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REMEDIACION DE SUELOS

Sesión 03-04

Mg. Fiorella Vanessa GuereS.


Docente UNMS
fiorevaneguza@unmsm.edu.pe
TEMATICA:
- Uso de fitosanitarios
- Uso de fertilizantes
- Uso de abonos orgánicos
- Impacto ambiental de agroquímicos

CAPACIDADES:

Distinguen elementos claves relacionados a problemas de


contaminación de suelos y Analizar los contaminantes de suelos,
sus efectos que ocasionan, así como el impacto que genera al
desarrollo.
ACTIVIDADES
fitosanitario
El producto fitosanitario, plaguicida se define, según
la Organización Mundial de la Salud (OMS) como aquella sustancia o
mezcla de sustancias destinadas a prevenir evitar, destruir, atraer,
repeler o combatir cualquier plaga o enfermedad, o destruir
directamente, insectos (insecticidas), ácaros (acaricidas), moluscos (
molusquicidas), roedores (rodenticidas), hongos (fungicidas), malas
hierbas (herbicidas), bacterias (antibióticos y bactericidas) y otras
formas de vida animal o vegetal perjudiciales para la salud pública y
también para la agricultura (es decir, considerados como plagas y
por tanto susceptibles de ser combatidos con plaguicidas); durante
la producción, almacenamiento, transporte, distribución y
elaboración de productos agrícolas y sus derivados.
PLAGA

Cualquier tipo de organismo que,


por su densidad de población,
perjudica los cultivos, la salud, los
bienes o el ambiente del hombre
Fuente:
http://www.epa.gov/oppfead1/Publications/Cit_Guide/citguide.pdf
Fuente:
http://www.epa.gov/oppfead1/Publications/Cit_Guide/citguide.pdf
¿Cómo se produce una plaga?

• Cuando el equilibrio se rompe


en la naturaleza, por la
eliminación de depredadores o
vegetación natural, etc, muchas
veces una planta, un insecto, un
hongo, etc. logra reproducirse
tanto que afecta los cultivos, la
salud de los animales y del
hombre.
Fuente:
http://www.epa.gov/oppfead1/Publications/Cit_Guide/citguide.pdf
• Cualquier sustancia, o mezcla de sustancias, que se utilice
para prevenir, controlar o destruir una plaga, incluyendo:
PLAGUICIDA (Cont.)

Vectores de agentes causales de enfermedades


humanas o de animales
Especies no deseadas de plantas o animales
que causan perjuicio o interfieren con la
producción, elaboración, almacenamiento,
transporte o comercialización de alimentos,
productos agrícolas, madera y sus productos, o
alimentos para animales
LOS PLAGUICIDAS TAMBIÉN INCLUYEN:

Sustancias que pueden administrarse


a los animales para combatir insectos,
arácnidos u otras plagas en el interior
del organismo o sobre él.

Sustancias reguladoras del crecimiento de las


plantas

Defoliantes (sustancias que se usan


para quitar las hojas antes de la cosecha)

Desecantes
LOS PLAGUICIDAS TAMBIÉN INCLUYEN:

Agentes para reducir la densidad de la fruta

Agentes para evitar la caída prematura de la fruta

Sustancias para proteger, contra el


deterioro, los productos agrícolas durante el
almacenamiento y transporte.
Principales clasificaciones
de los plaguicidas

A. Según tipo de organismo que controlan

B. Según su grupo químico

C. Según su toxicidad aguda


SEGÚN TIPO DE ORGANISMO QUE
CONTROLAN

CLASE CONTROL DE

Insecticida Insectos
Acaricida Ácaros
Fungicida Hongos
Herbicida Malezas
Nematicida Nemátodos
Molusquicida Moluscos
Rodenticida Roedores
Avicida Aves
ALGUNOS TIPOS DE INSECTICIDAS

TIPO ACTÚA SOBRE

LARVICIDA LARVAS
OVICIDA HUEVECILLOS
AFICIDA PULGONES
PIOJICIDA PIOJOS
Otras clasificaciones de los
plaguicidas

Naturales
Por su origen
Sintéticos

Líquidos
Por el estado
físico de la Polvos
formulación Gránulos
Gases y vapores
Otras clasificaciones de los
plaguicidas (Cont.)

Persistentes
Por su
persistencia Poco persistentes

No persistentes
PRINCIPALES USOS DE LOS
PLAGUICIDAS

AGRÍCOLAS INDUSTRIALES PECUARIOS

FORESTALES
EN SALUD PÚBLICA
OTROS USOS DE LOS PLAGUICIDAS

DOMÉSTICOS
EN PARQUES Y JARDINES
EN HOTELES, ESCUELAS, ASILOS, ETC.
EN HOSPITALES
EN INVERNADEROS

EN ALMACENES
EN MEDIOS DE TRANSPORTE
MERCADO MUNDIAL DE PLAGUICIDAS

Millones de dólares EUA

(21 500)

(15 900)

(2 700)

1970 1980 1990


Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y De Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas. Washington D.C.
OPS; 1993: 11.

Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y De Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas. Washington D.C.
OPS; 1993: 11.
CAUSAS DE LA CONTAMINACIÓN
DE ALIMENTOS POR PLAGUICIDAS

DIRECTAS

INDIRECTAS
DIRECTAS

Aplicación en cultivos
APLICACIÓN/USO DE
PLAGUICIDAS Protección de semillas
Aplicación en almacenes
Durante el empaque

ACCIDENTES

USO DE SEMILLAS TRATADAS PARA


EL CONSUMO
INDIRECTAS

Uso agrícola de agua contaminada

Contaminación de los suelos agrícolas

Contaminación de la cadena trófica

Uso doméstico inadecuado

Reuso de envases vacíos de plaguicidas


ORIGEN DE LA CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL POR PLAGUICIDAS

INTENCIONAL

NO INTENCIONAL
INTENCIONAL

Animales
APLICACIÓN Cultivos
SOBRE Aguas
Suelos
Alimentos

USO DOMÉSTICO
NO INTENCIONAL

EMISIONES Y EFLUENTES
INDUSTRIALES

FUGAS Y DERRAMES

DESECHOS INDUSTRIALES

CORRIENTES DE AGUA

VIENTOS
MOVILIDAD AMBIENTAL
FACTORES QUE CONTRIBUYEN A LA
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL POR
PLAGUICIDAS

PERSISTENCIA

LIPOSOLUBILIDAD

MOVILIDAD AMBIENTAL

INCORPORACIÓN A LAS
CADENAS TRÓFICAS
Algunas consecuencias de la
contaminación ambiental por plaguicidas

CONTAMINACIÓN DE AGUA, AIRE Y


SUELOS
Algunas consecuencias de la
contaminación ambiental por plaguicidas

Desequilibrio ecológico

EXTINSIÓN DE ESPECIES
MORTANDAD DE CRÍAS
MUERTE DE ORGANISMOS
BENÉFICOS

Inhibición enzimática
Inhibición fisiológica
Alteraciones morfológicas
Algunas consecuencias de la
contaminación ambiental por plaguicidas

Alteraciones conductuales
Inhibición del crecimiento
Muerte de animales domésticos
Desarrollo de resistencia
Algunas consecuencias de la
contaminación ambiental por plaguicidas

Efectos sinérgicos con otras


sustancias

Bioacumulación

Contaminación de las redes


tróficas

Biomagnificación
NÚMERO DE ESPECIES DE PLAGAS
RESISTENTES A LOS PLAGUICIDAS

Año
1908
1918
1928
1938
1948
1955
1960
1967
1976
1978
1980
1984
1988
0 100 200 300 400 500 600

Fuente: Salvemos al planeta. Problemas y esperanzas. Nairobi: PNUMA, 1992:


97
Fuente: Salvemos al planeta. Problemas y esperanzas. Nairobi: PNUMA, 1992: 97
FERTILIZANTES
Un fertilizante es un material que, proporciona uno o más de los nutrientes
que necesitan los vegetales para su desarrollo; su origen es sintético. Por
otro lado, los abonos son materiales en descomposición que aportan
nutrientes a los suelos; su origen puede ser vegetal y animal. El nitrógeno, el
fósforo, el potasio (NPK) y el calcio (comúnmente abastecido por la práctica
agrícola en forma de cal) son elementos químicos que más frecuentemente
se encuentras restringidos en su abastecimiento dentro del suelo. El
magnesio y el hierro rara vez presentan una disponibilidad limitada en el
suelo. Los micronutrientes son necesarios en cantidades mínimas y rara vez
presentan síntomas de su ausencia en las plantas.
• Si se utilizan más métodos de
producción sostenible, se podrán
atenuar los efectos de la agricultura
sobre el medio ambiente. No cabe duda
de que, en algunos casos, la agricultura
puede desempeñar una función
importante en la inversión de estos
efectos, por ejemplo, almacenando
carbono en los suelos, mejorando la
filtración del agua y conservando los
paisajes rurales y la biodiversidad.
Los fertilizantes se clasifican

• a) Fertilizantes nitrogenados. El más utilizado es el


nitrato de amonio. Se utiliza también el sulfato de
amonio y la urea. Se obtienen principalmente a partir
del amoniaco.
• b) Fertilizantes fosforados. Se obtienen a partir de
rocas fosfóricas. El compuesto soluble más empleado
es el fosfato de amonio (NH4)3PO4, a veces se usan
otras mezclas obtenidas del ataque de las rocas con
ácidos.
• c) Fertilizantes potásicos. Los más usuales son el cloruro de
potasio, el sulfato de potasio y el nitrato de potasio
(nitrato de chile). Se obtiene del aprovechamiento de las
sales de potasio de los yacimientos minerales.
• d) Fertilizantes orgánicos. Se utilizan en la agricultura
tradicional (no tecnificada). Es el estiércol; actualmente se
está desarrollando ampliamente la producción de
composta, que es una mezcla de materia orgánica
descompuesta obtenida de los residuos de las basuras (por
eso se pide separarla al tirarla en depósitos especiales),
lodos de desagües urbanos, residuos agroforestales y
excrementos de animales. Tienen menor cantidad de
nutrientes, pero estos son reciclables por lo que
disminuyen el riesgo de contaminación por los fertilizantes
sintéticos.
ABONOS ORGANICOS
ABONO ORGÁNICO

CONJUNTO DE MATERIA ORGÁNICA QUE PASA POR UN


PROCESO DE DESCOMPOSICIÓN O FERMENTACIÓN SEGÚN
SEA EL TIPO DE ABONO QUE SE QUIERA PREPARAR. ESTE
PROCESO ES DE FORMA NATURAL POR LA ACCIÓN DEL
AGUA, AIRE, SOL Y MICROORGANISMOS.
HOJAS, RECORTES DE PASTO,
PAJA

RESTOS DE COCINA

Composta TIERRA
AIREACIÓN: OXIGENO ES NECESARIO
PARA QUE LOS MICROBIOS PUEDAN
DESCOMPONER EFICIENTEMENTE LOS
RESTOS ORGÁNICOS.

FALTA OXIGENO: PROCESO SE VUELVE


LENTO, DESARROLLA MALOS OLORES.
ESTIERCOL
MOVER EL MATERIAL 1 o 2 VECES AL MES PROVEERA DE OXIGENO, ACELERARÁ
EL PROCESO DE DESCOMPOSICIÓN.
HUMEDAD: UNA HUMEDAD ADECUADA ES ESENCIAL PARA LA ACTIVIDAD
MICROBIANA. COMPOSTA SECA NO SE DESCOMPONDRÁ EN FORMA
EFICIENTE, POR LO QUE ES NECESARIO MOJARLA, SIN EVITAR EL EXCESO.

TAMAÑO DE LAS PARTICULAS: MENOR SEA EL TAMAÑO DE LOS RESTOS


ORGÁNICOS, MÁS RÁPIDO ESTARÁ LISTA LA COMPOSTA PARA SER
UTILIZADA.
Lombricomposta
“COMPOSTEO DEL FUTURO”

LOMBRIZ ROJA
O LOMBRIZ
CALIFORNIANA

LOMBRICOMPOSTA

PRODUCIR
HUMUS O
ABONO
BENEFICIOS:

•PROPORCIONA A LOS SUELOS


PERMEABILIDAD TANTO PARA EL
AIRE COMO PARA EL AGUA.

•AUMENTA LA RETENCIÓN DE
AGUA Y LA CAPACIDAD DE
ALMACENAR Y LIBERAR
NUTRIENTES REQUERIDOS POR
LAS PLANTAS.

•PRESENTA UNA ALTA CARGA


MICROBIANA QUE RESULTA DE LA
ACTIVIDAD BIOLÓGICA DEL
SUELO, ENTRE OTRAS VENTAJAS.
PROCESO:
1. SE AGREGA MATERIA ORGÁNICA/DESECHOS ORGÁNICOS
CADA DÍA, SE LLENA LA CAJA HACIA UNA DIRECCIÓN Y SE
TAPA CON TIERRA; DESPUÉS DE UNA SEMANA SE
INTRODUCEN LAS LOMBRICES.

2. SE SIGUE AÑADIENDO MATERIA ORGÁNICA FRESCA,


MIENTRAS LAS LOMBRICES SE REPRODUCEN Y COMEN
DESECHOS YA MEDIO PODRIDOS.
3. DESPUÉS DE DOS O TRES MESES SE PUEDE EMPEZAR A
COSECHAR LA TIERRA DONDE SE EMPEZÓ, MIENTRAS
LAS LOMBRICES SIGUEN LA MATERIA ORGÁNICA Y YA NO
NECESITAN ESTAR PRESENTES EN LA TIERRA
“TRABAJADA”. LA LOMBRICOMPOSTA ES UN EXCELENTE
MEJORADOR DE SUELOS
VENTAJAS:

• PROPORCIONA A LOS SUELOS PERMEABILIDAD TANTO PARA EL AIRE


COMO PARA EL AGUA.

• AUMENTA LA RETENCIÓN DE AGUA Y LA CAPACIDAD DE ALMACENAR


Y LIBERAR NUTRIENTES REQUERIDOS POR LAS PLANTAS EN FORMA
SANA Y EQUILIBRADA.

• SU PH ES NEUTRO Y SE PUEDE APLICAR EN CUALQUIER DOSIS SIN


RIESGO DE QUEMAR LAS PLANTAS, LA QUÍMICA DEL HUMUS DE
LOMBRIZ ES EQUILIBRADA Y NOS PERMITE COLOCAR UNA SEMILLA EN
ELLA SIN EL MENOR RIESGO.

• PRESENTA UNA ALTA CARGA MICROBIANA QUE RESULTA DE LA


ACTIVIDAD BIOLÓGICA DEL SUELO; ESTA FLORA BACTERIANA ES LA
QUE DESEMPEÑA LAS FUNCIONES VINCULADAS A LA ABSORCIÓN DE
NUTRIENTES POR LAS RAÍCES.
LOMBRICOMPOSTA PRODUCTOS QUIMICOS

MAYOR CANTIDAD, MAYOR DOSIS EXCESIVAS: PERJUICIOS


BENEFICIO PARA EL SUELO Y SER HUMANO
ENTRE MAS VIEJA, MAS
TIENEN VIDA CORTA UTIL
NUTRITIVA
HACE EL SUELO MAS SUELTO Y
APELMAZAMIENTO DEL SUELO
MEJORA LA AIREACIÓN
POCO APORTE DE
NUTRIENTES EQUILIBRADOS
MICRONUTRIENTES
CORTO PLAZO, HAY MEJORAS
BENEFICIOS A CORTO, MEDIANO MEDIANO Y LARGO, DEBILITA
Y LARGO PLAZO SUELO Y SE HACE DEPENDIENTE
DE NUEVOS APORTES
ES PRODUCTO DE RECICLAJES PRODUCEN DESERTIFICACIÓN
DE DESPERDICIOS URBANOS Y DEL SUELO Y CONTAMINACIÓN
AGRICOLAS DEL AGUA
DISEÑO:

Materia Orgánica Lombriz

Humedad: Relativa de 70%


en el suelo
Papel o Plástico Temperatura: Ideal 21 °
agujerado en el fondo No Temperaturas elevadas,
Ni fríos excesivos

HUMUS
ACTIVIDAD INDIVIDUAL
¿QUÉ HEMOS APRENDIDO?

• Fitosanitarios
Fertilizantes

Abonos orgánicos

Nadie es nacimie Es solo tu


tu vida,de
ambientalista tus viajes,
nto. lo camino,
que teYann despierta.
Arthus-Bertrand.

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