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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS-ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS


LABORATORIO DE QUÍMICA

NOMBRE: Kevin Cedeño


NRC: 2722
FECHA: 03/10/2019

Propiedades de los Líquidos.

Un líquido está formado por moléculas que están en movimiento constante y desordenado, y
cada una de ellas chocan de millones de veces entre sí por eso existe fuerza cinética entre las
moléculas de cualquier líquido. Pero, las intensas fuerzas de atracción entre cada molécula, o
enlaces de hidrogeno llamados dipolo-dipolo, evitan el movimiento libre, además de producir
una cercanía menor que en la que existe en un gas entre sus moléculas. También los líquidos
presentan características que los colocan entre el estado gaseoso completamente
Desordenado, y por otra parte al estado sólido de un líquido se le llama ordenado. Por lo tanto
podemos mencionar los tres estados del agua, sólido, gaseoso y líquido.
Entonces tenemos las siguientes propiedades:

• Fluidez
Esta propiedad hace que los líquidos pueda atravesar o pasar sobre cualquier superficie sea un
agujero fino o simplemente se deslice en cualquier superficie pero hay que tomar en cuenta que
esto pasara cuando se encuentre a un mismo nivel o a un inferior para que exista esta fluidez.
• Viscosidad
Algunos líquidos, literalmente fluyen lentamente, mientras que otros fluyen con facilidad, la
resistencia a fluir se conoce con el nombre de viscosidad. Si existe una mayor viscosidad, el
líquido fluye más lentamente. Los líquidos como la maleza y el aceite de los motores son
relativamente viscosos; el agua y los líquidos orgánicos como el tetracloruro de carbono no lo
son.
La viscosidad puede medirse tomando en cuenta el tiempo que transcurre cuando cierta cantidad
de un líquido fluye a través de un delgado tubo, bajo la fuerza de la gravedad.
Si queremos calcular el tiempo que circula un líquido en un agujero, es decir que está en función
del tiempo obtenemos la siguiente ecuación: (Varía según la viscosidad)
𝑑𝑣 𝜋𝑟 4 (𝑃1 − 𝑃2)
=
𝑑𝑡 8𝜇𝐿
Donde:
P1-P2=Diferencia de presión
L,r=Longitud y radio del tubo respectivamente

• Tensión superficial
En un líquido, cada molécula se desplaza siempre bajo influencia de sus moléculas vecinas. Una
molécula cerca del centro del líquido, experimenta el efecto de que sus vecinas la atraen casi en
la misma magnitud en todas direcciones. Sin embargo, una molécula en la superficie del líquido
no está completamente rodeado por otras y, como resultado, solo experimenta la atracción de
aquellas moléculas que están por abajo y a los lados. Por lo tanto la tensión superficial actúa en
un líquido perpendicular a cualquier línea de 1cm de longitud en la superficie del mismo. Para la
tensión superficial tenemos lo siguiente:
𝑟.ℎ.𝑔.𝑝
𝛾 = 2 cos(𝜃) Donde; 𝜃 = 0 (Por el grado de inclinación)
r = Radio del tubo capilar.
h = Altura medida desde el nivel del líquido en el tubo de ensaye, hasta el nivel del líquido en el
tubo capilar.
g = Aceleración de la gravedad.
q = Angulo de contacto en el líquido con las paredes del tubo capilar.
g = Tensión superficial.

• Comprensión y expansión
A los líquidos se les considera incomprensibles debido que dentro de ellos existen fuerzas
extremas que entre sus moléculas las cuales se atraen, por otra parte cuando a un líquido se le
aplica una presión su volumen no se ve afectado en gran cantidad, ya que sus moléculas tienen
poco espacio entre sí; por otra parte si aplicamos un cambio de temperatura a un líquido su
volumen no sufrirá cambios considerables. Cabe señalar que cuando las moléculas de un líquido
están en continuo aumento de movimiento es por causa del aumento de alguna temperatura que
esté experimentando el mismo lo cual inclina al líquido a aumentar la distancia de sus moléculas,
a pesar de esto las fuerzas de atracción que existen en el líquido se oponen a ese distanciamiento
de sus moléculas.

• Presión de vapor
Sabemos que las moléculas pueden escapar de la superficie de un líquido, hacia la fase gaseosa,
por vaporización o evaporación y además, que hay sustancias que se evaporan más
rápidamente que otras, ¿de qué depende esta diferencia?
La explicación está en las fuerzas intermoleculares:
Si las moléculas del líquido poseen una mayor intensidad de fuerza intermolecular, entonces
quedarán atrapadas en el líquido y tendrán menor facilidad para pasar a la fase gaseosa.
Por el contrario a menor intensidad de fuerza intermolecular, entonces las moléculas podrán
escapar más fácilmente al estado gaseoso.
• Punto de ebullición
El punto de ebullición de un líquido es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es
igual que la presión ejercida sobre el líquido es decir que va a hacer igual al de la atmosfera.
El valor del punto de ebullición del agua a 760 mm de Hg (1 atm), es de 100 °C, pero si la
presión atmosférica es menor, entonces el punto de ebullición será menor de 100 °C.

Bibliografía.

• www.elprisma.com/quimi-gen.
Fundamentos de fisicoquímica. CROCKFORD Y KNIGHT , ED, CECSA , PAG. 79, 81
Y 94.
Aarón Hernández

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