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*Laboratorio de Química Orgánica General, Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación, Universidad
del Cauca, Popayán-Colombia.
RESUMEN: Escriba aquí en pocas líneas y de forma concisa lo que se realizó en la práctica, con
una pequeña estructura tipo introducción-resultado-conclusión, lo más importante de cada uno,
por ejemplo: “El estudio de las propiedades físicas de los compuestos orgánicos es de especial
interés para su caracterización, puesto que, mediante ellas, es posible identificar la naturaleza de
las sustancias en cuestión. Se realizaron pruebas de solubilidad para hexano, etanol, acetona,
acetato de etilo, en éter de petróleo encontrándose que sólo el etanol es insoluble en este
solvente. También se estudió el punto de fusión para el cloruro de sodio, sacarosa y ácido
benzoico, respectivamente fueron >200°C, 120-122°C y 190-191.5°C, además se observó la
sublimación y disolución en caliente del ácido, benzoico. Se determinaron las propiedades físicas:
punto de fusión y solubilidad para compuestos orgánicos, encontrándose …etc. Lo cual está de
acuerdo con lo esperado según la teoría.etc.”
1. INTRODUCCIÓN
dentro de la campana de extracción se le
En párrafos cortos, haga una presentación agregan 0.5mL de ácido nítrico (𝐻𝑁𝑂3 )
del tema a tratar en el informe, consultando mencionando que, el ácido nítrico está a su
una o más fuentes bibliográficas que deberá 69% de pureza, se deja en reposo hasta que
citar, procure tener cohesión y orden en su cese el gas del cobre(Cu) y se mezcla con
redacción. Por ejemplo, defina cortamente el una varilla de vidrio hasta que el cobre se
tema a tratar, mencione por qué es disuelva, entonces ahí, se lleva a la plancha
importante su estudio o las actividades de calentamiento, la plancha de
propuestas en el laboratorio, defina algunos calentamiento debe estar a 240º C, después
conceptos necesarios para el análisis y de un tiempo, para acelerar el proceso, se
referencie [1]. aumenta la temperatura de la plancha a
250ºC; cuando el compuesto ya este seco y,
hecho polvo, se vuelve a pesar, después de
2. METODOLOGÍA pesado, se le agrega 25mL de agua
La práctica de laboratorio, se enmarco dentro destilada, y con ayuda de una varilla de
de una metodología propuesta por el vidrio, el compuesto se mezcla hasta
maestro de clase y la guía de laboratorio, en disolver, y se lleva a la plancha de
donde, se indica el procedimiento para calentamiento a 250°C, hecho esto, en un
comprobar la ley de la conservación de la vidrio de reloj, se pesan 0.5g de bicarbonato
energía y determinar el rendimiento de la de sodio (𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ) pesado el bicarbonato de
reacción correspondiente a la práctica. sodio, se agrega lentamente a la solución
El proceso se efectúa, primero, pesando un obtenida anteriormente, al tiempo se agita
Baker de 10mL, completamente limpio y con una varilla de vidrio obteniendo un
seco, posteriormente se pesa precipitado(NaOH), que por medio de
aproximadamente 0.1g de cobre decantación, se separa. Una vez separado,
metálico(Cu) en la balanza analítica; al solido obtenido de la precipitación, dentro
teniendo el peso del material y del elemento, de la campana de extracción, se le agregan
se trasvasa el cobre metálico al biker, y 0.2mL de ácido sulfúrico que está al 97.5%
de pureza, y se agita hasta que haya una
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Práctica 1 – Nombre de la práctica
Informe de Laboratorio de _____________ Grupo ___
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3.2.1 Rendimiento
= 3,934𝑥10−3 𝑚𝑜𝑙 (𝐻2 𝑂)
Para realizar adecuadamente las
−3
18𝑔 reacciones, se tiene en cuenta el valor de
3,934𝑥10 𝑚𝑜𝑙 (𝐻2 𝑂) ∗ (𝐻2 𝑂)
𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑢𝑁𝑂3 , ya que es el reactivo que, determina
el valor máximo de los productos, y la
= 0,070𝑔 (𝐻2 𝑂) eficiencia que tuvo comparada al 100%.
El porcentaje de rendimiento de la reacción
se calcula por medio de
Relación de masa para Dióxido de
Nitrógeno (𝑵𝑶𝟐 ) % 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙𝐶𝑢𝑁𝑂3
2𝑚𝑜𝑙(𝑁𝑂2 ) = ∗ 100
∗ 1,967𝑥10−3 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜𝐶𝑢𝑁𝑂3
1𝑚𝑜𝑙(𝐶𝑢)
0,171𝑔
= 3,934𝑥10−3 𝑚𝑜𝑙(𝑁𝑂2 ) = ∗ 100 = 68.4%
0,250𝑔
46𝑔 Como evidenciamos, nuestro porcentaje de
3,934𝑥10−3 𝑚𝑜𝑙(𝑁𝑂2 ) ∗ (𝑁𝑂2 )
𝑚𝑜𝑙 rendimiento es de 68,4%, no muy bueno,
comparado al 100% del rendimiento que
= 0,180𝑔(𝑁𝑂2 ) debería dar, esto sucede por las diferentes
variables, como los sistemas
Teniendo las relaciones de masa, se hace la termodinámicos, en el que se encuentra,
sumatoria tanto de las reacciones, como de pues para que nos diera un rendimiento
los reactivos y, teóricamente, tendrían que ”real”, la reacción tendría que estar en un
dar lo mismo. sistema termodinámico cerrado
(teóricamente la reacción está en un sistema
∑ 𝑚 𝑇 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 = ∑ 𝑚 𝑇 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 cerrado) sin embargo, las interacciones en la
práctica experimental, como el contacto con
Siendo 𝒎𝑻 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 el ambiente, lo hace un sistema abierto y así,
haya un intercambio de materia y energía
0,125𝑔 𝐶𝑢 + 0,483𝑔 𝐻𝑁𝑂3 = con los alrededores.
Otras variables que influyeron para que el
0,250𝑔𝐶𝑢𝑁𝑂3 + 0,070𝑔(𝐻2 𝑂)
rendimiento no haya sido muy bueno, puede
+0,180𝑔(𝑁𝑂2 )
ser las medidas tomadas, como el peso
experimental de 𝐶𝑢𝑁𝑂3 , el proceso de
0,608g reactivos = 0,502g productos calentamiento, o la manipulación de los
instrumentos del laboratorio.
Por medio de las relaciones de masa,
podemos darnos cuenta que, no se da la
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0,250𝑔
𝑛 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 = Relaciones de masa para (𝑵𝒂𝑵𝑶𝟑 )
187,54
2𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑁𝑂3
= 1,333𝑥10−3 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 ∗ 1,333𝑥10−3 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 =
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2
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