UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO

CAMPUS LEÓN
DIVISIÓN DE CIENCIAS E INGENIERÍAS
PRÁCTICA 11

“ESTEQUIOMETRIA”
 Fecha de realización de la práctica: 8/11/2019
Fecha de entrega: 15 /11/2019
Dra. Susana Figueroa Gerstenmaier
Elaborado por:
Yessenia Abigail García Rizo
Ulises Aldair Gonzalez Valadez
OBJETIVOS

 Demostrar el uso de la estequiometria para sintetizar carbonato de calcio.

Determinar el reactivo limitante, el rendimiento teórico y el porcentaje de
rendimiento

INTRODUCCIÓN
Estequiometría es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en
el transcurso de una reacción química.Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teoría
atómica, aunque históricamente se enunciaron sin hacer referencia a la composición de la
materia, según distintas leyes y principios.
El primero que enunció los principios de la estequiometría fue Jeremias Benjamin
Richter (1762-1807), en 1792, quien describió la estequiometría de la siguiente manera:
La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los
elementos químicos que están implicados (en una reacción química)

MARCO TEORICO
Relaciones estequiométricas
Las relaciones estequiométricas indican las proporciones relativas de las
sustancias químicas que sirven para calcular una ecuación química balanceada
entre los reactivos y sus productos de una solución química.

Las soluciones químicas presentan concentraciones diferentes entre soluto y

solvente. El cálculo de las cantidades obedece a los principios de conservación y
los modelos atómicos que afectan los procesos químicos.

Principios de conservación

Los postulados de los principios de conservación ayudarán posteriormente a

definir los modelos atómicos sobre la naturaleza de los átomos de John Dalton.
Los modelos constituyen la primera teoría con bases científicas, marcando el
comienzo de la química moderna.

Ley de conservación de masa: no existe cambios detectables en la masa total

durante una reacción química. (1783, Lavoisier)
Ley de las proporciones definidas: los compuestos puros siempre presentan los
mismos elementos en la misma proporción de masa. (1799, J. L. Proust)

Estequiometria y conversión de unidades

La estequiometría usa como factor de conversión desde el mundo microscópico

por unidades de moléculas y átomos, por ejemplo, N2 que indica 2 moléculas de
N2 y 2 átomos de Nitrógeno hacia el mundo macroscópico por la relación molar
entre las cantidades de reactivos y productos expresado en moles.

En este sentido, la molécula de N2 a nivel microscópico tiene una relación molar

que se expresa como 6.022 * 1023 (un mol) de moléculas de N2.
Reactivo limitante, exceso, rendimiento teórico y porcentual.

En una reacción química, el reactivo limitante es el reactivo que determina cuánto

producto se va a obtener. A veces decimos que los otros reactivos están en
exceso porque va a sobrar algo cuando el reactivo limitante se haya utilizado por
completo. La cantidad máxima de producto que se puede producir se llama
el rendimiento teórico.

El reactivo limitante es el reactivo que se agota primero durante una reacción y

también determina cuánto producto podrá hacerse. Una vez que conocemos el
reactivo limitante, podemos calcular la máxima cantidad de producto posible, que
se conoce como el rendimiento teórico. Debido a que la cantidad real de producto
casi siempre es menor al rendimiento teórico, los químicos también calculan el
rendimiento porcentual usando la proporción entre el rendimiento experimental y el
teórico.

CALCULOSS

Actividad Previa:
a. Primero escriba la ecuación de la reacción balanceada:
CaCl2 + K2CO3 → 2KCl + CaCO3
b. Calcule el peso molecular para cada reactivo:
Ca = 40.08 g/mol
Cl2 = 70.90 g/mol
CaCl2 =110.88 g/mol

K2 = 78.20 g/mol
O3 = 48.00 g/mol
C = 12.01 g/mol
K2CO3 = 138.20 g/mol
c. Calcule el número de moles de cada reactivo:
e. Determine el reactivo limitante.

f. Determine cuantos gramos de CaCO3 pueden prepararse teóricamente:

g. Calcule el porcentaje de rendimiento:

MATERIALES Y REACTIVOS
 Materiales:
 Lentes de seguridad
 Guantes
 Embudo de gravedad, talle corto
 Papel filtro (3 piezas)
 Probeta de 10 y/o 25 ml
 Espátula
 Matraz Erlenmeyer 125 ml
 Varilla de agitación
 5 vasos de precipitados de 50 ml
 deben de estar en frascos goteros.
 Vidrio de reloj
PROCEDIMIENT
1.-Se proporciona una tabla que indica las 2. Para la prueba (1), pesar un vaso de
cantidades de CaCl2 que se usarán en cada precipitados de 50 ml y registrar el peso. Pesar
experimento. Realizar al menos 2 de las 0.5 g de CaCl2 y registrar el peso exacto.
pruebas
5.- Pesar 1.0 g de carbonato de sodio Na2CO3 6.-Medir 10 ml de H2O destilada en una
en un vaso de precipitados de 50 ml, registrar probeta. Adicionar el H2O al vaso de
el peso exacto. precipitados que contiene el Na2CO3.
9.-Adicionar la solución de Na2CO3 en el vaso
de precipitados de 50 ml que contiene la 10.-Tan pronto comience la reacción, registre
solución de CaCl2. Enjuagar (muy bien) el vaso tus observaciones en la tabla de datos.
de precipitados que contiene la solución de Continuar agitando hasta ya no observar más
Na2CO3 con un poco de H2O destilada y formación de precipitado
adicionar ésta en la solución de CaCl2. Agitar
la mezcla.
1.13.-Filtrar la mezcla vertiéndola en el 1.14.-Lavar 2 veces con H2O destilada el sólido
embudo de filtración. Para mejores resultados, remanente que se encuentra en el papel filtro.
ayúdese de un tubo de varilladle vidrio para Después de que todo el líquido se haya
adicionar la solución y el precipitado al papel filtrado, lavar el producto (sólido) con
filtro. Asegúrese de transferir todo el aproximadamente de 3 a 5 ml de etanol para
precipitado al papel filtro. acelerar el secado.
1.17.-Repita el procedimiento para la prueba
2, 3 y 4 (o las que alcance a realizar) usando
la cantidad de CaCl2 como se indica en la
tabla 1.
REACTIVOS:
 Cloruro de calcio (CaCl2)
 Carbonato de sodio
 Etanol
 Agua destilada
Equipo
 Estufa
3.-Medir 25 ml de H2O destilada en una
probeta. Adicionar el H2O al vaso de
precipitados que contiene el CaCl2..
7.-Agitar la solución hasta disolver por
completo el Na2CO3. Si es necesario adicione
otros 5 ml.
11.-Colocar el papel filtro en el embudo de
filtración como se muestra en la figura
1.15.-Retire el papel filtro con cuidando de no
tirar (perder) el sólido. Coloque el papel filtro
sobre el vidrio de reloj previamente pesado
para secar.
4.- Agitar la solución hasta disolver por
completo el CaCl2.
8.-Adicionar la solución de Na2CO3 en el vaso
de precipitados de 50 ml que contiene la
solución de CaCl2. Enjuagar (muy bien) el vaso
de precipitados que contiene la solución de
Na2CO3 con un poco de H2O destilada y
adicionar ésta en la solución de CaCl2. Agitar
la mezcla..
12.-Colocar el embudo de filtración en el
matraz Erlenmeyer
1.16.-Secar el producto completamente en la
estufa aproximadamente 10 min. a 100°C.
Dejar enfriar el vidrio de reloj con el papel
filtro y el producto sólido. Una vez seco, pesar
el producto (sólido) con el papel filtro y el
vidrio de reloj con la mayor exactitud posible.
Registrar los valores en la tabla de resultados.
Calcular la masa del producto.
 RESULTADOS Y TABLAS

Masa (g) Ejemplo Prueba 1 Prueba 2 Prueba 3 Prueba 4

1.5g 2.010 g
Masa de CaCl2 0.5 g 0.5g 0.999g
1g 1.007 g
Masa de Na2CO3 1.0 g 1g 0.999g
0.49 g
Masa del papel filtro 0.8 g 0.524g
34.85 g
Masa del vidrio de reloj 38.5 g 22.364g
Masa combinada del 36.281 g
producto, papel filtro y 40.2 g 23.6913g
vidrio de reloj
0.94 g
Masa del producto seco 0.4 g 0.803g
.
 Experimento No. Cantidad (g) Moles Na2CO3 Cantidad (g) Moles de CaCl2
Na2CO3 CaCl2
𝒎 𝒎
𝒏= 𝒏=
1 1 𝒎𝒎 0.5 𝒎𝒎
𝟏𝒈 𝟎. 𝟓𝒈
= =
𝟏𝟎𝟓. 𝟗𝟏𝒈/𝒎𝒐𝒍 𝟏𝟏𝟎. 𝟗𝒈/𝒎𝒐𝒍
= 𝟗. 𝟒𝟒𝒙𝟏𝟎−𝟑 = 𝟒. 𝟓𝟎𝒙𝟏𝟎−𝟑 𝒎𝒐𝒍
𝒎 𝒎
𝒏= 𝒏=
2 1 𝒎𝒎 1.0 𝒎𝒎
𝟏𝒈 𝟏𝒈
= =
𝟏𝟎𝟓. 𝟗𝟏𝒈/𝒎𝒐𝒍 𝟏𝟏𝟎. 𝟗𝒈/𝒎𝒐𝒍
= 𝟗. 𝟒𝟒𝒙𝟏𝟎−𝟑 𝒎𝒐𝒍 = 𝟗. 𝟎𝟏𝒙𝟏𝟎−𝟑 𝒎𝒐𝒍
𝒎 𝒎
𝒏= 𝒏=
3 1 𝒎𝒎 1.5 𝒎𝒎
𝟏𝒈 𝟏. 𝟓𝒈
= =
𝟏𝟎𝟓. 𝟗𝟏𝒈/𝒎𝒐𝒍 𝟏𝟏𝟎. . 𝟗𝒈/𝒎𝒐𝒍
= 𝟗. 𝟒𝟒𝒙𝟏𝟎−𝟑 𝒎𝒐𝒍 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟑𝒎𝒐𝒍
𝒎 𝒎
𝒏= 𝒏=
4 1 𝒎𝒎 2.0 𝒎𝒎
𝟏𝒈 𝟐𝒈
= =
𝟏𝟎𝟓. 𝟗𝟏𝒈/𝒎𝒐𝒍 𝟏𝟏𝟎. 𝟗𝒈/𝒎𝒐𝒍
= 𝟗. 𝟒𝟒𝒙𝟏𝟎−𝟑 𝒎𝒐𝒍 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟖𝒎𝒐𝒍

Reactivo limitante

Compuesto formado
No. Moles de CaCl2 %R
Peso (g) Moles
Experimento
teórico Exp. teórico Exp.

ANÁLISIS DE RESULTAD OS
CONCLUSIÓN

BIBLIOGRAFÍA