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PRÁCTICA No.

1
CALOR DE REACCIÓN

OBJETIVO

Medir el calor de la reacción entre el ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio en


solución acuosa.

INFORMACIÓN GENERAL

Se denomina calor de reacción la cantidad de calor desprendido (en las


reacciones exotérmicas) o absorbido (en reacciones endotérmicas) durante las
reacciones químicas. En general, los cambios caloríficos dependen de la
naturaleza química de las sustancias que participan en la reacción, tanto de los
reactivos como de los productos; los otros factores que los afectan son la
concentración, la temperatura y la presión.

Los aparatos que se utilizan para determinar el calor de reacción se denominan


calorímetros. El calor de una reacción se mide como su cambio de entalpía  H 
, ya que se efectúa de preferencia a presión constante y su valor es igual a la
 
diferencia de la suma de las entalpías de los productos  H p menos la suma
de las entalpías de los reactivos  H  .
r

H   H p   Hr Ecuación 1

Por convención, la entalpía molar de los elementos es igual a cero en las


condiciones estándar de presión (1 atm) y de temperatura (25ºC).

El cambio de entalpía de n moles de una sustancia puede medirse a volumen


constante  U  y a presión constante  H  :

H  q p  nCp T Ecuación 2
U  qv  nCv T Ecuación 3

En general, de acuerdo con la ley de Hess, los cambios de entalpía no dependen


del camino seguido por la reacción, sino del estado final y del estado inicial.

La variación de calor o cambio de entalpía de una reacción química recibe


denominaciones diferentes, según la naturaleza de la reacción: calor de
neutralización, calor de ionización, calor de combustión, calor de formación, calor
de hidratación, calor de precipitación, etc.

El valor de calor de reacción es importante para determinar la constante del


equilibrio químico, el poder calorífico de los combustibles, la energía de los
enlaces químicos, la espontaneidad de las reacciones, etc.
MATERIALES, EQUIPO Y REACTIVOS:

1 Termo de 500 ml
1 Agitador de vidrio
2 Termómetros -10 a 150°C
2 Probeta de 250 ml
1 Vaso de precipitado de 400 ml
1 Tapón de hule bihoradado para el thermo
1 tripié
1 tela de asbesto
1 Mechero de Bunsen
1 Pipeta de 10 ml
200 ml Solución de ácido sulfúrico 0.5N
200 ml Solución de NaOH 0.5N
1 Vaso de poliestireno 1000 ml
1 Par de guantes asbesto

PROCEDIMIENTO

EXPERIMENTO 1. DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA DE


UN TERMO.
1. Ponga a calentar 800 ml de H2O destilada.
2. Efectúe el arreglo experimental de la figura 1ª, utilizando un termo de 500 ml
de capacidad, provisto de un tapón de corcho bihoradado para fijar un
termómetro de escala de 0 a 50ºC, con graduación de 0.1ºC, teniendo el
cuidado de que las graduaciones superiores a 20ºC se pueden leer, y un
agitador de vidrio de acuerdo con la forma indicada en la misma figura.

Figura 1a

3. Destape con cuidado el termo y vierta 300 ml de agua a 25ºC (medidos en la


probeta); tápelo y agite hasta obtener en el termómetro una lectura constante
de la temperatura (t1). Una vez obtenida la temperatura constante, determine
la masa en gramos de agua en el calorímetro, usando la densidad (ρ 1) del
agua. (Reporte en la sección de resultados).
4. En el vaso de poliestireno vierta 400 ml de agua a 40ºC (t2) aproximadamente,
e introdúzcale una probeta que contenga 100 ml de agua a la misma
temperatura (figura 1b).

Figura 1b

5. Coloque un termómetro dentro de la probeta y agite con el termómetro hasta


obtener una temperatura constante t2; saque el termómetro, lea el volumen
del agua, V2, y agréguela lo más rápidamente posible al termo, agite y anote
la temperatura más alta obtenida en el termo, t3. Haga sus anotaciones en la
sección de resultados.

6. Tire el agua del termo y séquelo bien.

EXPERIMENTO 2. CALOR DE NEUTRALIZACIÓN DEL ÁCIDO SULFÚRICO


CON HIDRÓXIDO DE SODIO.

1. Efectúe el mismo arreglo experimental de la figura 1ª. Vierta en el termo


(calorímetro) 200 ml de solución de ácido sulfúrico 0.5N, y agite hasta obtener
una temperatura t1 estable en el termómetro.

2. En una probeta mida 200 ml de la solución 0.5N de NaOH (libre de


carbonatos), póngala dentro de un vaso de precipitados y agite; si la
temperatura es mayor que la del calorímetro, agregue agua fría al vaso de
precipitado hasta obtener la misma temperatura t1 que en el calorímetro; si la
temperatura es menor, agregue agua tibia hasta obtener la misma
temperatura que la del calorímetro.

3. Una vez iguales las temperaturas del termo y de la probeta, destape el termo
y agréguele, lo más rápidamente posible, el total de la solución de NaOH
0.5N, teniendo el cuidado de no introducir ninguna cantidad adicional de
agua, tape el termo y agítelo.

Anote la temperatura del calorímetro cada diez segundos, hasta obtener la


lectura máxima (t2).

RESULTADOS Y CÁLCULOS
EXPERIMENTO 1

Masa del agua en el calorímetro:


m1=(300  ρ1) = _______________________________ g.

NOTA: La densidad del agua a 25ºC es de 0.99707 g/ml


Lectura de la temperatura del agua:
T1 = (t1+273.15)=_________________________________°K

Masa del agua agregada al calorímetro:


m2 = (V2  ρ2) = ________________________________ g.

NOTA: La densidad del agua a 40ºC es de 0.99224 g/ml

Lectura de la temperatura del agua agregada:


T2 = (t2 + 273.15) = _____________________________ °K

Lectura de la temperatura máxima de la mezcla:


T3 = (t3 + 273.15) = _____________________________ °K

Para calcular la capacidad calorífica C del calorímetro (termo), aplique la


ecuación siguiente, considerando que el calor especifico del agua (C pa) es igual
a 1 cal  g-1  K-1

 
C pa m2 (T2 T3 ) C  C pa m1 T3  T1 

EXPERIMENTO 2

Temperatura de la solución de ácido sulfúrico 0.5N:


T1 = (t1 + 273.15) = _____________________________ |K

Temperatura máxima de la reacción:


T2 = (t2 + 273.15) = _____________________________ |K

1. Anote y balancee la reacción de neutralización entre las soluciones de ácido


sulfúrico y de hidróxido de sodio, teniendo en cuenta el número de moles de
agua que participan en la reacción.
2. Para los cálculos, considere que el calor específico (Cp) de la solución de
sulfato de sodio 0.25N es igual a 0.997 cal  g-1  |K-1, que su densidad (ρ)
es igual a 1.030 g ml-1.
3. Calcule el calor de neutralización de la reacción utilizando la capacidad
calorífica C del calorímetro determinada en el experimento anterior; aplique
la formula siguiente:


q C  400 C p T2 T1   Ecuación 4
4. Calcule el calor de neutralización de la reacción por mol de Na2SO4, utilizando
el resultado de la pregunta 1 y 2, y la Ecuación 4.

CUESTIONARIO.

1. Escriba la ecuación química de la reacción de neutralización que se llevó a


cabo.
2. Compare y discuta el valor del calor liberado en la reacción, con el teórico
reportado en la bibliografía.

BIBLIOGRAFÍA:

1. Maron S. H., Pruton C. F. 1984. Fundamentos de Fisicoquímica. Editorial


LIMUSA. México.
2. Himmelblaw P. Principios básicos de Ingeniería Química, Ed. CECSA.

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