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DISCO

XPLOSION
PARTY
-Tatiana Camila Agudelo Onzaga
-Michelle Daniela Díaz Ortiz
-Gaby Alexandra Ortigoza Villamizar
-Jazmin Mariana Ortiz Silva
-Laura Camila Maldonado Osorio
-Laura Tatiana Pachón Suarez
-Marguie Tatiana Páez Ruiz
-Camila Andrea Palomino Gualtero
- Gustavo Adolfo Paredes Gonzales
-Yina Pahola Murillo Palacios
Xplosion Party Ltda. 1

Introducción

Este proyecto empresarial está basado en nuestros conocimientos aprendidos en la asignatura


Gestión empresarial aplicándolos a una idea de negocio basada en un Disco-bar con temáticas
enfocadas en los países de América Latina para promover el turismo de forma recreacional

Contando con un equipo de trabajo el cual brindara la mejor atención al cliente, mostrando la
variedad de cocteles y licores que maneja el área productiva, De esta manera el cliente podrá
conocer y disfrutar de culturas distintas en un solo lugar

Abstract

Este proyecto es un Disco-bar que cuenta con una variedad de temáticas enfocadas en las fiestas
de los países Latinoamericanos, con esto se busca fomentar el turismo e innovar para que los
clientes tengan una experiencia diferente pero entretenida, donde el objetivo específico es tener
un equipo profesional y capacitado para atender y satisfacer las necesidades de los clientes. Cuenta
con un capital de $150’000.000 aportado por los socios, cada uno deberá aportar $30’000.000
para la puesta en marcha de esta idea de negocio además de solicitar un préstamo de $150’000.000
al banco AV Villa.

Xplosion Party estará ubicado en el sector de chapinero debido a que es un sector comercial,
aunque se tiene conocimiento de que la competencia es una gran amenaza el plan de marketing y
estudio de competencia permitirá a Xplison party ser una empresa prestadora de servicios exitosa
y reconocida.

Xplosion Party Ltda. 2

Tabla de contenido
1. Generalidades ............................................................................. 5
1.1. Misión ............................................................................................................................ 5
1.2. Visión .............................................................................................................. 5
1.3. Razón social… ................................................................................................ 6
1.4. Logo ................................................................................................................ 6
1.5. Lema ............................................................................................................... 7
1.6. Filosofía........................................................................................................... 7
1.7. Colores corporativos… ................................................................................... 8
1.8. Principios corporativos…................................................................................ 8
1.9. Objetivos ........................................................................................................ 9

1.9.1. Objetivos generales ....................................................................................... 9


1.9.2. Objetivos específicos ......................................................................................9

2. Descripción del negocio ................................................................ 10


2.1. Análisis de la empresa ............................................................................................... 10
Historia del turismo ...................................................................................... 10
Turismo ....................................................................................................... 11
Turismo como sistema ................................................................................ 12
Historia del turismo en Colombia .................................................................. 12
Entidades del sector comercio, industria y turismo en Colombia .................. 13
Parques Nacionales Naturales… .................................................................. 13
Patrimonios Culturales y Naturales de Colombia ................................... 14
Parques Nacionales Naturales de Cundinamarca… .............................. 14

2.2. Análisis del producto y del mercado ................................................................ 18


2.2.1. El servicio o el producto ................................................................................ 18
2.2.2. El mercado .................................................................................................... 18

Bogotá D.C............................................................................................ 19
Descripción socio – económica… ......................................................... 20
Ocupación de la población .................................................................... 21

2.3. Análisis del sector .................................................................................. 22

2.3.1. Clientela potencial .................................................................................. 22


2.3.2. Análisis de la competencia… ................................................................. 22
2.3.3. Ciclo de vida ........................................................................................... 23
2.3.4. Estudio de proveedores ......................................................................... 24
2.3.5. Barreras de entrada y salida .................................................................. 24
2.4. Las estrategias ....................................................................................... 26

3. Plan operativo ............................................................................................. 26

3.1. Localización comercial y producción ...................................................... 26


Xplosion Party Ltda. 3
3.1.1. Locales comerciales ............................................................................... 27
3.1.2. Locales productivos ............................................................................... 27
3.1.3. La producción ......................................................................................... 27
3.1.4. Maqueta ................................................................................................ 29

3.2. Plan de marketing ......................................................................................30

3.2.1. Objetivos ................................................................................................... 30


3.2.2. Estrategias ................................................................................................ 31
3.2.3. Palancas .................................................................................................. 32
3.2.4. Plan de ventas .......................................................................................... 33
3.2.5. Punto de Equilibrio .................................................................................... 34
3.2.6. Presupuesto y Control ............................................................................... 35
3.2.7. Plan de compras .......................................................................................36

4. Estructura...................................................................................................... 37

4.1. Elección de la Naturaleza Jurídica ..................................................................... 37


4.2. Tipo de sociedad ....................................................................................... 38
4.3. Organigrama .............................................................................................. 38
4.4. Características de recursos humanos ........................................................ 42
4.5. Servicios externos… .................................................................................. 48

4.5.1. Seguros .................................................................................................. 49


4.5.2. Asesoría legal y fiscal .............................................................................. 50
4.6. Licencias .............................................................................................. 51

5. Fuentes de financiación .............................................................................................. 52


5.1. Capital invertido ......................................................................................... 52
5.2. Fuentes ...................................................................................................... 52
5.2.1. Fuentes internas ....................................................................................... 52
5.2.2. Fuentes externas… ................................................................................... 53
5.3. Análisis de vulnerabilidad .......................................................................... 53
6. Área financiera ................................................................................................ 54
6.1. Costos de puesta en macha ....................................................................... 54
6.2. Proyecciones del flujo de caja .................................................................... 55
7. Marco conceptual ............................................................................................. 58

Xplosion Party Ltda. 4

Conclusiones… ............................................................................................ 68
Anexos… ..................................................................................................... 69
Referencias… .............................................................................................. 98
1. Generalidades

1.1. Misión:

Brindar a los clientes espacios en los cuales se puedan divertir, experimentar diferentes culturas
y relacionarse de una manera más sencilla y eficaz.

Se busca que los clientes formen parte activa de cada una de las temáticas desarrolladas en el
establecimiento, participando en los shows especiales correspondientes a cada temática. Además
de contar con un personal capacitado y responsable que brindara el mejor servicio.

1.1. Visión:

Corto plazo: Para el año 2022 se espera tener un gran reconocimiento a nivel nacional.

Mediano plazo: se estima que para el 2025 el reconocimiento internacional de Xplosion Party
ayude para que turistas se sientan atraídos a conocer el establecimiento.

Largo plazo: para el año 2035 se cuente con más establecimientos en diferentes lugares del
país para que no solo los clientes de la ciudad de Bogotá disfruten de esta experiencia.
Xplosion Party Ltda. 5

1.2. Razón social

La razón social de esta idea de negocio está basada en las experiencias que la discoteca
quiere proyectar en los clientes. La palabra Xplosion representa una explosión de sensaciones
al momento de disfrutar de todos nuestros servicios que atraerán al cliente; y Party que
representa la Fiesta que se vivirá en la discoteca.

1.3. Logo
El camaleón es un símbolo de la transformación y la versatilidad por excelencia. Por esta razón
nos representa porque somos una discoteca diferente que se transforma con cada una de las
temáticas. Las estrellas representan el brillo, diversión y estilo.
Xplosion Party Ltda. 6

1.4. Lema

“Xplosion Party rompe tus esquemas”


El lema de esta idea es muy importante porque recordara siempre que la innovación es parte
primordial de un negocio. Romper con lo tradicional, salir de lo convencional será aquello que
identifique la idea de negocio.

1.5. Filosofía
La filosofía de esta idea de negocio es:

“El cliente contara siempre con el mejor servicio”


El buen servicio es la base de el Éxito de una empresa por esta razon el servicio de Xplosion
Party contara con la mejor calidad para satisfacer las necesidades del cliente.

“La unión de un equipo es el triunfo de todos”


Queremos que nuestro personal sea uno solo, trabajen juntos y se respeten unos con otros para
que el ambiente de trabajo sea el mejor. El ser uno solo sera la base de nuestro éxito, ya que es
bien sabido que solo no se gana nada, unidos se gana todo.

1.6. Colores corporativos

Negro: Representa la seriedad y el compromiso que tendremos con nuestros clientes a la hora
de ofrecer nuestro servicio.

Azul: Define la armonía y el respeto que hay entre el empleado y nuestro cliente.

Verde: Representa las diferentes temáticas que caracterizan nuestra idea de negocio, brindando
así a nuestros clientes diversión y comodidad.
Xplosion Party Ltda. 7

Morado: Representa el estilo y la originalidad con la que contara nuestra idea de negocio
brindando una experiencia diferente pero agradable.

1.7. Principios corporativos

Respeto a la persona: Generar respeto a la persona en todos los ámbitos, velando que todos los
miembros de la organización sean conscientes de su responsabilidad en respetar los derechos y la
dignidad de los demás.

Compromiso con la innovación: La innovación en todos los aspectos de un negocio es esencial


para el éxito del mismo.

Compromiso con la sociedad: Mantener las normas éticas y sociales tanto en las actividades
comerciales como como en las actividades recreativas que permitan cumplir con el principio
fundamental que es el respeto en la comunidad involucrada en el negocio.

1.8. Objetivos

1.8.1. Objetivos generales

Integrar un equipo capaz de afrontar las adversidades y brindar la mejor atención a los clientes.

Lanzarse al mercado internacional con bases ya consolidadas en el mercado nacional para el


año 2025.

Se busca satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes, socios y comunidad mediante
las diferentes temáticas.

1.8.2. Objetivos específicos

Que el ambiente laboral y la relación con los clientes permita el funcionamiento adecuado del
establecimiento.
Xplosion Party Ltda. 8

Lograr posicionar a Xplosion Party en un mercado estable y obtener los ingresos que se han
planeado.

Lograr un ambiente apropiado para la diversión de jóvenes en el cual se logre brindar un buen
servicio.

2. Descripción

La idea de negocio está dirigida a la prestación de servicios de entretenimiento. Es una disco-


bar que ofrecerá bebidas, diversión por medio de temáticas funcionales que harán de esta idea un
negocio posible, sostenible y exitoso. Pretende garantizar el bienestar del cliente y para esto se
cuenta con un servicio profesional y eficiente, que satisfaga las necesidades. Las instalaciones
contaran con espacios diseñados especialmente para que los clientes puedan establecer relaciones
sociales entre ellos, con esto garantizaremos que estos sean clientes frecuentes.

2.1. Análisis de la empresa

La idea de negocio fue dada por Nagive Romero, quien propuso un disco-bar que fuera diferente
y que tuviera temáticas que lo hicieran innovador. Los demás socios estuvieron de acuerdo en
acoger esta idea y asociarse. El nombre de la idea de negocio fue dado por Kamila Muñoz buscando
con este representar todo lo que se quiere ofrecer en la empresa y expresar a la perfección la idea
de negocio. Esta idea esta va dirigida principalmente a los jóvenes quienes son los principales
clientes potenciales. La empresa se ubicara en el sector de chapinero a los alrededores de la
universidad Sergio Arboleda lo que permitirá que esta idea sea productiva y muy exitosa.

Historia del turismo

Los viajes de placer tuvieron sus inicios en los últimos años del siglo XIX y los primeros del
siglo XX. Grandes cambios en la sociedad, en los estilos de vida, en la industria y la tecnología
alteraban la morfología de la comunidad. Hay en la historia momentos de cambios excepcionales
y de enorme expansión. El siglo XIX fue testigo de una gran expansión económica, seguida de una
revolución industrial y científica incluso mayor en la segunda mitad del siglo XX. El turismo fue
uno de los principales beneficiarios, para llegar a ser a finales del siglo XX, la mayor industria del
mundo. Con la Revolución industrial se consolida la burguesía que volverá a disponer de recursos
económicos y tiempo libre para viajar.

En la Edad Contemporánea el invento de la máquina de vapor supone una reducción


espectacular en los transportes, que hasta el momento eran tirados por animales. Las líneas férreas
se extienden con gran rapidez por toda Europa y Norteamérica. También el uso del vapor en la
Xplosion Party Ltda. 9

navegación reduce el tiempo de los desplazamientos. Comienza a surgir el turismo de salud y


también el turismo de montaña. Se construyen famosos sanatorios y clínicas privadas europeas,
muchos de ellos llegan a nuestros días como pequeños hoteles con encanto. Es también la época
de las playas frías (Costa Azul, Canal de la Mancha, etc.).
César Ritz, es considerado padre de la hostelería moderna. Desde muy joven ocupó todos los
puestos posibles de un hotel, hasta llegar a gerente de uno de los mejores hoteles de su tiempo.
Mejoró todos los servicios del hotel: creó la figura del sumiller, introdujo el cuarto de baño en las
habitaciones y revolucionó la administración hotelera. Ritz convirtió hoteles decadentes en los
mejores de Europa, por lo que le llamaban "mago".

El turismo entra como parte fundamental de la agenda política de numerosos países


desarrollando políticas públicas que afectan a la promoción, planificación y comercialización como
una pieza clave del desarrollo económico. Se mejora la formación desarrollando planes educativos
especializados. El objetivo de alcanzar un desarrollo turístico sostenible mediante la captación de
nuevos mercados y la regulación de la estacionalidad. Existe de nuevo un abaratamiento de los
viajes por vía aérea por medio de las compañías de bajo coste y la liberación de las compañías en
muchos países y la feroz competencia de las mismas. Esta liberalización afecta a otros aspectos de
los servicios turísticos como la gestión de aeropuertos y sin duda será profundizada cuando entre
en vigor la llamada Directiva Bolkestein (de liberalización de servicios) en trámite en el
Parlamento Europeo.

Turismo

Durante décadas, el turismo ha experimentado un continuo crecimiento y una profunda


diversificación, hasta convertirse en uno de los sectores económicos que crecen con mayor rapidez
en el mundo. El turismo mundial guarda una estrecha relación con el desarrollo y se inscriben en
él un número creciente de nuevos destinos. Esta dinámica ha convertido al turismo en un motor
clave del progreso socioeconómico.
Hoy en día, el volumen de negocio del turismo iguala o incluso supera al de las exportaciones
de petróleo, productos alimentarios o automóviles. El turismo se ha convertido en uno de los
principales actores del comercio internacional, y representa al mismo tiempo una de las principales
fuentes de ingresos de numerosos países en desarrollo. Este crecimiento va de la mano del aumento
de la diversificación y de la competencia entre los destinos.
La expansión general del turismo en los países industrializados y desarrollados ha sido
beneficiosa, en términos económicos y de empleo, para muchos sectores relacionados, desde la
construcción hasta la agricultura o las telecomunicaciones.
La contribución del turismo al bienestar económico depende de la calidad y de las rentas que el
turismo ofrezca. La OMT ayuda a los destinos a posicionarse, de forma sostenible, en unos
mercados nacionales e internacionales cada vez más complejos. Como organismo de las Naciones
Xplosion Party Ltda. 10

Unidas dedicado al turismo, la OMT insiste en que los países en desarrollo pueden beneficiarse
especialmente del turismo sostenible y actúa para que así sea.
Turismo como sistema

El turismo constituye un sistema significativo. Es un sistema porque integra de manera global y


local elementos y procesos diversos que se nutren de inputs para ofrecer outputs turísticos; es
significativo porque constituye un sector con un elevado impacto económico y social que está
interrelacionado con otros sectores. La relación es tal que el turismo está constituyendo, ahora en
tiempo de crisis, un sector acicate para otros. En la actualidad el sistema turístico es reconocido
por su complejidad, por su carácter multidisciplinar, por su naturaleza caótica no lineal, así como
por su necesaria sostenibilidad y responsabilidad social, aspectos que las empresas turísticas
debieran considerar. El presente trabajo sintetiza las claves de la significatividad del turismo y
presenta los principales modelos sistémicos que sobre el turismo se han desarrollado.

Historia del turismo en colombia

El turismo en Colombia es una actividad económica importante para el país. El ente encargado
de su regulación es el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. El gobierno también designó
dentro del ordenamiento territorial del país los distritos turísticos de Cartagena y Santa Marta, el
archipiélago de San Andrés y Providencia, y los parques nacionales naturales de Colombia y los
Territorios Indígenas. La mayoría de los turistas extranjeros que visitan Colombia provienen de
países vecinos de Latinoamérica y el Caribe, Norteamérica y Europa.

La historia del turismo en Colombia se remonta al 17 de junio de 1954 con la creación formal
de la Asociación Colombiana de Hoteles en Barranquilla que fue gestionada principalmente por
John Sutherland, entonces gerente del Hotel Tequendama. El 25 de octubre de 1955 se formó la
Asociación de Líneas Aéreas Internacionales en Colombia en Bogotá. El 24 de octubre de 1957 el
gobierno creó la Empresa Colombiana de Turismo por Decreto 0272. Mientras que los restaurantes
se agremiaron en la Asociación Colombiana de Grandes Restaurantes. En 1959, la Alcaldía de
Bogotá creó el Instituto Distrital de Cultura y Turismo.
Entidades del Sector Turístico

• Ministerio de Comercio, Industria y Turismo • Instituto Nacional de Metrología – INM


• Artesanías de Colombia S.A.
• Bancoldex S.A.
• Consejo Técnico de la Contaduría Pública
• Fiducoldex
• Fondo Nacional de Garantías S.A.
• Junta Central de Contadores
Xplosion Party Ltda. 11

Parques nacionales naturales

o Parque Nacional Natural / alto fagua indi o Parque Nacional Natural / cahuari o
Parque Nacional Natural / Catatumbo Bari o Santuario de Flora y Fauna / ciénaga
o Parque Nacional Natural cauca de los guacharos / Andes (cordillera oriental)
Huila o Sierra Nevada de Santa Marta / magdalena o Parque Tayrona / Costa
Caribe – Magdalena o Parque Forallones de Cali / Valle del Cauca o Parque
Purace / Cordillera Central – Cauca – Huila o Parque Isla Salamanca / Magdalena
o Parque tu parró / Orinoquia – Vichada o Parque Sierra de la Macarena / Meta o
Parque los Katios / choco – Antioquia o Parque los Nevados / Risaralda – Tolima
o Parque Amacayoco / amazonas
o Parque las hermosas / Tolima – valle del cauca o Parque del Huila / Huila –
Tolima – cauca o Parque el Cocuy / Arauca – Boyacá o Parque islas corales del
Rosario y San Bernardo / Costa Caribe o Santuario los flamencos / costa caribe
o Parque Nacional Natural isla Gorgona / insular

Patrimonios culturales y naturales

o Puerto Fortaleza y conjunto monumental de Cartagena-Bolívar o Parque


nacional de los kotios de Antioquia y choco o Parque arqueológico de san
Agustín en Huila o Parque arqueológico nacional de terradentro en Cauca o
Centro histórico de Santa Cruz de Mompox-Bolivar o Santuario de flora y
fauna de Malpelo en cauca o Paisaje cultural cafetero de Colombia en la
zona cafetera de Colombia o Sistema vial Andino de Nariño o Parque
Nacional Natural Chiribiquete en Caquetá y Guaviare o Área marina
protegida de Sea flower en San Andrés y Providencia o Sistema hidráulico
pre hispano del rio en cauca, magdalena y el caribe o Canal del dique en
Bolívar y Atlántico o Desierto de la tatacoa en el Huila o Ciénaga grande de
santa marta y de medio Atrato en Magdalena y Choco o Carnaval de
Xplosion Party Ltda. 12

Barranquilla en Atlántico o Palenque de san Basilio en bolívar o Carnaval


de blancos y negros en Pasto o Las procesiones de semana santa en Popayán
o Fiesta de san francisco de asís en Quibdó, Choco

Parques nacionales naturales de Cundinamarca


o Parque Natural Quini / Tibacuy
o Parque Arqueológico Piedras del Tunjo / Facatativá o Parque Chucaque /
cercanías de Bogotá o Parque Pionono: balcón de Cundinamarca / sopo o
Parque Nacional Natural Sumapaz / Bogotá – Villavicencio o Parque
Embalse de Neuma / Bogotá – Cundinamarca o Parque Chingana /
Cundinamarca
2.2. Análisis de producto y mercado

La empresa se encuentra en el mercado, en uno de los sectores más competitivos que es el de


los servicios, esta idea se destaca de la competencia por la innovación en su servicio. Los servicios
que ofrecerá esta idea de negocio son de entretenimiento y diversión ya que se enfocara en brindar
a los clientes espacios de esparcimiento especialmente diseñados para que la interacción entre ellos
que permita un ambiente de respeto, armonía y comunicación.

2.2.1. El Servicio
La idea de negocio se enfoca en la prestación de servicios, con lo que se busca satisfacer las
necesidades de la población de la ciudad de Bogotá. Brinda servicios como el de atención y servicio
al cliente, cuya finalidad es atender lo mejor posible para que se sientan cómodos. El servicio de
entretenimiento se basa principalmente en que el cliente sienta en un ambiente cómodo y divertido
con actividades que no son comunes en la actualidad y que les permitan vivir nuevas experiencias.
2.2.2. El Mercado
Se encuentra en un mercado en expansión, debido a que la economía colombiana está en
constante crecimiento; también tiene posibilidades de fracasar por factores como: la competencia,
que es una amenaza constante; la mala distribución de los recursos tanto humanos como
económicos, ya que esto perjudicaría gravemente su espacio en el mercado.
Esta idea de negocio no crea un nuevo sector económico porque este ya existe, y se puede
comprobar porque es uno de los sectores más competitivos en el mercado.
Busca salir adelante con respecto al tema de las legislaciones de la cuidad, debido a que las
normativas con respecto a el negocio que se quiere montar son muy estrictas y cumplir con ellas
es primordial para no tener problemas con sanciones que en el peor de los casos sería un
Xplosion Party Ltda. 13

sellamiento o el cierre definitivo del establecimiento. En el ámbito económico, se deberá poner en


práctica el plan de marketing para que los problemas que se puedan presentar en este ámbito no
afecten de tal manera que el negocio salga adelante y el servicio sea garantizado.
Bogotá D.C – Cundinamarca

La ciudad de Bogotá se encuentra en las coordenadas 4°35′56″N 74°04′51″O, en la Cordillera


Oriental, en la zona septentrional de los Andes ubicados en el centro de Colombia. El centro de la
ciudad se encuentra sobre una meseta irregular aún en formación, y los barrios más urbanos y
sitios más turísticos de Bogotá se encuentran en la cordillera de los Andes. Limita al norte con el
municipio de Chía, al oriente con los cerros Orientales en los municipios de La Calera,
Coach y Ubaque, al sur con el Páramo de Sumapaz y Soacha, y al occidente con Mosquera
y Funza.

Existen más de 200 cuerpos de agua en el área metropolitana de la ciudad de Bogotá. Su río
más importante es el río Bogotá, el cual corre a todo lo largo del costado occidental del área urbana
y desde hace varias décadas presenta unos altos niveles de contaminación. Otros ríos importantes
en la ciudad son el río Tunjuelo, que discurre por el sur de la ciudad, el río Fucha, El río Juan
Amarillo (Salitre), los cuales desembocan en el río Bogotá.
Varias quebradas y ríos menores circulan por la ciudad y se unen al cauce de los ríos Tunjuelo,
Fucha y Juan Amarillo. Por ejemplo, el Río Juan Amarillo recibe numerosos afluentes como las
Delicias y Chocó, y los ríos Molinos y Negro. Humedales como el de Guayarla y La Conejera,
Xplosion Party Ltda. 14

Tibabuyes, Jaboque, El Burro y La Vaca conforman también el sistema hidráulico de la ciudad y


hacen parte de su estructura ecológica principal.

Las cataratas del Salto del Tequendama en Soacha, hacen parte del río Bogotá y son un sitio
turístico a las afueras de la ciudad, por su otrora esplendor. Finalmente el río Bogotá desemboca
en el río Magdalena, a las alturas del municipio cundinamarqués de Girardot.
La ciudad tiene un clima frío de montaña determinado por la altitud, cuyas temperaturas oscilan
entre los 7 y los 18 °C, con una temperatura media anual de 14 °C. Comparable al clima de la
primavera septentrional.
Las temporadas más lluviosas del año son entre abril y mayo, y entre septiembre y noviembre,
alcanzando los 114 mm/mes; en contraste, las temporadas más secas del año se presentan entre
diciembre y febrero, y entre julio y agosto, en las cuales durante la noche y la madrugada se
presentan fuertes heladas que afectan la agricultura.

Descripción socio-económica
Xplosion Party Ltda. 15

Ocupación de la población

Concepto Bogotá Total Nacional

% Población en edad de trabajar 81.4 79.4

Tasa General de Participación 71.8 63.7

Tasa de Ocupación 64.9 57.3

Tasa de Desempleo 9.7 10.1

Tasa de subempleo subjetivo 30.2 29.3

Tasa de subempleo objetivo 12.5 10.7


Xplosion Party Ltda. 16

2.3. Análisis del sector

La empresa está ubicada dentro del sector servicios en la rama que brinda entretenimiento y
división a la población en general. Como se ha descrito anteriormente, se ofertan actividades que
la sociedad demanda debido al ritmo de vida que llevan las personas en los últimos años

2.3.1. Clientela potencial

Los consumidores en el mercado serán la población en general de edad que estén dentro de la
mayoría de edad, de estrato 3 a 6 que son quienes tienen mejores ingresos y frecuentan un lugar
ubicado en la zona de chapinero, que buscan una excelente atención, entretenimiento, seguridad
y que están dispuestos a pagar por ello, siempre y cuando se satisfaga la necesidad de consumir
un buen producto y recibir un buen servicio
2.3.2. Análisis de la competencia

Debido a que en la cuidad de Bogotá hay pocos establecimientos que presten el servicio de
discoteca con temáticas constantes, se buscara proporcionar el espacio adecuado para ofrecer este
servicio de una manera más profesional. Se ha planeado que la prestación de este servicio se
Xplosion Party Ltda. 17

realice de martes a domingos, ya que estos son los días en los que los clientes más consumen el
servicio
.

COMPETENCIA CARACTERISTICAS OTROS

Felinos café bar Ofrecen un espacio tranquilo No ofrecen servicios


Lunes a Domingo para compartir con familiares y adicionales como eventos por
1:00 pm a 3:00am amigos. Bebidas de todo tipo fuera del lugar u otros.
para el disfrute del cliente.
Acqua Bar – restaurante, ofrecen Ofrece todos los servicios de
eventos especiales, diversión y este tipo de negocio.
música en vivo.

Hay eventos casi todos los


Theatron Con capacidad de 4.000 fines de semana y por
Jueves a Sábado personas escuchando supuesto fiestas memorables
9 pm a 3pm música electrónica del Orgullo Gay,
cada sábado. Pero no Halloween...
se agobie por las
proporciones, este es, por
mucho, el mejor club de
música electrónica
en Bogotá y
probablemente del país.

2.3.3. Ciclo de vida


Xplosion Party Ltda. 18

• Esta proyectado que esta idea de negocio sea puesta en


marcha en 2018. Sabiendo que es un servicio que ya existe
pero se han agregado cosas innovadoras.
NACIMIENTO

• Se estima que para el año 2020 la empresa encuentre su


estabilidad, que las ganancias sean las proyectadas para que
podamos seguir adelante con la empresa, para ese momento
incorporaremos nuevas ideas para no perder todo aquello que
ganaremos en el inicio de empresa.
DESARROLLO

• Para el 2025 se ha proyectado ampliar la capacidad, es decir,


buscar instalaciones mas grandes y aumentar el numero de
empleados, pues es seguro que se podra superar esta etapa
con mucho exito.
MADUREZ
Xplosion Party Ltda. 19

2.3.4. Estudios de proveedores

Los proveedores

Un proveedor altamente importante es el de los licores, ya que no es solo escoger el lugar de


donde se requerirán estos, sino también elegir un grupo de personas que con sus capacidades
puedan elegir el licor de calidad, por tanto se ha elegido la empresa mayorista como nuestros
principales proveedores ya que allí están concentradas la mayoría de empresas que venden todo
tipo de licores con los más altos estándares de calidad.

Fábrica de licores Antioqueño

Representación Continental
Bogotá, Colombia
Tel: 4890000
Fax: 4890000

Proveedor de sonido

Dirección: Carrera 9 No. 20-29


Teléfono: (57)+ 1 - 283 66 61
Correo Electrónico: audiocapitalsas@gmail.com Celular:
321 777 31 79

Proveedor de elementos adicionales

Postobón S.A.
Bogotá: 2204300
Ciudad: BOGOTA

2.3.5. Barreras de entrada y salida


Si se estaría preparado para afrontar barreras como la inversión porque es una idea de negocio
bien diseñada y estructurada, pero si esto llegara a suceder se buscaría ayuda en nuevos
inversionistas que estén interesados en la idea de negocio y que ayuden a proporcionar el capital
necesario para poner en marcha la idea. La ausencia de una imagen reconocida podría ser otra
barrera, pero se ha presupuestado que la publicad y recomendaciones de los clientes ya fijos
ayuden a que la imagen poco a poco valla tomando grandes posiciones en las preferencias del
público.
Xplosion Party Ltda. 20

Una vez que se hayan superado las barreras de entrada al mercado se podrá mantener dentro
porque se manejaran estrategias de mercado que ayuden a posicionar la idea de negocio y se
convierta en lo que está proyectado, que es ser una de las grandes discotecas del país.

Otra de las barreras más grandes serían las gubernamentales ya que estas solo buscan hacer
aún más difícil la entrada al mercado. La recaudación de impuestos cuyos fines son de protección
a la población, también dificultan el posicionamiento en el mercado. La forma más fácil de superas
estas barreras son el cumplimiento de cada una de ellas, ya que el no cumplimiento traería
consecuencias como las sanciones.

MATRIZ DOFA

• La no obtencion de las • Sectores aledaños a la


ganancias. empresa.
• Seguridad interna • Nuevas tecnologias e
cumpliendo las leyes innovacion.
del pais. • Esta ubicada en un
• Mal manejo de la sector reconocido.
empresa.

Debilidades Oportunidades

Fortalezas Amenazas

• Calidad del servico • La competencia del


• Idea de negocio sector.
• Las extrategias de • Dificultades del sector
negocio donde se ubica la
empresa.
• Las instalaciones
• Cambios de normas de
la ciudad.
Xplosion Party Ltda. 21

2.4. Estrategias Estrategia


Social:

Está claro que todo entra por los ojos por esto se realizaran videos virales que se distribuyan en
plataformas como YouTube, Facebook, Instagram, etc. Haciendo que los clientes ayuden a hacer
publicidad y que la discoteca sea reconocida.

Estrategias Competitivas:

• Atraer clientes
• Soportar la presión de la competencia
• Fortalecer la posición de la discoteca
• Crear una idea innovadora que sea competitiva
• Mantener los clientes leales
• Derribar a los rivales, ética y honorablemente

Estrategias Organizacionales

Desarrollar un plan de ofertas, promociones y descuentos en nuestro servicio.

Liderazgo en costos: Busca generar un precio de venta competitivo a un costo bajo. Esto se
puede llevar a cabo con mejoras en producción, negociación con proveedores, mano de obra con
mayor productividad, entre otros.

Diferenciación: Lograr que mi producto genere mayor valor que el de los demás y número de
personas dispuestas a pagar por mi producto.

Enfocada: Estrategia concentrada en una parte del mercado, zona geográfica o segmento.

3. Plan operativo

3.1. Localización comercial y de producción

La idea de negocio está diseñada para ubicarse en la cuidad de Bogotá, en el barrio chapinero
más exactamente en los alrededores de la universidad Sergio arboleda ubicada en la Cra. 15 # 74
– 60. Se ha proyectado que se inicie con un local pequeño pero que brinde el espacio necesario
para poner en marcha la idea de negocio.
Xplosion Party Ltda. 22

3.1.1. Locales comerciales

Se busca ubicar esta idea de negocio en la Bogotá, en un barrio donde se encuentre gran cantidad
de la clientela potencial. Por esto se ubica en un sector cercano a universidades, institutos y
oficinas; así escogimos chapinero como localización de la idea de negocio, la competencia es
mucha y de gran variedad pero se sabe que esta idea destacara y obtendrá gran éxito. Será un lugar
accesible al público, que no sea difícil de ubicar, así se garantizara que la ubicación sea fácil y
efectiva. La mejor manera de empezar esta idea es arrendar el local y la ganancias podrán ser
mejor aprovechadas, para esto contamos con un presupuesto de $100.000.000 (cien millones de
pesos), en los cuales van incluidos gastos por tramites de propiedad.

3.1.2. Locales productivos

Ventajas:

Escogimos una ubicación donde encontramos gran cantidad de clientela potencial.


Contamos con la universidad Sergio Arboleda a los alrededores.
El sector es un punto estratégico donde los jóvenes buscan diversión.

Desventajas:

La inseguridad del sector donde nos ubicaremos.


Barreras gubernamentales que nos perjudiquen directamente.

3.1.3. La producción

Pasó a paso

1. Primer paso:
• Mueblería • Instrumentos de elaboración
• Luces de tragos
• Cristalería • Sonido
• Televisor • Mesa de DJ
Xplosion Party Ltda. 23

• Aparatos tecnológicos • Pista de baile


• Refrigeradores • Muebles de baño
• Frutas para coópteles
26

• Elementos de aseo • Uniformes de empleados


• Cámara de seguridad
• Decoración Segundo paso:

• Organización de los muebles


• Instalación de los baños (todos los elementos)
• Instalación de luces
• Instalación de sonido
• Instalación y organización de la barra de licores
• Clasificación de licores en la barra
• Ubicar y programar caja registradora
• Ubicar los elementos de higiene
• Preparación de la fruta para los tragos
• Organizar toda la cristalería
• Limpiar y organizar los elementos de preparación de tragos
• Ubicar los elementos de aseo
• Decoración según temática

Tercer paso:

• Organizar la entrada de los clientes


• Que se cumplan los requisitos de entrada (no se aceptan menores de edad, licores,
drogas, armas blancas, etc.)
• Preparación de tragos
• Controlar el sonido del lugar
• Ambientar a los clientes en las temáticas de acuerdo al mes
• Observar constantemente el comportamiento de los clientes
• Garantizar que el servicio sea bueno y los empleados cumplan con sus objetivos
• Tener conducto elegido para cuando se retire del lugar (no se responde por objetos
perdidos)
Xplosion Party Ltda. 25

PREPARACION DE COCTEL

Ingredientes
• 2 limones grandes, partidos en
cuartos
• ½ manojo de hojas de menta
• 8 frutillas, partidas en cuartos
• ½ taza de azúcar, disuelta en agua
caliente
• 4 tazas de agua mineral fría Cubitos
de hielo

Cómo preparar el Mojito de frutilla con menta

Exprimir los cuartos de limón en una jarra de


vidrio. Agregar el jugo de los limones junto con la
menta, frutillas y el agua azucarada. Triturar toda la fruta con el mortero para sacar los jugos a las
frutillas y a las hojas de menta. Agregar el agua mineral y mezclar todo muy bien. Servir en vasos
con hielo.

3.1.4. Maqueta
Xplosion Party
Ltda.
25
3.2. Plan de marketing
El plan de marketing se basa principalmente en hacer un despliegue importante de
publicidad, se busca invadir todos los medios audiovisuales que ayuden a que los clientes
lo conozcan, se harán comerciales, postales, tarjetas, promociones y todo aquello que
llame la atención del cliente.

Una gran decoración, el buen uso de la tecnología y productos: variedad de bebidas,


diferentes temáticas enfocadas en las principales fiestas de los países de América latina.
Contando con gente que profesional y capacitada que brinde asesoría de calidad y que se
pueda aprovechar.

3.2.1. Objetivos

o Se atraerán clientes que ayuden con publicidad a sus familiares y amigos, así se
obtendrá publicidad gratis, se atraerán más clientes y las ganancias del negocio
aumentaran.

o Ir un paso delante de la competencia garantiza el éxito así que, las promociones y


eventos como estimulación al cliente serán muy importantes.

o Realizar encuestas que proporcionen información sobre las preferencias de los


clientes, todo esto buscando garantizar un buen servicio al cliente.

o Tener altos estándares de calidad tanto en el servicio como en los productos y así
se garantizaran los clientes fijos y conseguir otros nuevos.

3.2.2. Estrategias

3.2.3. Palancas

SERVICIO PRECIO PROMOCION CANALES DE


PUBLICIDAD DISTRIBUCION
Para el proyecto se Se utilizara El canal de
publicidad directa distribución del como
El disco-bar cuenta ha tomado como con los son servicio será el local comerciales,
diferentes base el temáticas, y los empleados información en la serán
Xplosion se comportamiento del contara quienes den a Party
Ltda. con precio en el diferentes rEaSdTioR, AeTtcE.,GaIdAeSmás
DJ, mercado de ciertos conocer el servicio 25
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hacia nosotros. hHaagcaenr
Ir un paso delante de la competencia será uspoubdleicildaasd ofertas para atraer y
nuestra mejor arma para garantizar el éxito. gcuraltis ayr ecfleiecntitveas.
Innovación y acción, esto nos permitirá
Realizar encuestas que nos proporcione atraer constantemente a los clientes. Las
información sobre las preferencias del encuestas deben ser realizadas para que
cliente. proporcionen información concisa sobre
las preferencias de los clientes. Toda la
información debemos usarla a nuestro
Los estándares de calidad y servicio deben
favor para incrementar las ventas. Siendo
ser altos para atraer y conservar los clientes
el servicio el principal motor del éxito,
fijos.
debemos brindar siempre el mejor. La
calidad del producto es muy importante
para garantizar los clientes fijos.

3.2.4. El plan de ventas

Para realizar nuestro plan de ventas escogimos la técnica del análisis histórico en las
tendencias de venta. Nuestro primer análisis es la cantidad de discotecas de la ciudad y el
otro es consumo de alcohol ya que es un producto que ofrecerá nuestro servicio.

Discotecas de la ciudad

Como capital de Colombia, Bogotá tiene todas las vertientes de la rumba. Karaoke,
mexicano y mariachis, pub, reggae, rock, salsa y todos los géneros musicales para todos
los gustos y edades.

En este sentido, la capital del país en la actualidad tiene 10.217 bares que están
registrados en la base de datos del registro mercantil de la Cámara de Comercio de
Bogotá, pero según denuncias un 90 por ciento funcionan en zonas no autorizadas como
Kennedy, Suba y Engativá.

Es que el espectáculo que se muestra en la discoteca o bar, constituye un hecho


fundamental generador de atracción y de ambiente. Estos establecimientos es socialmente
Xplosion Party
Ltda.
25
un punto de reunión, donde el negocio debe ser acogedor y que el cliente encuentre en él,
una prolongación de su propia casa.

 Consumo de alcohol

Producto o Canal de Venta Cliente Área Condiciones


servicio Geográfica de pago
el servicio que se lo promocionaremos nos estará en Bogotá Nuestro pago
ofrecerá en con publicidad y con enfocaremos chapinero cerca será de
nuestra empresa es exposiciones para en la población de la universidad contado. pago
de entretenimiento lograr una buena joven Sergio arboleda neto en
venta de nuestra idea efectivo
de negocio contra
entrega
de
documentos

Aunque el consumo de alcohol en Colombia no supera el de Europa o países como Canadá


y Estados Unidos, en Sudamérica es una de las naciones donde más se ingieren estas
bebidas: 6,3 litros de alcohol anuales por persona. De hecho, en la región sólo es superada
por Venezuela, donde el consumo per cápita es 8,9 litros al año, y Brasil, donde es de 6,9
litros. De acuerdo con los datos de esta investigación, que se realizó en zonas rurales y
urbanas de seis regiones, el 80% de la incidencia de consumo recae sobre la población
entre 18 y 24 años. A ellos lo siguen los ciudadanos entre 25 y 34 años, con 74,2%.

3.2.5. Punto de Equilibrio

Utilizamos el punto de equilibrio expresado en el volumen de ventas de cada uno de


los productos.

Q= Costos Fijos
Precio unitario – Costos variables
Xplosion Party
Ltda.
25
Costo Valor Costos fijos mensuales

Nomina empleados $ 25’155.200


Alquiler del local $ 6’500.000
Gastos generales $ 344.800
Total $ 32’000.000

Costo Valor

Mercado mensual $ 11’832.700


Energía eléctrica $ 1’000.000
Agua mensual $ 900.000
Gas $ 50.000
Transporte $ 100.000
Otros gastos $ 200.000
Total $ 14’082.700

Costos variables
Mensuales

Producto Precio CF CVM Q


Servicio A $ 12.000 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.27
Servicio B $ 34.000 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.27
Servicio C $ 24.000 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.27
Servicio D $ 28.000 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.27
Servicio E $ 23.000 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.27
Servicio F $ 26.000 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.27
Servicio G $ 28.000 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.27
Servicio H $ 380.000 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.33
Servicio I $ 98.000 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.28
Xplosion Party
Ltda.
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Servicio J $ 130.500 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.29
Servicio K $ 140.400 $ 32’000.000 $ 14’082.700 -$ 2.27

3.2.6. Presupuesto y control

Ingresos

CONCEPTO VALOR

Disponibilidad de Recursos Dinero que ingresara en 1 año

Nuestro Plan B para el marketing es


tener una cuenta de reserva o “cuenta

de emergencia”, en la cual habrá Cada socio aportara el 25% de sus dinero sin
un uso en específico y con ganancias mensual por el primer año el que se pueda
contar en caso de una para la reserva.
situación anómala en donde haya
riesgo de quiebra. Este dinero reserva ser aportado por los socios
mensualmente Esta reserva estará compuesta por los independientemente
de los ingresos aportes de los socios que contribuirán recibidos por cada uno.
con el 25% de sus ganancias. A esta reserva tendrá acceso el Gerente de A esta
reserva también ingresaran Finanzas y dispondrá del dinero con aportes
voluntarios de los socios, que autorización del Gerente General serán separados
del aporte obligatorio cuando lo crean necesario por ese primer año.

TOTAL

GASTOS

Concepto Valor
Volantes $ 1’500.000
Xplosion Party
Ltda.
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Tarjetas $ 500.000
Radio $ 1’300.000
Página web $ 400.000
Total $ 3’700.000

3.2.7. Plan de compras

Detalle Costo aprox. Proveedor Forma de pago Localización


Tequila 1 $ 1’815.000 Contado
Tequila 2 $ 1’900.000 Contado
Ginebra 1 $ 810.000 Contado
Ginebra 2 $ 652.500 Contado
Vodka 1 $ 806.200 Contado
Vodka 2 $ 700.000 Contado
Ron blanco $ 615.000 Contado
Granadina $ 123.000 Contado
Agua tónica $ 300.000 Contado

Whiskey $ 1’470.000 Contado


Ron lechee $ 150.000 Contado
Cervezas $ 250.000 Contado
Naranjas $ 45.000 Contado
Cerezas $ 20.000 Contado
Limones $ 35.000 Contado
Sal $ 5.000 Contado
Azúcar $ 7.500 Contado
Hierva buena $ 3.000 Contado
Xplosion Party
Ltda.
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4. Estructura

4.1. Elección de la naturaleza jurídica

Reglamento Xplosion Party


 Todo trabajador antes de ser contratado se le informara de cuáles son las labores
específicas de su puesto.
 Mantener la armonía entre empleados y dueños, para garantizar un éxito absoluto.
 Los empleados deberán cumplir sus horarios a cabalidad.
 Al entrar a las instalaciones iniciara la jornada de trabajo. Por lo cual se prohíbe
estar perdiendo el tiempo platicando u otra cosa que no tenga nada que ver con el
trabajo.
 Los empleados deberán portar el uniforme que los identifica como parte del
equipo de trabajo de Xplosion Party.
 Abstenerse de consumir bebidas alcohólicas o sustancias psicoactivas durante la
jornada de trabajo.
 No mantener relaciones más allá de lo laboral entre el personal.
 Está prohibido hablan con los clientes algo más allá de lo estrictamente necesario.
 Brinda al cliente el servicio y respeto que merece.
 No injerir en horarios donde la afluencia de clientes sea alta, además que cuando
se vaya a hacer debe ser en una zona que no sea visible al público.
 La limpieza general de las áreas se realizara antes y después del horario de servicio
ofrecido al público, así como también es obligación del barman, mesera y demás
mantener sus áreas de trabajo limpias en todo momento.
 Dentro de cualquier área de la discoteca queda estrictamente prohibido: jugar,
chiflar, escupir, gritar, decir groserías.
 Está prohibido la utilización de aparatos electrónicos que interfieran con la labor
a desarrollar.
 Permiso de tres días con goce de sueldo por defunción de un familiar de primer
grado (papá, mamá, esposa, hermano o hijo).
 El pago de nómina se realizara mediante la tarjeta de débito designada.
Xplosion Party
Ltda.
25

4.2. Tipo de sociedad

4.3. Organigrama

TIPO DE SOCIEDAD
SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
CARACTERISITICAS DE LA SOCIEDAD RAZONES POR LAS QUE SE ESCOGIO
Xplosion Party
Ltda.
25

Una sociedad de responsabilidad limitada Una de las razones por las cuales se escogió (SRL)
o sociedad limitada (SL) es un tipo de este tipo de sociedad es porque es la que sociedad
mercantil en la cual la mejor se acomoda a las necesidades de la responsabilidad está limitada
al capital empresa, además que es la más beneficiaria aportado, y por lo tanto, en el caso de que
se para los socios.
contraigan deudas, no responde con el
patrimonio personal de los socios. (Limitada También se escoge este tipo de sociedad
LTDA) porque ayudar a consolidad la participación justa de cada uno de los socios en sus
Las participaciones sociales no son derechos y deberes dentro de la sociedad.
equivalentes a las acciones de las sociedades anónimas, dado que existen obstáculos legales
Este tipo de sociedad no nos impone un a su transmisión. Además, no tienen carácter de número
máximo de socios y esto beneficia a «valor» y no puede estar representada por la empresa al
momento de involucrar nuevos medio de títulos o anotaciones en cuenta, socios a la empresa y
obtener más dinero para siendo obligatoria su transmisión por medio el capital social. del
documento público que se inscribirá en el libro registro de socios. Se constituye en escritura
pública y posterior inscripción en el registro mercantil, momento en el que adquiere
personalidad jurídica. En México y en Argentina, como un ejemplo, una SRL está limitada
a un máximo de 50 socios.

4.4.
Funciones de cada cargo

Gerente general:

• Planificar los objetivos generales y específicos de la empresa a corto y largo plazo.


• Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro; como también de las funciones y
los cargos.
• Dirigir la empresa, tomar decisiones, supervisar y ser un líder dentro de ésta.
• Controlar las actividades planificadas comparándolas con lo realizado y detectar las
desviaciones o diferencias.
• Coordinar con el Ejecutivo de Venta y la Secretaria las reuniones, aumentar el número y
calidad de clientes, realizar las compras de materiales, resolver sobre las reparaciones o
desperfectos en la empresa.
• Decidir respecto de contratar, seleccionar, capacitar y ubicar el personal adecuado para
cada cargo.
• Analizar los problemas de la empresa en el aspecto financiero, administrativo, personal,
contable entre otros.
• Realizar cálculos matemáticos, algebraicos y financieros.
• Deducir o concluir los análisis efectuados anteriormente.

Secretaria
• Es una persona que se encarga de recibir y redactar la correspondencia de un
letárgico.
• Llevar adelante la agencia de este y custodiar y ordenar los documentos de una
oficina.
Xplosion Party
Ltda.
25
• Atender al teléfono.
• Responder los correos electrónicos, recibir a las visitas, archivar documentos y
coordinar los pagos y cobros

Recursos humanos

• La administración de los Recursos Humanos hace referencia al manejo,


administración, gestión o dirección del personal del negocio.
• El proceso de reclutamiento es de suma importancia. Para obtener los mejores
resultados, el área de recursos humanos debe determinar las competencias
necesarias para el éxito del negocio y contratar a las personas que posean o puedan
desarrollar dichas habilidades.
• Si a través del reclutamiento las empresas logran obtener los diamantes en bruto
que necesitan para asegurar el cumplimiento de sus objetivos, es a través de la
formación que dichos diamantes son pulidos. Para que un negocio logre crecer
necesita que sus colaboradores desarrollen las competencias necesarias para lograr
un óptimo rendimiento.
• A través de esta función se establecen líneas de carreras importantes para permitir
el desarrollo profesional de los colaboradores. Esto es esencial para generar mayor
compromiso y fidelidad por parte de los trabajadores.
• Una de las principales funciones del área de Recursos Humanos es realizar evaluaciones
de desempeño que permitan identificar las competencias que necesitan mayor desarrollo.
Esta herramienta además beneficia a los colaboradores, pues a través de ella pueden
recibir la retroalimentación necesaria para crecer profesionalmente.

Gerente de Marketing

• Desarrollo de marca: Tal vez la tarea más importante realizada por un director de
marketing es el desarrollo de una marca de la empresa. Compuesta por elementos
visuales, como un logotipo, y a veces sonidos, como la música utilizada en un
anuncio de televisión o de radio, una marca es la imagen que viene a la mente
cuando los clientes piensan en la empresa.
• Inteligencia competitiva: En un esfuerzo por ayudar a su empleador a mantener la
competitividad en el mercado, un gerente de marketing realiza un gran número de
investigaciones destinadas a garantizar un punto de apoyo de la empresa en la
industria. Puede realizar investigaciones de mercado mediante la utilización de
encuestas y realizando grupos focales. También puede analizar las actividades de
publicidad y rendimiento de ventas de los competidores.
• Relaciones públicas: En muchos entornos, un gerente de marketing representa a su
empleador en los medios de comunicación. Concede entrevistas en un esfuerzo por
promover nuevos productos, servicios o iniciativas. Representa a la empresa en eventos
de caridad y otros que tengan lugar en toda la comunidad.

Gerente de finanzas:
• Responsable de la elaboración, ejecución y coordinación presupuestaria, con el resto de
las unidades de la empresa y el Ministerio de Hacienda.
Xplosion Party
Ltda.
25
• Responsable de preparar los estados financieros y entregar soporte a todas las unidades,
supervisando y manteniendo la normativa contable de la empresa.
• Responsable de la gestión financiera de la empresa, analizando los usos alternativos que
se darán a los recursos financieros disponibles.
• Responsable de elaborar los análisis e informes contables y financieros sugiriendo
medidas tendientes a optimizar resultados.
• A cargo de establecer y aplicar las políticas generales de recursos humanos de la empresa.

Administrador

• Planear: Incluye definir metas, establecer estrategias y desarrollar planes para coordinar
actividades.
• Organizar: Determinar qué actividades deben realizarse, con quien se cuenta para
realizarlas, como se van a agrupar las actividades, quien va a informar a quien y que
decisiones tienen que tomarse.
• Dirigir: Incluye motivar a empleados, dirigir a otros, seleccionar los canales de
comunicación más efectivos y resolver conflictos.
• Controlar: Seguimiento de las actividades para asegurarse de que se están cumpliendo
como planearon y corregir cualquier desviación significativa.

Publicista

• Elaborar la publicidad de la empresa, regido por los estándares de la misma.


• Ser el estratega, creativo gráfico y visual de la empresa.
• Implementar estrategias que permitan conocer lo que los clientes desea. Disponer de las
herramientas necesarias para garantizar en cualquier instancia, que los procesos se
efectuaran de forma segura y eficaz.
• Construir una identidad única para la organización dentro de los consumidores. •
Realizar un informe semanal de las actividades realizadas

Tesorera

• Recibir todos los ingresos monetarios que le entregarán el secretario y otras fuentes y
depositarlos en un banco o bancos recomendados por el comité de finanzas y aprobado
por la Junta Directiva.
• Efectuar los pagos monetarios de las obligaciones dela discoteca, solamente bajo la
autorización otorgada por la Junta Directiva. Todos los cheques y comprobantes deben
ser firmados por el contador y por otro dirigente a quien la Junta Directiva haya asignado
para este propósito.
• Custodiar y mantener los registros generales de los recibos y desembolsos de la discoteca.
• Dar fianza por el fiel cumplimiento de sus funciones, en la suma y garantía determinada
por la Junta Directiva. Barman

• Es la persona encargada de efectuar todos los despachos de pedidos en el bar, sus


funciones son de gran responsabilidad pues de sus conocimientos, técnica y rapidez
dependen el buen servicio del bar.
• El barman deberá tener profundo conocimiento sobre bebidas en cuánto a marcas, origen,
procesos de producción, clases de acompañantes, formas ideales de beberlas etc.
• Además dominará perfectamente la mezcla de bebidas o cocteles.
Xplosion Party
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25
• Es un superior de su sección pues estará pendiente de la atención que se preste a los
asistentes, también es responsable de las bebidas que se encuentran en la sección como
también de todos los materiales y demás elementos dejados a su cargo. Meseros

• Es el personal encargado de hacer el servicio directo a las mesas de la sección.


• Deberá conocer las técnicas de manejo de materiales de servicio, tener buenos
conocimientos generales sobre bebidas alcohólicas ya que al sugerir ventas deberán
explicar los componentes de un licor o coctel, tener muy buenas relaciones públicas,
iniciativa personal.
• Se encargan de la buena presentación del bar como del mise y en place de mesas, barras
y mesas auxiliares.

Dj

• Seleccionar música, acorde con sus gustos, por supuesto, pero en esa selección va
precisamente la personalidad que el dj quiere desarrollar como “selector de música”. Por
supuesto, gracias a la música que escoja se ganará un prestigio (o no) que otros
posiblemente no consigan, debido a su mal criterio selectivo, y por supuesto, se hará con
un público u otro.
• Hay que saber mezclar, eso está claro y se presupone.
• Está el saber elegir, dentro de un repertorio que ya deben tener preestablecido y que les
ha servido para formarse esa personalidad como dj, los temas que más concuerdan con
cada situación y cada público.
• Un dj debe ser capaz de conseguir que su público salga siempre con la sensación de haber
estado en la mejor sesión del mejor dj del mundo, simplemente porque ha conseguido que
se divierta.
• Técnica y capacidad para meterse a su público en el bolsillo.

Logística y Seguridad

• Es un aliado estratégico de las empresas productoras y comercializadoras de materias


primas, insumos y productos terminados (o de servicios), quien por encargo, diseña y
desarrolla de manera integral o independiente los procesos de una o varias fases de su
cadena de abastecimiento (transporte internacional, aprovisionamiento, transporte
terrestre, almacenaje, distribución, maquila e incluso trámites de legalización y
documentación de las mercancías).
• El operador logístico ejecuta, gestiona, administra y controla el desarrollo de las
operaciones, empleando de forma eficiente y segura infraestructura física, tecnología,
sistemas de información y talento humano, que pueden ser suministrados por el cliente o
ser propios del operador logístico.

Aseadoras

• Realizar labores de aseo, mantenimiento y orden en la propiedad horizontal donde se


encuentre, ser una ayuda optima en la prestación de diferentes servicios en relación con
sus labores.
• Establecer hábitos de cumplimiento en la realización de las actividades que tiene a su
cargo
• Fomentar el orden y las buenas costumbres en todas las funciones a realizar
• Contribuir al buen bienestar de las personas que le rodean brindando un servicio oportuno
y eficaz
Xplosion Party
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25
• Lograr mantener en orden y pulcritud los elementos a su cargo.

4.5. Características de los recursos humanos

• Gerente general:

Idioma: Inglés.
Estudios superiores: Universitarios y/o Técnicos.
Títulos: Ingeniero Comercial, Ingeniero en Administración de Empresas.
Estudios complementarios: Computación, administración, finanzas, contabilidad,
comercialización y ventas.
Experiencia: que tenga 2 años de experiencia como mínimo en cargos similares.

• Recursos humanos
Título del puesto: jefe departamento ii
Gerencia: recursos humanos
Departamento: personal
Categoría: 16
Educación:
Requiere grado universitario a nivel de licenciatura en Administración de Empresas,
Ingeniería Industrial o en Administración de Recursos Humanos.
Experiencia:
Requiere de cuatro años de experiencia en trabajos relacionados con el área de
Administración de Recursos Humanos.

• Gerente marketing
Formación universitaria, idealmente multicultural (la experiencia internacional o
educación global es muy valorada). Un MBA es un plus muy valorado así como
formación en medios, nuevas tecnologías y creatividad en la forma de comunicar. Buen
conocimiento de inglés.
Experiencia previa en compañías de las denominadas “blue chip” (y que valora más el
mercado).
Experiencias en mercados de validez específica para el puesto/ compañía.
Visión global de empresa.
Cercanía con ventas y capacidad de negociación.
Capacidad de integración y adaptación a la nueva compañía y a sus equipos (cada empresa
tiene su propia cultura).
Liderazgo. La dirección de equipos es clave.
Capacidad organizativa, de resolución de problemas y de distribuir tareas y asignar
responsabilidades.
Experiencia en desarrollo de estrategias a medio y largo plazo.
Xplosion Party
Ltda.
25
Capacidad de planificar.
Excelente capacidad de coordinación y gestión de proyectos.
Capacidad de representar a la compañía y sus valores.
Un/a profesional que mezcle la originalidad y el riesgo con la estrategia, el sentido común
y la gestión diaria.

• Gerente de finanzas
Proponer, evaluar y supervisar el Plan Anual Financiero del FMV S.A., planteando las
estrategias y opciones de inversión que maximice la rentabilidad del portafolio de
inversiones y minimicen el riesgo asociado a la hoja de balance del FMV, en el marco de
las políticas de riesgos establecidas b) Coordinar y formular criterios básicos para los
procesos de Estructuración Financiera del FMV S.A. c) Administrar las actividades
financieras relacionadas con las alternativas de fondeo del FMV S.A. d) Administrar las
actividades financieras relacionadas con la emisión de instrumentos de deuda en el
mercado financiero e) Administrar las actividades financieras relacionadas con la
titulación de carteras crediticias y de los fideicomisos que generen. f) Administrar los
recursos financieros a su cargo, en concordancia con el Plan Operativo del FMV S.A g)
Supervisar el movimiento de recursos financieros para operaciones crediticias y de
inversiones en los mercados financieros h) Supervisar, evaluar y proponer las alternativas
de captación de recursos financieros para el financiamiento de la actividad operativa. i)
Administrar el proceso de subasta pública de recursos del FMV S.A. entre las
instituciones financieras calificadas, controlando la eficiente ejecución de las actividades
de disposición de fondos, realización del acto de subasta, colocación de depósitos y
liquidación de los mismos j) Administrar el portafolio de inversiones del FMV S.A. y de
los fideicomisos y/o fondos que éste administre. k) Diseñar, proponer y ejecutar productos
financieros y crediticios de acuerdo a los objetivos de la entidad. l) Dirigir, organizar y
controlar las actividades de tesorería de la Institución

• Administrador
El campo de acción para el egresado del programa de Administración de Empresas es
bastante amplio y variado. Es así como puede desempeñarse en organizaciones del sector
público y privado, de producción de servicios o producción de bienes, nacionales o
multinacionales, con o sin ánimo de lucro, en las áreas de:

• Mercadeo
• Negocios internacionales
• Gestión humana
• Finanzas
• Operaciones y logística

El administrador de empresas de Uninorte, está capacitado para afrontar el proceso de


cambio económico y social del país, así como para ser un empresario generador de
empleo.
• Publicista
•Reconocer la importancia de los aspectos éticos y legales en su actividad profesional y
aplicarlos en situaciones concretas.
•Saber de cultura general amplia, diversa y universal.
Xplosion Party
Ltda.
25
•Dominar el proceso integrado de mercadeo.
•Experto en la gente.
•Creativo.
•Integral.
•Estratega.
•Creativo gráfico y visual
•Planificador.
•Negociador de medios.
•Diseñador de las investigaciones

• Contador
Director contable
Director Financiero
Directores de Planeación
Gerente General
Auditor interno o externo
Revisor Fiscal
Consultores Independientes
Contralor General
Docentes Investigadores

• Barman
Características personales comprende los valores que debe reunir el Postulante.

Presentación
Cortesía
Puntualidad
Honestidad
Buena Memoria

Técnicas y Experiencia comprende el conocimiento que tiene el Postulante del


puesto de trabajo.

Conocimiento del puesto


Conocimiento de gastronomía
Conocimiento del centro de trabajo
Idiomas.

• Dj
DJ disc-jockey: con énfasis en música electrónica y música latinoamericana con arreglos
musicales, capaz de generar alternativas que incidan en el desarrollo cultural. Histórico y
social. Tanto nacional como internacionalmente. Con conocimiento en las
últimas técnicas de mezclas perfectas y elementos utilizados a fin de realizar producciones
y musicales, con la cultura y respeto, teniendo como base los diferentes géneros que
dieron la pauta a todas las corrientes musicales del momento.
Xplosion Party
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• Meseros
Trato con el cliente
Comunicación con los supervisores y jefes inmediatos
Elaboración de taláchas en turno (actividades de limpieza específica como limpiar
plaque, descamoche etc...)
Charoleo de alimentos y bebidas
Conocer la elaboración de una comanda
Excelente Higiene personal

• Logística de seguridad
Supervisar las actividades diarias, prever los requerimientos del cliente y mantener una
buena relación con el mismo, así como gestionar el lanzamiento de nuevos programas
dentro de la planta. Todo ello para garantizar la satisfacción del cliente. Dirigir los equipos
de logística y establecer los objetivos.

Supervisar las actuaciones de logística e implementar las acciones de mejora necesarias


de manera coordinada con otras funciones de la planta (Calidad, Producción, Eficiencia
del Sistema, etc.).

• Aseadoras
- Realiza la limpieza de oficinas, laboratorios, pasillos, baños y otras áreas.

- Limpia paredes, tabiques, puertas, vidrios, ventanales, escritorios, mesones, muebles y


accesorios en laboratorios, aulas y oficinas

- Suministra y coloca en sus respectivos lugares: toallas, jabón, papel sanitario,


desodorantes y otros.

- Recoge, embolsa y coloca la basura en sus respectivos depósitos.

- Moviliza material de oficina y mobiliario.

- Abre y cierra puertas, enciende y apaga luces, activa y desactiva equipos de oficina, en
horas previamente establecidas.

- Llena reportes de las tareas asignadas.

- Mantiene limpio y en orden equipos y sitio de trabajo.

- Cumple con las normas y procedimientos de seguridad integral establecidos por la


Organización.

- Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada.

Pasó a paso del proceso de contratación del personal


Xplosion Party
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1. Publicación oferta laboral


2. Recolección de hojas de vida

• Para las vacantes, la recepción de hojas de vida será por medio de correo
electrónico.

• A los interesados en el cargo se les solicito enviar la hoja de vida y certificados de


estudios.

3. Clasificación de las hojas de vida

• Pasado dos días de recibir las hojas de vida de los aspirantes al cargo, se realizara
el primer filtro donde se seleccionaran las hojas de vida con la información
completa y los soportes de estudios solicitados en la publicación de la oferta
laboral

4. Selección de hojas de vida

• Pasado el primer filtro, se revisaran las hojas de vida una por una donde se miraran
su edad, último título educativo obtenido, experiencia laboral en el cargo que
desea desempeñar entre otros, según lo solicitado en el perfil de la vacante.

5. Entrevista

• Se seleccionaran 10 aspirantes para cada cargo

• La entrevista se hará de forma individual

• Se les harán preguntas sobre su hoja de vida, logros obtenidos, experiencias


laborales y proyectos a realizar

• Se solucionaran las inquietudes que los aspirantes tengan sobre el cargo

• Hay varias formas de entrevistas: Entrevista de trabajo con una empresa de


selección, Entrevista de trabajo con un responsable de recursos humanos de la
empresa, Entrevista con un técnico de la empresa.

6. Pruebas
• Conocimientos requeridos:

• - Conocimientos y experiencia en el área de logística (Curso superior o Master en


Logística).
Xplosion Party
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• - Conocimientos y experiencia en la preparación de pedidos a través de
radiofrecuencia. • - Paquete Office e Internet a nivel avanzado.

• - Valorable conocimiento de programas informáticos de gestión de almacén


(NEW LOG, etc.).

• Habilidades requeridas: Asertividad.- Persona muy centrada a conseguir


objetivos.- Capacidad para planificar y organizar tanto procesos como personas.-
Facilidad para afrontar situaciones de estrés y liderar y adaptarse a los cambios.-
Resolución de problemas y toma de decisiones.- Capacidad para liderar y crear
equipos de trabajo.

• se le realizaran pruebas de conocimientos, redacción de una carta y pruebas


psicotécnicas

7. Toma de decisiones

• Realizadas las entrevistas y luego de calificar las pruebas realizadas a cada uno de
los aspirantes y se le entregaran las hojas de vida y pruebas a los supervisores de
las áreas de logística y gerencia y se les explicara ñas aptitudes que sobresalieron
de los demás aspirantes, como su estudio, perfil, experiencia laboral y demás
requerimientos del cargo.

8. Elección de las personas contratadas:

• A las dos personas seleccionadas para ocupar las vacantes, se les informara de su
vinculación laboral con la empresa, se firmara el contrato laboral inicial por 3
meses, se solicitaran documentos necesarios para sus respectivas afiliaciones de
salud, pensión, ARL entre otros y se les realizaran exámenes médicos de ingreso
y apertura de cuenta de ahorro

4.4 Servicios externos

En este capítulo encontraremos los servicios externos que son fundamentales para que
nuestra empresa sea totalmente legal y cumpla con las normas establecidas por el gobierno
colombiano para el correcto funcionamiento de una empresa, dentro de estos podemos
encontrar los seguros y la asesoría legal y fiscal.
Xplosion Party
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4.4.1. Seguros

SURAMERICANA de Seguros

Esta entidad prestadora del servicio de seguros ofrece un completo plan de seguros para
las empresas entre estos se encuentran los seguros obligatorios para los empleados tales
como Salud, Pensión y ARL, también ofrece una serie de seguros para la empresa como
lo son seguros contra incendios y seguro de fraude de empleados. El plan de seguros que
más se acomoda a las necesidades de Xplosion Party es el seguro de Multiriesgo
empresarial, que protege a la empresa de daños materiales, lucro cesante, responsabilidad
civil, manejo y asistencia integral, ofreciendo la capacidad de elegir de acuerdo con las
particularidades de la empresa.

Asesoría Legal y Fiscal


* Qué es la Asesoría Jurídica:

La Asesoría Jurídica es aquella que se encarga de ofrecer la información a quien lo


necesite para solventar temas relacionados con la aplicación de normativas, leyes y
reglamentos en materia de Derecho, ocupando todas las ramas de la misma.

Servicios que presta una asesoría jurídica:


Xplosion Party
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– Asistencia especializada en la totalidad de ramas del Derecho.

– Representación.

– Elaboración de dictámenes, así como de documentos jurídicos.

Obligaciones del Asesor Jurídico:

– Realizar las tareas que corresponden con las normas que rigen su actividad.

– Mantener los principios éticos de su profesión.

– Cumplir con los parámetros establecidos de calidad.

Entidad que brinda asesoría legal

NISIMBLAT ABOGADOS brinda asesoría legal en todos los aspectos del derecho
societario, desde la constitución de la sociedad hasta la disolución o liquidación de la
misma, pasando por la elaboración de actas, contratos y acuerdos en el desarrollo del
objeto social de la compañía. De otro lado, NISIMBLAT ABOGADOS ofrece asesoría
legal en el cumplimiento de requisitos y formalidades legales necesarios para la
constitución de una sociedad en Colombia, pasando por la escritura pública, las cámaras
de comercio y las notarías. La firma NISIMBLAT ABOGADOS también ofrece asesoría
legal en la elaboración de reformas estatutarias de todo tipo, como lo son en cambio de
nombre, el cambio de domicilio, o cualquier otra modificación al contrato social.

* Asesoría Fiscal. El asesoramiento y gestión fiscal de empresas y particulares constituye


una de nuestras principales especialidades a la cual dedicamos recursos humanos y
materiales de primer orden, con lo que le podemos garantizar una excelente eficacia en
nuestra actuación.

Balms Abogados, con el fin de proporcionar a sus clientes un servicio integral y


multidisciplinar, cuenta con un departamento de asesoría fiscal, contable y tributaria, para
sus clientes, tanto personas físicas como jurídicas, residentes y no residentes, ayudándoles
en su operativa diaria de organización y facilitándoles la presentación de impuestos,
llevanza de contabilidades y gestión administrativa, y que se complementa con
asesoramiento fiscal y tributario. Los servicios contables que ofrece incluyen la gestión y
supervisión diaria de la contabilidad, apuntes en el libro mayor, balances y cuentas de
resultados.

4.5. Licencias
Xplosion Party
Ltda.
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Las licencias aquí enumeradas son aquellas que se necesitan para poner en
funcionamiento un disco-bar como Xplosion Party.

• Certificado de Seguridad: Lo expide el Cuerpo de Bomberos de Bogotá en la sede


Norte, carrera 10a. No. 61-77. Para solicitarlo se necesita la inscripción ante la
Dirección Distrital de Impuestos (DDI) y pagar 9.475 pesos por ser un negocio
nuevo. Posteriormente los bomberos practicarán la visita a su establecimiento.

• Ir al Departamento Administrativo de Planeación Distrital (carrera 30 No. 24-90)


y verifique, en los planos que encuentra en el cuarto piso, sí la dirección en donde
pretende instalar su establecimiento comercial se permite.

• Inscribirse en la Cámara de Comercio para obtener el Registro Mercantil. Para


ello, se debe comprobar sí el nombre del establecimiento no aparece registrado
por otra persona. Para realizar la verificación se debe llenar un formato, que lo
encuentra en las oficinas de la Cámara de Comercio, y pagar 1.160 pesos. Después
de obtener respuesta por parte de la agremiación, deberá llenar un formulario. Este
tiene un precio de 1.300 pesos.

• Inscríbase ante la Dirección Distrital de Impuestos. Esta diligencia la debe realizar


en la carrera 30 No. 24-90, primer piso. Para obtener el formulario de inscripción
debe presentar su cédula de ciudadanía. Posteriormente diligenciarlo y radicarlo
en las ventanillas de atención al público.

• Vaya al Silo de su localidad y solicite la licencia de sanidad, Para ello, necesita


llevar una carta especificando las características de su negocio. Allá, le hace la
liquidación y le dicen cuánto y dónde debe pagar.

• Sí en su establecimiento van a ejecutar música (grupos en vivo o reproducciones


fonográficas) vaya a la Sociedad de Autores y Compositores (Sayco) a pagar los
derechos de autor, Allí, le hacen la liquidación dependiendo del tipo de
establecimiento comercial.

• Por intermedio de una carta, comuníquele al director del Departamento


Administrativo de Planeación Distrital (DAPD), que en la dirección....abrió un
local comercial que se dedicará a la actividad de prestación del servicio de
entretenimiento y tendrá un horario de 5 pm a 2 pm.

5. Fuentes de Financiación
Xplosion Party
Ltda.
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5.1. Balance General

Activo

Caja: …………………………………………………….$150’000.000
Bancos: …………………………………………………$150’000.000
Inventarios: …………………………………………….$0
Propiedad, planta y equipo: ……………………………$0
Activos intangibles:…………………………….. ……..$0
Total activo…………………………………$300’000.000

Pasivo

Obligaciones financieras………………………. $ 1500’000’000


Obligaciones con particulares…………………..$ 0
Proveedores……………………………………..$ 0
Total pasivo………………………... $ 150’000.000

Patrimonio
Capital Social………………………………………..$150’000.000 Total
patrimonio………………………..$150’000.000

Total pasivo + patrimonio……………………………$ 300’000.000

5.2. Fuentes

5.2.1. Fuentes internas

Nombres y apellidos de Aporte en: Valor en


cada socio Efectivo Equipo vehícul0 otros pesos
Nicolet Aguilar $30’000.000 $0 $0 $0 $30’000.000
Laura Castillo $30’000.000 $0 $0 $0 $30’000.000
Kamila Muñoz $30’000.000 $0 $0 $0 $30’000.000
Gaby Ortigoza $30’000.000 $0 $0 $0 $30’000.000
Nagive Romero $30’000.000 $0 $0 $0 $30’000.000
TOTAL $150’000.000 $0 $0 $0 $150’000.000

5.2.2. Fuentes externas

Fuentes externas Valor a solicitar Tasas de interés Nombre de las


entidades
Xplosion Party
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Se obtendrá el dinero Se solicitara La entidad a la cual
restante de un se le solicitara el
un préstamo préstamo por $ préstamo es AV
bancario que 150’000.000 (ciento Villas.
ayudara cincuenta
a completar el millones de pesos)
dinero necesario
para la puesta en
marcha del disco-bar.

5.2.3. Análisis de vulnerabilidad

El plan económico financiero de Xplosion Party será bien recibido por entidades
bancarias tomando en cuenta que el capital con el que cuenta le permite tener una base y
necesitando un préstamo bancario para su puesta en marcha, el plan económico demuestra
que sería capaz de cubrir esta obligación.

Los datos con los que cuenta la empresa son realizados con bases sólidas, sustentadas en
un estudio de competencia, además de una asesoría profesional que permite afirmar que
son verdaderos y con los que una entidad bancaria podría aprobar el préstamo y no tendría
ningún problema en ser aceptados.

Según se ha presupuestado en un futuro no se afrontaría ningún tipo de dificultades


porque se cuenta con todos los requisitos exigidos por la entidad bancaria para la
aprobación de un crédito de parte de Xplosion Party.

Se han planeado muy bien los costos de puesta en marcha de la empresa. Se sabe que
se cuenta con los recursos base y se han especificado cada uno de estos costos. El capital
aportado por cada uno de los socios contribuirá para la puesta en marcha, después se
solicitara un préstamo bancario, además de contar con una reserva que dispondrá después
de un año con dinero para situaciones anómalas.

6. Área financiera
En este capítulo podemos ver los recursos financieros que necesitamos para desarrollar
nuestra actividad productiva, ver qué tipos de inversiones son necesarias para desarrollar
las actividades productivas. En este punto tendremos que ver y analizar los flujos de la
empresa.
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6.1. Costos de puesta en marcha

Detalle Valor
Compra de materiales $85’010.000
Salarios $18’880.000
Prestaciones sociales $2’043.850
Asesorías externas $1’500.000
Seguros $3’306’300
Arrendamiento $6’500.000
Teléfono $70.000
Suministros $11’832.700
Mantenimiento $500.000
Licencias $100.000
Publicidad $2’000.000
Transporte $100.000
Impuestos $0
Intereses $0
Costo de inicio deducible $93’460.000
Maquinaria $30’560.000
Decoraciones muebles y enseres $8’260.000
Total $264’122.850
Fuentes
Aportes sociales $150’000’000
Préstamo bancario $150’000’000
Total $300’000’000
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6.2. Proyecciones del flujo de caja primer mes

ENERO
Caja/ mes $150’000.000

Ventas de contado 0
Ingresos por crédito 0
Préstamos o flujos de capital $150’000.000
TOTAL DE ENTRADAS EN $300’000.000
CAJA
TOTAL LIQUIDEZ $300’000.000
Compra de materiales $85’010.000
Salarios $18’880.000
Gravámenes sociales $2’043.850
(prestaciones)
Servicios externos 0
Consultorías profesionales $4’500.000
Seguros $3’549.178
Arrendamientos $6’500.000
Teléfono $70.000
Otros servicios 0
Suministros $11’832.700
Mantenimiento $500.000
Publicidad $1’180.000
Transportes $100.000
Impuestos 0
Intereses 0
Licencias $11’406.390
Otros 0
EGRESOS CORRIENTES $145’572.118
Costo de inicio deducibles $93’450.000
Vehículos 0
Reestructuración 0
Maquinaria $30'560.000
Decoración, muebles y enseres $8'260.000
EGRESOS DE CAPITAL $132'280.000
Amortización crédito 0
Costo de inicio no deducibles 0
Reservas $5'000.000
OTROS EGRESOS 0
TOTAL EGRESOS: $282'852.118
ESTADO DE CAJA: $17'147.882
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Flujo de entrada

Ventas de contado: El estimativo de ventas mes a mes es de 600 cocteles que


sería aproximadamente una ganancia de $8´480.000.

Ventas a crédito: la empresa no piensa vender a otras empresas


Préstamos o flujos de capital: El capital de los socios es de $150´000.000 (ciento
cincuenta millones de pesos) para iniciar el proyecto, si se solicitara un préstamo
bancario por un valor de $150’000’000 (ciento cincuenta millones de pesos).

Egresos corrientes
frutas mensual/ semanal

naranja mensual

piña mensual

limón mensual

fresa mensual

maracuyá mensual

lulo mensual

menta semanal

uchuva mensual

hierbabuena semanal

azúcar mensual

sal mensual

maní mensual

cereza mensual

frambuesa mensual

sandia semanal

mandarina mensual

vodka semanal

tequila mensual
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agua tónica mensual

whiskey mensual

Salarios
Numero Cargo Pago Pago

3 Meseros $900.000 $900.000

1 Barman $1´100.000 $1´100.000

2 aseadoras $690.000 $1’380.000

2 vigilantes $900.000 $1´800.000

1 logística $900.000 $900.000

1 administrador $1´300.000 $1´300.000

1 contador $1´000.000 $1’000.000

1 Dj $1´100.000 $1´100.000

Prestaciones sociales

N Cargos Salud pensión parafiscales Total


3 Meseros $229500 $225000 $243000 $697500
1 Barman $66000 $91700 $117000 $274700
3 Aseadoras $81800 $115000 $122400 $319200
2 Vigilantes $108000 $150000 $162000 $420000
1 Logística $108000 $150000 $162000 $420000

1 Administrador $78000 $108350 $108000 $294350


1 Contador $60000 $83350 $90000 $233350
1 Dj $41400 $57500 $117000 $215900
Servicios externos: servicio de internet $115.000 mensual incluye: internet-
televisión de alta calidad-teléfono

Abogados
4.500. 000
Asesoría Profesional Asesoría legal
Contador 4.000.000
Seguros Suramericana 3.549.178
Teléfono internet 800. 000
Teléfono y otros servicios Agua 1.000.000
Luz 8. 000. 000
Xplosion Party
Ltda.
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Sillas 2. 000. 000
Mesas 1. 000. 000
Sofás 5. 000. 000
Implementos Cristalería 700. 000
Neveras 7. 000.000
Vitrinas 500.000
Implementos 20. 000. 000
tecnológicos
Mercancía 17. 000. 000
Radio 730. 000
Publicidad periódicos 300.000
Internet 150. 000
Transporte de materia
Transporte 100.000
prima
Impuestos Impuesto nacional 12%
Licencias Saco y acendro 2.375.511
Bomberos 22. 000
Sanidad 9.008.879

7. Marco conceptual

a.) Emprendedor: Se denomina emprendedora a aquella persona que identifica una


oportunidad y organiza los recursos necesarios para cogerla. De hecho, en la
etimología de la palabra se encuentra la voz latina prenderé que significa literalmente
coger o tomar. Es habitual emplear este término para designar a una
«persona que crea una empresa» o que encuentra una oportunidad de negocio, o a
alguien quien empieza un proyecto por su propia iniciativa.
b.) Empresa: Una empresa es una unidad productiva agrupada y dedicada a desarrollar
una actividad económica con ánimo de lucro. En nuestra sociedad, es muy común la
creación continua de empresas.

c.) Pymes La pequeña y mediana empresa es una empresa con características


distintivas, y tiene dimensiones con ciertos límites ocupacionales y financieros
prefijados por los Estados o regiones. Las pymes son agentes con lógicas, culturas,
intereses y un espíritu emprendedor específicos. También existe el término Mi Pyme
(acrónimo de "micro, pequeña y mediana empresa"), que es una expansión del término
original, en donde se incluye a la microempresa.
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d.) Franquicia: La franquicia es un tipo de contrato utilizado en el comercio mediante el


cual una parte llamada franquiciador cede a otra llamada franquiciado la licencia de
una marca para su explotación comercial así como los métodos, procedimientos y
tecnología a cambio de pagos periódicos. Tipos de franquicia Según el criterio que se
utilice, la localización o la participación se podrán diferenciar distintos tipos de
franquicia.
• Franquicia Industrial: Es una forma de colaboración empresarial entre
fabricantes, tanto el franquiciador, como el franquiciado son industriales. Contrato
mediante el cual el franquiciador cede al franquiciado, a parte del How Know, el
derecho de fabricación de su correspondiente marca y la comercialización de los
productos fabricados, así como los procedimientos administrativos, de venta y de
gestión en general, ya que es habitual que no ceda todo el proceso productivo, sino
tan solo una parte. El franquiciado siempre distribuirá su producto en su zona
asignada. Ejemplos claros en este tipo de franquicia son Coca cola, Yoplait,
• Franquicia de producción: Es el propio franquiciador quien fabrica los
productos que los franquiciados venden. Este tipo de franquicia permite al
fabricante franquiciador asegurar la venta de una parte de su producción, ya que
se obliga a los franquiciados a que compren sus productos en exclusiva.
• Franquicia de distribución: El franquiciador actúa como distribuidor o
revendedor de sus productos fabricados por otras empresas. En la realidad, su
actividad es la de una central de compras, ya que la verdadera distribución tendrá
lugar a través de una red de franquiciados.
• Franquicia de servicio: Su objetivo es un servicio o conjunto de servicios que el
franquiciado comercializa bajo una determinada metodología dada por el
franquiciador. En este tipo de franquicia es más importante la transmisión de un
saber-como (how-know) específico y probado. El franquiciador debe tener mayor
control para garantizar una adecuada calidad del servicio que se preste y evitar
problemas que podrían perjudicar a la marca en su conjunto. En esta modalidad
podemos encontrar los sectores: inmobiliario, automóvil, guarderías, imprenta.
• Franquicia mixta: Franquicias en las que su negocio se une producto y servicio.
• Franquicia Córner: Se establece dentro de un establecimiento que ya opera,
situándose en una esquina o rincón de este. Casi siempre está relacionada con la
actividad que el establecimiento franquiciado desarrolla. Podemos
encontrar una modalidad de franquicia córner que sería el Shop in Shop (tienda
dentro de tienda) donde se resalta la decoración y el ambiente de cualquier otro
establecimiento integrado en la cadena.
• Franquicia Master o Principal: Es una modalidad en la que el franquiciador
otorga a otro , franquiciador principal, el derecho de explotar una franquicia
normalmente en un territorio amplio (un país por ejemplo) con el fin de que este
cierre más tarde, acuerdos de franquicias con otros franquiciados individuales.
• Franquicia integrada: Tiene lugar cuando el franquiciador, siendo a la vez
fabricante, cede a los franquiciados detallistas la exclusividad de la distribución,
con lo que ningún otro minorista puede vender el producto fabricado.
Xplosion Party
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• Franquicia de Asociación: Existe una implicación de una sociedad en otra. El
franquiciado mantiene alguna inversión en la empresa del franquiciador o éste en
la del franquiciado. No es muy habitual que se de este tipo de franquicia.
• Franquicia Horizontal: Es creada por varios detallistas, los cuales, una vez
verificado el éxito de su sistema de distribución, se asocian, crean una marca y
extienden la red mediante nuevas franquicias.

1. Ventajas e inconvenientes del sistema franquicia Ventajas:

• Reducción de riesgos e incertidumbres al ser propietario de un


negocio acreditado, con resultados probados.
• Obtención y acceso a experiencia, tecnología
y know-how.
• Formación y capacitación inicial y asistencia
y soporte continuados.
• Métodos operativos, administrativos y comerciales respecto de
bienes y servicios.
• Zona de exclusividad.
• Acceso a herramientas y programas de
marketing y publicidad.
• Sistemas administrativos de control y
evaluación.
• Acceso a investigación y desarrollo de nuevas metodologías y
tecnologías incorporadas al negocio.
• Acceso a economías de escala.
• Incremento en su prestigio personal al involucrarse en una red de
negocios posicionada.
• Diversificación de inversiones o recursos y/o acceso a esquemas
de autoempleo.
• Acceso a una inversión rentable y de bajo riesgo.

Desventajas:

• Pago de derechos de entrada y royalties. • No es propietario de la


marca.
• Las principales decisiones las toma el franquiciarte, limitando su
posibilidad de innovar y actuar de forma independiente.
• Normas y directrices estratégicas impuestas y apegadas a los
manuales. • Supervisión y vigilancia por parte del franquiciante.
• Su éxito se encuentra vinculado al éxito o actuación del
franquiciante y de otros franquiciatarios.
• Limitación de recursos económicos para el caso de contingencias
o requerimientos adicionales de capital de trabajo.
• Selección de un giro o sector no adecuado o afín a sus aspiraciones
personales.
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2. Franquicia y la creación de empresas

La decisión estratégica de franquiciar

Franquiciar supone una decisión estratégica en la que, una vez tomada, deben disponerse
todos los medios empresariales a nuestro alcance. En ningún caso es aconsejable iniciar
el desarrollo de la actividad franquiciadora, sin una total convicción por parte de todos
los responsables de la empresa, y sin la preparación adecuada a tal fin.
• Asumir nuevos objetivos: Un empresario que desea franquiciar
su modelo de negocio debe tener la voluntad inequívoca de querer
liderar su sector de actividad y de posicionarse como referente
dentro del mismo. La franquicia me va a permitir plantear estos
objetivos tan ambiciosos, algo que de otra manera sería
prácticamente imposible o que necesitaría de un esfuerzo
económico inmenso. Aunque la base de partida sea muy modesta
por la escasez de recursos económicos, el resultado también es
siempre el mismo: modelos de negocio exitosos que son
rápidamente aceptados por el público y demandados por los
inversores. Todo ello en un tiempo record a pesar de las
dificultades iniciales. En realidad se franquicia para liderar, no
tiene sentido hacerlo para ser uno más.
• Ampliación del target de cliente: De tener un único target de
cliente a tener tres tipos de target totalmente distintos. En el
momento que una empresa decide franquiciar debe ampliar su
target de cliente que hasta este momento eran las personas que
consumen sus productos y servicios, y a partir de ahora pasan a ser
también los potenciales franquiciados y los franquiciados. Cada
uno de estos públicos objetivos tienen su propia idiosincrasia y
enfoque de marketing, totalmente heterogéneo y diferente al
público tradicional y que requiere desarrollar nuevos
planteamientos para abordarlos. No es lo mismo vender un
producto y/o servicio que vender franquicias, esto es algo que debe
tener presente antes de empezar, el foco en este sentido va a marcar
la diferencia entre el éxito y el fracaso.
• Transformar el enfoque organizacional: Es necesario afrontar y
dimensionar nuevas funciones relacionadas con la actividad
franquiciadora, que sintéticamente son la comercialización del
modelo de franquicia, la asistencia y la animación de la red. Cada
una de estas nuevas actividades requiere su propia estructura y
medios para ser desempeñada eficazmente de acuerdo con las
especificaciones de cada empresa. Estas necesidades son
específicas de una empresa franquiciadora y como tales requieren
de soluciones organizacionales a medida.

e.) Empresa familiar: Las empresas familiares son organizaciones comerciales en las
cuales la toma de decisiones está influenciada por los miembros de una familia capaces
de ejercer sobre ella una influencia suficiente para controlarla. Estas empresas tienen
como parte de su visión estratégica que las siguientes generaciones le den continuidad
a la empresa llevando las riendas de esta. Por lo que las empresas en las que el único
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miembro que participa es el dueño y administrador no se consideradas empresas
familiares.

f.) Plan de negocios: un plan de negocio es una declaración formal de un conjunto de


objetivos de una idea o iniciativa empresarial, que se constituye como una fase de
proyección y evaluación. Se emplea internamente por la administración para la
planificación de las tareas, y se evalúa la necesidad de recurrir a bancos o posibles
inversores, para que aporten financiación al negocio. El plan de negocio puede ser una
representación comercial del modelo que se seguirá. Reúne la información verbal y
gráfica de lo que el negocio es o tendrá que ser. También se lo considera una síntesis
de cómo el dueño de un negocio, administrador, o empresario intentará organizar una
labor empresarial y llevar a cabo las actividades necesarias y suficientes para que tenga
éxito. El plan es una explicación escrita del modelo de negocio de la compañía a ser
puesta en marcha.

g.) Formas de financiación de nuevas empresas:

• Financiación propia: La autofinanciación es el dinero que nosotros mismos


aportamos a la empresa, aportación que muchos temen hacer pero también
básica, porque si creemos en nuestra idea, deberíamos invertir en ella, ya que si
luego buscamos socios o inversores, estos no nos darán su capital cuando
nosotros mismos no lo hemos hecho.

• FFF (Friends, family & fools): Traducida del inglés “Amigos, Familia y Tontos”.
Lógicamente, cuando tienes una idea y no sabes a quien recurrir, piensas en tu
entorno más cercano, y son éstos los que protagonizan la primera ronda de
inversión necesaria para poner el proyecto en marcha.

• Préstamo bancario: Por definición, un préstamo es aquello prestado bajo la


condición de devolverlo, el problema es que hay que hacerlo con intereses. Este
es el conocidísimo crédito, y es el más habitual utilizado por las empresas. Si
optamos por él, debemos tener en cuenta principalmente el tipo de interés, el
plazo de amortización y el período de carencia.

• Microcréditos: Es una modalidad de préstamo que se concede a personas con


un nivel de recursos económicos reducido; va destinado a aquellas que carecen
de las garantías suficientes para acceder al crédito tradicional, pero que tienen
capacidad emprendedora. Su cuantía puede llegar a ser hasta 25.000 euros.

• Crowdfunding: Micro-mecenazgo, financiación masiva, financiación colectiva,


son muchas las maneras de llamar a este método cada vez está más de moda.
Este método consistente en, a través de una plataforma, el emprendedor
consigue en un tiempo determinado, una financiación de un colectivo de
personas, las cuales se unen a cambio de algo, normalmente simbólico,
haciendo posible la ejecución del proyecto expuesto.
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Debido al auge de este método de financiación, las plataformas que hacen de
intermediarios están cada vez más especializadas o sectorizadas.

• Playfunding: Es una nueva forma de micro-mecenazgo, consistente en que los


emprendedores ganan dinero para su proyecto a partir de la visualización de
anuncios publicitarios, los cuales insertan las empresas que lo patrocinan.
Parece complejo pero no lo es tanto, su funcionamiento es sencillo: a través de
una plataforma web, los emprendedores subirán su proyecto, manteniéndose a
la espera de que una empresa los “patrocine”. Entonces, ésta insertará su spot
publicitario en su web y, en función del número de visualizaciones, pagará a la
empresa patrocinadora. De esta manera todos salen ganando; unos reciben
dinero y otros dan a conocer su producto, negocio, idea, etc.

• Crowdlending: También lo puedes encontrar como peer-to-bussines lending (p2b


lending). Aquí tenemos otro micro-mecenazgo entre particulares y empresas. Por
medio de páginas especializadas en este tipo de crowdfunding, las empresas
ofrecen una rentabilidad o un tipo de interés, normalmente algo más alto, a los
inversores potenciales, consiguiendo así las empresas financiarse sin necesidad
de acudir a las entidades financieras tradicionales. Ha tenido un rápido
crecimiento en los últimos años debido a sus múltiples ventajas, entre las que
destaca un ahorro importante en los costes de financiación de las empresas y un
mejor retorno para los particulares. Los emprendedores no necesitan contratar
ningún producto financiero (cuenta bancaria, seguro…) siendo la plataforma la
intermediaria en todo momento entre prestamista y prestatario.

• Crowdsourcing: En este método mezclamos el micro-mecenazgo y el outsorcing


o externalización de tareas. Son muchas las empresas que actualmente
externalizan muchas de sus tareas, sobre todo en las cuales no son especialistas
o le son más costosas realizarlas a contratarlas del exterior. Con la globalización
existente y las nuevas tecnologías, el Crowdsourcing, o la externalización abierta
de tareas, consiste en: a través de un Marketplace, las empresas abren una
convocatoria sobre una tarea específica a un número indeterminado de
personas, pudiendo elegir a los más apropiados para desarrollar esa tarea. A
priori puede ser difícil de comprender, pero el concepto es bastante sencillo. Un
ejemplo, queremos un logo para nuestra empresa (nosotros no sabemos nada
de diseño) tenemos dos opciones; contratarlo a una empresa especializada o
acudir a una plataforma de crowdsorcing, especificando nuestros requisitos. En
unos días podremos elegir entre todos los diseñadores interesados, aquel que
más nos guste.

• Business Angel: También conocido como inversor de proximidad o inversor


angelical, es un individuo que confía en nuestro proyecto y, además de capital,
nos aporta sus conocimientos, contactos y experiencia en el sector para guiar al
proyecto a un camino óptimo, buscando obtener futuros resultados. Podríamos
buscar este tipo de inversores después de la financiación ya conocida como FFF,
cuando aún el proyecto esté en fase de crecimiento. Normalmente sus
inversiones van desde los 20.000 hasta los 250.000 euros. Son ellos
personalmente los que hacen la inversión en sectores de negocios que les son
conocidos, haciéndola en función del plan de negocios que le presentamos, ya
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que para estos inversores el riesgos es muy alto (el fracaso de la empresa
supone la pérdida de su dinero), así que buscaran un rendimiento alto (10 veces
o más) en un periodo de unos 5 años desde la inversión originaria
aproximadamente.

• Venture Capital: Capital de riesgo, es un tipo de operación financiera que se hace


a través de Sociedades de Capital de Riesgo (SCR), donde estas invierten en
startups con un alto potencial de riesgo y de crecimiento, a cambio de un
porcentaje de la empresa (un 20% o 30%); en ocasiones también ocuparan algún
puesto de control dentro de la empresa. Las compañías en las que invierten,
suelen ser aquellas que presentan un novedoso modelo de negocio o descubren
una nueva tecnología, buscando un alto retorno en su inversión.

• Subvenciones: El gobierno tiene varias formas de “controlar” el mercado. Cuando


quiere fomentar algún tipo de iniciativa, crea subvenciones o ayudas. Estas
pueden ser locales, autonómicas, nacionales o internacionales (UE). Con la crisis
vivida estos años, se necesita un resurgimiento de la economía y de la actividad
empresarial. La mejor forma de hacerlo, es fomentando la creación de empresas
con ayudas de todo tipo al emprendedor. Existen páginas, que dependiendo de
tu perfil empresarial, te avisan de las subvenciones activas en ese momento.

h.) Oferta: oferta como aquella cantidad de bienes o servicios que los productores están
dispuestos a vender bajo determinadas condiciones de mercado. Cuando las
condiciones vienen caracterizadas por el precio en conjunto de todos los pares de
precio de mercado y oferta, forman la llamada curva de oferta. Hay que diferenciar
por tanto la curva de oferta, de una oferta actual o cantidad ofrecida (que en general
sería un punto concreto de dicha oferta), que hace referencia a la cantidad que los
productores están dispuestos a vender a un determinado precio.

i.) Demanda: La demanda se define como la cantidad y calidad de bienes y servicios que
pueden ser adquiridos en los diferentes precios del mercado por un consumidor o por
el conjunto de consumidores (demanda total o de mercado). La demanda es una
función matemática. Puede ser expresada gráficamente por medio de la curva de la
demanda. La pendiente de la curva determina cómo aumenta o disminuye la demanda
ante una disminución o un aumento del precio. Este concepto se denomina la
elasticidad de la curva de demanda.

j.) Competidor: Aquel negocio que ofrece productos o servicios que satisfacen la misma
necesidad en el cliente, aun cuando lo hagan de diferente manera, estén localizados o
no dentro de una misma localidad, son tus competidores.
El empresario debe tener en cuenta que la cantidad y tipo de competidores varía en el
tiempo. Esto se debe a los cambios de gustos y necesidades de los consumidores, por
cierto cada vez más rápidos y por tanto, a la constante adaptación que tienen que
desarrollar las empresas para responder a ellos.

k.) Proveedor: Un proveedor puede ser una persona o una empresa que abastece a otras
empresas con existencias (artículos), los cuales serán transformados para venderlos
posteriormente o directamente se compran para su venta. Estas existencias adquiridas
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están dirigidas directamente a la actividad o negocio principal de la empresa que
compra esos elementos.

l.) Sociedad: Se entiende como sociedad a un contrato que se realiza entre dos o más
personas con el objetivo de realizar un negocio.
A partir del contrato se origina una persona jurídica que es diferente a la de los socios
que integran a la sociedad.
• Tipos de sociedades: Existen distintos tipos de sociedades:
1) Sociedad anónima (S.A.)
Se caracteriza por pertenecer a sus accionistas, que deben ser al menos dos y cuya
responsabilidad está limitada a los aportes realizados. La sociedad anónima puede o
no cotizar en la bolsa y debe tener un mínimo de 500 accionistas. 2) Sociedad de
responsabilidad limitada (S.R.L.)
La S.R.L. si bien tiene ciertas características en común con la anónima, difiere en
ciertas cuestiones. Suelen poseer estatutos más simples que las S.A., a diferencia de
estas, las de responsabilidad limitada no pueden cotizar en la bolsa, su número de
socios debe ser siempre menor a 50 y no pueden asociarse con una sociedad anónima.
3) Sociedad colectiva
Esta clase de sociedad es menos común que las anteriores por el hecho de que sus
socios deben responder de manera ilimitada, poniendo en riesgo su patrimonio
personal. A pesar de esto, como son muy fáciles de constituirlas, en casos de
emergencias se recurre a su creación. A diferencia de las S.R.L., las sociedades
colectivas el número de socios que la integran son ilimitado. 4) Sociedad civil
Esta sociedad está regulada por el código civil y se caracteriza por no tener fines
comerciales.
5) Sociedad en comandita
En estas sociedades existen dos tipos de socios, por un lado, los comanditados, que
poseen responsabilidad ilimitada hacia terceros. Por otro, los comanditarios, cuya
responsabilidad está limitada al capital aportado. Estos socios no sólo aportan el
capital, sino que también trabajan en la sociedad. 6) Uniones de empresas
Existen dos formas de uniones: las uniones transitorias de empresas (U.T.E.) y las
agrupaciones de colaboración. Las uniones transitorias se crean con el objetivo de
realizar algún proyecto, servicio o actividad puntual. Su duración queda limitada al
tiempo que les lleve alcanzar su objetivo. Las agrupaciones de colaboración, en
cambio, son uniones entre empresas que buscan realizar actividades de negocios de
las empresas socias o bien, realizar tareas en conjunto. Su duración es de hasta 10
años.

m.) Gestión: hace referencia a la acción y a la consecuencia de administrar o gestionar


algo. Al respecto, hay que decir que gestionar es llevar a cabo diligencias que hacen
posible la realización de una operación comercial o de un anhelo cualquiera.
Administrar, por otra parte, abarca las ideas de gobernar, disponer dirigir, ordenar u
organizar una determinada cosa o situación.
Importante es subrayar que la gestión, que tiene como objetivo primordial el conseguir
aumentar los resultados óptimos de una industria o compañía, depende
fundamentalmente de cuatro pilares básicos gracias a los cuales puede conseguir que
se cumplan las metas marcadas.
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n.) Empresario: Un empresario es aquella persona que, de forma individual o colectiva,
fija los objetivos y toma las decisiones estratégicas acerca de las metas, los medios, la
administración y el control de las empresas y asume la responsabilidad tanto
comercial como legal frente a terceros. El empresario es la persona física, o jurídica,
que con capacidad legal y de un modo profesional combina capital y trabajo con el
objetivo de producir bienes y/o servicios para ofertarlos en el mercado a fin de obtener
beneficios.

o.) Planificación: Consiste en la elaboración de un plan a partir de un análisis exhaustivo


de la situación de la empresa y de su entorno, en función del cual se establecerán los
objetivos y las estrategia más apropiada para alcanzar el éxito.
Etapas del Proceso de Planificación de la Empresa
Todo proceso de planificación determina ocho etapas
Diagnóstico de la situación: deberemos llevar a cabo un exhaustivo análisis interno
de la empresa y externo de su entorno para diagnosticar la situación actual en la que
se encuentra.
Fijación de objetivos: deberemos determinar tanto los objetivos principales como los
secundarios y cuantificarlos. Los objetivos deben ser coherentes, medibles en el
tiempo, alcanzables, aceptados por todos los implicados, flexibles a cambios del
entorno, jerarquizados y fáciles de comprender.
Establecimiento de premisas: establecer una serie de suposiciones lógicas sobre la
situación de la empresa, tanto a nivel interno como externo. Se trata de hacer una
previsión sobre lo que ocurrirá con aquellas variables no controlables por la empresa
y, que de alguna forma, pueden afectar a la consecución de los objetivos. La finalidad
es tener preparadas todas las alternativas posibles.
Determinación de líneas de acción: deberemos pensar también en las estrategias.
Determinaremos las vías de actuación principales y alternativas que consideremos
óptimas para alcanzar los objetivos fijados.
Evaluación de las líneas de acción: deberemos analizar las fortalezas y las debilidades
de cada una de las estrategias identificadas para saber con qué contamos y qué
debemos tener en cuenta.
Elección de una línea de acción: deberemos elegir el conjunto de estrategias y
alternativas que nos proporcionen mayores garantías de éxito.
Elaboración de planes derivados: deberemos desarrollar una serie de planes anexos
que sustenten el plan general y que regulen las diferentes acciones por grupos de
actividad.
Presupuesto: por último, deberemos cuantificar el plan en unidades monetarias.

p.) Idea de negocio: Las ideas de negocio son el punto de partida de cualquier proyecto
empresarial. Una vez que se ha detectado una oportunidad de negocio es fundamental
hacer un análisis de pre viabilidad de la idea, para determinar si es factible o no llevar
adelante el proyecto.
Las Ideas de Negocio deben cumplir varios requisitos:
Cubrir una necesidad en el mercado. Es decir que debe ser siempre valorada desde el
punto de vista del cliente.
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Rentabilidad. Esto supone que la actividad debe proporcionar beneficios en un futuro.
Capacidad Técnica. O lo que es lo mismo en este caso, capacidad de desarrollar la
idea de negocio.
Innovación. El producto o servicio en cuestión tiene que ser atractivo y
comercializable.

q.) Rentabilidad del proyecto: rentabilidad hace referencia al beneficio, lucro, utilidad
o ganancia que se ha obtenido de un recuso o dinero invertido. La rentabilidad se
considera también como la remuneración recibida por el dinero invertido. En el mundo
de las finanzas se conoce también como los dividendos percibidos de un capital
invertido en un negocio o empresa. La rentabilidad puede ser representada en forma
relativa (en porcentaje) o en forma absoluta (en valores).
Todo inversionista que preste dinero, compre acciones, títulos valores, o decida crear
su propio negocio, lo hace con la expectativa de incrementar su capital, lo cual sólo
es posible lograr mediante el rendimiento o rentabilidad producida por su valor
invertido.
La rentabilidad de cualquier inversión debe ser suficiente de mantener el valor de la
inversión y de incrementarla. Dependiendo del objetivo del inversionista, la
rentabilidad generada por una inversión puede dejarse para mantener o incrementar
la inversión, o puede ser retirada para invertirla en otro campo.

r.) Turismo: El turismo mundial guarda una estrecha relación con el desarrollo y se
inscriben en él un número creciente de nuevos destinos. Esta dinámica ha convertido
al turismo en un motor clave del progreso socioeconómico.
Hoy en día, el volumen de negocio del turismo iguala o incluso supera al de las
exportaciones de petróleo, productos alimentarios o automóviles. El turismo se ha
convertido en uno de los principales actores del comercio internacional, y representa
al mismo tiempo una de las principales fuentes de ingresos de numerosos países en
desarrollo.

s.) Turista: Se denomina turista a la persona que se desplaza hacia otras regiones o países
distintos del propio con la finalidad de pasar allí momentos de ocio, conocer otras
culturas, visitar lugares específicos que están ausentes en la región de residencia
habitual, etc. Desde esta perspectiva, puede entenderse que el rol del turista es el del
consumidor de servicios relativos al transporte y a la estadía en otras regiones. Este
personaje es el destinatario de la actividad económica que mueve enormes cifras de
dinero por año. Los distintos gobiernos, en su afán de atraer turistas que consuman en
el país y promover la industria, suelen desarrollar políticas acordes.

t.) Legislación del turismo en Colombia: Ley 1556 de 2012


TÍTULO I. DISPOSICIONES GENERALES.
CAPÍTULO I. OBJETO, IMPORTANCIA Y PRINCIPIOS DE LA ACTIVIDAD
TURÍSTICA.
ARTÍCULO 1o. OBJETO. La presente ley tiene por objeto el fomento, el desarrollo,
la promoción, la
Competitividad del sector y la regulación de la actividad turística, a través de los
mecanismos necesarios para
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La creación, conservación, protección y aprovechamiento de los recursos y atractivos
turísticos nacionales,
Resguardando el desarrollo sostenible y sustentable y la optimización de la calidad,
estableciendo los
Mecanismos de participación y concertación de los sectores público y privado en la
actividad.
ARTÍCULO 2o. Modifíquese el artículo 1o de la Ley 300 de 1996, el cual quedará
así:
“Artículo 1o. Importancia de la industria turística. El turismo es una industria esencial
para el desarrollo del País y en especial de las diferentes entidades territoriales y
cumple una función social. Como industria que es,
Las tasas aplicables a los prestadores de servicios turísticos en materia impositiva,
serán las que correspondan a la actividad industrial o comercial si le es más favorable.
El Estado le dará especial protección en razón de su importancia para el desarrollo
nacional.

u.) Importancia del Turismo en Colombia: Colombia en los últimos años ha logrado
fortalecer el portafolio de productos que resultan atractivos para el viajero de hoy y
que responden a las tendencias mundiales. Cada vez son más las empresas turísticas,
de gran importancia en el mundo, que incluyen los productos nacionales en sus
catálogos: sólo entre agosto de 2011 y julio de este año, 41 mayoristas como Expedia,
Decolar, Carlson Wagon-lit, American Express, Travel o City, BCD Travel, el Corte
Inglés y Viajes Falabella lo han hecho con impacto en mercados de la región y de
Europa. “La promoción ha sido un elemento importante. Las regiones han fortalecido
su oferta y han diseñado productos atractivos que le apuntan a conquistar a ese viajero
que busca vivir experiencias novedosas y que además respondan a sus intereses y
pasiones”, explicó María Claudia Lacouture, presidenta de Proexport, la entidad del
Estado adscrita al Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, encargada de la
promoción de las exportaciones, y del turismo y de la inversión hacia Colombia.

v.) Sitio Turístico: Una atracción turística, o atractivo turístico, es un lugar de interés
que los turistas visitan, normalmente por su valor cultural exhibido o inherente, su
significancia histórica, su belleza, ofrece ocio, aventura y diversión.

w.) Feria Empresarial: Una feria empresarial es una oportunidad para exhibir una
imagen corporativa, productos y servicios e incluso capacidades para la innovación,
aunque sin duda, es un gran espacio para hacer trabajo de relaciones públicas y
comerciales que podrían capitalizarse en el futuro.
x.) Día del turismo: Desde 1980, todos los 27 de Septiembre se celebra el día mundial
del turismo, declarado por la OMT (Organización Mundial del Turismo), pues es el
día en el que finaliza la temporada alta en el hemisferio norte y comienza en el sur.
Cada año se elige una sede y un tema que tratar durante el día, haciendo siempre
hincapié en el lado más humano y cultural de esta industria. Este año España es la
sede del encuentro, y el tema a tratar es “Turismo y sostenibilidad energética:
propulsores del desarrollo sostenible”, buscando destacar el papel de esta industria a
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la hora de lograr un futuro más esperanzador, que aporte a toda la población mundial
el acceso a los servicios energéticos de última generación para todos.
El Turismo, es uno de los sectores que más crecen en el mundo, y quieren lograr que
se convierta en el catalizador que optimice el uso energético, apoyando la eficiencia
y las energías renovables.

Conclusiones

Este plan de negocio tiene misión, visión, objetivos específicos, objetivos generales que
permiten ver claramente hacia dónde va la idea que se pretende lograr con la empresa

Si porque tenemos un plan en donde refleja mucho trabajo y el plan que tenemos.

Los puntos fuertes de la empresa son las temáticas que ofrecerá el disco-bar, la variedad
de tragos y cocteles.

Los aspectos débiles de la empresa es estar en una zona muy competitiva y el plagio de
nuestras temáticas.

Si es coherente pues los datos aportados del mercado ya que es una idea innovadora y
entretenida que además ofrece un buen servicio y variedad de productos, esto nos
beneficia debido a que este tipo de proyectos tiene una buena acogida en el mercado,
además en nuestro equipo de trabajo hemos aportado varias ideas que se pueden hacer
posibles y así poner en marcha nuestro negocio.

Si porque ya venimos capacitados para llevar a cabo el proyecto con todas las normas
establecidas.

Si invertiría porque el proyecto es convincente y muy emprendedor

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