Suco Verde - Fase 1

De preferência usar slow juicer

80% = Adoçante Condimentos

20% =
Base Folhas Verdes Como condimento
Suco de Limão
Salsão Espinafre 1/4 copo misturado
Pimenta Cayena
Pepino Couve com o suco verde.
Suco de Gengibre
Repolho Rabanete
Acelga Sal
Maçã Cúrcuma
Agrião
Salsinha (em pó ou raiz)
Folhas de Beterraba Cominho
Folhas de Cenoura
Ervas
(amargas, use com moderação)
Dente de Leão
Limpeza Hepática
Grama de trigo apenas de tarde
Qualquer folha verde ou à noite.
Utilizar como condimento
Outros por seu alto nível glicêmico
Tomate e poderoso efeito depurativo.
Pimentão
(vermelho, amarelo, laranja) Cenoura
Bardana Beterraba
Rabanete
Gabriel Cousens, MD, MD(H). Qualquer broto verde
 Tabela das fases da Dieta Curativa do Dr. Gabriel Cousens
Fase 1: Base Fase 1.5 Fase 2 Fase 2 - Uso Mínimo Alimentos a evitar

Vegetais Vegetais (Crus e integrais) Legumes (crus) Frutas de elevado índice glicêmico Alimentos Processados e
Brotos verdes, Vegetais de folhas cenoura, beterraba, abobrinha inhame, batata-doce damascos Industrializados
verdes, sucos verdes e Vitaminas abóbora, nabo figos
outros vegetais (exceto citados). Frutas uvas produtos de srcem animal
Grape fruit (toranja) Coco passas carnes
Vegetais do Mar framboesas / amoras / morangos água de coco (diluido com melões laticínios
Kelp, Nori, Dulse. cerejas outros ingredientes) mangas ovos
cranberries (fresca, sem açúcar) bananas mel de baixa qualidade
Frutos não doces uvas Frutas mamão
Tomates, Pepinos, Pimentão, maçãs verdes
Limão, sementes de cacau
laranjas (com semente) caquis Todos os grãos
(exceto para diabéticos). maçãs abacaxi (exceto aqueles listados)
Condimentos / Adoçantes peras kiwi amendoim (tóxico)
Gorduras / Óleos mesquite pêssegos tamarindo pistache
cânhamo / sementes / abacate, alfarroba ameixas fruto do conde milho
azeitonas e azeite de oliva, gergelim / óleo de cacau / manteiga amoras batatas inglesa
semente de abóbora / amêndoas, linhaça Frutos Secos cogumelos (exceto medicinais)
chia, nozes e sementes / castanhas em geral Super Alimentos Adoçantes figos açúcar (todos os tipos)
óleo de coco / polpa de coco / manteiga de romãs yacon tâmaras álcool
cacau / cacau (exceto para diabéticos) goji lucuma passas café
pólen de abelha inulina cafeína
Super Alimentos raiz de maca Suco de cenoura tabaco
algas super blue green (E3 live), noni Chás fresco e cru diluído 1/2 com óleo, refinado, processado, aquecido
spirulina, chlorella, fitoplâncton marinho branco água e margarina
suco de grama de trigo Grãos sem glúten verde molho de soja, shoyu

Alimentos Fermentados quinoa, trigo mourisco, painço

amaranto Levemente cozidos,
inhame, batata legumes inteiros
doce, abóbora,
levedo nutricional
levedo de cerveja
iogurte de leites de castanhas arroz selvagem sucos engarrafados
queijos de castanhas e sementes nabo, beterraba, nabo,
abóbora, abobrinha alimentos fermentados
chucrute, vinagre de maçã, kombucha
misô sem soja Feijões rejuvelac
feijão preto, grão de bico agave
Adoçantes
outros feijões
estévia, xilitol, eritritol

Leguminosas germinadas: Uso Moderado Comidas Fermentados

lentilha (bom para diabéticos) Iogurte de leite de coco
feijão azuki (bom para diabéticos) kefir de leite de coco
grão de bico (bom para diabéticos)
Suco NOTAS:
Chás, Temperos e Ervas Suco de Grapefruit (toranja)
Uma pequena quantidade deFase 1,5
Chás sem cafeína (diluído 1/2 com a água) frutas / legumes em uma grande salada =
todas as ervas e temperos. Fase 1.0
Uma pequena quantidade de Fase 2
Suplementos frutas / legumes em uma grande salada =

Tudo 100%
extratos de cogumelos medicinais, fase 1.5
probióticos, enzimas, ervas, minerais iônicos,
*Iogurtes, queijos de castanhas e chucrute
extrato msm, sílica, extrato de alho,
Orgânico, cru
devem ser adicionados de probióticos.
vitamina C.

Sal puro
Himalaia, Sal Celta, Sal de mossoró e vegano.