RECEITA DA SOPA ESPECIAL QUEIMA-GORDURAS

(As porções indicadas são para dois dias)

- 3 Cebolas grandes
- 300 g de tomate sem pele
- 1 Couve lombarda pequena
- 1 Alcachofra (na ausência pode substituir por beringela)
- 1 Pimento grande
- 1 Pacote de sopa de cebola – desses tipos knorr
(opcional)
- 2 Cenouras
- 1 Talo de aipo ou alho francês
- 5 Raminhos de salsa
- 1 Cabeça de alho
- 1 Litro de água

Pode juntar a gosto: sal, malaguetas ou picantes (muito

aconselhável pois acelera o metabolismo e queima gorduras!),
alecrim, pimenta, gengibre e outras especiarias para variar
como: Brócolos, couve-flor, nabo, espinafres, beringela. (A
sopa deve ser preferencialmente triturada).

OBS: Não junte mais nada à sopa para além dos ingredientes
especificados.
Coma um prato desta sopa ao almoço e ao jantar durante os
dias da cura. (não coma mais nada para além desta sopa!)

Dica: A sopa tem um sabor muito bom, mas comer durante 4

dias a mesma sopa é um pouco monótono, por isso, de dia
para dia mude o tempero.

Por exemplo: Um dia pode ser só com sal, noutro dia só com
malaguetas ou picantes e noutro com alecrim etc.

Pode também pôr alcachofra num dia e noutro beringela. Pode

adicionar também brócolos, nabos, couve-flor ou espinafres.

BOM APETITE