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Administración de Inventarios

EOQ / Inventario de seguridad


Tipos de inventario

• Inventario de materias primas.


• Inventario de trabajo en proceso
(componentes y subensambles).
• Inventario de productos terminados.
• Inventario de Suministros diversos.

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Demanda Independiente vs
Dependiente
• Demanda independiente: • Patrones de demanda
la demanda de un artículo
es independiente de la
demanda de cualquier
otro artículo. Demanda
externa al Sistema

• Demanda dependiente:
la demanda de un artículo
depende de la demanda
de otro. Demanda interna
al Sistema
Demanda dependiente vs demanda independiente

Artículo Materiales con Materiales con


demanda independiente demanda dependiente
Fuente de la
Clientes de la empresa Artículos padre
demanda
Tipo de Productos terminados,
materias primas
material repuestos
Método de
Previsión y reserva Cálculo
estimación de
de pedidos por los clientes
demanda
Método
EOQ y ROP MRP
de planificación
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Imax: Inventario máximo en almacén: Unidades
Q: Tamaño del lote económico, es el numero de unidades recomendable de
compra o producción.
D: Es la demanda dada en: unid/año, unid/mes, unid/dia
T: Tiempo de duración del lote
i : Costo de almacenamiento ( $ / unid-tiempo)
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A: Costo de efectuar un pedido $/ pedido


: Costo de organizar un lote de producción
C : Costo por unidad
P : Tasa de producción (unid/año, unid/mes, unid/día, unid/hora)
Si P = D Producción continua
P > D Producción por lotes
ES: Stock de seguridad: Es el colchón o amortiguador que cubre posibles déficit
debido a las variaciones de la demanda.

S.I.
D.2.1 MODELO DE COMPRA

Unidades

D(unid/año)
Imax = Q(unidades)

(0,0) T Tiempo

Se conoce:
Demanda de un articulo: D (unid/año)
Costo de mantener una unidad en almacén: i ($/unidad-año)
Costo de compra de una unidad: c ($)
Costo de efectuar un pedido: A ($/pedido)
Se busca:
La magnitud del lote económico: Q
Cada cuanto tiempo se va a efectuar un pedido. T
Costo total de la compra CT

Solución

Costo Total = Costo del ciclo* Nª ciclos/año


= (A + cQ + Imax/2 * i * T) Nº ciclos/año
= (A + cQ + Imax/2 * i * Q/D)*D/Q
= A*D/Q + C*D + i*Q/2………..(1)

Derivando (1) se obtiene:


Gráfica del costo total

$
Costo Total

i*Q/2

A*D/Q

C*D
(0,0) Q Unidades
Ejemplo
• Se esta administrando un almacén de fierro
corrugado para la construcción y se desea
determinar cuantas varillas comprar por
pedido. Se dispone de la siguiente
información:
D = 360 varilla al año
S = 10 soles por pedido
i = 25 % al año
C = 8 soles por varilla
Ejemplo 2
• Utilizando la formula • El administrador del
del EOQ: almacén debe ordenar
60 varrillas de fierro por
pedido. Esto resulta en
360 / 60 = 6 compras al
año
• El costo mínimo de
operación será:
Punto de Reorden
• R = punto de reorden • Patrón con demanda
• d= demanda diaria aleatoria y tiempo de
promedio reposición o setup L
• L= tiempo de entrega
• IS= inventario de
R
seguridad
Inventario de seguridad
• σL = desviación
estándar de la demanda • Distribución normal de
durante el tiempo de la demanda durante el
espera tiempo de entrega (L)
• z = valor de la
distribución normal
estándar para un nivel
de servicio al cliente

Nivel de servicio al cliente de 90%, z = 1.29


Nivel de servicio al cliente de 95%, z = 1.65
Nivel de servicio al cliente de 99%, z = 2.33
Ejemplo de calculo de inventario de
seguridad
• Se esta administrando un almacén de distribución a minoristas de
conservas de pescado, se desea saber que cantidad solicitar a la
fabrica, se dispone de la siguiente información:
Demanda promedio = 200 caj/día
Tiempo de entrega = 4 dias de reabastecimiento
Desviación estándar de la demanda diaria= 150 caj.
Nivel de servicio = 95 %
S = 20 soles/orden
i = 20 % al año
C = 10 soles / caj
El almacén atiende 250 días al año
La gerencia especifica un nivel de servicio de 95 %
Ejemplo de calculo de inventario de
seguridad
• Utilizando la formula del • Si σL esta dado en días
EOQ: (σd) entonces:

• Para un nivel de servicio


de 95 %, Z = 1.65

• Punto de reorden:

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