UNIDAD 2

ACTIVIDAD 1

COMPORTAMIENTO, DEMANDA, OFERTA Y EQUILIBRIO DEL MERCADO

APLICADO A LA VIDA REAL

Instrucciones: Responde las siguientes preguntas, para argumentar tu propuesta, utiliza

datos estadísticos y gráficos

1. Identifica y elige un producto que se produzca a nivel Nacional al interior de la

República Mexicana

“Aguacate”

Inició en el año 8,000 A.C. en una caverna de Coxcatlán, que se encuentra ubicada en
la región de Tehuacán Puebla; la planta de aguacate pertenece a las lauráceas, su
nombre proviene del náhuatl “ahuacatl” propio del poblado Ahuacatlán, que significa
“lugar donde abunda el aguacate”

El aguacate es uno de los regalos que ha dado México al mundo, es considerado por
todo el mundo como el oro verde, una de las frutas más ricas, tanto por su sabor como
su textura.

En 1958 Michoacán comienza como productor de aguacate, convirtiéndose en el estado

líder de producción, sobre todo del tipo criollos, por sus suelos fértiles de origen
volcánico, clima, vegetación y ubicación, produciendo un aguacate de excelente calidad;
el aguacate Hass, es el mas consumido a nivel mundial.

2. OFERTA del producto. - ¿quiénes lo producen y cuánto se produce de ese producto?

Los estados principales productores de aguacate en México son: Michoacán, Jalisco,

Estado de México, Nayarit, Morelos, Guerrero, Puebla, Chiapas, Yucatán y Oaxaca.

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La producción de aguacate en México aumentó 54.2 por ciento de 2012 a 2018, al pasar
de un millón 316 mil 104 toneladas a dos millones 29 mil 886, el consumo anual per
cápita de aguacate en México es de ocho kilos.

En el mes de junio de 2019 se produjo a nivel nacional 1’207,194 tonelada, 0.4% mayor
a lo cosechado que el mes anterior por 5,389 toneladas.

Uno de los factores importantes en conseguir las anteriores metas de productividad es

la biodiversidad en los ecosistemas de México que favorecen la producción en diferentes
puntos de la republica sin afectar la calidad propia en el producto.

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3. DEMANDA del producto. - ¿Cuáles son los principales países que consumen e
importan el producto que has elegido?

El aguacate es uno de los productos agroalimentarios nacionales más importados, solo

por debajo de la cerveza en el mercado internacional, México es el principal proveedor
con el 45.95% del valor de las exportaciones mundiales, Estados Unidos se convirtió en
el mayor importador de aguacate consumiendo 100,000 toneladas de aguacate el día del
Super Bowl.

Países Bajos, Francia, Reino Unido, España, Canadá, Japón, Alemania, Bélgica, China.

La demanda del aguacate se incrementó en 26 países incluyendo participantes del

TLCAN (Tratado de Libre Comercio de Norte América), el TPP (Acuerdo Estratégico
Trans-Pacífico de Asociación Económica) y el TLCTN (Tratado de Libre Comercio del
Triángulo Norte), China, países miembros del bloque de la Unión Europea y países que
no tienen acuerdo de Libre Comercio con México, que en conjunto consumen casi 1.7
millones de toneladas.

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4. ¿Qué importancia tiene el análisis de la oferta y demanda de un producto, en la
mercadotecnia internacional?

Es de suma importancia tener un conocimiento bajo un esquema analítico y estadístico

que nos permitan conocer una tendencia de los precios que el consumidor este dispuesto
a pagar considerando factores calidad y desempeño, lo cual consideramos como oferta
a grandes rasgos.

Otro de los factores importantes son los aspectos sociales que impactan directamente
en el comportamiento del mercado, como pueden ser ambientales, culturales, personales
y psicológicos que establecen los estándares de la demanda en cualquier mercado.

Considerando lo anterior es primordial establecer una estrategia de mercado para el

posicionamiento del producto que nos permita determinar de manera eficiente una
aceptación de este a corto, mediano y largo plazo, en el mercado nacional e
internacional, aunado a esto es importante estar actualizado en el comportamiento de la

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globalización y de los cambios en el ámbito internacional que puedan afectar la
comercialización del producto.

Referencias

frhomimex. (s.f.). Historia del aguacate. Obtenido de

http://www.donaguacato.com/historia-del-aguacate/

gob.mx. (2018). PUBLICACIONES SIAP. Obtenido de Atlas Agroalimentario 2018:

https://nube.siap.gob.mx/gobmx_publicaciones_siap/pag/2018/Atlas-
Agroalimentario-2018

SAGARPA. (2016). Planeación Agricola Nacional 2017-2030. Obtenido de Aguacate

Mexicano: https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/257067/Potencial-
Aguacate.pdf

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. (27 de septiembre de 2019). Boletín

mensual de producción. Obtenido de
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/486766/Bolet_n_mensual_prod
ucci_n_de_Aguacate_julio_2019.pdf

UnADM. (2019). Microeconomía . Obtenido de Demanda, oferta, equilibrio del mercado

y sus aplicaciones:
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE2/MI/
02/IMIC_2019_02/U2/descargables/MIC_U2_Contenido.pdf

unionpuebla.mx. (01 de abril de 2019). Aguacate, el oro verde que Puebla le dio al
mundo. Obtenido de
http://www.unionpuebla.mx/articulo/2019/04/01/economia/aguacate-el-oro-verde-
que-puebla-le-dio-al-mundo