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Producción de entropía
Consideremos dos estados de equilibrio conectados mediante dos procesos,
uno reversible (R) y otro irreversible (I) según se muestra en la figura 3.9.
Ahora bien, el proceso (R) es reversible y por ende invertible por lo que,
teniendo en cuenta (3.14), podremos escribir
y si la evolución es elemental
donde el signo igual (=) se aplica a procesos reversibles y el signo mayor (>) a
procesos irreversibles.
Para tener en cuenta todas las irreversibilidades, tanto internas como externas,
existentes en un proceso determinado, es preciso elegir un sistema aislado en
cuyo interior estén todas las irreversibilidades y, entonces, podremos escribir:
Donde:
A la variación de entropía del exterior solo contribuyen los posibles flujos de
calor procedentes de fuentes térmicas. Como la transferencia de calor desde
una fuente térmica se realiza reversiblemente se tendrá:
siendo 𝑄𝑖 el calor transferido al sistema por la fuente i-ésima que está a una
temperatura 𝑇𝑖 .
Sustituyendo, obtenemos la ecuación del segundo principio para sistemas
cerrados que es:
.00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
Esta expresión muestra que ∆S depende sólo de los estados inicial y final y
que es independiente de la trayectoria reversible. Además ∆S puede ser
negativo
o positivo dependiendo de cuando el gas absorbe o libera calor durante el
proceso.
Por último, para un proceso cíclico (donde 𝑇𝑖 = 𝑇𝑓 y 𝑉𝑖 = 𝑉𝑓 )se tiene
que ∆S = 0.
Ejemplo.
Una sustancia sólida con un calor latente de fusión 𝐿𝑓
Solución:
Suponer que el proceso de fusión se produce lentamente en forma reversible.
En este caso es posible considerar constante la temperatura Tm. Como el calor
latente de difusión es 𝑄 = 𝑚𝐿𝑓 , tenemos:
111111111111111111111111111111111111111111