FICHA TÉCNICA DE COMPRAS
Nombre Compras
Obtener productos de
calidad , al mejor precio y
en el menor tiempo
Objetivo
posible para poder
satisfacer a nuestros
clientes..
Inicia: Orden de compra.
Termina:
Alcance
Almacenamiento de
mercancias.
Proveedores Entradas
Productos que ya no
tengamos en stock o que
Distribuidores esten por agotarse.
autorizados Productos que sean
previamente nuevos para nuestra
seleccionados. bodega pero que son
constamente requeridos
por nuestros clientes.
Tiempo de demora.
Controles de productos pedidos.
productos recibidos.
Humanos.
Tegnológicos.
Recursos
Infraestructura.
Responsable Dueño de la bodega: Alfredo García.
Código AD-10.01 Clasificación Proceso operativo Nivel del proceso 1
Requisitos Emitir una orden de compra a los proveedores correspondientes y esperar respuesta de confirmación.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
Procesos (Actividades) Salidas Clientes
Tipo de proceso Nombre Actividad Responsable
Macroproceso Compra de mercancías
Realizar la orden de compra de
Proceso 1.1 Orden de compra los productos que se necesitan. Dueño de la bodega.
Bodega surtida de productos listos
Recibir el pedido que trae el Proceso de Comercialización.
Proceso 1.2 Recepcionar pedido Dueño de la bodega. para su comercialización.
provedor .
Almacenamiento de Almacenar los productos en
Proceso 1.3 Dueño de la bodega.
mercancías. nuestro almacén o vitrinas.
IDENTIFICACIÓN DE RECURSOS CRÍTICOS PARA LA EJECUCIÓN Y CONTROL DEL PROCESO
Número
Número de Orden de compra.
Formatos Formato de productos adquiridos.
Formato de inventarios.
Dueño de la tienda y proveedores.
Meta: Que el proveedor entregue el pedido en menos de 24 hrs.
Sistema informático y telefónico para
Eficiencia Demora del proveedor: 30 hrs Eficiencia = 24*100/30 = 80%
realizar la orden del pedido.
Eficiencia=(Resultado esperado*100)/Resultado real
Indicadores
Numero de ordenes hechas = 12
Área del almacén de la Bodega. Eficacia Numero de ordenes cumplidas = 11 Eficacia = 11*100/12 = 91,67%
Eficacia= (N. de ordenes cumplidas*100)/N. de ordenes hechas
 Ficha de indicadores
Nombre del proceso Compras de mercancía.
Nombre del indicador Medición de la eficiencia y eficacia del proveedor
Eficiencia en el tiempo de entrega y eficacia en el cumplimiento de la entrega
Descripción del indicador
de pedidos por parte del proveedor.
Medir la eficiencia y eficacia del proveedor para ver si cumple con el objetivo
Objetivo del indicador
planteado.
Eficiencia: Dividir el resultado esperado entre el resultado real. Eficacia:
Forma de cálculo
Dividir el número de ordenes cumplidas entre el numero de ordenes hechas.
Registros de el tiempo de demora y ordenes cumplidas de pedidos al
Fuentes de información
prooverdor.
Periodicidad de medición Semanalmente.
Responsable de medición Dueño de la bodega.
Lograr la mejor eficiencia y eficacia por parte del proveedor para cumplir con
Meta el objetivo trazado.
 FICHA TÉCNICA PRODUCCIÓN
Nombre Producción Responsable Dueño de la bodega: Alfredo García.

Organizar, abastecer y
surtir la Bodega con todos
Objetivo los productos ue tengan en Código AD-10.02 Clasificación Proceso operativo Nivel del proceso 1
stock para la aprecición del
cliente.

Inicia: Pedidos de
productos del área de
Alcance producción a almacén. Requisitos Emitir el pedido a almacén de los productos que se terminen en el área de producción (Bodega).
Termina: Abastecimiento
del área de producción.

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

Proveedor Entradas Procesos (Actividades) Salidas Clientes
Tipo de proceso Nombre Actividad Responsable
Macroproceso Producción
Realizar un chequeo de los
Pedidos de productos a
Subroceso 1.1 productos agotados en la Dueño de la bodega.
Productos que se hayan almacén.
Bodega. Bodega surtida de productos listos
Almacenero agotado en el área de Proceso de Comercialización.
Recibir el pedido que hace la para su comercialización.
producción (Bodega). Subroceso 1.2 Recepción pedido. Dueño de la bodega.
Bodega.

Abastecimiento del área

Proceso 1.1 Llevar los pedidos a la bodega. Dueño de la bodega.
de producción.

IDENTIFICACIÓN DE RECURSOS CRÍTICOS PARA LA EJECUCIÓN Y CONTROL DEL PROCESO

Tiempo de demora.
Controles
Pedido satisfecho Formato de pedido de productos.
Formatos
Formato de inventarios del almacén.
Humanos. Dueño de la tienda y vendedora.

Meta: Que el tiempo de abastecimiento de la bodega sea ≤ 5 min.

Eficiencia Demora del proveedor: 4 min. Eficiencia = 5*100/4 = 125 %
Recursos Eficiencia= (Resultado esperado*100)/Resultado real
Área del almacén de la Bodega.
Infraestructura. Indicadores
Área de la Bodega
Número de ordenes hechas: 3
Eficacia Número de ordenes cumplidas = 3 Eficacia = 3*100/3 = 100 %
Eficacia = (N. de ordenes cumplidas * 100)/N. de ordenes hechas
 Ficha de indicadores
Nombre del proceso Producción de mercancías.
Nombre del indicador Medición de la eficiencia y eficacia de la producción de mercancías.
Eficiencia en el tiempo de reparación de mercancías en la bodega y eficacia en
Descripción del indicador
el en el cumplimiento de reposición de mercancías.
Medir la eficiencia y eficacia de la reposición de mercancías para ver si cumple
Objetivo del indicador
con el objetivo planteado.
Eficiencia: Dividir el resultado esperado entre el resultado real. Eficacia:
Forma de cálculo
Dividir el número de ordenes cumplidas entre el numero de ordenes hechas.
Registros del tiempo de demora y el cumplimiento en la reposición de
Fuentes de información
mercancías.
Periodicidad de medición Semanalmente.
Responsable de medición Dueño de la bodega.
Lograr la mejor eficiencia y eficacia por parte del reponedor de mercancías
Meta para cumplir con el objetivo trazado.
 FICHA TÉCNICA DE VENTAS
Nombre Ventas Responsable Vendedora

Tener la bodega surtida de

productos para su
Objetivo Código AD-10.03 Clasificación Proceso operativo Nivel del proceso 1
comercialización y
satisfacción del cliente.

Inicia: Pedido del cliente.

Contar con los productos que desea el cliente.
Alcance Termina: Pago del pedido Requisitos
Contar con los medios de ventas necesarios (Vueltos, bolsas, boletas)
del cliente.

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

Proveedor Entradas Procesos (Actividades) Salidas Clientes
Tipo de proceso Nombre Actividad Responsable
Macroproceso Producción

Pedido de los productos El clientes buscara los productos

Subroceso 1.1 Cliente.
que requiere el cliente. que requiera de la bodega.

Recibir el pedido que requiere

Subroceso 1.2 Recepción pedido. Vendedora.
el cliente.
Pedidos de de productos Sacar la cuenta monetaria de los Venta de los productos que
Vendedora Subproceso 1.3 Costo del pedido. Vendedora. Proceso de Comercialización.
que requiere el cliente. productos que serán vendidos requiere el cliente.

Cobrar el monto que suman los

Proceso 1.1 Venta. Vendedora.
productos que seran vendidos

Alistar los productos vendidos

Proceso 1.2 Despacho. Vendedora.
en bolsas y entregar al ciente.

IDENTIFICACIÓN DE RECURSOS CRÍTICOS PARA LA EJECUCIÓN Y CONTROL DEL PROCESO

Tiempo de demora.
Controles
Pedido satisfecho
Formatos Formato de ventas de la bodega.

Humanos. Vendedora.

Meta: Que el tiempo de la venta sea ≤ 10 min.

Eficiencia Demora deventa: 7 min. Eficiencia = 10*100/7 = 142.86 %
Recursos Eficiencia= (Resultado esperado*100)/Resultado real
Infraestructura. Área de la Bodega Indicadores
Número de ordenes hechas: 47
Eficacia Número de ordenes cumplidas = 43 Eficacia = 43*100/47 = 91.49 %
Eficacia = (N. de ordenes cumplidas * 100)/N. de ordenes hechas
Nombre del proceso
Venta de mercancías.
Nombre del indicador Medición de la eficiencia y eficacia de la venta de mercancías.
Eficiencia en el tiempo de venta de mercancías en la bodega y eficacia en el en el
Descripción del indicador
cumplimiento de pedidos de mercancías por parte del cliente.

Objetivo del indicador Medir la eficiencia en el tiempo de venta y eficacia en el cumplimiento de los pedidos del
cliente.
Eficiencia: Dividir el resultado esperado entre el resultado real.
Forma de cálculo
Eficacia: Dividir el número de ordenes cumplidas entre el numero de ordenes hechas.

Fuentes de información Registros del tiempo de demora de la venta y el cumplimiento de los pedidos de los clientes.

Periodicidad de medición Semanalmente.

Responsable de medición Vendedora.
Lograr la mejor eficiencia en el tiempo de las ventas y eficacia en el cumplimiento de los
Meta pedidos del cliente.