Aprovechamiento de campos húmedos

Asociación de agricultura y ganadería

Por ABC Rural

En el departamento de Itapúa, concretamente en el distrito de Gral. Artigas, se cuenta

con campos bajos, donde las lluvias encharcan el terreno por la falta de drenaje
adecuado, lo que posibilita su aprovechamiento para el cultivo de arroz y especies
forrajeras. Con esto se logra la combinación perfecta entre el rubro agrícola y ganadero,
debido a que se cosecha el cereal y posteriormente se prepara la superficie para la
plantación de forraje, alimento indispensable para el engorde de bovinos. (Freddy
Plate)*

/ ABC Rural

En el distrito de Gral. Artigas, en la zona de la cuenca alta del río Tebicuary, existen
campos bajos y malezables, que en épocas de lluvias se encharcan por no contar con
buen drenaje. El terreno cuenta con una superficie de9500 ha, aproximadamente, en el
cual se implementan parcelas de arroz durante tres años; posteriormente, se siembran
pasturas para la alimentación de ganado vacuno. Un total de2600 hase destinan a la
producción de arroz y300 haal cultivo de pasturas; luego se van rotando las parcelas. En
cuanto a la elección de pasturas, no existen muchas opciones para el tipo de terreno con
las características mencionadas, por lo que se optó por la cetárea, una especie que se
adapta muy bien a este tipo de campos.
La pastura permanece ocho a nueve años y, luego, en esa parcela se vuelve a cultivar
arroz. Es una especie que se destaca por tener una buena calidad como forraje.

SEMILLAS

Uno de los inconvenientes que se presentan con este sistema es la obtención de semillas.
En ese sentido, actualmente se realiza la cosecha de las semillas de la cetárea, para
asegurar la provisión, debido a que la intención es tener pasturas cada año. Una vez que
se realice la cosecha de las semillas, se larga a los animales a pastar.

SIEMBRA

La época ideal para la siembra de la cetárea es la primavera, es decir, a mediados de

setiembre, aunque se puede extender hasta mediados de diciembre. Se recomienda
utilizar8 kg de semillas por hectárea.

CONTROL DE MALEZAS Y PLAGAS

Se realizaron aplicaciones para combatir la ciperácea. Por otro lado, se tuvo un ataque
de orugas, ocasión en que se utilizó la cipermetrina, que es un insecticida no sistémico
ni volátil que actúa por contacto e ingestión y no se tuvieron mayores inconvenientes,
por lo que la recomendación es utilizar dicho producto.

MANEJO

El manejo debe ser rotativo. La cetárea es una especie erecto-matosa, siendo una pastura
que no es muy agresiva como la brachiaria, por lo que se debe tener especial cuidado
para evitar la aparición de malezas. Por eso, se recomienda contar con potreros de25 ha.
El sistema rotativo se implementa para dar mayor descanso a la pastura y lograr su
recuperación. De esta forma, será productiva por mucho tiempo.

RENDIMIENTO

Con una carga de un (1) animal por hectárea, se obtiene una mayor ganancia de peso
comparado con el campo natural, en el cual se tiene una carga de 0,6 animal por
hectárea. De este modo, en una superficie de una (1) hectárea de esta especie de pastura,
se puede obtener una ganancia aproximada de120 a150 kg de carne, en comparación
con los campos naturales en los cuales se obtiene entre70 a80 kg por hectárea.

(*) Especialista en producción de ganado de carne

FUENTE: ABC Color – Suplemento Rural

27/02/2013.-