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Consejos para una dieta equilibrada

Video introductorio acerca de la importancia de la dieta en la salud y los beneficios de

la dieta equilibrada. Se avanzan algunos de los conceptos que se van a tratar en la
unidad.

http://inicia.oupe.es/bg3e0201

Actividades

1. ¿Cuáles son los principales grupos de alimentos?

_ Grupo de la leche y sus derivados: Contiene proteínas, calcio y vitamina A, D

Y tienen una función estructural.

_Grupo del pan: Féculas, cereales, harinas y legumbres, estos nos aportan
energía.

_Grupo de la carne y pescados, huevos y legumbres: ricos en grasa, hierro,

vitaminas y su función es estructural.

_Grupo de las frutas, verduras y hortalizas: Nos aportan vitaminas, agua,

fibra y las frutas vitamina C.

_Grupo de las grasas vegetales, esencialmente aceite de oliva, nos aportan

lípidos y proteínas Ejem: vitamina E

_Grupo de los alimentos complementarios: Se tomarían esporádicamente.

Serian: azúcar simple, grasas animales, refrescos de cola, alcohol y sal.