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Desaceleración de la economía colombiana, consultado el [19 de octubre 2017][EN LINEA]
http://www.elpais.com.co/economia/colombia-una-economia-que-lucha-por-su-recuperacion.html
La ‘tormenta perfecta’ que ha desatado la crisis petrolera y el fortalecimiento del dólar dejará
mayores consecuencias este año.
El principal efecto es la inflación (alza de precios), según comenta Alejandro Reyes, gerente
de Investigaciones de Ultraserfinco. Este fenómeno lo experimenta el país desde el 2015,
pero se teme que se acentúe en el primer semestre del 2016.
“Cuando el costo del petróleo baja, la consecuencia inmediata es que el dólar aumente
porque el país recibe menos divisas. Eso implica que todos los productos que son
importados, como alimentos y bienes de consumo suban de precio”, asegura el analista.
Eso ya se vive en el país y los hogares confirman a diario las alzas. De acuerdo con datos
de la Central de Abastos del Valle, Cavasa, durante la semana que acaba de terminar se
vendió el frijol cargamento a $9000 el kilo y frutas como la uva chilena $8125 el kilo,
reportando incrementos constantes.
Hasta noviembre del año pasado el país importó US$5.577 millones en productos
agropecuarios y alimentos.
Cambio Climático
El aumento en la variabilidad de las precipitaciones y la frecuencia de sequías e
inundaciones provocará seguramente una caída generalizada en el rendimiento de los
cultivos.
El impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria mundial se notará no solo en el
suministro de alimentos, sino también en la calidad, el acceso y la utilización de los mismos
y en la estabilidad de la seguridad alimentaria.
El cambio climático afecta los cultivos con inundaciones, erosión de suelos y grandes
sequias, lo anterior afecta de manera directa la comercialización de productos (frutas,
verduras, legumbres, etc.), ya que aumentan de precio o escasean y generaría pérdidas
para los clientes internos de la central de abastos de Bucaramanga.
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Producción local de alimentos {EN LINEA} {23 DE OCTUBRE 2017}
http://www.eltiempo.com/economia/sectores/produccion-de-alimentos-en-colombia-2016-38277
Desde la década de los años 60, tras la escasez de alimentos que se vivió en África, la
seguridad alimentaria se ha convertido en uno de los temas de mayor preocupación en todo
el mundo.
En Colombia, la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PSAN), del 2008,
le apuesta a un trabajo entre diferentes entidades estatales, además de gremios,
universidades y organizaciones civiles e internaciones, que buscan garantizar el acceso de
toda la población del país al consumo de alimentos nutritivos y de alta calidad, de manera
permanente y oportuna.
Nutrición Y Salud
La disponibilidad de alimentos no implica necesariamente que todas las personas tengan
una ingesta adecuada. En primer lugar, las desigualdades de ingresos y otras formas de
subsistencia explican las grandes diferencias en el acceso a los alimentos. En segundo
lugar, los hogares más pobres no tienen acceso a instalaciones de almacenado, utensilios
de cocina, y agua potable, ni a servicios médicos o de educación, lo que impide una
alimentación adecuada. Además, la transición dietética se debe a un acceso mejorado a
alimentos más nutritivos, como la carne, los productos lácteos, las frutas y las hortalizas,
pero no necesariamente en las proporciones adecuadas. Esta tendencia, junto con la
aceleración en el consumo de alimentos procesados (que contienen un exceso de azúcar,
sal y conservantes), ha suscitado preocupación por el cambio hacia dietas menos
saludables y la prevalencia del sobrepeso y la desnutrición.
Si bien el tema de salud sigue liderando el consumo de productos saludables, las personas
no abandonan el sabor de sus alimentos y buscan productos ricos y placenteros como parte
de una alimentación equilibrada y saludable.
Según la revista Quality Assurance and Food Safety, son los millennials los que traen una
nueva concepción de alimentación saludable basada en la simplicidad, tanto en los
alimentos en sí como en los métodos de preparación, lo que dibuja una tendencia
significativa hacia los productos frescos que luego ellos mismos cocinan Comida saludable
Cada vez son más las personas que se preocupan por su salud, y padecimientos como la
diabetes, que se derivan directamente de la obesidad.
El reporte de Euromonitor arroja que los alimentos saludables para niños, las versiones
reducidas en sal y grasa y las bebidas libres de azúcar serán las estrellas en materia de
alimentación durante los próximos años.
Es una alternativa favorable que la mujer cada vez más sea participe de esta actividad
económica (La agricultura), contrarrestaría la problemática de la migración de familias del
campo a la ciudad, esto no solo es un problema social también afecta la economía de una
región o país porque un campo sin mano de obra campesina obligaría a importar alimentos
o productos básico que aumentarían sus precios considerablemente, problemática que se
convierte en una amenaza directa a la Central de Abastos de Bucaramanga.
Aspectos como el uso adecuado del suelo, el mejoramiento de las prácticas en los cultivos,
el acceso a créditos, técnicas de fumigación y también facilidades para la asociación, con
miras a la comercialización de los productos, hacen parte del programa de asistencia
técnica, subsidiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.3
La inversión en el campo es una contribución relevante ya que se puede sistematizar,
automatizar y mejorar los procesos productivos de los alimentos, esto conllevaría productos
de mejor calidad, cambios en los precios y mayor producción.
El creciente mercado de las frutas exóticas y tropicales en el mundo se presenta como una
oportunidad de exportación para el país que determinará la suerte del sector agropecuario.
El aguacate será la exportación del futuro.
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Apoyo al desarrollo del agro {EN LINEA}{23 DE OCTUBRE 2017}
http://www.eltiempo.com/economia/sectores/asistencia-tecnica-para-campesinos-en-colombia-46125
Aguacate, mango, pitaya, piña y granadilla son solo algunas de las frutas que están
posicionándose en el mercado mundial y le darán al país la oportunidad de suplir las
necesidades del mercado europeo y americano.
Con respecto a las frutas, específicamente el aguacate, el ministro estableció que en muy
poco tiempo “Estados Unidos abrirá la posibilidad para exportar aguacate“ y esta será una
de las exportaciones con más futuro en el país.4
Esta Agtech se basa en la sensorización para el monitoreo de variables agrícolas o que influyen el
ciclo agrícola, el procesamiento de grandes volúmenes de información y un sinnúmero de APP´s,
para que los agricultores puedan tomar mejores decisiones respecto a la gestión de sus cultivos.
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El futuro del agro en Colombia {EN LINEA}{25 DE OCTUBRE 2017}
http://www.dinero.com/pais/articulo/el-futuro-del-sector-agropecuario-son-las-frutas-tropicales-y-
exoticas/231673
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Nuevas tecnologías en el agro: 11 tendencias mundiales [EN LINEA][20 DE OCTUBRE 2017]
https://www.pmgchile.com/nuevas-tecnologias-en-el-agro-11-tendencias-mundiales/
La agricultura basada en datos, o agricultura smart, ya está aquí y, en un futuro próximo, solo
podemos esperar que siga evolucionando y mejorando la gestión de los predios agrícolas.
2 – Robótica
Los robots para aplicaciones agrícolas a nivel mundial han tenido un importante desarrollo en los
últimos años; desde robots expertos en procesos de sembradío, fertilización y cuidado fitosanitario,
hasta robots recolectores de frutillas, uvas y pimientos. El uso de robots permite materializar el
sueño de una real agricultura de precisión, permitiendo aumentos relevantes de rendimientos,
reducción de costos de insumos productivos y de mano de obra.
Dentro de la familia de los robots se pueden incluir los drones, que están siendo utilizados en el agro
para diversas funciones; desde el diagnóstico de enfermedades, hasta en procesos de polinización,
pasando por control de ganado y prevención de incendios. Los drones son una tecnología cuya
relación rendimiento-precio aumenta a tasas aceleradas, por lo tanto es de esperar que su uso
también se intensifique.
3 – Tractores autónomos
Esta tecnología permite al agricultor de un predio controlar el tractor desde un PC o Tablet, con
sencillas instrucciones, programando sus tareas para que este opere posteriormente de forma
autónoma, mientras que el agricultor puede dedicar su tiempo a otras tareas de la explotación. La
operación de estos tractores se basa en datos reales recolectados en forma autónoma por el tractor,
a través de sensores o bien aportador por sistemas externos, lo cual les permite tomar decisiones
mucho más precisas, en el tiempo real, minimizando riesgos y costos.
4 – Biotecnología y Big Data Biológico
La biotecnología agrícola no es precisamente nueva en agricultura. Desde tiempos antiguos los
agricultores han seleccionado las mejores especies, tanto animales como vegetales, que daban
ventajas productivas, cualitativas y de calidad de los productos. Por otro lado, el Big Data Biológico
permite hacer descubrimientos genéticos y moleculares en especies vegetales y animales a una
velocidad nunca antes conocida. Por ejemplo, el descubrimiento de genes que intervienen
directamente en procesos biológicos específicos de cultivos, aumentando su resistencia, mejorando
su productividad y la calidad de sus frutos.
5 – Economía compartida
El fenómeno UBER ha llegado a la maquinaria agrícola. En Europa han surgido numerosas
plataformas que permiten a agricultores alquilar maquinarias a otros agricultores por horas, días o
semanas, cuando estos no las están utilizando.
Una idea sencilla, que permite a ambas partes salir beneficiadas: unos porque sacan rendimiento a
su máquina parada, y otros porque pueden incorporar tecnología a sus cultivos sin realizar grandes
inversiones.
6 – Granjas verticales para las “Smart City” del futuro
Esta tecnología se basa en la idea de transformar espacios urbanos, de grandes ciudades, en
huertas de alta productividad. Estas granjas verticales, hiper-robotizadas y ultra-productivas,
funcionan desde el año 2016 en Europa, comprobando que esta idea es totalmente realizable.
Por otro lado, estas granjas se caracterizan por: baja mano de obra humana, control absoluto de
todos los parámetros de cultivo, máxima seguridad alimentaria, alta tecnología e increíble
productividad.
7 – Agricultura y ganadería celular
Complementando la idea de las granjas verticales, surge la concepción de una Smart City
autosuficiente, donde las granjas verticales ponen los vegetales y los laboratorios la proteína animal.
Este concepto empezó a sonar con fuerza cuando el científico alemán Mark Post, creó en 2013 la
primera hamburguesa “in vitro”. A partir de aquí, han surgido en USA y Europa numerosas startups
que se han lanzado a investigar cómo producir productos cárnicos y lácteos sin recurrir a la
ganadería.
La agricultura y ganadería celular llaman poderosamente la atención a inversores de todo el mundo.
De hecho, empresas como Impossible Foods o Cultured Meat, ya están desarrollando carne de
laboratorio.
8 – Tecnología satélite
La NASA está apostando por la tecnología satelital para predecir sequías y ayudar así a los
agricultores; por su parte, La Agencia Espacial Europea, está desarrollando aplicaciones basadas en
la misma tecnología para monitorizar sequías agrícolas y predecir cosechas.
Se han desarrollado numerosas aplicaciones que permiten combinar las imágenes e información de
la NASA, con el conocimiento de otras fuentes de información, como la U.S. Department of
Agriculture y la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de EEUU. Lo anterior, para ofrecer
mejoras sustantivas en las predicciones de las cosechas en aquel país.
9 – Inputs y agricultura más natural
El control biológico surge como alternativa a los pesticidas y sustancias químicas para el control de
plagas, debido principalmente a que los consumidores de los países desarrollados han comenzado a
tener conciencia medioambiental y piden a los agricultores productos más naturales y sostenibles.
Esta tendencia, en la práctica, se traduce en la sustitución de fertilizantes de base química por
fertilizantes de origen natural; desarrollándose soluciones naturales para combatir plagas,
recurriendo a sustancias presentes en la naturaleza o al control biológico.
10 – eCommerce agroalimentario
Una de las tendencias que se ha desarrollado con mas fuerza e inversión durante 2016, es el
ecommerce agroalimentario, donde empresas y start-ups generan portales de venta y cadenas de
distribución que conectan directamente a los productores con los consumidores finales. Esto permite
llegar con productos frescos al consumidor a precios muy competitivos. El 2016, llegó Amazon Fresh
a Europa para marcar el nuevo paso evolutivo del eCommerce Agroalimentario.
11 – Trazabilidad
Los consumidores actuales quieren saber todo acerca de los alimentos que se llevan a la boca:
quién lo ha producido, cómo se ha producido, dónde se ha producido, etc. Esta información solo se
puede entregar en caso que exista una correcta trazabilidad. Por tanto, cada vez más se avanzarán
en tecnologías que aseguren esa trazabilidad.
Sin duda, algunas de estas tendencias tecnológicas que se observan en países desarrollados, aún
suenan como un sueño para la agricultura chilena; sin embargo, sí existen iniciativas interesantes en
agricultura de precisión, sensorización, big data y uso de drones a nivel local. Si estas iniciativas son
capaces de mostrar resultados positivos, marcarán una senda para la tecnificación y modernización
de nuestro agro.
TENDENCIAS EN EL SECTOR DE SERVICIOS (INMOBILIARIOS)
Se estima que la inversión en centros comerciales para el período 2015-2018 sea alrededor
de USD $4,000 millones.
El sector inmobiliario comercial se posiciona como un fuerte destino de inversión. Por tanto,
desde 2012 han ingresado al mercado nacional un promedio de 25 firmas extranjeras de
gran posicionamiento internacional como Forever 21, Victoria's Secret, Perry Ellis, Dolce &
Gabbana, Ferrari, Maserati. Varias de ellas le apuestan a los formatos de grandes
superficies en los C.C., llegando a requerir espacios arrendable de hasta 1.000 m2
De acuerdo con el International Council of Shopping Centers, el país cuenta con un
promedio de 10.8 m2 de área comercial urbana por cada 100 habitantes, lo que lo ubica por
debajo de países como Chile y México.
• 55 ciudades en Colombia cuentan por lo menos con un centro comercial.
• 41 nuevos proyectos se están desarrollando en 20 ciudades secundarias.
• 59% de los colombianos tienen acceso a un centro comercial.
• Según Acecolombia existen aproximadamente 202 centros comerciales en Colombia.6
6
Tendencias en comercio e inversión extranjera (servicios)
https://www2.deloitte.com/co/es/pages/finance/articles/tendencias-y-perspectivas-del-sector-inmobiliario-
en-colombia.html#
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Tendencias inmobiliarias [EN LINEA][20 DE OCTUBRE 2017]
https://www.fincaraiz.com.co/perspectivas-del-sector-inmobiliario-para-2017-noticia-718.aspx
Se espera que este alentador panorama se repita en 2017. Las estadísticas publicadas
recientemente por el Dane confirman el excelente momento por el cual está atravesando el
sector inmobiliario, el cual FEDELONJAS destacó, y desde ya vislumbra que para 2017
este crecerá incluso por encima del porcentaje de crecimiento de la economía nacional,
estimado en alrededor del 3%.
Teniendo en cuenta que las cábalas apuntan a que el segmento de mayor crecimiento será
el de construcción de infraestructura vial, por la adjudicación y consecuente construcción de
las vías 4G, el gremio espera que también este mercado impulse al sector inmobiliario
porque generará un aumento en la demanda de avalúos y mayores compras de lotes para la
construcción de nuevas carreteras o la ampliación de las ya existentes.
En cuanto a arrendamiento, Colombia es un país que vive en alquiler con casi el 44% de
su población viviendo de esta manera, para el 2017, Fedelonjas espera que el canon cuyo
aumento es del 5,75% se consolide entre los arrendatarios. Para la presidenta de la entidad
gremial también será importante acompañar la tendencia en aumento de la nueva fuerza
laboral juvenil del país que son los millennials quienes buscan su primera vivienda en
arriendo y con inversiones a corto y mediano plazo.
Iniciativas apuntan a generar un panorama positivo para inversionistas tanto internos como
extranjeros en Colombia, innovando con proyectos de infraestructura , la reducción en las
tasas de interés por parte de las entidades financieras y muchas más son las estrategias
que promueven el sector y ayudan a su estabilidad y crecimiento.
Es decir que en este momento el país se encuentra en un punto favorable para las
inversiones debido al incremento en el sector de la construcción y el poder adquisitivo de
cada uno de los colombianos superando en un 4.5% el primer semestre del año en curso
según el Banco de la República, además se espera, que el desempeño del sector
inmobiliario sea aún mejor el próximo semestre, sobre todo en aquellos segmentos que
tuvieron un comportamiento moderado durante el primer periodo como lo son las viviendas
superiores a estrato 2.
TENDENCIAS: Una de las tendencias más importantes que se han visto reflejadas en el
transcurso del año y que sigue en constante crecimiento es mostrar a Colombia como
destino turístico, dando a conocer sus paisajes y su ubicación estratégica frente a otros
países del mundo.
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Inversión de recursos en fondos inmobiliarios. [EN LINEA][20 DE OCTUBRE 2017]
http://www.portafolio.co/negocios/sector-inmobiliario-diversifica-su-inversion-en-colombia-502931
En ese sentido, la Asociación Bancaria de Colombia (Asobancaria) recuerda el compromiso
de estos establecimientos con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), entre los cuales
figura la protección del medio ambiente.
Por eso señala que implementar ese tipo de iniciativas implica que las empresas adopten
una postura proactiva y responsable con respecto al impacto de sus operaciones y se
conviertan en dinamizadoras en la construcción de un tejido social con mejores condiciones
de vida.
Apalancado en la normativa (Decreto 1285 y Resolución 0549 de 2015 expedidos por el
Ministerio de Vivienda), Bancolombia es la única entidad que por ahora ofrece un
programa de financiación a la construcción sostenible.
Beatriz Ocampo, gerente de Sostenibilidad de ese banco, explica que son alternativas de
crédito con tasas diferenciales para los constructores que incorporen en sus proyectos
comerciales o con fines residenciales técnicas que permitan el ahorro de agua y energía.
El beneficio también se otorga a quien adquiera este tipo de inmuebles. Ocampo precisa que
este modelo, que en otros países se conoce como hipoteca verde, se diferencia del crédito
para vivienda tradicional en que el banco reconoce una tasa más baja para el préstamo de
largo plazo que toma el futuro propietario de ese tipo de bienes.
No se descarta que al mercado de la construcción sostenible ingresen otros jugadores,
desde los edificadores, con proyectos amigables con la naturaleza o más bancos, con tasas
preferenciales para estas obras.9
9
Oportunidad de bajo interés (Medioambiente). [EN LINEA][20 DE OCTUBRE 2017]
http://www.elcolombiano.com/negocios/el-ambiente-se-olvida-en-unidades-de-vivienda-IX7536309