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15/10/2016 Pancakes aux fruits des bois | Blog "La Cuisine de " : mettez les petits pots dans les grands avec Babymoov !http://www.cuisine-de-bebe.com/recette/pancakes-aux-fruits-des-bois/ 1/2
250 g de farine de blé1 c. à soupe de sucre1 pincée de sel1 c. à café de bicarbonate de soude3 œufs150 g de myrtilles (fraîches oucongelées)30 g de beurre fondu50 cl de lait fermenté ou de yaourt àboire nature
PRÉPARATION
10 mn
CUISSON
25 mn
2 février 2015
Pancakes aux fruits des bois
12 à 18 mois
Une r ecette pour les gourmands : de délicieux pancakes aux myrtilles que bébé pourra goûter dès ses 1 an. Un conseil : préparez-en pour toute la famille, sinon il va y avoir des jaloux !
Les ingrédients
Pour une douzaine de pancakes – Temps de préparation : 10 minutes – Temps decuisson : 2 min par pancake – Temps de repos : 45 min
Dans le bol mixeur, mettez la farine, le sucre, le sel avec le bicarbonate. Donnez quelquespulsions afin de mélanger ces ingrédients. Ajoutez ensuite les œufs entiers, le beurre fondu refroidi et le lait. Mixez jusqu’à ce que lemélange soit homogène.Sur une planche à découper, lavez puis coupez les myrtilles en 2 ou en 4. Ajoutez-les à lapréparation.

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