MARCO TEÓRICO

CÉLULA VEGETAL
La célula es la unidad básica funcional y estructural más pequeña de los seres
vivos. Todos los procesos propios de un organismo vivo como; nutrición,
metabolismo, reproducción, etc.se llevan a cabo dentro de la célula. Pueden
distinguirse células animales y células vegetales. Una célula se compone de
núcleo, citoplasma y membrana celular mientras que las células vegetales
poseen:
Cloroplastos: son orgánulos rodeados por dos membranas, atrapan la energía
electromagnética derivada de la luz solar y la convierten en energía química
mediante la fotosíntesis.
Vacuola central: constituye el depósito de agua y de varias sustancias
químicas, tanto de desecho como de almacenamiento. La presión ejercida por
el agua de la vacuola se denomina presión de turgencia y contribuye a
mantener la rigidez de la célula. La pérdida del agua resulta en el fenómeno
denominado plasmólisis, por el cual la membrana plasmática se separa de la
pared y condensa en citoplasma en centro del lumen celular.
Finalmente, la pared celular es tal vez la característica más distintiva de las
células vegetales. Le confiere la forma a la célula, cubriéndola a modo de
exoesqueleto, le da la textura a cada tejido, siendo el componente que le
otorga protección y sostén a la planta. En la célula vegetal se distinguen tres
partes esenciales: la cubierta exterior, el cuerpo celular y los orgánulos. (1)

Materiales:

 Microscopio óptico
 Porta y cubreobjetos
 Lugol
 Bisturí
 Papa
 Cebolla morada
PROCEDIMIENTO

 Cebolla
1. Primero cortamos una de las capas internas de la cebolla con la ayuda
del bisturí.
2. Se depositó el fragmento de la membrana en un portaobjetos con unas
gotas de agua y dos gotas de lugol.
3. Colocamos sobre la preparación un cubreobjetos evitando que se
formen burbujas.
4. Llevamos la muestra al microscopio y la colocamos correctamente,
aplicando el uso correcto de este instrumento
5. Finalmente observamos células vegetales: Primero con el de menor
aumento, luego a mayor aumento.

Observaciones:

Se logró distinguir una estructura en forma de red. Entre las estructuras

que observamos fueron sus paredes y sus núcleos en la muestra de
cebolla, aunque observamos que también tenía vacuolas. Las paredes
se observaban como pequeños bloquecitos uno encima del otro
sucesivamente como se muestra en las imágenes siguientes:

Fuente: célula de la cebolla

  Papa
1. Se tomó el bisturí y se hizo un raspado de la papa obteniendo una
porción pequeña y delgada casi transparente.
2. Se colocó en un portaobjetos limpio con dos gotas de agua
destilada y dos gotas de lugol.
3. Se expandió la muestra en el porta-objeto y se cubrió con el cubre
objeto.
4. Se observó bajo los tres aumentos principales del microscopio óptico.
Observación:

Al observar la muestra de la papa en el microscopio, pudimos observar que

esta contenía como muchos puntos cono, entre color morado y negro porque
se pintaron con la gota de lugol para ser observables, pero identificamos que
estos son los amiloplastos que son un tipo de leucoplasto que almacena
almidón. De la forma como se muestra en el siguiente dibujo:

Fuente: célula de una papa

ERITROCITOS

Los eritrocitos más conocidos como glóbulos rojos es uno de los principales
componentes de la sangre. Estos son encargados de transportar oxígeno a
todo el cuerpo a través de una proteína denominada hemoglobina. Existen
5000000 de glóbulos rojos por cada mm3 de sangre. Los componentes de la
sangre se forman mediante un proceso denominado hematopoyesis. En el caso
de los eritrocitos se producen mediante la eritropoyesis.

HEMATOPOYESIS

Proceso que permite la formación de las diferentes células sanguíneas en la

medula ósea. Las células madres presentes ahí se diferencias en los diferentes
componentes de la sangre como glóbulos rojos, leucocitos, trombocitos, etc.
Este proceso empieza en periodo embrionario cuando se da la formación de las
células sanguíneas en el saco vitelino donde se crean los glóbulos rojos
primitivos. Siguiendo el periodo embrionario, en la curta semana la
hematopoyesis tiene lugar en el hígado, bazo, timo, etc. hasta el séptimo mes.
La cuarte semana la hematopoyesis se da la producción de células sanguíneas
hasta la etapa adulta donde se completa el desarrollo físico. Una vez
completado el desarrollo físico la hematopoyesis medular se forma en los
huesos del cráneo, esternón, vertebras, ente otros. (2)

ERITROPOYESIS

Este proceso se da exclusivamente para la formación de glóbulos rojos. Se da

debido a que los eritrocitos tienen un tiempo de vida de 120 días, motivo por la
cual tiene que estar creándose a menudo. Está regulada principalmente por
dos factores: el nivel de hemoglobina oxigenada y el nivel de oxigeno que
reciben los tejidos. A sí mismo en estos factores influye la hormona
eritropoyetina que incita la proliferación y diferenciación de los eritrocitos. (2)

Secuencia de la maduración de los hematíes:

1. Proetritroblasto

2. Eritroblasto basófilo

3. Eritroblasto policromatico:
 4. Eritroblasto ortocromatico: el eritrocito empieza a perder el núcleo.

5. Reticulocito

6. Eritrocito: célula madura.

Se caracterizan por no poseer un núcleo, gran capacidad elástica para

desplazarse por el torrente sanguíneo debido a la espectrina, tiene una vida
media de 120 días, su número es mayor en el sexo masculino y menor en el
sexo femenino, mide 7 micras, etc.

Su principal componente es la hemoglobina que se encarga de llevar el

oxígeno desde los pulmones a todo el cuerpo y a su vez de llevar el dióxido de
carbono a los pulmones para su espiración. Contiene mataloproteina lo que le
permite adherirse al oxígeno. Estas proteínas se degradan en el torrente
sanguíneo junto con los eritrocitos. El hierro que contiene la hemoglobina se
regenera en las células nuevas que se forman.

VALORES SANGUINEOS

Hematocrito

Se usa para medir el volumen total de eritrocitos en la sangre se valúa en un 40

– 47 % en hombres y un 36 – 44% en mujeres. En cuanto respecta a la
hemoglobina existe un 17 g/dl y en mujeres un 12 a 15 g/dl. Esto ayuda a
determinar patologías como la anemia.

CIRCULACION SANGUINEA

Esta circulación consta de dos circuitos: el primero se lo conoce como

circulación mayor que consiste en transportar oxígeno desde los pulmones
hasta los diferentes tejidos del cuerpo y el segundo, la circulación menor se da
de forma inversa al anterior por la diferencia que este lleva dióxido de carbono.

GRUPOS SANGUINEOS

Los grupos sanguíneos están determinados por la aglutinina y los

aglutinógenos (proteínas). Entre las aglutininas y aglutinógenos se encuentran
los A, B, AB, o ninguno. En el tipo de sangre de una persona nunca puede
estar presente el mismo anticuerpo con el mismo antígeno es decir un antígeno
A con un anticuerpo A.

Para que un tipo de sangre pueda ser compatible al momento de donar sangre
se debe tomar en cuenta que el antígeno y el anticuerpo del donador y
receptor. Si esto no se toma en cuenta se pueden dar reacciones hemolíticas
postransfuncionales y alterar las funciones del organismo. Además, existe otra
proteína que forma parte del grupo sanguíneo de la persona: el Rh positivo que
contiene el antígeno D y el Rh negativo no lo posee.

Al grupo AB se le considera el receptor universal y al O el donante universal.

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA.

MATERIALES:

 Lancetas
 Reactivos de tipificación
sanguínea
 Renacuajo vivo
 Microscopio
 Portaobjetos
 Cubreobjetos
 Torundas con alcohol
 Mondadientes
 Guantes
En la práctica desarrollada elaboramos una muestra de sangre en un portaobjetos
lo llevamos al microscopio y observamos su color medio amarillo verdoso, su
forma cóncava y sobre todo como se encontraba en relación a los otros eritrocitos,
uno sobre otros.

Como segundo, identificamos el grupo sanguíneo de tres compañeras. Tomamos

la muestra de tres gotas de sangre del dedo, pinchándolo con una lanceta, en un
cubre objetos. Luego colocamos el anticuerpo A en una gota de sangre y un
anticuerpo B en la segunda gota. Y observamos como la segunda gota se formaba
una aglutinación de glóbulos rojos en la sangre. Esto se dio debido a que la
muestra de sangre era A+ y el anticuerpo añadido a la muestra era A. y en cuanto
a la última gota de sangre colocamos el reactivo anti Rh la cual dio positivo. En la
primera y segunda muestra obtuvimos como resultado el grupo sanguíneo A Rh+
y en la tercera muestra dio un grupo sanguíneo O Rh+.
Como último, colocamos la cola de un renacuajo en un microscopio y observamos
cómo se daba la circulación sanguínea en esa porción del cuerpo del renacuajo.
LEUCOCITOS Y PLAQUETAS

INFORMACION GENERAL SOBRE EL TEMA:

Leucocitos y plaquetas forman parte de las células humanas. A los leucocitos

también se los denominan glóbulos blancos y a las plaquetas como trombocitos.
Mediante el proceso denominado Leucopoyesis se da la formación de los glóbulos
blancos.

Los leucocitos no poseen un color propio, por esta razón, se lo debe teñir o
colorear para poder observarlo.

células madres que se encuentran en la medula ósea permiten la formación de los

siguientes sistemas:

 Sistema retículo endotelial

 Sistema hematopoyético
 Sistema linfopoyético

LOS LEUCOCITOS SE CLASIFICAN DE LA SIGUIENTE MANERA:

 CLASIFICACIÓN DE LOS LEUCOCITOS

GRANULOCITOS AGRANULOCITOS

NEUTRÓFILOS: miden de 12 a 18 µm y son los LINFOCITOS: miden entre 7 y

más abundante en la sangre. Una de las 15 µm y poseen un núcleo
funciones mas importantes de este es de grande con un color intenso
fagocitar bacterias y hongos. Posee un nucleo (violeta-azul).
que se divide en 2 a 5 lóbulos.

EOSINÓFILOS: su tamaño va desde 10 a 14 µm y
ocupa del 1 a 3% del volumen de la sangre. Se
ocupa de las infecciones bacterianas. Su
periodo de vida es de 3 a 4 dias. Posee un
núcleo con 2 lóbulos.
MONOCITOS: su diámetro va
de 15 a 30 µm, con un núcleo
en forma de riñon.
Constituyen el 5.3% del total
de glóbulos blancos.

BASÓFILOS: tienen un diametro de 10 µm y se

encuentra en menor cantidad en la sangre.
Cuando estas se activan y llegan a los tejidos
se los denomina mastocitos. Su núcleo es
bilobulado o trilobulado.

Dentro de este tema también se abordó los conceptos de: fagocitosis, respuesta
inflamatoria, sistema inmunitario y formula leucocitaria.

 Fagocitosis: mecanismo de defensa, células destruyen antígenos.

 Respuesta inflamatoria: este mecanismo de defensa cumple con la función
de proporcionar glóbulos blancos a la región del cuerpo que se encuentra
lesionada.
 Sistema inmunitario: para la protección del organismo. La reacción
antígeno-anticuerpo, permite eliminar seres extraños del cuerpo.
 Fórmula leucocitaria: esta fórmula se la realiza para determinar el valor
absoluto y porcentual de todos los tipos de leucocitos.
PLAQUETAS

Se originan a partir de las células madres. Las plaquetas no poseen coloración,

su forma es muy irregular. Son fragmentos celulares que no poseen núcleo.

Las plaquetas se originan a partir de la diferenciación de megacarioblastos a

megacariocitos, estos al fragmentarse van a dar lugar a la formación de los
trombocitos o plaquetas.

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA:

Para realizar esta práctica de leucocitos y plaquetas se realizó el siguiente

proceso:

1. Masajear el dedo y limpiarlo con alcohol.

2. Pinchar con una lanceta en el pulpejo del dedo y colocar una gota en el
extremo del portaobjetos.

3. Se realiza el frotis en la placa.

4. Colocar el colorante de Wright durante 5 minutos y luego se coloca buffer

(este paso no lo realizamos por falta de tiempo)

5. Observar en el microscopio con el lente objetivo de inmersión.

Materiales:

 Lancetas

 Microscopio

 Portaobjetos

 Cubreobjetos

 Guantes

 Torundas con alcohol

  Colorante de Wright

 Placas de ganglio linfático

Después de haber realizado esto se pudo observar los distintos tipos de

leucocitos, su morfología y distintas características que los diferencian.

IMÁGENES DE LO OBSERVADO EN PRÁCTICA:

PLAQUETAS
LEUCOCITOS
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

BIBLIOGRAFÍA:

1. Alma Galindo AP. Biología Básica. 8th ed. Leon I, editor. Mexico:
Universidad autónoma de Sinaloa; 2009.
2. Moraleda Jiménez JM. Pregrado de hematología. Madrid: Luzán 5; 2017.
3.