UNIVERSIDAD POLITECNICAS SALESIANA

NOMBRE: Jefferson Yépez

FECHA: 27/04/2019

AGUA EN ALGA

RESUMEN

Esta es una botella de agua comestible, la cual es diseñada de cloruro y algas, por medio de esta
innovación se trata de eliminar la necesidad del uso de botellas plásticas las cuales están
perjudicando al medio ambiente, este producto no posee sabor y es completamente seguro de
consumir. Existen 2 formas de realizar la creación de este tipo de agua comestible, la una es por
medio un tipo de alga llamado phitoplanton el cual es separado por medio de un cuchillo en
filamentos dependiendo del tamaño que se desee realizar por lo general es de un promedio de
10 a 20 cm esto es elaborado de forma industrial para la mayoría de empresas aunque también
hay una forma de elaborar de forma casera en la cual se puede realizar mediante el uso de 1g
de alginato de sodio, 5g de lactato de calcio, en diferentes tasas de agua en la cual se puede
poner la cantidad que se desee realizar para obtener su agua en forma de envase no
contaminante. De modo que el hecho de utilizar la herramienta que nos proporcionan de
manera natural los microorganismos, hace que los procesos biotecnológicos sean considerados
como una tecnología cada vez más extendida en el manejo de este tipo de desechos, de manera
económica y ecológica.

Tipos de algas

El crecimiento de las algas se produce en tres formas básicas: plantónica, filamentosa y

macrófita. Las algas plantónicas son algas microscópicas monocelulares que flotan libremente
en el agua. Cuando estas plantas son extremadamente abundantes o “florecen”, pueden volver
el agua de color verde o de otros colores, que incluyen el amarillo, gris, marrón o rojo.

Las algas filamentosas se denominan algunas veces como “algas hilo” o “espuma de charca”. Las
algas filamentosas se producen en forma de finos hilos verdes que forman esteras flotantes que
se desplazan arrastradas por el viento. Estas algas se encuentran también comúnmente
adheridas a las rocas, árboles sumergidos, otras plantas acuáticas y amarres. Las algas
macrófitas se asemejan a las plantas verdaderas en que parecen tener tallos y hojas. Las algas
macrófitas que se producen comúnmente se denominan Chara.

Las esteras de algas filamentosas se pueden eliminar con un rastrillo, tela metálica, o
dispositivos similares. Sin embargo, este procedimiento de control exige mucha mano de obra y
proporciona únicamente un control temporal. En algunos ejemplos, puede parecer que las algas
crecen tan rápido como se retiran.

Antes de usar agentes químicos, debe usted considerar la potencial contaminación de los
suministros de agua doméstica, y los periodos de espera para abrevar el ganado, alimentar a los
peces, la natación y la irrigación.

Se denomina “control biológico” a utilizar una forma de vida para controlar otra, o se manipula
el equilibrio del ecosistema de manera que afecte adversamente a una plaga. Resulta acertado
ser muy precavido cuando se decide el uso de un control biológico. Puede salir el tiro por la
culata cuando las especies introducidas se convierten en un problema mayor que el de la plaga
original.

Las algas son un grupo diverso de organismos similares a las plantas que aparecen en una amplia
gama de hábitats ambientales. Son células fotoautótrofas que contienen clorofila, tienen
estructuras reproductoras sencillas, y su tejido no se diferencia en raíces, tallos u hojas
verdaderas. Varían desde los organismos unicelulares, o compuestos por una sola célula, a
organismos multicelulares poco complejos Algunas algas tienen un crecimiento tan complejo
que toman equivocadamente por plantas vasculares. El tamaño promedio de las células de las
algas unicelulares microscópicas es aproximadamente de 0,0010 mm de diámetro.

La respuesta más evidente para prevenir la aparición de floraciones de algas es la aplicación de

medidas adecuadas para el control del flujo de nutrientes, como nitrato y fósforo, que escurren
a las aguas dulces y marinas causando la eutrofización del agua, y consecuentemente las
floraciones de algas. Sin embargo, este enfoque a largo plazo depende de la implementación de
normas que llevan años poder aplicarlas efectivamente, y más aún el poder obtener resultados
visibles. Por estas razones es necesario implementar medidas preventivas como el uso de alertas
tempranas, y medidas de reacción ante las floraciones de algas nocivas

El crecimiento excesivo de cianobacterias (algas verde-azules) y algas verdes en embalses de

agua curda puede traer consecuencias negativas en la calidad del agua. El agua se vuelve verde,
los filtros de arena se pueden tapar, y algunas algas pueden producir geosminas dando al agua
un olor a tierra, lo que puede resultar en quejas de los consumidores. Además de todo esto, las
cianobacterias producen toxinas que pueden causar serias enfermedades en aquellas personas
que hayan consumido agua contaminada.

Es por eso que las floraciones de algas se evitan, y se desea el control. Conocer los factores que
contribuyen al crecimiento de algas, y sus opciones de control le ayudará a mantener el equilibro
en los cuerpos de agua. Tanto en reservorios de agua cruda como en otros cuerpos de agua
pueden producirse el crecimiento de algas. Las céculas algales necesitan de la luz solar, agua,
dióxido de carbono y nutrientes -presentes de forman natural en el agua-, para crecer.

Casi todas las fuentes de agua potable de Estados Unidos son vulnerables a la contaminación
con variedades tóxicas de algas, y el cambio climático podría estar aumentando ese riesgo. Los
nadadores y piragüistas de Oregón no son ajenos a las algas pues, en los últimos años, se han
vuelto rutina las alertas sobre infestaciones en estanques y lagos. Por ello, en mayo, cuando
ocurrió una floración algal en el lago Detroit, cerca de Salem, los funcionarios del estado y la
ciudad supieron, exactamente, cuáles pruebas debían realizar y las advertencias que debían
emitir. El problema fue que los líderes urbanos no habían anticipado la amenaza para el agua
potable. El lago Detroit desemboca en la parte norte del río Santiam y de allí, esas aguas
continúan hasta el sistema municipal. Y así, el 31 de mayo, pocos días después de la detección
inicial de algas, toxicólogos de Salem hallaron toxinas potencialmente mortales en el suministro
de agua. Ese mismo día, la ciudad notificó a sus 200,000 residentes que el agua de grifo estaba
prohibida para niños menores de seis años, personas con problemas hepáticos o renales,
mujeres embarazadas o lactantes, ancianos, y mascotas. La advertencia persistió durante más
de un mes.

Estas aguas residuales se caracterizan por contener altas cargas de nutrientes (fósforo,
nitrógeno y potasio), que deben retirarse antes de su descarga en ríos, lagos o mares para evitar
la contaminación y la muerte de parte de la vegetación del ecosistema. Las tecnologías que
existen en la actualidad para eliminar estos elementos químicos implican a menudo altos costes.

La solución que propone la doctora Alcántara se plantea como una alternativa para tratar estas
residuales de manera tanto sostenible como económica. "Teniendo en cuenta la capacidad de
algunas algas de generar óxido nitroso, se cuantificaron las emisiones de este gas en dos diseños
típicos de reactores utilizados para tratar aguas residuales con consorcios alga-bacteria con el
fin de evaluar el impacto que podría tener su producción"

La reducción de óxido nitroso, que es considerado uno de los gases responsables del efecto
invernadero, durante el tratamiento de aguas residuales con algas y bacterias es importante
porque en su estudio se señala que es "significativamente menor" que los datos publicados en
otras estaciones depuradoras convencionales.

PROPUESTAS

Debido al crecimiento de la población Ecuatoriana y sus requerimientos, en cuanto al consumo

de ingerir diferentes tipos de aguas, colas, etc.. La demanda de agua por parte de todos sea cada
vez mayor y para que no se produzca tanto desperdicios y contaminación, resulta de vital
importancia hacer una correcta utilización de las aguas residuales a fin de liberar importantes
volúmenes de agua limpia para el abastecimiento humano. Estos procesos biológicos que
ocurren en la mayoría de los reactores, bajo unas condiciones determinadas y controladas,
tienen lugar de manera natural en ríos, lagos y otros sistemas acuáticos.

Se puede implementarla mediante el uso casero en la cual se puede realizar mediante el uso de
1g de alginato de sodio, 5g de lactato de calcio, en diferentes tasas de agua en la cual se puede
poner la cantidad que se desee realizar para obtener su agua o de forma industrial aunque para
realizarlo de esa manera es necesario adquirir el alga marina y crearla a nivel de invernadero
para no tener que importar dicha alga y que los costos no sean tan excesivos.

Esto se lo podría implementar a nivel nacional pero en donde resultaría a menor costo sería en
parte de la costa debido a que el alga se la produciría ahí para mayor facilidad del uso del clima.

Detalles integrales

Las algas son criadas en invernaderos los cuales los cuales son partidas en la mitad y troceadas
en finas capas del alga para poder envolver la cantidad de agua que se envuelva, los residuos de
alga sobrantes se pueden colocar en sembríos para que adquieran proteínas
Bibliografía
Burneo, M. C. (2016). catalogo de micro algas. esmeraldas: corporacion para la investigacion
energetica.

dicyt. (2016). Purifican agua con algas marinas. Agencia iberoa america , 30-45.

Kubitza, F. (15 de 05 de 2011). control de palantas . ministerio de acua y cultura, págs. 3-4.