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Facultad de Educación

Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental


Química General

Informe de laboratorio N° 7
Calculo Experimental del Número de Avogadro.

Presentado por:
Lendy vanessa Pajoy cubillos 20191178254
Jefferson Alexander Camacho Quintero 20191179086
Cesar Luis Torres Solano 20191179639

Al profesor titular: MgS. Luis Javier Narváez Zamora

Neiva, Huila, Colombia de 2019


Tabla de contenido

1. Objetivo..............................................................................................................................3

2. Marco Teórico ..................................................................................................................4


2.1 Número de Avogadro ........................................................................................................... 4
2.2 Formula del numero de Avogadro .................................................................................. 4
2.3 Mol .............................................................................................................................................. 4

3. Materiales y Reactivos ..................................................................................................5

4. Procedimiento .................................................................................................................6
4.1 Preparación de implementos ........................................................................................... 6
4.2 Creación de capa de tiza sobre el agua .......................................................................... 6
4.3 Elaboración y creación de película ................................................................................. 7
4.4 Medición del diámetro ........................................................................................................ 7

5. Resultados.........................................................................................................................8
5.1 Volumen de una gota de acido oleico ............................................................................. 8
5.2 Volumen del ácido oleico ................................................................................................... 8
5.3 Área de la película ................................................................................................................ 8
5.4 Altura de la película ............................................................................................................. 8
5.5 Volumen de 1 molécula ....................................................................................................... 8
5.6 N. Moléculas/ partículas ..................................................................................................... 8
5.7 Numero de Avogadro ........................................................................................................... 8

6. Discusión de Resultados ..............................................................................................9

7. Cuestiones ...................................................................................................................... 10
7.1 Moléculas Necesarias........................................................................................................ 10
7.2 Volumen de partícula necesarias ................................................................................. 10
7.3 Volumen de moléculas ..................................................................................................... 10
7.4 Radio ....................................................................................................................................... 11

8. Conclusión...................................................................................................................... 12

9. Referencias .................................................................................................................... 13
1. Objetivo

Calcular experimentalmente el número de Avogadro con un margen de error del 10%


como máximo
2. Marco Teórico Commented [ls1]: Les hizo falta hablar sobre el ácido
oleico

2.1 Número de Avogadro


El químico italiano Amedeo Avogadro (1776-1856) interpreto la ley de los
volúmenes combinados en términos de lo que ahora se llama la ley de Avogadro:
Volúmenes iguales de dos gases cualquiera a la misma temperatura y presión contienen
igual numero de moléculas. (Darell & Steven, 2010, p. 185)
De la definición de la ley de Avogadro (V-1 e)) y el volumen molar de los gases
(V-1 f)), se deduce que en dicho volumen habrá, en todos los gases, el mismo numero
de moléculas. Este número, N, se denomina número de Avogadro.(…) La definición
mas rigurosa del número de Avogadro hace referencia a la escala de masas con que se
mide un mol. Esta definición es: el número de Avogadro, N, es el numero de átomos de
carbono-12 que hay en 12 gramos de esta sustancia. Su valor es: NA = 0,60229x1024
moléculas/mol. ( Gutiérrez Ríos, 1985, p. 130)

2.2 Formula del numero de Avogadro


Para calcular el numero de moléculas, átomos, iones o cualquier otras entidades
elementales presentes en una muestra o porción de sustancia se aplica la siguiente
formula:
𝑁
n = n (NA) n=𝑁
𝐴

( n = cantidad de sustancia; NA= número de constante de Avogadro) (Morilla & Morilla,


2008)
2.3 Mol
Según (Beltran, 1970) “Un mol de cualquier sustancia es la cantidad de substancia que
contiene tantas partículas (moléculas, átomos, iones, etc.) como átomos de 12C hay en doce
gramos exactamente de 12C.”
3. Materiales y Reactivos

1 bandeja circular muy grande


2 borradores para tablero
1 micropipeta de 0 a 100 μL
Tiza blanca para tablero
Beaker 500 mL
1 Regla metalizada
Solución alcohólica de acido oleico al 1%
4. Procedimiento

4.1 Preparación de implementos


Se lavó una bandeja circular y se le adicionó agua hasta que logro alcanzar una altura de
1 cm. Posteriormente se macero un poco de tiza hasta que se transformo en un polvo muy
fino, luego se agregó este polvo en los dos borradores de tablero, como se muestra a
continuación.

Grafica No. 1. Bandeja con agua. Grafica No. 2. Adición de tiza en


Los borradores para tablero.
(Torres & Pajoy, 2019)
4.2 Creación de capa de tiza sobre el agua
Después se sacudieron o frotaron los dos borradores sobre la superficie de agua
depositada en la bandeja hasta la obtención de una capa muy fina y uniforme.

Grafica No. 3. Elaboración de capa fina de tiza.


(Torres & Pajoy, 2019)
4.3 Elaboración y creación de película
Posteriormente con una micropipeta se toman 100 μL de solución alcohólica de acido
oleico al 1% y lentamente contando las gotas se transfiere nuevamente a su recipiente.
Después nuevamente tomamos la misma cantidad de solución alcohólica de acido oleico 1% y
se deja caer una gota a la bandeja con agua formando una película, como se muestra a
continuación:

Grafica No. 4. Conteo de gotas de Grafica No. 5. Adición de gota de acido


Acido oleico en la micropipeta. Oleico a la bandeja con agua y la capa de tiza.
(Torres & Pajoy, 2019)
4.4 Medición del diámetro
Por ultimo, Se procede a medir el diámetro de la película formada en el anterior paso.
5. Resultados

5.1 Volumen de una gota de acido oleico

0.1𝑐𝑚
1 gota 8 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠 = 0.0125mL

5.2 Volumen del ácido oleico


Acido oleico al 1%
0.0125mL x 0.01 = 1.25x10-4 cm3

5.3 Área de la película


A = 𝜋 r2
A = 𝜋 (16,5)2
A = 855.29 cm2
5.4 Altura de la película

𝑉 1.25𝑥10−4
h=𝐴= 855.29
= 1.46x10-7

5.5 Volumen de 1 molécula


1.46𝑥10−7 3
4 𝜋( )
2
V= 3

V = 1.62x10-21 cm3
5.6 N. Moléculas/ partículas

1.25𝑥10−4 𝑐𝑚3
# moléculas = 1.632𝑥10−21 𝑐𝑚3 = 7.65x1016

5.7 Numero de Avogadro


𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠
𝑉𝑜.𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑜𝑙𝑒𝑖𝑐𝑜 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑎 𝑔𝑜𝑡𝑎

7.65𝑥1016
336.26cm3
1.25𝑥10−4

= 2.05x1023
6. Discusión de Resultados

Con base a los resultados obtenidos, claramente se logró deducir que el resultado no es
exacto por el hecho que este es un procedimiento aproximado o con un margen de error
considerable como lo afirma ( Ovalle Garzón , 2011) ya que esta practica es “propuesta por
Langmuir en 1919, permite calcular aproximadamente, una cantidad tan grande como el
número de Avogadro, y un tamaño tan pequeño como el de una molécula.” Esto se da ya que
ocurren errores producidos por los instrumentos utilizados, también influyen otros factores
como la mala toma de datos, el conteo de las gotas ,la medición de la película acuosa y la
mala aplicación de los cálculos establecidos.
Se logro ver que cuando se le agrega la gota de acido oleico sobre el agua, ésta se
extiende formando una fina película sobre la superficie del agua, y si ésta es suficientemente
grande, la capa llegará a ser de espesor molecular. Según ( Ovalle Garzón , 2011) “El ácido
oleico, de fórmula C17H33-COOH, está formado por un componente alquílico (la cadena de
carbonos, con un doble enlace central, C17H33-, que es hidrófoba, y el grupo carboxilo,-
COOH, polar, que es hidrófilo “ motivo por el cual este acido no se mezcla con el agua.
7. Cuestiones

1. sobre el numero de gotas contadas en su experiencia, determine la longitud del radio


de la película, para que el calculo aritmético carezca de error.

7.1 Moléculas Necesarias


Primero se calcularon las moléculas necesarias para que el calculo aritmético carezca de
error con la siguiente ecuación
𝑋
336.26 3 = 6.023x1023
1.25𝑥10−4 𝑐𝑚

Despejando a x:
1.25𝑥10−4 𝑐𝑚3 ( 6.023𝑥1023 )
x=
336.26𝑐𝑚3

x = 2.23x1017 moléculas
7.2 Volumen de partícula necesarias
Luego se calculo el volumen de partículas necesarias con el mismo fin
𝑉 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑎
2.23x1017 moléculas =
1,63𝑥10−21 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠

Despejando V partículas:
V partículas = 2.23x1017 (1.62x10-21)
V partículas = 3.61x10-4cm3
7.3 Volumen de moléculas
Posteriormente se calculo el volumen de moléculas necesarias con el mismo fin, con la
siguiente ecuación:
V = A.h
Donde V= volumen de partículas
A =Volumen de moléculas
h = altura de la película
Despejando:
𝑉
A=

Reemplazando:
3.61𝑥10−4 𝑐𝑚3
A= 1.46𝑥10−7 𝑐𝑚

A = 2.472 cm 2
7.4 Radio
Por ultimo se calcula la longitud del radio de la película para que el calculo carezca de
error, utilizando la siguiente ecuación:
A = 𝜋 r2
Donde
A = Volumen de moléculas
r = radio de la película
despejando así:
𝐴
r=√
𝜋

Reemplazando:
2.472
r=√ 𝜋

r = 0.50
2(0.50) = 1
r = 1cm2
8. Conclusión

Se logro calcular experimentalmente el numero de Avogadro al llevar a cabo todo y


cada uno de los procedimientos propuestos y se pudo comprobar claramente que el resultado
obtenido no es un resultado exacto de modo que este tiene un margen de error considerable,
ya que se llega a la conclusión de que esto es debido desde un principio al hacer una mala
toma del diámetro de la película por el motivo de que se realiza con una regla, de modo que
no es totalmente preciso, lo que conlleva que todos los cálculos queden alterados.
9. Referencias

Gutiérrez Ríos, E. (1985). Quimica . Reverte S.A.


Ovalle Garzón , H. (2011). Una aproximación a la enseñanza del concepto de cantidad
de sustancia . Tesis Magister , Universidad Nacional de Colombia , Bogota D.C.
Torres , C., & Pajoy, V. Neiva.
Beltran, J. (1970). Quimica. Reverte S.A.
Darell, D. E., & Steven, D. G. (2010). Quimica general. Learning S.A.
Morilla, t. L., & Morilla, L. L. (2008). Gran manual de magnitudes fisicas y unidades .
Diaz de Santos S.A.

Valor Valor
Criterios
Obtenido Estimado
Presenta la estructura de informe de laboratorio 2,0 2
Presenta discusión sustentada de resultados 2,5 3
Presenta conclusiones acorde con los objetivos 1,5 2
Responde acertadamente las cuestiones 0,0 1
Uso de citas y referencias 1,0 1
Uso del formato A.P.A. 0,5 1
Total puntos 7,0 10
Calificación 3,8 5.0

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