Estudio de comportamiento

organizacional

Integrantes:
Rosa Antillanca
José Pablo Martínez
José Luis Ojeda
Rodrigo Pizarro
Jesús Schroer
David Vera

Docente:
Erica Mayorga

Modulo:
Comportamiento Organizacional

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 Índice

Contenido
Introducción ........................................................................................................................................ 3
Reseña ................................................................................................................................................. 4
Visión ................................................................................................................................................... 5
Misión .................................................................................................................................................. 5
Organigrama propuesto ...................................................................................................................... 7
Estructura Organizacional ................................................................................................................... 8
Encuesta Clima Laboral (en anexos).................................................................................................. 10
Metodología ...................................................................................................................................... 10
Conclusión general de la encuesta .................................................................................................... 11
Conclusión del trabajo....................................................................................................................... 15
- Anexos ................................................................................................................................... 16
Formato Encuesta Clima laboral Supermercado Riola .................................................................. 16
Resultados de la Encuesta Supermercado Riola. .............................................................................. 17
Clima Laboral. .................................................................................................................................... 17
Cultura Organizacional ...................................................................................................................... 18

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Introducción

En la actualidad las estrategias sobre dirección y desarrollo del personal son el

factor más importante que permite el logro de los objetivos empresariales. Dentro
de este campo existen procesos que intervienen, tales como: capacitación,
remuneración, condiciones de trabajo, motivación, clima organizacional, etc.
El factor humano constituye un elemento vital para el desarrollo de los procesos
de cualquier organización. Estudios sobre el comportamiento humano han
demostrado que cuando un empleado se siente satisfecho y motivado alcanza un
desempeño superior en la realización de su trabajo.
Un tema importante en la medición del clima laboral es saber diferenciar la
satisfacción y la motivación, que son dos conceptos frecuentemente utilizados
como sinónimos, pero que implican temáticas distintas y estrategias de gestión
diferenciadas. El hecho de estar satisfecho no asegura que la persona se
encuentre motivada, pero ciertamente si te encuentras motivado es un signo de
que estás satisfecho. La satisfacción puede disminuir el ausentismo en el trabajo,
debido a que los colaboradores se sienten satisfechos con la labor que
desempeñan, en el caso de la motivación hace que los colaboradores lleguen más
allá de solo disminuir el ausentismo, sino que le ponen empeño a las labores que
realizan, pudiendo dar más de lo solicitado.

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Reseña
La historia de supermercado Riola se remonta desde el año 1983, cuando se
inician actividades dentro de la comuna de Maullín ubicada en la Región de Los
Lagos Chile, naciendo como un minimarket de barrio al estilo mesón que era
aproximadamente de 10 metros cuadrados, siendo muy diminuta y básica su
infraestructura, ya que la inversión inicial fueron recursos producto del ahorro de
dos hermanos pescadores artesanal Ariel Schroer y Ronald Schroer, lo que
actualmente son los mayores accionistas. Supermercado Riola en el año 2008
salto de un negocio de barrio a un supermercado de gran complejidad gracias a
los recursos inyectados por los mayores accionistas de la empresa lo cual
aumento significativamente las ventas e hiso que se crease un departamento de
recursos humanos el cual estaría a cargo del reclutamiento, selección,
capacitación y la gestión del personal durante la instancia de este en la empresa.

Hoy en día Riola está compuesto por 22 trabajadores que forman parte de la
empresa los cuales colaboran día a día en el desarrollo de la entidad comercial;
dentro de sus expectativas a futuro no se tiene muy en claro que a hacer Riola, ya
que si llegase una competencia con mayor poder adquisitivo como es Wal-Mart o
Unimarc, La empresa se verían fuertemente afectada, y una de las opciones en
mente de los dueños es vender Riola alguna cadena y quedar solo con la
infraestructura y cobrar arriendo por ella.

Para finalizar los ingresos de la empresa familiar marginan entre los $120.000.000
mensuales.

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Visión

Nuestra Visión es posicionarnos como una cadena de supermercados a nivel

regional que involucre una cercanía consolidada y directa con nuestros clientes
otorgando un servicio de un carácter más familiar e inclusivo.

Misión
Nuestra misión es otorgar un servicio de excelente calidad y un amplio surtido de
productos a precios competitivos y accesibles a la comunidad, fomentando nuestro
compromiso con el desarrollo comunal. Reconociendo la labor de nuestros
colaboradores fomentamos el trato personalizado y cercano hacia el cliente.

Valores de La Empresa
Integración

El personal es parte de la empresa y todos deben ser integrado con respeto y

amabilidad a los equipos de trabajo

Trabajo en equipo

Los equipos de trabajo se fortalecen y nutre cuando todos colaboran con sus
pares en sus funciones diarias.

Perseverancia

Ser perseverante en sus funciones y tareas es valorado por Riola

Cercanos con el cliente

El cliente es lo más importante para empresa por ende siempre este va a tener la
razón y si no la tuviese remítase a lo anterior.

Excelencia

Requiere de respeto, esfuerzo y dedicación en las funciones y sobre todo

innovación para ser más competitivo.

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 Organigrama Supermercado Riola

Actualmente el supermercado RIOLA funciona de una manera desordenada, cual

genera problemas, como dualidad de mando, desorden en los procesos
administrativos, entre otros factores

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 Organigrama propuesto

Durante el proceso de consultoría y encuesta de clima organización del

supermercado Riola nos dimos cuenta que lleva una administración ambigua a lo
cual le propusimos mejor su estructura empresarial para así agilizar procesos
administrativos.

DIRECTIVO

GERENTE

MKT. &
R.R.HH FINANZAS
LOGISTICA

ADMINISTRADOR

CAJA PANADERIA CARNICERIA SALA SEGURIDAD

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 Estructura Organizacional

DIRECTIVOS: Estos serán los dueños del supermercado, por lo tanto tomaran y
aprobaran todo tipo de decisiones y movimientos estratégicos para el bien de la
empresa junto con el gerente general.

GERENTE GENERAL: Será el responsable de liderar y coordinar las funciones de

la empresa, aportando con información a la directiva y de esta forma delegar
planes de ejecución a las áreas bajo su mando.

RR. HH: El encargado del departamento de recursos humanos tendrá la función

de velar por el bienestar de los colaboradores, también será el responsable de
delegar funciones y responsabilidades junto con evaluaciones de desempeño del
personal. Todo esto para un correcto funcionamiento de la empresa.

FINANZAS: Dentro de las funciones que tiene el departamento de finanzas están

las de coordinar, supervisar y controlar las actividades administrativas de
tesorería, contabilidad como también la salida y entrada de dinero. Todo esto para
poder lograr una rentabilidad sólida que favorezca a la empresa.

MARKETING Y LOGISTICA: Será el encargado de generar las estrategias

comerciales para el aumento progresivo de las ventas, utilizando las herramientas
disponibles y supervisar las actividades diarias de los bodegueros junto con dirigir
y controlar las actividades claves para el desarrollo de las estrategias, prever los
requerimientos de los clientes.

ADMINISTRADOR: Sera el encargado de dirigir, controlar, supervisar y crear

acción dentro del personal, también tendrá como responsabilidad el estar atento a
las actividades de la empresa y de que el personal trabaje en óptimas condiciones
y de que cumplan sus actividades. Por otro lado, será él quien vele para que el
supermercado se encuentre en perfectas condiciones, ya sea que no haya objetos
que interfieran con el paso de la gente, apoyar en caja por si hay mucha gente,
etc.

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CAJA:El cajero (a) debe recaudar el pago de productos del local, de acuerdo a
protocolos de atención al cliente, procedimientos de caja y normas de seguridad
utilizadas por el sector.

REPONEDORES (SALA): Los reponedores Mantener la exhibición de góndolas y

pasillos de acuerdo a stock de productos, técnicas de distribución y optimización
de espacios en tienda, procedimientos establecidos y normativa de seguridad
asociada

PANADERÍA: El encargado de panadería deberá responsabilizarse de la

elaboración de los diversos tipos de panes y pasteles, de acuerdo con el programa
establecido ofreciendo un servicio de calidad a nuestros clientes

CARNICERIA: El carnicero debe Preparar las piezas de carne para la venta

(cortar, deshuesar, limpiar, cortar y picar, junto con recepcionar las carnes y
controlar las temperaturas de las cámaras de frío donde se encuentra localizado el
producto, una vez desocupado de sus funciones específicas, deberá atender a los
clientes

SEGURIDAD: El departamento de seguridad es el encargado de la protección y

seguridad de las personas y patrimonio de la empresa, mediante la operación de
los distintos protocolos y procedimientos establece

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 Encuesta Clima Laboral (en anexos)
La encuesta de Clima Laboral permitirá medir el nivel de satisfacción del personal
en general, y en el caso de la motivación se requiere de un trabajo de
profundización con cada uno de los colaboradores y desde el inicio de sus labores
en la organización, conociendo que aspectos son los que lo motivan.

Para una evaluación integral de la satisfacción laboral es vital no quedarse con los
resultados de la encuesta de clima laboral sino encontrar aquellos aspectos que
realmente valoran los colaboradores ya que puede darse el caso que exista
aspectos en los que no estén satisfechos pero que no son relevantes para ellos,
por lo que será necesario profundizar dichos aspectos con entrevistas al personal
o de grupos focales. Sobre los aspectos priorizados se tendrá que realizar los
planes de acción.

Metodología
El diseño y aplicación de las encuestas y posterior elaboración del plan de acción
del proceso de medición de Clima Laboral requiere del compromiso de los altos
ejecutivos de la organización, y así de esta manera, el estudio no quede
simplemente en un documento, sino que logren realizarse los planes de acción
definidos. Se debe tener en cuenta que el hecho de haber realizado la encuesta
de Clima ya crea en los colaboradores ciertas expectativas de mejoras laborales

La aplicación de la encuesta de clima laboral a todo el personal, para ello se tuvo

en cuenta ciertos requisitos como:

 La encuesta deber ser anónima para asegurar la confiabilidad de los

resultados, para ello se requiere de un mecanismo para asegurar tal
anonimato.
 Se contarácon un ambiente agradable y tranquilo para la realización de la
encuesta.
 Debe realizarse en una fecha en la que no haya alguna variable que pueda
intervenir en los resultados, por ejemplo, si se realiza la encuesta después
de alguna fiesta realizada por la organización o luego de un recorte de
personal, ya que los resultados se verían sesgados por estos eventos.

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 Analisis de la encuesta por variable

Clima laboral

1) dimensión Relaciones: Es la percepción por parte de los miembros de la empresa acerca

de la existencia de un ambiente de trabajo grato y de buenas relaciones sociales tanto
entre pares como entre jefes y subordinados.

a) ¿En mi ambiente laboral considero que poseo una buena relación con mi jefatura?

Relaciones con la jefatura

30%

Respuestas positivas
70% respuestas negativas

Dentro de los parámetros de análisis esta la relación de colaborador y jefaturas de la empresa;

donde el 70 % de las respuestas fueron positivas, es decir se considera que existe una relación y
vinculo con las jefaturas, con una buena comunicación interna. EL otro 30 % respondieron de
forma negativa, donde consideran que muchas veces no hay una buena relación entre jefe y
subordinado.

b) En mi ambiente laboral considero que poseo una buena relación con mi compañeros.

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 Relaciones entre compañeros

10%

25%

respuesta positivas
neutral
65% respuestas negativas

Al analizar el factor de relaciones entre compañeros, nos pudimos dar cuenta que
una minoría se mostro neutral ante la pregunta es decir un 10% del total de la
muestra ( 20 personas), además el otro 25% de las respuestas fueron negativas,
ya que en el día a día en la jornada laboral existen pequeños roces entre
compañeros que a veces afectan las comunicación interna y el desempeño
laboral.

Al estudiar las dos preguntas de la variable relaciones en la empresa, podemos decir que
existe una buena relación entre colaboradores, es decir que la mayoría de los
trabajadores se comunican y colaboran entre ellos y que la comunicación y relaciones
entre subordinado y jefe es buena, con un margen minoritario que es negativo, pero que
siempre en cada empresa se producen roce entre trabajadores por diversos factores
internos como es el congeniar con el otro.

2) Dimensión conflicto: Es el sentimiento del grado en que los miembros de la

organización, tanto pares como superiores, aceptan las opiniones
discrepantes y no temen enfrentar y solucionar los problemas tan pronto
surjan.
3) dimensión cooperación: Es el sentimiento de los miembros de la empresa
sobre la existencia de un espíritu de ayuda de parte de los directivos, y de
otros empleados del grupo. El énfasis está puesto en el apoyo mutuo, tanto
de niveles superiores como inferiores

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4) dimensión estructura: Representa la percepción que tiene los miembros de la
organización acerca de la cantidad de reglas, procedimientos, trámites y
otras limitaciones a que se ven enfrentados en el desarrollo de su trabajo.
Es la medida en que la organización pone el énfasis en la burocracia,
versus el énfasis puesto en un ambiente de trabajo libre, informal e
infraestructurado.

a) La coordinación de tareas realizadas por la jefatura son efectivas

designación de tareas

respuestas positivas
respuestas negativas

- Al hacer la pregunta La coordinación de tareas realizadas por la

jefatura son efectivas, el 45% de los colaboradores respondieron de
forma negativa ya que consideran que muchas veces reciben orden
de diferentes jefes y hay final no hallan que hacer, y el otro 55%
respondió de forma positiva, diciendo que ellos saben lo que tiene
que hacer día a día y que conocen bien sus funciones en la
empresa.

b)

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 Conclusión general de la encuesta

El clima laboral percibido por los trabajadores de Supermercado Riola fue

evaluado en base a los resultados de la encuesta se pudo concluir en una idea
generalizada el nivel de satisfacción en el cual los colaboradores se encuentran
respecto al clima y cultura laboral, el nivel promedio fue de acuerdo, en base a
este índice, podemos decir que las condiciones de trabajo no son las más optimas,
pero se encuentran en un rango que tiende hacia el polo positivo, lo que refleja la
aceptación e influencia positiva que mantiene la empresa en conjunto con la
organización. Por ejemplo, los procesos de planeación, evaluación de resultados,
programas motivacionales y sistemas de comunicación interna mostraron la más
baja consideración dentro de las categorías empleadas para medir el clima
organizacional.

Paralelamente se pudieron identificar algunas características positivas como la

relación entre compañeros, el ambiente de trabajo en general, así como un
respeto hacia el personal directivo. Estas particularidades, desde la apreciación de
los trabajadores, sugieren la presencia de bases adecuadas para implementar
cambios de fondo en aquellas áreas consideradas como adversas para la
conformación de un clima favorable.

Al analizar integralmente los resultados de la información proporcionada por los

trabajadores se observó la existencia de un tipo de clima autoritario-paternalista
pues la alta dirección ostenta cierto grado de confianza en los empleados, sin
embargo, la mayor parte de las decisiones se toman en la cima, delegando sólo
aquellas medidas de menor importancia a escalones inferiores lo cual genera una
rigidez ante cambios y necesidades imprevistas.

De acuerdo a la percepción de la empresa, su mayor fortaleza se encuentra en las

habilidades vinculadas con aspectos de carácter personal, es decir, con sus
capacidades y habilidades personales para desempeñar sus funciones. En
contraste, el aspecto evaluado con una menor puntuación fue el de la realización
de tareas, que se refiere de forma general, a la gestión estratégica de la
organización planeación, realización y evaluación de las actividades lo que nos da
una clara idea de las necesidades de mejora de la empresa.

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Conclusión del trabajo

Finalmente, de esta información puede concluir que el clima organizacional juega

un papel de vínculo u obstáculo para el buen desempeño de la empresa, y en
particular de la calidad en la gestión, llegando a ser factor de distinción e influencia
en el comportamiento de quienes la integran. Por ende, si la empresa busca
mantener una dirección competente frente a las condiciones del entorno debe
considerar el clima laboral como un punto clave para su afirmación en el mercado
ya que es un punto fundamental para facilitar los procesos de dirección,
innovación y cambio.

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 - Anexos

Formato Encuesta Clima laboral Supermercado Riola

ESTA ENCUESTA TIENE COMO OBJETIVO ANALIZAR EL AMBIENTE DE SATISFACCION DE COMODIDAD DE LOS EMPLEADOS
DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN DONDE SE DESEMPEÑA, DE ESTA MANERA CON LA COLABORACION DE TODOS PODEMOS
MEJORAR EL ENTORNO LABORAL.

INSTRUCCIONES:
HAGA UNA X EN LA CASILLA ESCOGIDA, TENIENDO EN CUENTA LA ESCALA DE 1 A 5

MUY DESACUERDO EN DESACUERDO NEUTRO ACUERDO MUY DE ACUERDO

1 2 3 4 5

APLICACIÓN ENCUENTA: CULTURA Y CLIMA LABORAL DE LA EMPRESA: SUPERMERCADO RIOLA

CLIMA LABORAL

RELACIONES 1 2 3 4 5

EN MI AMBIENTE LABORAL CONSIDERO QUE POSEO UNA BUENA RELACION CON MI JEFATURA

EN MI AMBIENTE LABORAL CONSIDERO QUE POSEO UNA BUENA RELACION CON MIS COMPAÑEROS

CONFLICTO

MI JEFATURA DIRECTA RESUELVE LOS PROBLEMAS QUE SURGEN CON MIS PARES

ANTE ALGUNA SITUACIÓN DE CONFLICTO, TENGO LA POSIBILIDAD DE SER ESCUCHADO Y RECIBIR UN

TRATO JUSTO

COOPERACION

COTIDIANAMENTE NOS APOYAMOS MUTUAMENTE PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS O TAREAS

ENCOMENDADAS POR LA EMPRESA

CUANDO INGRESE AL SUPERMERCADO RECIBI LA AYUDA DE MIS COMPAÑEROS

ESTRUCTURA

LA COORDINACIÓN DE TAREAS REALIZADAS POR LAS JEFATURAS SON EFECTIVAS

LOS JEFES CONFIAN QUE LA GENTE HAGA UN BUEN TRABAJO SIN TENER QUE SUPERVISARLO
CONTINUAMENTE

CULTURA ORGANIZACIONAL

MISC36:G49ION Y VISION 1 2 3 4 5

CONOZCO LA MISION Y VISION DE LA EMPRESA

SE QUE SIGNIFICA LA MISION Y VISION DE LA EMPRESA

SISTEMA DE VALOR

LA GENTE ES TRATADA JUSTAMENTE SIN IMPORTAR SU SEXO, EDAD, ORIENTACION SEXUAL

ESTE ES UN LUGAR PSICOLOGICA Y EMOCIONALRMENTE SALUDABLE DONDE TRABAJAR

HABITOS EN EL TRABAJO

LA EMPRESA ME DA LAS HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA DESEMPEÑARME CORRECTAMENTE

PUEDO DESARROLLAR MIS TAREAS ASIGANDAS DENTRO DEL HORARIO DE TRABAJO

RITOS Y CEREMONIAS

LAS REUNIONES SON FRECUENTES PARA TRATAR DIFERENTES TEMATICAS

DENTRO DEL LUGAR DE TRABAJO RECONOCEN MI LABOR

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Resultados de la Encuesta Supermercado Riola.

Clima Laboral.

17
Cultura Organizacional

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