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S’exercer
QCM
Le coût variable et le seuil de rentabilité
LE COÛT VARIABLE ET LE SEUIL DE RENTABILITÉ

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Vrai Faux
1. Le volume d’activité est mesuré par les quantités vendues ou le chiffre d’affaires.
2. Les charges variables sont indépendantes du volume d’activité.
3. Les charges de structure sont des charges semi-variables.
4. Le résultat et le chiffre d’affaires correspondent à la même notion.
5. Le seuil de rentabilité correspond à un niveau pour lequel le résultat est nul.

★ EXERCICE 1 RECLASSEMENT DES CHARGES ET SEUIL DE


RENTABILITÉ (TEMPS : 15 MN)

1. Complétez le tableau de L’entreprise SOLÈRE est une entreprise industrielle qui fabrique et vend des
reclassement des charges ci- lunettes de soleil. Au cours de l’exercice N, elle a produit et vendu
dessous. 10 000 paires de lunettes au prix unitaire de vente de 60 €.
2. Présentez le compte de Le comptable vous fournit le tableau de reclassement des charges de
résultat par variabilité de
l’exercice N ci-après.
l’exercice N (à compléter) :
A B C D E F
1 TABLEAU DE RECLASSEMENT DES CHARGES DE L’EXERCICE N
2 Charges variables Charges fixes
Charges Total
3 % Montant % Montant
4 Achats de matières premières 348 000 100 %
5 Autres achats et charges externes 70 000 30 % 70 %
6 Impôts et taxes 11 000 100 %
7 Charges de personnel 200 000 10 % 90 %
8 Dotations aux amortissements 12 000 100 %

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9 Autres charges 10 000 10 % 90 %
10 Charges financières 19 000 100 %
11 Total

A B C D E F
13 COMPTE DE RÉSULTAT PAR VARIABILITÉ N
14 Éléments Montant %
15 Chiffre d’affaires VENTES
16 Coût variable Quantité
17 Marge sur coût variable PU
18 Charges fixes
19 Résultat

3. Calculez puis interprétez le A B


seuil de rentabilité en valeur. 21 Seuil de rentabilité en valeur

: Utilisation du tableur : CELLULE FORMULE DE CALCUL À COPIER DANS LES CELLULES


fichier Chapitre 22
Exercice 1 B11 D11 et F11
SOLERE Elève.xls D4 D5 à D10 et F4 à F10
4. Recherchez dans le tableau ci-
contre les formules de calcul à B15
implanter sur tableur. B16
5. Réalisez le travail sur tableur B17 B19
en saisissant les éléments
nécessaires ainsi que les B18
formules de calcul. C15 C16 et C17
B21

256 THÈME 3. L’INFORMATION FINANCIÈRE ET DE GESTION


★ ★
Le coût variable et le seuil de rentabilité
EXERCICE 2 SEUIL DE RENTABILITÉ EN VALEUR ET EN DURÉE
§
22

S’exercer
(TEMPS : 15 MN)

1. Présentez le compte de L’entreprise KETSOL est spécialisée dans la production de parquet en chêne.
résultat par variabilité de Elle travaille régulièrement sur 11 mois (fermeture en septembre).
l’entreprise KETSOL pour L’analyse des comptes fait apparaître les données suivantes pour l’exercice
l’exercice N.
N:
2. Déterminez puis interprétez le
seuil de rentabilité en valeur.
– chiffre d’affaires : 800 000 € ;
– charges variables : 500 000 € ;
3. Calculez le seuil de rentabilité
en durée puis commentez. – charges fixes : 330 000 €.

★ ★ EXERCICE 3 CALCUL DU PRIX DE VENTE ET DU SEUIL DE


RENTABILITÉ (TEMPS : 15 MN)

1. Déterminez le prix de vente L’entreprise COLAS est actuellement spécialisée dans la production de
d’un sécateur. divers outils de jardinage.
2. Calculez la marge sur coût de Afin de diversifier sa production, elle envisage de lancer un nouveau pro-
variable unitaire. duit : le sécateur.
3. Calculez puis interprétez le Un étude a été menée dans le but de déterminer les coûts prévisionnels :
seuil de rentabilité en quantité.
– coût variable unitaire : 13 € ;
– charges fixes totales : 120 000 €.
L’entreprise COLAS souhaite réaliser un taux de marge sur coût variable de
48 %.
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★ ★ EXERCICE 4 SEUIL DE RENTABILITÉ EN VALEUR ET EN QUANTITÉ


(TEMPS : 15 MN)

1. Retrouvez le chiffre d’affaires L’entreprise GLISSE est spécialisée dans la production de patins à glace dont
réalisé par l’entrepris GLISSE au le prix de vente unitaire s’élève à 80 €.
cours de l’exercice N. L’analyse des comptes fait apparaître les données suivantes pour l’exercice
2. Calculez le taux de marge sur N:
coût variable.
– charges variables : 600 000 € ;
3. Déterminez puis interprétez le
– charges fixes : 750 000 € ;
seuil de rentabilité en valeur.
– résultat : 150 000 €.
4. Déterminez puis interprétez le
seuil de rentabilité en quantité.

★ ★ EXERCICE 5 SEUIL DE RENTABILITÉ EN QUANTITÉ, EN VALEUR ET


EN DURÉE (TEMPS : 15 MN)

1. Déterminez puis interprétez le L’entreprise VALAIR fabrique des vélos pour enfants. Elle travaille régulière-
seuil de rentabilité en quantité. ment sur 11 mois (fermeture en août). L’analyse des comptes fait apparaî-
2. Déduisez-en le seuil de tre les informations suivantes pour l’exercice N :
rentabilité en valeur. – nombre de vélos vendus : 7 500
3. Déterminez le seuil de – prix de vente unitaire : 125 € HT
rentabilité en durée puis
– charges variables de production : 58,75 € par vélo
indiquez la date
correspondante. – charges variables de distribution : 5 % du chiffre d’affaires
– charges fixes totales : 300 000 €

THÈME 3. L’INFORMATION FINANCIÈRE ET DE GESTION 257


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S’exercer Le coût variable et le seuil de rentabilité
★ ★ ★ EXERCICE 6 COMPTE DE RÉSULTAT PAR VARIABILITÉ, SEUIL DE
RENTABILITÉ ET PREVISIONS (TEMPS : 20 MN)

1. Présentez le compte de L’entreprise COUVOL fabrique des auvents de marché et travaille régulière-
résultat par variabilité de ment sur 11 mois (fermeture en juillet). Elle vous fournit la fiche de coût
l’entreprise COUVOL pour d’un auvent :
l’exercice N.
2. Calculez puis interprétez le ÉLÉMENTS QUANTITÉ COÛT UNITAIRE MONTANT
seuil de rentabilité en valeur et Coût de production :
en quantité. – Charges variables
3. Calculez le seuil de rentabilité Toile 0,4 m2 21,00 8,40
en durée puis déterminez la Tube 2,3 m 7,50 17,25
date correspondante. Autres matières 3,20
Main-d’œuvre 10 min. 60,00 10,00
– Charges fixes 19,00
Coût de distribution :
– Charges variables 7,15
– Charges fixes 5,00

4. Présentez le compte de Au cours de l’exercice N, l’entreprise COUVOL a fabriqué et vendu 38 500


résultat par variabilité de auvents au prix de vente unitaire de 80 € HT.
l’entreprise COUVOL pour Pour l’exercice N+1, l’entreprise COUVOL doit augmenter la toile de 5 % et
l’exercice N+1.
prévoit donc de réduire la main d’œuvre de fabrication de 16,20 % grâce
5. Comparez le résultat
prévisionnel au résultat obtenu
au renouvellement de certaines machines. Cet investissement ainsi
en N puis commentez. qu’une campagne publicitaire vont entraîner une augmentation des char-
ges fixes de 165 000 € et les ventes vont passer à 44 000 auvents.
★ ★ ★ EXERCICE 7 COMPTE DE RÉSULTAT PAR VARIABILITÉ ET

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PRÉVISIONS (TEMPS : 25 MN)

1. Présentez le compte de L’entreprise MOBIS fabrique des meubles. Elle travaille régulièrement sur
résultat par variabilité de MOBIS 10 mois (fermeture en juillet et août). Le comptable vous fournit le détail
pour l’exercice N. des charges de l’exercice N :
2. Calculez le seuil de rentabilité – matières premières : 43 % ;
en valeur.
– autres charges variables de production : 12 % ;
3. Calculez le seuil de rentabilité
– charges variables de distribution : 8 % ;
en durée puis déterminez la
date correspondante. – charges fixes unitaires : 101,75 €.
4. Présentez le compte de Au cours de l’exercice N, l’entreprise MOBIS a vendu 20 000 meubles au
résultat par variabilité de MOBIS prix unitaire de 300 €.
pour l’exercice N+1.
5. Calculez le seuil de rentabilité Pour l’exercice N+1, l’entreprise MOBIS envisage d’acquérir de nouvelles
prévisionnel en valeur. machines afin d’accroître les capacités de production, ce qui entraînerait :
6. Calculez le seuil de rentabilité – une augmentation des ventes de 10 % ;
prévisionnel en durée puis – une baisse des autres charges variables de production de 4 points ;
déterminez la date
correspondante.
– une hausse des charges fixes de 200 000 €.
7. Commentez les résultats. : Utilisation du tableur :
8. Réalisez le travail sur tableur : fichier Chapitre 22
– la feuille « Données N » Exercice 7 MOBIS Elève.xls
contient l’ensemble des
données de l’exercice N ;
– complétez la feuille « Calculs
de l’exercice N » en insérant
les formules de calcul
nécessaires afin d’automatiser
l’ensemble des calculs ;
– copiez la feuille « Calculs de
l’exercice N » sur la feuille «
Calculs de l’exercice N+1 »
puis réalisez les modifications
nécessaires.

258 THÈME 3. L’INFORMATION FINANCIÈRE ET DE GESTION


EXERCICE 8 -
Le coût variable et le seuil de rentabilité
P R É P A R AT I O N À L ’ É T U D E D E C A S Exercice transversal ★ ★ ★
§
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S’exercer
Vous travaillez au sein de l’entreprise RANGEL qui fabrique des trousses en cuir haut de gamme. Elle est
située à proximité de Niort et sa clientèle est composée essentiellement de librairies.
PREMIER TRAVAIL
Le comptable a pris connaissance du résultat net de l’exercice N et constate une baisse de celui-ci par
rapport à l’exercice N-1. Pour en comprendre les raisons, il vous demande de réaliser une analyse du
résultat d’exploitation de l’entreprise RANGEL et il vous communique en ANNEXE 1 le compte de résul-
tat de l’exercice N.
1. Pour l’exercice N, calculez les soldes intermédiaires de gestion suivants : marge commerciale, production de
l’exercice, valeur ajoutée, excédent brut d’exploitation et résultat d’exploitation.
2. Reprenez ces soldes et calculez leurs variations (en valeur et en pourcentage) en complétant le tableau ci-
dessous.
EXERCICE N EXERCICE N-1 VARIATIONS
INDICATEURS D’ACTIVITÉ
EN VALEUR EN POURCENTAGE

Marge commerciale 0
Production de l’exercice 181 950
Valeur ajoutée 50 785
Excédent brut d’exploitation 5 085
Résultat d’exploitation 1 600

3. Commentez les résultats obtenus.


DEUXIEME TRAVAIL
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Le chef comptable souhaite analyser la rentabilité de l’activité de l’entreprise RANGEL. Il vous commu-
nique en ANNEXE 2 les informations relatives à l’exercice N.
4. Présentez le compte de résultat par variabilité de l’entreprise RANGEL pour l’exercice N.
5. Déterminez puis interprétez le seuil de rentabilité en valeur et en quantité.
6. Calculez le seuil de rentabilité en durée puis indiquez la date correspondante.

ANNEXE 1 : COMPTE DE RÉSULTAT DE L’ENTREPRISE RANGEL POUR L’EXERCICE N

CHARGES EXERCICE N PRODUITS EXERCICE N


Charges d’exploitation Produits d’exploitation
Achats de marchandises Ventes de marchandises
Variation de stocks de marchandises Production vendue 176 550
Achats de matières 1res et autres approv. 70 000 Sous-total A : montant du chiffre d’affaires 176 550
Variation de stocks de matières 1res – 700 Production stockée 3 850
Autres achats et charges externes 65 135 Reprise sur dépréciations et provisions 1 050
Impôts, taxes et versements assimilés 4 215 Autres produits 360
Salaires et traitements 21 900 Sous-total B 5 260
Charges sociales 14 200
Dotation aux amortiss., dép. et provisions 4 750
Autres charges 555
Total charges d’exploitation 180 055 Total produits d’exploitation (A+B) 181 810
Charges financières 2 060 Produits financiers 3 605
Charges exceptionnelles 1 210 Produits exceptionnels 2 240
Total des charges 183 325 Total des produits 187 655
Solde créditeur (bénéfice) 4 330 Solde débiteur (perte)
TOTAL GÉNÉRAL 187 655 TOTAL GÉNÉRAL 187 655
ANNEXE 2 : INFORMATIONS RELATIVES À L’EXERCICE N
L’entreprise RANGEL travaille régulièrement sur 11 mois (fermeture en août).
Le chef comptable vous fournit les informations suivantes concernant l’exercice N :
– Chiffre d’affaires : 176 550 € – Nombre de trousses vendues : 3 531
– Charges fixes totales : 66 290 € – Charges variables totales de production : 98 868 €
– Charges variables de distribution : 4 % du chiffre d’affaires

THÈME 3. L’INFORMATION FINANCIÈRE ET DE GESTION 259

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