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Tema:
Plan Estratégico para mejorar los resultados empresariales de Super
Despensa “AKÍ” ubicada en el cantón Quevedo, Provincia de Los Ríos,
Periodo 2019 - 2020
Autores:
Semestre:
Tercer semestre
Paralelo
“B”
Docente:
Ing. Walter Purcachi
QUEVEDO - ECUADOR
2019
CONTENIDO
CAPÍTULO I .................................................................................................................. 3
1.1. Introducción ........................................................................................................... 3
1.2. Antecedentes.......................................................................................................... 4
1.3. Objetivos................................................................................................................ 5
1.3.1. General ........................................................................................................... 5
1.3.1. Específicos ..................................................................................................... 5
CAPÍTULO II ................................................................................................................. 6
2.1. Misión .................................................................................................................... 6
2.2. Visión .................................................................................................................... 6
2.3. Cultura Corporativa ............................................................................................... 7
2.4. Objetivos................................................................................................................ 8
2.5. Diagnóstico Situacional ......................................................................................... 9
2.5.1. Análisis Interno .............................................................................................. 9
2.5.1.1. Análisis del perfil de capacidades internas .................................................. 9
2.5.1.2. Factores estratégicos internos .................................................................... 14
2.5.1.3. Perfil estratégico interno ............................................................................ 15
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ÍNDICE DE TABLAS
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CAPÍTULO I
1.1. Introducción
En pleno siglo XXI es muy importante tener establecida y estructurada una adecuada
planeación estratégica en las empresas, de manera que proporcione las bases y el
direccionamiento para mantenerse en el mercado y obtener ventajas competitivas, dentro
del entorno en el que se desenvuelven, caracterizado por permanecer en un continuo
cambio, surgiendo la necesidad de anticiparse a este por medio de una exhaustiva
organización y planeación de cada una de las actividades que se llevan a cabo dentro de
cada compañía.
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1.2. Antecedentes
El primer local se inauguró el 8 de julio de 1999 en Carapungo, con una superficie de 500
m2 y no más de 2 000 productos en sus perchas. Paralelamente se construía otro local en
Guajaló, al sur de Quito, que se abrió el 29 de julio de 1999.
La favorable experiencia que se obtuvo con la apertura de estos locales, animó a los
directivos a expandirse a otras ciudades: Latacunga, Ambato, Riobamba, Cayambe, Ibarra
y Otavalo. El crecimiento fue vertiginoso y coincidente con épocas de crisis financieras
en el país.
En 2006, el área de ventas se incrementó en un 15.5%. Ese año se incorporó a su oferta
una línea de juguetes. En 2008 se amplió el portafolio de productos de Marca Propia,
sobre todo en alimentos y artículos de limpieza. Ahorre más y viva mejor, es el lema con
el que AKÍ, Gran AKÍ y Super AKÍ, han logrado convertirse en la opción de compra
preferida para las familias ecuatorianas.
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1.3. Objetivos
1.3.1. General
1.3.1. Específicos
Realizar el diagnóstico situacional de la empresa “Súper Despensa AKÍ”.
Diseñar el direccionamiento estratégico de “Súper Despensa AKÍ”.
Formular estrategias para el mejoramiento de la empresa “Súper Despensa AKÍ”.
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CAPÍTULO II
2.1. Misión
2.2.Visión
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2.3. Cultura Corporativa
Súper Despensa AKÍ es conocida por los usuarios por ser sinónimo de emprendimiento,
liderazgo e integridad. Se posiciona como una empresa líder en el mercado nacional por
su dinámico crecimiento, filosofía de servicio y trabajo comprometido con el país y la
comunidad. Su filosofía se fundamenta en el bienestar de sus colaboradores a quienes
adicionalmente a los beneficios sociales de ley, entrega otros complementarios como
estabilidad laboral, capacitación continua, seguros privados médico y de vida, salario
justo, uniformes, entre otros.
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2.4. Objetivos
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2.5. Diagnóstico Situacional
Analizar la situación actual de Súper Despensa AKÍ tanto interna como externa, es posible
por medio de análisis que propone la matriz DOFA, que es un acrónimo de Debilidades,
Oportunidades, Fortalezas y Amenazas. Es un método complementario del perfil de
capacidades internas (PCI) y del perfil de amenazas y oportunidades en el medio
(POAM), que ayuda a determinar si la empresa está capacitada para desempeñarse en su
medio, aprovechando sus fortalezas, previniendo el efecto de sus debilidades, utilizando
a tiempo sus oportunidades y anticipándose al efecto de las amenazas.
Mediante este análisis se podrá identificar las fortalezas y debilidades con que cuenta la
“Súper Despensa AKÍ”, para enfrentar los retos que asumirá en la gestión empresarial.
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2.5.1.1.2. Capacidad de producción
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b) Capacidad de reinversión para proyectos
Súper Despensa AKÍ es una empresa importante en el mercado de productos de
consumo masivo, por lo que realizar inversiones mantiene y fortalece su posición
y desarrollo en la realización de nuevos empaques, en las campañas para
promocionar sus productos y en la calidad de los mismos, por esta razón se
considera una fortaleza alta con impacto alto.
c) Habilidad para mantener el esfuerzo ante la demanda
Satisface a su personal mediante bonos e incentivos que los motives a prestar una
atención excepcional aprovechando cada una de sus habilidades y aptitudes que
sirven para mantener y conseguir el aumento de la demanda de consumidores; por
lo que es una fortaleza alta con impacto alto.
d) Estabilidad de costos y gastos
Cotiza de manera excelente sus costos y gastos para conservar la fluidez de sus
actividades de manera que no desencadenen dificultades en sus operaciones, por
lo que es una fortaleza alta con impacto alto.
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Tabla 1: Perfil de Capacidades Internas de Súper Despensa AKÍ
Capacidad directiva
D3 Flexibilidad en su organización X X
D6 Orientación empresarial X X
Capacidad de Producción
Habilidad operativa para
P1 X X
manufacturar
Adquirir flexibilidad al
P2 momento de la X X
comercialización
P4 Capacidad de innovación X X
Incentivar a la producción y
P5 realizar programas de X X
distribución
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P6 Aplicar niveles tecnológicos X X
P7 Economía de escala X X
T2 Capacitación Anual X X
Realizar evaluación de
T3 X X
desempeños
T5 Niveles de remuneración X X
Movilizar al personal de
T8 X X
acuerdo a la jerarquía
Capacidad Financiera
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Comunicación y control
F5 X X
gerencial
Liquidez, disponibilidad de
F6 X X
fondos internos
Capacidad competitiva
Fortaleza del proveedor y
C1 X X
disponibilidad de insumos
Fuerza de calidad y
C2 X X
exclusividad
C4 Participación en el mercado X X
Inversión en desarrollo de
C5 X X
nuevos productos
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Baja C5 D2, P4 T7
Probabilidad de Impacto
Estos factores estratégicos han sido escogidos como los que tienen una mayor incidencia
decisiva en el cumplimiento de la razón de ser (misión) y en el alcance de las aspiraciones
(visión) de la Súper Despensa AKÍ. En base a estos factores estratégicos se elabora el
Perfil estratégico externo.
Fortaleza Debilidad
Factores
A M B A M B
Capacidad directiva
Imagen corporativa con
D1
responsabilidad social
D3 Flexibilidad en su organización
D6 Orientación empresarial
15
Sistema de coordinación entre
D9
directivos
Capacidad de Producción
Habilidad operativa para
P1
manufacturar
P4 Capacidad de innovación
P7 Economía de escala
T2 Capacitación Anual
T5 Niveles de remuneración
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Medir el nivel académico del
T9
personal
Capacidad Financiera
Capacidad competitiva
Fortaleza del proveedor y
C1
disponibilidad de insumos
C4 Participación en el mercado
Una vez realizada el Perfil estratégico se puede observar que Súper Despensa AKÍ tiene
grandes fortalezas en varios factores, las cuales deberán ser aprovechadas para generar
estrategias de crecimiento, sin embargo, es importante también observar que existen
algunas debilidades que deben ser contrarrestadas, por lo que hay que establecer
estrategias defensivas y agresivas por bien del negocio.
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2.5.2.1. Análisis del Perfil de Capacidades Externas
2.5.2.1.1. Factor Político
a) P2 Participación ciudadana
La participación directa de los clientes con respecto al servicio y los productos
que se ofertan es activa permitiendo que la empresa pueda planificar mejor sus
inversiones creando una oportunidad alta con impacto alto.
a) T1 Telecomunicaciones
Permite comunicarse de manera más efectiva con la demanda a la vez que son
clave para que el trabajo del personal de la empresa se realice de manera más
flexible e introducen nuevos estándares de productividad y capacidad de
desempeño.
b) T2 Desarrollo del Internet y comercio electrónico
Amplia las relaciones comerciales entre empresas y clientes de diversos sectores
ya que permite dar a conocer los productos a través de páginas webs y redes
sociales llegando a ampliar el mercado, permitiendo la venta por catálogos webs,
pagos electrónicos y marketing e intercambio de datos, por esta razón es una
oportunidad alta con impacto alto.
c) T5 Nuevas tecnologías industriales
La implementación de tecnología industrial como maquinas, equipos y
herramientas relacionadas con el proceso comercial son de suma importancia ya
que buscan automatizar proceso y el ahorro de tiempo en la empresa,
convirtiéndose en una oportunidad alta con impacto alto.
a) C1 Precios
Los precios de los productos que ofrece Súper Despensa Akí se caracterizan por
ser precios asequibles y módicos ya que el acceso a los mismos influye en la
decisión de la compra por parte de los clientes por los fuertes descuentos y las
promociones que oferta, permitiendo tener una ventaja competitiva con respecto
a la competencia, por lo cual identificamos que es una oportunidad alta con
impacto alto.
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b) C5 Adquisición de nuevos posibles clientes
Súper Despensa Akí está en constante implementación de estrategias de marketing
como optimización de personal formado y asertivo, la gestión de publicidad, en
las que se enfocan la reducción de precios, nuevos productos, promociones y la
comunicación con los clientes generando un ambiente atrayente y que permiten el
posicionamiento de la marca, siendo esta una oportunidad alta con impacto alto.
a) S1 Desempleo
El desempleo es un factor que afecta directamente en la economía del país y por
ende en la estabilidad económica de la empresa ya que esta interconectado con el
mercado esto comprende en que los clientes no cuentan con recursos ni fuentes
que le generen ingresos para adquirir productos a pesar de que los costos que se
ofrezcan sean reducidos produciendo un efecto negativo en la empresa, por ello
es una amenaza alta con impacto alto.
b) S4 Nivel de inseguridad y delincuencia
Este es uno de los aspectos de la sociedad que genera incertidumbre y aleja a la
clientela ya que el cuidado de la integridad personal es priorizado, este también
obliga a que la empresa emprenda medidas que implican gastos de seguridad y
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reduce los planes de inversión lo que afecta directamente a la economía de la
empresa, por ende es una amenaza alta con impacto alto.
c) S6 Índice de pobreza
Este indicador se refiere a la necesidad o privación que tiene los consumidores
que comprende sectores de la población por lo cual no posee los recursos de
adquisición de productos que son ofertados en mercados y despensas adoptando
medidas de consumo priorizadas y selectivas a mercados de productos semi
procesados en el que su costo es reducido por lo tanto es una amenaza alta con
impacto alto.
Económicos
E6 Inflación X X
E7 Política laboral X X
Políticos
Coordinación entre lo
P1 X X
económico y lo social
P2 Participación ciudadana X X
Credibilidad en las
P3 X X
instituciones
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Incentivos a las medianas y
P4 X X
pequeñas empresas
Sociales
S1 Desempleo X X
S2 Seguridad social X X
Nivel de inseguridad y
S4 X X
delincuencia
Tendencia de consumo
S5 X X
cambiantes
S6 Índice de pobreza X X
Tecnológicos
T1 Telecomunicaciones X X
Facilidad de acceso a la
T3 X X
tecnología
Globalización de la
T4 X X
información
Nuevas tecnologías
T5 X X
industriales
Resistencia al cambio
T6 X X
tecnológico
Aplicación de tecnologías a la
T7 X X
comercialización
Geográficos
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Condiciones climáticas y
G1 X X
ambientales
G2 Transportes terrestres X X
Competitivas
C1 Precios X X
C2 Nuevos competidores X X
Desarrollo de productos
C3 X X
alternativos más económicos
Adquisición de nuevos
C5 X X
posibles clientes
Principales distribuidores
C6 X X
globales
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Tabla 5 Matriz de Prioridades de la SUPER DESPENSA AKÍ.
Probabilidad de Impacto
Estos factores estratégicos han sido escogidos como los que tienen una incidencia
decisiva en el cumplimiento de la razón de ser (misión) y en el alcance de las aspiraciones
(visión) de la ESCUTEQ. En base a estos factores estratégicos se elabora el Perfil
estratégico externo.
2.5.2.3. Perfil Estratégico Externo
Oportunidades Amenazas
Factores
A M B A M B
Económicos
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E6 Inflación X
E7 Política laboral X
Políticos
P2 Participación ciudadana X
Sociales
S1 Desempleo X
S2 Seguridad social X
S6 Índice de pobreza X
Tecnológicos
T1 Telecomunicaciones X
T4 Globalización de la información X
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T6 Resistencia al cambio tecnológico X
Aplicación de tecnologías a la
T7 X
comercialización
Geográficos
G2 Transportes terrestres X
Competitivas
C1 Precios X
C2 Nuevos competidores X
Una vez realizado el perfil estratégico externo, se observa que Super Despensa AKÍ, tiene
casi tantas amenazas como oportunidades, lo cual en un futuro puede generar dificultades
en la gestión de la organización, por lo que estas amenazas deben ser contrarrestadas
aplicando las estrategias correctas, convirtiendo estas amenazas en oportunidades para
beneficio y crecimiento de la Super Despensa AKÍ.
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Tabla 6 Matriz de Estrategias
OPORTUNIDADES AMENAZAS
P2 Participación ciudadana E2 Inestabilidad del
sector
T1 Telecomunicaciones E6 Inflación
FO FA
D4 Agilidad para enfrentar
competencia
D6 Orientación T1, T2, T5, P6. Capacitar al
empresarial personal en la utilización de
D10 Creatividad para operar las nuevas tecnologías.
la inflación
P6 Aplicar niveles
tecnológicos
P8 Incrementar fuerza de C1, C5, D4, F3, C3.
procesos y patentes Implementar estrategias de
T1 Motivación al personal marketing para obtener más
FORTALEZAS
en general clientes.
T2 Capacitación Anual
T3 Realizar evaluación de
desempeños
T4 Experiencia del C1, D4, C2. Mantener una
personal ventaja competitiva que la
diferencie de las demás
F1 Acceso a capital
empresas.
cuando lo requiere
F2 Capacidad de
reinversión para
proyectos
F3 Habilidad para
mantener el esfuerzo
ante la demanda
F4 Estabilidad de costos y
gastos
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C1 Fortaleza del proveedor
y disponibilidad de
insumos
C2 Fuerza de calidad y
exclusividad
C3 Lealtad, satisfacción al
cliente
DO DA
DEBILIDADES
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