I Ape AS ao lee osama i Q eed poll ads du Palnier Dattier au Marocali Qyealle poll Jas Mas: di Pabnier Dattier au Maroc GAS) pay Oleg Flee eats! Lalag AS IT dealacg ull Ke gala Z Cet Atlas a ee realise de Agence Nationale pour le Develo contribution fnaneiére ent des Zones Onsiennes et de VArganierplepaeg yell Soul) pig! amen! pao dal YLSyUl pahg Glagll Glin aynidd aribagIl alg Psa 9 glen gl pal le fp ak Aa al gl uy Ay Spa stl A al ej ad Haat Gy al aod gobi tl oa G8 AISA anual an gall Cha gl pl hy Al pa gy pall Sally SD ey pl yh ASAE IS Np ya 6) lh ly al “es Al LU SS Lan a ga al “agai ag gall gUGYN ine 5 US ALLS aN 800g GaSe Mya Jat sey ja ll 4B garcia yall Jesalie 9 AY fl Je Spl) aes J oe 100 ol EY ayy AN ud gl DK gh 00 lm aM leas Yate Sal in tas 9 6% 520 ca Le C31 hay Sal ogy all) A GS gL pay elas FelinaDS $30 CY aaa gh phil (Gly GN Sly cay IS) CUMS Ga pall JSD lath AS LS cal gD JS Aa ABS ay ABU a il las a AaB AB Boyd Gas AB 3 aye Wa ly iy Se ly Ue AGN al Bp all jl JS By ISS g pane ie 55% lla i Al ISN ppl ee as de Nya Ge ke 453 Oe Lee (Bs AY Sh ug Sue sy Cad geal Baa 5 ISI Sin le Say Ady al ya LA oy ng Aly AAA 5 pal ge Bais LISD gly ina yu gD 5g on JS 9 ageing EAS i lng a ag a 359 snmp an aa SA 9B 5 a Wy Al aid a Agia Sy a aa gh gin il analy 4 ly ig igen y she QS 20 gas Sal USA al Jane ly es A gl nga QS GUY) Cit AES y Aga gm CA ge el) Jie 18 Gina gay QS 100 cl Sua ly IE Ugh yl Sl 40 130 Sm 3 sal eas LO 75.000 las iy gee a Go tal CYT my sl JS ye Glade) et BES Letine ne yo pas ial be J) Sees pb ety Dy al aa al ye Hye yj gh sa ay Und A ne 9B tio 5) LAD Sail gin fa Hay gps g sin yll Gin ps Oe 5 pc Chal Shy on ill oa lay yaa ya gl IS sgl ga Sy SY Go AB Dal cae Sal he pany Le “ela Otis Ne ty Ale Sagan) Ral Ay al AN GAY iS nse a nh gn le A Sn sg Swale pall ACL 5 Ipa ala g gh dalMot du Directeur de riNRA et du Directeur Général de 'ANDZOA SiTon consider les caracteristques biologiqes et physilogiques, cet arbre peut resister aux conditions diffiles di rnileu desertique comme a chaleur excessive, le froid hivernal et la sainite des eaux et des sol, Le palmier dater ree egalement des conditions climatiques favorables au develop D ans les zones oasiennes ct Maroc, le paler datierjoue un re capital sur le plan socio-économique et écologique ment dune agriculture sous jacent,spectique au systeme ‘Aw Maroc, les palmersies setendent sue ne superficie environ 48.000 hectares avee 4.800.000 pieds de palmiers. La pro- duction moyerme anuelle en dates est dFenvion 9.000 ioanes sur les 5 dernieres années, et peut atteindre 100.000 tonnes dans les annes favorables, Sur le plan socio-économique, le secteur du palmer dattiercontribue hauteur de 20 a 60% du revent agricole et ce une activite importante dans les zones de palmeraies, Nonbstant, de nombreux sous produits sont uulises dans des usages trdtionnels tel que Fastisanat, la production de energie domestique, ans oublie a stabilisation des dunes de sable Le paliierdattier est carstérse par sa grande diversitégenetique, contsibuant de fagon appréciable la richesse des ros sources genétiques nationales et la biodiversite. La recherche agronomique a recense 453 varies de dates avec une forte proportion de types khaltreprésentant envizon 538 ds cultivars de palmier dattier au Maroc. Parma les varietés les plus fonnuies, nous eiterons : Mejhou,vargte de renommée monde, Jkel, Bouteggous, Bouskn, Ademou, Aziza, Oum Nhl, Bouslikhen, Boszegagh, Bustham, Bourar, ete. Cette vichesse en varstes et Khalt est le fondement essentiel de Ta durable des oasis, malgre les risques cu es guettent notamment Ia maladie di Bayou et a secherese, Toutefois, la prodvcivté du palmlerdatier demeure faible (20 kg/arbre) en comparison avec les rendements de la plupart des pays producieurs de dates qui peuvent ateinde le seuil de 100 kg par arbre. Ce falble rendement est dd plusieuss contraints biotique et physique ainsi qu'aus techniques de production udimentares et archaiques. Cela engendre une pro duction nationale imitce (73.000 T) et exige des importations de Tordre de 30.000 a 40.000 tonnes de dattes par an, nat ‘ent a Foceasion dit mois de Ramadan, of la demande ateint son pie Pour lever ces contzantes et promouvoir la filére du palmier dattier, des mesures importantes ont été prises dans le cadre du Plan Maroc Vet artculees atour de plusieurs axes dont Fitensiiation de a plantation au niveau des oasis touchees parla ‘maladie du Bayoud, Pexpansion des plansations dans les 2ones propices la culture et la modernisation du secteur pat Tt traduction de techniques agrcoles adaptées et leur diffusion supres des agrculteurs. La valorsatin des dates a travers leur conalitionnement et leur commercialsaton et la transformation de calles fable valeur marchande ainsi que Torgansation dds producteurs et de tvs les acteurs de la ler sont des actions deja intcgrées dan le care dix contrat programe signe avec Finerprofession. Le présent Adas offre des informations dintert majeur concernant une caractrisation précis des varies les plus connues, en plus dinformations scientifiques et techniques qui peuvent contribuer au développement des connaissances su ls pal meraies ela plantation du palierdatter au Maroc se ad Sysdigh gl OS aide ae ISSN! opty Sha gD Gh Sones Gasennes eee Argent‘Mot du Directeur de FINRA ct du Directeur Général de TANDZOR Remerciements Geénéralités sur la filiére phoénicicole marocaine Présentation es principales variétés du palmier dattier au Maroc Premieres variétés de nalmiors dattiers sélectionnées Les cultivars les plus ronrésomtés Les cultivars peu représentés Les cultivars rares Guide de mise en place et de conduite dun verger phoénicicole yu pms Le pang Lely il Cal! ingil amenll pao dal feta ey in ghia Sail aubegilallSll Sth ‘pty yal pS alu ye Bal yyiall pall Ye) alin! all yoyo @yliSall paul Yds valisal Yilgl Aylytes SUI poll Ys calisl Aula Yai yall Juss slic yall pail Yds vatizal dtu Ylaely yall ess gyljo Lisl ylsI Ape AS ao lee osama i Q eed poll ads du Palnier Dattier au Maroc