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Creación de empleo indirecto.
Además, de la creación directa de empleos, existirá la creación indirecta de
empleos a través de las actividades de mantenimiento, cabe mencionar que la
demanda de materia prima también será otra fuente de empleos indirectos.
Educación.
Desde el punto de vista educativo, los empleos que se generan en el área
administrativa generan competitividad académica. También las familias
beneficiadas tendrán una fuente de ingresos económica segura lo que permitirá
que los hijos de los empleados tengan acceso a la educación.
Cultura.
El impacto social cultural que el proyecto generara, será evidente en el uso de
frutos propios del país, lo que motivara una cultura de consumo de productos
nacionales.
Economía.
El proyecto también persigue ser una alternativa de ahorro económico en cuanto a
la alimentación de los salvadoreños, ya que científicamente se ha comprobado
que el carao posee propiedades alimenticias y nutricionales, así el refresco de
carao podría llegar a ser un sustituto de los suplementos alimenticios tradicionales,
y gracias a la abundancia de este fruto en el país puede ser comercializado a un
menor costo que los ya mencionados suplementos alimenticios tradicionales.
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Salud.
A través de estudios científicos se ha comprobado que el fruto de carao posee
propiedades alimenticias y nutricionales, por lo que es importante señalar que el
consumo del refresco de carao generara beneficios en la salud de la población
nacional.
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6. MATRIZ FODA DEL PROYECTO
Cuadro 6.1 Matriz FODA del proyecto
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION NACIONAL E INTERNACIONAL DE REFRESCO DE CARAO EN
POLVO
FORTALEZAS
*Recurso técnico
DEBILIDADES
*Recurso económico
*Producto artesanal poco
Factores Internos *Estrategia de mercado
aceptado por su peculiar aroma
Factores Externos *Producto no perecedero
*La empresa no posee permiso
*Producto alimenticio con beneficios
de exportador
a la salud
*Fuente de empleo directo e indirecto
FA (MAX-MINI)
ESTRATEGIA
*Utilizar los recursos económicos
para desarrollar una estrategia de
mercado capaz de posicionarse en el
AMENAZAS
primer producto de su clase
*Apertura de nuevas
*Incentivar el consumo del producto DA (MINI-MINI) ESTRATEGIA
empresas competidoras
por medio de la difusión de lo *Crear una imagen de
con productos de
saludable que es el consumo de aceptación del producto
características alimenticias
refresco de carao *Difundir el agradable sabor y
similares
*Se puede sobre producir y los compuestos nutricionales
*Predisposición de los
almacenar producto durante la época que posee el producto, para
consumidores
de cosecha para poder suplir las poder mantener los niveles de
*Época de cosecha
necesidades de la temporada de venta deseados
*Tiempo de recuperación
poca cosecha
de la inversión
*Crear un plan tanto de ventas como
de mercadeo capaz de incrementar
los niveles de venta para el primer
año, así también como para los
siguientes 5 años
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