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En general las células vegetales cuentan con pared celular, una lámina media, muchas veces
plasmodesmas, y una membrana celular característica de las células eucariotas. Dichas capas
formadas alrededor de la matriz celular, permiten a la célula vegetal tener un control del medio
interno, regular el paso de compuestos al interior de la célula (citoplasma), soportar el estrés
mecánico y asociarse a otras células. Así todas estas estructuras forman un conjunto de
características celulares, cada estructura tiene una funcionalidad y especificidad.
Pared celular
La pared celular es una estructura que se ubica en la periferia de la célula vegetal y se compone
de fibras de celulosa, que se pueden biosintetizar paralelamente entre ellas en procesos de
elongación celular. Así mismo, la funcionalidad principal de la pared es soportar el estrés
mecánico, generado por procesos osmóticos y la presión hidrostática al interior celular. Además,
una característica evolutiva de la pared celular es proveer una barrera física en contra de
organismos patógenos que busquen penetrar la célula.
Plasmodesmos
Los plasmodesmos son estructuras de conexión intercelular, estas penetran hasta la membrana
celular y permiten transportar sustancias como agua, metabolitos y macromoléculas, desde el
citoplasma de una célula al de otra que se encuentra adyacentemente interconectada.
Lámina media
La lámina media es una estructura que se encuentra entre dos células vegetales y se forma por
una matriz viscosa en la que predomina el calcio como agente cementante, para mantener la
cercanía entre las paredes de la dos células.
Membrana celular
En cuanto a las estructuras interiores o maquinaria celular de la célula vegetal, no existen grandes
diferencias en comparación con otras células eucariotas especializadas. Sin embargo, las
diferencias radican en la presencia del cloroplasto y vacuola. El cloroplasto, es una estructura
propia de las células vegetales y que permite absorber la luz para utilizarla como energía dentro de
los procesos anabólicos celulares. Así mismo, la vacuola, está encargada de mantener algunas
sustancias de desecho, moléculas proteicas como enzimas y la cantidad de agua celular que
mantiene la tención mecánica de la célula.
Citoplasma
El citoplasma es una cámara ubicada al interior celular, cubierta por la membrana celular. Alberga
todas las organelas necesarias para el funcionamiento celular y el núcleo contenedor de la
información genética propia de la célula vegetal. La sustancia viscosa, embebida en el citoplasma y
donde permanecen las organelas, es llamada hialoplasma, este, se compone principalmente de
agua y moléculas propias del momento metabólico celular.
Núcleo
El núcleo es una de las estructuras más grandes en el interior celular y está rodeado por una
membrana. La función principal es contener la información genética de la célula vegetal en
pequeñas estructuras llamadas nucléolos. Cada núcleo puede contener hasta cuatro nucléolos,
que es donde se produce el ARN que posteriormente será traducido a proteínas específicas para el
funcionamiento celular.
Cloroplasto
Mitocondria
Organela encargada de la producción energética a nivel celular (ATP), allí es donde se utilizan los
carbohidratos y lípidos para obtener energía útil. En conjunto con los cloroplastos, son los
encargados de proveer energía a la célula vegetal. El cloroplasto inicia la formación de
carbohidratos y lípidos a partir del poder reductor de la luz, y el CO 2 y la mitocondria, degrada
dichos productos para generar energía útil como ATP.
Retículo endoplasmático
Aparato de Golgi
El aparato de Golgi se compone por dictiosomas, los cuales son pequeñas vesículas encargadas
de marcar y direccionar las proteínas a diferentes regiones de la célula. Generalmente, se
glicosilan proteínas, sin embargo, se pueden glicosilar lípidos y adherir átomos a diferentes
moléculas para inducir una direccionalidad a organelas degradadoras específicas como los
lisosomas.
LA CÉLULA ANIMAL
INFORMACIÓN Y CARACTERÍSTICAS
Todos los animales son organismos pluricelulares y su unidad básica es la célula eucariota. Se
diferencia de la célula procariota, propia de los organismos del reino Monera, principalmente por
la presencia de un núcleo diferenciado rodeado de una membrana nuclear.
Las células eucariotas, también tienen la capacidad de formar organismos multicelulares y convivir
con diferentes tipos de células especializadas en funciones específicas dentro de complejos seres
vivos.
Ejemplos de células con formas y funciones diversas en los miembros del reino Animalia son las
neuronas del sistema nervioso, los leucocitos del sistema inmunitario y los óvulos y
espermatozoides del sistema reproductor entre muchas otras.
El núcleo es un orgánulo ya que se encuentra en el citoplasma. Ocupa hasta el 10 por ciento del
espacio del interior de la célula y es el componente más grande de la célula.
Membrana celular o plasmática.
Es una delgada capa que rodea el citoplasma y separa la célula de su entorno. Su principal función
es proteger a la célula del exterior y facilitar el intercambio de materiales.
Esta membrana cuenta con unos poros o canales de proteínas que comunican el interior con el
medio externo, gracias a las cuales ocurre el ingreso de sustancias útiles para la nutrición y la
salida de aquellas que son desecho. Es una membrana semipermeable.
Su composición se caracteriza por la presencia de una doble capa de fosfolípidos con proteínas
incrustadas.
Tiene un papel fundamental también en otros procesos importantes como la adhesión celular y la
comunicación celular que permite el intercambio de información con otras células o tejidos.
-Transporte activo.
-Endocitosis.
-Exocitosis.
Finalmente, la membrana celular ayuda a fijar el citoesqueleto por lo que es vital en mantener la
forma de la célula y permitirle formar parte de grandes arreglos de células lo que da forma a los
tejidos.
Citoesqueleto.
El citoplasma es todo el material celular con excepción del núcleo, o sea, incluye a todos los
orgánulos o partes especializadas de la célula y al citosol, una sustancia incolora y de consistencia
semilíquida en la que se encuentran numerosas moléculas y se llevan a cabo las algunas
reacciones químicas.
Es en el citoplasma donde la mayoría de las actividades celulares ocurren, incluyendo varias rutas
metabólicas como la glucólisis y procesos como la división celular.
El citosol es la parte del citoplasma que se encuentra fuera de los organelos delimitados por
membranas y equivale aproximadamente al 70% del volumen celular.
ORGANELOS:
Retículo endoplasmático.
Es un sistema de canales y sacos aplanados e interconectados envueltos en una membrana. La
elaboración, almacenamiento y transporte de algunas sustancias tiene lugar en este organelo.
También otorga soporte interno.
Existen dos tipos de retículos endoplasmaticos, el liso y el rugoso. Este último tiene esa apariencia
porque tiene ribosomas adheridos a su superficie. Sin embargo, éstos ribosomas no son parte
estructural del retículo, ya que libremente se adhieren o desprenden de la membrana.
Ribosomas.
Los ribosomas son los organelos que sintetizan las proteínas vitales para muchos procesos
celulares. Son complejas máquinas moleculares que se encuentran en todas las células vivas. Su
forma es esférica y están formadas por ARN ribosómico y proteínas.
Estos organelos pueden encontrarse en dos formas: libres en el citoplasma o asociados a las
membranas del retículo endoplasmático rugoso y realizan su función de elaborar moléculas de
proteínas uniendo aminoácidos.
Sin embargo, los ribosomas siguen el orden especificado por el ARN mensajero que transfiere el
código genético del ADN nuclear para indicar el orden en que los aminoácidos deben ser
enlazados.
Los ribosomas tienen dos partes, la subunidad menor que se encarga de leer el RNA y la subunidad
mayor cuya función es juntar los aminoácidos para crea una cadena péptida.
Mitocondrias.
Las mitocondrias son las productoras de energía en la célula. La producen por medio del proceso
conocido como respiración celular y es donde se elabora el Trifosfato de Adenosina (ATP, por sus
siglas en inglés), una molécula que constituye la principal fuente de energía usable por la célula
para realizar sus funciones.
No tienen una estructura definida ya que se deforman fácilmente pero normalmente son
alargadas.
Aparte de la producción de energía, las mitocondrias están relacionadas con los procesos de
comunicación celular, diferenciación celular y la Apoptosis o muerte celular programada, pero
también tiene control sobre el ciclo celular y el crecimiento celular.
El número de mitocondrias en una célula varía ampliamente. Por ejemplo, los eritrocitos o
glóbulos rojos, no contienen mitocondrias pero las células del hígado tienen alrededor de 2,000.
-Matriz.
-Crestas.
Aparato de Golgi.
Es el organelo que recibe las proteínas y los lípidos del retículo endoplasmático y en donde se
realiza la recopilación de todas las sustancias que la célula expulsa a los lisosomas o a través de la
membrana plasmática.
-Modificación de proteínas.
-Secreción celular.
-Formación de lisosomas.
Regió cis-Golgi.
Region medial.
Región Trans-Golgi
Lisosomas.
Los lisosomas son vesículas esféricas que contienen enzimas hidrolíticas que facilitan la asimilación
de las sustancias al hacerlas más pequeñas. Adicionalmente, se encargan de eliminar los residuos
mediante la digestión de las sustancias no deseadas a través del citoplasma.
Los lisosomas, protegen la célula de cuerpos extraños como virus y bacterias y digieren incluso
partes de la célula que son desechadas como organelos que son reemplazados.
Estos organelos contienen más de 60 diferentes enzimas que provienen del Retículo
Endoplasmático Rugoso y sirven para realizar sus funciones de descomponer y digerir
biomoléculas.
Peroxisomas.
Son organelos que albergan una gran cantidad de enzimas necesarias para diversas reacciones
metabólicas que tiene como objetivo desechar peróxidos tóxicos para la célula.
Su principal función es descomponer ácidos grasos de cadena larga. En las células animales, estos
ácidos son convertidos en ácidos grasos de cadena media antes de ser enviados a las mitocondrias
para ser convertidos en bióxido de carbono y agua.
Centrosoma.
Los centriolos interviene en dos procesos: división y locomoción (movimiento) celular. También
están relacionados con la organización del citoesqueleto.
Las formas, tamaños y tareas de las células de los animales son muy variadas, pero en general
tienen un diámetro inferior al de las células vegetales. Muchas están especializadas para la
realización de una función específica: detectar y comunicar sensaciones, constituir tejidos de
sostén, etcétera.