1.

Costos de transacción:
Sabiendo que la francesa no abrió sus puertas a los mercados extranjeros, se
puede decir que dependiendo el producto y también el país al cual quiera dirigirse
los costos de transacción será diferentes. Se puede decir que exporta galletas de
quinua a estados unidos y Europa.

Tarifas por arancelarias y no arancelarias:

Aranceles: Los productos que exportaría la francesa son galletas, panetones,

lácteos, los cuales se deben seleccionar antes de entrar a un mercado
internacionales y se debe saber que productos entraran y con qué fuerza para
determinar el mercado y sobre todo lo aranceles del país al que queremos llegar.

Costos de transporte:

Estos costos se establecerán el momento de saber a cuál país entrar como

mercado internacional, es decir son costos que incurren en el traslado de
maquinaria, de costos de la fabricación que deben estar correctamente
especificados.

Costos de tiempo:

Dentro de los costos de tiempo podemos decir que esto será relativo al momento
de tener una producción en otro país, ya que el ambiente y la cultura es diferente,
no se tendrá un tiempo específico de traslado de los productos o de la fabricación
de estos productos en el mercado al cual nos dirigiremos.

2. Análisis estrella
País de origen:

- Globalización de la compañía:
La Francesa S.A. ofrece al mercado local y nacional más de 140 productos
elaborados con la más alta calidad conocida por el consumidor gracias al nivel
nutricional, exquisito sabor y beneficios para la salud.
- Cultura e historia:

La Francesa una de las primeras Panaderías y una de las primeras Industrias de

Alimentos de Bolivia, en la actualidad con dos generaciones de experiencia. La
historia de Panadería Francesa, comienza alquilando un horno de barro en la zona de
Miraflores, La Paz- Bolivia, produciendo pan de batalla, poco después por la demanda
del mercado el año 1958 funda ‘’La Francesa Ltda.” gracias a la visión de Don Mario
Alfredo Yaffar Corrales en compañía de su padre Don Jacinto Yaffar Zatt inmigrante
libanés. El año 2005 se transforma en una Sociedad Anónima – SICLaF S.A. –
“Sociedad Industrial y Comercial La Francesa S.A.” sueño hecho realidad en memoria
de su fundador.

En el año 2009 se inician en la producción de Lácteos instalando una planta de leche

en la ciudad de El Alto, incluyendo de esta manera en su portafolio de productos:
leche entera, leche saborizada, bebida láctea y yogurt en 8 sabores.

Ocupó el 1er. lugar como Empresa Paceña Líder del Bicentenario en medianas y
grandes empresas donde participaron más de 400 empresas nacionales.

Fue merecedora a trofeos nacionales del Congreso Nacional, de la Honorable Alcaldía

Municipal de La Paz, reconocimientos y premios a la calidad en el exterior del País:
Brasil, España, Estados Unidos en mérito a su Tradición y Calidad.

- Nacionalidad de la marca:
Tiene una nacionalidad boliviana y se estableció por primera vez en La Paz. El 2018
cumplió 60 años de vida, su aniversario se celebró lleno de satisfacción por un
triunfante crecimiento, perseverancia, sacrificio, ética, valores, principios de
honestidad, ejemplo heredado del fundador Don Mario Alfredo Yaffar Corrales y su
esposa Doña Amanda quien trabajo al lado de su esposo ambos siendo padres,
obreros y ejecutivos a la vez trabajando de 5 de la mañana a 10 de la noche lograron
llevar a la marca a un crecimiento constante dejando una sólida y muy linda Industria
para orgullo de los bolivianos, actualmente sus tres hijos, una segunda generación
está a la cabeza de la misma.
- Gobierno corporativo:
En este caso, La Francesa es una empresa que se quiere consolidar bien en el
mercado nacional, esta tiene propuestas para abrir mercados en otros países
generando mayores avances, pero primero se están concentrando en abarcar mayor
mercado nacional, generar nuevos productos para el cliente llegando a que sean mas
llamativos, es por ello que La Francesa el momento indicado y cuando sus estados
financieros lo permitan podrá hacer una expansión y abrir nuevos mercados en otros
países.

- Mercado nacional oferta/demanda:

La francesa es una marca muy reconocida a nivel nacional, tiene una demanda alta
por lo cual los clientes requieren los productos que estos ofrecen, sobre todo en
momentos importantes como navidad, reuniones importantes, los clientes compran
este producto. El secreto del crecimiento es la constancia, la reinversión e identificar
nuevos mercados

Viene trabajando hace 18 años en la atención de contratos de desayuno escolar con

los Gobiernos Municipales de las ciudades de Oruro, Cochabamba, Sucre, Potosí, El
Alto y La Paz, Municipios de Viacha, Mecapaca – La Paz; Sacaba y Cocapirua –
Cochabamba.
La primera Industria Nacional en la atención de pan de hamburguesa a todas las
corporaciones internacionales que llegaron a Bolivia como Mc Donald, actualmente a
Burguer King, Subway, KFC cumpliendo con todos los requisitos exigidos por cada
corporación.

- Temas legales y políticos en el país:

La situación política y legal del país se ha visto comprometida en los últimos anos. El
referéndum del 21 de febrero del 2016 fue desconocido por el ex presidente de la
república de Bolivia Evo Morales, habilitando inconstitucionalmente a la re postulación
del 20 de octubre del 2019. A partir de esta fecha por las irregularidades, descontento
y posibilidad de fraude Bolivia entro en una crisis política.
La crisis política continúa enmarcándose con dos hitos que definirán el futuro del país.
1) La renuncia del presidente evo morales
2) La sucesión constitucional dando lugar a la presidencia transitoria de la presidente
Janine Añez.

La actual crisis que Bolivia vive actualizo el sector público como también el privado,
teniendo una mayor incidencia en el sector privado ya que paralizo la producción y
posible proyección a mercados internacionales por la incertidumbre económicamente
política que se está viviendo.

El ex presidente tenía una política económica con tendencia al socialismo debilitando

al sector privado frenando la inversión extranjera directa en Bolivia en los últimos 14
años; sin embargo, se respira aires de cambio en el país que posiblemente facilitaran
y mejoraran las condiciones de los empresarios privados.

Proveedores:

La francesa tiene un importante contacto con proveedores de materia prima en

Bolivia. Al ser la empresa #1 en venta del tradicional paneton, tiene asegurado el 80%
de materia prima como las frutas abrillantadas a partir del mes de Junio de cada año,
además el 100% de harina de diferentes proveedores en el país ya sean para galletas,
pan, panetones ,etc. esta empresa se caracteriza por ser una empresa netamente
nacional con productos nacionales , gracias al posicionamiento y la antigüedad de la
empresa esta se beneficia de tener los mejores proveedores a cargo, pudiendo tomar
las exigencias necesarias para su producto.

- Tecnología:
Su maquinaria empezó con un horno de barro donde fueron hechos sus primeros
productos, poco a poco la empresa se fue formándose, decide importar hornos de
Alemania y crece de la mano de una demanda cada vez más exigente en toda la
variedad de panes embolsados en las líneas blanca e integral. El año 1980 amplía
sus instalaciones en la ciudad de El Alto donde inaugura su primera planta industrial
moderna de galletas, posteriormente aumenta su crecimiento a una segunda línea
completamente automatizada lo que ayuda a aumentar rápidamente su crecimiento a
nivel nacional
- Capital financiero:
La francesa empezó un trabajo de a poco, es decir con el capital que se recuperaba
invertían más realizando productos en mayor cantidad llegando a generar economías
de escala, las cuales les conviene y les baja los costos, es por ello que esta empresa
tras sus 60 años de trabajo ya sabe cómo manejar el capital financiero y este lo hacen
con gerentes específicos para cada área, generando una mejora constante para la
empresa y sobre todo plasmando ideas nuevas de creación de productos, exportación
a nuevos mercados.

Clientes:

- Clientes y preferencias:
La Francesa S.A. viene elaborando productos como la Galletas de agua Pancrek
conocida por más de 4 generaciones en las familias bolivianas, Galletas dulces,
saladas, obleas, rellenas, bañadas y sus deliciosos Panetones Navideños los
primeros producidos en Bolivia el año 1975.

- El conocimiento de los clientes:

La francesa tiene una antigüedad de 60 años es por eso también que la empresa
sigue de pie y que los clientes la conocen, es decir saben dónde son sus sucursales,
saben que tipos de productos venden, cuando la francesa lanza alguna promoción
ellos están al tanto de sus productos, sus publicidades, ya que es una empresa muy
reconocida a nivel nacional.

Si bien la francesa no tiene un poder de negociación directo con los compradores,

tiene en cierto modo el monopolio. Tiene un buen posicionamiento en el mercado y
cierta fidelidad por parte de sus clientes. Debido a su falta de estrategias y de
publicidad, no puede comunicarse en gran medida con nuevos consumidores, su
mayor arma es la tradición

Países socios:

En este caso como la francesa es una empresa nacional no tiene paises socios, pero
tampoco sería bueno que tenga algún país socio por el momento, ya que al tener un
país socio las ganancias se tendrían que dividir o tendría que darle porcentaje de
ganancias a este país socio, en este caso no es necesario pensar en socios, sabiendo
que la empresa esta totalmente enfocada a trabajar a nivel nacional. Posiblemente
cuando la empresa decida entrar a un nuevo mercado se podría analizar si tener un
país socios tendría algo de beneficio para la empresa.

- Productos sustitutos:
Dentro de los productos sustitutos que pueden representar una amenaza sobre todo
para los panetones de la francesa, están productos que se consumen en época
navideña que si bien no son tan tradicionales en el contexto boliviano como en otroas
países, es probable que en estos últimos años se arme una nueva tradición. El
producto sustituto del paneton sería la rosca navideña, que muchas empresas
competidoras están empezando a realizar y comercializar.
En cuanto a productos secundarios están las galletas, galletas de navidad, chocolates
artesanales, pasteles artesanales, productos que por sus características
personalizadas pueden ser más atrayentes.

Competidores:

- Competidores locales:
Un beneficio que tiene la empresa a la hora de crear un nexo con sus compradores
es la variedad de productos que ha ido aumentando a lo largo del tiempo entonces al
no enfocarse en la venta de un producto genérico solamente, tiene un valor agregado
al presentar opciones en sabores y precios , a diferencia de otras empresas. Este
análisis debe ser dinámico porque las economías se mueven.
La francesa tiene diferentes competidores como ser Ferrari Guezzi , Mabel´s, Costa,
Victora , entre otras. Pero esta competencia no es un problema para la francesa ya
que si bien esta empresa no toma medidas para mejorar la situación de ventas o de
publicidad en el mercado, la competencia tampoco.
Por ejemplo en el tema de los panetones no existe competencia en ningún aspecto
ya que la francesa es la empresa con más tradición y con más aceptación por parte
de los consumidores habituales en Bolivia, las ventas no cambiaran aun que ingresen
nuevos competidores en el mercado o en el caso que realicen un intenso ataque de
publicidad al consumidor.
- Competidores internacionales:
En este caso la francesa no tiene competidores internacionales, ya que no se expande
aun a nuevos mercados, en el caso de que lo haga tendrá que analizar a que mercado
entrar y analizar los competidores que tendrá a nivel internacional.