DESCRIBA LA IDEA DE NEGOCIO

DEFINA SU IDEA DE NEGOCIO (BREVEMENTE)

mi fabrica la tengo en mi casa es muy adecuada para trabajar mis clientes me

buscan para cuando quieren que yo le haga yogurt, para continuar voy a dar
una breve explicación de cómo es el procedimiento y los materiales que
FABRICA DE YOGURTH vamos a necesitar. en el proceso del yogurt vamos a utiliza los siguientes
materiales: un envase de vidrio, un termo de hicopor, una paila en acero, una
cuchara de palo, una bandeja de pasta ancha para hacer el choque térmico.
insumos que vamos a necesitar: azúcar, leche, un yogurt de alpina, dulce de
maracuyá o de la fruta que deseen el yogurt y la mayoría de la persona me
dicen que ellos quieren el yogurt lleve sabor a vainilla que les encanta
mucho, procedimiento del yogurt: colocamos la cantidad de leche que
vamos a utilizar en la paila de acero a fuego con la cuchara de palo la vamos
a revolver durante el proceso para que la leche no coja nata, le agregamos el
azúcar por cada litro 100gr de azúcar. la leche tiene que llegar a una
temperatura de 70° c, cuando llegue a esa temperatura la bajamos y le
hacemos el choque térmico, de jamos que baje la temperatura a 30°c y le
adicionamos el yogurt de alpina de cualquier sabor luego lo envasamos en el
envase de vidrio y se deja dentro del termo por 9 horas, luego se saca y se
deja en la nevera por 3 horas, ya después se saca y se le agrega la fruta y se
termina el procedimiento.
 LA IDEA DE NEGOCIO QUE QUIEN ES SU CLIENTE CUÁL SERÍA SU PROPUESTA
CUBRE: POTENCIAL DE VALOR
(SELECCIONE UNA OPCIÓN)

una fabica de lacteos la cual

distribuidores, supermercados creamos
Deseo un delicioso yogurt a
de cadena, y a la comunidad. base de leche, fruta y vainilla.
NOMBRE DE QUIEN
PROPONE LA IDEA

Angie Paola Vargas

Jerez
 NOMBRE CALIFICADOR 1 Nini Johana Acevedo Be
(CALIFIQUE DE 1 A 5)

TIENE CLARA LA TIENE ALTO NIVEL

IDEA IDEA DE NEGOCIO DE INNOVACIÓN

FABRICA DE YOGURTH 4 3
0
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0

NOMBRE CALIFICADOR 2
(CALIFIQUE DE 1 A 5)
TIENE CLARA LA TIENE ALTO NIVEL
IDEA IDEA DE NEGOCIO DE INNOVACIÓN
FABRICA DE YOGURTH
0
0
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0

NOMBRE CALIFICADOR 3
(CALIFIQUE DE 1 A 5)
TIENE CLARA LA TIENE ALTO NIVEL
IDEA IDEA DE NEGOCIO DE INNOVACIÓN
FABRICA DE YOGURTH
0
0
0
0

NOMBRE CALIFICADOR 4
(CALIFIQUE DE 1 A 5)
TIENE CLARA LA TIENE ALTO NIVEL
IDEA IDEA DE NEGOCIO DE INNOVACIÓN
FABRICA DE YOGURTH
0
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0
0

NOMBRE CALIFICADOR 5
(CALIFIQUE DE 1 A 5)
 TIENE CLARA LA TIENE ALTO NIVEL
IDEA IDEA DE NEGOCIO DE INNOVACIÓN
FABRICA DE YOGURTH
0
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OMBRE CALIFICADOR 1 Nini Johana Acevedo Benavides
(CALIFIQUE DE 1 A 5)

TIENE CLARO QUIEN ES SU TIENE DEFINIDA Y CLARA SU TIENE CONOCIMIENTO TÉCNICO

CLIENTE POTENCIAL PROPUESTA DE VALOR DEL PRODUCTO O SERVICIO

3 3 4

NOMBRE CALIFICADOR 2
(CALIFIQUE DE 1 A 5)
TIENE CLARO QUIEN ES SU TIENE DEFINIDA Y CLARA SU TIENE CONOCIMIENTO TÉCNICO
CLIENTE POTENCIAL PROPUESTA DE VALOR DEL PRODUCTO O SERVICIO

NOMBRE CALIFICADOR 3
(CALIFIQUE DE 1 A 5)
TIENE CLARO QUIEN ES SU TIENE DEFINIDA Y CLARA SU TIENE CONOCIMIENTO TÉCNICO
CLIENTE POTENCIAL PROPUESTA DE VALOR DEL PRODUCTO O SERVICIO

NOMBRE CALIFICADOR 4
(CALIFIQUE DE 1 A 5)
TIENE CLARO QUIEN ES SU TIENE DEFINIDA Y CLARA SU TIENE CONOCIMIENTO TÉCNICO
CLIENTE POTENCIAL PROPUESTA DE VALOR DEL PRODUCTO O SERVICIO

NOMBRE CALIFICADOR 5
(CALIFIQUE DE 1 A 5)
TIENE CLARO QUIEN ES SU TIENE DEFINIDA Y CLARA SU TIENE CONOCIMIENTO TÉCNICO
CLIENTE POTENCIAL PROPUESTA DE VALOR DEL PRODUCTO O SERVICIO
CALIFICACIÓN TOTAL

17
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CALIFICACIÓN TOTAL

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CALIFICACIÓN TOTAL

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CALIFICACIÓN TOTAL

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CALIFICACIÓN TOTAL

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 RESULTADO FINAL
FABRICA DE YOGURTH 17
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