INVESTIGACIÓN APLICADA – TEORÍA DE LAS ORGANIZACIONES

EMPRESA: SODEXO

INTEGRANTES:

Herrera Jiménez Sandra Patricia – código: 1421026012

Molina Sánchez Roberto José – código: 1010016164

Navas Navas Ana Silvia – código: 1911980678

Rodríguez Jiménez Nicolás – código: 1811027126

Valbuena Blanco Leidy Lorena – código: 1821020306

Tutor

María Consuelo Torres de Cubillos

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO INSTITUCION UNIVERSITARIA

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Contables

Investigación Formativa

Colombia 2019

1
 TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................. 3
2. PRESENTACIÓN- INTEGRANTES DEL GRUPO ....................................................................... 4
 ANA SILVIA NAVAS ................................................................................................................ 4
 SANDRA PATRICIA HERRERA JIMENEZ. .......................................................................... 5
 ROBERTO JOSE MOLINA SANCHEZ. ................................................................................. 5
 NICOLAS RODRIGUEZ JIMENEZ ......................................................................................... 6
 LEIDY LORENA VALBUENA BLANCO. ............................................................................... 6
3. INFOGRAFÍA: Infografía de los contenidos programáticos de las semanas 1 y 2. ........... 7
4. EMPRESA SELECCIONADA: SODEXO .................................................................................... 12
4.1 Reseña Histórica: .............................................................................................................. 12
4.2 Misión: ................................................................................................................................. 13
4.3 Visión. .................................................................................................................................. 13
4.4 Objetivos y Estrategia ........................................................................................................... 13
5. Estructura Organizacional ...................................................................................................... 14
6. Características de Algunas Teorías Administrativas en la empresa .............................. 15
6.1 CLASICA .................................................................................................................................. 15
6.2 CIENTIFICA .............................................................................................................................. 16
6.3 SISTEMÁTICA ......................................................................................................................... 17
6.4 DEL COMPORTAMIENTO ..................................................................................................... 19
6.5 ESTRUCTURALÍSTA .............................................................................................................. 20
7. Evidencia de la recolección de la Información en la Empres .......................................... 21
8. Conclusiones ............................................................................................................................. 22
9. Referencias Bibliográficas ...................................................................................................... 23

2
 1. INTRODUCCIÓN.
A través del siguiente informe se busca integrar una serie de teorías y conocimientos
básicos y generales, referentes a los cimientos establecidas para el funcionamiento de
las organizaciones; es por eso que se hace necesario enfocar un elemento esencial en
la actividad organizacional, acompañado de criterios amplios y globales ahondado en las
diferentes teorías del conocimiento, y los hechos que han marcado pautas en la
existencia del hombre logrando así, nuevos puntos de partida.

No obstante, es imposible abordar este tema sin exponer, aunque sea en sentido
general, las tendencias históricas relacionadas con el quehacer administrativo, sus
principales teorías organización y los exponentes, ya que han logrado a través de los
años integrar un sinnúmero de conceptos que hoy en día son parte fundamental de la
administración, del trabajo organizacional y del diseño estructural de la empresa,

De acuerdo a lo mencionado con anterioridad, es inevitable hacer referencia a las

actividades iniciales del módulo sin aludir a los contenidos de estudio, así como en los
temas planteados para el mismo; puesto que se requiere de contextualizar los
conceptos, y los diversos hechos históricos que han cambiado significativamente la
historia de hombre.

La investigación llevada a cabo se refleja en las infografía elaborada, ya que en ella

se plasma la información más relevante de las teorías organizacionales (Época de la
Revolución industrial, Escuela de la Economía clásica, Teoría Científica Frederick Taylor,
Teoría Clásica Henri Fayol, Teoría de los Sistemas) mencionando ideas primordiales y
subsecuentes, elementos relevantes, así como se consignan también sus principales
aportes a las organizaciones y en general a la colectividad, se puede ver como se
relacionan las diversas escuela con los hechos desencadenados gracias a la revolución
industrial.

Adicionalmente se incorpora información general de la empresa SODEXO, a través

de la información suministrada, verificaremos la aplicabilidad de las teorías clásica,
científica, sistemática, del comportamiento y la estructuralista, igualmente por medio de
la observación y la formulación de preguntas investigaremos qué tan inmersas están
las principales características teóricas en la estructura empresarial.

De mismo modo se presenta evidencia de todo la información depositada en el

informe, como prueba de su veracidad puesto que proviene de una fuente fidedigna y
objetiva; por último se lleva a cabo la conclusión del análisis, la bibliografía y como anexo
las correcciones pertinentes del anterior informe.

3
 2. PRESENTACIÓN- INTEGRANTES DEL GRUPO

Nuestro portafolio grupal, está conformado por personas maravillosas,

comprometidas y con ansiedad del aprendizaje constante, para seguir creciendo
personal y profesionalmente.
A continuación haremos una breve presentación de cada uno de nosotros, y daremos
nuestro punto de vista acerca de lo que para cada uno significa el portafolio digital.

 ANA SILVIA NAVAS

Mi nombre es Ana Silvia Navas, tengo 34 años, soltera, de

Palmira, Valle del cauca, vivo sola, soy una persona
independiente, disfruto mucho leer, sobre todo el género de terror
y suspenso, me encanta escuchar música, sobre todo Rock en
inglés de los años 90, me gusta viajar y visitar pueblos con
arquitectura antigua, soy una persona alegre espontánea,
paciente con creencias firmes sobre Dios que disfruta de las cosa
simples y bonitas de la vida. Actualmente estoy terminando mis
estudios de Administración Empresas, soy Lic. En Lengua
castellana y Comunicación Social, Técnica en Asistencia
Administrativa, Tecnóloga en Gestión Administrativa con especialización Tecnológica en
Talento Humano por Competencias; laboro desde hace tres años como Administrativa
en Centro de Biotecnología Industrial SENA Palmira, encargada de la Programación y
Publicación de la formación complementaria del Centro.

Desde mi punto de vista, el portafolio digital es una herramienta metodológica que

contribuye con la construcción activa del conocimiento. Hace alusión a cada una de las
evidencias soportadas digitalmente como muestra de la evolución que ha logrado cada
miembro del equipo de trabajo. Aparte de esto, ayuda con el desarrollo de las diversas
competencias básicas del conocimiento, ya que integra metodología y aspectos
pedagógicos beneficiosos para la asimilación del conocimiento, permitiendo utilizar
varios instrumentos para su construcción, aspecto importante y muy a favor, puesto que
lo hace flexible y fácil de utilizar.

4
  SANDRA PATRICIA HERRERA JIMENEZ.

MI nombre es Sandra Patricia Herrera Jiménez, soy

estudiante de Tecnología en mercados 4 semestre, tengo 40
años, vivo en Soacha (Cundinamarca), tengo dos hijos,
actualmente me desempeño como representante de ventas
en el canal de Autoservicios Independientes de Bogotá, con
Tecnoquímicas S. A, compañía con la que llevo laborando 18
años.

El portafolio digital me brindara todas las pautas para

conocer y analizar las diferentes teorías administrativas,
también me enseñará cómo aplicarlas en los diferentes ámbitos de cualquier pyme y me
ayudara a tener conocimiento más profundo sobre el desarrollo de este módulo.

 ROBERTO JOSE MOLINA SANCHEZ.

Mi nombre es Roberto José Molina Sánchez, tengo 30 años y

vivo en la ciudad de Bogotá, soy casado y trabajo en una
multinacional francesa, soy apasionado por el arte, el deporte y
el conocimiento, estudio Mercadeo y a su vez adelanto estudios
en teología.

El contenido del portafolio digital representa para mí,

información y herramientas de gran importancia, que permite
tener conciencia de las estructuras funcionales de las
empresas, y a través de estas nociones adaptar el
comportamiento y las acciones hacia la eficacia y eficiencia como empleado, y tener
bases robustas para futuros proyectos de emprendimiento, sin embargo considero que
las lecciones aprendidas cuentan con componentes transversales, que nutren la vida
diaria, y los retos que se presentan cotidianamente.

5
  NICOLAS RODRIGUEZ JIMENEZ

Mi nombre es Nicolás Rodríguez Jiménez, tengo 27 años, soy de la

ciudad de Bogotá. Actualmente estudió en el Politécnico Gran
colombiano la carrera de Tecnología en Gestión de Mercados,
cursando 4to semestre. Hago parte del área de mercadeo de la
compañía Ópticas Lafam, desempeñando labores en trade
marketing y análisis del mismo a nivel nacional.

Estoy complacido de hacer parte de este grupo de estudio y espero

poder llevar a cabo el proyecto de esta materia de la mejor manera.

Se puede decir que un Portafolio Digital, es un espacio creado con el propósito de

crear una identidad propia, ya sea de una persona, un producto, una organización, etc.
Esto con el fin de brindar información actualizada y amplia sobre este mismo. La idea de
esta herramienta es la de comunicar a un grupo.

 LEIDY LORENA VALBUENA BLANCO.

Mi nombre es Leidy Lorena Valbuena Blanco, tengo 28 años, y

soy de la ciudad de Bogotá. Soy técnica profesional en gestión
contable y financiera, y actualmente estoy cursando cuarto
semestre de contaduría pública. Trabajo en Compensar, en el
área financiera más exactamente en la tesorería.

Estoy felizmente casada y tengo una hermosa hija. Me gusta

leer, viajar, compartir tiempo con mi familia, me encanta el cine,
adoro los animales, soy una persona alegre, con buen sentido
del humor y comprometida con lo que me apasiona.

Para mí el portafolio digital, representa las evidencias o documentos que se presentan

por medio de herramientas tecnológicas, con el fin de contribuir en el aprendizaje de una
comunidad en específico.

En primer lugar una de las ventajas del portafolio digital, es el conocimiento colaborativo
que se da gracias al aporte de varias personas, que comparten sus evidencias, y en
segundo lugar, que se da de manera eficiente y oportuna, debido a que gracias al auge
que hoy en día tiene la tecnología en todo el mundo, es más fácil que los portafolios
lleguen a las personas, o comunidades de forma rápida y sencilla.

6
3. INFOGRAFÍA: Infografía de los contenidos programáticos de las semanas 1 y 2.

7
8
9
10
Figura 1: “Infografía de los contenidos programáticos de las semanas 1 y 2”

Fuente: Navas Navas Ana Silvia, 2019.

11
 4. EMPRESA SELECCIONADA: SODEXO

4.1 Reseña Histórica:

Fundada por Pierre Bellon en 1966, Sodexo se convirtió de una pequeña empresa
familiar en Marsella, Francia, en el líder mundial en calidad de servicios de la vida diaria
en cuatro décadas. La receta de nuestro éxito es bien conocida: nuestro enfoque en el
crecimiento orgánico, nuestro enfoque centrado en el cliente y una cultura empresarial,
única compartida por todos nuestros empleados

Al correr de los 1970s, la compañía se expandió en Francia e internacionalmente:

primero en Bélgica, luego en África, y finalmente en el Medio Oriente. Después de una
licitación pública inicial en la Bolsa de París en 1983, la firma continuó su expansión hacia
Norteamérica, Sudamérica, Japón, Sudáfrica y Rusia.
En 1998, Sodexho se fusionó con los servicios de administración Marriott, en el
momento que era una de las más grandes compañías de servicios de comida de
Norteamérica. Incluido con la unión se cambió el nombre a Sodexho Marriott Services.
La fusión ayudó a Sodexho a convertirse en uno de los más grandes proveedores de
servicios de comida de Estados Unidos.4
En 2002 Sodexho fue enlistada en la Bolsa de Nueva York.
En 2005 Michel Landel fue nombrado Gerente General, sucediendo a Pierre Bellon,
quien continúa como miembro del Directorio.
En el verano de 2006, la compañía hizo lineamientos para cerrar un trato con el
antiguo empresario y jugador de la NBA, Earvin Magic Johnson y Magic Food Provisions,
una subsidiaria de Magic Johnson Enterprises. La iniciativa incluyó un acuerdo de
marketing y la formación de SodexhoMagic, LLC, un nuevo joint venture del cual Johnson
posee el 51%.
Sodexo ingresa a dos nuevas alianzas en el año 2010: la primera con United Coffee,
quien proveerá a Sodexo de maquinarias así como con cafés certificados fair-trade; la
otra con Numi, de la cual Sodexo ha seleccionado tés 100% orgánicos.
En 2011, Sodexo asume un contrato de 8 años con el gobierno de Estados Unidos,
por el cual la compañía se compromete a proveer servicios alimentarios a 31 Cuerpo de
Marines de los Estados Unidos.

Hoy en día Sodexo está en la lista Fortune Global 500 y es el segundo mayor
empleador, entre todas las corporaciones multinacionales francesas.

12
 4.2 Misión:

Mejorar la Calidad de Vida de todos nuestros Clientes. Nos esforzamos por diseñar
Servicios On-site y Servicios de Beneficios e Incentivos (anteriormente, Soluciones de
motivación) que tienden a mejorar el bienestar de la gente, la eficiencia de los procesos
y la confiabilidad y Calidad de la infraestructura. Así mismo, poco a poco, estamos
implementando Servicios Personales y Domésticos.

4.3 Visión.

Convertirnos en el líder global en outsourcing (externalización) y experto en

servicios de calidad de vida. Contribuir al desarrollo económico, social y ambiental de
las ciudades, las regiones y los países en donde tenemos presencia.

4.4 Objetivos y Estrategia

Creemos firmemente que la calidad de vida contribuye al progreso de las personas y

al desempeño de las organizaciones, por ello, Sodexo es socio estratégico de
empresas y entidades en busca de rendimiento y bienestar.

Todos nuestros productos están enfocados en impactar positivamente al capital

humano de las compañías, mejorando su rendimiento, competitividad y su calidad de
vida, es por esto que se manejan las siguientes objetivos:

1) Mejorar la calidad de vida de los empleados: facilitaremos la vida de

nuestros empleados, invertiremos en programas globales de formación y
desarrollo, nos comprometemos a promover una cultura de salud y seguridad de
cero accidentes y definiremos e implementaremos medidas para mejorar la
calidad de vida de nuestros empleados.
2) Implementar la nueva organización: Adaptaremos nuestras maneras de
trabajar para eliminar los procesos que no aporten valor dentro de la compañía,
aumentar la autonomía, redefinir la gestión de desempeño e implementar
funciones y operaciones de servicio a nivel global.
3) Desarrollar y ofrecer servicios que mejoren la calidad de vida de los usuarios
y el desempeño de los clientes: fomentaremos nuestra cultura de desarrollo de
negocio y eficiencia, un conjunto de clientes modelo y atraeremos a nuestros
clientes y usuarios a través de comunicaciones consistentes.

4) Aumentar el valor que ofrecemos a través de la innovación.

13
 5. Estructura Organizacional

ÁREAS TRANSVERSALES

CÉLULAS DE DESARROLLO COMEX: ALTA GERENCIA.

Figura 2: “Estructura Organizacional”

Fuente: intranet compañía SODEXO/SODEXO TE INFORMA.

14
6. Características de Algunas Teorías Administrativas en la empresa

¿SE
EVIDENCIA
EN LA ARGUMENTOS DE LA
TEORÍAS CARACTERÍSTICAS
EMPRESA? EVIDENCIA Commented [Y1]: Deben referenciar la información en formato
SI NO APA.

1 Principio de X SODEXO cuenta con un área

productividad operativa o planta de producción
en donde los procesos de
observación y
perfeccionamiento de las
operaciones se ajustan
constantemente con el fin de
optimizar el desarrollo de las
solicitudes, así mismo los
operarios pueden adquirir unos
incentivos económicos
adicionales por agilidad en
producción.
2 Mantener X La memoria corporativa, a la
registros precisos, cual cada colaborador tiene
inmediatos y acceso contiene la información
adecuados. relevante de cada función,
estructura, organigrama,
conductos regulares, políticas
6.1 CLASICA de la organización etc. Commented [Y2]: Mínimo cinco características por cada teoría.
El proceso documental es
preciso puesto que la
autogestión hace parte vital de
las competencias requeridas
como integrante de la
compañía.

3. Principio de la X Dentro de la planeación

economicidad estratégica de la compañía se
encuentra la administración
optima de los procesos, para
hacerlos rentables y que estén
en coherencia con la capacidad
de horas hombre y las
competencias propias de cada
profesional en cargo, este
principio está en continua
mejora por medio de
metodologías ágiles para hacer

15
 del negocio mucho más
rentable y efectivo.
4 división de X Conforme a la estructura
funciones organizacional evidenciada, se
puede concluir que SODEXO
cuenta con una segmentación
funcional que dinamiza la
operación económica de la
empresa.

1. Análisis en las X El análisis de las tareas hace

tareas parte fundamental de los
diagnósticos que permiten hacer
los ajustes necesarios para
afinar los procesos que aportan.
Como ejemplo de estos análisis
tenemos:
Actividades de observación y
auditoria a los procesos
operacionales.

2. Racionalización X A través de los 50 años de

del trabajo existencia y tal como lo indica
los objetivos estratégicos de la
empresa, SODEXO propende
en mejorar los procesos por
6.2 CIENTIFICA medio de juicios racionales Commented [Y3]: Ídem.
sobre la ejecución de los
mismos, estos permiten un
perfeccionamiento alineado a la
construcción constante de valor.
Como ejemplo Sodexo expone
su operación a rigurosos
exámenes de observación de
agencias consultoras que
aconsejan metodologías de
perfeccionamiento en pro de la
eficiencia y productividad.
3. Los empleados X Teniendo en cuenta que una de
deben ser las estrategias de la compañía
entrenados es la inversión en la formación y
especialización del capital
humano, podemos indicar que
SODEXO aplica dicho principio
en su operación empresarial.

16
 Ejemplos prácticos en la
compañía:
Onboarding: Capacitación
profunda y detallada sobre la
score de negocio, metodología,
estructura etc.
Refuerzo de competencias:
talleres de ventas consultivas,
software de Elearnig etc.
Es importante aclarar que
aunque el entrenamiento al que
hace referencia la teoría se
daba en un contexto
mayormente operativo, vemos
que SODEXO se preocupa por
su capital intelectual y realiza
esfuerzos importantes en
garantizar su aumento y calidad.
4. cooperación X Uno de los pilares
entre la gerencia y fundamentales de la operación
los trabajadores SODEXO DE
COMPENSACIÓN Y
BENEFICIOS es la estrecha
comunicación y colaboración,
esta acción garantiza el
conocimiento transversal y la
cohesión como compañía.
1 GENERALIDAD X Las actividades que se realizan
en todas las áreas son en su
mayoría de carácter transversal,
dado que el proceso comercial
de la compañía es el eje que
impulsa las operaciones de toda
la empresa.

2 HOMEOSTASIS X Teniendo en cuenta que es la

6.3 SISTEMÁTICA propiedad de un sistema que
define su nivel de respuesta y de
adaptación al contexto,
SODEXO COMPENSACIÓN Y
BENEFICIOS dada su oferta de
valor que depende en gran
medida de la normatividad
laboral del país cliente y que sus
productos y servicios cobran
sentido conforme al código que

17
 regule las actividades laborales,
el contexto y actualidad es un
área imperativa en la operación
y sostenimiento de la empresa.
3 SINERGIA X La sinergia hace parte
fundamental y vital de la
sostenibilidad de la empresa,
puesto que todas las actividades
se ejecutan en pro de la
consecución de un mismo
objetivo; garantizando la
participación sincronizada de
todos los engranajes de la
empresa.
4 RECURSIVIDAD X Teniendo en cuenta la
estructura jerárquica que
registra la compañía SODEXO,
podemos indicar que los
subsistemas soportan
operativamente las operaciones
comerciales que a su vez están
alineadas a las estrategias
gerenciales.
Por ejemplo, conforme a la
estructura organizacional
podemos ver que Sodexo
cuenta con unas áreas de
desarrollo que son de carácter
transversal y representan un
subsistema de soporte de la
operación comercial de cara al
cliente.
5 ENTROPÍA X Teniendo en cuenta que
ENTROPIA son todas aquellas
amenazas internas y externas
que pueden surgir hacia la
empresa, por diversas causa,
económicas, culturales,
ambientales, sociales, SODEXO
cuenta con un protocolo de
respuesta “ante la crisis” que
registra las conductas frente a
las amenazas de carácter
reputacional, operativo,
disciplinario, naturales etc

18
 6 ORGANICIDAD X Teniendo en cuenta que la
organicidad corresponde a
todas las actividades
encaminadas al crecimiento
económico de la empresa,
SODEXO registra una un foco
estratégico para los siguientes 5
años, que se pretende alcanzar
por medio de la alineación de las
estrategias de cada área
involucrada.

1. ORGANIZACIÓN X La participación de cada

COMO UN SISTEMA elemento y el poder decisorio
DE DECISIONES, que tiene a su alcance
desarrollan una cadenas de
decisiones que al ser acertadas
forman un valor que se
descarga al cliente.
2 TEORIA X X SODEXO, entre sus políticas
organizacionales considera al
colaborador como un elemento
auto motivado que gestiona sus
recursos conforme a la voluntad
propia de surgir y realización,
por ende no considera que el
empleado tenga una aversión
6.4 DEL inherente al trabajo, por el
contrario lo ve como un
COMPORTAMIENTO Commented [Y4]: Mínimo cinco características
privilegio, dados los beneficios
que otorga la empresa.
3 TEORIA Y X Uno de los objetivos principales
es Aumentar la calidad de vida
de los empleados como
estrategia de crecimiento del
negocio, por ende, SODEXO a
desarrollado importantes
esfuerzos en pro de aumentar el
bienestar, sin embargo, es
importante aclarar que la
satisfacción del colaborador no
depende estrictamente de los
beneficios que por mera
liberalidad el empleador otorga
sino por la motivación propia de

19
 integrar un importante
empleador a nivel mundial.
1 Objetivo hacia el X La estructura de Sodexo está
todo. enfocada en la realización de los
objetivos estratégicos que
tienen su centro en el cliente.
Tal como lo evidencia la
estructura organizacional el foco
es el cliente y toda la estructura
apunta sus esfuerzos hacia la
experiencia de este.
2 ENFOQUE X Sodexo enfoca la organización
como una unidad social, grande
y compleja donde interactúan
grupos sociales, integradas por
humanos, que generan sinergia
y como resultado crean valor.
3 CONCEPTO DE X SODEXO se considera una
ESTRUCTURA. organización en donde
6.5 confluyen distintos órganos
sociales que su vez conforman
ESTRUCTURALÍSTA
una unidad social grande y
completa que comparten los
objetivos de la organización.
Aunque la figura 1 registra la
estructura organizacional, esta
solo registra la de Colombia,
puedo que Sodexo es una
multinacional francesa con sé
en más de 80 países y 50.000
colaboradores, esto hace que
tener una estructura sea
imprescindible
4 ORGANIZACIÓN X Por supuesto dentro de la
INFORMAL. compañía se desarrollan lazos
relacionales no formales que sin
embargo fortalecen la empatía y
robustecen la sinergia del
equipo.

20
7. Evidencia de la recolección de la Información en la Empresa

21
 8. Conclusiones

Como consecuencia del cuadro realizado, se plantean las siguientes conclusiones y

las recomendaciones que generaron la investigación realizada.

Sodexo como multinacional cuenta con una cultura corporativa robusta que se ha
venido puliendo a través de 50 años de operación y que se perfecciona conforme a la
dinámica de cada uno de los 80 escenarios en donde tiene presencia a nivel mundial,
esto le permite tener unas prácticas ideales e integras en términos de estructura y
funcionamiento que sostienen una maquinaria que 470.000 empleados y 75 millones de
clientes.

Vemos que en SODEXO la integración y ejecución de muchas de las prácticas que

integran las teorías administrativas estudiadas, permitan tener un alcance que arropa
cabalmente las diferentes circunstancias que se registran en la dinámica empresarial.

Una empresa con el tamaño o magnitud de la empresa SODEXO, necesariamente

requiere de prácticas estrictamente alineadas, dado esto al cotejar las prácticas de las
teorías administrativas con el funcionamiento de la empresa podemos ver que muchas
de ellas se cumplen evidenciando un manejo integro de la actividad empresarial,
estructura, recurso humano etc.

Commented [Y5]: Faltan las recomendaciones

22
 9. Referencias Bibliográficas

● Belén, V. (2019). David Ricardo - Biografía, quién es y qué hizo |

Economipedia. [online] Economipedia. Available at:
https://economipedia.com/definiciones/david-ricardo.html [Accessed 15 Sep.
2019].

● Belén, V. (2019). Thomas Malthus - Biografía, quién es y qué hizo |

Economipedia. [online] Economipedia. Available at:
https://economipedia.com/definiciones/thomas-malthus.html [Accessed 15 Sep.
2019].

● Economipedia. (2019). Adam Smith - Biografía, quién es y qué hizo |

Economipedia. [online] Available at: https://economipedia.com/definiciones/adam-
smith.html [Accessed 15 Sep. 2019].

● Es.wikipedia.org. (2019). Revolución Industrial. [online] Available at:

https://es.wikipedia.org/wiki/Revoluci%C3%B3n_Industrial [Accessed 15 Sep.
2019].

● Gallego, L. (2019). Jean-Baptiste Say | Policonomics. [online]

Policonomics.com. Available at: https://policonomics.com/es/jean-baptiste-say/
[Accessed 15 Sep. 2019].

● http/:www.teoriasdelossistemas.com recuperado el día 14 septiembre del

2019.

23