LICEO NAVAL CÁPITAN DE NAVIO

´´GERMÁN ASTETE´´

LA ANEMIA
INFORME DE TESIS
PRESENTADO POR:
GONZALES RICHARTE, NATHALY YOLANDA
GRADO Y SECCIÓN: 5 ´´C´´ SECUNDARIA
PROFESOR: PERCY MAZA ACARO
CURSO: COMPUTACIÓN

LA PERLA - CALLAO

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 DEDICATORIA

A mis queridos padres quienes por su

amor, cariño y sabia enseñanza me

guían para cumplir mis metas.

A mis amigos y amigas quienes me

mostraron el valor de la verdadera

amistad como tesoro valioso para el ser

humano.
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ÍNDICE

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CAPÍTULO I: EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1. Resumen

La anemia nutricional es una enfermedad caracterizada por la producción inadecuada de

hemoglobina o eritrocitos debido a una deficiencia nutricional de hierro, ácido fólico o
vitamina B12. Existen diferentes causas de anemia, entre las cuales la más habitual es la
anemia por carencia o perdida de hierro, es tal vez el problema más común en materia de
nutrición en el mundo. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se considera como
anemia al valor de la hemoglobina por debajo de los 11.5 gr/dl en el grupo etario de 6 a 11
años. Las anemias por deficiencia de hierro se clasifican en leve (11 - 11.4 gr/dl), moderada
(8 - 10.9 gr/dl) y severa (< 8 gr/dl. La presencia de anemia afecta el desarrollo cognoscitivo y
físico de los niños, el hierro resulta esencial para el crecimiento cerebral, la diferenciación
celular, la producción de hormonas y diversos aspectos del metabolismo. De este modo, la
deficiencia de hierro se asocia con la alteración funcional de distintas enzimas relacionadas
con la síntesis y la degradación de neurotransmisores. Aunque se ha avanzado mucho respecto
al conocimiento de sus causas en el mundo, aún existen brechas de conocimiento que no
permiten tener una idea clara de los determinantes de anemia. El impacto en la vida de las
personas y en la sociedad es enorme, especialmente por sus efectos a largo plazo en la salud.

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2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
2.1 PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN

La anemia es reconocida como uno de los problemas nutricionales de mayor magnitud debido
a su alta prevalencia en el mundo. El déficit de hierro constituye el 90% de las anemias en
niños preescolares y escolares, en la mayoría de los casos leve o moderada. A nivel mundial
se estima que casi 130 millones de individuos sufren de anemia, cuya causa principal es la
deficiencia de hierro. Se ha estimado una prevalencia de anemia en escolares de 53%. En
América Latina, la anemia estuvo presente en el 48% de los menores de dos años, afectando
a más de 77 millones de niños. Los infantes tienen un mayor riesgo de anemia debido a su
rápido crecimiento y las fuentes dietéticas limitadas en hierro. En el Perú, la anemia es un
problema severo de salud pública que afecta a más del 50% de los niños en edad preescolar,
la proporción de niñas y niños comprendidos entre 6 a 11 años con anemia es de 32% a nivel
nacional (27% en zonas urbanas y 35% en zonas rurales). Lamentablemente nivel alto de
anemia está estrechamente relacionado con la pobreza, por ende, en nuestro país el Perú.

 ¿Cómo está relacionada la anemia con la rendición académica de los niños de 5 a 10

años de Pachacutec en la ciudad de Lima?
2.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

 Dar a conocer acerca de la anemia y sus efectos en la población.

 Saber si el nivel de conocimiento de la enfermedad está relacionado con la actitud
sobre la dieta diaria, elemento principal en la lucha contra la anemia.
 Promover la educación sobre la alimentación y nutrición. que es uno de los factores
determinantes sobre el nivel de nutrición de una población.
 Desarrollar estrategias para promover hábitos alimentarios y estilos de vida saludables
que conllevan a intervenciones oportunas para disminuir y prevenir la presencia de
anemia.

2.3 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

La anemia nutricional es uno de los problemas de salud pública más importantes en la
actualidad, teniendo consecuencias enormes en la sociedad, economía, así como en la salud
debido al incremento de la tasa de morbilidad por sus efectos a largo plazo, reduciendo así las
probabilidades de desarrollo del país. Los estudios realizados en el Perú para conocer la
magnitud y localización de problemas nutricionales han mostrado que la anemia nutricional
por deficiencia de hierro en niños menores de cinco años, ocupa uno de los primeros lugares
y a pesar de conocer su etiología y de las estrategias desarrolladas, aun no se ha podido superar
dicho problema; según los limites propuestos para clasificar el déficit
de hierro, en grados de importancia de salud pública, es grave cuando la prevalencia de anemia
es ≥ 40%. A nivel teórico, esta investigación, sirve para conocer la relación entre anemia
nutricional y la pobreza, además de ser una base para futuras investigaciones vinculadas al
tema. Por esto, el motivo fundamental de esta investigación es la necesidad de analizar la
anemia nutricional y como su importancia radica en el desarrollo de la población.
5
3. IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN:
A nivel metodológico, por lo expuesto, es necesario que se pueda brindar información sobre
anemia a través del uso de instrumentos de recolección de datos válidos y confiables. Del
mismo modo, el presente estudio servirá como antecedente para futuras investigaciones en
poblaciones de mayor tamaño, y por consiguiente de mayor muestra con diseños de mayor
complejo enfocados a mejorar la calidad de vida de las personas. A nivel de los estudiantes,
docentes, familia y la comunidad en general, la cual muestra la importancia social, para
disminuir el índice de anemia en escolares, aprovechando las políticas de intervención que
actualmente se vienen incrementando por el Ministerio de Salud.

CAPÍTULO 2: MARCO TEÓRICO:

2.1 DEFINICIÓN DE TÉRMINOS CLAVES:

2.1.1 ANEMIA INFANTIL EN EL PERÚ

Es un problema de salud pública. En el 2017 se identificaron hasta 43.3% de niños anémicos, en

el 2018 dicho porcentaje se incrementó 46.6%. El Estado peruano prometió reducir ese
porcentaje de 43% en promedio hasta el 19% para el 2021.

2.1.2 ANEMIA DEBIDA A UNA PRODUCCIÓN INSUFICIENTE DE GLÓBULOS

ROJOS
La anemia también puede resultar de una producción insuficiente de glóbulos rojos por parte
del organismo (véase también Formación de las células sanguíneas). Para la producción de
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glóbulos rojos, se requieren muchos nutrientes. Los más importantes son el hierro, la vitamina
B12 y el ácido fólico, pero el organismo también necesita pequeñas cantidades de cobre, así
como un adecuado balance hormonal, sobre todo eritropoyetina (hormona que estimula la
producción de glóbulos rojos). La ausencia de estos nutrientes y hormonas hace que la
producción de glóbulos rojos (eritrocitos) sea lenta e inadecuada, o que estén deformados y
sean incapaces de transportar correctamente el oxígeno.

2.1.3 ANEMIA DEBIDA A UNA DESTRUCCIÓN EXCESIVA DE GLÓBULOS ROJOS

También puede producirse anemia como consecuencia de una destrucción desproporcionada
de glóbulos rojos. Estos viven normalmente cerca de 120 días. Existen fagocitos en la médula
ósea, el bazo y el hígado, que detectan y destruyen los glóbulos rojos que se acercan al final
de su ciclo de vida. Si se destruyen prematuramente (hemólisis), la médula ósea intenta
compensar esta pérdida produciendo nuevas células con gran rapidez. Cuando el ritmo de
destrucción de los glóbulos rojos es mayor que el ritmo de producción, el resultado es una
anemia hemolítica. Esta no ocurre con tanta frecuencia como las anemias causadas por pérdida
abundante de sangre y por producción insuficiente de glóbulos rojos.
2.1.4 DEFICIENCIA DE HIERRO
Condición en la cual no hay reservas movilizables de hierro y en la cual se notan los signos
de una pobre provisión de hierro a los tejidos, incluyendo al glóbulo rojo. Los estados más
severos de la deficiencia de hierro están asociados con la anemia. También ha sido definida
como la deficiencia funcional de hierro en el tejido y la ausencia de reservas de hierro con o
sin anemia. La deficiencia de hierro es definida como la bioquímica anormal del hierro con o
sin presencia de anemia.

2.1.5 ANEMIA EN ESCOLARES

La deficiencia de hierro es la deficiencia nutricional más frecuente, así como la causa más
frecuente de anemia en niños y mujeres durante los años reproductivos a nivel mundial. Los
beneficios del suplemento de hierro de niños con anemia por deficiencia de hierro se reflejan
en los procesos de aprendizaje según se mide por el logro de las puntuaciones de los escolares.
Investigaciones informan que después de que la anemia fue corregida hubo incrementos
significativos en la velocidad de crecimiento y una notable disminución de la morbilidad de
los escolares

2.2CAUSAS
Existen tres causas principales de la anemia:
 Pérdida de sangre (hemorragia).
 Falta de producción de glóbulos rojos.
 Mayor velocidad de destrucción de los glóbulos rojos.
Estas causas pueden ser consecuencia de varias enfermedades, problemas de salud o factores
de otro tipo: en el caso de la pérdida de sangre, puede estar causada también por la disminución
de las plaquetas o de algún factor de coagulación; la falta de producción de glóbulos rojos
puede venir motivada por una enfermedad crónica o renal y, en el caso de la destrucción rápida
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de estos glóbulos, la causa puede ser, entre otras, una esferocitosis hereditaria, enfermedad
en la cual los glóbulos rojos son demasiado frágiles debido a un problema genético en una
proteína de su estructura.
Aunque los glóbulos rojos se producen en varias partes del cuerpo, la mayor parte de su
producción la lleva a cabo la medula ósea, tejido blanco que se encuentra en el centro de
algunos huesos y que genera las células sanguíneas.
Los glóbulos rojos que se consideran sanos duran entre 90 y 120 días, periodo después del
cual algunas partes del cuerpo se encargan de eliminar las células sanguíneas. La
eritropoyetina es la hormona producida en los riñones que se encarga de dar la señal a la
medula ósea para que produzca más glóbulos rojos.

El cuerpo necesita vitaminas, minerales y nutrientes como el hierro, la vitamina B12 o

el ácido fólico para producir glóbulos rojos. La falta de ellos viene motivada por cambios en
el estómago o los intestinos en el proceso de absorción de los nutrientes (celiaquía, por
ejemplo), alimentación insuficiente, pérdida lenta de sangre o una cirugía en la que se extirpe
parte del estómago o los intestinos.
Las posibles causas de anemia también pueden ser:
 Determinados medicamentos: En algunos casos, un medicamento puede hacer que
el sistema inmunitario crea erróneamente que los glóbulos rojos son agentes extraños
y peligrosos. El cuerpo responde creando anticuerpos para atacar a sus propios
glóbulos rojos. Dichos anticuerpos se adhieren a estos glóbulos rojos y hacen que se
destruyan demasiado temprano. Los fármacos que pueden causar anemia son
las cefalosporinas (un tipo de antibióticos), la penicilina y sus derivados,
algunos antiinflamatorios no esteroideos o la quinidina.
 Desaparición de los glóbulos rojos antes de lo habitual, consecuencia que se suele
producir por problemas en el sistema inmunitario.
 Enfermedades crónicas: como cáncer, colitis ulcerosa o determinadas artritis.
 La herencia también es un factor importante en la anemia, sobre todo para tipos como
la talasemia (cuando el cuerpo produce una cantidad anormal de hemoglobina)
o anemia drepanocítica (cuando los glóbulos presentan forma semicircular en vez de
disco).

2.3 SÍNTOMAS DE LA ANEMIA

 Debilidad
 Cansancio
 Palidez
 Disnea de esfuerzo
 Síntomas vagos gastrointestinales e incluso malabsorción.
 La piel, las mucosas y las uñas están pálidas por la disminución de la hemoglobina
circulante.
 Si la anemia es de larga duración puede encontrarse la atrofia de las papilas linguales.

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Habitualmente se busca una deficiencia de hierro en presencia de anemia, aunque la evidencia
de los depósitos disminuidos sea previa a la anemia. Estos síntomas y signos no corresponden
tan sólo a la anemia por carencia de hierro, sino que son semejantes en casi todas las formas
de anemia. Muchos se dan también en otras enfermedades y, por lo tanto, no son específicos
de la anemia. Debido a que ninguno de los síntomas parece grave, dramático o que ponga en
peligro la vida, por lo menos en las primeras etapas de la anemia, existe la tendencia a ignorar
la enfermedad. Un trabajador de salud con práctica puede hacer un diagnóstico preliminar si
observa la lengua, la conjuntiva del párpado inferior y el lecho de la uña, que aparecen más
pálidos de lo normal en los casos de anemia. El examinador puede comparar la coloración roja
o rosada debajo de la uña del paciente con el color de sus propias uñas. Se puede producir y
demostrar aumento en el tamaño del corazón en casos de anemia grave avanzada. El edema
aparece primero en los pies y en los tobillos. También puede presentarse aumento del pulso o
taquicardia. En algunas ocasiones las uñas se vuelven relativamente cóncavas y frágiles en
vez de tener la convexidad normal. Esta condición se denomina coiloniquia. La anemia
también puede producir anomalías en la boca (glositis) y alteraciones del apetito como la pica
(ingestión aberrante de tierra, arcilla u otras sustancias).

2.4 DIAGNÓSTICO

Los médicos diagnostican la anemia en función a los antecedentes médicos y familiares del
paciente, el examen médico y los resultados de pruebas y procedimientos.
 Antecedentes médicos y familiares: el medico preguntará al paciente si tiene algún
signo o síntoma de la anemia. Además, consultará si ha tenido alguna enfermedad o
problema de salud que pueda causar dicha afección. El paciente deberá informar de
las medicinas que toma, el tipo de alimentación que sigue y si alguno de sus familiares
tiene anemia o antecedentes de dicha enfermedad.

 Se procederá a realizar una exploración médica para determinar la gravedad de la

anemia e investigar sus causas. Dicho examen puede consistir en: auscultar el corazón,
para ver si los latidos son rápidos o irregulares, y los pulmones, así como palpar el
abdomen para ver el tamaño del hígado o del bazo. Además el médico podrá realizar
otro tipo de exámenes para determinar posibles pérdidas de sangre.

 Hemograma completo, en el que se examinan diferentes componentes de la sangre;

si se diagnostica anemia mediante el hemograma se necesitarán otras pruebas
como electroforesis de hemoglobina, recuento de reticulocitos o pruebas para
determinar las concentraciones de hierro en la sangre y en los depósitos del cuerpo.

4.5 TRATAMIENTOS
El tratamiento de la anemia depende del tipo, la causa y la gravedad de la enfermedad. Los
tratamientos pueden consistir en cambios en la alimentación, la administración de
suplementos nutricionales, medicinas o intervenciones quirúrgicas para hacer frente a la
pérdida de sangre.
 Cambios en la alimentación o suplementos adicionales: aumentar el consumo de
hierro (a través de alimentos como las espinacas u hortalizas similares, lentejas,
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 garbanzos, frutos secas o cereales y pan), de vitamina B12 (presente en los huevos,
carnes y pescados), de ácido fólico (gracias al pan, la pasta, las judías o los plátanos)
o de vitamina C (que se encuentra en los kiwis, las fresas o el melón).
 Fármacos como antimicrobianos para tratar infecciones, hormonas para disminuir el
sangrado menstrual o medicinas para evitar que el sistema inmunitario del organismo
destruya sus propios glóbulos rojos.
 En los casos más graves se realizarán intervenciones como la transfusión de sangre,
el trasplante de células madre de la sangre y de la medula ósea para aumentar el
número de glóbulos rojos, blancos y plaquetas o, en casos extremos, la cirugía por
hemorragias graves o potencialmente mortales.

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 BIBLIOGRAFÍA

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corazon/anemia.html

https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/blood/anemia-inbrief_yg_sp.pdf

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https://www.msdmanuals.com/es/hogar/trastornos-de-la-

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