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5 g 10 m Fácil
Pastel esponjoso de queso al
limón
Saborea el verano en cualquier época del año. Este
esponjoso pastel de queso al limón es sencillo y rápido
de hacer. Adórnalo con algunas bayas frescas y ralladura
de limón para hacerlo aun más delicioso.
4 porciones Instrucciones
1 Usar una batidora de mano para batir el queso crema y
Ingredientes
la crema para batir hasta que quede suave y esponjoso.
225 g (225 ml) queso
crema
2 Añadir el zumo de limón, la vainilla y la sal. Si prefieres
125 ml crema para batir un sabor más dulce, añadir un poco de eritritol.
3 cda. zumo de limón Continuar batiendo hasta que esté bien mezclado y
¼ cdta. sal suave.
2 cdta. extracto de
vainilla, puro 3 Refrigerar durante 30 minutos antes de servir.
75 ml eritritol en polvo
(opcional)
Video
Decoración
125 ml zarzamoras
frescas (opcional)
1 cdta. ralladura de limón
(opcional)
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Making low carb simple
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