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RESERVANDO LA
BIODIVERSIDAD
¿SEMILLAS
MODIFICADAS O
CRIOLLAS?
PRESERVANDO LA BIODIVERSIDAD
DESCRIPCIÓN
En el actual siglo XXI, existe un gran interés por la búsqueda de soluciones y
alternativas a los problemas ambientales entre ellos la perdida de biodiversidad, las
inequidades y desequilibrios humanos; la explosión y transición demográfica; la
urbanización creciente y desordenada; la extracción progresiva de materiales y en el
uso indiscriminado de combustibles fósiles para generar un consumo desmedido,
situándose por encima de las posibilidades y recursos del planeta (Mora, 2009).
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UNIDAD DIDÁCTICA ¿AGROINDUSTRIA O BIODIVERSIDAD? PRESERVANDO
LA BIODIVERSIDAD
Objetivos específicos
➢ Generar espacios controversiales que suscita el tema de los alimentos
transgénicos
➢ Favorecer la comprensión conceptual de aspectos propios de las ciencias y las
tecnologías relacionadas con la genética.
➢ Reconocer algunas acciones que el ser humano sobre la biodiversidad y el
suelo y las implicaciones que de ellas se derivan.
➢ Adoptar actitudes responsables y cívicas respecto al consumo responsable.
➢ Despertar interés por los fenómenos relacionados biotecnología
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UNIDAD DIDÁCTICA ¿AGROINDUSTRIA O BIODIVERSIDAD? PRESERVANDO
LA BIODIVERSIDAD
COMPETENCIAS
competencia Competencias e indicadores
ambiental Competencia Secuencia Actividad Indicadores de desempeño
1- ¿Semillas Identifica la problemática
certificadas o ambiental que causa la
Secuencia I:
El estudiante estará en criollas? agroindustria
Certificación de
Reconocimiento de la problemática
la capacidad de
semillas progreso Interpreta los conflictos de
identificar las causas y
u obstáculos para interés entre diferentes
consecuencias de la 2- Juego de
los campesinos actores involucrados en la
agroindustria roles: ¿Tú qué
(Saber conocer)
transgénicos agroindustria y su
su entorno en especial
territorio
del agro colombiano
Identifica el proceso para
1- Síntesis de
(Saber Ser)
la formación de semillas y
Proteínas
plantas transgénicas.
El estudiante será
2- las semillas Analiza la importancia del
capaz de reflexionar Secuencia IV:
el cuidado de la
biodiversidad
El estudiante estará en
Realiza acciones
(saber hacer)
ASPECTOS PEDAGÓGICOS
El desarrollo científico y tecnológico de las últimas décadas ha afectado la visión
de medio ambiente en los ciudadanos, provocando movimientos sociales inquietados
por las problemáticas ligadas a cuestiones ecológicas. A la vez que los ciudadanos
toma conciencia de los lazos entre las realidades ecológicas y sociales, la educación
científica encuentra una complementariedad importante en la educación ambiental; si
bien la educación científica permite utilizar el lenguaje dominante de la ciencia y la
tecnología para abordar las realidades y los fenómenos del medio ambiente la
Educación Ambiental debe generar relaciones entre sociedad, cultura y naturaleza
(Sauvé, 2013).
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UNIDAD DIDÁCTICA ¿AGROINDUSTRIA O BIODIVERSIDAD? PRESERVANDO
LA BIODIVERSIDAD
ASPECTOS DIDÁCTICOS
En los últimos años las cuestiones sociocientíficas (CSC) se han constituido en una
propuesta de enseñanza que intenta responder a los retos planteados por el enfoque
CTSA, estas abarcan discusiones, controversias o temas de interés públicos
relacionados con las investigaciones científicas y tecnológicas de gran impacto en la
sociedad (Martínez y Parga, 2013).
Al implementar como estrategia didáctica las CSC se busca que los estudiantes
comprendan las implicaciones sociales de la ciencia y de la tecnología en el ambiente,
que evalúen su alcance y tomen posiciones frente a sus avances, suscitando acciones
responsables con el ambiente; de esta manera los miembros de la comunidad
educativa participarán en la tarea compleja de cuidar su entorno ambiental
institucional y de la colectividad.
Este material de apoyo docente que incluye información actualizada acerca de las
principales leyes que rigen la certificación de semillas en Colombia con base a
estudios, noticias, documentos y videos. Por otro lado, ofrece y sugiere al profesor una
serie de actividades y dinámicas que facilitan el abordaje de CSCA. Las mismas
podrán ser adaptadas al contexto escolar especifico y a las características particulares
de los grupos de estudiantes del cuarto ciclo.
Cada actividad emplea uno o más de los siguientes iconos, indicando lo que debes
hacer de forma individual o colectiva
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BIODIVERSIDAD
Pero el gerente general de Acosemillas, Juan Manuel Monroy, desmiente esa tesis,
señalando que el problema no radica en que sean o no semillas nacionales, de hecho, afirma
que en Colombia tan solo el 15% de las semillas son de procedencia internacional.
En ese contexto, señala que el tema surge porque se ha encontrado en algunos casos el
uso de semillas ilegales, que no son adecuadas, refiriéndose específicamente a algunos
cultivos de arroz. Actualmente, las semillas ilegales están perjudicando seriamente la
competitividad del campo.
“Las semillas ilegales además de riegos sanitarios, generan pobreza para el sector
agropecuario, pues disminuyen la productividad de los cultivos, afectan el bolsillo de los
campesinos y la seguridad alimentaria de los colombianos”.
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BIODIVERSIDAD
Actividad
¿Semillas certificadas o
I criollas?
Objetivo:
Presentación de la actividad
NOTICIAS EN VIDEO
https://www.youtube.com/watch?v=kZWAqS-El_g
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BIODIVERSIDAD
Un documental que muestra al ICA destruyendo 62 toneladas de semillas de arroz con la ayuda del Esmad en Huila
indignó a muchos y encendió las alarmas sobre las normas que criminalizan a los pequeños agricultores. ¿Qué está
pasando?
prohíba a los pequeños campesinos almacenar semillas de sus cosechas para sembrarlas
y que los penalice por ello es un absurdo que pocos entienden.
Eso es en plata blanca lo que reveló el Documental 9.70, que la semana pasada se
convirtió en un hit en internet al mostrar cómo algunos funcionarios del ICA, escoltados
por los robocop del Esmad de la Policía, incautaban 62 toneladas de semillas de arroz a
¿Por qué lo hicieron? Por dos razones: uno, porque la mayoría era ilegal o no
certificada, lo que para el ICA es un riesgo fitosanitario. Y dos, porque ninguna estaba
en su empaque original sino en costales de harinas y fertilizantes que podían
contaminarlas.
Pero el problema es más de fondo y pone en evidencia una guerra que vienen
librando en los últimos dos años campesinos y multinacionales por la propiedad
intelectual de las semillas certificadas. Es una batalla entre David y Goliat. En el mundo
agrícola existen dos clases de semillas: las criollas o nativas que usan ancestralmente los
pueblos, y las certificadas, que son mejoradas genéticamente por multinacionales como
semillas.
En esta persecución cayeron las de tipo criollo porque la Resolución 970 tiene zonas
grises y cataloga de ilegales todas las que no sean certificadas, obliga a los agricultores
a “usar solo semilla legal” y prohíbe “tener a cualquier título semilla que no cumpla con
Esas normas cayeron como anillo al dedo a los promotores del paro agrario. Además,
campesinos y activistas culpan de todo a los tratados de libre comercio firmados con
Estados Unidos y Europa. Pero la verdad es que el país viene legislando sobre la
propiedad intelectual de las semillas desde 1993, cuando suscribió el Convenio 345 de
la Comunidad Andina.
No obstante, con la firma del TLC con Estados Unidos uno de los compromisos era
acoger un convenio que prohíbe usar las semillas nativas y obliga a los agricultores a
sembrar solo las certificadas. En Colombia ese convenio no pudo aplicarse porque, en
diciembre pasado, la Corte Constitucional tumbó la Ley 1518 que pretendía reglamentar
la propiedad intelectual de las semillas. Esa ley, dijo la Corte, requería de consulta
previa.
Lo nuevo son los decomisos como los de Campoalegre, que causan ruido e
cercana a los 4.000 millones de pesos”, precisó una fuente de dicha entidad.
compran a Monsanto. “Llevamos dos años diciéndole al ICA que esa no sirve en esta
región y no nos atienden”, dijo Alejandro Polo, jefe técnico de Coopiagros, entidad que
agremia al sector.
Teresita Beltrán, la gerente del ICA, desmiente esa denuncia y aclara además que la
970 no ataca las semillas criollas y mucho menos criminaliza a los campesinos que las
cambios, los campesinos podrán cultivar semillas nativas sin temor a ser criminalizados.
¿Será que David le gana a Goliat?
La historia detrás del 970
Publicación SEMANA
Trabajo individual
1- Escucha con atención la noticia que se presenta en video y complementa con la lectura de la
noticia en prensa y responde las siguientes preguntas:
Preguntas Respuestas
¿Cuál es el tema principal de la noticia?
2- De acuerdo al trabajo realizado de forma individual, socializa ante tus compañeros tus
respuestas acerca del problema expuesto. ¿Qué reflexiones finales puedes construir después de
escuchar a tus compañeros?
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BIODIVERSIDAD
Noticias
GOBIERNO
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BIODIVERSIDAD
Explica también que esta norma, que viene siendo reglamentada desde
hace más de tres décadas y que no es producto de ningún TLC, garantiza la
producción y productividad del agro colombiano, mediante el uso de semilla
de calidad, evitando, además, la propagación de plagas y enfermedades en
los cultivos. Con su cumplimiento se promueve la investigación, ciencia e
innovación en beneficio de los agricultores colombianos.
De acuerdo con los datos del ICA el 85% de las semillas certificadas en
Colombia son producidas por empresas e instituciones de origen nacional,
que realizan investigación y desarrollo para ofrecer mejores semillas que le
permiten al agricultor ser más competitivo en el ámbito nacional e
internacional.
CAMPESINOS
Papa sabanera, criolla y pastusa son las tres variedades que, por mucho, atinan
a enumerar quienes consumen este producto en las ciudades. Sin embargo, Geiler
Dice que la variedad pana azul es de las mejores porque es fuerte, no requiere
alimento. Para este agricultor, oriundo de Santander, “la semilla es lo principal que
puede haber en el planeta. Donde hay semilla hay comida para uno sobrevivir”.
Las 200 especies de semillas (incluyendo maíz, arveja, lenteja, fríjol y papa) con
incalculable. “La gente pensaba más en estar bien con la comida, en la salud y no
activista del campo, además, asegura que en Colombia, para cumplir con
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BIODIVERSIDAD
Unidos, se han dictado normas que atentan contra las semillas que no están
Rico–, pues las normas se han tornado para prohibir, no para protegernos”.
otras normas de semillas y planteemos unas nuevas en las que protejamos las
Los entrevistados coinciden en esto: es una paradoja que las normas del país
protejan las semillas producidas en laboratorios, fuera del país, al tiempo que se
“Esta resolución 970 y otras leyes que hay atentan contra nuestra cultura y
derecho al trabajo y la vida digna; ahí nos están bloqueando severamente”, dice
Pachón.
‘Cosechando’ sueños
Para Carlos Ancízar el proceso de paz es una oportunidad para cambiar a
fondo las estructuras del agro y hacer conciencia del mal que le hace a nuestro
país, por ejemplo, pasar de una dieta alimentaria basada en cultivos ancestrales a
una dieta importada.
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BIODIVERSIDAD
que evite la concentración de capital, que respete la dignidad humana y con ello
de las semillas al punto que líderes campesinos promueven una movilización hacia
normas que, según ellos, los perjudican. “Más claridad, más respaldo a nuestro
La ONG Grupo Semillas asegura que las leyes privatizan y criminalizan el uso de
el marco de los Tratados de Libre Comercio, lo que conlleva a que estas normas
responden a presiones desde los países industrializados para que adecuen las
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BIODIVERSIDAD
acuerdo con información oficial entregada por esta misma entidad. En el 2011
agricultores.
MULTINACIONALES
LAS SEMILLAS?
nuestros productos y por toda la inversión que realizamos para desarrollar estos
productos. Esta es una de las razones básicas de las patentes. Otra razón más
protección de las patentes habría muy pocos incentivos para que las compañías
sería posible.
acuerdo donde se suscribe que cultivarán únicamente la semilla que nos están
en los Estados Unidos. Ellos comprenden la simplicidad básica del convenio que
consiste en que a un negocio se le debe remunerar por los productos que éste
por el valor que ellas les ofrecen. Los agricultores piensan que es injusto que
nuestras patentes y nuestros acuerdos. En los casos en que nos encontramos con
sin siquiera ir a los tribunales. En muchos casos estos agricultores siguen siendo
cerca de 120 juicios que se han entablado durante la década pasada. Esto
equivale a menos de 10 por año durante los últimos 12 años. Menos de una
docena de casos han requerido un juicio completo. En cada uno de estos casos el
Seguimos estos asuntos por tres razones principales. En primer lugar, ningún
negocio puede sobrevivir sin que sea remunerado por los productos que genera.
mercado. En tercer lugar, sería injusto para los agricultores que respetan sus
acuerdos el dejar que otros se fueran sin haber pagado por estos productos. La
Trabajo colectivo
Forma un grupo de 4 compañeros. A partir de las noticias sobre la posición de los actores asigna a
cada compañero un rol (gobierno, campesino o multinacional) el cuarto integrante será el posible
consumidor. Al conocer las opiniones de cada uno de los actores a través de la noticia, escribirás en
la tabla los argumentos para defender o no defender lay 970 y para convencerte o no convencer al
consumidor de preferir alimentos procedentes de semillas certificadas.
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BIODIVERSIDAD
Pedir a los estudiantes que personifiquen el actor que escogieron y expongan sus argumentos frente a
la utilización de semillas, luego si completar el cuadro anterior. Después de analizar los argumentos
de cada uno de los actores escribe tu posición como futuro consumidor.
EL CONSUMIDOR
modificadas?
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CRISIS ALIMENTARIA
En los años 60, nace la Revolución Verde, una estrategia contra el hambre impulsada por
Norteamérica, y con el apoyo financiero de la Fundación Rockefeller y Ford, que extendía a
economías emergentes el acceso a tecnologías de la agro-industria tales como semillas, fertilizantes,
pesticidas, maquinaria, etc. Bajo esta revolución se logró aumentar la producción por hectárea
cultivada, pero desplazó a la vez a los pequeños agricultores para los cuales no era rentable cultivar.
La revolución verde introducía semillas de lo que hoy concebimos elemental en la dieta global,
(maíz, trigo y arroz); a la cultura latinoamericana, asiática y africana se le introdujeron cereales que
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BIODIVERSIDAD
Presentación de la actividad
Luego de socializar las ideas previas de los estudiantes se desarrolla la temática, a continuación, se
presentará el video transgénicos para afianzar el termino, que permitirá el desarrollo de la guia de
trabajo
https://www.youtube.com/watch?v=1fpxLKdrri8
Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente
procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra
especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de
alguna cualidad especial de la que carece. De este modo, las plantas transgénicas pueden resistir
plagas, aguantar mejor las sequías, o resistir mejor algunos herbicidas. En Europa no todas las
modalidades de transgénicos están autorizadas, sólo algunas pueden ser cultivadas y posteriormente
comercializadas.
Los transgénicos, desde su nacimiento, han suscitado mucha polémica. Existen seguidores
fanáticos y detractores acérrimos. Por ejemplo, Juan Felipe Carrasco, ingeniero agrónomo y
responsable de la Campaña contra los Transgénicos de Greenpeace en España, cree que "la
agricultura industrial, la que actualmente se nos vende como aquella que produce alimentos para
toda la humanidad, desgraciadamente, está produciendo también muchísimos daños irreversibles".
Para Carrasco "no es cierto que la ciencia esté a favor de los transgénicos", apuntando además que
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UNIDAD DIDÁCTICA ¿AGROINDUSTRIA O BIODIVERSIDAD? PRESERVANDO LA
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"los que estamos en contra de los transgénicos no estamos en contra de la ciencia del futuro,
estamos en contra de la liberación de transgénicos en el medio ambiente". Para Greenpeace los
transgénicos incrementan el uso de tóxicos en la agricultura, la pérdida de biodiversidad, los riesgos
sanitarios no están evaluados, etc.
En cualquier caso, sea cual sea la elección final del consumidor, no está de más saber qué
productos contienen organismos modificados genéticamente. Con este objetivo, Greenpeace ha
elaborado la "Guía roja y verde de alimentos transgénicos". En la lista verde se encuentran aquellos
productos cuyos fabricantes han garantizado que no utilizan transgénicos ni sus derivados en sus
ingredientes o aditivos. En la roja están aquellos productos para los cuales Greenpeace puede
garantizar que no contengan transgénicos.
Tomado de http://www.muyinteresante.es/innovacion/articulo/ique-son-los-alimentos-transgenicos
La certificación consiste en verificar e inspeccionar las semillas para siembra, desde su origen,
durante su proceso de producción en campo, beneficio y acondicionamiento, hasta su
almacenamiento y comercialización, conforme estrictas normas de calidad establecidas.
Tomado de: http://web.anove.es/obtencion-vegetal/semilla-certificada/
Conocidas como semillas F1, son el resultado de la polinización cruzada de dos variedades
diferentes plantas. La hibridación se puede dar de forma artificial o natural. En la polinización
cruzada artificial será la mano del hombre la causante del cruce, mientras que en la natural los
polinizadores que habitan en nuestros huertos son los que realizan el intercambio de polen.
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¿Qué pasa si en el paquete de semillas aparece un F2?. Las semillas F2, son el híbrido resultante
de dos padres F1, es decir rizar el rizo.
En la gran mayoría de casos las plantas híbridas no tienen una descendencia fértil. En otras
palabras, las semillas que obtengamos de estas plantas será difícil que germinen, o lo harán dando
como resultado una planta con unas características muy diferentes a la antecesora.
https://youtu.be/jN4xwpn0I6c
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http://noticias.caracoltv.com/valle/la-finca-de-hoy/que-son-las-semillas-nativas-como-obtenerlas-y-como-cultivarlas
Completa el cuadro comparativo sobre las diferentes semillas, según las publicaciones anteriores
SEMILLAS
TRASNGENICAS Y SEMILLAS SEMILLAS
SEMILLAS HIBRIDAS NATIVAS
CERTIFICASDAS
Diálogo:
Si fueras agricultor ¿Qué semillas utilizarías y por qué?
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Actividad
las semillas OGM vs semillas
II nativas
Objetivo:
Determinar la importancia de la biodiversidad como patrimonio ecológico y cultural de un país
Presentación de la actividad
A continuación, se presentará varias lecturas que abarcan temas como la creación de las semillas
OGM, su utilización, sus ventajas y desventajas para el agro
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https://planetamarcela.files.wordpress.com/2013/12/como-se-fabrican-los-ogm1.gif
PALABRAS DESCONOCIDAS
PALABRA SIGNIFICADO
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BIODIVERSIDAD
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