UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”

CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

CONTENIDO

BIOLOGÍA
UNIDAD 1 BIOLOGIA- MATERIA VIVIENTE 01
UNIDAD 2 BIOMOLECULAS ORGANICAS 12
UNIDAD 3 ORGANIZACIÓN SUPRAMOLECULAR 19
UNIDAD 4 NIVEL CELULAR-CELULA EUCARIOTA 25
QUIMICA
UNIDAD 1 QUIMICA 36
UNIDAD 2 ESTRUCTURA ATÓMICA 40
UNIDAD 3 TABLA PERIODICA 46
UNIDAD 4 NOMENCLATURA INORGANICA I 51
FISICA
UNIDAD 1 ANÁLISIS VECTORIAL 55
UNIDAD 2 ESTATICA 59
UNIDAD3 CINEMÁTICA 64
UNIDAD4 MOVIMIENTO PARABÓLICO 70
ANATOMÍA
UNIDAD 1 HISTOLOGÍA ANIMAL 74
UNIDAD 2 ANATOMÍA- PLANOS ANATÓMICOS 84
UNIDAD 3 SISTEMA OSEO 91
UNIDAD 4 SISTEMA MUSCULAR 97

NCH
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
UNIDAD 01: BIOLOGIA -
MATERIA VIVIENTE
OBJETIVOS:
 Identificar las ramas de la biología.
 Clasificar los diferentes campos de estudio de la biología.
 Identificar las características de los seres vivos.
BIOLOGÍA.
Etimología  Resulta de unir las dos voces griegas:
Bios  vida y Logos  tratado o estudio.
Así podemos considerarla como el tratado o estudio de la vida;
vida que es representada por todos los seres vivos. Por ello se
dice que la Biología es la ciencia que estudia a los seres vivos.
La palabra Biología fue incorporada al lenguaje a partir de los
trabajos de Jean Baptiste de Lamarck en 1801.
La Biología como ciencia surge de manera formal en el siglo
XIX y ha definido su objeto de estudio a lo largo de la historia;
ha establecido conceptos, teorías y principios y varios
enfoques metodológicos para abordar el estudio de la vida.
Este campo de conocimiento se inició con la descripción y la
clasificación del mundo viviente, se ha transformado en una
ciencia que busca comprender las funciones y las estructuras
de los seres vivos; integra temas fundamentales en el estudio
de los organismos, como son: el desarrollo, la herencia, la
evolución, la interacción con el medio y con otros organismos.
Se considera el padre de la Biología a Aristóteles.
HISTORIA DE LA BIOLOGÌA
1. EDAD ANTIGUA:
Del primer periodo del desarrollo de la humanidad, la
Prehistoria, no se cuenta con ningún documento, pues el
hombre no utilizaba todavía la escritura. Por esta razón
todo lo que se conoce de esta época se basa en estudio
de resto humanos, utensilios y pintura.
En esta etapa de vida sedentaria, el hombre empezó a
observar los fenómenos de la naturaleza como son; los
cambios de estaciones las mareas las lluvias y trato de
explicárselo atribuyéndolos a la acción de diferentes
dioses. De la misma manera fueron creados espíritu
malignos para justificar las enfermedades.
En la India y la China ya tenían conocimientos del uso de
plantas cultivadas.
En Egipto se embalsamaban sus cuerpos, pudiendo
trabajar en anatomía.
Antigua Babilonia: Sus sacerdotes tuvieron algunos
conocimientos de la anatomía animal, al sacrificarlos en
ceremonias religiosas.
Cultura Paracas (700a.c. - 500 a.c.), en el campo de la
medicina y cirugía, realizaron grandes operaciones
quirúrgicas, especialmente la trepanación craneana con el
fin de curar fracturas, tumores, infecciones, también
emplearon anestésicos (hoja de coca, chicha de jora) para
contrarrestar el dolor. Los últimos avances en investigación
indican que fue para alargar la vida del hombre.
En Grecia se empieza a trabajar con la disección,
destacando:
i. Heráclito: (576 – 480 A.C) Fue el primero que sostuvo
que el cerebro es el centro de las actividades mentales.
1
Planteó que el fuego causa movimiento y cambios en las
formas de vida.
ii. Hipócrates: (460 376 A.C) Médico hábil en diagnósticos,
considerado como el “Padre de la Medicina” Trabajaba
con barberos sobre los gorilas en sus disecciones.
El juramento hipocrático es un juramento público que
pueden hacer las personas que se gradúan en la carrera
universitaria de Medicina. Tiene un contenido de carácter
ético, que orienta al médico en la práctica de su oficio. En
su forma original regulaba las obligaciones hacia el
maestro y su familia, hacia los discípulos, hacia los
colegas y hacia los pacientes. A partir del siglo XIX
empezó a ser frecuente, sin ser nunca universal, la
realización de un juramento basado en algún texto
modernizado inspirado por el texto antiguo, según la
escala de valores específica de cada tiempo y lugar.
iii. Platón: (427-347 a.c) Para él, el organismo se rige por
tres clases de espíritus localizados en 3 órganos
importantes del cuerpo cerebro, corazón, hígado:
“Trípode de Platón”.
iv. Aristóteles: (384-322 a.c) Es el “Padre de la Biología”,
es el primero en sistematizar el conocimiento biológico,
clasificación de animales, estudio comparativo de
anatomía. Agrupa a los animales en terrestres, acuáticos
y aéreos.
v. Teofrasto: (372-287 a.c) Es el “Padre de la Botánica”,
clasifico a las plantas en cuatro categorías: árboles,
arbustos, sub arbustos, hierbas.
En Antigua Roma, destacan:
i. Plinio y Dioscórides: Con ellos aparecen los primeros
dibujos botánicos así mismo realizaron trabajos para
identificar las plantas.
ii. Claudio Galeno (130 - 200 d.c). Médico griego, estudió
la anatomía y descubrió huesos, músculos, arterias y
nervios mediante la observación en monos y cerdos.
Médico de emperadores y plebeyos, se le puede
considerar como el filósofo experimental más grande de
la antigüedad. Así mismo, es considerado junto con
Hipócrates la máxima autoridad, en “medicina de la
antigüedad”.
iii. En el siglo IV d.c. San Agustín agrupa a los animales en
útiles, dañinos, superfluos, etc.
2. EDAD MEDIA: No se consigue mucho por el
Oscurantismo que dura 1000 años donde la religión
impone sus ideas, sólo avanzan los alquimistas.
3. EDAD MODERNA: Llega el renacimiento (S.XVI)
destacando:
Robert Hooke: físico y astrónomo inglés. Aunque
principalmente es conocido por sus estudios sobre la
elasticidad, fueron notables asimismo sus descubrimientos
astronómicos y sus aportaciones a la biología, publicó los
resultados de sus observaciones sobre tejidos vegetales,
como el corcho, realizadas con un microscopio de 50
aumentos construido por él mismo. Este investigador fue el
primero que, al ver en esos tejidos unas unidades que se
repetían a modo de celdillas de un panal, las bautizó como
elementos de repetición, «células» (del latín cellulae, celdillas).
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Pero Hooke sólo pudo observar células muertas por lo
que no pudo describir las estructuras de su interior
II. Antonio Leewenhoek: naturalista holandés. De
formación autodidacta, construía sus propios
microscopios basándose en una sola lente de gran
calidad. La calidad de sus instrumentos, unida a sus
grandes dotes para la observación, posibilitaron que
realizara descubrimientos de vital importancia, entre los
que se cuentan la identificación y catalogación de los
protozoos, bacterias, infusorios, glóbulos de la sangre,
espermatozoides, fue el primero en observar los
microbios (unicelulares).
III. Carl Von Linneo: Considerado el creador de la
clasificación de los seres vivos o taxonomía, Linneo
desarrolló un sistema de nomenclatura binomial (1731)
que se convertiría en clásico, basado en la utilización
de un primer término indicativo del género, escrito en
letras mayúsculas, y una segunda parte
correspondiente al nombre específico de la especie
descrita, escrita en letra minúscula. Por otro lado,
agrupó los géneros en familias, las familias en clases,
las clases en tipos (fila) y los tipos en reinos.
IV. Robert Brown: en 1801, obtuvo el cargo de naturalista
a bordo de un barco destinado a hacer un estudio
topográfico de las costas australianas. Durante el viaje
recolectó cerca de 3.900 especies de plantas. Publicó
parte de los resultados de su viaje en 1810, en su
clásica Introducción a la flora de Nueva Holanda.
En 1828, publicó sus observaciones sobre el fenómeno
que sería llamado movimiento browniano, es decir, el
movimiento desordenado de las partículas en
suspensión en un líquido, que sería explicado
por Einstein casi un siglo después. En 1831 estableció
la constancia del núcleo celular en la célula vegetal, lo
que anticipó la teoría celular. En el campo de la
taxonomía botánica, Robert Brown introdujo la
distinción entre gimnospermas y angiospermas
(plantas con flor).
V. J.Baptiste Lamarck: en 1778 publicó Flora francesa,
obra en la que, por primera vez, se clasificaba
sistemáticamente la flora por medio de una clave
dicotómica. Compendio de sus estudios son los siete
volúmenes de su obra principal, Historia natural de los
invertebrados (1815-1822). La diversidad de las
inquietudes de Lamarck resultó decisiva en la
formulación de su teoría de la evolución, basada en tres
leyes fundamentales. Las dos primeras versaban sobre
el ascenso de los seres vivos hasta formas más
evolucionadas, y la tercera, por extensión identificada
con la corriente de pensamiento conocida como
lamarckismo, establecía que los caracteres adquiridos
durante dicho proceso evolutivo eran hereditarios.
VI. J.Cuvier: Creador de la anatomía comparada y la
paleontología (estudio de fósiles).
VII. Schwan – Scheleiden: 1839 Dan su teoría celular: “La
célula es la unidad fundamental y estructural de todo
ser vivo”.
VIII. Darwin: Evolución de las especies donde sobreviven
los más aptos,” Selección natural”.
2
IX. Louis Pasteur: Químico francés “Padre de la
Microbiología”, cuyos descubrimientos tuvieron enorme
importancia en diversos campos de las ciencias
naturales, sobre todo en la química y microbiología. A
él se debe la técnica conocida como pasteurización. A
través de experimentos refutó definitivamente la teoría
de la generación espontánea y desarrolló la teoría
germinal de las enfermedades infecciosas. Por sus
trabajos es considerado el pionero de
la microbiología moderna, iniciando la llamada «Edad
de Oro de la Microbiología». Condujo a innovaciones
tan importantes como el desarrollo de vacunas,
los antibióticos, la esterilización y la higiene como
métodos efectivos de cura y prevención contra la
propagación de las enfermedades infecciosas
X. Gregor Mendel: Formuló, por medio de los trabajos
que llevó a cabo con diferentes variedades del guisante
o arveja (Pisum sativum), las hoy llamadas leyes de
Mendel que dieron origen a la herencia
genética. Inicialmente efectuó cruces de semillas, las
cuales se particularizaron por salir de diferentes estilos
y algunas de su misma forma. En sus resultados
encontró caracteres, los cuales, según el alelo sea
dominante o recesivo, pueden expresarse de distintas
maneras. Los alelos dominantes, se caracterizan por
determinar el efecto de un gen y los recesivos por no
tener efecto genético (dígase, expresión) sobre un
fenotipo heterocigótico.
XI. Strassburger y Fleming: Edward Strassburger
describió la división celular y afirmó que el número de
cromosomas que se forman durante la misma es
constante y característico para cada especie vegetal.
Fleming hizo estudios de los cromosomas y los
cambios que ocurren en el núcleo, llamó a este proceso
mitosis, investigó también el proceso de la división
celular y la distribución de los cromosomas en el núcleo
hermano.
XII. Watson y Créck: Ambos científicos coincidieron en
sus investigaciones sobre la estructura del ADN
buscando un modelo que esclareciera la forma en que
esta molécula se duplica antes de la división celular,
reproduciendo la misma información en dos individuos.
Colaboraron con ellos, Maurice Wilkins, quien les
proporcionó fotografías propias, Rosalind Franklin,
científica dedicada a capturar imágenes en rayos X de
ADN cristalizado. Una toma de Franklin, dio la clave a
Watson y Crick para construir el modelo en forma de
doble hélice que los llevaría a formar parte de la historia
de la Genética. El paso posterior al descubrimiento fue
darlo a conocer a la comunidad científica mundial: el
artículo llamado "Una estructura
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
para el Ácido Desoxirribonucleico" fue publicado por la
Revista Nature el 25 de abril de 1953.
XIII. Robert Koch: Médico alemán, se hizo famoso por
descubrir el bacilo de la tuberculosis, presentando sus
hallazgos el 24 de marzo de 1882, así como
el bacilo del cólera en 1883 y por el desarrollo de
los postulados de Koch. Es considerado el fundador de
la bacteriología. Recibió el Premio Nobel de Fisiología y
Medicina en 1905, por sus trabajos sobre
la tuberculosis.
DIVISION DE LA BIOLOGÍA:
A continuación, estudiaremos los campos de la biología a los
que hemos dividido bajo los siguientes criterios:
- De acuerdo al enfoque morfológico y funcional del ser vivo
- De acuerdo con el tipo de organismos estudiado
- De acuerdo con el nivel en el que se estudia la materia viva
I. DE ACUERDO AL ENFOQUE MORFOLÒGICO Y
FUNCIONAL DEL SER VIVO:
1.1. CIENCIAS BIOSTÁTICAS: Estudian a los organismos
sin considerar sus actividades.
a) Morfología. Estudia y describe la forma, estructura
y características somáticas de los organismos de
los diferentes reinos de los seres vivos
El concepto antiguo sobre Morfología humana se
refería simplemente al estudio de las formas y las
estructuras del organismo humano. El concepto
moderno de la Morfología humana comprende no
sólo el estudio de las estructuras, sino también el
modo en que éstas se desarrollan, la manera en
que funcionan y cómo se relacionan con el medio.
b) Anatomía: procede un término griego que significa
“disección”. El concepto permite nombrar al análisis
de la conformación, el estado y los vínculos de los
distintos sectores del cuerpo del ser humano y de
otros seres vivientes. Estudia la estructura de los
seres vivos, es decir, la forma, topografía, la
ubicación, la disposición y la relación entre sí de los
órganos que las componen. Por ejemplo, la
estructura de una célula, la apariencia externa de
un organismo, la descripción de sus órganos u
organelos, la organización de sus órganos, los
vínculos entre sus órganos, etc.
De acuerdo a su enfoque, es posible dividir a la
anatomía en anatomía clínica o aplicada (vincula un
diagnóstico a un tratamiento), anatomía descriptiva
o sistemática (divide al organismo en sistemas),
anatomía regional o topográfica (apela a
separaciones espaciales), anatomía fisiológica o
funcional (se centra en las funciones orgánicas) o
anatomía patológica (especializada en los daños
que sufren los órganos), entre otras.
c) Citología: Se encarga del estudio de las células en
cuanto a lo que respecta a su origen, propiedades,
estructura, funciones u orgánulos que contienen su
interacción con el ambiente durante su ciclo vital.
Los citólogos, por lo tanto, investigan y estudian
todo lo referente a la estructura, la bioquímica y la
fisiología de las células, ya sea que estén en
condiciones normales o que se encuentren en un
3
estado patológico. Cuando la citología se orienta a
células en estado normal, se enmarca en la biología
celular; si está centrada en células que atraviesan
alguna patología, forma parte de la llamada
citopatología.
d) Histología: Estudia todo lo referente a los tejidos
orgánicos, su estructura microscópica, su
desarrollo y sus funciones.
El italiano Marcello Malpighi (1628-1694) es
señalado como el fundador de la histología. Este
biólogo y anatomista fue quien detectó células vivas
por primera vez. Gracias a los microscopios cada
vez más potentes, la histología fue avanzando a lo
largo del siglo XVII y en los años siguientes.
1.2. CIENCIAS BIODINÁMICAS: Estudian la naturaleza y los
factores de los fenómenos vitales, así como la actividad
y conducta de los seres vivos. Comprenden las
siguientes especialidades
a) Biofísica o Física Biológica: Estudia las leyes que
rigen los procesos vitales en los organismos vivos.
Estudio interdisciplinario de los problemas y
fenómenos biológicos mediante el uso y los principios
de la física
b) Fisiología: Estudia los fenómenos relacionados con las
funciones de: células, tejidos, órganos, aparatos,
sistemas y organismos. Estudia cómo funciona cada
órgano u organelo de los seres vivos desde las bacterias
hasta los mamíferos.
1.3. CIENCIAS BIOQUÍMICAS: Estudia la composición
química y los cambios químicos que ocurren en los seres
vivos. Se dividen en:
a) Estequiología: Estudia los átomos o elementos
biogenésicos de que están constituidos los seres
vivos
b) Biodinamoquímica: Estudia la naturaleza de las
transformaciones químicas que ocurren en el interior de
los seres vivos
1.4. CIENCIAS BIOGÉNICAS (O BIOGENIA): Estudia el
origen de la vida y la diversidad biológica, así como su
evolución en el tiempo y en el espacio. Comprenden:
a) Filogenia: Es el estudio de la historia evolutiva y las
relaciones genealógicas de las estirpes. Las
comparaciones de secuencias y de proteínas, facilitadas
por el desarrollo técnico de la biología molecular y de la
genómica, junto con el estudio comparativo de fósiles u
otros restos paleontológicos, generan la información
precisa para el análisis filogenético.
b) Ontogenia: Llamada también Embriología, estudia
los procesos desde la formación del huevo o cigoto
hasta el completo desarrollo del embrión.
c) Genética: Estudia la herencia y la variación de los
individuos, de sus ascendientes y descendientes.
Analiza la herencia biológica fundada en los genes y
es transmitida de una generación a la siguiente y
como se efectúa el desarrollo de las características
que controlan estos procesos.
1.5. CIENCIAS BIOTÁXICAS (O BIOTAXIA): Estudia el
ordenamiento y clasificación de los organismos vivos de
acuerdo a la selección de estructuras zoológicas,
botánicas, citológicas, fisiológicas, paleontológicas,
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
geográficas y filogenéticas para el establecimiento de
grupos taxonómicos característicos, así tenemos:
a) Taxonomía: Trata de la distribución y clasificación
del organismo de acuerdo a sus analogías,
semejanzas u origen, es decir que ordena y clasifica
a los seres vivos según sus semejanzas y diferencias
que presentan, haciendo uso de ciertos grupos o
categorías taxonómicas siendo los principales 7:
Habitualmente, se emplea el término para designar a
la taxonomía biológica, la ciencia de ordenar a los
organismos en un sistema de clasificación
compuesto por una jerarquía de taxones anidados.
REINO Animal
FILO Cordados
CLASE Mamíferos
ORDEN Primates
FAMILIA Homínidos
GÉNERO Homo
ESPECIE Sapiens
b) Biogeografía: Rama de la geografía general que
estudia la distribución de los seres vivos (fenómenos
biológicos) sobre la superficie terrestre, las causas de
dicha distribución, las relaciones locales de los seres
vivos entre si, su ambiente y su evolución en el
tiempo y en el espacio.
c) Ecología. Estudia las interacciones entre los seres
bióticos (biocenosis) y abióticos (biotopo), que
determinan la distribución, abundancia, número y
organización de los organismos de los ecosistemas.
La unidad básica de la ecología es el ecosistema.
d) Paleontología o Paleobiología: Estudia e interpreta
el pasado biológico de la tierra a través de restos de
animales y vegetales.
Incluye el estudio de fósiles corporales huellas y
rastros (icnofósiles) restos orgánicos fosilizados
(coprolito) y residuos químicos. Por ejemplo: el
comportamiento del Tyrannosaurus rex, el registro
fósil del Homo sapiens neanderthalensis, etc.
II. DE ACUERDO CON EL TIPO DE ORGANISMO
ESTUDIADO:
Tomando en cuentan las particularidades de las especies
de organismos, tenemos:
a) MICROBIOLOGÍA: Estudia a los microorganismos que
solo son visibles con ayuda del microscopio. Incluye:
 Bacteriología: Estudia a las bacterias.
 Micología: Estudia a los hongos.
 Virología: Estudia a los virus.
 Protozoología: Estudia los protozoarios.
b) BOTÁNICA: Se ocupa del estudio de las plantas.
Comprende:
 Ficología: Estudia a las Algas.
 Botánica Criptogámica: Estudia las plantas que
carecen de flores y que sus órganos reproductores son
muy pequeños.
 Briología: Estudia los musgos funaria y musgos
hepáticas.
 Pteridología: Estudia a los helechos y cola de
caballo.
 Botánica Fanerogámica: Estudia a las plantas con
órganos reproductores (flores).
4
 Carpología: Se encarga del estudio del fruto.
 Palinología: Estudia los granos de polen.
c) ZOOLOGÍA: Estudia a los animales y se subdivide en:
 INVERTEBRADOS
 Helmintología: Estudia a los vermes “gusanos”.
 Entomología: Estudia a los Insectos.
 Malacología: Estudia a los Moluscos.
 Carcinología: Estudia a los crustáceos
 VERTEBRADOS
 Ictiología: Estudia a los Peces.
 Anfibología o Batracología: Estudia a los Anfibios
o Batracios.
 Herpetología: Estudia a los Reptiles.
 Ornitología: Estudia a los Aves.
 Mastozoología: Estudia a los Mamíferos.
III. DE ACUERDO CON EL NIVEL EN EL QUE SE ESTUDIA LA
MATERIA VIVA:
Tomando en cuenta los niveles de organización de los seres
vivos tenemos:
a) Biología molecular: Estudia la estructura y regulación del gen.
b) Biología celular: Estudia todo lo relacionado con la célula:
sus características, estructura, fisiología, etc.
c) Organología u organografía: Estudio de los órganos.
APLICACIONES DE LA BIOLOGÍA:
Dentro de las aplicaciones de la Biología, tenemos:
a) La agronomía: Se encarga de aplicar los conocimientos al
cultivo de la tierra.
b) La ganadería: Se encarga de la crianza de animales. El arte
de la cría, mejoramiento y multiplicación de animales
domésticos se denomina Zootecnia e incluye:
 Apicultura: Crianza de abejas.
 Sericultura: Crianza de gusanos de seda.
 Lombricultura. Crianza de lombrices de tierra.
 Porcinocultura. Crianza de cerdos.
 Avicultura. Crianza de aves.
 Piscicultura. Crianza de peces.
 Cunicultura. Crianza de cuyes.
 Ovinotecnia. Crianza de ovejas.
 Equinotecnia. Crianza de ganado yeguarizo.
c) La medicina humana: Representa el tratamiento y la
prevención de las enfermedades que afectan al hombre.
d) La medicina veterinaria: Se dedica al tratamiento y
prevención de enfermedades de los animales.
e) La biotecnología moderna: Ejerce la manipulación genética
de los seres vivos.
MATERIA VIVIENTE:
La materia viva es un sistema físico-químico sumamente complejo
y termodinámicamente activo, capaz de captar energía en su
entorno y transformarla para su propio beneficio.
A. ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA MATERIA VIVIENTE:
Existen teorías que tratan de explicar el origen de la vida o
materia viviente. Entre éstas destacan:
a. Teoría de la Generación Espontánea (abiogénesis,
autogénesis)
Postulada por Aristóteles, sostiene que los seres vivos se formaron
espontáneamente a partir de materia orgánica putrefacta (larvas,
moscas) y de materia mineral (líquenes). Aceptaron esta teoría
Newton, Leeuwenhoek, Descartes, entre otros. Pero diversos
científicos desarrollaron experimentos con los que
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
demostraron la inconsistencia de esta teoría. Así, por
ejemplo:
Francisco Redi (1660) demostró que las larvas y las
moscas de la carne putrefacta se forman a partir de los
huevos (cigotos) depositados por las moscas en el primer
frasco (abierto). En el segundo frasco (tapado) no se
formaron larvas, concluyendo por ello que la aparición de
éstas se debe a los huevos que han sido depositados
antes de cerrar el frasco.
Lazzaro Spallanzani (1768), Demostró que cuando se
hervían soluciones orgánicas que contenían
microorganismos luego de tapar uno de los frascos (2), no
se generó espontáneamente microorganismos; pero sus
refractarios dijeron que esto se debió a la ausencia de O2.
Finalmente el científico
Louis Pasteur (1880) hizo hervir un caldo nutritivo (que
contenía carbohidratos y microorganismos) en un
recipiente con cuello en S, y pese a estar en contacto con
el aire (que contiene O2) permaneció estéril; así quedó
establecida la biogénesis que tiene como principio: “todo
ser vivo proviene de otro ser vivo”
b. Teoría Creacionista:
Se denomina creacionismo al conjunto de creencias
inspiradas en doctrinas religiosas, según las cuales la
Tierra y cada ser vivo que existe actualmente proviene de
un acto de creación por un ser divino.
Los puntos de vista aristotélicos tuvieron gran apogeo y
permanecieron indiscutibles durante casi dos mil años. La
iglesia cristiana, una vez establecida como religión oficial
en el Imperio romano, incorporó el pensamiento
aristotélico y platónico a su doctrina, convirtiéndolos así
en dogmas teológicos. De este modo la idea de la
generación espontánea se formalizó en el vitalismo,
según el cual, para que la vida surgiera era necesaria la
presencia de una fuerza vital, o de un soplo divino, o de
un espíritu capaz de animar la materia inerte.
c. Teoría Cosmogónica:
August Arrhenius (1906), sostuvo que la tierra ha sido
“sembrada” desde el espacio, ya que los microorganismos
llegaron en meteoritos o de alguna otra manera y que al
encontrar un medio fértil crecieron y desarrollaron
produciendo todas las especies hasta hoy existentes. Esta
teoría fue refutada algunos años más tarde por
Becquerel, quien señaló que no existe ser vivo que pueda
resistir la sequedad, temperatura muy baja, intensa
radiación cósmica existente en el espacio sideral.
d. Teoría Quimiosintética:
Postuló que la atmósfera primitiva estaba compuesta de
Metano, Amonio, CO2 y H2O en forma de vapor, y que
habrían sido "activados", para reaccionar entre ellos por
las condiciones del momento (volcanes, tormentas
eléctricas, radiación solar, calor terrestre). Originando
orgánicos simples como aminoácidos y azúcares los que
se aglomeraron formando los coacervados, los que a su
vez originaron el primer procarionte.
Oparin Defendió esta teoría, y propuso una evolución
molecular que dio lugar a ciertos agregados moleculares
complejos, que bautizó como coacervados, que
aparecieron hace unos 3 800 millones de años. Estos
coacervados serían una combinación de aminoácidos y
azúcares que en los mares primitivos pudieron crecer en
complejidad aún sin la presencia de membranas bien
5
diferenciadas. Estos compuestos tenderían a formar
moléculas mayores y más complejas, resultando más
tarde en las primeras cosas vivientes.
 Alexander Oparin: Sostuvo el cumplimiento de tres
etapas cuya duración fue de muchos millones de
años. Así: en la primera etapa, ciertas moléculas
orgánicas llegaron a predominar en el mar primitivo;
en la segunda, algunas de esas moléculas
adquirieron funciones catalíticas para resistir los
cambios ambientales; y en la tercera, apareció la
organización molecular que implicaba capacidad de
autorregulación de los sistemas vivientes.
 El experimento de Miller: Influenciado por la teoría
de Oparín-Haldane, en 1953 Stanley Miller realizó
una de las comprobaciones experimentales más
interesantes utilizando el Aparato de Tesla.
Simulando en el laboratorio las condiciones de la tierra
primitiva.
Miller juntamente con Harold C. Urey, supusieron que
la atmósfera terrestre primitiva estaba compuesta
principalmente de: Vapor de agua, dióxido de carbono
(CO2), Nitrógeno (N2), Amoníaco (NH3), Hidrógeno
(H2), Sulfuro de hidrógeno (H2S), Metano (CH4) y
carencia de oxígeno.
Diseñaron un tubo que contenía estos gases,
similares a los existentes en la atmósfera temprana de
la Tierra, y un balón de agua que imitaba al océano
temprano. Unos electrodos producían descargas de
corriente eléctrica dentro de la cámara llena de gas,
simulando los rayos. Al cabo de algunas horas se
observó un enturbiamiento progresivo del agua y,
después de algunos días el análisis demostró la
presencia de aminoácidos, ácidos grasos y otros
compuestos orgánicos espontáneamente a partir de
estos materiales inorgánicos simples.
Es así que llego a la conclusión de que es posible la
formación de compuestos orgánicos biológicos a
partir de moléculas inorgánicas. Este fue el inicio
formal de la acumulación de evidencias científicas,
ubicando al origen de la vida en el contexto de la
evolución del universo.
Los experimentos posteriores, se basaron en el trabajo de
Miller, haciéndose cada vez más complejos y simulando no
sólo las condiciones atmosféricas de la tierra sino también
la hidrósfera, fuentes de energía, choque con meteoritos y
cometas, etc. Así se generalizó el uso de radiación
ultravioleta, elementos radiactivos y ondas de choque.
Entre los más importantes trabajos posteriores a Miller
destaca el de Cyril Ponnamperuma.
Los resultados fueron variados siempre dentro de la línea
previamente establecida por Miller.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
B. CARACTERÍSTICAS DE LA MATERIA VIVIENTE:
1. Organización química y estructural:
Toda la materia viva está formada por elementos químicos
presentes en la naturaleza y en especial por 4 elementos
químicos, que en orden de abundancia son: oxígeno (O)
carbono (C), hidrógeno (H) y nitrógeno (N).
2. Metabolismo:
Etimología  Del griego “metaballein” que significa
transformar.
Es el conjunto de reacciones químicas que se producen en el
interior de las células, con la finalidad de obtener la energía
necesaria para realizar las funciones vitales. El metabolismo
presenta dos fases que se producen en forma permanente.
Estas son opuestas y complementarias entre sí:
 Anabolismo:  Conjunto de reacciones bioquímicas de
construcción, que permiten transformar sustancias
sencillas para formar otras complejas, lo que se traduce
en almacenamiento de energía, (reacción endergónica)
producción de nuevos materiales celulares y crecimiento
Ejm. La fotosíntesis, la síntesis de complejos orgánicos
(síntesis de proteínas), etc.
 Catabolismo:  Conjunto de reacciones bioquímicas de
degradación, en los cuales moléculas que proceden de los
alimentos o de las propias reservas del organismo, se
transforman o degradan en moléculas más sencillas. El
proceso libera energía (reacción exergónica). Ejm. La
respiración celular, fermentaciones, cadenas
respiratorias, etc.
3. Movimiento: Todos los seres vivos son capaces de moverse.
Este movimiento no debe confundirse con el desplazamiento:
un objeto se desplaza cuando cambia su posición dentro de
un marco referencial, en cambio un ser vivo se puede mover
sin cambiar de ubicación. Ej. El movimiento de locomoción de
los animales es muy obvio: se agitan, reptan, nadan, corren o
vuelan. Las plantas tienen movimientos más lentos.
Los diferentes tipos de movimientos constituyen la forma más
visible de respuesta, tanto así que se considera como una
característica en sí de los organismos. Existen diversos
tipos de movimientos: tropismos, taxias y nastias.
3.1. Tropismos: Es la respuesta que da una planta ante un
estímulo externo, que se traduce en movimientos de sus
órganos. Puede ser positivo, cuando se orienta hacia el
estímulo o negativos si se orientan de manera opuesta al
estímulo.
6
Clasificación de los tropismos:
- Fototropismo: En el fototropismo el estímulo que
produce el movimiento u orientación es la luz. Ej. Es el
movimiento de las plantas hacia el sol, como el girasol.
- Geotropismo: En el geotropismo, el estímulo que
produce el movimiento es la fuerza de la gravedad, es
decir, en dirección a la tierra. Ejm. Las raíces, tienen
geotropismo positivo puesto que crecen en dirección a
la tierra, mientras que los tallos y hojas tienen un
geotropismo negativo pues crecen hacia arriba,
alejados de la tierra.
- Quimiotropismo: En el quimiotropismo el estímulo que
produce el movimiento son las sustancias disueltas en
el agua que llegan a un determinado órgano de la
planta.
Este tropismo permite que las raíces se dirijan a los
lugares de mayor humedad del suelo, en éste caso
hidrotropismo positivo para las raíces, por lo que el
movimiento positivo o negativo en función al lugar de
mayor concentración de la sustancia o químico permite
que la planta no sufra una curvatura que podría
perjudicarla. Otro ejemplo de quimiotropismo es el de
agua, mineral y sustancias orgánicas en las plantas
- Tigmotropismo: En este tropismo el estímulo que
causa el movimiento es el contacto. En las enredaderas
o plantas trepadoras se da este tipo de tropismo, ya que,
los tallos o raíces aéreas de estas plantas al entrar en
contacto con alguna superficie de apoyo tienden a
envolverse o crecer en torno a dicha superficie. Ej. Las
orquídeas.
3.2. Taxias o tactismo: Son movimientos propios de los
animales, protozoarios y bacterias, consisten en el
desplazamiento del organismo hacia la fuente del
estímulo (taxia). Si el movimiento se da en respuesta a
sustancias químicas se denomina quimiotaxia y si se da
en respuesta a la luz fototaxia.
3.3. Nastias: Son movimientos que no están determinados por
la dirección del estímulo si no que se traducen en
movimientos pasajeros de algún órgano de la planta como
respuesta de comportamiento de la planta hacia el
estímulo.
Clasificación de nastias:
 Fotonastia: Respuesta a intensidad luminosa que
provoca la abertura y el cierre de muchas flores como.
Ej. en el don Diego de noche, que abre sus flores
durante la noche y las cierra durante el día. El girasol
presenta fotonastia positiva.
 Quimionastia: respuesta de movimiento ante
sustancias químicas, como las plantas carnívoras,
que atrapan insectos. Ejm. Drosera.
 Sismonastia: Respuesta a estímulos mecánicos o de
contacto. Ejm. el cierre de los foliolos y la posición de
caída de las hojas de la mimosa púdica cuando se le
toca, sacude o golpea ligeramente.
4. Homeostasis:
(Del griego: “permanecer sin cambio”).
Es la capacidad de todos los seres vivos de mantener en
equilibrio dinámico, las condiciones físicas y químicas de su
medio interno.
Entre las condiciones que se deben regular se encuentra:
la temperatura corporal, el pH , el contenido de agua, la
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
concentración de electrolitos etc. Gran parte de la energía de
un ser vivo se destina a mantener el medio interno dentro de
límites homeostáticos. Ejm: regulación de la concentración de
glucosa en la sangre
5. Reproducción:
La reproducción es la capacidad de los seres vivos de tener
descendencia, es decir, de originar nuevos individuos de su
propia especie, lo que le permite conservar la especie en el
tiempo y espacio.
Dicho proceso puede ser asexual (sin formación de gametos)
o sexual (con formación de gametos).
6. Irritabilidad:
Los seres vivos son capaces de detectar y responder a los
estímulos que son los cambios físicos y químicos del medio
ambiente, ya sea interno como externo. Entre los estímulos
generales se cuentan:
 Luz: intensidad, cambio de color, dirección o duración de
los ciclos luz-oscuridad
 Presión
 Temperatura
 Composición química del suelo, agua o aire circundante
La respuesta de los seres vivos involucra varios tipos de
fenómenos: movimiento, cambios en el metabolismo,
secreción, adaptaciones conductuales, etc. Ej. Las vicuñas
manifiestan su irritabilidad emprendiendo veloz carrera ante el
ataque de los pumas andinos. Sin esta capacidad ya se
habrían extinguido hace cientos de años. Ej. La capacidad de
respuesta de una madre que da de lactar a su bebe y
condiciona la salida de la leche.
7. Adaptación al ambiente:
Es el proceso por el que una especie se condiciona lenta o
rápidamente para lograr sobrevivir ante los cambios ocurridos
en su medio. Las adaptaciones son los rasgos que mejoran la
capacidad de un organismo de sobrevivir en un ambiente
dado.
Las modificaciones que el organismo realiza frente a
estímulos del medio interno y externo para adaptarse pueden
ser estructurales, conductuales o fisiológicas o una
combinación de ellas. Es decir, la adaptación es una
consecuencia de la irritabilidad.
La adaptación trae consigo cambios en la especie, más que
en el individuo. Si todo organismo de una especie fuera
exactamente idéntico a los demás, cualquier cambio en el
ambiente sería desastroso para todos ellos, de modo que la
especie se extinguiría.
La mayor parte de las adaptaciones se producen durante
periodos muy prolongados de tiempo, y en ellas intervienen
varias generaciones. Las adaptaciones son resultado de los
procesos evolutivos (evolución).
8. Crecimiento:
El crecimiento es el aumento en la cantidad de materia
orgánica que presenta un organismo. Este crecimiento puede
deberse a:
 Aumento en el número de células y volumen celular
(pluricelulares).
 Aumento en el volumen celular (Unicelulares).
9. Evolución: El rasgo más importante es la selección natural
Todo ser vivo tiene la capacidad de evolucionar, toda la
materia está en constante evolución, cambio o
7
transformación, los seres vivos somos entes materiales y, por
lo tanto, nuestra transformación, es parte de la evolución
universal de la materia. La evolución biológica es definida
como los cambios en los genes de toda una población a
través del tiempo.
C. JERARQUÍAS O NIVELES EN LA ORGANIZACIÓN
DE LA MATERIA VIVA:
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados
de agrupación, a los que se denominan jerarquías o niveles de
organización.
Esta agrupación puede definirse en una escala de jerarquía de
menor a mayor complejidad, quedando entonces de la siguiente
manera:
I. NIVEL QUÍMICO (abiótico): Es el nivel abiótico, se distinguen
los siguientes subniveles:
A. Sub Atómico: Incluye las partículas sub atómicas. Ej.
Protones (p+), neutrones (n°) y electrones (e-)
B. Atómico: Formado por átomos – elementos químicos o
sustancias simples Ejm, Ej. C, H, O, N, P, S, Na, K, Ca,
Mg, Zinc,...
C. Molecular: Resulta de la interacción entre átomos
iguales o diferentes: Pueden ser:
a. Moléculas simples: (O2, O3) átomos iguales o (H2O,
CO2) átomos distintos. Ejm H + H H2 ;O + O
O2 ; C4 + O-2 CO2 ; H2O ; C6H12 O6
b. Macromoléculas. Resulta de la interacción de
moléculas simples y específicas. Ejm. Los ácidos
nucleicos (ADN y ARN) proteínas, lípidos,
carbohidratos o glúcidos.
c. Complejos o Asociaciones supramolecular:
Resultan de la unión de varias macromoléculas como
por Ejm. Cuando las proteínas y los glúcidos se unen
para formar las glucoproteinas, membranas celulares,
virus, los organoides (ribosomas) organelos como las
mitocondrias, lisosomas, perixosomas, vacuolas,
plastos o plastidios, etc.
II. NIVEL BIOLÓGICO (BIÓTICO):
A. Celular: Es el primer nivel biótico. Comprende células
procariotas o procitos (bacterias y algas azul verdosas), y
células eucariotas o Eucitos, (comprende los 4 reinos de
whittaker: protista, fungi, plantae, animalia) y es la unidad
anatómica, morfológica y funcional de todo ser vivo.
B. Tisular - histológico: Está formado por la reunión de
células, que tienen un mismo origen y cumplen una misma
función. Ejm. Tejido muscular, tejido epitelial, tejido
nervioso, tejido meristemático, etc.
III. NIVEL ORGÁNICO:
A. Organológico: Está formado por la agrupación de
diversos tejidos y están presentes en todos los seres
superiores Ej. El corazón, riñón, raíz, tallo, hoja, etc.
B. Sistémico: Comprende un conjunto de órganos parecidos
o semejantes, homogéneos (formados por los mismos
tejidos), que pueden realizar actos o funciones
independientes. Ej. El sistema nervioso, muscular, óseo,
entre otros.
C. Aparato: Comprende un conjunto de órganos que pueden
ser muy diferentes entre sí, pero desempeñan una misma
función (formados por diferentes tejidos) Ej. El aparato
digestivo, aparato respiratorio.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Nota: Al funcionar juntos y con precisión los órganos,
aparatos y sistemas integran al organismo pluricelular
complejo.
D. Individuo - especie:
Individuo.- Es un organismo aislado donde puede faltarle
algún órgano siempre y cuando no comprometa su vida o
normal funcionamiento es decir que le permita adaptarse
y sobrevivir en un medio ejm. una célula , una planta, un
perro, un hombre.
Especie.-Es el conjunto de individuos pero de la misma
especie Ejm la especie humana, la especie canina, la
especie porcina.
IV. NIVEL ECOLÓGICO:
A. Población: Comprende un conjunto de individuos de una
misma especie, que ocupan un lugar y tiempo
determinado y son capaces de entrecruzarse entre ellos.
Ej. Grupo de salmones, alcohones, personas,, panal de
abejas, distrito de la Tinguiña, etc
B. Comunidad o biocenosis: Comprende un conjunto de
poblaciones de animales y plantas que viven en un área o
lugar determinado llamado hábitat. Ej. En el lago Titicaca
está formado por el conjunto de truchas, patos, ranas,
tórtolas, etc.
Nota: La etapa de transición de una comunidad con otra
se llama ecotono.
C. Ecosistema: Conjunto de comunidades que viven
interrelacionándose entre sí o también está formado por
el conjunto de seres bióticos o biocenosis y seres
abióticos o biotopo. Es la unidad básica de la ecología Ej.
Un acuario, jardín, mar, selva, estanque, tronco seco,
océano, lago, laguna, la tierra, praderas, charco de agua.
D. Bioma: Son ecosistemas de gran tamaño asociados a
unas determinadas características ambientales:
macroclimáticas como
humedad, temperatura, radiación y se basan en la
dominancia de una especie aunque no son homogéneos.
También se pueden decir que son grandes regiones
climáticas que existen en el mundo en forma discontinua,
pudiendo encontrarse un mismo bioma en varias regiones
biogeográficas. Un ejemplo de biomas terrestres: bosque,
desierto, tundra, pastizal, de biomas acuáticos: mares y
océanos, ríos, lagos y lagunas, los pantanos o humedales.
E. Regiones biogeográficas.- Son grandes zonas de vida
de nuestro planeta, que pueden involucrar continentes
enteros, y que presentan especies animales y vegetales
características Ejm regiones Holártica (comprende la
Neártica, Paleártica) región etiópica, Oriental o índica,
Australiana, neo tropical, Antártica.
F. Biósfera: etimológicamente, significa “esfera de la vida”
son las áreas, zonas o esferas de la tierra donde se
encuentran formas de vida, es decir es el espacio terrestre
aéreo y acuático donde hay vida.
Tenemos a la:
Litósfera: es el suelo de medio a tres metros
aproximadamente.
Hidrósfera: 200 m.s.n.m. aprox.,
Tropósfera. Hasta los 5000 m.s.n.m
G. Ecósfera: Comprende todos, los ecosistemas del planeta
tierra. Es la suma total de los ecosistemas de la tierra o es el
nivel más probable de vida en el sistema solar.
BIOMOLÉCULAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS.
Son entidades que resultan de la unión entre átomos y, de
acuerdo con el grado de complejidad y estructura que presenten,
adoptan múltiples conformaciones así como cumplen diversas
funciones. Muchas proporcionan el medio para llevar a cabo
reacciones bioquímicas: agua y sales minerales; otras son
altamente energéticas como los glúcidos y lípidos. El papel
estructural le corresponde principalmente a las proteínas; la
conservación y transmisión de la información hereditaria es
función principal de los ácidos nucleicos y la mantención del
metabolismo activo se encuentra dado por las enzimas, vitaminas
y hormonas.
Las biomoléculas se clasifican en:
 Biomoléculas inorgánicas: agua, sales minerales y
gases.
 Biomoléculas orgánicas: glúcidos, lípidos, proteínas
y ácidos nucleicos.
BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS O PRINCIPIOS
INMEDIATOS INORGÁNICOS
Son de origen mineral, carecen de carbono y están
representados por el agua, sales minerales y gases.
1) EL AGUA
Es la molécula más abundante en los seres vivos. Representa
entre el 70 y 90 % del peso de la mayor parte de los organismos.
El contenido varía de una especie a otra (mamíferos 60%, peces
70% y plantas 90%), en función de la edad del individuo (su
porcentaje disminuye al aumentar la edad), en el tipo de tejido y
en la actividad del organismo: a mayor actividad metabólica mayor
cantidad de agua.
ESTRUCTURA MOLECULAR DEL AGUA.
La molécula de agua (H2O), está formada por dos átomos de
hidrogeno (H) unidos a un átomo de oxígeno (O).
la Entre el oxígeno y cada uno de los hidrógenos se establece un
enlace covalente polar, un par de electrones compartidos; pero al
ser la electronegatividad del oxígeno mayor que la del hidrógeno,
los pares de electrones compartidos se ven atraídos con más
fuerza por el núcleo del oxígeno que por el del hidrógeno, con lo
cual existe un exceso de carga negativa (δ-) en esa situación,
mientras que en la zona correspondiente a los enlaces con los
átomos de hidrógeno, se origina una cierta carga positiva (δ+),
formándose así un dipolo eléctrico. La disposición de los átomos
de hidrógeno respecto del oxígeno es tal que entre ellos forman
un ángulo de 104,5°. La molécula de agua presenta bajo peso
molecular, es por tal razón que puede encontrarse en estado
gaseoso.
A. NATURALEZA DEL AGUA.
Dipolaridad. Esta característica surge por la presencia de los
enlaces covalentes polar entre los átomos de hidrógeno y
8
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
el átomo de oxígeno; y, además, por la presencia de un ángulo
HOH que mide 104,5°.
Cohesión molecular. La unión entre dos moléculas de agua
adyacentes ocurre por una fuerte atracción electromagnética
(dipolo – dipolo) denominada puente de hidrogeno.
Adhesión molecular. Es la fuerza que une dos moléculas
diferentes. Ejemplo: una molécula de agua con una molécula
de sal. Una molécula de agua puede unirse a 3,5 moléculas
de agua en estado líquido y a 4 moléculas en estado sólido.
B. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DEL AGUA.
B.1. Elevada constante dieléctrica.
El agua tiene una alta capacidad para desestabilizar las
moléculas polares, como las sales, ácidos y bases, y algunas
moléculas orgánicas que tengas grupos polares. Al ser
desestabilizada una molécula polar, se separan sus
componentes, los cuales son rodeados por moléculas de agua.
Este mecanismo capacita al agua como un gran disolvente,
sirve como medio para las reacciones celulares, absorción de
moléculas nutritivas y la excreción de desechos. La interacción
entre un soluto y el solvente, sin que ocurran cambios químicos
significativos se denomina disolución o solvatación iónica
cuando el solvente es el agua, se denomina hidratación. El
agua es un gran disociador,pues presenta la capacidad de
separar una sal en sus iones componentes: catión (+) y anión
(-).
B.2. Elevado calor especifico.
El calor especifico, es la energía calórica necesaria para
elevar la temperatura de una sustancia en una cantidad
específica. La unidad estándar para medir el calor es la caloría.
Una caloría es la cantidad de energía necesaria para elevar la
temperatura de 1 gramo de agua en 1°C. El agua absorbe
grandes cantidades de calor al romper los puentes de
hidrógeno. Su temperatura desciende lentamente a medida
que va liberando energía.
Debido a que se necesita una gran pérdida o un gran aporte
de calor para reducir o elevar la temperatura del agua, los
océanos y otros grandes cuerpos de agua tienen temperatura
más o menos constante. Así, muchos de los organismos que
viven en los océanos cuentan con un medio cuya temperatura
es bastante uniforme. El alto contenido de agua de las plantas
y animales que habitan en tierra les ayuda a mantener la
temperatura interna constante.
B.3. Elevada tensión superficial.
Es la resistencia de las moléculas de agua a oponerse a la
ruptura, que ofrece la superficie libre del mismo. Dicho efecto
está relacionado con las fuerzas de cohesión de sus
moléculas. El agua es un fluido. Las moléculas que la forman
se atraen mutuamente y tienden a permanecer unidas. Las
moléculas de la superficie, al no tener otras por encima que las
atraigan, se unen más fuertemente, formando una especie de
película o capa elástica capaz de sostener un cuerpo ligero
aunque más denso que el agua. Ejm. el insecto llamado
Zancudo (Anopheles aedes agypti) se desplaza fácilmente por
la superficie del agua sin hundirse.
9
B.4. Capilaridad.
Es aquella capacidad del agua que le permite ascender por un
tubo fino llamado capilar. Cuando el agua asciende por el
capilar, hay moléculas que suben adheridas a la pared del tubo
y jalan a las moléculas que están debajo mediante fuerzas de
cohesión. La capilaridad ocurre por la suma de fuerzas de
adhesión, cohesión y tensión.
C. FUNCIONES DEL AGUA.
El agua desempeña importantes funciones biológicas:
Función disolvente. El agua disuelve sustancias polares. Las
sales disueltas y disociadas en sus iones. Por ello se le denomina
solvente universal. La capacidad disolvente del agua se debe a la
dipolaridad. Los polos de agua atraen a otras sustancias polares
y al entrar en contacto con ellas, formaran soluciones
homogéneas. Si las moléculas son de gran tamaño, se origina una
mezcla heterogénea o dispersión llamada coloide, en la cual el
agua está ligada con las moléculas.
Función de transporte. La elevada capacidad disolvente del
agua permite el transporte de sustancias en el interior de los seres
vivos y su intercambio con el medio externo, facilitando el aporte
de sustancias nutritivas y la eliminación de productos de desecho.
Función termorreguladora. Porque regula la temperatura
corporal mediante la transpiración, que se traduce en el
refrigerante del cuerpo. La piel es el principal órgano mediante el
cual se elimina el exceso de calor corporal. El elevado calor
específico del agua permite mantener constante la temperatura
interna de los seres vivos. El elevado calor de vaporización explica
la disminución de temperatura que experimenta un organismo
cuando el agua se evapora en la superficie del cuerpo de un ser
vivo, por ejemplo mediante el sudor.
Función amortiguadora. El ser un líquido incompresible le
permite ejercer esta función en las articulaciones de los animales
vertebrados, lo que evita el contacto entre los huesos.
Función estructural. Por la elevada fuerza de cohesión de las
moléculas que permite al agua dar volumen a las células,
turgencia a las plantas e incluso actuar como esqueleto
hidrostático en algunos animales invertebrados
2) SALES MINERALES:
Son moléculas inorgánicas compuestas por un metal y un radical
no metálico, es decir, por un catión enlazado a un anión por un
enlace iónico.
Estas moléculas se encuentran disociadas en iones o electrolitos
(sustancias capaces de conducir corriente eléctrica) o formando
estructuras duras.
Se presentan como iones negativos (aniones) Cl-1, (PO4)-3,
(HCO3) -1, (SO4) -2, I-1.
Como iones positivos (cationes) Na+, K+, Ca++, Fe++, Mg++, Zn++.
Existen sales minerales solubles en agua e insolubles en ella, de
ahí que ambas cumplan diferentes funciones:
2.1. Funciones de las sales minerales solubles en Agua
-Mantiene el equilibrio osmótico y el equilibrio ácido base del
organismo.
-Regulan el intercambio del agua entre el plasma y los líquidos
extracelulares. Así como las funciones cardíacas, la excitabilidad
nerviosa y muscular.
2.2. Funciones de las sales minerales insolubles en Agua
-Forman estructuras de protección como caparazones de
crustáceos y moluscos (CaCO3) y caparazones silíceos de
radiolarios y diatomeas.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
-Forman esqueletos internos en vertebrados (fosfatos, cloruro, 6. La teoría que sostiene que la vida fue producto de una
fluoruro y CaCO3), también dientes y otolitos (en oído interno, evolución química que ocurrió hace millones de años en los
sirven para orientarse). mares primitivos, se denomina:
-Se acumulan como productos residuales del metabolismo. Ej. los A) Abiogénesis B) Cosmogónica C) Creacionista
cristales de oxalato de calcio forman cálculos renales o biliares D) Quimiosintética E) Biogénesis
(en animales), rafidios (en vegetales).
7. Es el estado de equilibrio dinámico que caracteriza a los
3) GASES seres vivos:
Son biomoléculas que se encuentran en estado gaseoso. A) Ciclosis D) Metabolismo
Destacan los siguientes: B) Irritabilidad E) Homeostasis
Oxígeno (O2). El oxígeno molecular forma aproximadamente la C) Evolución
quinta parte de la atmósfera (20%) y también se encuentra
disuelto en el agua. Durante la respiración celular el oxígeno actúa 8. Es la ciencia que estudia los musgos:
como aceptor final de los electrones favoreciendo la producción A) Ficología D) Micología
de ATP y forma agua metabólica con el hidrogeno. En la B) Briología E) Helmintología
fotosíntesis, el agua es descompuesta y desprende moléculas de C) Malacología
oxígeno para ser usadas nuevamente. La disminución del oxígeno
en la sangre provoca hipoxemia y la falta total, anoxia, pudiendo 9. La capacidad de respuesta de una madre que da de lactar a
provocar la muerte del organismo. su bebe y condiciona la salida de la leche , corresponde a su:
Anhídrido Carbónico (CO2).Se encuentra en la atmósfera y A) Reproducción B) Desarrollo C) Metabolismo.
disuelto en el agua. Es producto de la respiración de los animales D) Irritabilidad D) Adaptación
y de la actividad de los volcanes. Las plantas captan el CO2
atmosférico mediante la fotosíntesis y lo usan para producir 10. El nivel de organización que se presenta en un grupo de loros
azucares (glucosa). y otros de guacamayos , se denomina:
Nitrógeno (N2). Gas atmosférico que fundamentalmente tiende a A) Organismo B) Población C) Comunidad
fijarse en la naturaleza formando compuestos inorgánicos u D) Celular E) Tisular
orgánicos como nitratos, nitritos y proteínas; presenta un ciclo de
esencial importancia para el desarrollo de la materia viviente. 11. El nivel que consiste en la interacción del biotopo y la
Dicho proceso es la desnitrificación; reducción del ion nitrato biocenosis:
(NO3–), presente en el suelo o el agua, a nitrógeno molecular o A) Hábitat C) Biosfera E) Población
diatómico (N2), el cual sólo puede ser tomado por bacterias e B) Ecosistema D) Comunidad
incorporado a las plantas para fabricar proteínas. Ejm. las
bacterias heterótrofas, como Pseudomonas fluorescens, para 12. Las esporas bacterianas llegan a la tierra directamente del
obtener energía. espacio. Esta teoría es conocida como _
fundamentada por :
Preguntas Propuestas N°1 A) Quimiosintética – Becquerel
B) Quimiosintética – Arrhenius
1. El primero en observar los microbios fue: C) Origen químico – Oparin
A) Robert Hooke B) Antonio Leewenhoek D) Cosmogónica – Arrhenius
C) Heráclito D) Carl Von Linneo E) Cuvier E) Abiogenesis – Aristoteles

2. Jerarquía de la materia viva constituida por proteínas agua 13. Característica de los seres vivos, donde la selección natural,
lípidos y carbohidratos: es el rasgo más importante:
A) Molecular B) Celular C) Tisular A) Adaptación C) Evolución E) Reproducción
D) Sistemático E) Atómico B) Movimiento D) Crecimiento

3. Ciencia que estudia la distribución de los seres vivos sobre la 14. Jerarquía con menor complejidad en la materia viva :
superficie terrestre: A) Organológico B) Subatómico C) Celular
A) Paleontología B) Carpología C) Ecología D) Molecular E) Sistémico
D) Biogeografía E) Taxonomía.
15. La fotosíntesis es un proceso metabólico considerado como:
4. La Teoría que explica el origen de la vida considerando que A) Exergónico B) Anabólico C) Catabólico
un organismo proviene de otro organismo y no por generación D) Cerrado E) Respiratorio
espontánea se denomina:
A) Biogénesis B) Panspermia C) Bioquímica 16. La forma de crecimiento en organismos unicelulares se da
B) Generación espontánea D) Especiación a través del:
A) Aumento en el volumen celular
5. Los tallos de las plantas trepadoras presentan: B) Aumento corporal
A) Fototropismo positivo D) Tigmotropismo positivo C) Aumento en el número de las células
B) Fototropismo negativo E) Tigmotropismo negativo D) Aumento en el número y volumen celular
C) Geotropismo positivo

10
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
E) Aumento en los tejidos

17. La característica del ser vivo que le permite conservar la

especie en el tiempo y espacio:
A) Nutrición B) Relación C) Reproducción
D) Coordinación E) Digestión

18. Es característica del metabolismo:

A) Permite el equilibrio dinámico en el ser vivo
B) Reaccionar frente a un estímulo
C) Reacciones químicas a nivel tisular
D) Proporciona energía
E) Mantiene el equilibrio osmótico.

19. Es el espacio terrestre aéreo y acuático donde hay

vida.
A) Litosfera B) Ecósfera C) Bioma
D) Biosfera E) Troposfera

20. Ciencia que estudian la naturaleza y los factores de los

fenómenos vitales:
A) Biotáxica B) Bioquímica C) Biogénica
D) Biodinámica E) Biostática

11
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
UNIDAD 02: BIOMOLÈCULAS
ÒRGANICAS
OBJETIVOS:
1. Describe la importancia de las biomoléculas orgánicas en
nuestra vida.
2. Clasifica los glúcidos por su tamaño, estructura molecular y
por su importancia biológica.
3. Define y diferencia lípidos por su composición química
clasificando en grupos
4. Clasifica las proteínas por su estructura y función biológica
DEFINICIÓN DE BIOMOLÉCULAS
Son entidades que resultan de la unión entre átomos de uno o
más bioelementos de acuerdo con el grado de complejidad y
estructura que presenten, adoptan múltiples conformaciones
así como cumplen diversas funciones.
BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS. Son todas aquellas
biomoléculas que están constituidas por esqueletos de átomos
de carbono (C-C), a los cuales se ligan otros elementos. Las
biomoléculas orgánicas más importantes son los glúcidos, los
lípidos, las proteínas, los ácidos nucleicos.
1. GLÚCIDOS.
Los glúcidos son biomoléculas orgánicas ternarias,
compuestas por carbono (C), hidrogeno (H) y oxigeno
(O).
Se trata de moléculas hidrocarbonadas polialcoholicas
con grupos oxidrilos u hidroxilo (OH). Además
presentan grupos funcionales aldehído (-CHO) o cetona
(-CO-), por ello se dicen que son polihidroxialdehidos o
polihidroxicetonas.
1.1. CLASIFICACIÓN
Los glúcidos han sido clasificados en tres grupos,
de acuerdo con el tamaño y la estructura molecular:
Monosacáridos, oligosacáridos y Sacarosa. Llamado azúcar de caña, está
Polisacaridos:
MONOSACÁRIDOS.
Son azucares simples o monómeros de los demás
azucares complejos. Se diferencian según el
número de carbonos en: triosas (3C), tetrosas (4C),
pentosas (5C), hexosas (6C) y heptosas (7C).
PRINCIPALES MONOSACÁRIDOS:
 Glucosa. Es una aldohexosa, monosacárido más
abundante en el cuerpo de los seres vivos, principal
fuente de energía para el sistema viviente.
Azúcar de uva.
 Galactosa. Es una Aldohexosa formada por las
glándulas mamarias (mamíferos) a partir de la
glucosa.
 Fructosa. Cetohexosa presente en las frutas; sirve
como fuente de energía para los espermatozoides.
12
 Ribosa. Es una Aldopentosa. Forma parte de la
estructura de los ARN (Ácido ribonucleico).
 Ribulosa. Cetopentosa encargada de fijar o captar
CO2 atmosférico durante el ciclo de Calvin de la
fotosíntesis, donde es activada por el ATP.
 Manosa. Aldohexosa presente en pequeñas
cantidades en las paredes celulares.
.
OLIGOSACÁRIDOS.
Son aquellos que se forman por polimerización de pocos
monosacáridos, los que se unen mediante enlace
glucosídico. Dentro de los oligosacáridos más
representativos tenemos los disacáridos
Enlace glucosídico o glicosídico. Resulta de la reacción
de los grupos –OH de dos monosacáridos, en el proceso se
pierde una molécula de agua. Existen dos tipos de enlace
glucosídico, el alfa () y el beta ().
PRINCIPALES OLIGOSACÁRIDOS:
 DISACÁRIDOS. Glúcidos formados por dos residuos
de monosacáridos que se unen mediante enlace
glucosídico.
a) Disacáridos reductores.
Maltosa. Llamado azúcar de malta, está
compuesto por residuos de glucosa y glucosa
unidas mediante enlace glucosídico  1,4. Se
encuentran presente en la germinación de los
cereales (trigo, cebada, avena).
Lactosa. Llamado azúcar de leche, está
compuesta por residuos de galactosa y
glucosa unida mediante enlace glucosídico 
1,4. Es sintetizada por los mamíferos a nivel
de glándulas mamarias.
Celobiosa. Está compuesto por residuos de
glucosa y glucosa unidos mediante un enlace
glucosídico  1,4. Se encuentra presente
como unidad conformadora de la celulosa en
la pared celular.
b) Disacáridos no reductores.
compuesto por residuos de glucosa y fructosa
unidos mediante un enlace glucosídico  1,2.
Es el azúcar que se transporta en los
vegetales y se encuentra almacenada en
tallos (caña de azucar), raices (beterraga) y
frutos.
Trehalosa. Está compuesta por residuos de
glucosa y glucosa unidos mediante un enlace
glucosídico  1,1. Azúcar principal de la
hemolinfa de los insectos..
POLISACÁRIDOS.
Formados por más de diez residuos de monosacáridos, unidos
por enlaces glucosídicos. Los polisacáridos pueden ser
clasificados en homopolisacáridos y heteropolisacáridos.
a) Homopolisacáridos.
Polisacáridos formados por monosacáridos iguales.
 Homopolisacáridos simples
Formado por monosacáridos simples, tenemos:
 Almidón. Polisacárido de reserva en los
vegetales (tallos, raíces, frutos verdes) y algas.
Está formado por residuos de glucosa unidos que
se disponen en cadenas lineales (amilosa) y
ramificadas (amilopectina).
Glucógeno. Polisacárido de reserva en bacterias, hongos y
animales, en estos últimos abunda en el hígado y músculos.
Forma cadenas mucho
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
más ramificadas que la amilopectina. También se
denomina almidón animal. En caso de ayuno el
trabajo muscular está garantizado por el
glucógeno.
 Celulosa. Polisacárido estructural que forma
parte de las paredes celulares vegetales y algas.
La celulosa es el componente principal de la
madera y de la fibra de algodón. No se puede
hidrolizar por las enzimas de un organismo animal,
pero si por algunas bacterias y hongos. La
celulosa estructuralmente, está formada por una
cadena de residuos de glucosa unida mediante
enlace glucosídico  1,4.
 Inulina. Polisacárido de reserva en algunos
vegetales, como el yacón y la alcachofa, que está
constituido por residuos de fructosa.
 Homopolisacáridos derivados.
Formados por polisacáridos derivados, como:
 Quitina. Polisacárido estructural que forma parte
del exoesqueleto de los insectos, crustáceos,
arácnidos y miriápodos, también se encuentra en
las paredes celulares de los hongos y está
formada por residuos de N-Acetilglucosamina.
 Pectina. Polímero de ácido galacturónico,
importante constituyente de la pared celular de las
plantas y algas y favorece la unión de las células
para la constitución de los tejidos. La pectina da
origen al pectato de calcio y al pectato de
magnesio de las laminillas medias de los tejidos
vegetales.
b) Heteropolisacáridos
Polisacáridos formados por monosacáridos diferentes, así
tenemos hetepolisacáridos simples y heteropolisacáridos
derivados:
 Heteropolisacáridos simples
Está Formado por diferentes subunidades de
monosacáridos simples. Dentro de estos destaca
la hemicelulosa.
 Hemicelulosa. Polímero de xilosa y
arabinosa, importante constituyente de
las paredes celulares de las plantas. Es
el componente más abundante de la
pared celular primaria.
 Heteropolisacáridos derivados.
Formados por diversos tipos de monosacáridos
derivados; por ejemplo:
 El sulfato de queratano está constituido por
galactosa y acetilglucosamina. Es
importante en la sustancia intercelular del
tejido conectivo.
 La heparina se compone de ácido
glucorónico, la glucosamina y N-
Acetilglucosamina. Es importante como
anticoagulante sanguíneo.
 El sulfato de condroitína se encuentra
constituido por unidades de ácido
glucurónico y acetilgalactosamina. Es
importante en la sustancia intercelular del
tejido cartilaginoso.
 El ácido hialurónico es el principal
componente de la sustancia basal del tejido
conectivo, del líquido sinovial y el cordón
umbilical, lo conforma una unidad disacárida
repetitiva de ácido glucurónico y
acetilglucosamina.
1.2. FUNCIONES PRINCIPALES DE LOS
GLÚCIDOS:
Las principales funciones que realizan los glúcidos, en
las que radica su importancia biológica, son:
13
 Energética. Cada gramo de carbohidrato
aporta una energía de 4 Kcal, Ocupan el
primer lugar en el requerimiento diario de
nutrientes debido a que nos aporta el
combustible diario para realizar las funciones
orgánicas, físicas, psicológicas de nuestro
organismo.
 De reserva. Actúan como material de reserva
energética, como ocurre con el almidón
(vegetales) y el glucógeno (animales). Cuando
las células lo necesitan, movilizan estas
reservas, liberando moléculas de glucosa.
 Estructural. Forman parte esencial de las
paredes celulares de los vegetales (celulosa,
pectina, hemicelulosa), de las paredes
bacterianas (peptidoglicanos), y del
exoesqueleto de los artrópodos (quitina).
 Señales de reconocimiento. Forman el
Glucocalix a nivel de la membrana plasmática
en células animales, intervienen en el
reconocimiento celular, en la aglutinación,
coagulación y reconocimiento de hormonas.
2. LÍPIDOS
Son moléculas ternarias constituidas por carbono,
hidrógeno, oxígeno, aunque algunos contienen nitrógeno
y/o fósforo.
Los lípidos tienen poco oxígeno en relación al carbono e
hidrógeno. Su baja solubilidad en agua e hidrofobia (repelen
el agua) se debe a la escasez de oxígeno. Se sabe que el
oxígeno es indispensable en la constitución de grupos
funcionales hidrófilos (afines al agua).
Como característica principal son insolubles en agua y
solubles en solventes apolares como el éter, benceno,
acetona, cloroformo, etc. La mayoría contiene ácidos
grasos o derivados de éstos.
2.1. COMPONENTES DE LOS LÍPIDOS.
ALCOHOLES.
Son cadenas hidrocarbonadas que poseen como
grupos funcionales a los oxidrilos (OH).
Los alcoholes presentes en lípidos son el glicerol, la
esfingosina, el dolicol, y el miricilo.
 Glicerol. Es el alcohol más común de los
lípidos, también es llamado propanotriol.
 Esfingosina. Es el alcohol de los
esfingolipidos.
 Dolicol. Es un polisoprenoide lineal de
cadena larga que presenta un grupo alcohol
terminal y 15 y 20 unidades de isopropeno.
 Miricilo. Es el alcohol de la cera de abejas.
ACIDOS GRASOS
Son hidrocarburos no ramificados con número par de
carbono. Tiene en un extremo un grupo carboxillo (-
COOH) y en el otro extremo un grupo metileno (-CH2-)
y grupos metilo (-CH3) terminales. Se conocen 70 tipos
de ácidos grasos que se clasifican en dos grupos:
Saturados: Sebos (animales)
- Presentan enlaces simples entre los átomos de
carbono.
- Puntos de fusión altos.
- Son más abundantes en grasas de animales.
- A temperatura ambiente – solidos.
Insaturados: Aceites (plantas)
- Presentan uno o más dobles enlaces en la cadena
hidrocarbonada.
- Puntos de fusión bajos
- Predominan en grasas de origen vegetal.
- A temperatura ambiente – líquidos.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
ENLACE ÉSTER. Enlace característico de los lípidos, que
une un ácido graso y un alcohol. También es llamado
esteárico.
Se forma al reaccionar el grupo carboxilo del ácido graso y
el oxihidrilo del alcohol; es en este proceso que se libera
una molécula de agua.
2.2. PROPIEDADES DE LOS LÍPIDOS.
 Esterificación. Consiste en la unión de un ácido
graso con un alcohol para obtener un éster, con
liberación de una molécula de agua.
 Saponificación. Consiste en la unión de un éster con
una base fuerte (hidróxido), normalmente KOH o
NaOH para obtener una sal de ácido graso conocida
como jabón y con liberación de una molécula de agua.
2.3. CLASIFICACIÓN DE LOS LÍPIDOS
Los lípidos han sido clasificados en saponificables y no
saponificables.
A. Lípidos saponificables.
 Simples
 Acigliceridos
 Glicéridos
 Complejos
 Fosfolípidos
 Glucolipidos
B. Lipidos insaponificables
 Terpenos
 Esteroides
 Prostaglandinas
A. LÍPIDOS SAPONIFICABLES.
 SIMPLES. Son lípidos que presentan en su
composición química sólo carbono, hidrógeno y
oxígeno. Dentro de los lípidos simples tenemos a los
glicéridos y a los céridos.
 Glicéridos. Llamados también acigliceridos
o grasas simples. Son compuestos
formados por un alcohol glicerol y 1 a 3
ácidos grasos unidos mediante enlaces
éster. Existen tres tipos de glicéridos: los
monogliceridos, los digliceridos y los
triglicéridos. Los triglicéridos son los más
importante glicéridos, contienen tres
moléculas de ácidos grasos enlazados a
una molécula de glicerol. Son
mayoritariamente grasas de
almacenamiento y se encuentran en
muchos alimentos,
 Céridos. Llamados también ceras, son
esteres totalmente insolubles en agua.
caracterizan por ser insolubles en agua;
moldeables cuando son calentadas y duras
en frio. Entre las ceras más conocidas
tenemos la cutina, que cubre las hojas y
frutos de las plantas evitando su
deshidratación, la lanolina que protege a la
lana de las ovejas, el cerumen del conducto
auditivo que protege el oído.
 COMPLEJOS. Son lípidos que presentan en su
estructura molecular además de carbono, hidrógeno y
oxígeno, hay también nitrógeno, fósforo, azufre o un
glúcido. Aquí encontramos los fosfolípidos y
glucolípidos.
 Fosfolípidos. Lípidos constituidos por
ácidos grasos, un alcohol, ácido fosfórico y
otras moléculas (generalmente
nitrogenadas). Son moléculas anfipáticas; la
cabeza hidrofílica está constituida por ácido
fosfórico y alcohol; mientras que la cola
hidrofóbica formada por dos ácidos grasos y
14
un alcohol que puede ser el glicerol o la
esfingosina. Resultan importante
componentes de las membranas celulares.
 Glucolipidos. Lípidos constituidos por un
ácido graso, un alcohol aminado llamado
esnfingosina y un carbohidrato que puede
ser monosacárido, disacárido o
monosacárido derivado. Los glucolipidos
son abundantes en la membrana de las
células animales y protozoos, donde forman
el glucocalix. Abundan en el tejido nervioso.
B. LÍPIDOS NO SAPONIFICABLES.
 TERPENOS. Son moléculas lineales o cíclicas
formadas por unidades de isopreno, que cumplen
funciones muy variadas. En las plantas los
encontramos como esencias vegetales: mentol,
geraniol, limoneno, alcanfor, eucalipto, pigmentos
vegetales: caroteno y la xantofila y transportadores
de electrones: ubiquinonas.
 ESTEROIDES. El más importante es el colesterol,
que actúa como precursor de hormonas esteroideas,
vitamina D y ácidos biliares, asimismo es un
componente importante de las membranas
plasmáticas de los protozooarios y de los animales.
 PROSTAGLANDINAS. Son lípidos derivados de
ácido prostanoico y del araquidónico. Entre las
funciones de las prostaglandinas tenemos la
producción de sustancias que regulan la coagulación
de la sangre y cierre de las heridas, la aparición de la
fiebre como defensa ante las infecciones, la reducción
de la secreción del jugo gástrico.
2.4. FUNCIONES PRINCIPALES DE LOS LÍPIDOS
Las principales funciones que realizan los lípidos, en las
que radica su importancia biológica, son:
 Energética. Un gramo de grasa produce 9,4 kcal en
las reacciones metabólicas de oxidación, mientras
que un gramo de proteínas aporta 4,1 kcal.
 Estructural. Son componentes de las membranas
celulares y de las membranas intracelulares
 Termoasilante. Las grasas almacenadas bajo la
piel, en el tejido adiposo, forman una capa que
impide la pérdida de calor corporal, su importancia
destaca en animales de zonas polares como las
focas y las ballenas...
 Reguladora. Algunos lípidos actúan como
hormonas. La testosterona, de efecto
masculinizante, y los estrógenos, de efecto
feminizante, son las más representativas. Las
vitaminas A, D, E, y K son de estructura lipídica, y
participan en procesos importantes como la
fotorrecepcion, absorción de calcio, antioxidante y
coagulación respectivamente.
3. PROTEINAS
Son biomoléculas orgánicas cuaternarias que se encuentran
formadas principalmente por cuatro elementos químicos:
carbono, hidrogeno, oxígeno y nitrógeno
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
(C,H,O,N); sin embargo, muchas contienen adicionalmente 3.2. NIVELES DE ESTRUCTURA PROTEÍCA.
azufre (S). Algunas proteínas pueden presentan metales o
asociarse con otras moléculas orgánicas e inorgánicas. ESTRUCTURA PRIMARIA. Está dada por la secuencia
Todas las proteínas son macromoléculas, es decir, poseen de los aminoácidos en la cadena polipeptídica, es decir,
alto peso molecular. El número mínimo de aminoácidos en el orden y la ubicación específica de cada una de los tipos
una proteína es 50. En las proteínas, los aminoácidos se de aminoácidos en la cadena.
unen por medio de enlaces peptídicos; por ello, son La estructura primaria se forma junto con el enlace
considerados polipéptidos. peptídico que mantiene unidos covalentemente a los
3.1. ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS. aminoácidos.
Las proteínas están formadas principalmente por
aminoácidos que se encuentran unidos mediante
enlaces peptídicos.
AMINOÁCIDOS. Los aminoácidos son las
unidades estructurales básicas de las proteínas.
Son moléculas orgánicas pequeñas constituidas
por una cadena hidrocarbonada que en uno de sus
extremos presenta un radical básico nitrogenado o ESTRUCTURA SECUNDARIA. La estructura secundaria
amino (-NH2) en el otro, un grupo ácido carboxílico de las proteínas es el plegamiento que la cadena
(-COOH), un átomo de hidrogeno (-H) , y un grupo polipeptídica adopta gracias a la formación de puentes de
distintivo “R”, enlazado al átomo de carbono. hidrógeno entre los átomos que forman el enlace
peptídico. Se han diferenciado 2 tipos de estructura
secundaria: hélice y hoja plegada.
- Hélice (),Los aminoácidos que constituyen la
cadena se disponen alrededor de un eje imaginario
en forma de una hélice, donde las cadena
hidrocarbonadas están dirigidas hacia el exterior
mientras que los enlaces peptídicos se localizan en
el centro hueco de la hélice.Dentro de este grupo se
pueden mencionar proteínas como el colágeno, la
queratina, elastina.
Los aminoácidos han sido clasificados desde el punto de vista
nutricional en esenciales y no esenciales. Los aminoácidos
esenciales son lo que se requieren en nuestra nutrición ya
que nuestras células son incapaces de sintetizarlos. Son
abundantes en la carne, la leche y la clara de huevo. Una
dieta vegetariana carece de algunos aminoácidos esenciales
y conlleva a cuadros de anemia.

AMINOÁCIDOS EJEMPLOS
Arginina, histidina, leucina,
Aminoacidos lisina, metionina, - hoja ß plegada, que se caracteriza por presentarse
esenciales fenilalanina, treonina, de forma aplanada y extendida, además posee un
triptófano, valina. máximo de enlaces de hidrógeno entre los enlaces
Alanina, asparigina, ácido peptídicos. Esta estructura consta de varias cadenas
Aminoacidos No aspártico, glutamina, ácido peptídicas que permanecen enfrentadas y se
esenciales glutámico, glicina, prolina, mantienen juntas con enlaces de hidrógeno en un
serina, tirosina. arreglo a manera de zig-zag. La estructura laminar
Existen 20 aminoácidos distintos, cada uno de los cuales formada le confiere flexibilidad más no elasticidad.
viene caracterizado por su radical R: Un ejemplo de estas proteínas es la fibroína de la
ENLACE PEPTÍDICO. seda.
El enlace que une a los aminoácidos de forma covalente es el
enlace peptídico. El enlace peptídico es el que se caracteriza
a las proteínas.
El enlace peptídico es muy estable hasta ser el único que se
mantiene, cuando las proteínas se desnaturalizan.
La formación del enlace ocurre por reacción entre dos
aminoácidos a través de sus radicales químicos, el radical
amino (-NH2) de un aminoácido reacciona con el radical
carboxilo (-COOH) del otro aminoácido ocasionando la unión
entre carbonos y nitrógeno. En el proceso se libera una ESTRUCTURA TERCIARIA. Se llama estructura terciaria a
molécula de agua. La unión de dos aminoácidos (AA) la disposición tridimensional de todos los átomos que
mediante un enlace peptídico se denomina dipéptido. Si el componen la proteína. La estructura terciaria de una proteína
número de aminoácidos es menor a diez se le denomina es la responsable directa de sus propiedades biológicas, ya
oligopéptido, si es mayor a diez polipétido y con más de que la disposición espacial de los distintos grupos funcionales
cincuenta es una proteína. determina su interacción con los diversos ligandos.

15
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Fuerzas débiles. Puentes de hidrogeno, puentes salinos,
interacciones hidrofóbicas, fuerzas de Ván de Waals –
fuerzas ion dipolo.
Fuerzas fuertes. Puentes disulfuro.
SE DISTINGUEN DOS TIPOS DE ESTRUCTURA
TERCIARIA:
Las proteínas globulares presentan una estructura terciaria
donde están presentes los dos o tres tipos de estructura
secundaria.
Las proteínas fibrosas presentan la estructura terciaria al
igual que la estructura secundaria, de ahí que algunos
bioquímicos la consideran solo secundaria. La estructura
terciaria determina la función de algunas proteínas.
ESTRUCTURA CUATERNARIA. La estructura
cuaternaria deriva de la conjunción de varias cadenas
peptídicas que, asociadas, conforman un multímero u
oligómero, que posee propiedades distintas a la de sus
monómeros o protómeros componentes. Dichas
subunidades se asocian entre sí mediante interacciones
no covalentes, como pueden ser puentes de hidrógeno,
interacciones hidrofóbicas o puentes salinos.
La estructura cuaternaria modula la actividad biológica de
la proteína y la separación de las subunidades a menudo
conduce a la pérdida de funcionalidad. Un ejemplo de
estructura cuaternaria proteica, tenemos a la
hemoglobina.
3.3. CLASIFICACIÓN DE PROTEÍNAS
Existen varios patrones para clasificar las proteínas,
basados en la estructura y composición:
 SEGÚN SU ESTRUCTURA. Las proteínas
pueden ser fibrosas o globulares.
 FIBROSAS. Solo cuentan con un tipo de
estructura terciaria. Constituyen estructuras
resistentes, elásticas y flexibles. Ejemplos:
 El colágeno, que constituye la
sustancia intercelular.
 La queratina, que constituye pelos,
uñas, pezuñas, cuernos
 La elastina, que constituye las paredes
de los vasos sanguíneos.
 La fibroina, que constituye la seda y
telas de araña.
 La fibrina, que constituye los coágulos
sanguíneos.
 GLOBULARES. Manifiestan dos o más tipos
de estructuras secundarias. Ejemplos:
 Las enzimas, biocatalizadores que
aceleran las reacciones biológicas.
 Las albuminas, proteínas de reserva
(ovoalbúminas) o de transporte
(seroalbúminas).
16
 Las hemoglobinas, proteínas que
transportan O2 y CO2 a través de la sangre
en los vertebrados.
 Las histonas, componentes de la
cromatina (cromosomas)
 Las tubulinas, constituyentes de los cilios,
flagelos y centriolos.
 SEGÚN SU COMPOSICIÓN
Las proteínas pueden ser simples o conjugadas.
 SIMPLES. Están constituidas únicamente por
aminoácidos. Las tubulinas, albuminas y
queratinas, son ejemplos de estas.
 CONJUGADAS. Están compuestas por
aminoácidos y un grupo prostético, que se
caracteriza por no ser aminoácido. De
acuerdo con su grupo prostético, pueden ser:
 Hemoproteinas. Hemoglobina,
citocromos, mioglobina, miosina.
 Glucoproteinas. Mucina, interferón,
anticuerpos.
 Fosfoproteínas. Caseína, vitelina.
 Metaloproteinas. Hemocianina.
3.4. FUNCIONES PRINCIPALES DE LAS PROTEÍNAS
 Estructural. Forman parte de estructuras celulares:
membranas, cilios y flagelos. A nivel tisular la
queratina está presente en estructuras epidérmicas
de los vertebrados terrestres como los pelos, uñas,
picos, plumas, entre otros.
 Transporte. Las permeasas a nivel de membrana
celular transportan nutrientes, la hemoglobina
transporta oxigeno molecular a nivel de la sangre de
los vertebrados, y la hemocianina transporta oxigeno
molecular en la sangre de los arácnidos, crustáceos y
moluscos.
 Hormonal. Existen hormonas de naturaleza proteica
que regulan las actividades celulares. Tenemos así a
la insulina, el glucagón, la hormona del crecimiento.
 Inmunológicas. Son las proteínas que contribuyen a
la defensa de nuestro organismo, tales como las
inmunoglobulinas o anticuerpos.
 Contráctiles. Abundan a nivel muscular permitiendo
una acción activa en la locomoción. Tenemos como
ejemplos a la actina y la miosina.
 Catalítica. Las enzimas son proteínas esenciales
para el metabolismo pues actúan como catalizadores,
es decir, aceleran las reacciones químicas que surgen
en los seres vivos favoreciendo la obtención de
energía y la regeneración celular a un ritmo
impresionante. Sin las enzimas, las reacciones
biológicas serian extremadamente lentas y no sería
posible la vida.
4. ENZIMAS
Las enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces,
químicamente son proteínas Como catalizadores, los
enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan
indefinidamente.
CATALIZADOR. Un catalizador es una sustancia que
acelera una reacción química, hasta hacerla instantánea o
casi instantánea. Un catalizador acelera la reacción al
disminuir la energía de activación.
4.1. ESTRUCTURA ENZIMATICA.
Las moléculas enzimáticas son proteínas globulares
que presentan dos regiones estructurales
especializadas: el sitio catalítico y el sitio
regulador.
 Sitio catalítico. Zona de la enzima que se une
al sustrato y acelera su transformación, llega a
presentar:
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
 Ligasas. Catalizan la unión de moléculas con
i. Zona de fijación. Está constituida por formación de enlaces; además, resultan comunes
una serie de aminoácidos, que en los proceso de síntesis. Ej. la ADN ligasa une
permiten la adhesión del sustrato. los fragmentos de Okasaki durante la duplicación
ii. Zona de catálisis. Secuencia discontinua del ADN.
especifica de aminoácidos catalíticos
que interaccionan con el sustrato para
que este pase al estado activado.

 Sitio regulador. Porción molecular sujeta a

modificaciones cuyas consecuencias son el
aumento o la disminución de la capacidad de
la enzima para unirse al sustrato.

4.2. MECANISMO DE ACCIÓN.

En las reacciones catalizadas por las enzimas
se distinguen las siguientes etapas:
reconocimiento, acoplamiento, acción
catalítica y formación de los productos.

Reconocimiento. La enzima y el sustrato al

colisionar entre si ponen en contacto algunos
segmentos moleculares. Si existe
correspondencia sobreviene el acoplamiento.
Acoplamiento. Es la unión de la enzima con el PREGUNTAS PROPUESTAS N°2
sustrato. Se forma el complejo Enzima-Sustrato
(E-S), llamado también complejos de Michaelis. 1. Es el polisacárido estructural que forma parte de la
Acción catalítica. Opera mediante la catálisis PARED CELULAR de los vegetales:
ácida, o básica; es decir, los aminoácidos A) Quitina
catalíticos donan o aceptan protones del B) Almidón
sustrato. C) Glucógeno
Formación o liberación de productos. Se D) Celulosa
produce la transformación en una o más E) Peptidoglicano
sustancias. El producto o los productos
formados se separan de la enzima. La enzima 2. Las unidades estructurales básicas de las PROTEÍNAS
libre está en condiciones de unirse con otra se denominan:
molécula de sustrato. A) Monosacáridos
B) Aminoácidos
C) Nucleótidos
D) Ácidos grasos
E) Nucleósidos

3. Moléculas que constituyen la principal RESERVA

ENERGÉTICA en los animales:
A) Proteínas
B) Glucógeno
C) Fosfolípidos
D) Triglicéridos
E) Esteroides

4.3. CLASIFICACIÓN DE LAS ENZIMAS 4. Los lípidos presentes en la MEMBRANAS

BIOLÓGICAS son conocidos como:
 Oxidorreductasas. Catalizan reacciones de óxido A) Esteroides
– reducción. Un ejemplo lo representan los B) Glicolipidos
citocromos, estos son enzimas que transportan C) Cerebrosidos
electrones durante la respiración celular. D) Gangliósidos
 Transferasas. E) Fosfolípidos
Participan en la transferencia de grupos químicos
entre moléculas. Un ejemplo es la fosfotransferasa, 5. Son proteínas globulares, componentes de los
que acopla un grupo fosfato de la ATP a la glucosa. cromosomas:
 Hidrolasas. A) Tubulinas
Catalizan reacciones de ruptura de moléculas con B) Elastinas
intervención de agua. Por ejemplo, la amilasa C) Histonas
degrada el almidón en sus entidades de glucosa. D) Enzimas
 Liasas. Catalizan la formación de enlaces dobles. E) Mucinas
Esto se aprecia cuando la amilasa rompe a la
fructosa en dos moléculas de tres carbonos. 6. La unión de un Ester con una base fuerte se denomina:
 Isomerasas. Catalizan la transformación de una A) Halogenación
molécula en otra por cambio de disposición de los B) Rancidez
átomos. C) Esterificación

17
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
D) Saponificación B) Glucosa
C) Ribosa
7. Las BIOMOLÉCULAS ORGANICAS que proporcionan D) Galactosa
una mayor cantidad de calorías por gramos son: E) Glucosamina
A) Los lípidos
B) Los glúcidos 16. Monosacárido mas abundante y principal fuente de
C) Las vitaminas energía para el sistema viviente:
D) Las proteínas A) Fructosa
E) Los ácidos nucleicos B) Galactosa
C) Glucosa
8. El polímero de xilosa y arabinosa, importante D) Heptosa
constituyente de las paredes celulares de las plantas: E) Glucógeno
A) Hemicelulosa
B) Inulina 17. En casos de ayuno, el trabajo MUSCULAR se
C) Almidón encuentra garantizado por la presencia de:
D) Heparina A) Condrotin sulfato
E) Ácido hialurónico B) Ácido hialuronico
C) Quitina
9. Son enzimas que transportan electrones durante la D) Glucógeno
respiración celular: E) Heparina
A) Ligasas
B) Hidrolasas 18. Es un polisacárido de reserva en los vegetales y algas:
C) Isomerasas. A) Celulosa
D) Transferasas B) Inulina
E) Oxidorreductasas C) Pectina
D) Heparina
10. Enzima que cataliza la TRANSFORMACIÓN de una E) Almidon
molécula en otra por cambio de disposición de los
átomos; son conocidas como: 19. Actúa como precursor de hormonas esteroideas,
A) Oxidorreductasas vitamina D y ácidos biliares:
B) Liasas A) Ergosterol
C) Isomerazas B) Estigmasterol
D) Hidrolasas C) Lanosterol
E) Ligasas D) Colesterol
E) Coprosterol
11. La piel, las plumas, las uñas y las pezuñas están
compuestas por proteínas estructurales conocidas 20. Pertenece a una proteína de tipo FIBROSA, el cual es
como: constituyente de las paredes de los vasos sanguíneos:
A) Mucoproteinas A) El colágeno
B) Elastina B) La elastina
C) Enzimas C) La queratina
D) Queratina D) La fibroina
E) Colágeno E) La fibrina

12. En las reacciones catalizadas por las enzimas se

distinguen las siguientes etapas; excepto:
A) Formación del enlace
B) Acción catalítica
C) Reconocimiento
D) Liberación de productos
E) Acoplamiento

13. Glicerol es el alcohol más común de los lípidos, también

se le llama:
A) Dolicol
B) Propanol
C) Propanotriol
D) Miricilo
E) Estearico

14. No es función de los LÍPIDOS:

A) Forman parte de las Membranas Celulares
B) Son moléculas que almacenan energía
C) Algunas pueden actuar como hormonas
D) Formación de enlaces dobles
E) Son componentes de las membranas intracelulares

15. Monosacárido utilizado como fuente de energía para

los ESPERMATOZOIDES:
A) Fructosa

18
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
UNIDAD 03: ORGANIZACIÓN
SUPRAMOLECULAR
OBJETIVOS:
 Identificar las ramas de la biología.
 Clasificar los diferentes campos de estudio de la biología.
 Identificar las características de los seres vivos.
OBJETIVOS:
 Justifica y valora la importancia de los diferentes tipos de
vitaminas en los seres vivos.
 Analiza y describe las moléculas del ADN y ARN
 Identifica las principales bacterias y virus relacionándola con
enfermedades más comunes.
1. VITAMINAS.
El término lo planteó el Bioquímico Polaco Casimir Funk
Vita - que significa necesarios para la vida y Amina – porque
posee una función Amina.
Son moléculas orgánicas indispensables en los procesos
metabólicos de los seres vivos, se encuentran presentes en
los alimentos, pero en pequeñas cantidades y son necesarias
para el equilibrio de las funciones vitales.
Características
 No aportan energía, puesto que no se utilizan como
combustible, pero sin ellas el organismo no es capaz de
aprovechar los elementos constructivos y energéticos
suministrados por la alimentación.
 Casi todas las vitaminas deben ser aportadas a través de
la alimentación, el cuerpo humano no puede sintetizarlas.
A excepción de la vitamina D, que se puede formar en la
piel por la exposición al sol, y las vitaminas K, B1, B12 y
ácido fólico, que se forman en pequeñas cantidades en la
flora intestinal.
 Son muy lábiles ya que se alteran fácilmente por cambios
de temperatura, pH y almacenamientos prolongados.
 Son de origen vegetal. Los animales no pueden
sintetizarlas y, si lo hacen, es en cantidades insuficientes.
 La carencia parcial de vitaminas se denomina
hipovitaminosis y el exceso de algunas de ellas
hipervitaminosis, si hay carencia total Avitaminosis.
Clasificación de las vitaminas.
De acuerdo a sus propiedades de solubilidad se clasifican
en liposolubles (Ninguna de ellas actúa como coenzima) e
hidrosolubles (Muchas de ellas constituye coenzimas, en las
reacciones enzimáticas).
a. Las Liposolubles (A, D, E y K):
- Vitamina A (Retinol / Antixeroftalmica):
Obtención: en alimentos de origen animal: bacalao, la
leche y sus derivados, en vegetales en forma de B-
carotenos: espinacas.
Función: Protección de la piel, visión (funcionamiento
de la retina).
Efectos por déficit: Ceguera nocturna, sequedad de la
conjuntiva (conjuntivitis), Xeroftalmia (ojos secos)
- Vitamina D (Calciferol / Antirraquítica):
19
Obtención. Por acción de rayos ultravioleta sobre la
piel. Aceite de hígado de pescado, yema de huevo,
leche y derivados.
Función. Interviene en la calcificación ósea. Influye en
la función de la glándula paratiroides, aumenta la
absorción de sales de calcio y fósforo.
Efectos por déficit. Descalcificación ósea, raquitismo
(niños) y osteomalacia (adultos), alteraciones
musculares.
- Vitamina E (Tocoferol / Antiestéril):
Obtención. En aceites vegetales, germen de trigo,
hojas verdes, en alimentos de origen animal: yema de
huevo y mantequilla.
Función. Interviene en la reproducción de algunos
animales. Previene el aborto espontáneo.
Efectos por déficit. Degeneración muscular, atrofia
testicular, implantación defectuosa del huevo en útero.
- Vitamina K (Filoquinona / antihemorrágica):
Obtención. En hojas de vegetales verdes, hígado de
bacalao, huevos, tomate.
Función. Síntesis de protrombina y otros factores de
coagulación.
Efectos por déficit. Hemorragias nasales, aparato
digestivo y/o genitourinario.
b. Las hidrosolubles (B y C:.
- Vitamina C (Ácido ascórbico / Antiescorbútica):
Obtención: En vegetales frescos.
Función. Mejora la cicatrización de heridas, transporta
oxigeno e hidrogeno y tiene efectos antioxidantes,
interviene en la síntesis de colágeno.
Efectos por déficit. Escorbuto o aftas, retardo en la
cicatrización, encías blandas, hemorragias.
- Vitamina B1 (Tiamina / antiberiberica):
Obtención: En carnes, hígado, cereales, legumbres,
levaduras y algunos frutos secos.
Función. Funcionamiento del sistema nervioso central,
desintegra los glúcidos.
Efectos por déficit: Beriberi (trastornos
cardiovasculares, alteraciones neurológicas).
- Vitamina B2 (Riboflavina):
Obtención. Ampliamente distribuida en todos los
alimentos.
Función: Forma parte del FAD (flavin adenin
dinucleótido) y del FMN (flavin mononucleótido),
participa en la cadena respiratoria, mejora el estado de
la piel, uñas y cabello.
Efectos por déficit: Labios enrojecidos, resequedad en
las comisuras de la boca (queilitis).
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
- VitaminaB3 (Niacina / ácido nicotínico o PP
antipelagrosa):
Obtención. Hígado, carne, granos y legumbres.
Función. Metabolismo de glúcidos, proteínas y
grasas, forma parte de NAD (nicotín adenín
dinucleótido). Efectos por déficit. Pelagra:
dermatitis, diarrea, demencia (las tres D).
- Vitamina B5 (Ácido pantoténico):
Obtención. Vísceras, levadura de cerveza,
cereales. Función. Ayuda a convertir los glúcidos
y lípidos en energía, forma parte de la Coenzima A
(CoA), transportadora del grupo acilo, interviene en
la síntesis de anticuerpos.
Efectos por déficit. Fatiga, apatía, alteración en el
sueño, calvicie, agrisamiento del pelo en animales.
- Vitamina B6 (Piridoxina):
Obtención. En todos los alimentos de origen
animal y vegetal.
Función. Imprescindible en metabolismo de
proteínas. Efectos por déficit. Síntomas
parecidos a la Seborrea, dermatitis cercana a los
ojos, cálculos renales.
- Vitamina B8 (Biotina):
Obtención. Yema de huevo, síntesis por bacterias
intestinales.
Función. Participa en la síntesis de ácidos grasos,
fijación del CO2..
Efectos por déficit. Dermatitis escamosa, dolores
musculares, debilidad.
- Vitamina B9 (Ácido fólico):
Obtención. Hígado, hojas verdes y carnes.
Función. Síntesis de ácido nucleico, formación de
glóbulos rojos.
Efectos por déficit. Falta de maduración de los
glóbulos rojos, anemia megaloblástica.
- Vitamina B12 (Cobalamina):
Obtención. Músculo, huevos, productos lácteos,
producida por las bacterias intestinales.
Función. Indispensable en la formación de
glóbulos rojos y formación del ADN.
Nucleótido
1
Reacción Enlace
de
condensaci
ón
Nucleótido
2
Efectos por déficit. Anemia perniciosa,
desórdenes neurológicos.
20
2. ÁCIDOS NUCLEICOS.
Son macromoléculas compuestas por subunidades de
nucleótidos que se forman por la unión de los
bioelementos: C, H, O, N y P. Son compuestos de gran
importancia biológica relacionados con la conservación
y expresión de la información genética. El
descubrimiento de los Ácidos nucleicos se debe al
Suizo, F. Miescher (1869) quien trabajando con
leucocitos y espermatozoides de salmón, obtuvo una
sustancia rica en carbono, hidrogeno, oxígeno y un
porcentaje elevado de fósforo. A esta sustancia se le
llamó en un principio nucleica por encontrarse en el
núcleo. Años más tarde, se fragmentó está nucleína, y
se separó un componente proteico y un prostético; a
este último, por ser de reacción ácida, se le llamó ácido
nucleico. En 1953, James Watson y Francis Crick,
descubrieron la estructura tridimensional de uno de
estos ácidos, concretamente del ácido
desoxirribonucleico (ADN).
2.1. Nucleótidos.
Es la subunidad o monómero de los ácidos
nucleicos. Este a su vez está formado por:
 Bases Nitrogenadas. Son compuestos
heterocíclicos que contienen carbono y nitrógeno
en sus anillos. Las bases nitrogenadas se
clasifican en:
a. Base Púricas - purínicas:
Adenina (A)
Guanina (G)
b. Base Pirinicas – pirimidicas – pirimidinicas:
 Citosina (C): Presentes en el ADN y ARN
 Timina (T): Es exclusiva del ADN
 Uracilo (U): Solo se halla en el ARN
 Pentosa. Azúcar de cinco carbonos, que pueden
ser la ribosa (ARN) o desoxirribosa (ADN)
NOTA:
Una base nitrogenada mas una pentosa forma un
NUCLEOSIDO.
1 Nucleósido + 1 Ac. Fosfórico / Ac ortofosfórico forma
un NUCLEÓTIDO
 Ácido ortofosfórico (H3PO4). Es una molécula
formada por tres grupos oxidrilos (OH), un oxígeno
(O) y un fósforo (P).
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
2.1.1. Clasificación de los nucleótidos
Según el tipo de pentosa, los nucleótidos se
pueden clasificar en:
- Ribonucleotidos. Si la pentosa es una
ribosa.
- Desoxirribonucleotidos. Si la pentosa es
una desoxirribosa.
2.2. Enlace fosfodiéster.
Es el enlace característico de los ácidos nucleicos.
Resulta de la reacción entre el ácido fosfórico de
un nucleótido con el grupo oxidrilo de la pentosa de
otro nucleótido, este proceso permite la liberación
de una molécula de agua. El enlace se establece
entre el carbono 3´ y el carbono 5´, de dos
desoxirribosas adyacentes.
2.3. Clasificación de los ácidos nucleicos.
Existen dos tipos de ácidos nucleicos: el ADN y el
ARN.
 ADN (Ácido desoxirribonucleico).
La molécula del ADN se encuentra
constituida por 2 largas cadenas de
desoxirribonucleótidos, complementarias entre
si formando una doble hélice.
La unión se da a través de las bases
nitrogenadas mediante puentes de hidrógeno:
dos puentes de hidrógeno entre adenina (A)
con la Timina (T), y tres puentes de hidrógeno
entre Guanina (G) con la Citosina (C), de tal
manera que el apareamiento (unión) está
condicionado químicamente de forma que la
adenina (A) solo se puede unir con la timina (T)
y la guanina (G) con la citosina (C). Como se
forman pares de bases complementarias A- T y
G - C, en una molécula de ADN el contenido de
adenina es igual al de la timina y el de citosina
es igual al de guanina. La unión se da de la
siguiente manera:
GC A=T
 ARN (Ácido ribonucleico)
Está constituido por una sola cadena de
ribonucleótidos donde el uracilo reemplaza a la
timina.
a. ARN mensajero (ARNm)
Es una molécula de conformación lineal
constituido por ribonucleótidos, con una
secuencia de bases nitrogenadas. Cada
tres bases nitrogenadas reciben el nombre
de codón y forman el código genético. El
ARNm es copia de la información del ADN.
Se forma en el proceso de transcripción
del ADN, con la enzima ARN polimerasa
(en el núcleo).
b. ARN ribosómico (ARNr).
21
Dicha molécula es de conformación
globular, a su vez está constituida por un
polinucleótido superenrrollado, presente en
la estructura de los ribosomas. Es el ARN
que constituye aproximadamente el 65% de
la composición de los ribosomas. En la
subunidad menor de los ribosomas, hay
solo una molécula de ARNr, mientras que,
en la subunidad mayor, son dos moléculas
de ARNt.
c. ARN transferencia (ARNt).
Molécula de configuración en hoja de trébol.
Cumple la función de aceptar y transportar
aminoácidos hacia el ribosoma, en la
síntesis de proteínas. Presenta el anti
codón que lee al codón por
complementación (AU), (GC), en el
proceso de traducción.
FORMACION DE ÁCIDOS NUCLEICOS
I. BASES NITROGENADAS:
- PÚRICAS: Adenina / Guanina
- PIRIMIDICAS: Citosina / Timina (ADN),
Uracilo (ARN)
II. PENTOSA:
- RIBOSA: ARN
- DESOXIRRIBOSA: ADN
Base nitrogenada + pentosa =NUCLEOSIDO
III. H3PO4 Ac. FOSFÓRICO – Ac.
ORTOFOSFÓRICO
3. VIRUS
Beijerinck llamó al agente infeccioso virus de la palabra
latina virus que significa “veneno”.
Un virus es un agente infeccioso muy pequeño que
consiste de un centro de ácido nucleico y depende de
un huésped vivo, son también conocidos como parásitos
intracelulares obligados.
Forma de los virus
 Virus icosaédricos, son virus de forma esféricos;
por ejemplo: los adenovirus, el virus de la polio y
los picornavirus.
 Virus helicoidales o cilíndricos, presentan un
aspecto alargado que corresponde a un cilindro
hueco; por ejemplo: el virus del mosaico del tabaco
y el virus de la rabia (forma bala).
 Virus complejos, es una combinación de las dos
formas: icosaédricos, helicoidales; por ejemplo: los
bacteriófagos o fagos (virus que infectan
bacterias). El fago T4 que infecta la bacteria
Escherichia coli.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
 Virus con envoltura, la envoltura membranosa del b. Penetración.
virus es el fragmento de la membrana plasmática Una vez realizada la absorción, hay 3
de la célula hospedadora, por ejemplo: gripe, formas distintas mediante que el virión
viruela, hepatitis, SIDA. entra en el interior celular: endocitosis,
 Forma bastón: Virus del ébola. mediado por un receptor; fusión
3.1. Estructura viral. cuando se fusiona con la membrana
plasmática y translocación a través de
 Estructura interna.
la membrana plasmática (huésped)
 Ácido nucleico. inyecta su ácido nucleico.
Contienen ADN o ARN (nunca ambos) que c. Desnudamiento.
constituye el genoma y pueden ser una cadena
Sucede poco después de la
única o doble, lineal, abierta, circular o
penetración consiste en la eliminación
segmentada.
de las cubiertas proteicas que
 Cápside. protegen la información genética viral
Es la cubierta proteica que rodea al ácido quedando solo el ácido nucleico. En
nucleico; compuesta por unidades llamadas muchos casos el virión completo
capsómeros. Al conjunto formado por la ingresa a la célula hospedadora y el
cápside y el ácido nucleico se le conoce como desnudamiento (pérdida de cápside y
nucleocápside. envoltura) tiene lugar más tarde.
 Estructuras facultativas. d. Fase eclipse o síntesis vírica
 Envoltura membranosa. Consiste en que una vez que el
La envoltura membranosa está presente sólo ácido nucleico se ha desnudado, la
en algunos virus; está formada por restos de la célula hospedadora fabrica los
membrana plasmática de la célula componentes víricos (ácidos
hospedadora. nucleicos y proteínas).
 Enzimas. e. Ensamblaje o Maduración.
- Polimerasas y transcriptasas. Proceso por el cual se
ensamblan los componentes del virus
- La infectividad del virus está en el ácido
y aparecen nuevos viriones. Dicho
nucleico que inyecta el virus maduro
ensamblaje se lleva a cabo en una
(virión).
zona específica de las células
huésped, conocida también como
3.2. Clasificación de los Virus zona de ensamblaje viral o de factoría
El sistema de clasificación de Baltimore clasifica a viral, convirtiéndose ya, en virus
los virus con base al tipo de ácido nucleico que maduros dispuestos a salir al exterior
contienen, tamaño, forma del virus, envoltura y como y seguir infectando.
se transmite el virus de huésped a huésped. f. Liberación
3.3. Replicación Viral Es la salida de los virus ensamblados
Son dos ciclos que desarrollan los virus: lítico y de la célula hospedadora. Según el tipo de
lisogénico. virus la liberación puede ser, o bien por
rotura o destrucción de la célula huésped,
3.3.1. Ciclo lítico.
como es el caso de los virus desnudos; o
Se denomina así porque la célula bien se van liberando de forma gradual a
infectada muere por rotura al liberarse las través de la membrana plasmática
nuevas copias virales. Dentro las fases (gemación) del huésped, como es el caso
tenemos: Fijación o absorción, de virus con envoltura.
penetración, desnudamiento, fase
3.3.2. Ciclo lisogénico:
eclipse, ensamblaje y liberación.
En un ciclo lisogénico el genoma viral por lo
a. Fijación o Absorción.
general se integra el ADN bacteriano huésped. A
El virus se une a receptores de la estos virus se les conoce como prófagos o
membrana plasmática de la célula provirus. Cuando se replica el ADN bacteriano, el
hospedera (huésped que infecta). prófago también se replica en el genoma de la
célula huésped sin destruirla.

22
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
El virus en este ciclo permanece en estado A) Envoltura membranosa B) Virus complejos
latente en todas las células infectadas hasta que C) Pared Celular D) Virus helicoidal
se produzca un estímulo capaz de «despertar» a E) Virus espiral
los prófagos que iniciarán un ciclo lítico. Ejemplo 8. La envoltura membranosa es una estructura
el VIH. Consta de las siguientes fases: formada por restos de citoplasma de la célula
Absorción, penetración, integración y parasitada, ésta estructura está presente, en:
multiplicación. A) Virus B) Glándulas C) Células
D) Bacterias E) Plantas
a. Fijación o Absorción. El virus se fija a los
receptores de la membrana de la célula 9. El sistema de clasificación de ........... clasifica a los
hospedera. virus con base al tipo de ácido nucleico que
b. Penetración. El virus inyecta su ácido contienen, tamaño, forma del virus, envoltura y
como se transmite el virus de huésped a huésped.
nucleico, quedando la cápside en el exterior.
A) Togavirus B) Parvovirus C) Baltimore
c. Integración. El ácido nucleico viral se D) Filovirus E) Retrovirus
incorpora al ADN celular (Lisogenia) y se
convierte en un provirus. 10. Es el lugar donde se ensamblan los
componentes virales durante el ciclo lítico de
d. Multiplicación. El provirus incorporado se replicación viral:
replica cuando se replica el ADN celular; la A) Citoplasma B) Factoría viral C) Núcleo
división de la célula hospedera forma células D) membrana E) matriz extracelular
lisogénica y cada una presenta el ácido 11. Son virus que fagocitan bacterias:
nucleico viral en el ADN celular. El virus para A) Virus con envoltura B) Virus cilíndricos
reproducirse no destruye la célula hospedera, C) Fago T4 D) Virus sin envoltura
son virus templados. E) Virus del ébola
12. Son organismos que carecen de núcleo, no son
Preguntas Unidad 3 considerados seres vivos, solo contienen una
molécula de ácido nucleico o ADN o ARN:
A) Bacterias B) Célula
1. El término vitamina lo planteó el Bioquímico Polaco: Procariota.
A) Stanley Prusiner B) Beijerinck. . C) Cianobacterias D) vitaminas
C) Carl Woese D) Epstein-Barr E) Virus
E) Casimir Funk
13. El déficit de la vitamina ……… produce anemia
2. Es la subunidad o monómero de los ácidos perniciosa:
nucleicos A) Tiamina B) Antiberi beri C) Piridoxina
A) Aminoácido B) Nucleótidos. C) Ácido graso D) Cobalamina E) Filoquinona
D) Filovirus E) Retrovirus 14. El déficit de la vitamina …………, produce
3. Son macromoléculas compuestas por hemorragias nasales, nos referimos a:
subunidades de nucleótidos que se forman por la A) Retinol B) calciferol C) filoquinona
unión de los bioelementos: D) tocoferol E) B
A) Zona de replicación B) Zona factoría 15. Es la vitamina que su déficit genera anemia
C) Zona eclipse D) Ácidos nucleicos megaloblástica:
E) Zona viral
A) B12 B) B5 C) B9
4. Son virus que presentan un aspecto alargado que D) B12 E) B2
corresponde a un cilindro hueco 16. No es característica de las vitaminas:
A) Virus helicoidales B) Virus cilíndricos A) funcionan como combustible diario
C) Virus complejos D) Virus sin envoltura B) Algunas son hidrosolubles
E) Virus del ébola C) suelen ser solubles en lípidos
D) son lábiles
5. Es la estructura viral de naturaleza proteica que E) se alteran rápidamente por acción del calor.
rodea al ácido nucleico; 17. Vitamina obtenida a partir de la exposición a los
A) Citoplasmático B) Cápside. C) ADN rayos UV:
D) Ribosomas E) ARN A) Filoquinona B) Tocoferol C) calciferol
6. El descubrimiento de los Ácidos nucleicos se deben D) B12 E) Retinol
al suizo:
A) Casimir funck B) Malpighi
C) Baltimore D) F. Miescher
E) Watson y crick
7. Es una combinación de las dos formas:
icosaédricos, y helicoidales:

23
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
18. Sobre ácidos nucleicos, es correcto el
apareamiento de bases complementarias en el
ADN:
A) A – A B) G =C C) U-T
D) T=A E) nucleótidos
19. Tipo de ARN tiene configuración de hoja de trébol:
A) ARN B) ARNm C)ARNr
D) ARNt E) ARN bacteriano
20. Es el tipo de enlace que une los nucleótidos de los
ácidos nucleicos:
A) Peptídico B) Glucosídico C) Éster
D) Esteárico E) Fosfodiéster

24
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
UNIDAD 04: NIVEL CELULAR.
CÉLULA EUCARIOTA
OBJETIVOS:
 Comprender que la célula es la unidad estructural y
funcional de todos los seres vivos.
 Diferenciar célula animal y célula vegetal.
 Identificar los orgánulos componentes de la célula por su
función.
INTRODUCION.
¿Cómo están organizados estructuralmente los seres vivos?
¿Qué significa ser un ser vivo? Ambas preguntas referidas a la
complejidad de un ser vivo, un lobo marino, una gaviota, una
abeja, un delfín, una flor, una bacteria y un humano tienen una
organización estructural basada en el nivel celular, pueden ser
unicelulares o multicelulares , cada célula es capaz de
reproducirse, conseguir su alimento, responder a estímulos,
generar su energía, etc.
I.-NIVEL CELULAR: La organización jerárquica de la materia
viva comprende niveles de organización, en el nivel celular los
organismos vivos se construyen a partir de células, las cuales
pueden diferenciarse en procariontes (griego pro, antes; y
karyon, nuez o núcleo) y eucariontes (griego eu, verdadero; y
karyon, nuez o núcleo). Esta distinción nace a partir de la
presencia o ausencia de núcleo, el cual es una estructura que
almacena el material genético hereditario de los organismos
vivos.
I.- CÉLULA EUCARIOTA.
- Etimología: El término eucariota proviene del griego eu,
“bien” o “normal”, y karyon, “nuez” o “núcleo”.
- Definición: Son células con núcleo definido por membranas,
poseen una organización más compleja y son evolutivamente
más recientes.
El citoplasma está organizado de tal modo que se ha
originado un sistema de membranas que aísla el material
genético (ADN) de los componentes citoplasmáticos.
En el núcleo, el ADN se encuentra asociado a proteínas
histonas, formando la cromatina. La cromatina se encuentra
inmersa en el carioplasma delimitado por dos membranas
concéntricas que constituye la carioteca (cario=núcleo,
teca=envoltura). Las células eucarióticas poseen organelas,
algunas de las cuales tienen membranas independientes
(mitocondrias, plastidios, citosomas, etc), y otras que carecen
de membranas, como los ribosomas.
Los protozoos (unicelulares), ciertas algas unicelulares, todas
las algas pluricelulares, los hongos, las plantas superiores y
los animales están constituidos por células eucarióticas.
En general todas las células eucarióticas se distinguen estas
regiones: membrana citoplasmática, citoplasma y núcleo.
Algunas desarrollan una pared celular o matriz extracelular
muy estrechamente ligada a la membrana celular.
1.2. CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL: Semejanzas y
diferencias
Las células animales y vegetales son de tipo eucarionte, es
decir tienen núcleo y abundantes organelos separadas en el
citoplasma; pero difieren fundamentalmente en:
a. Células animales. Carecen de pared celular y de plastidios,
presentan centriolos y un aparato de Golgi; cuando
presentan vacuolas, éstas son pequeñas y poco numerosas.
25
Suelen tener tan solo una matriz extracelular y membrana
plasmática delgada con la que pueden desplazarse y
modificar su forma.
b. Células vegetales. Siempre tiene una pared celular que es
una pared rígida de celulosa que se encuentra fuera de la
membrana plasmática, que les impiden cambiar de posición
o de forma, presentan plastidios, una vacuola grande que
puede constituir un importante volumen celular, y numerosos
dictiosomas. Las células vegetales superiores carecen de
centriolos
II.ESTRUCTURA CELULAR
Para su estudio la célula comprende: la estructura
extracelular (matriz extracelular o pared celular), membrana
celular o membrana plasmática, citoplasma y núcleo.
Existen dos tipos de estructuras extracelulares:
Las células animales y protozoos no tienen pared celular, en
lugar de eso, tienen una estructura llamada “matriz
extracelular”; la cual proporciona soporte y estructura a la
célula.
Las células de bacterias, hongos, plantas y algunas arqueas
tienen una estructura extracelular llamada “pared celular”, que
proporciona soporte y estructura a la célula.
2.1. ESTRUCURA EXTRACELULAR
A. MATRIZ EXTRACELULAR: La matriz extracelular es un
conjunto de proteínas elaboradas por las células y
desechadas hacia el espacio extracelular. Se compone de
colágeno, proteoglicano y proteínas asociadas que enlazan
las células y la matriz extracelular entre sí, tanto estructural,
como funcionalmente.
B.PARED CELULAR
En los hongos la pared celular está compuesta
principalmente de quitina.
En las algas verdes y en las plantas la pared celular está
compuesta por celulosa.
La pared celular es secretada por la misma célula y está
constituida por fibras de celulosa, orientadas formando un
entramado celulósico, de esta pared se encuentra la lignina
que le otorga una gran resistencia a la presión .
Igualmente, se le puede hallar pectinas.
La pared celular es la envoltura glucosídica de las células
vegetales.
Está formada por varias capas:
o La pared externa es delgada se llama primaria, es
secretada por células en crecimiento y se forma
inmediatamente después de la división celular, antes que la
célula vegetal complete su crecimiento. Está compuesta por
protopectinas, hemicelulosa, celulosa y glucoproteínas
- La capa interna es más gruesa denominada pared
secundaria, se encuentra después de la pared
primaria. En su composición se encuentra celulosa,
hemicelulosa, lignina, suberina y cutina. Se forma
una vez que se ha detenido el crecimiento celular y se
relaciona con la especialización de cada tipo celular.
Hace crecer en grosor y superficie a la pared
celular.
- Una capa delgada llamada laminilla media o
sustancia intercelular, la cual está compuesta por
pectato de calcio y magnesio. Se inicia como placa
celular, en el momento de la división celular y permite
la adhesión de las células vegetales adyacentes.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
La mayor parte de las células vegetales están
conectadas entre sí por medio de canales tubulares o
puentes citoplasmáticos conocidos como
plasmodesmos o “puente intercelular”. A través de
estas estructuras pasan hormonas, sales y gases.
 FUNCIONES: Por su consistencia, la pared tiene:
- Función mecánica, proporciona resistencia contra la
presión interna, es decir, es una barrera de
protección osmótica, evitando la lisis (ruptura) de la
membrana citoplasmática.
- Barrera protectora contra la invasión de patógenos:
virus, bacterias y hongos.
- No presenta selectividad como la membrana
plasmática; de modo que el paso de sustancias a
través de la pared no está controlado.
2.2. MEMBRANA PLASMÁTICA.
Llamada también membrana celular, membrana
plasmática, membrana citoplasmática o plasmalema
es una estructura lipoproteica por naturaleza,
permeable y selectiva que delimita a todas las células.
Está constituida fundamentalmente por proteínas y
lípidos (fosfolípidos, glicolípidos y esteroides). Al
microscopio electrónico, presenta un espesor de 60 a
100 A0. De la membrana celular depende la integridad
del contenido de la célula.
Todas las células tienen una membrana. Las
membranas celulares son las capas exteriores que
dejan pasar los nutrientes, productos y residuos
celulares.
ESTRUCTURA DEL PLASMALEMA: Comprende los
siguientes modelos:
- Overton (1895)
Observó que las sustancias miscibles en lípidos son
las que más fácilmente atraviesan la membrana;
concluyó que la membrana celular estaría
constituida exclusivamente por lípidos.
- Gorter y Grendell (1925)
Concluyeron que en la membrana celular existía dos
capas moleculares de lípidos, con lo que se formula
el modelo bilaminar de membrana.
- Danielli y Davson (1934)
Concluyó que la membrana plasmática está formada
por una doble capa de lípidos entre dos capas
periféricas de proteínas a manera de un sándwich o
emparedado (proteína-lípido-lípido-proteína) Aún
tiene vigencia, pero no logra explicar el paso de
sustancias insolubles o poco solubles a través de los
lípidos del plasmalema.
- Robertson (1959)
Propuso la hipótesis de que todas las membranas de
la célula (Retículo Endoplasmatico, mitocondria,
Aparato de Golgi) poseen una estructura básica
similar, de ahí el nombre de “unidad de membrana”.
- Singer y Nicholson (1972)
Propusieron el modelo del mosaico fluido, sostiene
que la membrana está constituida por una doble
26
capa de fosfolípidos (bicapa lipídica) en la cual hay
proteínas asociadas que se encuentran sumergidas
en ellas y toman el nombre de proteínas integrales,
intrínsecas o transmembrana, mientras que las
proteínas asociadas solo a la superficie se llaman
periféricas o extrínsecas. La cantidad de colesterol
presente entre estas moléculas guarda una relación
inversa con la fluidez y permeabilidad de la
membrana.
- Lehninger (1986)
En la superficie externa de la membrana existen
glucoproteínas y oligosacáridos.
CARACTERISTICAS DEL PLASMALEMA
El estado físico de la membrana es semilíquido, lo que
permite el movimiento lateral de las proteínas, por eso
se dice que la membrana es fluida. La fluidez de la
membrana se debe principalmente a la presencia de
ácidos grasos poliinsaturados en la composición de los
fosfolípidos y glucolípidos.
Los esteroides mantienen la fluidez frente a cambios de
temperatura.
La cara externa de la membrana animal presenta
glúcidos asociados formando el glucocálix, a diferencia
de la cara interna que carece de azúcares, por eso se
dice que es asimétrica.
Existen tres categorías de proteínas de membrana, cada
una con una función diferente:
- Proteínas de transporte. Son proteínas que cambian
de forma para dar paso a determinados productos y
regular el movimiento de las moléculas.
- Proteínas receptoras. Desencadenan respuestas
celulares, como cambios en la velocidad metabólica o
en la división celular.
- Proteínas de reconocimiento. Funcionan como
rótulos de identificación, reconocen y marcan a otras
células para ser identificadas como extrañas o como
propias. Las membranas de las células animales
contienen colesterol, lo que no ocurre en las células de
los vegetales, porque poseen otros tipos de
esteroides.
FUNCIONES DEL PLASMALEMA:
 Compartimentalización: separa el medio
intracelular del medio extracelular y de otras células.
 Transporte: permite el intercambio de materiales
con su medio externo.
 Comunicación intercelular: algunas proteínas son
receptores mensajeros intercelulares.
 Unión intercelular: mediante nexus, uniones
estrechas.
 Reconocimiento celular: algunas proteínas de
membrana participan como moléculas que
reconocen la superficie de otras células.
 Actúa selectivamente: permite el paso de
sustancias útiles y la salida de sustancias inútiles.
 Regula la presión osmótica: de tal manera que la
presión interna es igual al de la presión externa.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
TRANSPORTE A TRAVES DE LA MEMBRANA molécula a transportar sufren un cambio en su
PLASMÁTICA estructura y la arrastra al interior de la célula.
La bicapa lipídica de la membrana actúa como una Por difusión facilitada ingresan iones,
barrera que separa dos medios acuosos: el medio monosacáridos, como la glucosa, la fructosa y
externo y el medio interno celular. aminoácidos.
La membrana celular presenta permeabilidad
selectiva ya que permite el paso de pequeñas
moléculas, siempre que sean lipófilas (lipófilo: afinidad
por los lípidos) pero regula el paso de moléculas no
lipófilas.
El paso a través de la membrana posee dos
modalidades: una pasiva, sin gasto de energía y otra
activa con consumo de energía.  TRANSPORTE ACTIVO. Con gasto de energía (ATP).
El movimiento de materia va de una zona de menor
concentración a una zona de mayor concentración, en
contra de la difusión, a veces su traslado implica la
modificación (por ejemplo, invaginación) de la
membrana celular y la formación de vesículas.
Transporte por Bombas:
El mecanismo de transporte por bombas más conocido,
es el que transporta tres iones de sodio 3Na+ al exterior
TRANSPORTE
CELULAR de la célula en contra de la gradiente, y al mismo tiempo
bombea dos iones de potasio 2K+ desde el exterior
hacia el interior de la celula en contra de la gradiente,
(bomba de sodio y potasio). Esta bomba se encuentra
en todas las células y es la encargada de conservar las
Transporte de Transporte de
moléculas de bajo moléculas de
diferencias de concentración de Na+ y K+ a través de la
peso molecular elevado peso membrana celular lo mismo que establecer un potencial
eléctrico negativo dentro de las células y conservar el
volumen celular normal.

Transporte Transporte Endocitosis Exocitosis

pasivo activo

Difusión Bombas Pinocitosis

simple. de sodio y Fagocitosis
Difusión potasio Por receptores
facilitada.

TRANSPORTE DE MOLÉCULAS DE BAJO PESO

MOLECULAR
 TRANSPORTE PASIVO. Se le llama así al transporte
que se da según la ley de difusión, a favor de la
gradiente, de una zona de mayor concentración a otra
de menor concentración, sin gastar ATP.
La difusión del agua a través de la membrana celular
se llama osmosis.
La difusión de iones se llama diálisis.
En este proceso encontramos 2 tipos de difusión:
simple y facilitada.
 Difusión simple. Es la difusión o paso de pequeñas
moléculas a través de la zona lipídica del
plasmalema. Ejm O2, N2, agua, CO2, etanol y la
glicerina.
 Difusión facilitada. Cuando participan proteínas de
canal y transportadores proteicos, llamados
permeasas. Estas proteínas cuando se unen a la
27
TRANSPORTE DE MOLÉCULAS DE ELEVADO PESO
MOLECULAR
El transporte en masa se presenta cuando hay necesidad de
incorporar o eliminar una sustancia de tamaño molecular muy
grande o incluso un microorganismo entero. Se tiene:
 ENDOCITOSIS. Es el proceso de incorporación de
materiales en masa al citoplasma celular. Pueden ser:
fagocitosis, pinocitosis y por receptor.
- Fagocitosis. Es el ingreso de material sólido. Es llevada
a cabo por los macrófagos y diversos leucocitos de
nuestra sangre, también por organismos unicelulares
como (amebas y protozoarios ciliados). Las esponjas,
celenterados y platelmintos presentan células que
realizan la misma función.
- Pinocitosis. Es el ingreso de material líquido. Es
realizado por ciertos tipos de células especializadas. Por
ejemplo el paso de sustancias digeridas a nivel de las
vellosidades intestinales o el paso de acetilcolina (liberada
por las neuronas)
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
- Por receptores. Es un mecanismo por el que solo ingresa Es la fase formada por las micelas, partículas
la sustancia para la cual existe un receptor de membrana coloidales que son las macromoléculas o agregados
especifico. Por este proceso se ingieren virus e ingresa celulares de gran tamaño, distribuidas en el agua.
colesterol. Las proteínas son las más destacables de la fase
 EXOCITOSIS. Es el proceso de eliminación en masa. dispersa.
Puede ser de dos tipos:
En el coloide celular, es posible distinguir dos
- Egestión. Es la eliminación de sustancias no digeridas
porciones o formas de agregación: el citogel y el
por los lisosomas terciarios, tambien se le llama
citosol, los cuales están en constante
defecación celular.
interconversión, en un proceso conocido como
- Secreción. Es la eliminación de productos anabólicos o
tixotropía (conversión de citogel a citosol y
sustancias que cumplen la función fuera de la célula. Ejm.
viceversa)
elastina, oseina, celobiosa, exoenzimas, mucinas y otros.
 El citogel o plasmagel (ectoplasma). Es la porción
2.3. CITOPLASMA.
más densa y viscosa del coloide. Las
Es la región intracelular de mayor actividad biológica,
macromoléculas se hallan en estado de menor
comprendida entre el núcleo y la membrana citoplasmática.
dispersión, observándose una compleja variedad de
Es la región fundamental de la célula, porque lleva a cabo
redes ultramicroscópicas. Se localiza en la porción
las principales reacciones bioquímicas, sin las cuales no se
periférica del citoplasma además de encontrarse
podría hablar de vida.
vinculado a los fenómenos de comunicación
Está constituido por la matriz citoplasmática, sistema de
intercelular y el movimiento citoplasmático. Carece
endomembranas, organelas membranosas, organelas
de organelos.
no membranosas e inclusiones.
 El citosol o plasmasol (endoplasma). Es la
A. MATRIZ CITOPLASMÁTICA.
porción diluida del coloide, con un nivel más simple
Llamada hialoplasma o citosol, es un gel casi líquido.
de agregación, que se localiza hacia el interior
Químicamente contiene agua (85%), proteínas (10%),
celular, contiene una menor concentración de
lípidos (2%), glúcidos (1,5%) y otros (1,5%)
macromoléculas, pero necesarias para el
FENÓMENOS FÍSICOS DEL HIALOPLASMA:
mantenimiento celular. En el citosol se lleva a cabo
 Tixotropía: Propiedad que tienen todos los coloides
la mayor parte de las reacciones metabólicas,
de transformarse de gel a sol y viceversa,
favorecidas por la abundancia de agua.
denominándose a estos estados plasma gel y plasma
sol. b. Citoesqueleto. Es una red tridimensional y dinámica de
 Movimiento Browniano: Movimiento oscilatorio fibras proteicas. Esta estructura ejerce funciones como
irregular que presentan las partículas en suspensión las de un músculo y un esqueleto.
debido al choque que se produce entre las moléculas Funciones:
del líquido y las partículas del coloide. - Determina la forma de la célula.
 Efecto Tyndall: Es la visibilidad del trayecto de un - Permite su movimiento y estabilidad celular
rayo luminoso en todo su recorrido por la matriz - Permite el movimiento de los orgánulos
citoplasmática. Se produce al ser refractados los - Participa en la división celular.
rayos luminosos por las partículas presentes en la
- Se encuentra en continuo cambio.
solución haciéndose visibles.
La matriz citoplasmática está constituida por el coloide Filamentos intermedios
celular y el citoesqueleto
a. Coloide celular. Es viscoso, porque tiene un gran
número y variedad de moléculas grandes y
pequeñas. Las moléculas más pequeñas, como las
sales, están en disolución acuosa; en cambio las
grandes, como las proteínas, están dispuestas en el Microtúbulos
líquido. Las proteínas de la matriz poseen un alto
grado de asociación, lo que permite la formación de
filamentos muy delgados y túbulos en todo el Membrana celular
Filamentos de actina
citoplasma, esto constituye el esqueleto celular o
citoesqueleto. El citoesqueleto se compone de filamentos delgados,
En el coloide celular interactúan dos fases: la filamentos intermedios, microtubulos y
dispersante y la fase dispersa. microtrabéculas.
 Fase dispersante.  Microfilamentos. Formados por las proteínas actina y
Es la fase constituida por el agua de la célula, y miosina; miden de 3 a 6 nm; su función es el movimiento
mantiene en disolución moléculas polares. El agua celular: movimientos intracelulares y de contracción.
se encuentra en dos formas: agua libre que
representa el 95% del agua celular, y el agua ligada, Microtúbulos. Son filamentos largos formados por la proteína
que se encuentra hidratando a las moléculas y tubulina, tiene un diámetro aproximado de 25 nm; su función es
representan el 5% del agua celular. el transporte intracelular,
 Fase dispersa.

28
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
movimiento de cromosomas, motilidad de cilios y
flagelos. También son los responsables de la
determinación y el mantenimiento de la forma celular, y
de la distribución especial de los organelos en la matriz
citoplasmática. Pueden formar asociaciones estables
como:
 Centriolos: Son dos pequeños cilindros localizados
en el interior del centrosoma, exclusivos de células
animales. Están constituidos por 9 conjuntos de
microtúbulos que delimitan un cilindro hueco y por lo
común se encuentran perpendicular y cerca de la
envoltura nuclear. Organizan el huso acromático
durante la división celular y son el origen de los
cuerpos basales a partir de los cuales se forman
cilios y flagelos.
 Cilios y flagelos: Son delgadas prolongaciones
celulares móviles que presentan básicamente la
misma estructura, la diferencia entre ellos es que los
cilios son muchos y cortos, mientras que los flagelos
son pocos y más largos. Constan de dos partes: una
externa que sobresale de la superficie de la célula,
llamado axonema, y otra interna, que se denomina
cuerpo basal o cinetosoma del que salen las
raíces ciliares que se cree participan en la
coordinación del movimiento.
 Filamentos intermedios. Formados por varias
proteínas como queratina, desmina, etc. Tiene un
diámetro de 8 a 10 nm y su función es darles elasticidad
y resistencia elástica a las células.
 Microtrabéculas. Formada por proteínas filamentosas;
están organizadas como una fina red cuya función es el
soporte y la interconexión entre los organelos celulares.
B. EL SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS.
En el citoplasma de las células eucarióticas, se encuentran
un complejo sistema de membranas que forman
compartimentos cerrados discontinuos y continuos. Nos
referimos:
 Al sistema vacuolar citoplasmático y
 Al sistema cavitario o sistema de endomembranas.
Desde el punto de vista estructural y funcional, se distinguen
tres porciones en el sistema de endomembranas:
29
la carioteca, el retículo endoplasmático (R.E) y aparato
de Golgi.
a. Carioteca. Es la porción que se encuentra rodeando el
material nuclear, de ahí que se le denomina envoltura
nuclear. Está formada por sacos o cisternas
aplanadas de forma concéntrica con aberturas o poros
discontinuos que permiten el intercambio de materiales
con el citoplasma y por la lámina nuclear. Al continuar
con el Retículo endoplasmático Rugoso, se observa
que es común encontrar ribosomas adheridos en la
superficie de la membrana externa. Los poros
nucleares se originan por el plegamiento de ambas
membranas y están recubiertos de proteínas que
garantizan su estabilidad estructural.
b. Retículo endoplasmático. Es una compleja red de
espacios membranosos de forma tubular
interconectados entre sí y distribuidos
heterogéneamente en la matriz citoplasmática.
Funciones del retículo endoplasmático:
- De compartimentalización. Porque la membrana
del retículo endoplasmático delimita dos espacios
en el citoplasma celular: El lumen del retículo y el
citosol;
- Se encarga de la síntesis y transporte de diversas
moléculas orgánicas,
- Da origen a vacuolas y al aparato de Golgi.
- Durante la mitosis, el Retículo endoplasmático
restituye la membrana nuclear en la telofase.
Morfológicamente, se distinguen dos regiones:
R.E.R (retículo endoplasmático rugoso) y el
R.E.L (retículo endoplasmático liso), cada una con
funciones relativamente delimitadas.
 Retículo endoplasmático rugoso o granular.
Presenta ribosomas en su superficie externa
adheridos a proteínas denominadas riboforinas, se
ubican cerca del núcleo; y sus cavidades son algo
pequeñas y con menor cantidad de comunicación
entre ellas. Estos ribosomas participan en la síntesis
de proteínas de membrana y de otras, que son
vertidas al lumen para su secreción posterior.
Funciones:
- En el Retículo endoplasmático rugoso se lleva a
cabo la síntesis de proteínas, gracias a los
ribosomas.
Ejemplo: En las células secretoras, como las del
páncreas e hígado, el retículo rugoso está muy
desarrollado. Ahí también se inicia la glucosilación de
proteínas, es decir, se forman glicoproteínas,
agregando azucares como manosas y N-
acetilglucosaminas a cadenas polipeptídicas; por
ejemplo, para la síntesis de anticuerpos,
glicoproteínas del plasma sanguíneo, mucina, etc.
 Retículo endoplasmático liso o agranular. Carece
de ribosomas; forma a menudo canales más delgados
que los del retículo rugoso y con mayor comunicación.
En las membranas y lumen del retículo liso, se localiza
una gran cantidad de enzimas, a las que se deben sus
funciones.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Funciones:
- Participa en los procesos de detoxificación
celular, siendo el lugar donde son metabolizadas
una gran cantidad de drogas como fenobarbital,
alcaloides, hidrocarburos aromáticos y otras
sustancias potencialmente dañinas para la célula.
- Se lleva a cabo la síntesis de lípidos
(fosfolípidos y esteroides).
c. Aparato de golgi. Fue descubierto por Camilo Golgi en
el año 1898. Se trata de un conjunto de vesículas y
sáculos membranosos distribuidos en la matriz
citoplasmática en grupo de funcionalidad continua. Los
sáculos aplanados se denominan cisternas y, son
aquellos que se encuentran apilados unos sobre otros
constituyendo unidades funcionales que en las células
vegetales son denominados dictiosomas o golgisomas.
En las cisternas se observa las siguientes partes:
 Golgi Cis: Es una zona de formación (convexa),
donde llegan vesículas del Retículo
endoplasmático que contienen proteínas, glúcidos
y lípidos,
 Golgi medio: Es la zona media
 Golgi Trans: Es una zona periférica o de
maduración donde se forman las vesículas
secretoras (lisosomas). De esta manera el
contenido de las vesículas que provienen del
retículo endoplasmático es recolectado,
concentrado y trasladado constantemente hacia
el exterior de la célula. Esta actividad es llamada
secreción celular y se considera la principal
función del Aparato de Golgi.
En el interior de las vesículas y cisternas, existen
proteínas con actividad enzimática, las cuales
modifican químicamente algunos componentes,
mientras las cisternas se desplazan hacia la periferia
del citoplasma. Las enzimas glucosiltransferasas
culminan las reacciones de glucosilación, en las que
se agregan glúcidos a glucoproteínas recibidas del
Retículo endoplasmático rugoso, culminando la
síntesis de anticuerpos, glicoproteínas del plasma
sanguíneo y mucina.
La glucosilación de proteínas para síntesis de
protocolágeno y lipoproteínas plasmáticas solo se
realiza en el Golgi.
Los glucolípidos y glucoproteínas sintetizados en el
Golgi, tienen tres destinos:
1. Algunos formaran organelas citoplasmáticas,
2. Otros serán secretados (como los anticuerpos y
la mucina) y
3. Los demás serán integrados a la membrana
conforme esta se vaya renovando, al fusionarse
las vesículas secretoras con las membranas
citoplasmáticas.
Funciones del aparato de Golgi:
- Glucosilación: es la adición de moléculas de
azúcar a las proteínas y lípidos para
formar glicoproteínas y glicolípidos.
- Secreción celular: Separa las proteínas y los
lípidos que recibe del Retículo endoplasmático
Empaqueta en vesículas secretoras las
30
secreciones que recibe del Retículo
Endoplasmático. Las vesículas contienen enzimas
digestivas y dan origen a los lisosomas, otras
vesículas transportan la secreción a la membrana
plasmática (celular) para su expulsión (exocitosis).
- Síntesis de polisacáridos. En las células vegetales
las vesículas que provienen del aparato de Golgi
contienen pectina y celulosa que contribuyen a la
formación de la pared celular.
Nota: Al aparato de Golgi también se le considera
- La formación del acrosoma durante la maduración de
las espermátidas en espermatozoides.
- La formación del fragmoplasto en la división de células
vegetales. Los dictiosomas se agrupan alrededor de
microtúbulos en la zona ecuatorial de la célula y
constituyen el fragmoplasto; éste se transforma luego
en la placa celular, la cual establece la división entre las
dos células hijas.
C. ORGANELAS MEMBRANOSAS.
Son cuerpos delimitados por una o dos membranas
lipoproteícas que cumplen funciones específicas a manera
de “órganos” dentro de la célula. Se consideran organelas
membranosas a las mitocondrias, los plastidios, los
citosomas y las vacuolas.
 MITOCONDRIAS.
Fueron descubiertas en 1898 por Benda. Son organelos
celulares bimembranosas semiautónomas Funciones:
En las mitocondrias se lleva a cabo una serie de procesos::
- Son encargadas de la respiración celular (ciclo de
krebs)
- Suministran la mayor parte de la energía necesaria
para la actividad celular por tal motivo se les conoce
como “centrales de energéticas” de la célula.
- Su actividad más importante es la obtención de ATP a
partir de la oxidación catabólica de moléculas
nutricionales. Sintetizan ATP a expensas de los
carburantes metabólicos (glucosa, ácidos grasos y
aminoácidos)
Nota: sin mitocondrias, los animales y hongos no serían
capaces de utilizar oxígeno para extraer toda la energía de
los alimentos y mantener con ella el crecimiento y la
capacidad de reproducirse.
Estructura de los mitocondrias:
- Presentan dos membranas concéntricas. Estas rodean
una matriz de naturaleza coloidal y entre ambas se
localiza un espacio lleno de líquido denominado cámara
externa. Estas membranas son estructural, química y
fisiológicamente semejantes a las demás membranas
celulares, aunque algunas proteínas y lípidos son
exclusivas de ellas.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
- La membrana externa actúa como una barrera
semipermeable y selectiva, permitiendo una
comunicación constante en el citoplasma celular.
- La membrana interna se pliega formando las crestas
mitocondriales. Dentro de sus componentes se halla
una gran cantidad de enzimas, tales como los
citocromos y las ATP sintetasas, que participan en el
proceso de transporte oxidativo de electrones y en la
síntesis de ATP, proceso denominado fosforilación
oxidativa.
- La cámara interna está llena de un coloide poco denso
denominado Matriz mitocondrial o Mitosol, en cuya
composición se ha identificado una gran cantidad de
enzimas que participan en el metabolismo sintético y
energético. Las más importantes son las enzimas del
Ciclo de Krebs, de degradación de aminoácidos y ácidos
grasos.
Los eventos bioquímicos vinculados a la producción energética,
en su conjunto, respiración celular aeróbica.
De lo anterior se deduce que las necesidades energéticas
de las células influirán en el número de mitocondrias que
estén presentes. Ejm:
- Las células musculares presentan una cantidad
impresionante de mitocondrias,
- Una célula hepática normal puede tener entre 1000 y
1600
- Algunos ovocitos pueden llegar a tener 300 000
mitocondrias.
- Las células vegetales verdes tienen menor cantidad de
mitocondrias.
Las mitocondrias presentes en una célula son transferidas a
las células hijas durante la división celular, para que se formen
otras por división directa de las mitocondrias heredadas,
conforme las necesidades celulares aumenten.
 PLASTIDIOS.
Son organelas características de algas y plantas, se
clasifican en leucoplastos, cromoplastos y cloroplastos
todos estos plastidios cumplen diferentes funciones:
 Los leucoplastos: tienen función de almacenamiento
de moléculas orgánicas
 Los cromoplastos, dan color al vegetal
 Los cloroplastos, realizan fotosíntesis.
Todos estos plastidios maduros se forman a partir de un
plasto inmaduro llamado proplastidio o protoplastidio.
Protoplastidio: Son los plastidios más simples que se
observan en las células más simples, asimismo en las células
embrionarias de las semillas y de los meristemos.
 Cloroplastos. Son característicos en vegetales y en
algunas algas unicelulares. Contiene:
- Membrana externa: Es una membrana doble que
rodea al cloroplasto, presenta plegamientos o
crestas y es muy permeable,
- Membrana interna: Es una membrana lisa, es decir
sin crestas, menos permeable que la externa y con
numerosas proteínas especializadas en el
transporte selectivo de sustancias. Esta membrana
contiene un semifluido denominado estroma
compuesto de enzimas, ADN y ribosomas. Dentro
del estroma se localizan unos sáculos aplanados y
membranosos, a los cuales en forma individual se
les llama tilacoides y contienen el pigmento verde
o clorofila, así como otros pigmentos. Los tilacoides
31
tienden a formar apilamientos denominados grana,
los cuales se conectan entre sí formando unas
estructuras llamadas lamelas. Los cloroplastos
tienen como función realizar la fotosíntesis.
 Leucoplastos. Son plastidios que almacenan
sustancias incoloras o poco coloreadas. De acuerdo con
la principal sustancia de reserva, son clasificados en
amiloplastos (acumulan almidón), oleoplastos
(acumulan aceites y grasas sólidas) y proteinoplastos
(acumulan proteínas).
 Cromoplastos. Son organelos que acumulan pigmentos,
se originan durante el envejecimiento y diferenciación
celular vegetal. Los cromoplastos dan la coloración
características a algunos órganos vegetales, como por
ejemplo:
- En el tomate (contiene licopeno),
- En el rocoto y ají (contienen capxantina amarilla y
capsorrubina roja)
- En la zanahoria y zapallo (contienen caroteno),
- En hojas y frutos (contienen xantofilas).
 CITOSOMAS.
Son organelos citoplasmáticos delimitados por una
membrana en cuyo interior presentan enzimas dispersas en
agua y se originan a partir del Retículo endoplasmático y del
complejo de Golgi. Los citosomas varían de acuerdo al tipo
de enzimas que contienen y funcionalmente se distinguen
como lisosomas, peroxisomas y glioxisomas.
 Lisosomas. Fueron descubiertos por William Dube
en 1949 denominados orgánulos de Dube. Son
organelos monomembranosos que realizan la
función de digestión celular. Presentan formas
esféricas u ovoides y contienen enzimas hidrolasas y
digestivas. Su origen se da partir del complejo de
Golgi. Los lisosomas reciben diferentes
denominaciones dependiendo el estado funcional en
el que se encuentren.
Los lisosomas primarios son aquellos que se van
originando del aparato del Golgi, pero si se fusionan
con vesículas endocíticas toman el nombre de
lisosomas secundarios, es ahí donde se realiza la
función de la digestión celular.
La forma de los lisosomas secundarios varía de
acuerdo a la vesícula digestiva, por ejemplo, las
vacuolas alimenticias o heterofagosomas, que son
las que resultan de la unión de una vesícula
endocitica (fagosoma), un lisosoma primario o las
vacuolas autofagicas o autofagosomas, que
resultan de la fusión de un lisosoma primario y una
parte interna de la célula.
El proceso autofagocitosis se realiza mayormente
cuando el organismo se encuentra en estado de
inanición, los lisosomas digieren organelas como las
mitocondrias, las cuales al ser digeridas van a
proporcionar nutrientes energéticos requeridos por la
célula. La autofagocitosis también se presenta en
condiciones normales como el proceso de
diferenciación celular.
En ciertas ocasiones, al romperse el lisosoma primario
se liberan enzimas que contiene, con lo que se genera
la muerte celular. Este proceso es conocido como
autolisis celular.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
 Peroxisomas. Son organelas que contienen enzimas
relacionadas con el metabolismo de los peróxidos,
principalmente de hidrogeno, tales como la catalasa y
la peroxidasa. La enzima catalasa degrada el H2 O2
(peróxido de hidrogeno) mientras que la peroxidasa
forman H2 O2.
En las plantas, cuando las condiciones de CO2 son
bajas, las hojas de las plantas consumen O2 y CO2, a
este proceso se le denomina fotorrespiracion. Los
cloroplastos en estas condiciones producen un
subproducto denominado glicolato, que es muy
reductor y en presencia de oxigeno producen H2 O2
que por ser un producto toxico es degradado
rápidamente dentro del peroxisoma por la enzima
catalasa en H2O y O2.
 Glioxisomas. Son organelos vegetales que interviene
en el metabolismo de triglicéridos. Las enzimas del
glioxisoma participan en la formación de las reservas
de grasa de las semillas en glúcidos por medio del
ciclo de glioxilato, proceso de gluconeogénesis. Estos
glúcidos posteriormente son usados como fuentes de
energía para la germinación.
 VACUOLAS.
Son organelas monomembranosas de regulación y/o
almacenamiento. Se encuentran ampliamente distribuidos
en diversos organismos como: algas, protozoarias, plantas
y animales. Abundan en las células vegetales, bastante
escasos y muy pequeños en las células animales,
almacenan sustancias tóxicas.
- La vacuola de las plantas. Las células juveniles contienen
muchas vacuolas pequeñas, las cuales con el transcurrir el
tiempo se fusionan para formar una gran vacuola, propia de
células maduras, que suele ocupar una amplia porción del
citoplasma (hasta el 90% de la célula), desplazando a otras
estructuras (inclusive al núcleo) a la periferie.
Características:
 La membrana vacuolar toma el nombre de tonoplasto
 Su contenido llamado jugo celular o savia vacuolar,
puede incluir pigmentos, dañinos, alcaloides sales y
azucares.
 Los pigmentos almacenados se relacionan con la
coloración de los pétalos de algunas flores.
 Acumulan sustancias de reserva y subproductos del
metabolismo. En algunas plantas contiene enzimas
hidrolasas y es una zona de digestión intracelular.
- La vacuola contráctil o pulsátil. Debe su denominación
a su asociación con el citoesqueleto, que le proporciona
elasticidad y contractibilidad, movimientos de diástole
y sístole. Su contenido es principalmente agua y
sustancias disueltas.
Función: Interviene en la regulación del agua y
electrolitos que difunden a partir del ambiente.
Existe una gran diversidad de formas y complejidad, el
número también varía según la especie. En la mayoría de
los casos, las vacuolas se asocian con una gran cantidad
de canalículos y con la membrana plasmática. La vacuola
contráctil es típica de protozoarios de agua dulce
(dulceacuícolas).
32
Funciones de las vacuolas:
- Acumulan en su interior gran cantidad de agua. Con ello
se consigue el aumento de volumen de la célula vegetal.
- Constituyen reservas de sustancias nutritivas
(azúcares, grasas), que están a disposición de las
necesidades de la célula.
- Actúan como almacén de productos tóxicos para la
célula.
- Dan soporte a la célula.
- Contribuyen al crecimiento de los tejidos.
- En organismos unicelulares sirven para realizar el
proceso digestivo.
- Eliminan el exceso de agua que entra a la célula.
D. ORGANELAS NO MEMBRANOSAS.
Son estructuras citoplasmáticas que cumplen una función
específica, pero no poseen membrana lipoproteíca
delimitante, se encuentran distribuidas en la matriz
citoplasmática. La estructura de su componente molecular
determina su función e interacción con otros componentes
de la célula. Se encuentran dentro de esta categoría los
ribosomas, centrosomas, cilios y flagelos.
 RIBOSOMAS. Llamados gránulos de Palade, son
organelos no membranosos, cuya función es llevar a cabo
la síntesis de proteínas a partir de la información
genética. Están constituidos fundamentalmente por la
asociación de ácido ribonucleico y proteína, las que fueron
ensambladas en el nucléolo. Las proteínas y el ARNr
forman dos masas moleculares denominadas subunidades
de las cuales una es de mayor tamaño con respecto a la
otra. El tamaño de la densidad de los ribosomas se mide
en unidades Svedberg.(S)
Las unidades típicas de un ribosoma eucariótico miden 60S
y 40S, respectivamente. Los ribosomas bacterianos miden
70S (dos subunidades de 50S y 30S).La disociación de las
subunidades es reversible al disminuir la concentración de
Mg. En cambio el aumento de éste, provoca la unión de dos
ribosomas y la formación de un dímero. La distribución de
los ribosomas en las células eucarióticas es heterogénea,
pues algunos se adhieren a las membranas del Retículo
endoplasmático rugoso y a la carioteca, otros
permanecen suspendidos en el citoplasma. En el ribosoma
se lleva a cabo la síntesis de proteínas, proceso
denominado traducción, que comprende la unión de
aminoácidos para formar cadenas polipéptídicas.
 CENTROSOMAS. Citocentro o centrosoma, Fueron
descubiertos por Boveri y Von Beneden. Son organelos
microtubulares de naturaleza proteica, ubicado cerca del
núcleo y no están rodeados por una membrana. Los
centrosomas están presenten en células animales,
protozoos, algas y plantas inferiores como musgos y
helechos;
Funciones:
Intervienen en la formación del aparato mitótico durante la
división celular denominado también huso mitótico o huso
meiotico o huso acromático.
- Sirven como cuerpos basales para la formación de cilios y
flagelos.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
- Representan el centro que permite la
organización del citoesqueleto.
En su organización interna del centrosoma es posible
diferenciar tres componentes: los centriolos, el áster
y la centrosfera.
 Centriolos. Estructuras microtubulares de forma
cilíndrica y hueca, dispuestas perpendicularmente, es
decir, formando un ángulo de 90°. Están formados por
la proteína tubulina. Cada centriolo está constituido
por nueve tripletes de microtubulos, que muestran una
disposición helicoidal y constantemente están siendo
renovados por la agregación y separación de las
proteínas que los constituyen. La estructura
microtubular del centriolo es conocido como 9+0.
 Ásteres. Cuerpos delgados que se distribuyen
radialmente alrededor de los centriolos. Están
constituidos por la asociación de proteínas globulares
denominadas tubulinas.
 Centrosfera. Es la región donde se encuentran
suspendidos los centriolos y ásteres. Se caracteriza
por su alta densidad, pero en esencia es un coloide,
donde abundan las tubulinas que dan origen a los
microtúbulos y centriolos.
 CILIOS Y FLAGELOS. Son organelos microtubulares
de naturaleza proteica que están vinculados con la
motilidad celular (desplazamiento) y constituidos por
la asociación de proteínas; se originan en el
citoplasma y emergen fuera del cuerpo celular en
forma de filamentos flexibles. Estructuralmente están
formados por 2 porciones: cinetosoma y axonema.
El cinetosoma o cuerpo basal tiene una estructura
similar al centriolo, ya que deriva de él y se localiza en
el citoplasma.
El axonema es un cilindro hueco formado por nueve
pares de dupletes de microtúbulos en la periferie y dos
microtúbulos, que no forman duplete, en posición
central. Los microtúbulos centrales están rodeados por
un paquete de proteínas llamado vaina central. Los
dupletes periféricos se conectan entre sí, mediante
nexinas y a la vaina central por filamentos proteicos
llamados escalones radiales, ello le otorga al
axonema integridad estructural y funcional. De los
dupletes periféricos se proyectan estructuras proteicas
en forma de brazos, los que actúan durante la
motilidad. Las proteínas que forman los brazos han
sido denominadas dineinas. Los cilios y flagelos le
confieren motilidad a las células que los poseen.
E. INCLUSIONES CITOPLASMATICAS
Las inclusiones citoplasmáticas son cúmulos de
materiales que se almacenan en el citoplasma son
considerados como elementos que resultan del
metabolismo celular o que han sido incorporados del
medio extracelular y se alojan en el citosol. Son
inclusiones citoplasmáticas las siguientes: Glucógeno,
Lípidos, Pigmentos (melanina, lipofucsina).
33
2.4. NÚCLEO. Región celular que contiene el material
genético de los organismos eucarióticos, almacena la
información hereditaria y controla el metabolismo
celular. En él tienen lugar procesos como la
autoduplicacion del ADN o replicación, antes de
comenzar la división celular y la transcripción o
producción de los distintos tipos de ARN, que servirán
para la síntesis de proteínas.
El núcleo puede ser ovoide, esférico, poliédrico o
cúbico; algunos son lobulados (como en leucocitos).
La mayoría de células posee uno, pero existe también
multinucleadas y unas, muy pocas, carecen de núcleo,
es decir, son anucleadas debido a que pierden el
núcleo durante su desarrollo.
En el curso de la vida celular el núcleo pasa
esencialmente por dos periodos uno de interfase o de
no división y otro de división. Durante este ciclo el
núcleo pasa por una serie de cambios complejos pero
regulares y constantes.
ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA INTERNA.
En el núcleo típico de una célula eucariótica se
distinguen dos partes: la carioteca y la región
intranuclear.
A. Carioteca. (karion =núcleo,
teca=envoltura).También denominada envoltura
nuclear o membrana nuclear. Es de aspecto rugoso
por abundantes ribosomas en la cara externa. Es una
estructura limitante que separa el contenido nuclear
del citoplasma.
Presenta dos membranas, la membrana externa e
interna y un espacio perinuclear entre ambas. En los
lugares donde amabas membranas se ponen en
contacto, se aprecian aberturas de unos 600
Armstrong denominados poros nucleares, los
cuales permiten el intercambio de material entre el
núcleo y el citoplasma. Debajo de la membrana
interna se encuentra a la lámina nuclear (compuesta
de la proteína llamada laminina). La cual le confiere
estabilidad mecánica a la envoltura nuclear.
B. Región intranuclear. Está constituido por el
carioplasma, la cromatina y el nucléolo.
 Carioplasma. Denominado también
nucleoplasma o jugo nuclear o cariolinfa,
constituye la matriz del núcleo. Es una masa
semilíquida, incolora, viscosa y coloidal, de mayor
densidad que el citoplasma, aunque de
composición semejante, con alto contenido
proteico, sales inorgánicas, fosfatos y bases
nitrogenadas.
 Cromatina. Organización supramolecular de
naturaleza nucleoproteíca, compuesta por ADN y
proteínas básicas denominadas histonas. A la
unidad estructural de la cromatina se le conoce
como nucleosoma.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Las histonas: contienen gran cantidad de los  Acrocéntricos: si uno de los brazos del
aminoácidos básicos como son la arginina y cromosoma es mucho menor que el otro, casi
lisina. puntiforme.
El nucleosoma: consta de un centro y la histona  Telocéntricos: si solo tiene un brazo. Ningún
HI. cromosoma humano normal es de este tipo.
El centro del nucleosoma está formado por 200  Nucléolo. También conocido como plasmosoma,
pares de bases de ADN enrollado alrededor de un es una estructura esférica suspendida en el
octaméro de histonas: H2A, H2B, H3 y H4 (dos de nucleoplasma. Fue descubierto por Fontana. Está
cada una). La histona HI no forma parte del centro compuesto por ADN, ARN y proteínas. Lleva a cabo
del nucleosoma, se ubica en el ADN espaciador o la síntesis de ARN ribosómicos y el ensamblaje de
linker y su análisis filogenético (evolutivo) es las subunidades de los ribosomas.
importante para determinar el parentesco Los nucléolos se organizan a partir de una porción
evolutivo. de cromatina denominada región organizadora del
Tipos de cromatina: nucléolo (RON) u organizador nucleolar
- La heterocromatina que está condensada y Presenta dos regiones:
- La eucromatina que esta descondensada y - La región fibrilar: constituida por DNA
es muy activa, realiza constante - La región granular: formada por las partículas
transcripción. precursoras de las unidades ribosómicas.
En el proceso de división celular las fibras de
cromatina se condensan y se hacen visibles Preguntas Propuestas N°4
originando cromosomas.
01. Los “animálculos” actualmente conocido actualmente
Los cromosomas: Estos están formados por dos como:
filamentos idénticos condensados dispuestos A) virus B) Protozoarios C) celula
longitudinalmente uno al lado del otro llamados D) Filovirus E) Hongo
cromátidas, unidas a nivel de una zona llamada 02. Descubrió en 1831 el núcleo al estudiar la epidermis de
centrómero. A ambos lados del centrómero se la orquídea.
definen los brazos del cromosoma. Los extremos A) R. Brown B) Stanley Prusiner C) Baltimore
de los brazos del cromosoma se llaman D) Filovirus E) Retrovirus
telómeros. Los cromosomas también son 03. En 1857 descubren y describe las mitocondrias de un
estructuras nucleares con organización, músculo.
individualidad y funciones específicas. A) R. Brown B) Stanley Prusiner C) Baltimore
Actualmente se sabe que los cromosomas se D) Kölliker E) Retrovirus
encuentran constantemente en el núcleo. 04. describe la separación de los cromosomas:
Durante la interfase no son visibles porque sus A) R. Brown B) Stanley Prusiner C) Baltimore
componentes se encuentran en estado de muy D) Filovirus E) Walter Fleming
intensa dispersión e hidratación. Durante la
división celular se hacen evidentes y se estudian 05. Al teñir las células con nitrato de plata descubre el
aparato de Golgi en las células nerviosas.
mejor en la anafase de la cariocinesis. Están
A) R. Brown B) Stanley Prusiner C) Camilo
constituidos por desoxirribonucleoproteinas: ADN Golgi
y proteínas; y tienen la capacidad de autoduplicar D) Kölliker E) Retrovirus
su estructura.
06. Está constituida por una gran variedad de sustancias
Clasificación de los cromosomas: secretadas por las propias células.
- Metafásicos cuando presentan dos A) Envoltura membranosa B) Enzimas
componentes filamentosos (las cromátidas). C) Pared Celular D) Matriz extracelular
E) Ribosomas
- Anafásicos, cuando tienen solo una
cromátide o cromatida. 07. En la superficie externa de la membrana existen
De acuerdo al tamaño relativo de sus brazos, los glucoproteínas y oligosacáridos que pertenecen al
cromosomas pueden ser: modelo de:
 Metacéntricos: si los dos brazos (cromatidas) A) R. Brown B) Stanley Prusiner
del cromosoma son iguales. C) Baltimore D) Kölliker E) Lehninger
 Submetacéntricos: si uno de los brazos del
cromosoma es menor que el otro.

34
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
08. Son proteínas que cambian de forma para dar paso a 17. Fueron descubiertas en 1898 por Benda
determinados productos y regular el movimiento de las A). Endoplasma. C). Tixotropía.
moléculas. B). Citoesqueleto. D) Mitocondrias
A) Proteínas de transporte B) Beijerinck. E).Ectoplasma.
.
C) Proteínas receptoras D) Epstein-Barr 18. La cámara interna está llena de un coloide poco denso
E) Casimir Funk denominado Matriz mitocondrial o Mitosol
A). Microfilamentos. D). Microtrabéculas
B). Citoesqueleto. E) oxidativa.
09. Desencadenan respuestas celulares, como cambios en C). Trabéculas.
la velocidad metabólica o en la división celular.
A) Proteínas de transporte B) Beijerinck. 19. Son Organelas características de algas y plantas que
. cumplen funciones de almacenamiento de moléculas
C) Proteínas receptoras D) Epstein-Barr orgánicas:
E) Proteínas de reconocimiento A) Disolvente B) Transporte C) Plastidios
D) Amortiguadora E) Estructural.
10. Funcionan como rótulos de identificación, reconocen y 20. Son organelas que contienen enzimas relacionadas
marcan a otras células para ser identificadas como con el metabolismo de los peróxidos, principalmente de
extrañas o como propias hidrogeno, tales como la catalasa y la peroxidasa:
A) Proteínas de transporte B) Beijerinck. A). Citogel C) Lumen. E) Peroxisomas
. B). Carioteca. D) Centriolo
C) Proteínas receptoras D) Epstein-Barr
E) Proteínas de reconocimiento

11. Permite el intercambio de materiales con su medio

externo.
A) Virus B) Glándulas C) Celulas
D) Bacterias E) Transporte
12. Algunas proteínas son receptores mensajeros
intercelulares.
A) Virus B) Glándulas C)
Celulas
D) Bacterias E) Comunicación intercelular
13. Algunas proteínas de membrana participan como
moléculas que reconocen la superficie de otras células.
A) Virus B) Reconocimiento celular C)
Celulas
D) Bacterias E) Comunicación intercelular
14. Es la región intracelular de mayor actividad biológica
A) Disolvente B) Transporte C) Citoplasma
D) Amortiguadora E) Estructural
15. Formados por las proteínas actina y miosina; miden de
3 a 6 nm; su función es el movimiento celular:
movimientos intracelulares y de contracción:
A) Disolvente B) Transporte C) Citoplasma
D) Microfilamentos E) Microtrabéculas
16. Formada por proteínas filamentosas; están organizadas
como una fina red cuya función es el soporte y la
interconexión entre los organelos celulares.
A) Disolvente B) Transporte C) Citoplasma
D) Microfilamentos E) Microtrabéculas

35
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

UNIDAD 01: QUÍMICA LA MATERIA

Es una ciencia natural experimental que estudia a la
materia: su composición, su estructura, sus propiedades,
sus transformaciones y los cambios de energía que
acompañan a dichas transformaciones.
LA QUÍMICA Y SUS APLICACIONES EN LA VIDA
COTIDIANA
En nuestra vida diaria podemos observar constantemente
cambios como:
 La fermentación de alimentos.
 Alimentos que se transforman dentro de nuestro cuerpo
donde todo el tiempo están ocurriendo procesos químicos,
por ejemplo: el metabolismo, la respiración, la digestión,
etc.
 El funcionamiento del auto cuando agregamos gasolina.
Entre otros.
IMPORTANCIA DE LA QUIMICA
La química nos ayuda a generar nuevos materiales que
permitan:
 Hacer más sencillas y seguras nuestras vidas.
 Producir fuentes alternativas, abundantes de energía
que al utilizarlas no contaminen.
 Ayuda a comprender y tratar muchas enfermedades que
amenazan a la humanidad y a las fuentes de alimento.
 Al adquirir un mayor conocimiento seremos capaces de
encontrar métodos y soluciones para los problemas
ambientales debidos a la actividad humana que se ha
dañado a la naturaleza al emitir gases tóxicos y aguas
residuales provenientes de procesos químicos
industriales.
La materia es toda realidad objetiva, tiene masa y ocupa
lugar en un espacio.
La materia no se crea ni se destruye, pero se puede
transformar.
La definición de materia conduce a una clasificación dual:
a. Materia común (ordinaria, condensada,
concentrada, sustancial o materia propiamente
dicha).- Materia que tiene masa tanto en reposo como
en movimiento. Ocupa un espacio. Compuesta de
átomos. Todo aquello que tenga una velocidad menor
que la de la luz.
Ejm.: agua, aire, galaxias, estrellas, tierra, mares, ríos
cerros, cloruro de sodio, etc.
b. Materia disipada, no sustancial (Energía).- Es aquella
que posee masa a la velocidad de la luz. Materia que no
tiene masa en reposo, sólo en movimiento. Compuesta
de cuantos o fotones, los cuantos son más diminutos
que los átomos.
Ejm.: las radiaciones electromagnéticas, tales como: luz
visible, ondas de radio, ondas de televisión, ondas de
radar, rayos infrarrojos (IR), rayos ultravioletas (UV),
rayos x, rayos cósmicos, etc.
DIMENSIONES DE LA MATERIA
Todos los cuerpos materiales tienen unas dimensiones, por
lo tanto, se pueden medir.
Dimensiones: en el espacio que conocemos hay tres
dimensiones llamadas: ancho, largo y alto.

CLASIFICACIÓN
La química se divide en las siguientes ramas:
a. Química General.- Estudia las leyes, principios y
teorías que rigen al estudio de la materia.
b. Química Inorgánica.- Estudia todos los elementos y
compuestos que se conocen excepto el carbono y sus
derivados.
c. Química Orgánica.- Estudia a la materia que contienen
gran cantidad de carbono; es decir a la materia viva.
d. Química Analítica.- Se encarga de desarrollar técnicas
y procedimientos para el conocimiento de la cantidad y
la calidad de la materia.
 Q. A. Cualitativa.- identifica el tipo o tipos de elementos
que forman parte de la materia.
 Q. A. Cuantitativa.- Determina la cantidad de cada
elemento o ión que forma parte de la materia.
e. Fisicoquímica (Química Física).- Estudia la rapidez
(cinética) con que ocurren las reacciones.
f. Bioquímica (Química Biológica).- Estudia las
reacciones (transformaciones) químicas que ocurren en
un organismo vivo.
g. Química Nuclear. - Estudia las reacciones que se
producen en el núcleo de los átomos.
36
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
PROPIEDADES DE LA MATERIA mo = masa inicial del cuerpo
La materia puede tener dos tipos de propiedades: generales mf = mo
mf = masa final del cuerpo
(comunes a todos los cuerpos) y características (particulares de V 2
cada sustancia). 1 V = velocidad del cuerpo
C
C = velocidad de la luz
PROPIEDADES FÍSICAS:
Son aquellas que se pueden determinar sin alterar la identidad de Joule = Kg . m2/s2 C = 3 x 105 km/s
la sustancia. Estas propiedades pueden ser generales y Ergio = g . cm2/s2 = 3 x 108 m/s
particulares. = 3 x 1010 cm/s
Propiedades Generales: Son aquellas que tienen relación LEYES DE CONSERVACION DE LA MATERIA Y DE LA
directa con la definición de una teoría, que además del Peso se ENERGIA
consideran las siguientes: 1. Ley de la Conservación de la Materia: (Lavoisier).
 Inercia.- Resistencia que opone un objeto a sufrir cualquier “La Materia no puede crearse ni destruirse, solamente
cambio en su estado de reposo de movimiento. se transforma de una forma a otra”
 Extensión.- Propiedad de ocupar cierto espacio o volumen, 2. Ley de la Conservación de la Energía: (Mayer – Joule).
tiene que ver con la cantidad de masa y su existencia física
real.
“La Energía no se crea ni se destruye, solo se
 Impenetrabilidad.- Es el espacio ocupado por un cuerpo que transforma de una forma a otra”
no puede ser ocupado por otro al mismo tiempo. En términos conceptuales, materia se puede definir
 Discontinuidad.- Propiedad de la materia de presentar como cualquier sustancia que posee masa y ocupa un
espacios vacíos en su estructura. lugar en el espacio (volumen); la cual como cualquier
 Indestructibilidad.- La materia no se destruye, solo se otro componente de la naturaleza reacciona a factores
transforma. ambientales como la presión y la temperatura,
 Divisibilidad.- Propiedad de la materia de fraccionarse. manifestándose en tres estados:
Propiedades Particulares: Son inherentes a cada tipo de Gaseoso. Líquido.
sustancia, permitiendo distinguir una de otra de manera
definida. Son:
Sólido.
 Densidad.- Es la masa de la sustancia por unidad de Estos estados obedecen fundamentalmente a la energía
volumen, permite identificar y determinar si una sustancia es cinética o energía de movimiento de las moléculas que
pura. conforman dicha materia y a la forma de agregación de
 Dureza.- Propiedad de resistencia de los cuerpos a ser las mismas.
rayados.
 Maleabilidad.- Capacidad de algunos sólidos (metales) para
formar láminas. EJERCICIOS PROPUESTOS
 Ductibilidad.- Capacidad de algunos sólidos (metales) para
formar hilos. 01. Hallar la reacción correcta de:
 Elasticidad.- Propiedad de algunos cuerpos de cambiar su I. Disprosio A. Sr II. Dubnio B. Db
forma cuando se les aplica una acción.
 Color.- Tiene relación con la interacción de la Radiación III. Estroncio C. D y IV. Europio D. Eu
Electromagnética con la materia.
¿QUE ES LA ENERGÍA? A) IA, IIB, IIIC, IVD B) IB, IIA, IIID, IVC
Es la capacidad de la materia para efectuar un trabajo o
C) IC, IIA, IIIB, IVD D) IC, IIB, IID, IVA
transferir calor.
RELACION MATERIA – ENERGIA: E) IC, IIB, IIIA, IVD
Planteada por Albert Einstein como que la masa y la energía
son dos formas de la materia que está íntimamente 02. Señalar la alternativa que se presente en estado
relacionado. gaseoso.
Materia : Es energía condensada A) 1 litro de agua B) 1 balde de gasolina
Fórmula : E = m. C2
Energía : Es materia enrarecida. C) 1 globo de helio D) 2 kg de arena

𝐌𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 ↔ 𝐄𝐧𝐞𝐫𝐠í𝐚 E) 1 barra de oro

“En el Universo nada es absoluto, todo es relativo”. Albert 03. Indicar el compuesto que presente 14 átomos.
Einstein; quien manifiesta que la masa si logra moverse y A) H2SO4 B) CaCO3
aproximarse a la velocidad de la luz, sufre variaciones.
Según la fórmula: C) FeO3
Unidades a utilizar en los ejercicios:
D) Al(OH)3 E) Al2(CO3)3

37
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
04. Hallar la cantidad de masa asada que al C) 2, solución
descomponerse en un proceso nuclear genera D) 2, mezcla heterogenéa
una energía de 9.1015 Kerg E) 3, mezcla heterogénea
A) 1 g B) 0,1 C) 0,01
11. Como separaría una suspensión de harina en
D) 10–3 E) 10 agua:
A) destilación

05. Determinar el compuesto que presente mayor B) evaporación

atomicidad C) cristalización
A) Ácido carbónico
B) Ácido sulfhidrico D) tamizado
C) Hidróxido Férroso
D) Sulfato de sodio E) filtración
E) Anhidrido fosforoso 12. Marque la respuesta correcta, respecto a la
propiedad que no es física
I. Punto de ebullición
06. Marcar verdadero (V) o falso (F)
II. Estado físico
I. Maleabilidad  Intensiva ( )
III. Color
II. Dureza  Intensiva ( ) IV. La acción blanqueadora de la lejía

III. Viscosidad  General ( ) V. N.A.

A) VVV B) VVF C) VFV
Determinar la sustancia compuesta de mayor
D) FVV E) FVF atomicidad.
A) O3 B) NH3 C) S4
07. Definir el proceso en el que se agrega
temperatura para que se ejecute: D) P2O3 E) H2O
A) Fusión B) Sublimación
C) Vaporización
D) Licuación E) A, B, C

08. Señalar la alternativa que represente un

alotropo:
A) Cobre B) Aluminio
C) Hidrógeno
D) Diamante E) Hierro

09. Proceso donde ocurre un cambio interno en la

estructura molecular, se llama:
A) Fenómeno físico
B) Fenómeno químico
C) Fenómeno alotrópico
D) Fenómeno natural
E) Fenómeno astral

10. Completar: El formol, usado para la preservación

de cadáveres, es un sistema monofásico que
tiene .............. componentes y es llamado
también.....
A) 1, metanal
B) 1, disolución
38
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
13. Marcar la alternativa que indica mejor una 18. El estado de agregación de la materia que
materia en estado líquido. presenta:
A) 2kg de caciza Forma  Variable
B) 5 litros de gas propano
C) 2 copas de vino Volumen  Variable
D) 1 globo de hidrógeno A) Sólido B) Líquido
E) 1 arete de plata
C) Gaseoso D) Plasmático
14. Determinar la cantidad de masa utilizada en un E) Alotrópico
proceso nuclear, que produjo una energía de
3,6.1012 Joule
A) 4 g B) 0,4 C) 0,04 19. Indicar verdadero (V) o falso (F) en:
D) 4.10–3 E) 40 I. Sólido  Estado de agregación de la materia
( )

II. Prasmático  El que presenta menos

15. Señale la alternativa que represente a una temperatura ( )
mezcla heterogénea
A) Acero B) Gasolina III. Ductibilidad  Prop. intensiva ( )

C) Laxante D) Vinagre A) VVV B) VVF C) FVV

E) Agua regia D) VFV E) FVF

16. Señale la relación incorrecta 20. Proceso donde no ocurre un cambio en la

A) Viscosidad  Intensiva estructura interna de una sustancia, se llama:
A) Fenómeno astral
B) Dureza  Intensiva
B) Fenómeno físico
C) Atracción  Intensiva
C) Fenómeno químico
D) Masa  Extensiva
D) Fenómeno alotrópico
E) Maleabilidad  Intensiva
E) Fenómeno natural

17. Cuál de los siguientes es una propiedad general

de la materia
A) Tensión superficial

B) Densidad

C) Extensión

D) Maleabilidad

E) Calor latente

39
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

UNIDAD 02: ESTRUCTURA 3) Conceptos Importantes:

ATÓMICA a) Isótopos: Atomos iguales, que tienen igual

protones o Nº Atómico
I. ESTRUCTURA ATOMICA:
A. Núcleo:
Parte central y compacta del átomo, que presenta Ejem:
aproximadamente un diámetro de 10-12 cm y tiene 1 2
aproximadamente 32 partículas fundamentales 1H 1 H
especialmente en el núcleo. Tenemos a los protones, p=1 p=1
neutrones, varios tipos de mesones, hiperones, tres (Protio) (Deuterio)
grupos llamados Lambda, sigma, Xi y Quarcks.
Representa aproximadamente el 99.9% b) Isóbaros: Atomos diferentes que tienen igual
Nº de Masa
B. Corona o Envoltura
Parte extranuclear del átomo, que presenta masa 40 40
energética, órbitas circulares y órbitas elípticas. 18 Ar 19 K
Además se encuentran los orbitales o Reempes A = 40 A = 40
(Región espacial de manifestación probalística
electrónica)
c) Isótonos: Atomos diferentes que tienen igual
Se encuentran las partículas negativas llamados
electrones. Nº de Neutrones
Representa el 0,1% Ejem:
UNIDADES ATOMICAS: 11
A
12
6 C 5 B
Simbología: Z X
n=6 n=6
Z = Nº Atómico
A = Nº de Masa d) Isoelectrónicos: Iones diferentes que tienen
igual Nº de Electrones.
1) Z = Número Atómico:
Indica la cantidad de Protones en el Núcleo y la jm:
cantidad de electrones.
Z = # P+
13 Al 3 8 O 2
Z = # e-
e = 10 e = 10
2) A = Número de Masa:
Se expresa en U.M.A (Unidad de Masa Atómica) e 4) Átomo Neutro
indica: Tiene carga eléctrica cero (0)

A=Z+n Donde:
P=e=z

A=P+n n = # de neutrones Ejemplo:

Z=A-n P = # de protones

P=A-n e = # de electrones

n=A–Z

40
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

p  11 b) Número cuántico secundario ():

0 
11 Na e  11
23
Subnivel

n  12
Llamado también numero cuántico angular o
5) Especie Isoelectrónica azimutal.

Son especies químicas que presentan carga Indica la forma y el volumen del orbital, y
eléctrica positiva y negativa: depende del número cuántico principal.

X+ : Catión  pierde e  = 0,1,2,3, ... , (n-1)

X- : Anión  gana e

Ejemplo: Nivel (n)  Subnivel ()

N=1  =0
p  16 N=2   = 0,1
32 2 
16 S e  18
N=3   = 0,1,2
a) 
n  16 N=4  = 0,1,2,3
 
La representación s, p, d, f:
II. NUMEROS CUANTICOS s  Sharp
p  principal
a. Número cuántico principal (n): nivel d  difuse
f  fundamental
Indica el nivel electrónico, asume valores
enteros positivos, no incluyendo al cero. Nº max e = 2 (2 + 1)

El número cuántico principal nos indica el Orbital: región energética

tamaño de la órbita. que presenta como máximo 2 e

n = 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,. ... etc.  Orbital apareado (lleno)

 Orbital desapareado (semilleno)

Niveles : K, L, M, N, O, P, Q.
Orbital vacío
Nº Máximo de electrones = 2n²
* Orbital o Reempe
R = región
n = nivel (1,2,3,4)
E = espacial
E = energético de
max e = 32 e
M = manifestación
P = probalística
Nº Max e =
E=
2 3 18 32 50 - 72 - 98 ...... etc c. Número cuántico magnético (m):
   Determina la orientación en el espacio de
32 18 8 cada orbital.
Los valores numéricos que adquieren
dependen del número cuántico angular “”,
éstos son:
M = -, ..., 0, ..., + 

41
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG


Ejm: Rotación Rotación

=0m=0
Antihorario Horaria
 = 1 m = -1, 0, + 1
 = 2 m = -2, -1, 0, + 1, +2
 = 3 m = -3, -2, -1, 0, + 1, +2, +3
De acuerdo a los valores que toma “m” se
tiene la siguiente fórmula:

Nº valores de m = 2  + 1

Ejm: S=+½ S =- ½
 = 0  m = 2(0) + 1 = 3
 = 1  m = 2(2) + 1 = 5
 = 2  m = 2(3) + 1 = 7 II. PRINCIPIO DE PAULING
Indica que ningún par de electrones de
Obs.: Por convencionismo, se toma como valor respetando el orden
de los valores cualquier átomo puede tener los cuatro
números cuánticos iguales.
Ejm:
dxy, dxz, dxz, dx²-y², dx²
Ejm:
m= -2, -1, 0, +1, +2

Donde: Nº e n  m S
m = -2  dxy
2 1 0 0 +½
m = +1  dx² - y²
-½
d. Número cuántico spín (s)
Aparte del efecto magnético producido por el
movimiento angular del electrón, este tiene III. CONFIGURACION ELECTRONICA
una propiedad magnética intrínseca. Es decir
el electrón al girar alrededor de su propio eje Es la distribución de los electrones en base a
se comporta como si fuera un imán, es decir su energía.
tiene spín. Se utiliza para la distribución electrónica por
subniveles en orden creciente de energía.
Niveles: K, L, M, N, O, P, Q
Los únicos valores probables que toma son (+ Subniveles: s, p, d, f
½) cuando rota en sentido antihorario y (- ½) Representación:
cuando rota en sentido horario nx

n = nivel (en números)

N S
 = sub nivel (en letras)

e e

S N

42
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
x = Nº de electrones en  c. La Regla del Serrucho



1 2 3 4 5 6 7
E R = n +  K L M N O P Q
S² S² S² S² S² S² S²
ER = energía relativa
P6 P6 P6 P6 P6 P6
n = nivel del orbital
 = subnivel del orbital
d10 d10 d10 d10
Son las reglas de Hund, los que nos permiten
distribuir los electrones de acuerdo a la f14 f14
energía de los orbitales, se le conoce como
“Principio de Máximo Multiplicidad”. 2 8 18 32 32 18 8
Ejm:
a. Regla de Hund: Na: 1s² 2s² sp6 3s1
Los electrones deben ocupar todos los 11
orbitales de un subnivel dado en forma k2 L8 M1
individual antes de que se inicie el
Observación:
apareamiento. Existe un grupo de elementos que
no cumplen con la distribución y se
le aplica el BY-PASS (Antiserrucho).
Estos electrones desapareados suelen tener
giros paralelos. d4 y d9 y se cambian a d5 y d10
d. Configuración simplificada
Ejm: 5p4   (falso) GASES NOBLES
5px 5py 5pz

2He-10Ne- 18Ar-36Kr- 54Xe - 86Rn

5p4    (verdadero)
5px 5pyG 5pz Ejm:
Be: 1s2 2s2
Ejm: Hallar la energía relativa (ER)
5p4: He 2s2
ER = 5 + 1 = 6
EJERCICIOS PROPUESTOS
* Orden creciente en sus ER:
1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 01. Qué proposición es correcta, respecto al átomo
       actual:
A) El protón es una partícula elemental.
ER -  -  - - - -  B) En todo átomo el número de neutrones es
mayor o igual al número de protones
.... etc C) En el núcleo atómico predominan las fuerzas
Ejm: Para n = 4  = 0,1,2,3 nucleares
4s  ER = 4 + 0 = 4 D) La zona extranuclear contiene la mayoría de
4p  ER = 4 + 1 = 5 partículas subatómicas
E) El átomo es indivisible
4d  ER = 4 + 2 = 6
4d  ER = 4 + 3 = 7 02. Un ión binegativo tiene la misma cantidad de
electrones que un catión trivalente de carga
nuclear absoluta +2,08.10–18 coulomb. Si el
anión citado es isótono con el F – 18(Z = 9)
Determine la cantidad de partículas subatómicas
fundamentales del anión.
A) 29 B) 21 C) 27 D) 25 E) 23

43
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
03. La relación entre el número de masa de dos D) Si un átomo tiene 29 neutrones,
isótonos es 7/9, si estos difieren en 20 electrones necesariamente tendrá 29 protones.
determine la suma de nucleones fundamentales E) Los electrones, son partículas no
de los isótonos. estacionarias
A) 60 B) 90 C) 150 D) 70 E)
160 11. La suma de los números de masa de dos
isótopos es 26, y la diferencia es dos, si el
04. Para un núclido se cumple: número atómico es la mitad del menor de los
A z  n A  e  p  números de masa, determine la cantidad de
4. Hallar: 

electrones que presenta el átomo más pesado.
e  p  A) 2 B) 4 C) 6 D) 8 E) 10

A) 0 B) 1 C) 1,5 D) 2 E) 4 12. Indique verdadero o falso, según corresponda

respecto a la zona extranuclear.
05. Calcular la cantidad de electrones de un ion I. El electrón se desplaza alrededor del núcleo
positivo cuyo número de neutrones excede en 43 en un orbital definido.
a su carga nuclear. Dato: posee 135 nucleones II. La idea del orbital, surge como una
A) 40 B) 41 C) 42 D) 43 E) 45 consecuencia del principio de incertidumbre.
III. En un orbital como máximo se pueden
06. Un neutrón esta conformado por un grupo de encontrar dos electrones.
partículas llamadas “Quarks”, indicar la A) VFF B) FFF C) FVV
alternativa correcta. D) VVV E) VFV
13. Al desarrollar una distribución electrónica se
A) 1 Quark “Up” y 2 Quark “Down” logran 4 electrones desapareados en el 4to.
B) 1 Quark “Down” y 2 Quark “Up” nivel. señale el máximo valor del número atómico
C) 1 Quark “Up” y 1 Quark “Down” posible.
D) 2 Quark “Up” y 2 Quark “Down” A) 48 B) 53 C) 60
E) 3 Quark “Up” y 2 Quark “Down” D) 62 E) 66
F) Para la especie química:
3x5 2 14. Si un átomo con 30 neutrones tiene su último
J
x3 x7 electrón de representación cuántica
07. Señale el número de proposiciones correctas: (3;2;+2;+1/2). ¿Cuál es su número másico?
( ) Su carga nuclear es 18 A) 48 B) 49 C) 52
( ) Presenta 40 nucleones D) 53 E) 55
( ) La carga absoluta de la nube electrónica es 15. Determinar el mínimo y máximo número de
–3,2.10–19C electrones que tiene un átomo con 5 niveles de
( ) Los neutrones exceden en 2 a los electrones energía.
( ) Es un anión de carga dos A) 11 Y 18 B) 19 Y 36
A) 5 B) 4 C) 3 D) 2 E) 1
C) 37 Y 54 D) 11 Y 20
08. Si en un átomo de Rutherford, la diferencia de
cuadrados del número de masa y número E) 37 Y 70
atómico es 432, entonces su carga nuclear es:
16. El átomo de un elemento “J” tiene el mismo
A) 6 B) 12 C) 8 D) 9 E) 10
número de electrones que L3+, Si el átomo “J”
posee sólo 6 orbitales apareados con energía
09. Respecto a la zona extra nuclear, indique
relativa de 5. ¿Cuál es el número atómico de “L”?
verdadero (V) o falso (F):
A) 39 B) 37 C) 31 D) 35 E) 47
I. Es la región de mayor volumen y determina el
tamaño del átomo
II. Contiene solamente electrones, distribuidos
en diferentes estados energéticos
III. La región más probable donde se encuentra
el electrón se denomina órbita
A) VVF B) VFF C) FVF D) VVV E) FFF

10. Indique la afirmación incorrecta respecto a la

teoría atómica actual
A) El átomo es un sistema energético en
equilibrio dinámico.
B) La masa asociada a un electrón es 9,1x10–31
kg
C) Si el número atómico de un elemento es 24;
su cantidad de protones es 24.

44
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
17. Hallar el número de protones en un átomo,
sabiendo que para su electrón de mayor energía
los números cuánticos principal y azimutal son
respectivamente 5 y 0; y además es un electrón
desapareado.
A) 39 B) 36 C) 38 D) 37 E) 35

18. Un elemento de transición del quinto periodo

tiene 3 orbitales desapareados. Si la cantidad de
electrones es máxima, hallar los probables
números cuánticos del penúltimo electrón.
A) 4,2,0,+1/2

B) 4,2,-2,-1/2

C) 5,2,-1,+1/2

D) 5,2,0,+1/2

E) 4,2,+0,+1/2

19. Marque la proposición correcta, respecto a la

teoría atómica de Bohr.
A) Cuando el electrón se mueve en su órbita, sufre
variaciones de energía dependiendo de su
velocidad.

B) Una transición electrónica de un nivel superior a

otro inferior emite energía en forma de un fotón
generando una línea brillante en el espectro de
emisión.

C) El radio de la órbita “n” equivale a 0,53 n A.

D) Es aplicable a átomos polielectrónicos.

E) Sugiere la existencia de los subniveles de

energía.

20. Determinar el mínimo y máximo número de

electrones que tiene un átomo con 5 niveles de
energía.
A) 11 Y 18 B) 19 Y 36

C) 37 Y 54 D) 11 Y 20

E) 37 Y 70

45
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

UNIDAD 3:TABLA PERIÓDICA Tendencias de las propiedades periódicas

Y ENLACE QUÍMICO
Historia de la Tabla Periódica

1. Dobereiner «Ley de tríadas»

Químico Alemán, en 1829 agrupó por
“TRIADAS” (grupos de Tres) ordenó a los
elementos de propiedades semejantes en
grupos de tres y el peso atómico del
elemento central era aproximadamente igual
a la media aritmética de los otros dos
elementos. Siendo la tríada «A», «B» y «C»,
se cumple:
* Las flechas indican incremento.
𝑃. 𝐴. (𝐴) + 𝑃. 𝐴. (𝐶)
𝑃. 𝐴. (𝐵) = Descripción de la Tabla Periódica Actual
2
2. Newlands «Ley de octavas»
Químico Inglés que en 1864 estableció la “Ley 1. Está ordenado en forma creciente a sus
de las Octavas”, ordenó a los elementos de números atómicos.
menor a mayor peso atómico en grupos de 7 2. Su forma actual, denominada “Forma Larga”
en 7, presentando propiedades similares fue sugerida por “Werner” en 1905, separa
después de cada intervalo de 8 elementos. en bloques los elementos, según sus con-
3. Mendeléiev figuraciones electrónicas.
En 1869, ordenó su clasificación de los
elementos de acuerdo a la siguiente ley: LAS
PROPIEDADES DE LOS ELEMENTOS SON UNA
FUNCIÓN PERIÓDICA DE SU PESO ATÓMICO.
Colocó los cuerpos simples, en líneas
horizontales llamados “PERIODOS”.
Formó “Familias Naturales” de propiedades
semejantes. Consiguió de ésta manera 8
columnas verticales que denominó Presenta 4 zonas definidas:
“GRUPOS”. a. Zonas «s» y «p»: Se encuentran en
4. Moseley los extremos y contienen los
Estableció la ley periódica de los elementos, elementos representativos.
la cual estipula que las propiedades de los b. Zona «d»: Se encuentra en el centro
elementos químicos es una función periódica y contiene los elementos de
de su número atómico (Z). La tabla periódica transición.
actual es producto de los estudios de c. Zona «f»: Se encuentra en la parte
Moseley pero fue diseñada por el químico inferior y contiene los elementos de
alemán J. Werner. transición interna, denominados
tierras raras.
Radio Atómico R.A.
Es la mitad de la distancia entre dos átomos
iguales unidos por determinado tipo de enlace.
𝑑
𝑅. 𝐴. =
2

46
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
3. Está formado por 18 grupos (verticales) y 7  Oganesson ( Oganesón ) 118Og
períodos (horizontales), éstos últimos indican Rememora la labor del cientí co ruso Yuri
el número de niveles de energía. Oganessian.
Clasificación de los elementos
Los elementos en la tabla periódica se clasi- Estos cuatro elementos nuevos completan la tabla
fican en metales, no metales y metaloides. periódica actual y a partir del 2017 deben ser
reconocidos en todo el mundo.
Elementos Representativos (Grupo A)
Configuración Enlace Químico
Grupo Denominación
Terminal Cuando los elementos se combinan, forman
Alcalinos compuestos cuyas propiedades son muy distintas de
IA ..... ns1
(excepto H) las que tienen cuando se presentan como elementos
Alcalinos aislados. La fuerza que mantiene unidos a estos
II A ..... ns2
Térreos elementos dentro de los compuestos se denomina
Térreos o enlace químico. Los enlaces químicos se forman
III A ..... ns2, np1
Boroides mediante los electrones de la capa externa del
IV A ..... ns2, np2 Carbonoides átomo, que gana, comparte o pierde electrones en
VA ..... ns2, np3 Nitrogenoides este proceso.
Anfígenos o
VI A ..... ns2, np4 Notación de Lewis
Calcógenos
VII A 2
..... ns , np 5
Halógenos Es la representación convencional de los electrones
VIII A ..... ns2, np6 Gases nobles del último nivel, mediante el uso de puntos (•) o
aspas (×) que se colocan alrededor del símbolo del
Elementos Representativos (Grupo B) elemento.
Configuración
Grupo Denominación Elementos químicos representativos
Terminal
Metales de (Grupo A)
IB ns1 (n – 1) d10
acuñación
Elementos
II B ns2 (n – 1) d10
puente
Térreos o
III B ns2 (n – 1) d1
Boroides
IV B ns2 (n – 1) d2 Carbonoides
VB ns2 (n – 1) d3 Nitrogenoides
Anfígenos o
VI B ns1 (n – 1) d5
Calcógenos
2 5
VII B ns (n – 1) d Halógenos
VIII B ns2 (n – 1) d* Gases nobles

Dato:
El 8 de noviembre del 2016, la IUPAC oficializó el
nombre de los cuatro últimos elementos químicos, Electronegatividad (En)
completando de esta manera toda la tabla periódica Es la capacidad que tienen los elementos para quitar
actual. electrones en la formación de un enlace químico.
Los nombres de estos 4 elementos son:
 Nihonium ( Nihonio ) 113Nh
En alusión a la tierra del sol naciente.
 Moscovium ( Moscovio ) 115Mc
Enlace iónico
En nombre de la ciudad donde fue
En general, el enlace iónico es la fuerza de atracción
descubierto.
que mantiene unidos a iones positivos (cationes) y
 Tennessine ( Tennesino ) 117Ts negativos (aniones).
En nombre de la ciudad norteamericana ENLACE IÓNICO
donde fue descubierto.
47
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
METAL + NO METAL Enlace doble. Cuando dos átomos forman dos
𝛥𝐸 = ≥ 1,7 enlaces, comparten dos pares de electrones.
IA; IIA: Elementos metálicos son electropositivos, de Contiene un enlace sigma y un enlace pi.
baja electronegatividad (Pierden e–).
VIA; VIIA: Elementos no metálicos son
electronegativos, de alta electronegatividad (Ganan Enlace triple. Cuando dos átomos forman tres
e–). enlaces, comparten tres pares de electrones.
Contiene un enlace sigma y 2 enlace pi.
Enlace covalente
ENLACE COVALENTE
NO METAL + NO METAL
Enlace covalente polar
Dependiendo del número de electrones de valencia
Este tipo de enlace se establece cuando se unen dos
que tenga un átomo en su último nivel, podría
átomos diferentes y la diferencia de
compartir uno o más pares de electrones para
electronegatividad es mayor que 0 y menor que 1,7.
alcanzar la configuración de gas noble.
0 < 𝛥𝐸𝑁 < 1,7
Enlace simple. Cuando dos átomos forman un enlace,
comparten un par de electrones. Se genera un enlace Enlace covalente no polar o apolar
tipo sigma. Este tipo de enlace se produce cuando los átomos que
se enlazan generalmente son iguales y presentan la
misma electronegatividad, siendo esta igual a cero.
𝛥𝐸𝑁 = 0

48
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
PREGUNTAS PROPUESTAS 6. En el sentido que se muestra, ¿qué propiedad
disminuye?
1. Si el último electrón de un átomo tiene los
siguientes números cuánticos en su con-
figuración (4; 0; 0; + 1/2). Hallar el grupo y
periodo de dicho elemento.
a) IIA; 5 a) Afinidad electrónica
b) IIA; 3 b) Energía de ionización
c) IA; 4 c) Electronegatividad
d) IIA; 4 d) Carácter no metálico
e) IA; 3 e) Radio atómico
2. Cierto elemento ocupa el sétimo lugar en la 7. Es una medida de la tendencia que muestra
tabla periódica y presenta tres isótopos de un átomo para atraer electrones:
números de masa consecutivos. Si el más a) Radio atómico
pesado presenta 10 neutrones, ¿cuántos b) Potencial de ionización
neutrones presenta el liviano? c) Electronegatividad
a) 6 d) Radio iónico
b) 7 e) Energía de ionización
c) 8 8. De acuerdo a las siguientes configuraciones
d) 9 electrónicas:
e) 5  Elemento I: [Ne] 3s23p4
3. Cierto elemento ocupa el décimo lugar en la  Elemento II: [Xe] 6s2
tabla periódica y presenta 22 nucleones.  Elemento III: [Ne] 3s2
Determina el número de protones,  Elemento IV: [He] 2s22p4
electrones y neutrones que presenta Es correcto afirmar que los elementos:
respectivamente. a) I y IV son del mismo periodo
a) 10; 8; 12 b) II y IV son del mismo periodo
b) 10; 12; 12 c) II y IV son del mismo grupo
c) 10; 12; 22 d) I y III son del mismo grupo
d) 10; 10; 12 e) I y IV son del mismo grupo
e) 10; 10; 15 9. Si el número másico de un átomo es 84 y su
4. En la naturaleza existen pocos gases número de neutrones es 52, indica a qué
monoatómicos. Nombra a tres de ellos: periodo y familia pertenece dicho elemento.
a) Sodio, potasio, rubidio a) 5° - boroide
b) Cloro, bromo, iodo b) 4° - carbonoide
c) Helio, neón, argón c) 3° - alcalinos
d) Hidrógeno, nitrógeno, oxígeno d) 4° - halógeno
e) Cobalto, níquel, hierro e) 4° - gas noble
5. Los elementos del grupo 17 de la tabla 10. El siguiente conjunto de valores cuánticos (3;
periódica moderna son conocidos como 1; 0; –1/2) corresponde al electrón más
halógenos (formadores de sales). ¿Cuál energético de:
corresponde a una sal de un halógeno? a) Alcalino
a) NH4NO3 b) Gas noble
b) NaCl c) Alcalino térreo
c) Br2 d) Anfígeno
d) K2S e) Halógeno
e) MgN2 11. Se tienen los elementos 17X y 37W al
combinarse.
¿Qué tipo de enlace formarán?
a) Covalente puro
b) Covalente polar
c) Metálico
d) Electrovalente
e) Covalente dativo
49
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
12. ¿Cuántos de los siguientes enlaces son –1/2), respectivamente. En la molécula AB, el
iónicos? enlace es:
Datos: a) Covalente coordinado
I. XY EN (X) = 1,0 b) Covalente polar
II. XZ EN (Y) = 3,0 c) Iónico
III. YZ EN (Z) = 3,5 d) Covalente apolar
IV. XX X (Metal - IA) e) Metálico
V. YY Y (No metal - VIIA)
VI. ZZ Z (No metal - VIA) 18. Señala la relación incorrecta:
a) CaO: enlace iónico
a) 1 b) H2O: enlace covalente
b) 2 c) KBr: enlace iónico
c) 3 d) NH3: enlace electrovalente
d) 4 e) O2: enlace covalente apolar
e) 5 19. Ordena los siguientes enlaces en orden
13. Si el número atómico del átomo “X” es 12 y el creciente de sus porcentajes de carácter
de “Y” es 17. La posible fórmula y el tipo de iónico.
enlace que formarán son: I. Li–Cl
a) X2Y : iónico II. Na–Cl
b) XY2 : covalente III. B–Cl
c) XY3 : covalente IV. C–Cl
d) XY2 : iónico Datos: Li (Z = 3): Na (Z = 11);
e) X3Y : iónico B (Z = 5); C (Z = 6)
14. El tipo de enlace que se producirá entre un a) I, II, III, IV
elemento X: 1s2 2s2 2p5 y un elemento Y: 1s2 b) II, I, III, IV
2s2 2p4 es: c) III, IV, I, II
a) Covalente polar d) III, IV, II, I
b) Covalente apolar e) IV, III, I, II
c) Iónico 20. ¿Cuál es la cantidad total de enlaces sigma(δ)
d) Metálico y pi(π) que tienen los siguientes compuestos:
e) Covalente dativo
15. Al hacer la representación de Lewis de H2CO3;
entonces es verdad que:
a) La molécula de H2CO3 tiene 6 pares
libres (pares no enlazados o pares no
compartidos) de electrones.
b) Todos los elementos cumplen con la
regla del octeto.
c) Todos los enlaces son covalentes no
polares.
d) La valencia de carbono es 2 y la de
oxígeno es 4.
e) Existe un enlace dativo. a) 29 sigma(δ) y 8 pi(π)
16. Los elementos α y β pertenecen a los grupos b) 19 sigma(δ) y 8 pi(π)
IIA y VI A respectivamente. ¿Cuál será la c) 30 sigma(δ) y 10 pi(π)
fórmula más probable? d) 24 sigma(δ) y 10 pi(π)
a) α β e) 28 sigma(δ) y 8 pi(π)
b) α2 β
c) α β2
d) α2 β3
e) α2 β5
17. Los números cuánticos del último electrón de
los átomos A y B son (2, 0, 0, +1/2) y (3, 1, 0,

50
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

UNIDAD 04:NOMENCLATURA Óxidos

Los óxidos son compuestos binarios que resultan de

INORGÁNICA I la combinación del oxígeno con casi todos los
elementos de la tabla periódica.
Tipos de Nomenclatura
El E.O. del oxígeno generalmente en un compuesto es
Nomenclatura Sistemática o IUPAC. Según la IUPAC,
(–2), excepto en peróxidos que es (–1) y cuando está
las proporciones en que se encuentran los elementos
unido al flúor es (+2).
y el número de átomos se indican mediante prefijos
griegos.

Nomenclatura Stock. Según esta nomenclatura, se Clasificación de los Óxidos

nombra la función química seguida del nombre del
ÓXIDOS BÁSICOS
elemento y a continuación, el número de oxidación
del elemento con números romanos. Metal + Oxígeno  Óxido Básico
Nomenclatura Tradicional o Clásica. Se nombra de M+x + O–2  M2Ox
acuerdo al E.O. del elemento. Prefijo (hipo, per); su-
fijo (oso, ico), según se presenten los E.O. del
elemento. ÓXIDOS ÁCIDOS o ANHÍDRIDOS

No Metal + Oxígeno  Óxido Ácido o Anhídrido

Nº de E.O. Tipo de E.O. Prefijo Sufijo NM+x + O–2  NM2Ox
1 Único Ico
2 Menor Oso
Mayor Ico Elementos Anfóteros
3 Menor Hipo Oso ELEMENTO METAL NO METAL
Intermedio Oso Manganeso 2+, 3+ 4+, 6+, 7+
Mayor Ico (Mn)
4 Menor Hipo Oso Cromo (Cr) 2+, 3+ 3+, 6+
Intermedio Oso Vanadio (V) 2+, 3+ 4+, 5+
Intermedio Ico Bismuto(Bi) 3+ 5+
Mayor Per Ico Peróxidos

Estos compuestos presentan en su estructura enlaces

Función Química puente de oxígeno y este actúa con estado de
oxidación –1 (O–1, O 2-2).
Catión(C+n) + Anión(A-m)  Compuesto(CmAn)
Se nombra con la palabra peróxido seguido del
nombre del metal.

Ejemplos:

Peróxido de magnesio: MgO2

Peróxido de mercurio (II): HgO2

Peróxido de cadmio: CdO2

Peróxido de cobre (I): Cu2O2

Peróxido de rubidio: Rb2O2

Peróxido de cobre (II): CuO2

51
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Óxidos Salinos Grupo IA IIA
Valencia +1 +2
También denominados óxidos mixtos u óxidos
compuestos.
HIDRUROS NO METÁLICOS
Son compuestos binarios que resultan de la suma de
dos óxidos básicos del mismo metal que tienen No metal + Hidrógeno  Hidruro no metálico
valencia variable.
NM-X + H+  NMHx
Nomenclatura
(*)Hidruro especial
 La nomenclatura tradicional utiliza la palabra
Son compuestos en los cuales intervienen los no
óxido salino de, seguida del nombre del
metales del grupo IIIA, IVA, VA.
elemento.
 La nomenclatura stock se escribe la palabra Para escribir sus fórmulas se procede igual que con
óxido, seguida del nombre del metal y entre los hidruros metálicos.
paréntesis la valencia con números romanos.
 La nomenclatura sistemática se escribe la Recuerda las valencias de los elementos:
palabra óxido seguido del nombre del metal,
utilizando los prefijos numéricos Grupo IIIA IVA VA
correspondientes de cada uno de los átomos Valencia -3 -4 -5
presentes en la molécula
(*)Hidruro Ácido
Hidróxidos
Son aquellos hidruros donde intervienen los no
Son compuestos ternarios que se caracterizan porque
metales del grupo VIA, VIIA.
poseen el ion hidróxilo (OH)–1, unido mediante
enlace iónico al catión metálico. A los hidróxidos de Para nombrarlos, en la nomenclatura clásica se
los metales alcalinos (Li, Na, K, Rb y Cs) se les llama agrega el sufijo, -uro al nombre del no metal, seguido
álcalis. Son muy solubles en el agua, tóxicos y de la palabra de hidrógeno.
venenosos. Generalmente, se producen por reacción
Recuerda las valencias de los elementos:
química del agua con los óxidos básicos o por la
reacción directa de un metal alcalino o alcalino térreo Grupo VIA VIIA
con el agua. Valencia -2 -1
Óxido Básico + H2O  Hidróxido

M+x + (OH)–1  M(OH)x Fórmula general: HxE(g)

Hidruros Reglas para determinar el estado de Oxidación

Son compuestos binarios formados por átomos de 1. El estado de oxidación de un átomo sin
hidrógeno y de un elemento. combinarse con otro elemento es cero Cu0,
Ag0, O20, N 20.
Pertenecen a la función «hidrogenadas», donde el 2. El estado de oxidación de hidrógeno es +1 en
hidrógeno actúa con +1 y –1. hidruro metálico, donde es –1.
3. El estado de oxidación de oxígeno es –2,
excepto en peróxidos, donde es –1 y cuando
Clasificación de los Hidruros está unido con el flúor +2.
4. El estado de oxidación del grupo IA, plata es
HIDRUROS METÁLICOS +1. El estado de oxidación del grupo IIA, cinc
y cadmio es +2.
Metal + Hidrógeno  Hidruro metálico 5. En un compuesto neutro, la suma de los
M+X + H–  MHx estados de oxidación es igual a cero.
En un ion, la suma de los estados de oxidación
Recuerda las valencias de los elementos: es igual a la carga.

52
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
6. Los halógenos, cuando están unidos con un 6. ¿Cuál es el elemento con más probabilidad
metal, tienen estado de oxidación –1. para formar un hidróxido heptatómico?
Los anfígenos, cuando están unidos con un a) Bario
metal, tienen estado de oxidación –2. b) Escandio
c) Cobre
PREGUNTAS PROPUESTAS d) Estroncio
e) Níquel
1. El estado de oxidación del oxígeno en cada 7. Un átomo metálico forma un hidruro cuya
uno de los siguientes compuestos: OF2; H2O2; fórmula posee 4 átomos en total, si dicho
CaO es respectivamente. átomo posee una sola valencia, hallar el
a) –2; –2; –2 número de átomos en las moléculas del óxido
b) +2; –1; –1 e hidróxido que podría formar.
c) +2; –1; –2 a) 2 y 3
d) –2; –1; –1 b) 8 y 5
e) 0; +2; –2 c) 4 y 5
2. Sobre los óxidos, indica verdadero (V) o falso d) 6 y 8
(F): e) 5 y 7
 Los óxidos ácidos al disolverse en 8. Si un elemento “Z” forma un óxido
agua forman hidróxidos. pentatómico. Calcula el número de átomos
 En los anhídridos y en F2O el oxígeno de oxígeno, en el hidróxido de “Z”. Asume
actúa con número de oxidación que dicho elemento tiene una sola valencia.
negativo. a) 1
 En los peróxidos encontramos el b) 4
oxígeno actúa con el EO (–1). c) 5
 El compuesto Pb3O4 corresponde a d) 3
un óxido doble o salino. e) 7
a) VVFF 9. Marca las fórmulas que corresponden a la
b) VFVV secuencia: Hidruro ácido – hidruro metálico –
c) FFVF hidruro especial – hidróxido.
d) FFFV a) H2S(g) – CO – NaBr – NaOH
e) FFVV b) H2SO3 – CaO – NaCl – Ca(OH)2
3. Para un elemento “x” con el siguiente juego c) H2S(g) – NaH – CH4 – KOH
cuántico (4, 0, 0, +1/2) para su último d) H2S – N2O5 – K2S – Mg(OH)2
electrón. Indicar su posible óxido. e) H2O – P2O5 – SO3 – Ba(OH)2
a) XO 10. Relaciona correctamente ambas columnas:
b) XO2 A. SiI2 I. Cal viva.
c) X2O B. Mg(OH)2 II. Lechada de Cal.
d) X2O3 C. Ca(OH)2 III. Leche de Magnesia.
e) X3O2 D. Pb3O4 IV. Silice.
4. Indica el compuesto que presenta la mayor V. Minio.
cantidad de átomos por molécula. a) A-IV, B-III, C-I, D-V
a) Óxido perclórico b) A-II, B-IV, C-I, D-III
b) Óxido hipobromoso c) A-IV, B-I, C-III, D-V
c) Óxido nítrico d) A-III, B-II, C-I, D-IV
d) Óxido clórico e) A-IV, B-III, C-II, D-V
e) Óxido brómico 11. Un átomo metálico, al formar un hidróxido,
5. Señala el par de elementos que, al reaccionar, genera una molécula de nueve átomos, si
forman un anhídrido. este metal forma un óxido. Halla el número
a) Calcio y oxígeno de átomos que conforman dicho compuesto:
b) Hidrógeno y bromo a) Cinco
c) Bromo y oxígeno b) Cuatro
d) Hidrógeno y calcio
e) Calcio y bromo

53
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
c) Tres
d) Dos
e) Seis
12. Indica la alternativa que muestra la relación
incorrecta:
a) N2O3: Trióxido de dinitrógeno.
b) Mg(OH)2: Hidróxido de magnesio (II)
c) H2O2: Peróxido de hidrógeno.
d) CaO: Óxido de calcio.
e) Pb(OH)4 : Hidróxido de plomo.
13. Indica el compuesto químico que tiene
nombre incorrecto:
a) LiH : hidruro de litio
b) CaH2 : hidruro de calcio
c) NiH2 : hidruro de níquel
d) CuH : hidruro cúprico
e) MgH2 : hidruro de magnesio
14. El nombre de los compuestos en los sistemas
de nomenclatura:
• Mg(OH)2 • Fe(OH)3 • Pb(OH)4
STOCK IUPAC STOCK
Correspondientes son:
a) Hidróxido de magnesio; hidróxido
ferroso; hidróxido plumboso.
b) Hidróxido magnésico; hidróxido
férrico; hidróxido plúmbico.
c) Hidróxido magnésico; trihidróxido de
hierro; hidróxido de plomo.
d) Hidróxido de magnesio (II);
trihidróxido de hierro; hidróxido de
plomo (IV).
e) Hidróxido de magnesio; hidróxido
ferroso; hidróxido de plomo (IV)
15. Al El elemento “k” forma un óxido cuya
molécula es pentatómica. Determina la
atomicidad del hidróxido “k”,
consideramos que dicho elemento es de una
sola valencia.
a) 5
b) 6
c) 7
d) 8
e) 9
16. Los Determina la suma de átomos de los
siguientes compuestos:
( ) Hidróxido de sodio
( ) Hidróxido de bario
( ) Hidróxido de aluminio
( ) Hidróxido de plata
a) 16
b) 17
c) 18
d) 19
e) 20
17. El nombre Stock y IUPAC del compuesto
Ni(OH)3 es:
a) hidróxido de níquel (III) y trihidróxido
de níquel.
b) hidróxido de níquel (III) e hidróxido
de níquel
c) hidróxido de níquel (II) y trihidróxido
de níquel
d) hidróxido de níquel (II) e hidróxido de
níquel
e) hidróxido niquélico (III) y trihidróxido
de níquel
18. Señala la relación incorrecta: Marca el
número de proposiciones correctas.
( ) Br2O7 : Anhídrido perbrómico
( ) CO2 : Anhídrido carbonoso
( ) Al2O3 : Óxido de aluminio
( ) CoO : Óxido cobáltico
( ) TeO : Anhídrido hipoteluroso
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5
19. Señala la relación fórmula – nombre, indicado
incorrectamente:
a) Al2O3 : Óxido de aluminio
b) Fe3O4 : Óxido férrico
c) Cl2O3 : Anhídrido cloroso
d) I2O7 : Anhídrido perclórico
e) TeO3 : Trióxido de teluro
20. Sobre los hidróxidos, indicar lo que no
corresponde:
I. Son compuestos ternarios que
poseen el grupo funcional (OH)–1
si llamado hidroxilo.
II. Se originan en base a los óxidos
metálicos, de ahí su carácter básico.
III. Los metales de los grupos IA y IIIA los
forman al actuar directamente con el
agua.
a) Solo I
b) I y II
c) Solo III
d) I y III
e) II y III
54
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

UNIDAD 01:ANÁLISIS
R=A+B
VECTORIAL 2. Para dos vectores con sentidos opuestos
Vector: Es un ente matemático que se caracteriza porque
tiene módulo, dirección y sentido. Un vector sirve para A = 4u R = 1u
representar a las magnitudes físicas vectoriales.
Los vectores se pueden representar gráficamente mediante B = 3u
un segmento de recta orientado. Así: 


 R=A-B
Línea de acción
En este caso se obtiene restando los módulos de
los vectores
v Sentido * A esta resultante se le conoce como
“RESULTANTE MINIMA” (RMIN)
 Dirección

x 3. Para dos vectores perpendiculares:

Notación:
A = 3u R

* v : se lee “vector v”
 B = 4u
* v : se lee “módulo del vector v”

R= A2  B2
OPERACIONES BASICAS CON LOS VECTORES
R= 32  42
Debemos tener presente que para realizar operaciones con
vectores, estos deben ser de la misma naturaleza.
I. Suma de Vectores R = 5u

Consiste en reemplazar a un conjunto de vectores por uno

solo llamado vector resultante ( R ). En este caso la resultante se obtiene aplicando el
teorema de Pitágoras.
¿Cómo determinamos la resultante de dos vectores?
Rpta. Se debe tener en cuenta los siguientes casos:
R= A2  B2
1. Para dos vectores con el mismo sentido:
La resultante se obtiene sumando los módulos de
los vectores 4. Para dos vectores que forman un ángulo cualquiera.
Ejemplo:

A = 4u R = 7u



B = 3u
A esta resultante se le conoce como Resultante
Máxima (Rmax)

55
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

A
VECTORES
  01. Calcular el módulo de la resultante en el siguiente
paralelogramo ( =120°)
B (M y N puntos medios) M
Observe que en este caso se trazan paralelas a los
A) 10
vectores por sus extremos. La unión del origen de B) 15 N
los vectores con la intersección de las paralelas es C) 25 5
el vector resultante. D) 17,5
E) 30 5
El módulo de éste vector resultante se obtiene así:

02. Si M es punto medio del trapecio, hallar el módulo de la

resultante 3
R= A2  B2  2AB Cos A) 6
B) 8 M
C) 10
D) 14
Método del Polígono E) 15 8

Nos permite determinar la resultante de varios vectores:

03. Determinar el módulo de la resultante sabiendo que es
Procedimiento el máximo posible. Además hallar x(radio=2)
A) 2; 30°
1. Trasladamos los vectores y los colocamos uno a B) 4; 30°
continuación de otro (extremo de un vector en el C) 12; 30°
D) 4; 60° x
origen del otro) 60°
E) 12; 60°

2. El vector resultante ( R ) se obtiene uniendo el

origen del primer vector con el extremo del último 04. Hallar el módulo de la resultante
vector A) 12
B) 16 15
C) 13 10
Diferencia de dos Vectores 4
D) 19
E) 22 8°
Los vectores que se van a restar se unen en un 37° 37°
origen común, luego el vector diferencia se
obtiene uniendo los extremos de los vectores. El
vector diferencia señala hacia el minuendo. 05. Hallar  para que los vectores mostrados se
encuentren en el eje Y
A) 37° 20
A D B) 30°
A  C) 45° 80 20
  D) 60°
E) 53° 53° 50

B B

06. La figura muestra la disposición de tres vectores,

D  AB   
A, B y C , la magnitud de la resultante es
A) 0 Y
B) 3
Su módulo: 6
C) 1
3
D  A2  B2  2AB cos
-6 -3 0 3 6 X
-3

-6

56
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
D) 6 12. Si la resultante del sistema es cero, hallar “P”
E) 9 A) 200 y
B) 150 70
07. En la figura, donde cada cuadrado tiene longitud 1u, se C) 500 240
   D) 100
muestra la disposición de tres vectores A, B y C . Si E) 250 x
  
A  K B  N C los valores de K y N son
13. Hallar el módulo de laP resultante:
A) 6
B) 8 110° 50°
C) 10
D) 12
A) 5y0 E) 14 B=6
B) 5y3 A=10
C) 3 y –3
D) 3y6
14. Se tienen dos vectores de módulos 14N y 30N que dan
E) –3 y 9 una resultante de 40N. ¿Qué ángulo formarán dichos
vectores entre sí?
08. En la figura que se muestra, calcular el ángulo  y la
A) 30° B) 37° C) 53° D) 60° E) 90°
    15. Si dos vectores de igual módulo forman entre sí un
magnitud de B de tal modo que A B C  0 ángulo “ ” y se sabe que el módulo de la resultante es
sabiendo que A=10u. el doble de la diferencia. Hallar “  ”
A) 45°, 5u
A) 30° B) 45° C) 53° D) 60° E) 90°
B) 30°, 15u
C) 37°, 10u
37° 16. En el siguiente triángulo equilátero de lado 4 unidades
D) 37°, 5u
de longitud. Hallar la resultante, además M, N P son
E) 53°, 10u
puntos medios.
0
A) 2 19

B) 19 M N
16
C) 2 13
09. En la figura mostrada, determinar el módulo del vector D) 19 P
  E) 76
resultante si | A | 15;| B | 20 (Cos164°= –24/25)
A) 5 17. Hallar la resultante: 10
B) 7 164° 5
A) 5 53°
C) 8
B) 6 37°
D) 9
C) 7
E) 10 D) 8
E) 10 6
10. Hallar el módulo del vector resultante de los tres
vectores mostrados en la figura
(Lado del cuadrado: 2)
A) 3
18. Determinar el módulo de la resultante del siguiente
B) 3 2 sistema de vectores:
10
C) 4 A) Cero
B) 6
D) 4 2 C) 8 6 53°
E) 5 30°
D) 6 3
11. En la figura mostrada, el lado de cada cuadrado
pequeño mide 1cm, calcular el módulo de
E) 8 3 16
   
a b c  d
A) 1
B) 2
C) 2
D) 5
E) 2 5

57
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
19. Hallar la resultante de los siguientes vectores:
10
A) 5 5
B) 3
C) 15 53° 37°
D) 7
E) 10 45°

20. Calcular el módulo de la resultante en cada caso

(  75)
5
7
7
60°
60°
5 5
7

A) 5 2 :7 3 B) 5 : 7

C) 10 2 :7 6 D) 5 2 7 6
E) 15 2 :7 3

58
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
La interacción mecánica puede efectuarse
UNIDAD 02:ESTÁTICA entre cuerpos en contacto directo, así como
entre cuerpos separados.
Es una rama de la Mecánica, cuyo objetivo
es analizar las condiciones que deben de ¿Qué es una fuerza?
reunir un conjunto de fuerzas que actúan Veamos, en el ejemplo anterior, si
sobre un cuerpo o sistema para que lo quisiéramos saber con qué intensidad
mantenga en equilibrio. interactúan los cuerpos entonces
usaremos una magnitud vectorial
¿A qué llamamos interacción? denominada “Fuerza” (F).
Para entender este concepto analicemos el
siguiente caso: La fuerza tiene como unidad de medida en
el Sistema Internacional (S.I.) el Newton
Se lanza una pelota para que golpee al (N).
bloque, en reposo.
Observación:
El movimiento mecánico de un cuerpo es
Reposo consecuencia de la interacción con otros
cuerpos.
Según sea la naturaleza de las
interacciones, las fuerzas se clasifican en:

1. Fuerzas Gravitacionales
La esfera Tienen como origen o causa a la
impacta en masa de los cuerpos y son siempre
el bloque de atracción. Por ejemplo el peso.

2. Fuerzas Electromagnéticas
Tienen como origen a las cargas
eléctricas de los cuerpos en reposo o
Luego del golpe, el bloque que se en movimiento.
encontraba en reposo adquiere Las fuerzas son eléctricas si las
movimiento mientras que el movimiento de cargas eléctricas están en reposo, y
la pelota es frenado. serán magnéticas si las cargas están
en movimiento.

3. Fuerzas Nucleares.
F2 F1 Estas fuerzas unen los protones y los
neutrones en el núcleo atómico y es
de corto alcance.

4. Fuerzas Débiles:
Interacción Están fundamentalmente asociadas a
la descomposición de núcleos
radiactivos.
De esto podemos deducir que cuando un
cuerpo actúa sobre otro, puede modificar Las fuerzas que con frecuencia
su estado mecánico. usaremos en estática están
comprendidas entre las dos primeras
A esta acción mutua entre dos cuerpos se de la clasificación.
denomina “interacción”.

59
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
FUERZAS USUALES: La fuerza de tensión tiene la misma
dirección de la cuerda sobre la que
1. Fuerza de Gravedad (Fg) actúa.
Llamada también fuerza Para una cuerda ideal (de masa
gravitacional, es aquella con la cual despreciable), el modulo de la
se atraen dos cuerpos en el tensión es el mismo en cualquier
universo, esto se debe a la punto de la cuerda.
interacción gravitatoria entre los
cuerpos. 3.Fuerza Normal (FN)
Llamada también fuerza de
Por ejemplo, si soltamos una piedra, contacto, es una fuerza de reacción
notaremos que ésta cae dirigiéndose que se manifiesta siempre que haya
hacia la tierra. De esto deducimos contacto entre dos superficies.
que la tierra atrae a la piedra (lo jala
hacia su centro) ejerciéndole una La línea de acción de ésta fuerza es
fuerza a la que llamaremos “Fuerza perpendicular a las superficies de
de Gravedad”. contacto.

V=0
g
FN FN
m
Fg

m : masa del cuerpo

g : aceleración de la gravedad
Cuando el cuerpo está próximo a la
superficie terrestre, el valor de la
fuerza de gravedad se calcula así:
Fg = m.g
FN
4. Fuerza Elástica (Fe)
Es una fuerza interna que se
manifiesta en un cuerpo elástico
(Resorte, liga) cuando es deformado
por estiramiento o compresión.

La fuerza de gravedad se grafica Por ejemplo, suspendemos un

vertical y hacia abajo, en un punto bloque de un resorte.
llamado centro de gravedad (C.G.) el
cual, para cuerpos homogéneos
coincide con su centro geométrico.
Lo
2. Fuerza de Tensión (T)
Se manifiesta en las cuerdas, usadas
para colgar o suspender cuerpos en Fe
el aire, para jalar cuerpos, etc. X

60
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Experimentalmente se demostró Luego:
que:
A mayor “x”, mayor “Fe”
R  f r  FN
2 2
A menor “x”, menor “Fe”

Fe EJERCICIOS PROPUESTOS
  cte  K
x 01. Una barra uniforme de 10m de longitud y peso 30N se
encuentra apoyada en “O”. Calcular el valor de la fuerza “F2”
para lograr el equilibrio.
Fe = KX
F2
A) 37,5N F1=40N
B) 67,5N
C) 135N
K = Constante elástica del resorte D) 175N
(N/m; N/cm) E) 270N

X = Elongación del resorte

6m 4m
Lo = Longitud natural del resorte
(cuando no está deformado)
02. Una barra AB de peso 100N, tal como se muestra, se
Nota: el valor de “K” depende del encuentra en equilibrio. Calcular el peso del bloque “P”
material del resorte y de su longitud A) 200N
B) 100N
natural. C) 75N
D) 50N
E) 25N
5. Fuerza de Rozamiento o de
Fricción (fr) P
Seguramente alguna vez usted
habrá intentado arrastrar un bloque
03. Hallar “F” para que exista equilibrio R=4r.
de cierto material, y habrá notado A) 16N
que no resbale. B) 80N r R
C) 160N
D) 90N
E) 40N
V=0
40N
El bloque no F
resbala
04. Si el bloque pesa 90N y las poleas 10N cada una, hallar el
valor de la fuerza que debe ejercer la persona para el
equilibrio.
A) 40N
Esto se debe a que tanto la superficie B) 30N F
C) 20N
del bloque como el piso presentan D) 10N
asperezas (rugosidades) y por ello E) 80N
se manifiesta una oposición al
deslizamiento del bloque, surgiendo
así una fuerza que recibe el nombre
de “fuerza de rozamiento”. 05. En la figura, si el bloque pesa 100N, hallar la reacción del plano
En el ejemplo: inclinado para el equilibrio.
A) 60N
T B) 80N
C) 50N Liso
D) 75N
E) 90N
37°
fr

FN

FN : fuerza normal
R : Reacción del piso sobre el bloque
61
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

06. Si los 3 bloques tienen la misma masa, calcular  para el 12. Encontrar el momento resultante de las fuerzas aplicadas a la
equilibrio (No existe rozamiento). barra AB con respecto a su extremo “A” F1=20N, F2=50N,
A) 30° F3=40N F3
B) 60°
C) 37° m 6m 4m
D) 53° A
E) 45° m m A) –200N.m
B) +320N.m
C) –320N.m 7m F2
D) 300N.m
E) –400N.m F1
07. El resorte de constante K=10N/cm sostiene a una esfera de
24N de peso. Determinar la deformación del resorte.
A) 5cm
B) 4cm
16°
C) 3cm 13. Si Beto desea equilibrar a la barra homogénea de 40N de
D) 2cm Liso peso, sobre la cual descansan los bloques A, B y C cuyos
E) 1cm pesos son 25N, 10N y 25N respectivamente, ¿a qué distancia
del extremo izquierdo debería aplicar la fuerza necesaria?
53° A) 0,5m
B) 0,9m
C) 1,1m A B C
D) 3m
08. Si los bloques pesan 80 y 20N, hallar el valor de la tensión “T” E) 3,1m
del cable para el equilibrio 4m 2m

A) 50N
B) 100N 14. Hallar el valor de la tensión de la cuerda horizontal si la barra
Liso
C) 20N es homogénea y pesa 120N
D) 25N 30° A) 30N
E) 30N B) 60N
C) 40N 53°
D) 80N
E) 100N
09. La figura muestra una esfera de radio “r” y peso 6N apoyada T
en una superficie cilíndrica de radio “R”.
Hallar la reacción en el punto “A”
(R=3r) R
15. Determine la deformación del resorte de K=100N/cm si la barra
A) 3N homogénea de 160N, se mantiene horizontal. La barra es de
B) 25N r longitud 4m
C) 30N A A) 1cm
B) 2cm
D) 2 3N C) 3cm
D) 4cm
E) 3 5 N =53°
E) 5cm

16. El sistema en equilibrio está formado por una barra

10. Si el sistema se encuentra en equilibrio, hallar la lectura de la
balanza. Las poleas son de peso despreciable (W=25N) homogénea de 8N de peso y un bloque de peso 12,5 2 N.
A) 5N Hallar el valor de la tensión en la cuerda.
B) 10N 30° 30° A) 5N
C) 15N
D) 20N B) 5 2N
E) 25N 2W C) 10N
W Balanza D) 10 2N
E) N.A

11. El joven de 700N de peso se encuentra sobre una balanza y 45°

tira de la cuerda con una fuerza de 200 3 N. Determinar la 4a 6a
lectura de la balanza.
A) 100N
B) 200N 17. Una barra homogénea de longitud “L” está doblada en ángulo
C) 180N recto y suspendida en equilibrio como se indica. Halle la
D) 221N relación entre las tensiones de las cuerdas (1) y (2), es decir:
E) 90N T1/T2.
A) 1/4
30° B) 1/5
C) 2/3
D) 4
E) 1 (2)
Balanza (1)
4L/5 L/5

62
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
18. Una barra no uniforme AB de 200cm de longitud descansa
horizontalmente sobre dos soportes “C” y “D”, donde
AC=DB=40cm. Si el mayor peso que se puede colgar en “A”
sin alterar el equilibrio es 800N y el mayor peso que se puede
colgar en B” es de 1600N, ¿a qué distancia del soporte “C” se
encuentra el centro de gravedad de la barra?

A) 10cm
B) 20cm
C) 40cm
D) 80cm
E) 120cm

19. En la figura se tiene una barra homogénea de 16m de longitud

colocada entre paredes lisas separadas por 4m. Hallar el valor
de “  ” para la posición de equilibrio.

A) 30°
B) 45°
C) 53°
D) 60°
4m
E) 74°

20. La estructura está formada por 3 barras homogéneas

soldadas: A, B y C de longitudes iguales y masas M, M y 2M,
respectivamente. Determine la medida del ángulo “  “.
A) 53°
B) 37° C
C) 45° B
D) 30° 2
E) 60°
A

63
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

UNIDAD3: 2.1.4. MOVIMIENTO ELÍPTICO

CINEMÁTICA Se denomina así, cuando un objeto describe una trayectoria

elíptica.

1. CONCEPTO Ejemplo : Trayectoria

Estudia el movimiento mecánico sin considerar la causa de su elíptica
movimiento.
foco
2. MOVIMIENTO MECÁNICO A

Es el cambio de posición que experimenta un cuerpo, con

respecto de otro cuerpo denominado “cuerpo de referencia”.
t
2.1. CLASES DE MOVIMIENTO MECÁNICO
3. ELEMENTOS DEL MOVIMIENTO MECÁNICO
El movimiento mecánico se clasifica según la trayectoria
que describe, al cambiar de posición en el espacio y tiempo. 3.1. MÓVIL
2.1.1. MOVIMIENTO RECTILÍNEO Es el cuerpo que describe el movimiento mecánico.

Se denomina así cuando la trayectoria descrita por el 3.2. TRAYECTORIA

móvil es recta.
Es el lugar geométrico que describe el móvil al
Ejemplo : desplazarse respecto al sistema de referencia.
Trayectoria
Movimiento 
3.3. DESPLAZAMIENTO ( d )
Es el vector que nos indica el cambio de posición efectiva
que experimenta el móvil.

Movimiento 3.4. DISTANCIA (D)

Es el módulo del vector desplazamiento.

3.4.1. MOVIMIENTO PARABÓLICO 3.5. RECORRIDO

Se denomina así al movimiento descrito por un objeto, el Es la medida de la longitud de la trayectoria entre dos
cual es lanzado desde un punto con cierto ángulo de puntos.
lanzamiento.
3.6. TIEMPO
Trayectoria
Es la duración del movimiento.

V0 g 4. MOVIMIENTO RECTILÍNEO UNIFORME (M.R.U.)

 4.1. CONCEPTO
Es aquel movimiento en el cual el móvil describe una trayectoria
rectilínea y experimenta iguales recorridos en iguales intervalos
4.1.1. MOVIMIENTO CURVILÍNEO de tiempo.

Es aquel movimiento donde la trayectoria es una curva, la En todo M.R.U. la rapidez se mantiene constante en módulo y
cual puede ser abierta o cerrada. dirección.

4.2.INTERPRETACIÓN FÍSICA

t=2s
t=1s t=1s

Movimiento Movimiento A 2m 2m 4m

curvilíneo circunferencial

64
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
dAB 2m Luego : V2 > V1
* Tramo AB:   2m / s
tAB 1s La rapidez aumenta :
V1 : Rapidez inicial.
d AC 4m V2 : Rapidez final.
* Tramo AC:   2m / s a : Aceleración.
t AC 2s
t : Tiempo
dAD 8m 5.3.MOVIMIENTO DESACELERADO
* Tramo AD:   2m / s
tAD 4s
V1 t
 a V2=0
4.3. VELOCIDAD : ( V )
Medida vectorial del movimiento mecánico. Mide la rapidez del
cambio de posición que experimenta un móvil. Luego V1 > V2 El móvil se detiene.
* Ec. Vectorial * Ec. Escalar La aceleración está en contra del movimiento.

 d d
Vm  V 5.4. ACELERACIÓN
t t
Es la causante del aumento o disminución de la rapidez.
OBSERVACIÓN:
5.5. ECUACIONES DEL M.R.U.V
* V: VELOCIDAD
a) Vf = Vi  a x t
* V =V: MÓDULO DE LA b) Vf 2 = Vi 2  2ad
VELOCIDAD
Donde: 2
a xt
c) d = Vi x t  
2
Unidades (S.I)
v : Módulo de la velocidad (m/s)  Vi  Vf 
 d) d =   x t
 2 
d : Distancia (m)

t : Intervalo de tiempo (s) Importante : 
V 
OBSERVACIÓN:
a Mov. a(+)
* Si la dirección del movimiento es la misma se cumple: d = acelerad
Recorrido
V
dtotal
* Vm  a Mov. a(-)
t total

Donde: MOVIMIENTO VERTICAL DE CAÍDA

Vm : rapidez media ó rapidez sobre su trayectoria. LIBRE (M.V.C.L)
5. MOVIMIENTO RECTILÍNEO UNIFORMEMENTE Es aquel movimiento que transcurre por acción de la aceleración
VARIADO (M.R.U.V ) de la gravedad. En este movimiento no se considera la resistencia
del aire.
5.1. CONCEPTO
6.1. INTERPRETACIÓN DEL M.V.C.L
Es aquel movimiento que realiza un móvil al desplazarse sobre
una trayectoria rectilínea con rapidez variable y aceleración B Vf=0

constante.

5.2. MOVIMIENTO ACELERADO g

Hmax t t
t
V1 V2
a
V0

A C Tierra
65
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

Fig(1) EJERCICIOS PROPUESTOS

De la figura(1), se cumple :
1. Dadas las proposiciones:
1° tAB = tBC
I. La trayectoria de una partícula depende
tiempo tiempo del sistema de referencia.
de de II. El desplazamiento es la suma de los
vectores de posición.
2° Tiempo de vuelo (tV) .- Se denomina así al tiempo en el cual III. El recorrido es la magnitud del
un móvil permanece en movimiento. desplazamiento.
Son correctas:
De la figura :
A) Sólo I B) I y II C) Sólo III
tV = tS + tB
D) I y III E) Todas
3° A un mismo nivel de referencia (según el gráfico) para la
rapidez se cumple : 2. Una mosca se traslada de la posición A a la
posición B en 0,02s siguiendo la trayectoria
 VA ()=VC() VA :(Rapidez en el punto A) mostrada. Determinar su velocidad media.
 VB = 0 VC :(Rapidez en el punto C) Si: A(2;2) y B(5;6)
 VB :(Rapidez en el punto B)

Luego, se dice que alcanzó su altura máxima.

4° g = Aceleración de la gravedad :

g = 9,81 m/s2 A) 150i + 200j

Valor promedio (m/s)
B) 15i + 20j (m/s)
* Para efectos prácticos : g = 10m/s2 C) 2150i – 200j (m/s)
D) 200i + 150j (m/s)
6.2. ECUACIONES DEL M.V.C.L. : E) 0
Las ecuaciones del M.V.C.L. son las mismas ecuaciones vistas en
3. Un auto parte del reposo y se desplaza por
el M.R.U.V. con los únicos cambios de “d” por “H” y de “a” por un camino recto, primero con una
“g”. aceleración a=5m/s2, luego con una
velocidad constante y finalmente
reduciendo su velocidad con una
aceleración de la misma magnitud “a” hasta
a) Vf = Vi  g . t detenerse. Si todo su movimiento lo realizó
en 25s, siendo su velocidad media en todo
b) Vf2 = V i2  2gH su viaje 72km/h. ¿Qué tiempo el auto
mantuvo su velocidad constante?
g . t2
c) H = Vi . t +
2
A) 5s B) 10s C) 15s
D) 20s E) 25s
 ViVf 
d) H=  . t
 2 
4. Si la ecuación del movimiento de una

Observación : partícula es: x (t) = (3+3t2–24t) iˆ .
Determinar su velocidad en t=6s
V g
A) 12iˆ m / s B) 10iˆ m / s
i) Mov. desacelerado signo (-) C) 12iˆ m / s

g D)  8iˆ m / s E)  6iˆ m / s
ii) V Mov. acelerado signo (+)

66
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
5. La posición de un móvil es descrita por: 9. Una persona ubicada entre 2 montañas
 
emite un grito y recibe el primer eco a
x(t)  (5  t  4t²) i m . los 3s, y el siguiente a los 3,6s. ¿Cuál
es la separación entre las
Hallar la magnitud de: montañas?.Velocidad del sonido en el
aire=340 m/s.
I. Velocidad media para tЄ[1;3]s A) 262m B) 648m
II. Velocidad instantánea para t=2s C) 972m
III.La aceleración. D) 1122m E) 1536m

A) 15m/s ; 15m/s ; -8m/s2 10. En el instante t=0s una partícula se

B) 15m/s ; 15m/s ; 8m/s2
encuentra en x = -5 iˆ m y tiene una
C) -15m/s ; 15m/s ; 8m/s2
D) 7m/s ; 4m/s ; -8m/s2 velocidad v =-5 iˆ m/s; otra partícula está
E) 23m/s ; 4m/s ; -8m/s2 en x = 10 iˆ m y tiene una velocidad ( v =
-10 iˆ m). Si las velocidades de las
6. Indicar la verdad (V) ó falsedad (F) partículas se mantienen constantes,
respecto al MRU: determine, los instantes (en s) en los
cuales estarán separadas 10m.
I. La velocidad permanece constante en
módulo, pero no en dirección. A) 1 y 5 B) 2 y 5 C) 5/3 y 7
II. La gráfica Velocidad vs Tiempo es una
recta de pendiente igual a cero D) 2 y 7 E) 1 y 5/3
(horizontal). 11. Dos móviles se desplazan en carriles
III. Un cuerpo con MRU está en equilibrio. paralelos sobre una misma carretera.
IV. El espacio recorrido es inversamente Con respecto a un observador ubicado
proporcional al tiempo. en la carretera, los movimientos de
A) VVFV B) FVFV C) FVFF cada móvil se describen en las gráficas
D) FVVF E) VVVF mostradas. Determine el instante de
tiempo en que los móviles se cruzan.
7. Determinar la magnitud de la velocidad
de un tren de 200m de largo que
experimenta MRU, sabiendo que demora X(m)
20s en atravesar completamente un.
túnel de 600m de longitud. 45 Móvil A

A) 45m/s; B) 60m/s; C) 40m/s; 35 Móvil B

D) 20m/s; E) 30m/s
15
8. Dos móviles parten de un mismo punto 5
en direcciones opuestas, dirigiéndose t (s)
respectivamente a “P” y “Q”. Luego de 0 tC 10
llegar a su destino emprenden el
retorno. ¿A qué distancia de “Q” se A) 1 s B) 2 s C) 3 s D) 4 s E) 5 s
vuelven a encontrar?
12. La figura muestra una trayectoria
semicircular de radio R = 10 m, descrita
4 m/s 3 m/s por un móvil. Calcular la velocidad media
P Q y la magnitud de la velocidad media entre

40m 100m

A) 10 m B) 20 m C) 30 m
D) 40 m E) 50 m

67
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
“A” y “B”; sabiendo que en ir desde “A” hasta 14. La figura muestra la gráfica de la
“B” tarda un tiempo de 2 s. rapidez (V) versus tiempo (t) de dos
móviles A y B que parten de la misma
posición. Hallar la relación entre sus
y (m) rapideces (VA/VB) en el instante de tiempo
t = 15 s
B V(m/s) B
A
R R
37º 70
0 x (m)
A) (  2iˆ 2 ˆj) m / s ; 2 3 m / s A
B) (  4iˆ 2 ˆj) m / s ; 4 5 m / s
20
C) (  2iˆ 4 ˆj) m / s ; 2 5 m / s
D) (  4iˆ 2 ˆj) m / s ; 2 5 m / s 0 5 10 15
E) (  4iˆ 2 ˆj) m / s ; 2 3 m / s A) 1/17
13. La velocidad de un cuerpo que se mueve en B) 3/17
línea recta está descrita por la gráfica que C) 4/17
se muestra en la figura. Determinar la D) 6/17
magnitud de la velocidad media (en m/s) E) 7/17
en el intervalo de tiempo t   3 s ; 10 s  15. Halle la ecuación de la posición “Y” en
 función del tiempo “t” para un móvil

cuyo movimiento se describe en la
V(m/s) figura.

4 Y(m)
4
9 10
3
0 3 6 t (s)

–4
t (s)

A) 8/7 0 2 3
B) 4/7 
a) y (t) (  2 8t 1t ) ˆjm
2

C) 7/5

D) 9/7 b) y (t) ( 16 4t 1t 2 ) ˆjm
E) 5/7

68
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
 A) 4 s
c) y (t) ( 16 2t 1t ) ˆjm
2
B) 8 s
 C) 10 s
d) y (t) (  8 4t 1t 2 ) ˆjm
D) 12 s


e) y(t)  (0  4t  1t2 )ĵm E) 20 s

18. Se sueltan dos piedras desde una misma

16. La gráfica muestra la variación de la altura; la segunda piedra, un segundo
aceleración vs tiempo, que describe un después de la primera. Hallar la
móvil con movimiento rectilíneo. Si en t =0 separación entre las piedras 5 segundos
 después de soltar a la primera piedra.
ˆ
s su velocidad es V 0 1i m / s . A) 15 m
Determine la velocidad del móvil en el B) 30 m
tiempo t = 5 s. C) 45 m
D) 60 m
E) 75 m
19. Hallar la altura desde la que se debe soltar
un cuerpo para que recorra 35 m en el
2 último segundo de la caída libre.
A) 20 m
1 B) 40 m
t (s) C) 60 m
D) 80 m
0 2 4 6 E) 100 m
–1 20. La figura muestra las trayectorias de
subida y bajada de un cuerpo en
A) 2iˆ m/s movimiento vertical. Si el tiempo total del
movimiento es de 8 s, entonces el espacio
B) 4iˆ m/s recorrido es:

C) 6iˆ m/s
altura
D) 8iˆ m/s
máxima
E) 10î m/s
17. La figura muestra el lanzamiento de una
pelota, sabiendo que su velocidad es

V 0  40 ˆjm / s . Calcular el tiempo que
tarda la pelota en llegar al piso.
V0
Y
SUBIDA BAJADA

A) 0 m

B) 40 m

C) 80 m

D) 120 m
E) 160 m
X

69
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

UNIDAD 4: MOVIMIENTO Dado que se trata de un movimiento

compuesto, es posible definir los dos tipos de
PARABÓLICO movimiento involucrados:

Restricciones para el Análisis del Movimiento Horizontal con MRU

Parabólico

 Se desprecia la fricción del aire.

 Aplicable sólo para alturas pequeñas, ya
que se considera constante la aceleración Vertical con MRUV
de la gravedad
 Los alcances serán pequeños de tal
manera que nos permitan no tomar en
cuenta la forma de la Tierra.
 Las velocidades de disparo no deben ser
muy grandes porque el móvil podría
adquirir trayectorias elípticas y rotar
alrededor de la Tierra.
Observe que en el punto “M” (la mitad del
Características del Movimiento Parabólico recorrido) la velocidad vertical es nula, luego
de la relación (3) se deduce que:
 Su trayectoria es una parábola.
 Por ser movimiento compuesto, se
descompone en dos movimiento simples

a.- En el eje horizontal se tiene un MRU De donde el tiempo total de vuelo será:
b.- En el eje Y se tiene un movimiento vertical
ascendente y luego descendente.
c.- La velocidad de disparo se descompone en
dos ejes “X” e “Y”.

d.- Para
un mismo nivel de referencia los módulos de las
velocidades son iguales, lo mismo sucede con los
ángulos.

70
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
La velocidad total en un punto “P” cualquiera de la
trayectoria estará dada por:

Analizando otra vez el punto “M”, en la relación (4) se

tiene:

A partir de esto podemos definir la altura máxima

alcanzada en un movimiento parabólico:
Posición angular, q

En el instante t el móvil se encuentra en el punto P. Su

posición angular viene dada por el ángulo q, que hace el
punto P, el centro de la circunferencia C y el origen de
Se sabe que: x=V0 cosθt
ángulos O.

Entonces para determinar el máximo alcance

El ángulo q, es el cociente entre la longitud del arco s y el
horizontal utilizaremos la relación (1) reemplazando radio de la circunferencia r, q=s/r. La posición angular es el
el tiempo con el tiempo total de vuelo: cociente entre dos longitudes y por tanto, no tiene
dimensiones.

Velocidad angular, w

Por identidad de ángulo doble se sabe que: ,

entonces: sen2θ=2senθcosθ

Alcance Máximo

Analizando el numerador de la relación anterior

podemos apreciar que el valor máximo para “D” se da Se denomina velocidad angular media al cociente
cuando sen2θ=1, por lo cual 2θ=90°; luego: entre el desplazamiento y el tiempo.

En el instante t' el móvil se encontrará en la posición

P' dada por el ángulo q '. El móvil se habrá
desplazado Dq=q ' -qen el intervalo de tiempo Dt=t'-
De lo expuesto se deduce que el ángulo de tiro para t comprendido entre t y t'.
lograr máximo alcance horizontal es 45º.

MOVIMIENTO CIRCULAR

Se define movimiento circular como aquél cuya

trayectoria es una circunferencia. Una vez situado el
origen O de ángulos describimos el movimiento
circular mediante las siguientes magnitudes.

71
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
llegada de la piedra a lo más alto del árbol es de 3 s,
entonces la altura del árbol es la que indica la alternativa:
a) 8 b) 7 c) 12 d) 11 e)
15
Como ya se explicó en el movimiento rectilíneo, la 02. Si el lanzamiento de B tiene el mismo alcance y la misma
velocidad angular en un instante se obtiene velocidad, entonces el valor de “θ” es:
a) 17
calculando la velocidad angular media en un intervalo b) 27
de tiempo que tiende a cero. c) 54 V
d) 36
e) 90
θ
A 54º B
Aceleración angular, a 03. El gráfico muestra el proyectil disparado luego de 6 s,
entonces el tiempo de vuelo es el que indica la
temperatura
Si en el a) 5s
instante t la b) 6
velocidad c) 7 37º 25m/s
d) 8
angular del móvil e) 9
es w y en el
instante t' la
04. La velocidad con la que el cuerpo llega a impactar con
velocidad
el piso es la que indica la alternativa:
angular del móvil a) 30 m/s V=
es w'. La
b) 40 2
velocidad
angular del móvil c) 40
ha d) 50 2 45m
cambiado Dw=w'
e) 30 2
-w en el intervalo
de tiempo Dt=t'-
05. Un proyectil permanece 8 segundos en el aire. Hallar la
t comprendido velocidad del proyectil cuando este está en su punto más
entre t y t'. alto.
a) 10 m/s
b) 20 V
Se denomina aceleración angular media al cociente c) 30

entre el cambio de velocidad angular y el intervalo de

d) 40 
e) 50
tiempo que tarda en efectuar dicho cambio.
80

06. Una pelota se lanza con una velocidad de 50 m/s bajo

un ángulo de 37º sobre la horizontal. Calcular “d” si el
rebote de la pelota se considera elástico.
a) 10 m
La aceleración angular en un instante, se obtiene b) 40
calculando la aceleración angular media en un V
c) 20
intervalo de tiempo que tiende a cero. d) 25
e) 30
d
200

EJERCICIOS PROPUESTOS 07. Si la frecuencia de un motor es de 1500 RPM, entonces

su velocidad angular es:
01. Un estudiante del CEPU, para medir la altura de un
árbol, lanza una piedra desde una distancia horizontal a) 80rad/ s b) 45rad/ s c) 60rad/ s
de 42 m mediante un aparato desde el suelo con un d) 50rad/ s e) 40rad/ s
ángulo de elevación de 53º. Si el estudiante constata
que el tiempo transcurrido desde el disparo hasta la

72
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
08. Hallar la velocidad "Vo" con que debe lanzarse 15. Un disco emplea 10 s en dar media vuelta,
horizontalmente un proyectil de la posición "A" para hallar el periodo de revolución.
que impacte en forma perpendicular en el plano
a) 5 s b) 10 c) 20 d) 25 e) 50
inclinado.
a) 10 m/s
A Vo
b) 15 m/s 16. Si La velocidad angular de una rueda es 16 
c) 30 m/s rad/s y la velocidad lineal es 80  m/s entonces
d) 45 m/s las vueltas que dará esta rueda si recorre 7,7872
km es:
e) 60 m/s 170m a) 252 b) 243 c) 248 d) 250 e) 265.

37°
17. Una estrella fugaz brilla en el cielo durante 3 s,
09. Un proyectil se lanza tal como se muestra, hallar la describiendo un ángulo de 10 °. Si su radio
distancia "L". promedio es 90 km, determine la velocidad
40m/s tangencial de la estrella en km/h.
a) 90 m
b) 120m  a) 1 000  b) 1 500 c) 3 000
c) 150m L d) 4 500 e) 600
d) 160m
18. Si la polea "A" gira con una velocidad angular de
e) 200m 20  rad/s entonces la velocidad angular con la que
37°
gira la polea "B" es: RA = 10 cm; RB = 50 cm.
10. Un proyectil luego de ser lanzado parabólicamente
desde la superficie terrestre demora 8s en llegar
nuevamente a la superficie. Hallar la máxima altura (B) (A)
que logra.
a) 20 m b) 40 c) 50 d) 80 e) 160

11. Las cuchillas de una licuadora giran con una a) rad/s b) 2 c) 3 d) 4 e) 5
frecuencia de 90 RPM. Hallar la velocidad lineal 
de los puntos periféricos los cuales se 19. El MCU del disco A es transmitido al disco C
encuentran a 5 cm del eje de giro. tal como se muestra. Si se sabe que la rapidez
a) 5  cm/s b) 10 c) 15 del punto “P” es 60 cm/s; hallar la rapidez (en
d) 15 e) 10 cm/s) del punto “S”. Los puntos “P” y “S” se
encuentran a 5 cm de sus centros de rotación.
Considere: rA 10cm; rB  5cm; rC 15cm
12. Una partícula es lanzada tal como se muestra en la
figura, en el instante: t = 7s. Calcular el módulo
de la velocidad instantánea. a) 10
P
V = 50m/s

a) 30 m/s b) 20
b) 30 2 c) 30
c) 20 53° S
d) 40 A B
d) 20 2 C
e) 10
e) 50

20. Partiendo desde el reposo, una rueda gira 8

13. Si la longitud de la circunferencia de una llanta de vueltas en 2s, determine su aceleración
bicicleta es de 92,63 cm., si la llanta recorre 0.8 km. angular si suponemos que es constante, en
¿Cuántas vueltas dará la llanta?
rad/s2.
a) 850 b) 864 c) 832 d) 856 e) 845
a) 4 b) 8 c) 12 d) 16 e) 20

14. Un proyectil se lanza con una rapidez de 50 m/s.

Hallar la velocidad con que impactó en la
pared.
a) 10m/s
b) 10√5
c) 20
d) 20√5
37°
e) 40 200m

73
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
digestivo superior (estomodeo), la epidermis y sus
UNIDAD 01: HISTOLOGÍA anexos (pelo y uñas) y las glándulas mamarias
ANIMAL  Mesodermo: Es la capa germinal media. Se origina a
partir de la masa celular interna y se sitúa entre el
OBJETIVOS:
endodermo y el ectodermo. Es el origen del sistema
 Conocer los tejidos que comprenden al reino animal.
esquelético, los músculos, el sistema circulatorio y
 Reconocer los tejidos de os principales órganos del
el aparato reproductor.
cuerpo humano
HISTOLOGIA HUMANA
 Endodermo: Es la capa germinal más interna.
Un tejido es un conjunto de células similares, asociadas Aparece siempre cuando una capa de células se
entre sí, que se han adaptado para realizar funciones proyecta hacia afuera a partir de la masa celular interna
específicas. Los tejidos diferentes a su vez se ordenan y que crece alrededor del blastocele. Es el origen
forman órganos, pudiendo desarrollar una amplia variedad del intestino, el hígado, el páncreas, los pulmones,
de funciones. los riñones, y la mayor parte de órganos internos.
Cuando más especializada está una célula en una función
determinada, más eficiente se hace para cumplir con ese TEJIDOS ANIMALES
fin, pero pierden características necesarias para vivir en
forma independiente. Por ejemplo, las neuronas son células Todas las células de un organismo pluricelular
con alto grado de especialización y una estructura tan contienen la misma información genética, aunque cada una
compleja que, en general, no se dividen. solamente utiliza una parte dicha información, por lo que
Las características de un tejido no solo dependen de las aparecen los distintos tipos celulares. Las células animales
células que lo componen. En las propiedades de un tejido están más diferenciadas que las vegetales. A mayor
tiene un papel muy importante el material que rodea a las evolución, mayor diferenciación. Los tejidos animales están
células: la sustancia intercelular o matriz extracelular formados por células inmersas en una matriz extracelular.
(MEC). Clasificación
 Tejidos no especializados
Todas las células que forman el organismo humano
 Tejidos epiteliales.
provienen a partir de la división y posterior diferenciación de
 Tejidos de recubrimiento.
una célula originaria, el cigote, producto de la fusión de un
 Tejidos glandulares.
óvulo y un espermatozoide.
 Tejidos conectivos
 Tejido conjuntivo.
CAPA GERMINAL  Tejido adiposo.
 Tejido cartilaginoso.
Una capa germinal, también llamada capa
 Tejido óseo.
germinativa, capa embrional, hoja embrionaria u hoja  Tejido hematopoyético.
blastodérmica es un conjunto de células formadas durante  Tejidos especializados
el desarrollo embrionario animal a partir de las cuales se  Tejido muscular.
originarán los tejidos y órganos del adulto.  Tejido nervioso.
EMBRIOLOGIA: RESUMEN DE LOS TEJIDOS PRINCIPALES
SUSTANCIA
Todos los animales más complejos que TEJIDO CÉLULAS
INTERCELULAR
FUNCIÓN

las esponjas producen dos o tres capas de tejidos Epitelial

Poco
Escasa o nula
Revestimiento
diferenciada y secreción
primarios. Los animales con simetría radial, como s
los cnidarios, tienen dos, Conectivo
Poco
diferenciada Abundante
Conexión entre
tejidos y
denominadas ectodermo y endodermo. Los animales s órganos
Muy
con simetría bilateral producen una tercera capa situada Muscular diferenciada Escasa Contracción
s
entre las dos anteriores, el mesodermo. Las capas Muy Conducción
Nervioso Escasa
germinales originarán los tejidos y órganos durante el diferenciada
s
de impulsos

proceso de organogénesis.

CAPAS GERMINALES

 Ectodermo: Es la capa germinal más externa. Es el

origen de la piel y el tejido nervioso, el tubo

74
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
TEJIDOS NO ESPECIALIZADOS
I. TEJIDO EPITELIAL
El epitelio es el tejido formado por una o varias capas de
células yuxtapuestas que constituyen el recubrimiento
interno de las cavidades, órganos huecos, conductos del
cuerpo y la piel; y que también forman las mucosas y las
glándulas.
Los epitelios son los primeros tejidos que aparecen en la
ontogenia, pudiendo derivar de cualquiera de las
tres hojas o capas celulares que constituyen el embrión:
mesodermo, ectodermo o endodermo.
CARACTERISTICAS
 Formado por células poliédricas, poco especializadas y
de formas variadas.
 Forma una cubierta protectora en las superficies del
cuerpo. Rodea las cavidades corporales.
 Presentan poca o ninguna sustancia intercelular.
 Las células se disponen en una sola capa o en capas
múltiples, porque están fuertemente adheridas unas a
otras.
 Cubre los tractos digestivos, respiratorios, excretores y
reproductores.
 El epitelio en el tracto digestivo absorbe nutrientes y
agua.
 Ausencia de vasos sanguíneos e inervación
 Algunas forman glándulas y otros forman órganos
sensoriales.
El tejido epitelial se divide en dos tipos:
 Tejido epitelial de revestimiento.
 Tejido epitelial glandular.
2. TEJIDO EPITELIAL DE REVESTIMIENTO: Recubren el
exterior del organismo y las superficies internas.
Sus células se unen de manera muy íntima, por lo que
forman barreras.
Según la forma de las células epiteliales tenemos:
a) Epitelio pavimentoso, plano , escamoso: Las
células escamosas son planas y alargadas y
semejantes a placas.
b) Epitelio cúbico: Formado por células cúbicas, es
decir son más o menos iguales en altura y anchura.
Ej. Tapiza superficies de secreción (glándula
tiroides), de excreción (conductos de glándulas
exocrinas), de protección (superficie del ovario,
epitelio pigmentado de la retina),
absorción/excreción (túbulos renales, plexos
coroideos) y respiratorios (bronquios pulmonares).
75
c) Epitelio cilíndrico: Formado por células cilíndricas,
más altas que anchas. Su núcleo alargado se
encuentra cerca al polo basal. En su polo apical
pueden o no tener cilios.
 No modificado. Recubre el estómago e
intestino grueso, posee células secretoras de
moco. En el estómago forma glándulas
digestivas.
 Ciliado. Tapiza la trompa de Falopio, permite
el avance del óvulo fecundado hacia el útero
para su implantación.
 Con microvellosidades. Recubre el intestino
delgado para la absorción de nutriente y la
vesícula biliar para la absorción de agua al
concentrar bilis.
Según el número de capas celulares, Tenemos:
a) Epitelio simple o monoestratificado:
Conformados por una sola capa de células
epiteliales sobre la lámina basal, también son
denominados epitelios simples.
b) Epitelios estratificados o poliestratificados:
tienen dos o más capas celulares. , solamente la
capa inferior se adhiere a la membrana basal.
c) Epitelios pseudoestratificados: Conformado por
una sola capa de células epiteliales de diferente
tamaño y cuyos núcleos se ubican a diferente altura,
pero todas adheridas a la membrana basal. En gran
parte de las vías respiratorias (fosas nasales,
tráquea, bronquios), posee células caliciformes
secretoras de moco para atrapar y eliminar las
partículas extrañas y purificar el aire inspirado.
Tipos epiteliales específicos.
 Epitelio pavimentoso simple: Capa única de
células planas. Funcionan como una barrera
semipermeable entre compartimientos. Ubicación:
Vasos sanguíneos (endotelio) o glomérulos renales.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
 Epitelio cúbico simple: Capa única de células cúbicas
o en forma de ladrillos. Forma las paredes de los
conductos. Transporta productos de secreción y
excreción. Ubicación: Túbulos renales y conductos
pequeños de glándulas.
 Epitelio cilíndrico pseudoestratificado: Capa única
de células de forma y altura variable. Los núcleos se
ubican en diferentes niveles. Con frecuencia las células
que alcanzan la superficie son ciliadas. Forma una
barrera protectora. Movilización del moco con los
cilios.
Ubicación: Epitelio de vías respiratorias mayores.
Aparato reproductor masculino.
 Epitelio pavimentoso estratificado: Puede ser:
 Queratinizado: Múltiples capas de células. Las
células superficiales son escamosas muertas y
están llenas de queratina y carecen de núcleo. Las
capas más profundas tienen células poligonales en
etapas progresivas de queratinización.
Ubicación: principalmente en la piel. Forma una
barrera muy especializado contra la fricción,
abrasión, infección y pérdida de agua.
 No queratinizado: Es más delgado. Sus células
superficiales son aplanadas y nucleadas. También
es llamado mucosa. Forma una barrera protectora
menos resistente. Ubicación: boca, vagina,
esófago, conducto anal, cuerdas vocales.
 Epitelio cúbico estratificado: Tiene dos a tres capas
de células cúbicas. Es raro y escaso.
Ubicación: reviste los conductos de algunas glándulas
(salivales, sudoríparas).
 Epitelio cilíndrico estratificado: Sus células
superficiales pueden tener cilios. Ubicación: conjuntiva,
superficie respiratoria de la epiglotis.
 Otro tipo es el epitelio de transición, denominado así
cuando la forma de las células de la capa superficial
cambia según el estado fisiológico. En uréteres y vejiga
urinaria brinda protección y distensibilidad.
3. TEJIDO EPITELIAL GLANDULAR: El tejido glandular
se forma a partir del tejido epitelial de revestimiento por
un proceso de invaginación. Está formado por células
únicas o grupos de células agrupadas en glándulas y
especializadas en la secreción así tenemos:
a) Glándulas exocrinas: Secretan sustancias a través
de un tubo al exterior (glándulas sudoríparas) o a
cavidades internas del organismo (glándulas
salivales). Es la que vuelca su secreción a una
cavidad corporal (glándulas salivales, páncreas, etc.)
o a la superficie corporal (glándula mamaria,
sudorípara, etc.). Las glándulas exocrinas
pluricelulares poseen un adenómero especializado
en producir las sustancias de secreción y una parte
excretora que sirve de conducto o vía de secreción.
b) Glándulas endocrinas: Carecen de conducto
secretor. Forman hormonas que son vertidas
directamente a la sangre, así tenemos a las
glándulas hipófisis, tiroides y suprarrenales.
76
c) Glándulas anficrinas o mixtas. Son las que realizan
secreción endocrina y exocrina; por ejemplo, el
páncreas.
II. TEJIDOS CONECTIVOS O CONJUNTIVOS
Es el más abundante entre los animales. Es el tejido biológico
de sostén.
La mayor parte del tejido conectivo se origina en el
mesodermo, capa germinal media del tejido embrionario. A
partir de esta capa se desarrolla el mesénquima, compuesto
por las células multipotenciales del embrión
Función: Unir otros tejidos y estructuras. Es el que sirve para
unir, apoyar y proteger partes del cuerpo.
Sus células con distinto grado de diferenciación están
inmersas y muy dispersas en un abundante material
intercelular, llamado la matriz extracelular que está formada
por:
1. Sustancia fundamental (agua, sales, polisacáridos y
proteínas)
2. Fibras (proteínas):
o Colágeno: Son flexibles y resistentes, Son las más
abundantes y están formadas por fibrillas de proteína
colágeno. Brindan resistencia a la tracción o estiramiento
de los tejidos. El colágeno constituye la proteína fibrilar
extracelular más abundante e importante.
o Elastina: elásticas. Constituidas por la proteína elastina,
que se dispone en forma de láminas y redes, mantenidas
por enlaces cruzados. Las fibras elásticas son
extensibles y tienen la capacidad de recobrar su
conformación inicial después de una deformación
transitoria. Son muy abundantes en las paredes
arteriales.
o Reticulares: forman redes, Formadas por la proteína
reticulina. Son muy delicadas y se encuentran formando
una malla fina que sirve como armazón de órganos
(bazo, ganglios linfáticos, medula ósea, timo).
Es un tejido altamente vascularizado (posee vasos
sanguíneos) e inervado (con terminaciones nerviosas).
Todas las células del tejido conjuntivo derivan de células
mesenquimatosas llamadas stem cell (celula madre). Algunas
células son residentes y otras transitorias que llegan desde la
sangre. Los componentes de la matriz extracelular son
producidos, secretados y orientados por las células del tejido
conectivo, llamadas fibroblastos quedan englobados por la
MEC que ellos producen.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
 Tejido conjuntivo.
 Tejido adiposo.
 Tejido cartilaginoso.
 Tejido óseo.
 Tejido hematopoyético.
1. TEJIDO CONJUNTIVO: Actúa como soporte de otros tejidos
y como material de relleno. Las principales células que lo
forman son:
 Célula madre (stem cell) o mesenquimal. Célula
indiferenciada con capacidad de originar cualquier otra
célula del tejido conectivo.
 Fibroblastos: son las células principales del tejido
conjuntivo. Realizan la síntesis de la matriz extracelular.
 Macrófagos: son células fagocíticas que derivan de los
monocitos (un tipo de glóbulo blanco), participan en la
defensa del organismo mediante la fagocitosis de
partículas extrañas. Aquellos macrófagos que se
establecen en forma fija en determinados órganos o
tejidos se denominan histiocitos. Ej. célula de Kupffer,
microglia, osteoclasto, macrófagos alveolares, hígado,
sistema nervioso central, tejido óseo, pulmón.
Cuando el macrófago se encuentra con cuerpos extraños
de grandes dimensiones, los macrófagos se unen con
otros, formando células muy grandes que se denominan
células gigantes a cuerpo extraño.
 Mastocitos (células cebadas): se originan en la médula
ósea roja. Intervienen en los procesos inflamatorios y en
la respuesta alérgica, Posee citoplasma lleno de gránulos
que contienen histamina y heparina. La histamina
participa en la inflamación y alergias, mientras que la
heparina participa como anticoagulante sanguíneo.
 Células plasmáticas: derivan de los linfocitos B. Realizan
la producción y secreción de anticuerpos o
inmunoglobulinas (proteínas de defensa).
 Melanocitos: tienen como función la producción de
melanina para la protección contra la radiación solar. El
vitíligo es una enfermedad de la piel de carácter
autoinmune, en la que los melanocitos son destruidos por
el sistema inmunológico, dejando así de producir
melanina. Se manifiesta por manchas blancas que
resultan de la ausencia del pigmento en la piel.
77
Tipos o clasificación
a) Tejido conjuntivo laxo (areolar). Es el tejido conjuntivo
más abundante ampliamente distribuido. La matriz
conjuntiva tiene un predominio del componente amorfo
y las fibras colágenas son finas. Posee una consistencia
delicada, flexible y poco resistente a la tracción. Su
función principal es la nutrición y mantenimiento de los
órganos. Se ubica en la dermis papilar de la piel (debajo
de la epidermis), rellena el espacio entre las fibras y
haces musculares, rodea vasos sanguíneos, nervios y
sirve de apoyo para los epitelios. Presenta pocas fibras,
muchos fibroblastos y mucha sustancia intercelular. Se
encuentra formando las pleuras, los ganglios linfáticos
o la médula roja.
b) Tejido conectivo denso. Posee una matriz conjuntiva
constituida por haces más gruesas de fibras colágenas,
ofreciendo gran resistencia a la tracción y da soporte
estructural a los órganos. Los tejidos conectivos densos
pueden ser irregulares o regulares:
 El tejido denso regular (modelado). Posee
fibras ordenadas en la dirección en que el tejido
sufre fuerzas de tracción; se encuentra, por
ejemplo, en los tendones y ligamentos.
 El tejido conectivo denso irregular (no
modelado). Donde las fibras colágenas están
orientadas en diferentes direcciones. Se localiza
en la dermis profunda, periostio, pericondrio.
2. TEJIDO ADIPOSO: Formado por unas células
llamadas adipocitos. Contienen grasa en su interior. Cbn
43bn 43-.ontiene pocas fibras y está recorrido por numerosos
capilares.
Tipos:
 Grasa blanca: es unilocular (una sola gota de grasa en
el interior).
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Funciones:
o Reserva energética: es la función principal.
o Secreción de hormonas
o Aislante térmico: panículo adiposo.
o Amortiguación
 Grasa parda: es plurilocular (muchas pequeñas
gotas de grasa en el interior). Está presente en
animales hibernantes y neonatos.
Función:
 Generación de calor
3. TEJIDO CARTILAGINOSO: Formado
por condrocitos, que se alojan en unas cavidades de
la matriz. La sustancia fundamental es sólida, firme y
elástica. Presenta bajo metabolismo y poca capacidad
de regeneración.
Tiene función esquelética. Constituye las
articulaciones de los huesos. Es el molde sobre el que
se forman los huesos largos del organismo. Los límites
del tejido lo constituyen el Pericondrio.
FUNCIONES:
Los cartílagos actúan como soporte de los tejidos
blandos. Conjuntamente con el tejido óseo forman
parte del esqueleto humano, ya sea parte de las
articulaciones o actuando como precursor del tejido
óseo mediante un proceso denominado osificación.
COMPONENTES:
a) Células:
 Condroblastos. Célula joven que sintetiza la
matriz cartilaginosa. Se transforma en
condrocito.
 Condrocito. Célula representativa del tejido
cartilaginoso, se encuentra en la capa profunda
del tejido cartilaginoso en cavidades o lagunas
llamadas condroplastos. Cuando en una
laguna existen más de dos condrocitos se
denomina grupo isógeno o nido celular.
b) Sustancia intercelular (matriz cartilaginosa)
Constituida principalmente por
glucosaminoglicanos (ácido condroitín sulfúrico) y
proteínas. Las características de firmeza a la
tracción y flexibilidad de los diferentes tipos de
cartílagos, depende de la cantidad y calidad de
fibras colágenas y elásticas.
c) Pericondrio. Membrana del tejido conectivo denso
que cubre al tejido cartilaginoso. Está formado por
células mesenquimatosas, fibroblastos, fibras
colágenas y vasos sanguíneos.
78
Tipos o clases:
 Tejido cartilaginoso hialino: Presenta pocas
fibras de colágeno. Es el más abundante. Lo
encontramos en la nariz, laringe, tráquea (forma
los anillos de la tráquea), cartílagos de las
costillas. Es el que une las costillas con el
esternón.
 Tejido cartilaginoso elástico: Presenta
numerosas fibras elásticas. Es más flexible, que el
anterior. Lo encontramos en el pabellón auditivo,
los bronquiolos, la laringe y en la epiglotis.
 Tejido cartilaginoso fibroso: Presenta muchas
fibras de colágeno. En meniscos y en discos
intervertebrales.
4. TEJIDO OSEO: Es un tejido conectivo caracterizado por
presentar una matriz extracelular calcificada , encierra a las
células que la secretan, impregnada de carbonatos y fosfato
de calcio, que le proporciona rigidez, pero tiene fibras
colágenas que evitan que sea demasiado quebradizo. La
sustancia intercelular de hueso no es permeable por lo que
las células denominadas osteocitos, necesitan relacionarse
con los vasos sanguíneos para recibir los nutrientes
necesarios.
Funciones: sostén, protección, movimiento, los huesos son
una importante reserva de sales minerales.
Formado por las siguientes células:
1. Osteoblasto: Célula que sintetiza la parte orgánica de
la matriz ósea en cuyo interior queda atrapada y se
transforma en osteocito
2. Osteocito: Célula que se encuentra en el interior de la
matriz ósea en cavidades o lagunas óseas llamadas
osteoplastos, contribuyendo a mantener la matriz ósea.
Posee prolongaciones citoplasmáticas que lo
comunican a otros osteocitos a través de canalículos y
aseguran su nutrición a partir de los vasos sanguíneos.
Procede de los osteoblastos.
3. Osteoclasto: Célula móvil, gigante y multinucleada que
se forma por fusión de monocitos y se localiza en
pequeñas depresiones llamadas lagunas de Howship.
Se encargan de la reabsorción ósea (destrucción de la
matriz ósea).
Matriz ósea.
Está formada por:
 Porción inorgánica. Compuesta principalmente por fosfato
de calcio que forma cristales de hidroxiapatita. (Ca)10 (PO4)6
(OH)2 .
 Porción orgánica. Es producida por los osteoblastos. Está
formada por colágeno, proteoglicanos y glucoproteinas. Se
denomina también oseína. La rigidez de la matriz ósea está
dada por la asociación entre las fibras de colágenas y los
cristales de hidroxiapatita.
Membranas.
Se divide en:
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Cubierta de tejido conjuntivo denso, pueden ser:
 Periostio. Es una membrana de tejido conectivo denso
que recubre el hueso en su parte externa. Está formado
por células mesenquimatosas, fibroblastos, fibras
colágenas y vasos sanguíneos.
 Endostio. Es una membrana de tejido conectivo laxo
que reviste al hueso en su parte interna, las cavidades
del hueso esponjoso, el conducto medular, los
conductos de Havers y los de Volkmann.
Todas tienen su actividad equilibrada, por lo que se forma a
la misma velocidad que se destruye. Forma el esqueleto de
los vertebrados.
Tipos:
 Tejido óseo compacto: se dispone alrededor de
unos canales llamados conductos de Havers,
que recorren los huesos longitudinalmente, y que
contienen nervios y vasos sanguíneos. Alrededor
de los conductos se sitúan laminillas óseas Se
comunican entre sí a través de los conductos de
Volkman. Este tejido forma la parte externa de
todos los huesos (diáfisis) y el interior de los largos.
Las células se encuentran en unas cavidades
llamadas lagunillas óseas.
Las osteonas o sistema de Havers, son las
unidades funcionales fundamentales del hueso
compacto. Cada osteona se compone de capas
concéntricas, o láminas de tejido óseo compacto,
que rodean un canal central, el canal de Havers. El
canal de Havers contiene los nervios del hueso y
los suministros de sangre.
 Tejido óseo esponjoso: formado por trabéculas
de tejido óseo separadas entre sí por cavidades de
forma irregular rellenas de médula ósea roja. Se
encuentra en el interior de los huesos cortos y
planos y en la epífisis de los extremos de los
huesos largos.
1. TEJIDO HEMATOPOYÉTICO: Es el encargado de
producir las células presentes en la sangre. La sangre
es un tejido conectivo especializado formado por:
 Elementos celulares: glóbulos rojos, leucocitos y
plaquetas.
 Una matriz extracelular líquida (plasma
sanguíneo): formada por agua (90%), proteínas
79
(9%) y sales minerales, compuestos nitrogenados
(1%). El plasma sin las proteínas de coagulación se
le denomina suero sanguíneo.
Funciones:
 Transporte de oxígeno, dióxido de carbono,
nutrientes y productos de desecho nitrogenados.
 Regula la temperatura corporal.
 Transporta hormonas desde las glándulas
endocrinas hasta las células.
Tipos:
 Tejido mieloide: forma la médula ósea roja. Se localiza
entre las trabéculas del tejido óseo esponjoso. Formado
por fibras reticulares y gran cantidad de células madre
(pluripotentes). Son las precursoras de las células
sanguíneas como eritrocitos, leucocitos y plaquetas.
o Glóbulos rojos o eritrocitos o hematíes: Tienen
forma de disco bicóncavo. Son células muy
flexibles. En los humanos carecen de núcleo y de
orgánulos. Se encargan del transporte de oxígeno y
dióxido de carbono. Duran unos 120 días, luego son
destruidos en el hígado, el bazo y la médula ósea
roja.
o Glóbulos blancos o linfocitos: Encargados de la
defensa del organismo.
 Granulocitos
 Neutrófilos: fagocitosis (macrófagos).
Liberación de factores de la inflamación
 Basófilos: Liberan factores de la
inflamación, como la histamina.
Destrucción de parásitos.
 Eosinófilos (acidófilos): Inactivación de
la respuesta inflamatoria. Fagocitosis.
Destrucción de parásitos.
 Agranulocitos
 Linfocitos:
 linfocitos B: se encargan de la
inmunidad humoral (creación de
anticuerpos)
 Linfocitos T: se encargan de la
inmunidad celular
 Monocitos: macrófagos (fagocitosis).
o Plaquetas o trombocitos: son pequeños
fragmentos citoplasmáticos, irregulares, carentes
de núcleo. La vida media de una plaqueta oscila
entre 8 y 12 días. Desempeñan un papel
fundamental en la hemostasia, iniciando la
formación de coágulos o trombos.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
 Tejido linfoide: lleva a cabo la diferenciación de los
linfocitos, cuyas células madre proceden del tejido
mieloide. Se encuentra en ganglios, timo, bazo y
amígdalas.
TEJIDOS ESPECIALIZADOS
I. TEJIDO MUSCULAR:
Es el tejido más abundante del cuerpo, constituye el 40 a 50% del
peso corporal total. Es un tejido altamente especializado en la
contracción para los movimientos del organismo. También es una
importante fuente de calor para el organismo. Formado por
células, llamadas fibras musculares o miocitos, capaces de
contraerse y efectuar un trabajo mecánico, que hace posible el
movimiento. Sus citoplasmas contienen miofibrillas, formadas por
actina y miosina. Estos miocitos, son células excitables, es decir,
tienen la capacidad de responder a estímulos (eléctricos,
químicos y mecánicos) e iniciar un proceso de contracción para
luego recobrar su forma inicial. Posee una elevada cantidad de
filamentos citoplasmáticos responsables de la contracción
muscular.
. centímetros hasta más de un metro. Las neuronas se
Tipos:
 Tejido muscular liso: Constituido por células fusiformes
con un núcleo que no poseen estriación transversal
debido a que los microfilamentos no están alineados
formando sarcómeros. Tiene contracción lenta e
involuntaria y está bajo el control del sistema nervioso
autónomo o vegetativo. Generalmente está dispuesto en
capas, sobre todo en paredes de órganos huecos como
tubo digestivo, vasos sanguíneos, útero y vías urinarias.
También en tejidos subcútaneos de regiones como el
escroto y los pezones.
 Tejido muscular estriado.
a) Esquelético. Células alargadas con varios núcleos y
muchas mitocondrias Es el más abundante de los tejidos
musculares, conforman los musculos que se insertan a los
huesos mediante los tendones. Su aspecto estriado se
debe a la presencia de sarcómeras. Poseen contracción
rápida y voluntaria, y están debajo del sistema nervioso
autónomo o vegetativo.
b) Cardiaco. presenta aspecto estriado (sarcómeros), pero
con células cortas y con un solo núcleo . Conforma las
paredes de las cámaras del corazón, están conformadas
por células más pequeñas que las esqueléticas, unidas
entre sí mediante discos intercalares que constituyen
zonas que permiten el pasaje del potencial de acción de
una a otra célula. Su contracción es rápida e involuntaria
y están bajo el control del sistema nervioso autónomo o
vegetativo.
80
II. TEJIDO NERVIOSO
Es el encargado de captar estímulos y de elaborar las respuestas
adecuadas. Está formado por dos tipos de células:
 Neuronas: son las principales células del tejido nervioso,
tiene un cuerpo celular, donde está contenido el núcleo, y
prolongaciones filamentosas, su longitud oscila desde varios
comunican entre sí, por lo que los impulsos nerviosos pueden
trasmitirse a grandes distancias dentro del organismo.
Estructura:
Desde el punto de vista morfológico, la neurona consta de las
siguientes partes:
a) Cuerpo celular o soma.
Es la porción esencial para la vida de la neurona.
Presenta un núcleo esférico y central con nucléolo único
y prominente. Su citoplasma alrededor del núcleo se
denomina pericarión y tiene las siguientes estructuras:
 Retículo endoplasmático granular. Es muy
abundante y forma conglomerados
denominados corpúsculos de Nissl.
Responsable de la elevada síntesis de
proteínas.
 Mitocondrias. Escasas en el soma y
abundantes en los botones terminales del
teledendron.
 Neurofibrillas. Formados por neurofilamentos y
brindan sostén interno a manera de armazón o
esqueleto para la neurona. Intervienen en el
flujo axoplásmico que transporta hacia el axón
las sustancias sintetizadas en el soma.
 Inclusiones. Presentan gran cantidad de
gotitas lipídicas y granulos con pigmentos, como
la lipofuscina.
b) Prolongaciones:
 Dendritas. Prolongaciones generalmente
multiples, cortas y muy ramificadas. Se
encargan de conducir los impulsos nerviosos
aferentes (centrípetos), desde la periferie hacia
el soma.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
 Axón (cilindro eje). Prolongación única, cilíndrica
y generalmente larga de diámetro variable. Se
origina en el soma y termina en una arborización
denominada teledendron que presenta unas
dilataciones llamadas botones terminales. Su
citoplasma se denomina axoplasma y contiene
abundantes neurofibrillas para el transporte de
vesículas. Se encarga de la conducción de
impulsos nerviosos eferentes (centrífugos), es
decir, del soma hacia la periferie.
 Glías: conjunto de células que sostienen, alimentan y protegen a
las neuronas. Principales tipos:
 Astrocitos: Se encargan exclusivamente de sostener y
nutrir a las neuronas. Se les llama estrelladas.
 Oligodendrocitos: Forman la vaina de mielina en el sistema
nervioso central
 Microglía: Son células defensivas del sistema nervioso,
fagocitan elementos extraños.
 Células de Schwann: Rodean a los axones y se encargan
de segregar la mielina
LEYENDA:
1. Soma
2. Dendritas
3. Axón
4. Telodendron
5. Núcleo
6. Capa de mielina
7. Nodos de Ranvier
8. Células de Schwann
FIBRA NERVIOSAS:
Está constituido por el axón y sus envolturas. Puede ser de dos
tipos:
a) Fibras mielínicas. Las células que envuelven el axón,
oligodendrocito en el sistema nervioso central y célula de
Schwann en el sistema nervioso periférico, enrollan sus
membranas formando una estructura lipoproteica
denominada vaina de mielina, interrumpida a intervalos
regulares formando los Nodos de Ranvier. La mielina
aumenta la velocidad del impulso nervioso hasta 120 m/s.
b) Fibras amielínicas. Las células que envuelven el axón
forman una vaina continua sin enrollamiento. Conduce el
impulso nervioso a menor velocidad que las fibras mieínicas.
81
FISIOLOGÍA NERVIOSA:
Generalmente las zonas receptoras de estímulos de una neurona
son el soma y las dendritas, y el potencial de acción es conducido
del soma hacia las terminaciones del axón.
Potencial de reposo. Todas las células poseen una diferencia de
potencial eléctrico a ambos lados de la membrana, al que
llamamos potencial de reposo. El medio extracelular esta cargado
positivamente debido al exceso de iones positivos
fundamentalmente de Na+, mientras el medio intracelular está
cargado negativamente debido al exceso de iones negativos,
fundamentalmente de naturaleza proteica.
1. Transducción nerviosa. Generación del impulso nervioso
(potencial de acción) como respuesta a estímulos físicos,
químicos o eléctricos. Cuando las neuronas reciben un
estímulo intenso son capaces de invertir su potencial de
reposos al abrir los canales de Na+ que permite su ingreso
haciendo positivo el interior neuronal; este proceso
denominado despolarización de la membrana, va seguida
inmediatamente de un proceso de repolarización de la
membrana por salida de iones de K+, restableciendo el
potencial de reposo inicial. Ambas fases, despolarización y
repolarización, constituyen un potencial de acción.
2. Conducción. Produciendo un potencial de acción en un punto
de la membrana de una neurona, está se propaga a lo largo
de la neurona por despolarización y repolarización progresiva.
En fibras mielínicas, la vaina de mielina cumple una función
aislante haciendo que la conducción sea de tipo saltatoria,
llegando hasta velocidades de 120 m/s.
3. Transmisión nerviosa. Es el paso del potencial de acción de
una neurona a otra a nivel de la sinapsis. La sinapsis es la
comunicación funcional mediada por neurotrasmisores que
existe entre el botón terminal de una neurona y otra célula
(neurona, célula muscular o glandular).
La llegada del impulso nervioso al botón terminal moviliza las
vesículas descargando neurotrasmisores a la hendidura
sináptica. Cuando los neurotrasmisores son recepcionados
por la siguiente célula, desencadena la formación de un nuevo
potencial de acción que continua su propagación.
NEUROTRANSMISORES:
Son sustancias químicas que median la transmisión nerviosa,
destacan:
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
Acetilcolina: tiene un rol excitador en la unión neuromuscular 5. Presenta bajo metabolismo y poca capacidad de
pero a nivel del corazón tiene un efecto inhibidor (disminuye regeneración:
la frecuencia cardiaca). A) Epitelial
Catecolaminas: (adrenalina, noradrenalina y dopamina), B) Muscular
C) Adiposo
resultan ser excitadores en algunas sinapsis e inhibidores en
D) Conectivo
otras. E) Cartilaginoso
Otros: glutamato y aspartato (excitatorios del SNC), GABA
(inhibitorio), serotonina, endorfinas, sustancia P, histamina, 6. La firmeza a la tracción y flexibilidad de los cartílagos
péptido intestinal vasoactivo, neurotensina, entre otros. dependen de:
A) La cantidad de sustancia intercelular
Preguntas Propuestas N°1 B) Un gran metabolismo
C) Cantidad y calidad de fibras colágenas y elásticas
1. Tapiza la trompa de Falopio
D) Una gran cantidad de vasos sanguíneos
A) Epitelio cilíndrico ciliado
E) Su flexibilidad
B) Epitelio simple
C) Epitelio de transición
7. Se localiza en las lagunas de Howship y realizan la
D) Epitelio pavimentoso simple
reabsorción ósea:
E) Epitelio cúbico estratificado
A) Condroblasto
B) Osteocito
2. Transporta productos de secreción y excreción : C) Condrocito
A) Epitelio glandular D) Osteoclasto
B) Epitelio cubico simple E) Cell stell
C) Epitelio cilíndrico ciliado
D) Epitelio pavimentoso queratinizado 8. Contienen los nervios y vasos sanguíneos de los huesos:
E) Epitelio cilíndrico pseudoestratificado A) Periostio
B) Matriz ósea
3. Las células caliciformes se encuentran en el tejido: C) Sistema de Havers
A) Epitelio escamoso D) Conducto de Volkman
B) Epitelio monoestratificado E) Travéculas
C) Epitelio pseudoestratificado
D) Epitelio cilíndrico con microvellosidades 9. La rigidez de la matriz ósea se debe a:
E) Epitelio poliestratificado A) Fibras de colágeno y la hidroxiapatita
B) La reabsorción ósea
1. Es una glándula anficrina: C) La mitosis del osteocito
A) Hipófisis D) El tejido conectivo denso
B) Tiroides E) El tejido conectivo laxo
C) Bazo
D) Suprarrenal 10. Señale la glándula endocrina
E) Páncreas A) Sebácea
B) Tiroides
2. Es la proteína fibrilar extracelular más abundante del tejido
conjuntivo: C) Sudorípara
A) Reticulina D) Salival
B) Elastina E) Mamaria
C) Actina
D) Miocina 11. Poseen lamina basal
E) Colágeno A) Tejidos epiteliales
B) Tejidos conjuntivos
2. Es un tejido con terminaciones nerviosas:
C) Tejidos musculares
A) Epitelial
B) Muscular D) Tejidos nerviosos
C) Adiposo E) Tejidos adiposos
D) Conectivo
E) Cartilaginoso 12. Señale la estructura que posee epitelio seudoestratificado
A) Bronquios
3. Producen las inmunoglobulinas: B) Revestimiento ovárico
A) Melanocitos C) Esófago fetal
B) Células plasmáticas D) Conjuntiva ocular
C) Adipocitos E) Vías urinarias
D) Mastocitos
E) Condrocitos 13. No es función de los epitelios:
A) Transporte de sustancias
4. El tejido conjuntivo laxo forma: B) Protección de superficies libres
A) La dermis de la piel C) Secreción de sustancias
B) Los tendones
C) La médula roja
D) El pericondrio
E) El bazo

82
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
D) Conducción de impulsos nerviosos
E) Percepción sensorial

18. Una de las siguientes características no corresponde al

tejido epitelial
A) Abundante sustancia intercelular
B) Ausencia de vasos sanguíneos
C) Ausencia de inervación
D) Localización superficial
E) Presentan lamina basal

19. Célula conectiva que posee gránulos de histamina que al

liberarse provocan reacciones alérgicas_
A) Fibroblastos
B) Macrófago
C) Mesenquimal
D) Mastocito
E) Adipocito

20. Las fibras elásticas ricas en proteínas elastina serán

sintetizadas por:
A) Fibroblasto
B) Leucocito
C) Macrófago
D) Mastocito
E) Adipocito

83
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

UNIDAD 02: ANATOMÍA – 7- Anatomía Comparada: Establece semejanzas y

diferencias entre los grupos de seres vivos. Su
estudio se basa en la presencia de órganos
PLANOS ANATÓMICOS homólogos, análogos y vestigiales; como cóccix,
Objetivos: apéndice cecal o vermiforme, “muela del juicio”.
1. Relacionar la ubicación anatómica de los planos y
órganos correspondientes.
8- Anatomía Teratológica: Estudia las mal
2. Identificar los órganos según la anatomía topográfica formaciones congénitas.
por regiones. - AMELIA: falta de miembros superiores e
3. Describir la subdivisión de la anatomía por ramas de inferiores.
estudio - CICLOPE: un solo ojo.
- ANENCEFALIA: sin encéfalo, sin cabeza.
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA 9- Anatomía Radiológica: Estudia los órganos
internos con la ayuda de los rayos X.
1) GENERALIDADES 10- Anatomía Endoscópica: Estudia los órganos
A. ANATOMÍA HUMANA internos con la ayuda de instrumentos, como
Es la ciencia que estudia el aspecto externo o forma “SCOPIOS”
y el aspecto interno o estructura del cuerpo humano 11- Anatomía Sistemática o Sistémica: Estudia al
Etimología: Ana= “arriba”, “repetir”; Tome= cuerpo humano por sistemas
“Corte”, “Incisión”. 12- Anatomía del Desarrollo: Estudia al ser humano
Corte con fines de estudio que se hacía sobre los
desde la formación del huevo o cigote, hasta su
cadáveres.
completo crecimiento y desarrollo en las diferentes
B. FISIOLOGÍA etapas de la vida.
Definición: Ciencia que estudia las funciones que 13- Anatomía Embriológica (Ontogénica): Es parte
realizan las partes del cuerpo y su modo de la Anatomía del Desarrollo que estudia al ser
Etimología: (gr. FISIO = “Función”; LOGOS= humano desde la formación del huevo o cigote
“Tratado”). Tratado o estudio de las funciones que hasta su nacimiento.
realizan los diversos órganos del cuerpo humano
14- Anatomía Pediátrica: Estudia la estructura
2) DIVISIÓN DE LA ANATOMÍA corporal del ser humano desde el nacimiento hasta
los 17 años.
1- Anatomía Descriptiva: Describe en forma 15- Anatomía Geriátrica: Estudia la estructura
general y particular los órganos del cuerpo corporal del anciano.
humano, por ejemplo
SISTEMA CARDIOVASCULAR
3) RASGOS HISTÓRICOS
(GENERAL)
 Hipócrates: “Padre de la medicina”, sus escritos
CORAZÓN Cardiologí fueron compilados en el corpus Hipocrático
 Aristóteles: “Fundador de la anatomía comparada”,
VASOS Angiología afirmó que todo animal procede de lo animal
 Herófilo: “Padre de la anatomía”, primero en practicar la
SISTEMA Linfología disección en humanos. “Impulsor de la anatomía como
ciencia independiente”.
SANGRE Hematología (particular)  Erasistrato: “Padre de la Fisiología”, primero en
diferenciar los nervios en motores y sensitivos.
2- Anatomía Topográfica: Estudia al cuerpo “Teoría sobre el movimiento
humano por áreas o regiones: Región de la  Galeno: “El Príncipe de los médicos”, primero en
cabeza, Región del miembro superior, Región emplear la vivisección. No disecó cadáveres
abdominal, Región del miembro inferior, Región humanos sino monos.
pélvica y Región torácica  Ibm Sina o Avicena: Expone todo el saber médico de
3- Anatomía Patológica: Estudia las enfermedades su tiempo en el QANUN o CANON
que atacan a los órganos del cuerpo humano.  Andres Vesalio : Con su obra “DE HUMANI
4- Anatomía Macroscópica: Estudia los órganos del CORPORIS FABRICA LIBRI SEPTEM”, corrigió casi
cuerpo humano a simple vista. todos los errores de galeno. “Padre de la Anatomía
Moderna”
5- Anatomía Microscópica: Estudia las células y
tejido de un órgano con la ayuda del microscopio.  Paracelso: Introduce la Química en la Medicina.
6- Anatomía de Superficie: Estudia los trazos y  Miguel Servet: Descubre la circulación menor.
gráficos que se hacen en el cuerpo humano con la  William Harvey: Descubre la circulación mayor.
finalidad de ubicar órganos. Utilizada en  Marcelo Malpighi: Funda la “Anatomía microscópica”.
rehabilitación (kinesiología).  Bautista Morgagni: Funda la “Anatomía patológica”

84
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
POSICIÓN ANATÓMICA
Todas las descripciones en anatomía se hacen en relación
con la llamada POSICIÓN ANATÓMICA.
Posición convencional el cuerpo esta erguido, con la marida
y la punta de los pies dirigidos hacia
Delante, con los miembros superiores extendidos a ambos
lados, y con la palma de las manos hacia delante.
PLANOS ANATOMICOS
Consideremos ahora los tres ejes del espacio:
 El eje vertical va de la cabeza a los pies: es un eje
'cefalo-caudal' ('cabeza-cola').
 El eje horizontal va de lado a lado: es un eje latero-
lateral. Que ejerce una fuerza del cuello hacia los
dedos.
 El eje anteroposterior va de adelante hacia atrás: es
un eje ventro-dorsal.
85
Los tres ejes conforman los planos del espacio; los
principales son:
 Los planos frontales o coronales se orientan de
manera vertical, de forma tal que dividen al cuerpo en
anterior y posterior.
 Los planos sagitales o laterales al igual que el plano
coronal, se orientan verticalmente; sin embargo, son
perpendiculares a los planos coronales, y de esta forma
dividen del cuerpo en zonas derecha e izquierda. Al
plano que discurre centralmente en el cuerpo y a su vez
forma en igual medida a las zonas izquierda y derecha
se le llama plano medio sagital.
 El Plano horizontal, son cualquier plano paralelo al
suelo que divide el cuerpo en posición anatómica en
secciones superior o cefálica e inferior, podálica o cau
dal
 Los planos transversos, horizontales o axiales son
relativos a una estructura en particular, y son
perpendiculares al eje longitudinal de dicha estructura.
Si la estructura es el cuerpo en su conjunto, son
equivalentes a los planos horizontales. Definen las
zonas proximal y distal.
 Los planos oblicuos cortan parte del cuerpo en una
dirección que no es paralela y son muy importantes
Relación y comparación
Varios adjetivos, dispuestos como parejas de vocablo
opuestos describen las relaciones entre las partes del
cuerpo o comparándola con la posición de dos estructuras.
 Superior se refiere a una estructura más proximal al
vértice (vértex), la parte más elevada del cráneo.
 Craneal se refiere al cráneo, o a la parte superior del
cuerpo.
 Inferior se refiere a una estructura situada más cerca
de la planta de los pies.
 Caudal es un término direccional útil que indica hacia
los pies o la región de la cola, representada en el ser
humano por el cóccix (hueso del extremo inferior de
la columna vertebral).
 Posterior (dorsal) indica la superficie dorsal del cuerpo
o más próximo a la cavidad anal.
 Anterior (ventral) indica la superficie frontal del cuerpo.
 Rostral se usa a menudo para describir las partes del
cerebro; significa "hacia el rostrum"; sin embargo, en el
ser humano se refiere más a la parte anterior de la
cabeza.
 Medial se emplea para indicar que una estructura está
más próxima al plano medio del cuerpo.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
 Lateral indica que una estructura está más alejada del Cavidad Craneal:
plano medio (dedo pulgar). El sistema nervioso central (encéfalo y medula
 El dorso se refiere habitualmente a la cara superior de espinal) está rodeado por 3 membranas:
cualquier parte que protruye anteriormente desde el Piamadre: una capa interna delicada transparente que
cuerpo, como el dorso de la lengua, la nariz, el pene o cubre íntimamente el encéfalo y la médula espinal.
el pie. Aracnoides: una membrana muy fina en forma de red por
debajo de la duramadre externa
 Plantar relativo a la planta del pie, opuesta al dorso. El
Duramadre: Una capa gruesa más externa que está
dorso es la superficie dorsal y la planta es la superficie
vascularizada y ricamente inervada por fibras nerviosas
plantar.
sensitivas.
Los términos combinados describen posiciones
intermedias:
 Inferomedial significa más próximo al pie y al plano
medio, por ejemplo, las posiciones anteriores de las
costillas discurren inferomendialmente.
 Superolateral indica más próximos a la cabeza y más
lejos del plano medio.
 Superficial, intermedio y profundo se refieren a la
posición de estructuras con respecto a la superficie del
cuerpo, o bien a la relación de una estructura con otra
subyacente o suprayacente.
 Externo significa fuera o más lejos del centro de un
órgano o cavidad. Cavidad Vertebral:
 Interno significa dentro (o más próximo) del centro, Forma un conducto llamado canal vertebral que recorre a
independientemente de la dirección. todo lo largo la columna vertebral internamente, se une por
 Proximal y distal se usan al comparar posiciones más arriba con la cavidad craneal a través del agujero occipital y
próximas o más lejanas, respectivamente, de la raíz de llega hasta la región glútea, su posición es dorsal y medial
un miembro o de la cara central de una estructura en todo su trayecto; contiene la médula espinal.
lineal.

Los términos de lateralidad

Las estructuras pares con componentes derecho e
izquierdo, como por ejemplo los riñones, son bilaterales, y
las que se encuentran en un solo lado, como por ejemplo
el bazo, son unilaterales.

 Ipsolaterales (o ipsilaterales) u homolateral se refiere

a toda aquella estructura o fenómeno que se
encuentra o que se presenta del mismo lado que otra
estructura o fenómeno del cuerpo, por ejemplo, el CAVIDAD TORÁCICA
pulgar y el dedo gordo del pie. Esta cavidad está protegida por la caja torácica, es decir,
 Contralateral significa que ocurre en el lado opuesto está localizada dentro del tórax, es inferior a la cavidad
craneal y lateral y anterior a la cavidad vertebral. Está
del cuerpo en relación con otra estructura: la mano
formada a su vez por tres cavidades:
derecha es contralateral a la mano izquierda.-
- Cavidad Pulmonar Derecha
Las cavidades corporales son espacios corporales que - Cavidad Pulmonar Izquierda
contiene, protegen, separan y sostiene los órganos y están - Cavidad cardiaca-mediastino tiene tres
separados por diversas estructuras como: huesos, compartimentos:
músculos y cartílagos
Se dividen en 4 cavidades corporales

CAVIDAD DORSAL
Se extiende hacia la parte posterior del cuerpo, está a su
vez se divide en dos contiene el cerebro, se localiza en el
interior de la caja craneal ósea, cavidad más superior, es
MEDIAL y se continúa con el canal vertebral.

86
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
a) Dos cavidades pleurales que contienen los pulmones.
La membrana serosa que rodea los pulmones se llama
pleura.
b) Una cavidad miocárdica donde se encuentra el
corazón. La membrana serosa que rodea el corazón es el
pericardio
 TRES INTERMEDIOS, se localiza:
 Flanco derecho: En donde se localizan el colon
ascendente y asa delgadas intestinales.
 Región umbilical: En donde se encuentran el colon
transverso y asas delgadas intestinales.
 Flanco izquierdo: En donde se encuentran el colon
descendente y asas delgadas intestinales.
 TRES INTERIORES, se localiza:
 Fosa ilíaca derecha: En donde se ubican el ciego,
el apéndice cecal y los anexos derechos en la
mujer.
 Hipogastrio: En donde se ubican el epiplón mayor,
asas delgadas intestinales, vejiga y el útero en la
mujer.
 Fosa ilíaca izquierda: En donde se localizan el
colon sigmoides y los anexos izquierdos en la
mujer.

OTRA MANERA PARA DIVIDIR EL ABDOMEN SON EN 4

CUADRANTES

CAVIDAD ABDOMINO- PELVICA

A su vez se divide en dos cavidades:
a. Cavidad abdominal
Contiene el estómago, bazo, hígado, vesícula biliar,
páncreas, intestino delgado y la mayor parte del intestino
grueso.
 CAVIDAD PÉLVICA
Ocupa toda la región del abdomen, está rodeada por
tejidos musculares en casi toda su extensión a  Contiene la vejiga urinaria, porciones del intestino grueso
excepción de la parte dorsal media que está soportada y los órganos internos de la reproducción.
por la columna vertebral, se divide para su estudio por
líneas transversales y sagitales o verticales en varios
cuadrantes en la siguiente forma:
- Trazando una línea horizontal imaginaria paralela
a la línea transversal media o umbilical que pase por
los rebordes costales y otra línea que pase paralela
a la anterior y por las dos espinas ilíacas antero-
superiores.
- Trazando dos líneas verticales, sagitales
imaginarias paralelas a la línea media que partan de
los puntos medios claviculares, pasando por los
puntos mamilares y atravesando todo el abdomen.

 TRES SUPERIORES, se localiza:

Hipocondrio derecho: En donde se localizan el hígado,
la vesícula biliar, el ángulo hepático del colon y ORGANIZACIÓN GENERAL DEL CUERPO
profundamente el riñón derecho.
Epigastrio: En donde se localizan el estómago, el I. REGIONES CORPORALES
duodeno, el páncreas y plexo solar.
Hipocondrio izquierdo: en donde se localizan la cola 1.1 REGIÒN AXIAL
del páncreas, el bazo, el ángulo esplénico del colon y
más profundamente el riñón izquierdo A. REGION DE LA CABEZA : Comprende la
- Región de la cara o facial.
- Región Craneal.

87
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
A. REGION DEL CUELLO O CERVICAL: Donde se 1.2 REGIÓN APENDICULAR
localiza la glándula tiroides , laringe , porción
superior de la tráquea, laringo-faringe, porción A) REGIÓN DEL MIEMBRO SUPERIOR
cervical del esófago, paquete vasculonervioso  Hombro= Llamada Región deltoides.
(arteria, carótida, vena yugular interna, nervio vago
 Brazo = Región humeral o braquial.
 Antebrazo= Región anti- humeral. Mano
B. REGIÓN DEL TORAX O TORÁCICA: Tórax
 Parte anterior: constituye la palma de la
anterior y tórax posterior.
mano: región palmar En la parte superior:
en relación con dedo pulgar recibe el
C. REGION ABDOMINOPELVICA: Para su mejor
nombre de REGIÓN TENAR
estudio se divide en nueve regiones
 Parte posterior: dorso de la mano

 HIPOCONDRIO DERECHO: Lóbulo derecho del

B) REGIÓN DEL MIEMBRO INFERIOR
hígado, vesícula biliar, porción superior del riñón
derecho.  Muslo: conformado por el hueso fémur: región
femoral.
 EPIGASTRIO: Lóbulo izquierdo, porción interna del
 Pierna : formada por 2 huesos:
Lóbulo derecho del hígado, porción pilórica curvatura
• Peroné o fíbula: ocupa la parte externa
menor del estómago, porción superior y descendente
• Tibia: ocupa la parte interna.
del duodeno, cuerpo y porción superior de la cabeza
Entre el muslo y la pierna tenemos la RODILLA
del páncreas y las glándulas suprarrenales derecha e
Parte anterior: formada por el hueso RÓTULA o
izquierda.
patela: región rotuliana
Parte posterior: FOSA POPLÍTEA
 HIPOCONDRIO IZQUIERDO: Cuerpo y fondo del
estómago, bazo, ángulo izquierdo del colon (ángulo  Pie:
 Parte inferior: planta del pie: región plantar
esplénico), los 2/3 superiores del riñón izquierdo y la
 Parte superior: dorso del pie
cola del páncreas.

 FLANCO DERECHO o REGIÓN LUMBAR I. CAVIDADES CORPORALES

DERECHA: Porción superior del ciego, colon
ascendente, ángulo cólico derecho (ángulo hepático), CAVIDAD DESCRIPCIÓN
porción lateral inferior del riñón derecho y el intestino
CRANEANA Formada por los huesos del cráneo aloja y
delgado.
protege al encéfalo.
 MESOGASTRI0 o REGIÓN UMBILICAL : Porción VERTEBRAL Formada por las vértebras y contiene a la
media del colon transverso, parte inferior del médula espinal y el inicio de los nervios
duodeno, yeyuno e íleon y sus bifurcaciones, raquídeos.
ramificaciones de la aorta abdominal y la vena cava
TORÁCICA Formada por el esternón, las costillas y la
inferior.
columna vertebral, por encima del
diafragma, contiene las siguientes
 FLANCO IZQUIERDO o REGIÓN LUMBAR
cavidades:
IZQUIERDA: Colon descendente, tercio inferior del
riñón izquierdo e intestino delgado. Pleural Cada una rodea el pulmón, la membrana
serosa es la pleura.
 FOSA ILIACA DERECHA o REGIÓN INGUINAL
DERECHA: Extremo inferior del ciego, apéndice Pericárdica Envuelve al corazón, la membrana serosa
vermiforme, intestino delgado y en la mujer además es el pericardio
trompa de Falopio derecha y ovario derecho.
Porción central de la cavidad torácica entre
 HIPOGASTRIO o REGIÓN PÚBICA: Vejiga urinaria, Mediastino las cavidades pleurales; contiene: corazón,
parte del colon sigmoides, recto y en la mujer además timo, tráquea, esófago y algunos vasos
el útero. En el varón además la próstata y las sanguíneos grandes.
vesículas seminales.

 FOSA ILIACA IZQUIERDA o REGIÓN INGUINAL ABDOMINO Por debajo del diafragma, se subdivide en :
IZQUIERDA: Unión de la porción descendente y PÉLVICA
Contiene el estómago, bazo, hígado,
sigmoide del colon y en la mujer además trompa de
Abdominal vesícula biliar, páncreas, intestino delgado
Falopio izquierda y ovario izquierdo.
y la mayor parte del intestino grueso; la
membrana serosa es el peritoneo.
 REGIÓN PERINEAL O PERINEO: Comprende al:
Pélvica
a) PERINEO MASCULINO: escroto, pene y ano. Contiene la vejiga urinaria, porciones del
intestino grueso y los órganos internos de
b) PERINEO FEMENINO: vulva vaginal y ano.
la reproducción.

88
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
EJES ANATÓMICOS Preguntas propuestas

Ejes: Son líneas imaginarias que recorren el cuerpo 1. Estudia los trazos y gráficos que se hacen en el
humano en determinada dirección. Consideremos ahora los cuerpo humano con la finalidad de ubicar órganos:
tres ejes del espacio A) Anatomía topográfica
 Eje Vertical o sagital: Es un eje cráneo-caudal B) Anatomía de superficie
(cabeza-cola). Es el más largo. C) Anatomía macroscópica
D) Anatomía patológica
 Eje Transversal: Es un eje E) Anatomía comparada
“latero-lateral” va de lado en 2. No diseco cadáveres humanos sino monos, marca
lado. Une las caras laterales, la respuesta correcta:
derecha e izquierda- Es A) Herófilo
perpendicular al eje vertical. B) Paracelso
C) Hipócrates
 Eje anteroposterior o D) Galeno
Frontal: Va de delante hacia E) Aristóteles
atrás, es un eje “Ventro –dorsal 3. Región axial donde se encuentran el colon
descendente, tercio inferior del riñón izquierdo e
TÉRMINOS ANATÓMICOS intestino delgado:
A) Flanco izquierdo
 Superior (Craneal o Cefálica): Una estructura es B) Hipocondrio izquierdo
craneal cuando está más cerca de la cabeza, es C) Mesogastrio
decir, lo que está más superior. (el tórax es más D) Hipogastrio
craneal que el abdomen). E) Región perineal
4. Región axial, se encuentra el lóbulo derecho del
 Inferior (Caudal): Una estructura es caudal cuando hígado, vesícula biliar, porción superior del riñón
está más cerca de la cola. lo que está más inferior. derecho:
ej. el abdomen es más caudal que el tórax. el A) Epigastrio
estómago es más caudal que los pulmones. B) Mesogastrio
C) Fosa iliaca derecha
 Proximal : Lo que está más cerca de la raíz del D) Flanco derecho
miembro. (el hombro es lo más proximal del brazo). E) Hipocondrio derecho
ej. el hombro es lo más proximal del brazo, el 5. Región axial en la cual se encuentran porción
húmero es proximal al radio. descendente y sigmoidea del colon, en la mujer
además trompa de Falopio izquierda y ovario
izquierdo:
 Distal: Más lejos del origen de inserción. ej. la A) Hipocondrio izquierdo
muñeca es más distal que el codo
B) Fosa iliaca izquierda
C) Flanco izquierdo
 Anterior o ventral: Cerca o en frente del cuerpo. ej. D) Región perineal
La nariz está en la superficie ventral del cuerpo. el E) Hipogastrio
esternón es anterior al corazón. 6. Rama de la anatomía que establece semejanzas y
diferencia entre los grupos de seres vivos, se base
 Posterior o dorsal: Detrás o en la espalda del en la presencia de órganos homólogos, análogos:
cuerpo. ej. Las escápulas están en la superficie A) Anatomía microscópica
dorsal del cuerpo. el esófago es posterior a la B) Anatomía macroscópica
tráquea. C) Anatomía de superficie
D) Anatomía comparada
 Interno o medial: Cerca de la línea media del E) Anatomía radiológica
cuerpo. ej. El ombligo es medial. el cubito está en el 7. Rama de la anatomía que estudia los órganos del
lado medial del antebrazo cuerpo humano a simple vista:
A) Anatomía microscópica
 Externo o lateral: Más lejos de la línea media. ej. B) Anatomía macroscópica
Las caderas son más laterales con respecto al C) Anatomía de superficie
ombligo, los pulmones son laterales al corazón. D) Anatomía comparada
E) Anatomía radiológica
 Ipsolateral: Del mismo lado del cuerpo que otra 8. Plano que divide el cerebro en hemisferio derecho
estructura. ej. El pulgar y el dedo gordo del pie son e izquierdo:
ipsolaterales. A) Plano coronal
B) Plano parasagital
 Centralateral: Del lado opuesto del cuerpo respecto C) Plano transversal
de otra estructura. D) Plano horizontal
E) Plano sagital
 Superficial: Hacia la superficie del cuerpo humano. 9. El cerebelo es responsable del equilibrio y postura
ej La piel del cuerpo humano, ¿en qué cavidad corporal del
cuerpo se encuentra?
 Profundo: lejos de la superficie del cuerpo. ej El A) Cavidad abdominal
músculo.

89
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
A) Cavidad vertebral 18. En relación a los términos anatómicos lo que está
B) Cavidad torácica más cerca de la raíz del miembro, ejemplo: el
C) Cavidad craneal hombro es lo más ................................. del brazo:
D) Cavidad pélvica A) Distal
10. Ramas de la anatomía que estudia los órganos del B) Profundo
cuerpo humano a simple vista: C) Superficial
A) Anatomía microscópica D) Proximal
B) Anatomía comparada E) Inferior
C) Anatomía superficial 19. Sobre los términos anatómicos el cubico está en el
D) Anatomía radiológica lado ............................ del antebrazo:
E) Anatómica macroscópica A) Ipsolateral
11. Es la rama de la anatomía que establece B) Medial del antebrazo
semejanzas y diferencias entre los grupos de los C) Superficial
seres vivos, se basa en la presencia de órganos D) Profundo
homólogos, análogos: E) Distal
A) Antropogenia 20. Es un eje anatómico que va de lado en lado, es
B) Anatomía descriptiva perpendicular al eje:
C) Anatomía comparada A) Eje frontal
D) Anatomía post-vesaliana B) Eje ventro-dorsal
E) Anatomía taxonómica C) Eje transversal
12. El hígado se encuentra ubicada en la cavidad: D) Eje vertical
A) Pélvica E) Eje sagital
B) Abdominal
C) Craneal
D) Perineal
E) Dorsal
13. Región anatómica que se encuentra en la parte
anterior, que constituye la palma de la mano recibe
el nombre de:
A) Región de la pierna
B) Región del muslo superior
C) Región Tenar
D) Región del pie
E) Región deltoides
14. En la región del miembro superior la parte anterior
está formada por el hueso rotula o patela y en la
parte posterior se denomina:
A) Región plantar
B) Peroné
C) Tibia
D) Fosa poplítea
E) Dorso del pie
15. En referencia a los términos anatómicos una
estructura es ...................... cuando está más cerca
de la cola l
A) Distal
B) Caudal
C) Ventral
D) Proximal
E) Profunda
16. Es una cavidad del cuerpo que rodea al pulmón:
A) Craneana
B) Pericárdica
C) Mediastino
D) Pleural
E) Vertebral
17. Es el eje anatómico del cuerpo que es más largo
se refiere:
A) Eje transversal
B) Eje antero-posterior
C) Eje frontal
D) Eje occipital
E) Eje vertical o sagital

90
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

UNIDAD 03: SISTEMA

ÓSEO
Objetivos:
1. Reconoce la importancia del sistema esquelético.
2. Clasifica a los huesos de acuerdo a su forma.
3. Identifica los principales huesos del cuerpo humano.

SISTEMA ESQUELETICO:
Da soporte y protección al cuerpo y permiten su movimiento,
las contracciones musculares generadoras de calor, son Hueso largo Hueso plano
importantes en la regulación de la temperatura. Permite al
cuerpo interactuar con el medio. Está conformado por el
sistema esquelético y muscular

EL SISTEMA ESQUELÉTICO
El esqueleto es la estructura que da soporte al cuerpo. Es
un armazón de huesos y cartílagos unidos con gran firmeza
que permiten la estabilidad y el movimiento del cuerpo
humano.

FUNCIONES DEL SISTEMA ESQUELÉTICO:

a. Da soporte a los tejidos subyacentes.
b. Le da rigidez a nuestro cuerpo
c. Protege órganos vitales y tejidos blandos, porque forma
cavidades o conductos, en donde se alojan dichos
órganos, como el encéfalo médula espinal, corazón y
pulmones.
d. Presta inserción a los músculos
e. Participa en la función hematocitopoyética, es decir
durante la infancia y la adultez, los elementos celulares
de la sangre se forman en la médula roja de los huesos.
f. Hace funciones metabólicas ya que brindan un depósito
de sales cálcicas que puede utilizar el cuerpo cuando
sea necesario.
g. Cumple acción de palancas de muchos músculos.

CONCEPTO DE HUESO.
Los huesos son los órganos rígidos del aparato locomotor;
es un órgano duro, de color blanquecino, resistente, que
está constituido por tejido óseo. El hueso es un tejido
viviente con una matriz proteica colágena prominente que
ha sido impregnada de sales de calcio. Es llamado el COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL HUESO.
“órgano pasivo del movimiento”. a. Materia Orgánica. - Constituye el 1/3 de su
composición química, conformada por:
CLASIFICACIÓN DE LOS HUESOS EN BASE A SU - Osteína 30%
FORMA: - Grasa 1%
a. Huesos largos. Cuando predomina el largo y consta de b. Materia Inorgánica. - Constituye el 2/3 de su
diáfisis o cuerpo y dos extremos o epífisis. Ejemplo: Los composición química, conformada por:
huesos de las extremidades. - Fosfato de Ca 85 %
b. Huesos planos. Cuando el largo y el ancho son casi - Carbonato de Ca 10 %
iguales, sirven para protección y se componen de capas - Fluoruro de Ca 2,00%
de tejido esponjoso incluidas en capas de tejido - Fosfato de Mg 1,16%
compacto. Ejemplo: los huesos del cráneo. - Cloruro de Na 1,20%
c. Huesos cortos: Cuando las tres dimensiones son casi
iguales, son de forma irregular. Ejemplo, los huesos del ESTRUCTURA ÓSEA.
carpo y del tarso. Membranas óseas:
d. Huesos irregulares: Son huesos con una forma muy a. Periostio, cubre la superficie externa del hueso
peculiar y diferente, o de forma irregular. Ejemplo, las (excepto en la región articular), es un tejido conjuntivo
vértebras y los osículos de los oídos. fibroso, vascular, que rodea la superficie externa de los
e. Huesos sesamoideos: Son huesos redondos y huesos, tiene dos capas, una externa fibrosa y una capa
pequeños. Están relacionados con otro hueso, incluidos interna osteógena, a partir del periostio se regenera el
en el tendón, ligamento o cartílago, siempre se les hueso y crece en grosor.
encuentra junto a las articulaciones. Ejm: la rótula es el Endostio, es una membrana celular que tapiza el
hueso sesamoide más grande. algunos de los huesos conducto medular y los conductos
muñeca y el tobillo se pueden clasificar como Haversianos. Contiene
sesamoideos y como huesos cortos.

91
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
b. células que ayudan en el crecimiento y reparación del
tejido óseo.
TIPOS DE TEJIDO ÓSEO, hay dos tipos de tejido del
hueso:
a. Tejido compacto o denso, el cual es duro y denso. Este
tejido constituye el eje principal del hueso largo y la capa
externa de otros huesos. El sistema haversiano de
hueso compacto, también conocido como osteón. Este
sistema permite el metabolismo efectivo de las células
óseas rodeadas por anillos de sales minerales. El hueso
compacto presenta muchos canales pequeños con
vasos sanguíneos (capilares, arteriolas y vénulas).
Estos canales se llaman haversianos o canales
centrales y se encuentran rodeados por anillos
concéntricos de hueso, donde cada una de las capas se
conoce como lamela. Entre dos anillos de lamela ósea
podemos encontrar varias cavidades lagunares
pequeñas. En cada una se observa un osteocito o célula
ósea suspendida en el tejido líquido. Los canales que
corren de manera horizontal a los canales centrales,
también contienen vasos sanguíneos y son llamados
canales de Volkmann o canales perforados.
El hueso es celular y bien vascularizado; el flujo
sanguíneo total de los huesos en el hombre es de 200 –
400 ml/min. A través de la vía, los minerales del
esqueleto están siendo recombinados activamente.
b. Tejido esponjoso o reticulado, se encuentra en las
epífisis (bordes) de los huesos largos y al centro de otros
huesos. Consiste en una red de secciones óseas
interconectadas llamadas trabéculas, lo que le confiere
la apariencia de una esponja. La trabécula le da fuerza
al hueso sin conferirle el peso de ser sólido. Cada
trabécula consiste de varias lamelas con osteocitos
entre ellas. Las trabéculas están llenas de médula ósea.
CRECIMIENTO DE LOS HUESOS
La vitamina D (promueve la adsorción de calcio desde el
intestino) y la STH (Somatotropina u hormona del
crecimiento) secretado por el lóbulo anterior de la hipófisis,
es esencial para el crecimiento óseo normal y
mantenimiento de los huesos. El crecimiento es de dos
clases:
A) Crecimiento en longitud, a partir de los cartílagos
epifisiarios, luego se osifican, el cartílago epifisiario
permanece hasta los 21 a 25 años aproximadamente.
B) Crecimiento en anchura, se verifica por el depósito por
parte de los osteoblastos del periostio en numerosas
capas óseas y reabsorción ósea por los osteoclastos del
endostio, también hay remodelación del hueso, de esta
manera el hueso aumenta de espesor y al mismo tiempo
se forma la cavidad medular; continúa hasta los 21 ó 25
años de edad aproximadamente. Ambos crecimientos
se realizan en forma simultánea.
Otro detalle importante en el hueso, es destacar las
células madre del hueso, son células aplanadas que
cubren y revisten normalmente todas las superficies del
hueso en reposo, se les llama comúnmente células
estrógenos, cuando se rompe un hueso, éstas células
se dividen, y algunas de las que resultan de su
proliferación se diferencian luego en osteoblastos y
forman hueso, otras se diferencian en células de
cartílago y otras en osteoclastos.

MÉDULA ÓSEA, es una sustancia blanda que llena las

cavidades de los conductos de los huesos; el hueso
contiene dos tipos de médula:
a. Médula roja o embrionaria, en el feto y en el recién
nacido se encuentra en el interior de todos los huesos
del organismo, con la edad es reemplazado
progresivamente por la médula amarilla, en el adulto se
encuentra en los huesos cortos, esternón, costillas,
huesos del cráneo y en las epífisis de los huesos largos,
donde se halla rellenando los espacios del tejido
esponjoso. Tiene función hematocitopoyética, es decir,
formadora de células sanguíneas: glóbulos rojos,
glóbulos blancos y plaquetas. DIVISIONES DEL ESQUELETO.
b. Médula amarilla o adiposa, está constituida por células La estructura ósea de todo el cuerpo, conocida como el
adiposas, se encuentran rellenando los conductos esqueleto consiste de 206 huesos. El esqueleto puede
medulares de los huesos, por la presencia de las células dividirse en dos grupos principales de huesos:
de grasa es de color amarillo. a. El esqueleto axial o axoide consiste de 80 huesos e
incluye la estructura ósea de la cabeza y el tronco.
CONDUCTO MEDULAR, es el que queda en el interior de
los huesos largos, donde se aloja la médula amarilla, y se b. El esqueleto apendicular consiste de 126 huesos y
extiende hacia el interior de los sistemas de Havers; forma la estructura de las extremidades (miembros),
interiormente, este conducto está tapizado por el endostio. hombros y cadera.
.

92
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
HUESOS DEL ESQUELETO  Etmoides, es un hueso ligero y frágil localizado entre
Región Huesos Descripción los ojos.
 Esfenoides, descansa en la base del cráneo anterior
ESQUELETO
AXOIDE a los huesos temporales y forma parte de la órbita
Cráneo: ocular. El esfenoides contiene una depresión en forma
de silla de montar, la silla turca, que sujeta y protege
Cráneo Huesos Cámara que contiene al a la glándula hipófisis, cuando se ve desde arriba,
craneales (8) encéfalo, alberga al oído y
forma parte de la órbita
semeja a un murciélago con las alas extendidas.
ocular.  Occipital, forma la parte posterior del cráneo y una
parte de su base. El agujero occipital, localizado en la
Porción facial Huesos Forman la cara y cámaras base del hueso occipital, a través de la cual la médula
faciales (14) para órganos sensoriales.
espinal se comunica con el bulbo raquídeo.
Hueso en forma de U
Hioides debajo de la mandíbula, Huesos faciales, la porción facial cráneo se compone de
sirve de soporte a los 14 huesos.
músculos.  La mandíbula, o hueso mandibular inferior, es el único
Transmiten ondas
hueso movible del cráneo.
Huesecillos Hueso del sonoras en el oído interno.  Los dos maxilares, se fusiona en la línea media para
oído (3) formar la mandíbula superior, incluyendo la parte
Contiene a la médula anterior del paladar duro.
Tronco: espinal.
Columna Vértebras (26)
 Los dos huesos malares, unos de cada lado forman
vertebral Hueso anterior del tórax. las prominencias de las mejillas.
Contiene los órganos del  Dos delgados huesos nasales, se ubican lado a lado
Tórax Esternón Tórax. para formar el puente de la nariz.
Costillas (12
pares)
 Los dos huesos lagrimales, cada uno del tamaño de
una uña, forman la pared media anterior de cada
ESQUELETO cavidad orbital.
APENDICULAR  El vómer, con aspecto de una pala de arado, forman
la pared media anterior de cada cavidad orbital.
División Anterior; entre el esternón
Superior: y el omóplato.  Los huesos palatinos integran la parte posterior del
Cintura Clavícula Posterior; ancla músculos paladar duro.
escapular Omóplato que mueven el brazo.  Los dos cornetes nasales inferiores
Hueso proximal del brazo.
Hueso medio del
Extremidad Húmero antebrazo.
superior Cúbito Hueso lateral del
antebrazo.
Radio Huesos de la muñeca.
Huesos de la palma de la
Carpianos (5) mano.
Metacarpianos Huesos de los dedos
(5)
Falanges (14)

Une el sacro y el cóccix de

División la columna vertebral para
inferior: Hueso coxal formar la pelvis ósea.
Pelvis (2)
Hueso del muslo
Rodilla.
Hueso medio de la pierna. Tronco, los huesos del tronco incluye la columna vertebral y los
Extremidad Fémur huesos del tórax:
inferior Rótula Hueso lateral de la pierna. Columna vertebral, cubierta ósea para la médula espinal está
Tibia hecha de una serie de huesos con forma irregular. Las
Huesos del tobillo.
vértebras tienen cuerpo en forma de tambor que le sirve como
Peroné contrapeso; los discos de cartílago entre los cuerpos
vertebrales absorben la tensión y proporcionan flexibilidad. Los
Huesos del dorso del pie.
huesos de la columna vertebral, según su localización, son:
Huesos
Huesos de los dedos del  las siete vértebras cervicales (C1 a C7), que se localizan en
tarsianos (7)
pie. el cuello. La primera vértebra, llamada atlas, sostiene la
Metatarsianos cabeza. La segunda vértebra cervical, el axis, sirve como
(5) un pivote cuando la cabeza voltea de un lado al otro. Tiene
una parte superior en forma de diente, la apófisis
Falanges (14)
odontoides, que se proyecta dentro del atlas como un
punto pivote. La ausencia de un cuerpo en estas vértebras
a. HUESOS DEL ESQUELETO AXOIDE les permite movimientos adicionales.
Cabeza, llamada cráneo se subdivide en dos partes el
 Las 12 vértebras dorsales (D1 a D12 / T1 a T12), se
cráneo y la porción facial.
localizan en el tórax son más grandes y fuertes que las
Cráneo, está cavidad redondeada contiene al encéfalo
cervicales y cada una tiene una gran apófisis espinosa que
está compuesta por 8 huesos craneales
apunta hacia abajo. Los bordes posteriores de los 12 pares
 Frontal, forma la frente, el piso anterior del cráneo y el de costillas se unen a estas vértebras.
piso de la órbita ocular (cuenca)
 Las cinco vértebras lumbares (L1 a L5) se ubican en la
 Parietales, forman la mayor parte del techo y las región lumbar. Son más grandes y densas que las vértebras
paredes laterales del cráneo. superiores a ellas y pueden soportar más peso.
 Temporales, forman parte de los lados y una porción Las cinco vértebras sacras son huesos separados en el niño.
de la base del cráneo Con el tiempo se fusionan para formar un hueso.

93
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
único, llamado sacro en el adulto., el sacro completa la
parte posterior de la pelvis ósea.
 Las vértebras coccígeas consisten de cuatro o cinco
delgados huesos; en el niño. Más tarde se fusionan para
formar un solo hueso, el cóccix, en el adulto.
Tórax, los huesos del tórax forman una jaula en forma de
cono. Los doce pares de costillas y el esternón envuelven y
protegen al corazón, pulmones y otros órganos contenidos
en el tórax.
 Esternón, la parte superior del esternón es el manubrio,
con forma de T, que se une lateralmente por su lado
izquierdo y derecho con una clavícula. En su proyección
lateral, el manubrio se une a los bordes anteriores del
primer par de costillas. El cuerpo es largo y en forma de
pala. Se une a cada lado con las costillas 2 a 7.
 Las 12 costillas están conectadas en su proyección
posterior, a cada lado, con la columna vertebral.
Costillas verdaderas, los primeros siete pares, son
aquellas que se unen directamente al esternón por medio
de extensiones individuales llamadas cartílagos costales.
Costillas falsas, son los cincos pares restantes, los pares
8, 9, y 10 se unen al cartílago de la costilla de arriba. Los
últimos dos pares no tienen unión anterior y se les conoce
como costillas flotantes.
94
b. HUESOS DEL ESQUELETO APENDICULAR
b.1. División superior del esqueleto apendicular, los
huesos de la división superior son:
la cintura escapular y las extremidades superiores:
- Cintura escapular, consiste de dos huesos: la
clavícula (es un hueso delgado con dos leves
curvas) y el omóplato o escápula.
- Extremidad superior, también se le conoce como
miembro superior, consiste de los siguientes
huesos: húmero o hueso del brazo (hueso
proximal), cúbito y radio (Los huesos del
antebrazo), 8 huesos carpianos (huesos de la
muñeca), cinco huesos metacarpianos (la palma
de la mano), 14 huesos falanges (huesos de los
dedos en cada mano)
b.2. División inferior del esqueleto apendicular, los
huesos de la división inferior son la pelvis y la
extremidad inferior.
- La cadera o hueso coxal, inicia su desarrollo
como tres huesos separados que más tarde se
fusionan: El Ilión (forma la parte superior,
acampanada. La cresta ilíaca es el borde
curvado a lo largo del límite superior del Ilión),
el isquion (es la parte más baja y fuerte) y
el pubis forma la parte anterior del hueso coxal.
Los dos huesos coxales se unen para formar la
pelvis, un fuerte cinturón óseo que se completa
en su parte posterior por el sacro y el cóccix de
la columna. La pelvis sostiene el tronco y los
órganos del abdomen bajo o cavidad pélvica
incluyendo la vejiga urinaria, los órganos
reproductores y partes del intestino. La pelvis
femenina está adaptada para el embarazo y el
parto.
- Extremidad inferior también se conoce como el
miembro inferior, consiste de los siguientes
huesos: El fémur (el hueso del muslo, es el más
largo y fuerte del cuerpo), la rótula (es un hueso
sesamoideo), peroné, la tibia o espinilla, 7
huesos tarsianos (el más grande es el calcáneo
o hueso del talón), cinco huesos metatarsianos
(forman la estructura del empeine), las falanges
(dedos de los pies).
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG

ALTERACIONES DE LOS HUESOS

Las alteraciones estructurales, son las anomalías en las
curvas de la columna se conocen como curvaturas de la
columna e incluyen:
a. Cifosis, una exageración de la curvatura torácica, que
suele conocerse como “joroba” y se debe a causas
traumáticas o causas patológicas (epilepsia, cáncer,
reumatismos vertebrales)
b. Lordosis, una curvatura lumbar excesiva, que en
ocasiones se llama “hiperlordosis”, la causa es
fisiológica en el embarazo y patológica (lesiones de la
cadera, raquitismo, poliomielitis)
c. Escoliosis, una curvatura lateral de la columna
vertebral y se debe a la toma de malas posturas
especialmente al sentarse.

LAS ARTICULACIONES
Una articulación es un área de empalme o unión entre dos
huesos las articulaciones se clasifican en tres tipos:

Articulaciones
Tipo Movimiento Material Ejemplos
entre los EJERCICIOS PROPUESTOS Nº 3
huesos
Fibrosa Inmóvil Sin Suturas entre 1. También son conoce como los órganos pasivos del
(sinartrosis) cavidad los huesos movimiento.
articular; craneales. A) El hueso B) El corazón C) Los músculos
tejido D) El hígado E) Los intestinos
conjuntivo
2. Al cuerpo de un hueso largo se le denomina:
fibroso
A) Trocante B) Epífisis superior C) Metáfisis
entre los D) Diáfisis E) Epífisis distal
Cartilaginosa Ligeramente huesos. Sínfisis
móvil púbica; 3. Son compuestos químicos inorgánicos de los huesos;
(anfiartrosis) Sin articulaciones excepto.
cavidad entre las A) Fluoruro de Calcio B) Osteína C) Cloruro de sodio
articular, vértebras. D) Fosfato de calcio E) Fosfato de magnesio
cartílago
4. El hueso grande se encuentra en la región.
Sinovial Libremente entre los
A) Abdomen B) Tórax C) Cuello
móvil huesos. Articulaciones D) Cabeza E) Extremidades Superior
(diartrosis) deslizantes
La en bisagra, en
cavidad pivote, 5. La silla turca, que sujeta y protege a la glándula hipófisis.se
articular condoloideas, encuentra en el hueso.
A) Etmoides B) Palatino C) Vómer
contiene en silla de
D) Frontal E) Esfenoides
líquido montar y
sinovial esféricas
6. Hueso que forma la pared media anterior de cada cavidad
orbital.
A) Malar B) Cornetes C) Vómer D) Palatino
E) Narina
7. La segunda vértebra de la columna vertebral se llama.
A) Axis B) Occipital C) Atlas
D) Cervical E) Hioides

95
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
8. El hueso más grande se encuentra exclusivamente en.
A) Las extremidades inferiores B) El carpo
C) El metacarpo D) El tarso E) Las falanges
9. Los pares de costillas 11 y 12 son conocidos como costillas.
A) Verdaderas B) Falsas C) Unidas
D) Flotantes E) Anexas
10. Hueso que se encuentra debajo de la mandíbula, sirve de
soporte a los músculos de la lengua.
A) Maxilar inferior
B) Hioides
C) Palatino
D) Cricoides
E) Vómer

11. Cada muñeca de la mano está formada por.

A) 16 huesos carpianos
B) 14 huesos carpianos
C) 8 huesos metatarsianos
D) 18 huesos tracianos
E) 8 huesos carpianos

12. Son células aplanadas que cubren y revisten normalmente

todas las superficies del hueso en reposo, se les llama
comúnmente.
A) Células andrógenos
B) Células adipocitos
C) Células vollkman
D) Células estrógenos
E) Células Oseas
13. El hueso etmoides, descansa en la base del cráneo anterior
a los huesos temporales y forma parte de la.
A) Base del cráneo B) Cavidad orbital
C) Paladar duro D) Orbita ocular
E) Porción facial

14. Es una curvatura lateral de la columna vertebral, se debe a

la toma de malas posturas especialmente al sentarse.
A) Cifosis B) Escoliosis C) Lodosis
D) Artrosis E) Joroba

15. Los huesos del tarso y del carpo; en base a su forma son
huesos.
A) Irregulares B) Largos C) Planos
D) Cortos E) Sesamoideos

16. La medula amarilla, está constituida por células.

A) Embrionarias B) Sanguíneas C) Adiposas
D) Oseas E) Osteocitos

17. Sustancia orgánica que constituye la composición química de

los huesos es.
A) Cloruro B) Carbonato C) Fosfato
D) Fluoruro E) Osteína

18. Es una membrana celular que tapiza el conducto medular;

contiene células que ayudan en el crecimiento y reparación
del tejido óseo.
A) Periostio B) Somatotropina C) Endostio
D) Estrógeno E) Ostión.

19. Hueso que tiene forma de una herradura se encuentra debajo

de la mandíbula sirve de soporte a los músculos.
A) Atlas B) Axis C) Hiodes
D) Vómer E) Palatino

20. Las vértebras coccígeas consiste de cuatro o cinco delgados

huesos; en el niño, en el adulto se fusionan para formare un
solo hueso llamado.
A) Dorsal B) Cervical C) Lumbar
D) Cóccix E) Iliaco

96
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
UNIDAD 04: SISTEMA
MUSCULAR
OBJETIVOS
 Reconocer los tipos de músculos.
 Identificar en la división topográfica los músculos
esqueléticos
1. EL SISTEMA MUSCULAR
Los músculos son los especialistas en
contracción que tenemos en el cuerpo. Mediante
su capacidad altamente desarrollada para
contraerse, grupos de células musculares
trabajan en conjunto en un músculo para
producir movimiento y realizar un trabajo.
Funciónes
 Movimiento del esqueleto, los
músculos están adheridos al hueso y
se contraen para cambiar su posición en
la articulación.
 Mantenimiento de la postura, una
contracción parcial constante del músculo,
conocida como tono muscular, mantiene el
cuerpo en posición. (músculos de las
piernas, espalda, cuello y hombro, así como
los del abdomen)
 Generación de calor, los músculos
generan la mayoría del calor necesario
para mantener el cuerpo a 37°C.
Estructura de un músculo: Al formar músculos
completos, las fibras musculares individuales
están dispuestas en manojo, o fascículos, que se
mantienen juntos por tejido conjuntivo fibroso.
a) Endomisio: Rodea las fibras individuales en
los fascículos.
b) Perimisio: Alrededor de fascículos (haces).
c) Epimisio: Alrededor de todo el músculo.
97
TIPOS DE MÚSCULOS
Músculo esquelético, voluntarios o
estriados:
Tiene inserción en los huesos, mueve el
esqueleto.
Constituyen el 45% aproximadamente del
peso corporal.
Son responsables del movimiento del cuerpo,
gobernados por el sistema nervioso central.
Las células de músculo esquelético o fibras se
encuentran rodeadas por una membrana
eléctrica polarizada conocida como sarcolema.
Voluntario, se contrae y relaja con rapidez
Músculo liso, involuntario o visceral:
El músculo liso se encuentra en estructuras que
presenta luz, como los intestinos, arterias, venas
y vejiga. Esta bajo el control del sistema nervioso
autónomo.
Las células de músculo liso son involuntarias
uninucleadas y no presentan estrías.
En las estructuras huecas, el músculo liso
presenta un arreglo en dos capas: una capa
longitudinal externa y una capa circular interna.
Mediante la contracción simultánea de ambas
capas se impulsa el material que contiene en una
sola dirección.
De dimensiones variables de 500 mm de largo a
8 mm de grueso. Ejm: de 0,5 mm. (útero) a 0,20
mm (intestinos).
Está gobernado por el sistema
nervioso autónomo o de la vida vegetativa.
Involuntario, produce peristalsis, se contrae y
relaja lentamente.
 Músculo cardiaco, involuntario, estriado:
 El músculo cardíaco se encuentra
solamente en el corazón, y
está controlado por el sistema nervioso
autónomo.
 Las células de músculo cardíaco son
involuntarias, uninucleadas y estriadas.
También tienen discos intercalados que
coordinan la contracción.
 Las células de músculo cardíaco pueden
recibir un impulso cardíaco, contraerse,
relajarse de inmediato, y estar preparadas
para recibir otro impulso. Esto ocurre cerca
de 75 veces por minuto.
 Involuntario, autoexcitatorio.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
ANEXOS DE LOS MÚSCULOS ESQUELÉTICOS.
Son las cuatro formaciones siguientes:
Aponeurosis: Banda ancha de tejido conjuntivo que
une el músculo al hueso o a otro músculo. Son
membranas fibrosas que envuelven los músculos y se
oponen a su dislocación lateral a cada contracción, es
por eso que se encuentran desarrolladas en los
músculos de los miembros.
Tendón, cordón de tejido conjuntivo que une el
músculo al hueso. Se llama tendón a aquellas
formaciones que sirven para fijarse o insertarse a los
huesos; son cordones fibrosos de color blanco
brillante constituido por tejido conjuntivo,
también están formados por los perimisios y las
miofibrillas musculares que pierden sus propiedades
al salir de la envoltura de la fibra muscular,
adquiriendo caracteres idénticos a los tendones.
Los músculos trabajan juntos:
Agonista, realiza movimiento.
Antagonista, produce un movimiento opuesto.
Sinérgico, estabiliza las partes corporales y auxilia al
agonista.
Contracción Muscular.- Es la propiedad de todo
músculo de disminuir su longitud y aumentar su
grosor. Se debe a las proteínas contráctiles actina,
miosina y tropomiosina, que se encuentran dentro
del sarcoplasma de la fibra muscular, además
contiene glicógeno, ATP, agua, fosfocreatina, etc.
CLASIFICACIÓN DE LOS MÚSCULOS
ESQUELÉTICOS:
De acuerdo a su forma: Se clasifican de la
siguiente manera:
 Músculos largos: Son aquellos músculos en que
predominan la longitud. Ejm: el músculo bíceps
braquial, sartorio, etc.
 Músculos anchos: Son aquellos en que la
longitud y el ancho son casi iguales y están
predominando. Ejm: el dorsal ancho, trapecio,
diafragma, etc.
98
 Músculos cortos: Son aquello músculos en que
sus tres dimensiones son casi iguales. Ejm: borla
del mentón.
De acuerdo a su función o acción: Pueden ser:
 Músculos flexores: Son aquellos músculos que
aproximan un segmento a otro. Ejm: el bíceps
braquial
 Músculos extensores: Son de acción contraria a
los anteriores, es decir, extienden un segmento
sobre el otro. Ejm: el tríceps braquial.
 Músculos abductores: Separan los miembros
del eje del cuerpo. Ejm: el deltoides es abductor
del brazo.
 Músculos aductores: Aproximan los músculos al
eje del cuerpo. Ejm: el dorsal ancho aproxima el
brazo al tronco.
 Músculos inspiradores: Dilatan el tórax y
permiten la toma de aire (inspiración). Ejm: el
diafragma.
 Músculos espiradores: Contraen el tórax y
permiten botar aire (espiración) Ejm: recto mayor
del abdomen.
 Músculos pronadores: Son aquellos músculos
que determinan un movimiento de rotación
hacia adentro. Ejm: pronador redondo, palmar
mayor.
 Músculos supinadores: Son aquellos músculos
que determinan un movimiento de rotación hacia
fuera. Ejm: supinador largo.
De acuerdo a su situación: Pueden ser:
Músculos superficiales: Están por debajo de la piel,
casi se confunden. Ejm: orbicular de los labios,
superciliar, etc.
Músculos profundos: Están en relación con los
huesos. Ejm: bíceps braquial, intercostales, etc.
DIVISIÓN TOPOGRÁFICA DE LOS MÚSCULOS
ESQUELÉTICOS:
Los músculos se dividen comúnmente según la región
a la que pertenecen. Se distinguen los siguientes
grupos musculares esqueléticos:
a. Músculos de la cabeza.
b. Músculos del cuello.
Músculos de las extremidades superiores:
 Músculos que mueven al hombro y al brazo.
 Músculos que mueven al antebrazo y a la
mano.
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
A) Planos Respiración
 Músculos de la respiración. (Inspiración)

 Músculos del abdomen y la pelvis.

 Músculos internos de la espalda.
e. Músculos delas extremidades inferiores:
Lleva el brazo hacia el
 Músculos que mueven al muslo y a la pierna.
Pectoral tronco
 Músculos que mueven al pie. mayor Baja el omóplato
Pectoral Respiración
menor Respiración
IV. TORAX
Serrato Principal músculo
mayor respiratorio (los cuatro
Intercostales anteriores también
Diafragma son músculos
inspiradores)
Flexionan el tronco y
Recto mayor comprimen las
del abdomen vísceras abdominales
Oblicuo (además son
mayor del músculos
V. abdomen espiradores)
ABDOMEN Oblicuo Participan en la
menor del micción, defecación,
abdomen vómito y parto.
Transverso
2) Idem (igual).
del abdomen
 Idem.

REGIÓN MÚSCULO FUNCIÓN

Eleva el brazo
HOMBRO Deltoides
VI. EXTERMIDAD SUPERIOR

(abductor)

Flexiona el
Bíceps braquial antebrazo sobre el
CUADRO DE LOS PRINCIPALES MÚSCULOS brazo
DEL CUERPO HUMANO BRAZO Ídem
REGION MÚSCULO FUNCIÓN Braquial anterior Extiende el
Frontal – Arruga la frente Tríceps braquial antebrazo sobre el
Occipital (“Músculo de la brazo
Orbicular de atención”) Flexores,
los ojos y de Abre y cierra los ojos y ANTEBR extensores De acuerdo a sus
los labios labios AZO Pronadores nombres
Buccinador Soplar, silbar (“M. de Supinadores
Risorio de trompetista”) Mantienen la posición
I. CABEZA Sonrisa (“M. de la risa”) vertical del cuerpo
Glúteo mayor
Masticador (eleva el (acto de ponerse de
CADERA Glúteo mediano
Temporal maxilar inferior) pie); en
Glúteo menor
Masetero Masticador (eleva el posición sentado actú
VII EXTREMIDAD INFERIOR

Pterigoideo maxilar inferior) an como almohadilla.

externo e Masticador (mueve Región anterior:
interno lateralmente la Cuadríceps crural,
mandíbula) constituido por:
Masticador (baja el Vasto externo Extensores de la pierna
maxilar inferior) Recto anterior
Lleva hacia abajo la Vasto interno y
Digástrico piel del mentón, y labio crural
Cutáneo del inferior (“M. de la MUSLO
Cruza la pierna sobre
cuello tristeza”). Sartorio
II. CUELLO el muslo
Esternocleido Inclina la cabeza sobre Región
mastoideo la columna y la mueve posterior
Escaleno lateralmente (“Músculo Flexores de la pierna
Bíceps crural
de la tortícolis”) sobre el muslo
Semitendinoso
Respiración
Semimembranoso
(inspiración).
Eleva el omóplato,
III. TRONCO Trapecio levanta la cabeza
Dorsal ancho Lleva el brazo hacia
Región
Romboideo abajo, atrás
posterior Serrato menor Acerca el omóplato
hacia la columna

99
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
C) Gemelos
Tibial D) Bíceps
anterior
Flexiona el pie
E) Crural
y rota hacia adentro
Peroneo Extiende el pie y rota 4. Son músculos que extienden un segmento
PIERNA lateral largo hacia fuera sobre el otro. Ejemplo: el tríceps braquial.
Levantan el cuerpo A) Extensores
sobre la punta de los B) Flexores
Gemelos pies
Flexionan la pierna C) Supinadores
D) Inspiradores
E) Solo la B

5. Son músculos propios de la cara:

A) Trapecio - Serrato mayor.
B) Esternocleidomastoideo - Digástrico.
C) Escaleno anterior – Deltoides.
D) Pterigoideo mayor – Buccinador.
E) Esplenio – Deltoides.

6. Músculos que intervienen en la masticación,

excepto:
A) Masetero
B) Temporal
C) Pterigoideo externo
D) Pterigoideo interno
E) Esfenoides

7. Generación de calor, los músculos generan

la mayoría del calor necesario para mantener
el cuerpo a ;
A) 28 °C
B) 36 °C
C) 37°C.
D) 33° C
E) 31° C

8. Son aquellos músculos en que sus tres

dimensiones son casi iguales. Ejm: borla del
mentón.
A) Planos
B) Cortos
C) Largos
D) Semilargos
E) Anchos

9. Banda ancha de tejido conjuntivo que une el

músculo al hueso o a otro músculo:
A) Sinartrosis
B) Tendón
PREGUNTAS PROPUESTAS N° 04 C) Aponeurosis
D) Diartrosis
2. Son músculos que separan los miembros del E) Artritis
eje del cuerpo. Ejm: el deltoides es del brazo:
A) Flexores 10. Las estructuras que sirven para fijarse o
B) Extensores insertarse en los huesos se denomina:
C) Abductores A) Sinartrosis
D) Aductores B) Tendón
E) Inspiradores C) Aponeurosis
D) Diartrosis
3. Músculos que levantan el cuerpo sobre la E) Artritis
punta de los pies: 11. Cuando las dimensiones de músculos son
A) Lateral largo igual en ancho y longitud se le denomina,
B) Soleo músculos:

100
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
CENTRO DE ESTUDIOS PRE UNIVERSITARIOS CEPU - UNSLG
B) Cortos E) Levantan el cuerpo sobre las puntas
C) Largos de los pies
D) Semilargos
E) Anchos
18. Músculo que participa en la micción,
11. Articulaciones en …………….: son aquellas defecación, vómito y parto.
que sólo es posible la movilidad en un plano A) Oblicuo mayor del tórax
o dirección, como brazos o rodillas: B) Oblicuo menor del glúteo
A) Pivote C) Serrato mayores del abdomen
B) Esfera D) Oblicuo mayor del abdomen
C) Cavidad E) Transversal del recto
D) Bisagra
E) Inmóvil 19. El musculo esternocleidomastoideo se
encuentra en la región:
12. Son fibras musculares que rodea las fibras A) Cabeza
individuales en los fascículos: B) Torácica
A) Autónomo C) Pectoral
B) Epimisio D) Cuello
C) Cardiaco E) Lumbar
D) Endomisio
E) Perimisio 20. Son músculos del antebrazo; excepto:
A) Flexores
13. Las células del músculo esquelético o fibras B) Bíceps
se encuentran rodeadas por una membrana C) extensores
eléctrica polarizada conocida como: D) Pronadores
A) Sarcolema E) Supinadores
B) Fibrinógeno
C) Visceral
D) Abductores
E) Extensores

14. Es la propiedad de todo músculo de disminuir

su longitud y aumentar su grosor. Se debe a
las proteínas contráctiles:
A) Actina – Sarcoplasma – Fibroblastos
B) Actina – Miosina – tropomiosina
C) Activa – miosina – trombocitos
D) Miosina - tropomiosina – fibrocitos
E) Miosina – actina – miosina

15. Aquellos músculos de nuestro organismo que

no dependen de la voluntad del individuo
para el movimiento reciben el nombre de.
A) Involuntarios
B) Voluntarios
C) Movimientos mixtos
D) Órganos pasivos
E) Movimientos activos

16. Es un músculo que cumple la función de

masticador.
A) Risorio de Santorini
B) Masetero
C) Romboide
D) Escaleno
E) Trapecio

17. Los músculos Gemelos tiene como función:

A) Extiende el pie y rota hacia afuera
B) Mantiene la posición vertical del
cuerpo
C) Cruza la pierna sobre el muslo
D) Flexiona el pie y rota hacia adentro

101