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Reflejos
•Diferentes niveles de azúcares alteran la actividad de los genes regulados por el azúcar.
Abstracto
Los azúcares son los reguladores más importantes que facilitan muchos procesos fisiológicos,
como la fotosíntesis, la germinación de semillas, la floración, la senescencia y muchos más bajo
diversos estreses abióticos. La aplicación exógena de azúcares en baja concentración promueve la
germinación de las semillas, regula la fotosíntesis, promueve la floración, retrasa la senescencia en
diversas condiciones ambientales desfavorables. Sin embargo, la alta concentración de azúcares
revierte todos estos procesos fisiológicos de una manera dependiente de la concentración. Por lo
tanto, esta revisión se centra la correlación entre los azúcares y sus funciones de protección en
varios procesos fisiológicos contra diversos estreses abióticos. Teniendo en cuenta el papel
multifacético de los azúcares, se ha intentado cubrir el papel de los genes regulados por el azúcar
asociados con la fotosíntesis, la germinación de la semilla y la senescencia. La concentración de
azúcares determina la expresión de estos genes regulados por azúcar. Esta revisión también aclara
la interacción de los azúcares con varias fitohormonas, como el ácido abscísico, el etileno, las
citoquininas y las giberelinas, y su efecto sobre su biosíntesis en condiciones de estrés abiótico.
1 . Introducción
3.1 . Fotosíntesis
La fotosíntesis es un proceso vital asociado con la producción de azúcares que rige el crecimiento y
el desarrollo ( Koch, 1996; Sheen et al., 1999; Smeekens, 2000 ). La acumulación de una mayor
concentración de azúcares inhibe significativamente la fotosíntesis ( Jang et al., 1997 , Fig. 1 ) y
conduce a un retraso en el crecimiento y hojas necróticas ( Sonnewald et al., 1991 ). El nivel bajo
de azúcar mejora la fotosíntesis, la movilización de reservas y la exportación, mientras que las
altas concentraciones de azúcar promueven el almacenamiento y el crecimiento de carbohidratos
( Rolland et al., 2002 ) ( Figura 1 ).
Fig. 1 . Un gráfico muestra el efecto de la glucosa exógena en diversos procesos fisiológicos de las
plantas.
3.2 . Senectud
Se ha observado que los azúcares solubles afectaron a otras fases, incluida la aparición de la
senescencia ( Doorn, 2008; Sheen, 1999 ). Se informó que el alto contenido de carbono y el bajo
nitrógeno aceleran la senescencia ( Figura 1 ). También se observó en plantas de Arabidopsis que
la oscuridad retrasa la senescencia de las hojas ( Weaver y Amasino, 2001 ). El tratamiento de las
plantas de Arabidopsis con un 2% de glucosa combinada con nitrógeno en concentraciones más
bajas induce la senescencia de las hojas ( Wingler et al., 2006 ). Curiosamente, el tratamiento de
plantas con glucosa y bajo nitrógeno en la luz provocó una acumulación de glucosa más fuerte en
comparación con la oscuridad ( Paul y Driscoll, 1997 ) ( Fig. 2 ). EnArabidopsis , la aplicación
exógena de glucosa y bajo nitrógeno es más potente en comparación con la glucosa y el alto
contenido de nitrógeno al mismo tiempo ( Wingler et al., 2012 ) ( Fig. 2 ). En tabaco y Arabidopsis ,
la senescencia aumenta la acumulación de azúcar en las hojas ( Wingler et al., 2012 ). A un nivel
elevado de CO 2 , se produce la acumulación de azúcares y se reduce el contenido de nitrógeno y
rubisco con la aceleración de la senescencia ( Xu et al., 2015 ) ( Figura 2 ).
Fig. 2 . Un diagrama que muestra varios factores interactúa con la glucosa y afecta la senescencia
de la hoja.
La aplicación exógena de glucosa en baja concentración alivia los efectos inhibidores de la glucosa
sobre la germinación de la semilla causada por ABA ( Finkelstein y Lynch, 2000 ) ( Fig. 1 ). Por el
contrario, un mayor nivel de glucosa retrasa la germinación de la semilla ( Price et al., 2003 ). En
arroz, la aplicación exógena de glucosa al 1% no impidió la germinación de la semilla, sin embargo,
un retraso significativo en la germinación de la semilla fue de 3 y 6% de glucosa ( Zhu et al., 2009 ).
Además, una mayor concentración de glucosa (302.8 mM) es muy tóxica para el crecimiento y
desarrollo de las plántulas ( Gibson, 2005 ). La glucosa aplicada exógenamente en una
concentración más alta conduce a la mejora de ABA a 3-6 pliegues, lo que da como resultado un
retraso en la germinación de la semilla (Arenas-Heurtero et al., 2000 ). Se presumió que una
concentración alta de glucosa aumenta la acumulación de ABA como resultado de retrasos en la
germinación de la semilla ( Arenas-Heurtero et al., 2000; Gill et al., 2003 ). Más tarde, se descubrió
que un nivel más alto de glucosa ralentiza la disminución del ABA endógeno en lugar de aumentar
la acumulación de ABA ( Price et al., 2003 ) ( Fig. 3 ). Los azúcares solubles, como la galactosa, la
maltosa y la trehalosa, no son muy eficientes para posponer la germinación. Sin embargo, la
glucosa sola o en combinación con otros azúcares es muy eficiente para retrasar la germinación de
las semillas o el desarrollo temprano de las plántulas ( Gibson, 2000, 2005; Dekkers et al., 2004 ).
Fig. 3 . Un gráfico muestra el efecto del alto nivel de glucosa en los genes que regulan la biosíntesis
de ABA y etileno en la germinación de semillas y el desarrollo de plántulas.
3.4 . Floración
La floración en las plantas es un aspecto de desarrollo muy importante que se ve afectado por los
azúcares. Los altos niveles de glucosa en el medio retrasaron significativamente la floración en
Arabidopsis y el bajo nivel de glucosa estimula la floración (Zhou et al., 1998; Smeekens et al.,
2010) (Figura 1). En Arabidopsis, cuando la sacarosa se aplicó exógenamente durante la oscuridad,
se sabe que afecta el tiempo de floración en un gran número de especies de plantas (Bernier et al.,
1993). Además, la floración también se mejora en presencia de trehalosa-6-fosfato sintasa en
Arabidopsis (Gibson, 2005)Se ha informado de varios estudios que indican que la concentración de
sacarosa aumentada juega un papel importante en la inducción de la floración. Varios estudios in
vitro en tomate demuestran que el nivel óptimo de sacarosa y nitrógeno promueve la floración (
Dielen et al., 2001 ). Se ha observado que en Arabidopsis más capacidad de acumulación de
almidón muestra menos crecimiento y viceversa. La concentración de sacarosa en el medio ha
mostrado tanto efectos inhibidores como estimuladores en la transición floral y la floración
depende de la concentración y el tiempo de adición de azúcares ( Ohto et al., 2001 ).
Se había notado en las plántulas de Brassica napus cuando la sacarosa se aplicó exógenamente
inhibir el crecimiento del hipocótilo pero estimula el crecimiento de las raíces. En las plántulas de
Arabidopsis , los azúcares cuando están presentes en una concentración más alta en el medio
dificultan la elongación del hipocótilo en la oscuridad ( Jang et al., 1997 ) y la apertura de los
cotiledones en la luz ( Jang et al., 1997 ). Los azúcares están asociados con el fenómeno dual en las
plantas. En plántulas de Arabidopsis crecidas oscuras , se detectó que la glucosa y la sacarosa
inhiben la elongación del hipocótilo ( Gibson, 2005; Price et al., 2004 ).
Una mayor concentración de azúcares desencadena la represión de los genes asociados con la
fotosíntesis ( Hammond et al., 2011 ). Por lo tanto, la inhibición de la fotosíntesis es el resultado de
la acumulación de azúcar ( Pego et al., 2000 ). Además, varios factores ambientales, como la baja
temperatura, inhiben la exportación de azúcares que se acumula en las hojas, lo que resulta en la
represión de los genes asociados con la fotosíntesis ( Krapp et al., 1993 ). En Arabidopsis , la
aplicación exógena de 2-desoxiglucosa en la etapa de roseta provoca la regulación a la baja de los
genes que codifican las proteínas fotosintéticas ( Jang y Sheen, 1994 ). Los azúcares reprimen la
expresión del gen de la subunidad pequeña de rubisco (RBCS) en Chenopodium , papa y maíz
(Krapp y otros, 1993; Sheen, 1990 ). Además, la aplicación exógena de glucosa en hojas de
espinaca desprendidas disminuye el 90% de la proteína rubisco en 7 días, mientras que solo se
observó una pérdida del 10-20% de proteína rubisco cuando estas hojas se tratan con agua ( Krapp
et al., 1993 ). La concentración mejorada de azúcar reprime el gen atp-δ tilacoide ATPasa (ATP-δ)
en Chenopodium ( Krapp et al., 1993 ). Además, se observó una regulación a la baja del gen de la
proteína de unión a la clorofila a / b (CAB) en Chenopodium , maíz y guisante bajo una alta
concentración de azúcar ( Krapp et al., 1993; Sheen, 1990 ; Knight y Gray, 1995 ). Por otra parte,
los azúcares regulan el gen de piruvato fosfo dikinase (PPDK), C 4gen de la enzima málica (ME1) y
C 4 gen PEP carboxilasa (PEPC1) en el maíz ( Sheen, 1990 ). En cultivos de suspensión celular de
Chenopodium rubum , cuando se aplica glucosa 50 mM exógenamente, tiene lugar una conversión
rápida en sacarosa y almidón y después de 6 días, pérdida de enzima asociada con la fotosíntesis,
como rubisco, fructosa-1,6-bisfosfatasa, Se observó gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa
dependiente de NADP, así como la pérdida de clorofila ( Krapp et al., 1993 ). Sin embargo, durante
el mismo tratamiento, la represión del gen de la proteína de unión clorofila a / b (CAB), el gen de
la subunidad pequeña de rubisco (RBCS) y la atTP-δ tilacoide ATPasa (ATP-δ) tiene lugar solo en 5 h
( Krapp et al., 1993 )
La acumulación de azúcar soluble aumentó el contenido de prolina bajo estrés salino ( Hellmann et
al., 2000 ). Para mejorar el efecto dañino del estrés salino, la prolina funciona como osmolito,
secuestrador de ROS al aumentar la actividad antioxidante y también estabiliza la estructura de las
biomoléculas ( Hayat et al., 2012 ). Además, también ayuda a mantener la turgencia y estabiliza las
estructuras celulares bajo estrés salino ( Bartels y Sunkar, 2005 ). En plántulas de trigo, la baja
concentración de glucosa (0.1-0.5 mM) fue más efectiva en la acumulación de prolina en
comparación con la concentración de glucosa 50 mM ( Hu et al., 2012 ). Además, la concentración
baja de glucosa (0,1 mM) acumula más prolina en comparación con las plántulas tratadas con NaCl
rfsolo ( Hu et al., 2012).) En las hojas de trigo, el daño oxidativo causado por el estrés revivido por
la aplicación exógena de glucosa, que delimita la apertura estomática, la descomposición de la
clorofila y la transpiración del agua bajo estrés salino ( Hu et al., 2012 ).
La sequía es también uno de los factores más importantes que inhibe significativamente la
fotosíntesis ( Ashraf y Harris, 2013 ). La glucosa induce el cierre de los estomas y mejora la
adaptabilidad de la planta bajo estrés por sequía ( Osakabe et al., 2013 ). En varias especies de
plantas, se observó que la rafinosa, estaquiosa y verbascosa se acumula durante la desecación de
las semillas ( Peterbauer y Richter, 1998; Seki et al., 2007; Mohammadkhani y Heidari, 2008 ) y
también se acumula marcadamente en las hojas cuando la planta expuesto a frío, temperatura o
estrés salino ( Janska et al., 2009 ). El papel de estos azúcares durante el estrés es la protección de
la membrana y la eliminación de radicales ( Krasensky y Jonak, 2012 ) ( Fig. 4).) La acumulación de
azúcar evita la oxidación de la membrana celular en condiciones de deficiencia hídrica (
Arabzadeh, 2012 ). Los azúcares solubles también mantienen la turgencia de las hojas y previenen
la deshidratación de las membranas y las proteínas ( Crowe et al., 1999; Sawhney y Singh, 2002 ) (
Fig. 4 ). La acumulación de azúcar reduce la tasa de fotosíntesis bajo estrés por sequía ( Liu et al.,
2004 ). El azúcar soluble también mantiene el contenido de agua de la hoja y el ajuste osmótico de
las plantas que enfrentan las condiciones de estrés por sequía ( Xu et al., 2007; Koster y Leopold,
1988 ) ( Figura 4 ).x
El estrés por frío causa una interrupción significativa de las membranas, la acumulación de ROS, la
desnaturalización de proteínas, etc. ( Yuanyuan et al., 2009; Mahajan y Tuteja, 2005 ) ( Figura 4 ).
En plantas superiores, se sabe que una diversidad diversa de azúcares solubles, como glucosa,
sacarosa, fructosa, rafinosa y estaquiosa, proporcionan tolerancia a la congelación ( Yuanyuan et
al., 2009 ). Estos azúcares no solo actúan como osmoprotectores sino que también protegen las
membranas al proporcionar adaptación a la sequía o al estrés por frío a través de la interacción
con la bicapa lipídica ( Garg et al., 2002 ). Los fructanos tienen una alta solubilidad en agua que
proporciona resistencia a la cristalización bajo enfriamiento ( Livingston et al., 2009)) Además, los
fructanos también estabilizan las membranas y se asocian indirectamente con el ajuste osmótico
en condiciones de congelación y deshidratación ( Krasensky y Jonak, 2012 ). Otra trehalosa de
azúcar puede funcionar como un osmolito y estabilizar proteínas y membranas ( Eastmond y
Graham, 2003; Strom y Kaasen, 1993 ) ( Fig. 4 ). En general, la trehalosa está presente en los
rastros, mientras que en la exposición al estrés su concentración aumentó significativamente (
Fernández et al., 2010 ). En el arroz, se observa una mayor concentración de trehalosa bajo estrés
por frío ( Garg et al., 2002 ). La aplicación exógena de sacarosa en Arabidopsis thaliana mejoró la
tolerancia a la congelación ( Li et al., 2006) Varios azúcares solubles protegen a los fosfolípidos de
membrana al facilitar la formación de vidrio ( Anchordoguy et al., 1987; Crowe et al., 1988 ).
Está bien documentado que el estrés abiótico dificulta muchos aspectos fisiológicos de las plantas,
como el crecimiento normal de las plantas, el desarrollo, el metabolismo, el funcionamiento
celular, etc. Los azúcares han sido reconocidos como una nueva clase de metabolitos que se sabe
tienen innumerables funciones en las plantas. Evidentemente, la glucosa y la sacarosa son
azúcares principales asociados con varios procesos relacionados con el metabolismo, como la
producción de energía, la biosíntesis de polímeros, la generación de metabolitos y la regulación de
actividades de sumidero de fuentes, etc. En esta revisión, nos centramos en la acumulación de
azúcares en proporcionando tolerancia al estrés a las plantas. Los parámetros alterados del
desarrollo, fisiológicos y bioquímicos de las plantas bajo estrés abiótico nos llevaron a escribir esta
revisión. Generalmente, en condiciones de estrés abiótico, los azúcares funcionan como
osmoprotectores y también estabilizan las membranas. Este artículo de revisión también
proporciona un acceso rápido a aspectos relacionados con el papel de los azúcares en la
regulación del proceso fisiológico de las plantas que van desde la embriogénesis hasta la
senescencia. Existe una gran cantidad de conocimiento disponible sobre la participación de
azúcares solubles en el proceso fisiológico, como el crecimiento, el desarrollo, la floración, la
senescencia, etc. bajo estrés abiótico. En esta revisión también se discute una interacción
compleja de azúcares con varias fitohormonas, como el ácido abscísico (ABA), las giberelinas, las
citoquininas y las auxinas en la regulación de varios procesos de desarrollo y la respuesta al estrés.
La investigación adicional debe centrarse en el papel de los azúcares en las actividades de las
enzimas y los genes asociados con los procesos fisiológicos en las plantas. Se necesita una gran
cantidad de investigación para estudiar la función de las enzimas que se activan o inactivan
mediante la acumulación de azúcar que enfrenta el ambiente estresante. La glucosa y la sacarosa
son los azúcares más importantes predominantemente asociados con el proceso de señalización.
Se sabe que la señalización de glucosa a través de vías dependientes de hexoquinasa afecta el
proceso, como germinación, alargamiento del hipocótilo, floración, senescencia, crecimiento de
hojas y raíces, metabolismo de carbono y nitrógeno, ataque de patógenos, heridas, pigmentación
y finalmente activación y represión de los genes asociados con estos procesos. El enfoque
moderno debe ser empleado para estudiar el papel de la señalización de azúcares en la mediación
de los procesos fisiológicos vitales de las plantas, como la división celular, el ciclo celular, la
señalización de la pared celular, y regulación hormonal y muerte celular programada (PCD)
asociada con el desarrollo. Se necesita una amplia investigación molecular y fisiológica para
comprender el proceso de señalización del azúcar en la mediación de procesos que comienzan en
la embriogénesis y terminan finalmente en senescencia. La señalización del azúcar se ha
convertido recientemente en el foco de intensos esfuerzos de investigación debido a su función en
cada parte del ciclo de vida de la planta, como el crecimiento de plántulas, la germinación de
semillas, la floración, la senescencia de las hojas y el crecimiento y desarrollo general de la planta.
También se debe realizar un trabajo importante para estudiar la interacción de azúcares y
fitohormonas en la mediación de una variedad de procesos que incluyen la fotosíntesis, el
metabolismo de carbono y nitrógeno, el crecimiento y las respuestas de desarrollo. Se necesita
una amplia investigación molecular y fisiológica para comprender el proceso de señalización del
azúcar en la mediación de procesos que comienzan en la embriogénesis y terminan finalmente en
senescencia. La señalización del azúcar se ha convertido recientemente en el foco de intensos
esfuerzos de investigación debido a su función en cada parte del ciclo de vida de la planta, como el
crecimiento de plántulas, la germinación de semillas, la floración, la senescencia de las hojas y el
crecimiento y desarrollo general de la planta. También se debe realizar un trabajo importante para
estudiar la interacción de azúcares y fitohormonas en la mediación de una variedad de procesos
que incluyen la fotosíntesis, el metabolismo de carbono y nitrógeno, el crecimiento y las
respuestas de desarrollo. Se necesita una amplia investigación molecular y fisiológica para