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TALLER N°2 DE LOGISTICA

TALLER DE INVENTARIOS

LEONARDO LEON

UNIVERSIDAD DE BOGOTA JORGE TADEO LOZANO


BOGOTA DC
MARZO 30 DE 2019
Inventarios determinísticos:

1. Un taller local de maquinado compra tuercas hexagonales y tornillos de alta


resistencia al mismo proveedor. Las tuercas cuestan 15 centavos cada una y los
tornillos 38 centavos por pieza. Se estima que preparar todos los pedidos cuesta
100 dólares, incluyendo el costo de rastrear y recibir los pedidos. Los costos de
mantener el inventario se basan en una tasa de interés anual de 25%. El taller usa
un promedio de 20 000 tuercas hexagonales y 14 000 tornillos de alta resistencia
cada año.

EOQ: porque es demanda constante y conocida en años, costo por ordenar y mantener es
variable.

𝐶𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠 = 0,15 centavos 𝐶𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠 =0,38 centavos

𝐷𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠 = 20000 tuercas 𝐷𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠 =14000 tornillos

A= 100 dólares (todos) i= 25% de interés anual

h=ic ℎ𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠 = (25%) *(0,15) =0,0375 ℎ𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠 = (25%) (0,38) = 0,095

a. Calcule el tamaño óptimo de los pedidos de tuercas y tornillos, y el


intervalo optimo entre la colocación de pedidos para estos dos artículos.

2𝐴𝐷 2(50)(20000)
𝑄𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠 ∗= √ =√ = 7302,9 Lote óptimo anual de tuercas
ℎ 0,0375

2𝐴𝐷 2(50)(14000)
𝑄𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠 ∗= √ =√ =3838,8 lote óptimo anual de tornillos
ℎ 0,095

𝑄 7302,9 3838,8
𝑇=𝐷= 𝑇𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠= 20000 = 0,3651 𝑇𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠= 14000 = 0,2742

intervalos óptimos entre colocación de pedidos.

b. Si ambos artículos se piden y reciben en forma simultánea, el costo de


preparación de 100 dólares se aplica al pedido combinado. Compare el
costo anual promedio de inventario y preparación, si se piden esos
artículos por separado, si se piden ambos cuando se deban pedir las
tuercas hexagonales y si se piden ambos cuando se deban pedir los
tornillos de alta resistencia.

Cálculo cuando los pedidos se realizan por separado:

𝐾𝑄𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠 ∗= 𝑐𝐷 + √2𝐴𝐷ℎ = 0,15(20000) + √2(50)(20000)(0,0375) = 3273,86


costo anual promedio mínimo de tuercas
𝐴𝐷 (50)(20000)
𝐶𝐴𝑂𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠 = 𝑄
= 7302,9
= 136,93 costo anual de preparación de tuercas

𝐾𝑄𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠 ∗= 𝑐𝐷 + √2𝐴𝐷ℎ = 0,38(14000) + √2(50)(14000)(0,095) =


5684,69 costo anual

Promedio mínimo de tornillos.

𝐴𝐷 (50)(14000)
𝐶𝐴𝑂𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠 = 𝑄
= 3838,8
= 182,35 costo anual de preparación de tornillos.

Cálculo cuando los pedidos se realizan combinados:

 se piden ambos cuando se deban pedir las tuercas hexagonales:

𝐾𝑄𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠+𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠 ∗= 𝑐𝐷 + √2𝐴𝐷ℎ = 0,15(34000) +


√2(100)(34000)(0,0375) =5604,9 costo

Anual promedio mínimo de pedir cuando se deban las tuercas.

𝐴𝐷 (100)(34000)
𝐶𝐴𝑂𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠+𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠 = = = 465,56 costo anual de preparación
𝑄 7302,9
de tuercas más

tornillos.

 se piden ambos cuando se deban pedir los tornillos:

𝐾𝑄𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠+𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠 ∗= 𝑐𝐷 + √2𝐴𝐷ℎ = 0,38(34000) +


√2(100)(34000)(0,095) =13723,7 costo

Anual promedio mínimo de pedir cuando se deban los tornillos.

𝐴𝐷 (100)(34000)
𝐶𝐴𝑂𝑡𝑜𝑟𝑛𝑖𝑙𝑙𝑜𝑠+𝑡𝑢𝑒𝑟𝑐𝑎𝑠 = 𝑄
= 3838,8
= 885,80 costo anual de preparación
de tornillos más
tuercas.

COMPARACIÓN:

Con estos cuadros podemos


determinar que sale más
económico pedir tanto las
tuercas como los tornillos por
separado ya que esto nos da
un total de $9277,83.
2. Una cafetería vende café́ colombiano a una tasa constante de 280 libras anuales.
Los granos se compran a un proveedor local a 2.40 dólares por libra. La cafetería
estima que le cuesta 45 dólares colocar un pedido de café́ , entre papelería y horas
de trabajo, y que los costos de mantener el inventario se basan en una tasa anual
de interés de 20%.

D=280 libras anuales


C= 2,40 dólares por libra
A=45 dólares por pedido
I=20%
h=0,48 costo de mantener una unidad al año

a. Calcule la cantidad optima de pedido para el café́ colombiano.

2𝐴𝐷 2(45)(280)
𝑄 ∗= √ ℎ
=√ 0,48
=330,718 pedido óptimo de café anual.

b. ¿Cuál es el tiempo entre los pedidos?


𝑄 330,718
𝑇=𝐷= 280
= 1,18 tiempo de ciclo anual.

c. ¿Cuál es el costo anual promedio de inventario y preparación debido a este


artículo?

𝐾𝑄 ∗= 𝑐𝐷 + √2𝐴𝐷ℎ = 2,40(280) + √2(45)(280)(0,48) = 781,98 costo anual

Promedio mínimo de libras de café colombiano.

𝐴𝐷 (45)(280)
𝐶𝐴𝑂 = = = 38,098 costo anual de preparación de libras de café
𝑄 330,718
colombiano.

d. Si el tiempo de demora del reabastecimiento es tres semanas, calcule el


nivel de reorden, con base en el inventario disponible.

2𝐴𝐷 𝑝+ℎ 3+0,48


𝑄 ∗= √ +√ = 330,718 + √ = 331,79 Q con faltantes
ℎ 𝑝 3

3. La compañía de taxis BlueCabes la principal de Maintown. Consume gasolina a una


tasa constante de 10 000 galones por mes. Debido a este importante costo, la
compañiá tiene un convenio con Amicable Petroleum para comprar una cantidad
grande de gasolina a precio de descuento de $3.50 por galón cada varios meses. El
costo del convenio, que incluye colocar la gasolina en almacenamiento, es de 2 000
dólares por orden. El costo de mantener el inventario de gasolina se estima en $0.04
por galón por mes. Determine los costos anuales en los que se incurre si la gasolina
se ordena mensualmente.
D = 10000 galones por mes
C = 3,50 cada varios meses
A = 2000 dólares por orden
H = 0.04 por galón por mes

2𝐴𝐷 2(2000)(10000)
𝑄 ∗= √ =√ = 31622.77
ℎ 0,04
2𝐴 2(2000)
T* = √𝐷ℎ = √10000(0,04) = 3.162

K(Q*) = CD+2ADh= (3,50) (10000) +2(2000) (10000) (0,04) =1’635.000 es el


costo anual si se ordena mensualmente.

4. Una tienda de regalos vende Little Lentils, muñecas de peluche rellenas de lentejas
secas, a un ritmo constante de 10 por día, 310 días por año. El costo al por mayor
de las muñecas es de $ 5, y la tienda de regalos usa una tasa de interés anual del
20 por ciento para calcular los costos de mantenimiento.
a. Si la tienda desea colocar un promedio de 20 pedidos de
reabastecimiento por año, ¿qué cantidad de orden debe usar?
b. Si la tienda pide muñecos en cantidades de 100, ¿cuál es el costo
implícito del pedido fijo?
c. Si la tienda estima que el costo de colocar una orden de compra es de $
10, ¿cuál es la cantidad óptima de pedido?

D = 10 por día (3100 anual)


C=$5
I = 0,2 %

a. Si la tienda desea colocar un promedio de 20 pedidos de


reabastecimiento por año, ¿qué cantidad de orden debe usar?
𝑄 𝑄
𝑡= = 0.05 = = 155𝑄 se debe usar
𝐷 3100

b. Si la tienda pide muñecos en cantidades de 100, ¿cuál es el costo


implícito del pedido fijo?

2
√ℎ ∗ 𝑄
𝐴=( )
√2 ∗ 𝐷
2
√1 ∗ 100
𝐴=( ) = 1.613
√2 ∗ 3100

c. Si la tienda estima que el costo de colocar una orden de compra es de $


10, ¿cuál es la cantidad óptima de pedido?

2𝐴𝐷 2(10)(3100)
𝑄 ∗= √ =√ = 248.998 𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑜𝑝𝑡𝑖𝑚𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
ℎ 1

5. MBI fabrica computadoras personales. Todas sus computadoras usan un disco duro
que compra a Y nos. La fábrica de MBI opera 52 semanas por año y debe ensamblar
100 discos duros en las computadoras por semana. La tasa de costo de mantener
de MBI es igual a 20% del valor del inventario (basado en el costo de compra). Sin
importar el tamaño de la orden, el costo administrativo de colocar órdenes con Y no
se estima en 50 dólares. Y nos ofrece un descuento por órdenes grandes donde el
precio de cada categoría se aplica a todos los lectores comprados.

a. Determine la cantidad optima por ordenar según el EOQ con descuentos


por cantidad. ¿Cuál es el costo total anual que resulta?
b. Con esta cantidad por ordenar, ¿cuántas órdenes deben colocarse al año?
¿Cuál es el tiempo entre órdenes?

D=5200

I=0,2
A=50 Dólares

a. Determine la cantidad optima por ordenar según el EOQ con descuentos


por cantidad. ¿Cuál es el costo total anual que resulta?

2𝐴𝐷 2(50)(5200) 𝑈𝑛𝑑


𝑇𝑟𝑎𝑚𝑜 1 𝑜𝑝𝑡𝑖𝑚𝑜 𝑄 ∗= √ =√ = 161.24
𝑖∗𝑐 0.2 ∗ 100 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜

2𝐴𝐷 2(50)(5200) 𝑈𝑛𝑑


𝑇𝑟𝑎𝑚𝑜 2 𝑜𝑝𝑡𝑖𝑚𝑜 𝑄 ∗= √ =√ = 165.43
𝑖∗𝑐 0.2 ∗ 95 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
2𝐴𝐷 2(50)(5200) 𝑈𝑛𝑑
𝑇𝑟𝑎𝑚𝑜 3 𝑜𝑝𝑡𝑖𝑚𝑜 𝑄 ∗= √ =√ = 169.96
𝑖∗𝑐 0.2 ∗ 90 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜

Costos Totales del Modelo EOQ es: CT=C*D+(D/Q) *S+(Q/2) *H

5200 99
𝑇𝑟𝑎𝑚𝑜 1 = 𝐶𝑇 = 100 ∗ 5200 + ∗ 50 + 0.2 ∗ 100 = 523616
99 2

5200 165.43
𝑇𝑟𝑎𝑚𝑜 2 = 𝐶𝑇 = 95 ∗ 5200 + ∗ 50 + 0.2 ∗ 95 = 497143
165.43 2

5200 500
𝑇𝑟𝑎𝑚𝑜 3 = 𝐶𝑇 = 90 ∗ 5200 + ∗ 50 + 0.2 ∗ 90 = 473020
500 2

b. Con esta cantidad por ordenar, ¿Cuál es el tiempo entre órdenes?

2𝐴 2(50)
T* = √𝐷ℎ = √5200(0.2) = 0.3100 Tiempo de reorden

Inventarios estocásticos:

6. Billy’s Bakery produce pan francés cada mañana. La demanda diaria de su pan es
una variable aleatoria estimada de acuerdo con la experiencia con la distribución
siguiente
Fabricarlos le cuesta .8 dólares por pieza, y vende a 35 centavos cada uno. Los que no
vende se los compra una cocina de beneficencia a 3 centavos cada uno.

a. Con base en la distribución discreta anterior, ¿cuántos panes debe hornear Billy’s al
principio del día? (Su respuesta debe ser un múltiplo de 5.)

D demanda
0 5 10 15 20 25 30 35
Probabilidad 0,0500 0,1000 0,1000 0,2000 0,2500 0,1500 0,1000 0,0500
Q pedidos 0 0 135 270 405 540 675 810 945 $ 486
5 75 0 135 270 405 540 675 810 $ 362
10 150 75 0 135 270 405 540 675 $ 258
15 225 150 75 0 135 270 405 540 $ 176
20 300 225 150 75 0 135 270 405 $ 135
25 375 300 225 150 75 0 135 270 $ 147
30 450 375 300 225 150 75 0 135 $ 191
35 525 450 375 300 225 150 75 0 $ 255

Con base a la distribución discreta


Media 17,5 miu
podemos concluir que se deben
Varianza 150
producir 20 panes al inicio de cada día
desviacion 12,2474487 rho para poder minimizar los gastos. (En el
anexo Excel (Ejercicio 6) se encuentra el desarrollo).

b. Si tuviera usted que aproximar la distribución discreta con una distribución normal, ¿cree
que la solución obtenida sea cercana a la respuesta que obtuvo en la parte a)? ¿Por qué́ ?

Considero que la respuesta si va a ser cercana porque la normal se basa en la media y las
desviaciones mediante ciertas formulas y características y la discreta está basada en el
mismo número de observaciones y con sus respectivas probabilidades, de forma que
podemos decir que su similitud se encuentra cuando en cierto intervalo abierto entre las
dos.
c. Calcule la cantidad optima de panes que debe hornear cada día con una aproximación
normal. (Sugerencia: Debe calcular la media y la varianza de la demanda para la
distribución discreta anterior.)

min
Co=paga-salvamento 15
Cu=vende-paga 27
Paga 8
vende 35
salvamento 5
max
Co venta-paga 27
Cu paga-salvamento 3

FQ 0,64285714
Z 0,36610636

Q* 21,9838688
4,7*0,74+11,73

R.//Analizando con una distribución normal, obtenemos que Q* es igual a


21,98 panes.

7. Jed Walker es el gerente de Have a Cow, un restaurante de hamburguesas en el


centro. Jed compra toda la carne a Ground Chuck (un proveedor local) pero piensa
cambiar a Chuck Wagon (un distribuidor nacional) porque sus precios son más
bajos.

La demanda semanal promedio de carne es de 500 libras, con cierta variabilidad de una
semana a otra. Jed estima que el costo de mantener anual es de 30 centavos por libra.
Cuando se queda sin carne, debe comprarla en el supermercado cercano. Se estima que
el alto costo de compra y la molestia que implica tienen un costo de 3 dólares por libra que
le falta. Para evitar esta situación, Jed ha decidido tener suficiente inventario de seguridad
para que no le falte carne antes de que llegue la entrega 95% de los ciclos de ordenar.
Colocar una orden solo requiere mandar un fax, por lo que el costo administrativo es
despreciable.
El contrato de Have a Cow con Groando Chuck es el siguiente: el precio de compra es de
$1.49 por libra. Se agrega un costo fijo de 25 dólares por orden, por envío. Se garantiza
que llega en 2 días. Jed estima que la demanda de carne estos días tiene distribución
uniforme de entre 50 y 150 libras.
Chuck Wagon propone los siguientes términos: la carne tiene un precio de $1.35 por libra.
Chuck Wagon envía la carne en un camión refrigerado y cobra 200 dólares por orden más
$0.10 por libra. El tiempo de envío será́ de alrededor de una semana, pero garantiza que
no excederá́ de 10 días. Jed estima que la distribución de probabilidad de la demanda
durante el tiempo de entrega es normal con media de 500 libras y desviación estándar de
200 libras.
a. Utilice el modelo estocástico de revisión continua para obtener una política (R, Q) de
Have a Cow para cada proveedor alternativo.

Groando Chuck

D 100
c 1,49
h 0,3
A 25
p 100
k 3
lead time 2

Q* 129,099445
G(r*) 0,99700897
theta 12,3287671
valor critico de0,88566158
z
z 1,20377427
rho 3,51123442
r* 16,5555008

Chuck Wagon

D 500
c 1,35
h 0,3
A 250
p 100
k 3
lead time 1
Q* 912,870929
G(r*) 0,99700897
theta 61,6438356
valor critico de0,84561291
z
z 1,01779755
rho 7,85135884
r* 69,6349294

b. Muestre como se calcula el punto de reorden de cada política.

Chuck Wagon (Distribución normal)


Demanda media * semana (D) 500 Libras
Desviación estándar de la
200 Libras DL = (D*L) 500
Demanda semanal (δD)
Lead time (L) 1 semana δL 200
CSL 0,95 NORMSINV(CSL) 1,64485363
Inventario de
ROP (DxL) 500
Seguridad (ss) 328,970725
A (costo prepracion) 250
c (costo por libra) 1,35 /libra

El inventario requerido para lograr un CSL del 95% es de 328,97 libras.

R (política 1) = 500+1,01(200) = 702


Bibliografía
[1] R-bloggers. (2018). Linear models with weighted observations. [online] Available at: https://www.r-
bloggers.com/linear-models-with-weighted-observations/ [Accessed 12 Oct. 2018].

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of Ownership TCO, Life-Cycle Hidden Costs, Calculated. Retrieved from https://www.business-case-
analysis.com/total-cost-of-ownership.html.

[3] (2018) Retrieved from


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[4] 1. What is Mathematical Programming? - Eudoxus Systems Ltd. (2018). Retrieved from
http://www.eudoxus.com/lp-training/1-what-is-mathematical-programming.

[5] Which statistical model should you choos... (2018). Retrieved from
https://help.xlstat.com/customer/en/portal/articles/2062461-which-statistical-model-should-you-
choose-?b_id=9283.

[6] Artificial Intellengence-based Modeling and Simulation. (2018). Retrieved from https://www.acm-
sigsim-mskr.org/MSAreas/AIBased/aiBased.htm.

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