GUIA DE LABORATORIOS

DC-LI-FR-001

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QUÍMICA I

ESTEQUIMETRÍA RELACIONES PESO PESO

1. OBJETIVO DE LA PRÁCTICA

Determinar la composición de una mezcla de clorato de potasio y/o cloruro de potasio

por métodos químicos.

2. MARCO TEÓRICO

La composición de una mezcla puede determinarse por métodos físicos y químicos. Por
métodos físicos, los constituyentes de una mezcla no sufren variación en sus propiedades
físicas o químicas; por métodos químicas algunos de los componentes sufren
transformaciones o reacciones químicas. (Mortimer, 1996)

En la producción industrial de algunos compuestos es frecuente obtener mezclas, lo cual

hace necesario una posterior determinación de la pureza, por ejemplo, en la preparación
comercial del clorato de potasio a partir de cloro gaseoso e hidróxido de potasio se obtiene
clorato y cloruro de potasio. La reacción es la siguiente (Mortimer, 1996):

3 Cl2 (g) + 6 KOH (ac)  KClO3 (ac) + KCl (ac) + H2O (l)

El cloruro de potasio se podría separar del clorato de potasio por disolución en agua fría,
debido a que el cloruro es más soluble; sin embargo si la solución es muy concentrada,
probablemente precipitarán ambos compuestos, haciendo necesario la búsqueda de un
método para separarlos (Mortimer, 1996).
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3. MATERIALES Y EQUIPOS

Beaker
Pinza para crisol
Mechero o sistema de calentamiento
Balanza

4. REACTIVOS

Mezcla de KClO3-KCl ó NaClO3 – NaCl, MnO2

5. PROCEDIMIENTO

En un beaker limpio y seco colocar una “pizca” de MnO2 y pesar el sistema beaker –
catalizador; seguidamente agregar aproximadamente 2 g de la mezcla disponible.

Pesar con exactitud el beaker la mezcla y el catalizador (MnO2) y agitar para mezclar bien.
Calentar ligeramente al principio y fuertemente después durante varios minutos, manteniendo
las debidas precauciones. Asegúrese de que el oxígeno se ha desprendido. ¿De qué manera
lo puede hacer?

Retirar del calentamiento, dejar enfriar y pesar el conjunto. Repetir el procedimiento hasta
obtener peso constante.

6. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS

6.1 Escribir la ecuación química balanceada para la reacción de descomposición del clorato
de potasio o del clorato de sodio según sea la sal utilizada en la práctica.
6.2 Calcular el número de moles y el peso de oxígeno liberado.
6.3 Determinar el número de moles presentes de cloruro y clorato en la muestra inicial.
6.4 Hallar le porcentaje de clorato y cloruro en la mezcla original.
6.5 Calcular la cantidad de cloruro de potasio proveniente de la descomposición del clorato
descompuesto.
6.6 Cuánto cloruro queda al final de la reacción en el tubo de ensayo?

Presentar los resultados tabulados (en tablas)

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7. PREGUNTAS DE PROFUNDIZACIÓN

7.1 Consultar algunas propiedades físicas, químicas, métodos de obtención y usos del
clorato y el cloruro utilizados.
7.2 Consultar qué es un catalizador.
7.3 ¿Cómo influiría en el cálculo del porcentaje de clorato en la mezcla el hecho de que el
catalizador se descompusiera?
7.4 ¿Sería posible separar el cloruro utilizador del catalizador? ¿Qué métodos sugiere para
realizar esta separación?

8. BIBLIOGRAFÍA y CIBERGRAFÍA

Mortimer, Ch, (1996) Química. México: Editorial Iberoamericana.

9. INFORME

El informe debe realizarse en formato tipo artículo, de acuerdo a la plantilla DC-LI-FR-002.

No olvide presentar todos los cálculos realizados.

IMPORTANTE:

Evalúe las precauciones y medidas de seguridad adicionales que debe tener en la

práctica, por medio de la lectura de los ítems 8 y 11 de las hojas de datos seguridad de
los reactivos (MSDS) y su estado de agregación indicado en esta guía.
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PREINFORME

ESTEQUIOMETRIA RELACIONES PESO PESO

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Tabla 1. Datos experimentales.

X X
Peso del beaker + MnO2 (g):
Peso mezcla cloruro y clorato (g):
Peso beaker + mezcla + MnO2 (g) (antes de calentamiento):
1 Peso tubo + mezcla (g) (después de calentamiento):
2 Peso tubo + mezcla (g) (después de calentamiento):
3 Peso tubo + mezcla (g) (después de calentamiento):
4 Peso tubo + mezcla (g) (después de calentamiento):
5 Peso tubo + mezcla (g) (después de calentamiento):