El Sistema Nervioso.

Una propiedad elemental de toda sustancia viva es la facultad de reaccionar ante

cualquier estímulo que actúe sobre la misma. En los animales pluricelulares (es el caso
del hombre), debido a la perfección de su diseño y a la ley de distribución de trabajo del
organismo, cada grupo de células se diferencia en un sentido determinado: unas para
funciones digestivas, otras para las respiratorias, otras para las reproductoras, etcétera.
Nuestro organismo es una unidad, pero ello sería imposible si todos sus sistemas y
órganos no estuvieran interrelacionados para formar un todo armónico. Regular el
funcionamiento de los distintos órganos y sistemas entre sí y facilitar el intercambio del
organismo con el medio es el papel del sistema nervioso.
Todos los movimientos voluntarios o reflejos, toda sensibilidad consciente o
inconsciente, todos los procesos psíquicos están producidos y determinados por el
sistema nervioso.
El sistema nervioso está constituido fundamentalmente por un conjunto de células
nerviosas llamadas neuronas, provistas de unas prolongaciones más o menos largas
llamadas, respectivamente, dendritas o axones, mediante las que se interrelacionan. Es
decir, que cada dendrita está conectada con otra dendrita de una neurona colocada a su
lado, o con el axón de una neurona situada más lejos. De esta manera forman un
complejo entramado que podría asemejarse a los circuitos impresos de una
computadora.
El sistema nervioso está subdividido en: sistema nervioso central, compuesto por la
médula espinal y por el encéfalo, que a su vez se subdivide en cerebro, cerebelo y
tronco cerebral; sistema nervioso periférico, es decir, los nervios que salen de la médula
espinal y del cráneo y recorren todo el organismo; y sistema nervioso autónomo,
constituido por el sistema simpático y el parasimpático, que rigen el control involuntario
o automático.

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Neurona
Las neuronas son los elementos básicos del sistema nervioso.
En ciertas regiones del sistema nervioso central forman la sustancia gris, pero también
están presentes, en menor número, en la sustancia blanca.
Fuera del sistema nervioso central, se hallan en los nervios raquídeos y en los pares
craneales.
Cada neurona se caracteriza por tener un cuerpo y, por lo menos, una prolongación muy
larga llamada cilindroeje o axón o neurita (este tipo de neuronas son características del
sistema nervioso periférico).
Otras neuronas poseen, además del axón, múltiples prolongaciones menos importantes,
llamadas dendritas, que sirven para interconectarlas con las demás neuronas.

Neuronas: chips prodigiosos

El tejido que forma el encéfalo y la médula espinal se compone de células nerviosas o

neuronas, que cuentan con un cuerpo central, el soma, y unas prolongaciones o raíces,
las dendritas, en un número muy variable.
Sólo una fibra de cada neurona, el axón, es más larga y gruesa que las otras. Cada
dendrita está conectada con otra dendrita de una célula nerviosa colocada a su lado, o
con el axón de una célula situada más lejos. De esta manera se constituyen extensas
ramificaciones nerviosas: es un complejo entramado, parecido a una computadora, en el
cual las neuronas representan los chips o circuitos impresos.
En el cerebro, los cuerpos de las neuronas componen la corteza o sustancia gris,
mientras que los axones forman el tejido de la sustancia blanca. En la médula espinal, es
la sustancia blanca, formada por las prolongaciones de las neuronas, la que se encuentra
en la parte más exterior.

Meninges

El encéfalo y la médula espinal ocupan, respectivamente, la cavidad craneal y parte del

conducto raquídeo, verdadero estuche óseo protector. Pero en vista de su fragilidad e
importancia funcional, están además envueltos en un sistema especial de
"amortiguadores", representados por tres membranas, las meninges.
Éstas son la duramadre, en contacto con el hueso; la aracnoides, en la zona intermedia,
que delimita con la anterior la cavidad subdural; y la piamadre, en contacto con el
sistema nervioso y que delimita con la aracnoides la cavidad subaracnoidea, por donde
circula el líquido cefalorraquídeo. La infección de las meninges por una bacteria
patógena dará lugar a lo que se conoce como meningitis.

Circulación del líquido cefalorraquídeo

El líquido cefalorraquídeo es limpio y claro, y llena el sistema ventricular del cerebro y

las cavidades subaracnoidea. Su misión principal es servir de fluido amortiguador de los
posibles traumatismos que pueda sufrir el sistema nervioso central y la médula espinal,
así como nutrir ciertas células nerviosas y eliminar los desechos metabólicos de algunas
de ellas.
En los plexos coroideos de los ventrículos laterales del cerebro se inicia la síntesis del
líquido cefalorraquídeo, más exactamente en los ventrículos tercero y cuarto. Está
separado del torrente sanguíneo y del sistema nervioso por la aracnoides y la piamadre,
respectivamente, sintetizándose una cantidad aproximada de 1.500 cm3 cada 24 horas.
Circula hacia los otros dos ventrículos cerebrales y a lo largo de todo el espacio
subaracnoideo. Su absorción se produce a nivel de la duramadre, que lo filtra hacia la
corriente venosa.

Vascularización encefálica

La vascularización arterial del encéfalo proviene de las arterias carótidas que, a nivel de
la base del cráneo, constituyen el denominado polígono arterial de Willis, complejo
sistema que distribuye la sangre arterial por todo el territorio encefálico.
Este sistema permite que, en caso de obstrucción de alguna de las arterias, el encéfalo
pueda seguir siendo alimentado por las colaterales.
El cerebro es muy sensible a los aportes de oxígeno, y bastaría una obstrucción total de
la sangre arterial durante dos o tres minutos para que se produjeran daños irreversibles
en él y, por tanto, en el individuo.

El cerebro: dispone de centros nerviosos que también controlan las facultades

propiamente humanas: la inteligencia, el habla, la memoria, etc. Puede sorprenderte
saber que estas importantes funciones no dependen de toda la masa cerebral, de apenas
1,5 kg de peso: sólo en la corteza cerebral, compuesta por sustancia gris, llegan los
estímulos que transmiten las vías nerviosas y residen las facultades humanas. Esta
sustancia, de sólo 1,5 a 4,5 mm de espesor, cuenta con más de 10 000 millones de
neuronas, una cantidad asombrosa pero que únicamente representa el 10% del total de
células existentes en el encéfalo.
Las áreas sensitiva y motora de los músculos voluntarios se encuentran en los lóbulos
parietal y frontal, respectivamente. Los centros nerviosos de los sentidos se localizan en
lóbulos concretos, y junto a cada uno de ellos existe un archivo o centro de la memoria:
por ejemplo, el centro de la memoria visual podrías compararlo con un archivo
fotográfico, en el que existe una ficha con la imagen de cada objeto que conocemos y su
nombre.
Algunas facultades intelectuales se localizan en los lóbulos frontales, y otras no tienen
localización exacta. El pensamiento y el habla, es decir, la capacidad de convertir ideas
en palabras, son exclusivos de los seres humanos.
El centro del lenguaje se encuentra en el hemisferio izquierdo del cerebro, y es en este
centro donde se forma la idea que cada palabra expresa. Otros centros cercanos
contienen los "archivos" del significado de las palabras, "buscan" las palabras que
precisamos para expresar lo que queremos decir. El siguiente paso es la materialización
de la idea a través de los impulsos nerviosos, que hacen actuar los órganos de la
fonación (lenguaje hablado) o conducen los músculos del brazo y de la mano (lenguaje
escrito). Página principal Arriba

Encéfalo
El encéfalo es la parte del sistema nervioso central que se encuentra dentro de la
cavidad craneal. Está formado por diferentes órganos:

Cerebro: Es su parte más voluminosa y ocupa casi todo el cráneo.

Lo constituyen dos mitades o hemisferios, separados por la cisura interhemisférica, y
divididos ambos lateralmente por la cisura de Rolando y por la cisura de Silvio. De esta
manera, en el cerebro se distinguen cuatro partes o lóbulos: frontal, parietal, temporal y
occipital.
El cerebro cuenta con diversas capas.
La corteza cerebral o sustancia gris es la más externa, formada por los cuerpos de las
células o neuronas.
La sustancia blanca constituye el resto del tejido cerebral y se compone de dendritas o
prolongaciones de las células. El cuerpo calloso, ubicado en la parte interna, entre los
dos hemisferios, lo forman numerosas vías nerviosas. Finalmente, los ventrículos
cerebrales son cuatro cavidades intercomunicadas por las que circula líquido
cefalorraquídeo.

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Cerebelo: Es un pequeño órgano situado debajo del lóbulo occipital del cerebro.
Básicamente, el cerebelo se encarga de coordinar el equilibrio y los movimientos del
aparato locomotor

. Protuberancia: También se ubica debajo del lóbulo occipital del cerebro, por delante
del cerebelo. Actúa como estación de transmisión de las vías sensitivas y de las vías
motoras.

Bulbo raquídeo: Es una prolongación de la protuberancia y conecta directamente con la

médula espinal.

Regula importantes funciones involuntarias del organismo a través del centro

respiratorio (frecuencia de la respiración), del centro vasomotor (contracción y
dilatación de los vasos sanguíneos) y del centro del vómito.
Debido a su gran importancia, el encéfalo está muy bien protegido.
Además del cráneo, que constituye una sólida estructura ósea, cuenta con tres
membranas muy delgadas o meninges: la duramadre, la aracnoides; y la piamadre, que
evitan el contacto directo con los huesos del cráneo, Los ventrículos cerebrales también
segregan líquido cefalorraquídeo, que sirve para amortiguar posibles golpes en la
cabeza.
Médula espinal

La médula espinal forma, junto con el encéfalo, el sistema nervioso central y constituye
su vía de comunicación al extenderse desde el bulbo raquídeo hasta las vértebras
lumbares a través de la columna vertebral. Básicamente, su tejido se compone de
células nerviosas o neuronas, que cuentan con prolongaciones que las comunican con
otras neuronas, formando las vías y los centros nerviosos, y de fibras nerviosas,
prolongaciones de las células que salen de la médula espinal y pasan por los orificios
intervertebrales. La médula espinal presenta un doble sentido de circulación: la
circulación sensitiva conduce estímulos hacia el encéfalo, y la circulación motora
transmite las órdenes del encéfalo, a través de las fibras nerviosas, a todo el organismo.

Enfermedades del sistema nervioso central

Infecciones

Éstos incluyen meningitis y encefalitis. Éstos pueden ser origen bacteriano o viral y
pueden a menudo ser peligrosos para la vida.

La poliomielitis es otra infección del sistema nervioso central. Implica la inflamación de

la materia gris de la médula espinal. Puede no tener ningunos síntomas o puede causar
la parálisis de los limbos más inferiores.

Desordenes degenerativos

Un desorden degenerativo es el corea de Huntington. Esto lleva al deterioro progresivo

del sistema nervioso que lleva a la locura y a la muerte. Es probablemente debido a las
anormalidades de GABA y es una condición genética que se ejecuta en familias. No hay
vulcanización.

Otro desorden degenerativo es demencia. Esto implica la baja de la memoria con edad
Enfermedad de Alzheimer si otra enfermedad degenerativa. Es una forma severa de la
senilidad marcada por baja de memoria avanzada. Afecta a 5 al 10% de gente sobre 65.
En esta enfermedad allí puede ser formación de placas de la proteína en el cerebro y
destruir a las neuronas. Hay abajo de secreción normal de la acetilcolina en cerebro.
La enfermedad de Parkinson implica los temblores de los limbos y de la dificultad en
equilibrio que mantiene junto con rigidez del músculo. Esto es debido a la falta de
dopamina.
La esclerosis lateral amiotrófica (ALS) afecta a las neuronas de motor que llevan para
muscle la degeneración y la baja de la función.
La esclerosis múltiple es una enfermedad crónica, progresiva que ésa lleva a la baja de
la vaina de myelin sobre los nervios.

Epilepsia

Esto es causado por trastornos de conexiones normales en el cerebro. Los episodios de

convulsiones se conocen como capturas. Hay capturas del “mal magnífico” y del “mal
menudo”. En una captura del mal magnífico, el cerebro llega a ser extremadamente
emocionado, el individuo puede perder conciencia.

Parálisis cerebral

Éste es un desorden de la niñez y ocurre de nacimiento en muchos. Hay debilidad de

armas y de tramos. Es causado por la falta de oxígeno durante el nacimiento que las
áreas de motor de los daños y perjuicios de la corteza cerebral.
Trastornos mentales
Éstos incluyen la depresión. La depresión es causada por una falta de serotonina y/o de
noradrenalina en el cerebro. La depresión es un desorden médico serio que afecta más
una persona en 10 durante su curso de la vida.

La esquizofrenia
Es una enfermedad mental severa se conecta probablemente, en pieza, a un excedente
de la dopamina.
Las fobias son miedos excesivos y anormales.
Recorrido o accidente cerebrovascular
Esto es causada por la ruptura de un vaso sanguíneo dentro del cerebro que lleva para
ejercer presión sobre sobre las áreas vitales del cerebro y éste puede causar parálisis y la
debilidad de los limbos.

Otros problemas con el sistema nervioso central incluyen:

Dolores de cabeza y jaquecas

Lesiones en la cabeza

EL SISTEMA ENDOCRINO

Es un conjunto de órganos y tejidos del organismo que liberan un tipo de sustancias

llamadas hormonas y está constituido además de estas, por células especializadas y
glándulas endocrinas. Actúa como una red de comunicación celular que responde a los
estímulos liberando hormonas y es el encargado de diversas funciones metabólicas del
organismo; entre ellas encontramos:

Controlar la intensidad de funciones químicas en las células.

Regir el transporte de sustancias a través de las membranas de las células.
Regular el equilibrio (homeostasis) del organismo.
Las hormonas son segregadas por células localizadas en órganos llamados glándulas de
secreción interna o glándulas endocrinas.
Existen hormonas naturales y hormonas sintéticas. Unas y otras se emplean como
medicamentos en ciertos trastornos, por lo general, aunque no únicamente, cuando es
necesario compensar su falta o aumentar sus niveles si son menores de lo normal. Las
hormonas se pueden clasificar además en locales y generales. Las hormonas locales
ejercen su acción en un sitio local específico mientras que las generales realizan su
acción en todo el cuerpo humano.
Entre las locales se hallan la acetilcolina, la colecistinina y la secretina mientras que
dentro de las generales se encuentran la adrenalina y la noradrenalina.
Las características de las hormonas son las siguientes:
 Actúan sobre el metabolismo.
  Se liberan al espacio extracelular.
 Viajan a través de la sangre.
 Afectan tejidos que pueden encontrarse lejos del punto de origen de la hormona.
 Su efecto es directamente proporcional a su concentración.
 Independientemente de su concentración, requieren de adecuada funcionalidad
del receptor, para ejercer su efecto.
 Regulan el funcionamiento del cuerpo.

Entre los efectos de estas hormonas, encontramos:

Estimulante: promueve actividad en un tejido. Ejemplo: prolactina. Ejemplo: guesina.
Inhibitorio: disminuye actividad en un tejido. Ejemplo: somatostatina.
Antagonista: cuando un par de hormonas tienen efectos opuestos entre sí. Ejemplo:
insulina y glucagón.
Sinergista: cuando dos hormonas en conjunto tienen un efecto más potente que cuando
se encuentran separadas. Ejemplo: h GH y T3/T4
Trópica: esta es una hormona que altera el metabolismo de otro tejido endocrino.
Ejemplo: gonadotropina sirven de mensajeros químicos.
Las principales glándulas que componen el aparato endocrino son:
El páncreas
La tiroides
El hipotálamo
La hipófisis.
La pineal
Las glándulas suprarrenales
Las gónadas: testículos y ovarios.
Las paratiroides.
Los islotes de Langerhans.
Según este concepto también son glándulas endocrinas los riñones al producir
eritropoyetina, el hígado, el mismo intestino, los pulmones y otros órganos que
producen hormonas que actúan a distancia.
Las enfermedades endocrinas ocurren en los casos en que hay muy baja secreción
(hiposecreción) o demasiada alta secreción (hipersecreción) de una hormona.
Estas glándulas mandan las hormonas vía torrente sanguíneo, tal como lo hace que
órgano que secreta insulina, el cual regula los niveles de azúcar.

Algunas glándulas endocrinas y sus hormonas

Glándula endocrina hormonas tejido blanco Acciones principales
Hipotálamo Oxitocina Útero Estimula las
(producción) contracciones
Hipófisis, Glándulas Estimula la expulsión de
neurohipófisis mamarias leche hacia los conductos
(almacenamiento y Hormona Riñones Estimula la reabsorción

liberación) antidiurética (conductos de agua; conserva agua

(vasopresina) colectores)
Hipófisis Hormona del General Estimula el crecimiento
(producción) Lóbulo crecimiento (GH) al promover la síntesis de
anterior de la proteínas
hipófisis Prolactina Glándulas Estimula la producción
mamarias de leche
Hormona tiroides Estimula la secreción de
estimulante del hormonas tiroideas;
tiroides (TSH) estimula el aumento de
tamaño del tiroides.
Hormona Corteza Estimula la secreción de
adrenocorticotrópica suprarrenal hormonas
(ACTH) corticosuprarrenales
Hormonas Gónadas Estimula el
gonadotrópicas funcionamiento y
(foliculoestimulante, crecimiento gonadales
FSH; luteinizante,
LH)
Tiroides Tiroxina (T4) y General Estimulan el
triyodotironina (T3) metabolismo; esencial
para el crecimiento y
desarrollo normal
 Calcitonina Hueso Reduce la concentración
sanguínea de calcio
inhibiendo la
degradación ósea por
osteoclastos
Glándulas Hormona paratiroidea Hueso, riñones, Incrementa la
paratiroides tubo digestivo concentración sanguínea
de calcio estimulando la
degradación ósea;
estimula la reabsorción
de calcio por los riñones;
activa la vitamina D
Islotes de Insulina General Reduce la concentración
Langerhans del sanguínea de glucosa
páncreas facilitando la captación y
el empleo de ésta por las
células; estimula la
glucogénesis; estimula el
almacenamiento de grasa
y la síntesis de proteína
Glucagón Hígado, tejido Eleva la concentración
adiposo sanguínea de la glucosa
estimulando la
glucogenólisis y la
gluconeogénesis;
moviliza la grasa
Médula suprarrenal Adrenalina y Músculo, Ayuda al organismo a
noradrenalina miocardio, vasos afrontar el estrés;
sanguíneos, incrementa la frecuencia
hígado, tejido cardíaca, la presión
adiposo arterial, la tasa
metabólica; desvía el
riego sanguíneo;
moviliza grasa; eleva la
 concentración sanguínea
de azúcar.
Corteza suprarrenal Mineralocorticoides Túbulos renales Mantiene el equilibrio de
(aldosterona) sodio y fosfato
Glucocorticoides General Ayuda al organismo a
(cortisol) adaptarse al estrés a largo
plazo; eleva la
concentración sanguínea
de glucosa; moviliza
grasa
Glándula pineal Melatonina Gónadas, células Influye en los procesos
pigmentarias, reproductivos en cricetos
otros tejidos y otros animales;
pigmentación en algunos
vertebrados; puede
controlar biorritmos en
algunos animales; puede
ayudar a controlar el
inicio de la pubertad en
el ser humano
Ovario Estrógenos (estradiol) General; útero Desarrollo y
mantenimiento de
caracteres sexuales
femeninos, estimula el
crecimiento del
revestimiento uterino
Progesterona Útero; mama Estimula el desarrollo del
revestimiento uterino
Testículos Testosterona General; Desarrollo y
estructuras mantenimiento de
reproductivas caracteres sexuales
masculinos; promueve la
espermatogénesis;
produce el crecimiento
en la adolescencia
Inhibina Lóbulo anterior Inhibe la liberación de
de la hipófisis FSH

Enfermedades del sistema Endocrino

Diabetes tipo 1

Es una enfermedad que tiene su origen en un trastorno del sistema inmunitario. En este
caso el páncreas no produce la insulina suficiente para cubrir las necesidades del
organismo. Suele debutar a edades tempranas (infancia y adolescencia) y el único
tratamiento posible es aportar de forma exógena la insulina que necesita el organismo
para seguir funcionando correctamente.

Diabetes tipo 2

En la denominada diabetes del adulto el problema es diferente, ya que lo que la produce

es un mecanismo conocido como resistencia a la insulina, es decir, que el organismo no
es capaz de utilizar adecuadamente la insulina que produce. Es un problema muy
relacionado con el sobrepeso y la obesidad, además de con la edad.

Trastornos relacionados con la hormona del crecimiento

Esta hormona se produce en la hipófisis y está íntimamente relacionada con el

crecimiento y desarrollo del ser humano. De ahí que cuando hay un déficit de esta
hormona el crecimiento del niño será inferior a lo norma, mientras que el exceso
determinar un crecimiento excesivo (gigantismo).

Hipertiroidismo

Se caracteriza por una presencia excesiva de hormonas tiroideas en la sangre.

Hipotiroidismo

En este caso el problema es que no se producen suficientes hormonas tiroideas, lo que

conlleva un enlentecimiento general del sistema metabólico, ocasionando una sensación
continua de fatiga, hipotensión arterial, frecuencia cardiaca baja, sobrepeso, etc.

Insuficiencia suprarrenal

Se produce porque las glándulas suprarrenales no producen la cantidad necesaria de

corticoesteroides, lo que genera sensación de fatiga, debilidad general, deshidratación,
dolor abdominal y otros síntomas

Pubertad precoz

Es más frecuente de lo que se cree y se produce porque la hipófisis se anticipa al

momento en que debe iniciar la producción de las hormonas que inducen la liberación
de hormonas sexuales por parte de las gónadas, lo que implica que los cambios físicos
asociados a la madurez sexual se producen antes de lo que cabría esperar.

ORGANOS DE LOS SENTIDOS

Sentido de la vista

El ojo es el órgano de la visión en los seres humanos y en los animales. Los ojos de las
diferentes especies varían desde las estructuras más simples, capaces de diferenciar sólo
entre la luz y la oscuridad, hasta los órganos complejos que presentan los seres humanos
y otros mamíferos, que pueden distinguir variaciones muy pequeñas de forma, color,
luminosidad y distancia. En realidad, el órgano que efectúa el proceso de la visión es el
cerebro; la función del ojo es traducir las vibraciones electromagnéticas de la luz en un
determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro.

Fisiología de la vista
En general, los ojos de los animales funcionan como unas cámaras fotográficas
sencillas. La lente del cristalino forma en la retina una imagen invertida de los objetos
que enfoca y la retina se corresponde con la película sensible a la luz.

Como ya se ha dicho, el enfoque del ojo se lleva a cabo debido a que la lente del
cristalino se aplana o redondea; este proceso se llama acomodación. En un ojo normal
no es necesaria la acomodación para ver los objetos distantes, pues se enfocan en la
retina cuando la lente está aplanada gracias al ligamento suspensorio. Para ver los
objetos más cercanos, el músculo ciliar se contrae y por relajación del ligamento
suspensorio, la lente se redondea de forma progresiva.

Sentido del tacto

La piel es una membrana que recubre toda la superficie del cuerpo. A nivel de las
cavidades que se abren –fosas nasales, boca, etc.- se continúan con el epitelio que las
reviste.
Contiene numerosos receptores con terminaciones nerviosas adaptadas para recibir
diversos estímulos, que producen sensaciones táctiles, térmicas o dolorosas.
La piel es una túnica exterior, resistente y flexible, que presenta eminencias y surcos.
Su extensión es superior a la superficie del cuerpo que recubre, a causa de numerosos
repliegues que aumentan su recorrido. Se calcula que en un hombre de talla media
oscila alrededor de los 16.000 centímetros cúbicos.

Fisiología del tacto

La función de la piel es la de proteger el cuerpo y servir de asiento a numerosos
receptores cutáneos o exteroreceptores, que captan los estímulos táctiles, térmicos y
dolorosos.
Sensibilidad táctil: nos permiten tener noción sobre el tamaño, consistencia, forma,
caracteres de la superficie, etc. de un objeto. Los estímulos táctiles son reconocidos
preferentemente por las extremidades de los dedos, pero hay receptores del tacto
distribuidos por toda la piel. Los estímulos que determinan esta sensibilidad son
mecánicos y los órganos receptores que los captan son los corpúsculos de Meissner,
aunque en algunas ocasiones actúan los corpúsculos de Paccini, sobre todo cuando
dichos estímulos son muy intensos.
La sensibilidad táctil se desarrolla ejercitándola, un claro ejemplo de esto son los ciegos
que reconocen personas y objetos con solo tocarlos.
Caracteres de los estímulos: los estímulos táctiles para ser percibidos por los receptores
correspondientes, necesitan tener cierta intensidad. La intensidad mínima es el
"umbral", el cual varía según la región del cuerpo. Los estímulos táctiles son producidos
por sólidos, líquidos o gases.

Sentido del olfato

Olfacción. Los quimioceptores olfativos se encuentran localizados en una zona

especializada de la mucosa del techo de la cavidad nasal, el epitelio olfatorio.
Este epitelio es de tipo columnar seudopluriestratificado y está formado por tres tipos
celulares: las células de sostén, que son prismáticas, anchas en su ápice y más estrechas
en la base; en su superficie presentan microvilli que se proyectan al interior de la capa
de moco que cubre el epitelio. Estas células tienen un pigmento castaño, responsable del
color marrón de la mucosa olfatoria. Las células básales son pequeñas, redondeadas, o
cónicas y forman una capa única en la región basal del epitelio entre las células
olfatorias y de sostén; son las células puente del epitelio olfatorio. Las células olfatorias
son neuronas bipolares que se distribuyen entre las células de sostén.

Fisiología del Olfato

El sentido del olfato permite percibir el olor de sustancias. El órgano receptor es la

mucosa pituitaria, que reviste interiormente las fosas nasales; estas son dos cavidades
estrechas ubicadas en la cara, a cada lado del plano medio, por debajo de la órbita y por
encima de la boca. Muchas cavidades están separadas por un tabique nasal, y su
superficie se halla aumentada por la presencia de tres pares de repliegues óseos
llamados cornetes.
Interiormente las fosas nasales están tapizadas por la mucosa nasal o pituitaria que
presenta dos regiones de dicho color: uno inferior o región respiratoria y otra superior o
región olfatoria. La primera es de color rojizo por la abundante irrigación sanguínea su
función específica consiste en calentar el aire inspirado impidiendo los enfriamientos
bruscos.
La segunda es de color amarilla – parduzco por el predominio de células y fibras
nerviosas. Su función es exclusivamente sensorial.

Sentido del gusto

El gusto actúa por contacto de sustancias químicas solubles con la lengua. El ser
humano es capaz de percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la
combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto.
La superficie de la lengua se halla recubierta por la mucosa lingual, en la que se
encuentran pequeñas elevaciones cónicas llamadas papilas. Las principales son las
papilas caliciformes y fungiformes, que mediante unos órganos microscópicos
denominados botones perciben los sabores; y las papilas filiformes y coroliformes, que
son sensibles al tacto y a las temperaturas. Los botones constan de células de sostén y
células gustativas, que poseen cilios o pelos comunicados al exterior a través de un poro
y conectados con numerosas células nerviosas que transmiten la sensación del gusto al
bulbo raquídeo.

Sentido del oído

El sentido del oído está localizado en la cabeza, dentro de los huesos temporales.
Para describirlo se considera que tiene tres porciones:

 Oído externo
 Oído medio
 Oído interno

Hay mecanorreceptores especializados que nos permiten mantener el equilibrio y poder

oír. Ambos tipos están ubicados en el oído.
El oído se divide en tres partes;
Oído externo
Comprende el pabellón auricular o auditivo - la "oreja"- (lóbulo externo del oído) y el
conducto auditivo externo, que mide tres centímetros de longitud. El conducto auditivo
medio posee pelos y glándulas secretoras de cera.
Su función es canalizar y dirigir las ondas sonoras hacia el oído medio.

Oído medio
Es un conducto estrecho, o fisura, que se extiende unos quince milímetros en un
recorrido vertical y otros quince en recorrido horizontal
Es hueco, lleno de aire, limitando de un lado por el tímpano y del otro por la ventana
oval y la ventana redonda, que lo comunican con el oído interno (figura nº 9). Está en
comunicación directa con la nariz y la garganta a través de la trompa de Eustaquio, que
permite la entrada y la salida de aire del oído medio para equilibrar las diferencias de
presión entre éste y el exterior.
Hay una cadena formada por cuatro huesos pequeños y móviles (huesecillos) que
atraviesa el oído medio. Estos cuatro huesos reciben los nombres de martillo, yunque,
lenticular y estribo. Los cuatro conectan acústicamente el tímpano con el oído interno,
transmitiendo las vibraciones del tímpano amplificadas a la fenestra ovalis.

Oído interno
El oído interno o laberinto se encuentra en el interior del hueso temporal que contiene
los órganos auditivos y del equilibrio, que están inervados por los filamentos del nervio
auditivo. Está lleno de líquido y tiene tres cavidades: el vestíbulo, dividido en dos
partes, utrículo y sáculo; los tres canales semicirculares, órgano del sentido del
equilibrio, (están llenos de endolinfa); y el caracol o cóclea, largo tubo arrollado en
espiral donde se encuentran las células receptoras de los sonidos, provistas de cilios,
cada una de las cuales está adaptada para la recepción de sonidos de un tono
determinado
Las fibras nerviosas que salen del caracol y de los canales semicirculares se reúnen para
formar el nervio acústico, que sale del sáculo por un tubo que atraviesa el hueso
temporal hasta la cavidad craneana.

Enfermedades de los órganos de los sentidos

Sentido de la vista

Conjuntivitis: Consiste en la inflamación de una membrana que recubre el interior de

los párpados llamada conjuntiva. Los síntomas más comunes son el enrojecimiento, la
fotofobia (molestia al visualizar la luz) y el lagrimeo.

Hipermetropía: Consiste en la dificultad de enfocar la visualización sobre los objetos

cercanos al ojo.
Su mejor defensa es hacerse chequeos regulares, porque las enfermedades del ojo no
siempre tienen síntomas. La detección temprana y el tratamiento temprano pueden
prevenir la ceguera

Miopía: Consiste en la dificultad para ver bien objetos que están retirados o a una
distancia lejana.

Astigmatismo: Consiste en la dificultad para ver los objetos enfocados

Estrabismo: Consiste en la desviación de uno de los ojos o de ambos. En este caso, la

detección temprana es fundamental para el éxito de la corrección posterior

Presbicia: Consiste en una pérdida gradual que impide ver con claridad objetos que se
encuentran cerca del ojo. También se la conoce como vista cansada y empieza a
manifestarse alrededor de los 40-50 años.

Catarata: Consiste en la pérdida progresiva de la transparencia del cristalino lo que

produce la dificultad de la luz para penetrar en el ojo

Glaucoma: En el interior del ojo contamos con un líquido acuoso que nutre y aporta
oxígeno a algunas estructuras intraoculares como la córnea o el cristalino.

Retinopatía diabética: Puede aparecer en personas que padezcan diabetes. Los

cambios en la visión se notan con el paso del tiempo produciendo finalmente muy mala
visión en ambos ojos.
Desprendimiento de retina: No existe una causa establecida ni una edad que puede
predecir la aparición de esta enfermedad. Los principales síntomas son la aparición de
puntos negros en la visión, la distorsión de los objetos o imágenes observadas o la
pérdida de la agudeza visual.

Ceguera: Es la enfermedad más grave de los ojos y supone la pérdida severa o

completa de la visión. Las principales causas de la ceguera suelen ser la catarata o el
glaucoma.

Importante

No debemos forzar la vista, por lo que si notamos cansancio ocular es aconsejable

descansar durante un tiempo para que no se produzcan complicaciones futuras. Un uso
inadecuado de nuestra visión puede conducirnos a sufrir consecuencias graves.

Es importante cuidar nuestra salud, tanto física como psicológica, y estar atentos a
cualquier señal que el cuerpo nos transmite para poder intervenir lo antes posible y así
reducir los riesgos o dificultades futuras.

Sentido del tacto (piel)

Escabiosis o Sarna: Enfermedad cutánea causada por ácaros que se internan debajo de
la piel y depositan allí sus huevecillos, produciendo mucha picazón y puntitos o líneas
rojas en la piel.

Psoriasis: Es una enfermedad crónica de la piel en la cual van apareciendo manchas

escamosas y pústulas de cierto grosor y de color rojo o púrpura intenso. Aparece
principalmente en codos, rodillas, pecho y cuero cabelludo, pudiendo extenderse hacia
otras zonas del cuerpo.

Urticaria: Alergia cutánea que se manifiesta con aparición de ronchas o manchas que
se inflaman y producen picazón. Es la reacción natural del organismo a la exposición de
un antígeno, ya sea por contacto, inhalación o ingestión.

Dermatitis: Inflamación de la dermis que se manifiesta con enrojecimiento, supuración

y/o descamación de la piel.
Micosis: Infección de la piel producida por hongos microscópicos. Afectan diferentes
zonas de la piel y existen diferentes tipos de hongos, tomando diversos nombres según
cada caso: tiña, pitiriasis, candidiasis, onicomicosis, etc.

Lepra: Es una enfermedad crónica y contagiosa, producida por una bacteria que afecta
principalmente la piel y los nervios de pies y manos; en algunos casos también afecta la
piel que recubre la nariz.

Sentido del olfato

Anosmia: Es la pérdida del olfato. En ocasiones es congénita (presente desde el

momento del nacimiento) y puede deberse a un trastorno de origen genético.5

Hiposmia: Es la reducción de la capacidad de detectar los olores. Puede deberse

simplemente a la edad avanzada que provoca pérdida fisiológica en la capacidad para
detectar sustancias odoríferas, pero gran parte de los casos se deben a infecciones
repetitivas de las vías aéreas superiores tanto de la nariz como de los senos paranasales
que dañan a la mucosa.

Hiperosmia: Aumento en la capacidad de detectar olores.

Parosmia: Percepción distorsionada de un olor presente en el ambiente.

Fatiga olfativa: Es un proceso normal y no una enfermedad. Consiste en que en

presencia de un fuerte olor, la sensación se atenúa si se prolonga la exposición en el
tiempo.

Sentido del gusto

Hipogeusia: La hipogeusia es la disminución del sentido del gusto, normalmente

durante un tiempo determinado. Es importante destacar que la hipogeusia no implica la
pérdida total del gusto, sólo una disminución de la capacidad para identificar los
distintos sabores.

Ageusia: La ageusia se refiere a la ausencia total del sentido del gusto. El diagnóstico
de este trastorno del gusto es complejo debido a que los primeros síntomas no son muy
evidentes.
Disgeusia: La disgeusia es un trastorno del gusto asociado a la percepción sostenida de
un sabor metálico y rancio en la boca.

Fantogeusia: La fantogeusia está asociada a la percepción repentina de algún sabor

amargo en la boca, sin haber estímulos externos que puedan haber generado dicha
sensación.

Sentido del oído

Otitis: Esto se produce por una inflamación del oído, en el conducto externo que
conecta el oído interno, esto se da por un exceso de agua, lo que lleva a que el canal
auditivo pueda infectarse con cierta facilidad, o por hacer una limpieza demasiado
fuerte , mayormente por el palito de algodón que puede causar daños en el oído
haciendo que se infecte.

Maniere: Se trata de un trastorno auditivo que puedes causar un mareo severo, un

sonido de rugido en el oído llamado tinnitus, pérdida de la audición que aparece y
desaparece y la sensación de presión o dolor en el oído. Suele afectar sólo un oído. Es
una causa común de sordera.

Neuritis vestibular: La neuritis vestibular es una lesión inflamatoria del nervio

vestibular provocada por un virus. Los síntomas de esta enfermedad tienen un parecido
con la enfermedad de Maniere donde se incluye el vértigo, que puede aparecer de
repente y las náuseas resultantes.

Presbiacusia: Esta enfermedad se presenta a medida que las personas van

envejeciendo, la cual implica la pérdida progresiva de la audición debido al deterioro
producido en el sistema auditivo generado por la edad, principalmente a nivel del oído
interno y de nervio auditivo.
 BIBLIOGRAFÍA

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la unidad entre forma y función. (6ª Ed). (pp 583-625). McGraw-Hill
Interamericana. Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=475

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