FERREYRA FLORES JEAN/ CODIGO: 1516120331

TRANSFERENCIA DE CALOR
La transferencia de calor es el proceso de propagación del calor en distintos medios. La parte
de la física que estudia estos procesos se llama a su vez transferencia de calor o transmisión
de calor o transferencia térmica. La transferencia de calor se produce siempre que existe un
gradiente térmico o cuando dos sistemas con diferentes temperaturas se ponen en contacto.
El proceso persiste hasta alcanzar el equilibrio térmico, es decir, hasta que se igualan las
temperaturas. Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos objetos o regiones lo
suficientemente próximas, la transferencia de calor no puede ser detenida, solo puede hacerse
más lenta.

TIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

CONDUCCIÓN
El segundo principio de la termodinámica determina que el calor sólo puede fluir de un
cuerpo más caliente a uno más frío, la ley de Fourier fija cuantitativamente la relación entre
el flujo y las variaciones espacial y temporal de la temperatura.
La conducción de calor o transferencia de energía en forma de calor por conducción es un
proceso de transmisión de calor basado en el contacto directo entre los cuerpos, sin
intercambio de materia, porque el calor fluye desde un cuerpo de mayor temperatura a otro
de menor temperatura que está en contacto con el primero. La propiedad física de los
materiales que determina su capacidad para conducir el calor es la conductividad térmica. La
propiedad inversa de la conductividad térmica es la resistividad térmica, que es la capacidad
de los materiales para oponerse al paso del calor.
La transmisión de calor por conducción, entre dos cuerpos o entre diferentes partes de un
cuerpo, es el intercambio de energía interna, que es una combinación de la energía
cinética y energía potencial de sus partículas microscópicas: moléculas, átomos y electrones.
La conductividad térmica de la materia depende de su estructura microscópica: en
un fluido se debe principalmente a colisiones aleatorias de las moléculas; en un sólido
depende del intercambio de electrones libres (principalmente en metales) o de los modos de
vibración de sus partículas microscópicas (dominante en los materiales no metálicos).
Para el caso simplificado de flujo de calor estacionario en una sola dirección, el calor
transmitido es proporcional al área perpendicular al flujo de calor, a la conductividad del
material y a la diferencia de temperatura, y es inversamente proporcional al espesor.
  Aplicación de la conducción térmica
Calderas
Las calderas son dispositivos que sirven para generar energía térmica mediante la
transformación de la energía contenida en distintos combustibles por medio de la combustión.
Estas son diseñadas para transmitir el calor obtenido por un combustible a un fluido
(generalmente agua) con el fin de producir vapor, el cual se usará como una sustancia de
trabajo en otros dispositivos o sistemas. Debido al crecimiento y demanda industrial que se
ha generado en los últimos años, las calderas son utilizadas en muchos procesos industriales
como en la producción de alimentos y bebidas, así como en plantas industriales para la
generación de energía eléctrica y en hospitales para la esterilización de material médico.
Tienen una amplia clasificación (dependiendo de distintos autores) y su funcionamiento
implica los tres mecanismos de transferencia de calor existentes.

CALDERA
CONVECCIÓN
Es una de las tres formas de transferencia de calor (conducción, convección y radiación) que
transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas. La convección se produce
únicamente por medio de materiales, la evaporación del agua o fluidos. La convección en sí
es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido. Por ejemplo, al calentar el
agua en una cacerola, el agua que entra en contacto con la base de la cacerola asciende,
mientras que el agua de la superficie desciende, y ocupa el lugar que dejó la porción caliente.
La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de
elementos macroscópicos de porciones calientes y frías de un gas o un líquido. Incluye
también el intercambio de energía entre una superficie sólida y un fluido o por medio de
una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecánico (convección mecánica, forzada o
asistida).
En la transferencia de calor libre o natural, un fluido es más caliente o más frío. El contacto
con una superficie sólida, causa una circulación debido a las diferencias de densidades que
resultan del gradiente de temperaturas en el fluido.
La transferencia de calor por convección se expresa con la Ley del enfriamiento de Newton:
 Aplicación de la convección
Intercambiador de calor
Un intercambiador de calor es un radiador diseñado para transferir calor entre dos fluidos, o
entre la superficie de un sólido y un fluido en movimiento.Son elementos fundamentales en
los sistemas de calefacción, refrigeración, acondicionamiento de aire, producción de
energía y procesamiento químico, además de en aparatos de la vida cotidiana
como calentadores, frigoríficos, calderas, ordenadores, el radiador del motor de un
automóvil, etc

INTERCAMBIADOR DE CALOR

RADIACIÓN TÉRMICA
Se denomina radiación térmica o radiación calorífica a la emitida por un cuerpo debido a
su temperatura. Esta radiación es radiación electromagnética que se genera por el movimiento
térmico de las partículas cargadas que hay en la materia. Todos los cuerpos (salvo uno cuya
temperatura fueran cero absoluto) emiten debido a este efecto radiación electromagnética,
siendo su intensidad dependiente de la temperatura y de la longitud de onda considerada. La
radicación térmica en uno de los mecanismos fundamentales de la transferencia térmica.
Los cuerpos negros en equilibrio termodinámico emiten radiación térmica. La ley de
radiación térmica de Planck describe el espectro de radiación de los cuerpos negro, que
depende solo de su temperatura y no de su composición. La ley de Wien da la frecuencia de
radiación emitida más probable y la ley de Stefan-Boltzmann da el total de energía emitida
por unidad de tiempo y superficie emisora.
A temperatura ambiente los cuerpos emiten en su mayoría luz infrarroja. A temperaturas más
altas, en cambio, la radiación térmica abarca frecuencias en la región visible del espectro y
es posible determinar la temperatura de un cuerpo de acuerdo a su color. La relación entre la
temperatura de un cuerpo y el espectro de frecuencias de su radiación emitida se utiliza en
los pirómetros.
 Aplicaciones de la radiación
Pirometria
Pirometrıa La pirometrıa es la medición de temperaturas mediante métodos ´ópticos. El
pirómetro recibe una señal electromagnética, lo que permite, conociendo la emisividad del
material, deducir su temperatura. La pirometrıa es una herramienta crucial en la industria
pesada, donde las altas temperaturas y complicadas disposiciones de máquinas y materiales
hacen muy difícil la utilización de termómetros convencionales, que requieren contacto
directo con la muestra. También es ´útil para medir la temperatura de objetos móviles, o en
general de cualquier cuerpo que presente dificultades de manejo. A menudo es también
empleado en situaciones más corrientes debido a su sencillez y alta funcionalidad.
El principal inconveniente de la pirometrıa es precisamente la necesidad de conocer la
emisividad del material a estudiar, no solo en condiciones de laboratorio, sino en las de
trabajo (p.e. T > 1000°C, oxidación, impurezas, desgaste de la superficie...). Por ello es tan
importante para la industria contar con equipos de investigación en radiación térmica.
BIBLIOGRAFIA
 http://www.fisica.uns.edu.ar/albert/archivos/21/254/2438481309_f1.pdf
 https://gitemca.files.wordpress.com/2010/02/transferencia-de-calor-by-j-p-holman.pdf