Componentes no protoplasmáticos

Los componentes no protoplasmáticos son fragmentos indolentes que son

producto de la acción metabólica, esta acción sucede dentro de la cedula, aunque
pueden ser constituidos dentro de los componentes protoplasmáticos por medio
de interacciones metabólicas.

Los componentes no protoplasmáticos son las vacuolas, definidas como organelos

de las células vegetales, las sustancias ergasticas que se componen por las
grasas, las proteína que son macromoléculas formadas por cadenas lineales de
aminoácidos, los taninos y los cristales.

Vacuolas

Las vacuolas son organelas propios y únicos de las células de las plantas y algas.
Son compartimientos cerrados por la membrana plasmática, y contienen distintos
fluidos, como por ejemplo enzimas, junto a azucares, proteínas y otros nutrientes.
Las vacuolas se forman por la fusión de vesículas membranosas y no poseen
forma definida, la estructura varía dependiendo de la función y necesidad del
orgánulo.

La función de las vacuolas está relacionada de forma indirecta a la hidratación y

rigidez de la célula. El contenido de la vacuola, su tamaño y el consumo de
nitrógeno del citoplasma permite que la célula tenga una mayor superficie de
contacto entre el citolasma y su entorno. Otra función importante de las vacuolas
es la desintegración de sustancias y moléculas para el reciclaje de sus
componentes dentro de la célula.

a). Espacios en el citoplasma

El volumen de una célula joven en crecimiento se incrementa más rápido que la

cantidad de protoplasma dentro de ella y el resultado es que no hay suficiente
protoplasma para llenar la cavidad celular. El agua absorbida por la célula en
crecimiento hace la diferencia en volumen, aunque el citoplasma puede diluirse
por el agua absorbida, mucha de ella forma pequeñas vacuolas.

b). Productos coloidales

Los coloides que existen en el citoplasma atraen grandes cantidades de agua,

separándose del citoplasma para constituir las vacuolas. En las células jóvenes,
por lo general existen varias vacuolas pequeñas que tienen la capacidad de
coalecer (fusionarse entre sí), por lo usual una célula madura presenta una sola
vacuola de gran tamaño, la cual desplaza al citoplasma y núcleo a la periferia
contra la pared celular.
El jugo de la vacuola está constituida principalmente por agua y:
a) Gases de la atmósfera, incluyendo nitrógeno, oxígeno y dióxido de carbono.
b) Sales inorgánicas como nitratos, sulfatos, clorhidratos, fosfatos de potasio,
sodio, calcio y magnesio.
c) Ácidos orgánicos como ácido málico, fórmico, acético y oxálico.
d) Azúcares.
e) Proteínas solubles y compuestos simples de nitrógeno.
f) Otras sustancias como alcaloides, grasas, mucílagos, carbonatos y
oxalatos de calcio; taninos y pigmentos como antocianinas.

Sustancias ergásticas

También se denominan sustancias inertes o no protoplasmáticas debido a que son

poco activas en el metabolismo; sin embargo en algunos momentos, pueden pasar
a ser metabolitos celulares. Las sustancias ergásticas son productos del
metabolismo que pueden aparecer y desaparecer en diferentes estadios de la vida
de una célula, ya que son sustancias de reserva o de desecho. En general estas
sustancias son de estructura más simple a la de los cuerpos protoplasmáticos;
además del protoplasma se encuentran en vacuolas y pared celular.

Las sustancias ergásticas son muy diversas, hay algunas comunes en casi todas
las células y otras sólo se presentan en algunos casos.

Almidón

El almidón es el carbohidrato de reserva de las plantas superiores, es el más

abundante en el mundo vegetal después de la celulosa; se acumula en los
amiloplastos. Es el alimento básico más importante de la humanidad. El almidón
se encuentra en células parenquimáticas de corteza, médula y tejidos vasculares
de tallos y raíces; en el parénquima de frutos, hojas, rizomas, tubérculos o
cotiledones carnosos y en el endosperma de las semillas

Proteínas

Las proteínas de reserva de las semillas, generalmente se almacenan en

vacuolas. Son sintetizadas en el RE rugoso, de donde pasan a los dictiosomas.
Estos después confluyen en grandes vacuolas de proteína de reserva. Las
vacuolas se convierten en un cuerpo proteico sólido o grano de aleurona a la
madurez del tejido de reserva, por ejemplo en los cotiledones de semillas de
Leguminosas y en la capa de aleurona del cariopse de las Gramíneas. Cada
grano de aleurona está limitado por el tonoplasto, y puede tener una matriz
amorfa, o una matriz que incluye un cristaloide proteico y un globoide amorfo no
proteico.
Taninos

Son un grupo heterogéneo de derivados fenólicos, muy frecuentes en el cuerpo

vegetal, aparecen en las vacuolas como gránulos finos o gruesos, o cuerpos de
formas variadas, de color amarillo, rojo o marrón, o pueden impregnar las paredes.
Abundan en hojas, tejidos vasculares, peridermis, frutos inmaduros, cubiertas
seminales y tejidos patológicos. Impiden el crecimiento de hongos y
microorganismos cuando ocurren lesiones en el duramen y el ritidoma. Tienen
importancia comercial en la industria de la curtiembre. Pueden estar en células
especiales, idioblastos tánicos o en las células epidérmicas.

Cristales

Se forman generalmente en las vacuolas, y se los considera como productos de

excreción, aunque se ha comprobado que en ciertos casos el calcio es reutilizado.
La formación de cristales está controlada por las células, frecuentemente con
núcleos poliploides, citoplasma rico en vesículas, plástidos pequeños. La
cristalización está asociada con algún tipo de sistema de membranas: se forman
complejos membranosos en el interior de la vacuola, que luego originan las
cámaras en las que se desarrollan los cristales. También pueden formarse en
vesículas derivadas de los dictiosomas o del RE o producidas por invaginación de
la membrana plasmática.
 Bibliografía

https://brainly.lat/tarea/2586778

http://funcionde.com/vacuolas/

http://futurosingenierosururaltecu.blogspot.com/2016/03/componentes-no-
protoplasmaticos-estan.html

http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema8/8-5vacuola.htm

http://docencia.udea.edu.co/cen/botanica/ergastica.html