Informes Del Entorno

INFORMES
DEL
ENTORNO
ÍNDICE
1. INFORME ECONÓMICO............................................................................................3
JUSTIFICACIÓN..........................................................................................................3
OBJETIVOS..................................................................................................................4
METODOLOGÍA..........................................................................................................4
RESULTADOS.............................................................................................................4
CONCLUSIÓN...........................................................................................................18
2. INFORME DEL ENTORNO SOCIAL.......................................................................19
JUSTIFICACION........................................................................................................19
OBJETIVOS................................................................................................................19
METODOLOGIA........................................................................................................20
RESULTADOS...........................................................................................................20
CONCLUSIONES ......................................................................................................24
3. INFORME DEL ENTORNO LEGAL........................................................................26
JUSTIFICACION Y OBJETIVOS..............................................................................26
RESULTADOS...........................................................................................................26
1. Subvenciones.......................................................................................................27
2. Normativa legal...................................................................................................28
3. Normativa fiscal..................................................................................................28
4. Normativa Laboral...............................................................................................29
CONCLUSIONES.......................................................................................................29
4. INFORME DEL ENTORNO TECNOLOGICO.........................................................31
INTRODUCCION......................................................................................................31
METODOLOGIA........................................................................................................31
RESULTADOS...........................................................................................................32
CONCLUSIÓN...........................................................................................................33
5. INFORME DEL ENTORNO ECOLOGICO..............................................................33
INTRODUCCION.......................................................................................................33
METODOLOGIA........................................................................................................33
RESULTADOS...........................................................................................................34
CONCLUSIÓN...........................................................................................................34
Ana Rojo Moreno – Esther Perulero Palomino – Marta Fuentes Gallego – Sandra Lozano Tendero 2
1. INFORME ECONÓMICO
JUSTIFICACIÓN.
En el entorno económico vamos a estudiar los índices que nos van a dar
información necesaria para tomar decisiones dentro de nuestra actividad.
A continuación vamos a estudiar el entorno económico, el cual esta dividido
en varios puntos, nostras hemos analizado y estudiado los que afectan directamente
a nuestra actividad.
1. Demanda y producción.
Gastos medios por hogar (euros).
Índice de ventas del comercio minorista.
Índice de producción industrial.
Índice de confianza del consumidor.
2. Empleo.
Paro registrado.
Población ocupada.
Población parada.
Tasa de paro.
3. Precios.
IPC: índice general Inflación subyacente.
Índice de precios agrarios Salarios pactados en convenios (variación en %).
4. Sector exterior.
Importaciones de bienes.
Exportaciones de bienes.
5. Variables monetarias.
Activos líquidos en manos del público.
Déficit de caja del Estado.
OBJETIVOS.
El objetivo principal de este informe es analizar y conocer los aspectos

generales del entorno a nivel nacional y local. Para poder hacer provisiones dentro
de nuestra empresa, y saber como nos puede afectar para bien o para mal la situación
económica actual.
METODOLOGÍA.
Las fuentes utilizas para obtener la información sobre estos índices son las
siguientes:
Instituto Nacional de Estadística, www.ine.es
Ministerio de Trabajo e Inmigración, www.mtas.es
Junta de Comunidades de Castilla La-Mancha, www.jccm.es
Las fuentes citadas anteriormente para realizar este apartado son secundarias, ya
que la información ya esta creada y lo único que hacemos nosotras es analizarla.
RESULTADOS.
1. DEMANDA Y PRODUCCIÓN.
La demanda corresponde a la cantidad y calidad de bienes y servicios que

pueden ser adquiridos a los diferentes precios de mercado por un consumidor o por el
conjunto de consumidores en un momento determinado.
La producción, es el conjunto de operaciones que sirven para mejorar e
incrementar la utilidad o el valor de los bienes y servicios económicos.
Dentro de este punto, los datos necesarios que estudiaremos para nuestra
actividad, son los siguientes:
o Gastos medios por hogar (euros).
Según el INE, el gasto medio por español en el 2009 fue de unos 11.365
euros, esto supuso una disminución del 3.7 % respecto al año anterior.Y el gasto
medio por hogar descendió un 4.8 %, situándose así en los 30.441 euros.
De esos 30.441, se destinaron 4.377 euros a alimentos y bebidas no

alcohólicas.
Tasas de variacion del gasto total por grupos de gasto 2009 Alimentos y bebidas no alcoholicas
Bebidas alcoholicas y tabaco

10
Articulos de vestir y calzado
4,8
5 Vivienda, agua, electricidad y combustibles
0,1 M obiliario, equipamiento y otros gastos de la

0 vivienda
-0,4 Salud
1
-1,9
-5 -3 -3,2 Transportes
-4 -4,4 -4,8
-6 Comunicaciones
-10 -8,3
Ocio, espectaculos y cultura
Enseñanza
-15
-14,9 Hoteles, cafes y restaurantes
-20 Otros bienes y servicios.
o Índice de ventas del comercio minorista.
El índice de comercio al por menor tiene como objetivo conocer la evolución

de las ventas y el empleo en el sector del comercio minorista en España y cumplir
con las exigencias del EUROSTAT en el estudio coyuntural relativo a este sector.
Minoristas Variación interanual (%)
9%
23%
Ventas (precios
corrientes)
Ventas (deflactado)
Empleo
68%
Grandes superficies Variación interanual (%)
11%
Ventas (precios
corrientes)
39% Ventas (deflactado)
Empleo
50%
Vamos a proceder a hacer una comparativa de los gráficos anteriores, en los

que se muestran los índices de ventas de los minoristas y de las grandes superficies.
En el comercio minorista, las ventas de precios corrientes son de un 9%,
mientras que las de las grandes superficies son de un 39%.
Observamos también que la diferencia en las ventas (deflactado) en el
minorista son de un 68% y en las grandes superficies hablamos de un 50%.
Por último, el empleo es más elevado en los minoristas que en las grandes
superficies.
o Índice de confianza del consumidor.
Con este índice permitimos aproximarnos a las intenciones de gasto de los

consumidores. La finalidad del mismo es interpretar y percibir la evolución del
consumo privado en España.
- ICC del año 2010:
90
80 78,2
73,6 74,9
72,7 72,8
69,2
70 65,9 67,1 Oct. 2009
65,1
Mar.
60 Abr.
May.
50
Jun.
40 Jul.
Agost.
30 Sept.
Octu. 2010
20
10
Según la última encuesta, los resultados de octubre sobre el ICC, nos dicen
que este indicador ha retrocedido 5.7 puntos respecto al del mes anterior, se debe a
que sus indicadores parciales como son la situación actual o las expectativas también
han disminuido.
EMPLEO.
En este punto vamos a analizar datos sobre el paro registrado que existe en la
población, tasa de paro, la población ocupada y parada en España.
o Paro registrado.
- Por comunidades autónomas.
1000000
900000
800000
700000
600000
500000
400000
300000
200000
100000
0
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CA
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VA
AS
NA
Este gráfico nos muestra el paro registrado por comunidad autónoma del
pasado mes de junio de este año.
Como podemos observar, el paro registrado más elevado se encuentra en
Andalucía, en principio no nos afectaría porque nuestras ventas serán a nivel de
Castilla La-Mancha, la cuál tiene un paro no muy elevado, ya que cuenta con casi
200.000 parados.
- Sector de la agricultura por comunidades autónomas.
50.000
45.000
40.000
35.000
30.000
25.000
20.000
15.000
10.000
5.000
Este gráfico es una representación del paro en el sector agrícola por

comunidades autónomas. Como podemos ver, el ámbito en el que vamos a
desarrollar nuestra actividad, Castilla La-Mancha, es la tercera provincia que más
paro respecto al sector agrícola tiene.
En primer lugar, nos encontramos con Andalucía, que cuenta con un paro
muy elevado respecto a las demás comunidades autónomas, ya que tiene más de
45.000 parados, en segundo lugar se sitúa la Comunidad Valenciana con un paro que
se aproxima a los 15.000 parados. La siguiente autonomía con más parados es
Castilla La-Mancha, ya que tiene una cifra de paro aproximada de 10.000.
Respecto a las demás comunidades autónomas, se encuentran por debajo de
estos 10.000.
o Población ocupada.
Es la parte de la población económicamente activa que tiene un empleo,

remunerado o no. Si a esta se le suma la desocupada o desempleada, se obtiene el total
de la población económicamente activa.
A continuación mostramos un gráfico en el que podemos observar cuál es el
porcentaje de la población ocupada y que está en edad de trabajar. Las edades
comprendidas de esta población son entre los 16 y 65 años.
Lo que podemos apreciar en el anterior gráfico es que a partir del año 1995 el
porcentaje ha ido aumentando, desde un 39% hasta un 54%.
o Población parada.
Forman la población parada las personas con 16 o más años que están sin
trabajo, disponibles para trabajar y buscando activamente empleo. Son parados también
quienes ya han encontrado un trabajo y están a la espera de incorporarse a él.
Más adelante estudiaremos la tasa de inactividad de la población del mes de

septiembre de 2010.
La población económicamente inactiva en el mes de Septiembre de 2010 es
del (34,5%), mientras que en Septiembre del año 2009 fue del (34,7%), lo que
representa un incremento en términos absolutos de 114.526 personas.
o Tasa de paro.
El número de desempleados registrados en la oficinas de servicios únicos de

empleo, al finalizar el mes de abril, se redujo en términos absolutos en un -0,58%.
En compración con el año anterior, abril de 2009, el desempleo aumento en
un 13,65% con respecto al mes anterior.
Presentamos un gráfico, en el cuál podemos observar la evolución del paro

registrado desde el 2006 hasta el 2010. La cifra puede variar puesto que habrá gente
que las estadísticas oficiales consideren población no-activa, es decir, que no buscan
trabajo y no están apuntadas al INEM, por lo tanto no están registradas.
En los años 2006 y 2007, el paro permanece constante, ya que no existe mucha
variación de un año a otro.
En el año 2008 existe un aumento de paro que parte del mes de mayo, en el que
podemos observar que cada vez es más elevado el número de parados.
En el año 2009 el paro se eleva de forma exagerada con respecto a los años
anteriores, al final de este año nos situamos con más de 3.800.000 parados.
En la actualidad, solo tenemos datos del paro hasta el mes de abril, y apreciamos
que este sigue en aumento.
- Tasa de paro por nivel de estudios y edad, 2005-2010 (%).
Hemos considerado que esta información nos sería útil, ya que queremos saber
el nivel de estudios de la población y la relación que ejercen con respecto al paro.
Como podemos observar, el anterior gráfico nos muestra la población parada
de 20 a 24 años. Vemos que según el nivel de estudios así es el paro de la población,
es decir, hay más porcentaje de paro en la población con menos estudios que
aquellos que tienen una titulación superior.
También nos muestra que en las edades entre 30 y 44 años sucede lo mismo,
pero en porcentajes más bajos, ya que existe menor población con esta edad que
poseen estudios.
2. PRECIOS.
o Inflacción subyacente.
La inflación subyacente es el incremento continuo de los precios de un

subconjunto de bienes y servicios, que conforman el índice de precios al
consumidor (IPC).
Causas de la inflación:
- Política monetaria.
- Desarrollo económico.
- Prepuesto del Gobierno.
Como podemos observar en el anterior gráfico, tenemos una comparativa
sobre el índice general y la inflación subyacente.
El índice general vemos que empieza en un 1% y que va en descenso hasta
un -1.5% que es lo más ha bajado, luego a ido subiendo poco a poco hasta un 1.5%.
En la inflación observamos que empieza en un 2% y va descendiendo hasta
un 1% a partir de ahí, podemos ver que ya se mantiene muy baja sube a un 0,3% en
Diciembre pero luego vuelve a caer hasta Abril que a sido la mas baja con un -0,1%.
o Producto Interior Bruto (PIB).
En el segundo trimestre de 2010, el PIB creció un 0,2 intertrimestral (0,7% en

tasa anualizada, en adelante las tasas intertrimestrales se expresarán en estos
términos), en positivo por segundo período consecutivo. Con este resultado, la tasa
interanual quedó situada en el 0,1%.
La conclusión que sacamos de esta gráfica, es que el PIB disminuyó desde 2007
hasta mediados del 2009, colocándose de un 4% a un -4%. A partir de este año se
produce un aumento hasta un 1%
SECTOR EXTERIOR
o Exportaciones e importaciones de capital.
Hablamos de exportar, cuando vendemos bienes y servicios de un país al

exterior. Sin embargo, cuando compramos bienes y servicios procedentes del
extranjero, estamos hablando de importar.
A continuación mostramos un gráfico de las exportaciones e importaciones,

es decir, el volumen de comercio al exterior, que se han producido en nuestro
territorio nacional desde el año 2002 hasta la actualidad.
Como vemos ambas han ido aumentando hasta el año 2008, a partir de aquí
descienden hasta el 2009 y de aquí aumentan. Relacionándolas, vemos que se han
realizado más importaciones pero en el 2009 se equilibran con las exportaciones.
3. VARIABLES MONETARIAS
o Activos líquidos en manos del público (ALP).
Es un agregado monetario que se menciona y considera las disponibilidades

liquidas y otros activos líquidos en manos de las personas, esta formado por el
efectivo en manos del publico mas los depósitos en el sistema bancario, los títulos
de deuda a corto plazo, bonos de caja tesorería, pagares de empresa, letras
endosadas, otros pasivos bancarios y un conjunto de activos a corto plazo emitidos
por diversas instituciones financieras.
El Anuario Económico de España 2010 contiene un conjunto de datos
estadísticos e indicadores socioeconómicos de cada uno de los 3.252 municipios
españoles de más de 1.000 habitantes existentes en España a 1 de enero de 2009,
cuya población representa el 96,8% del total de España.
o Déficit de caja del Estado.
Es una metodología que anota los ingresos y pagos que se han realizado
durante el período en el momento que se hacen efectivo, el Estado presentó un
déficit de 37.054 millones de euros en el conjunto de los ocho primeros meses del
año, frente a los números rojos de 62.452 millones de euros que se registraron en el
mismo período del 2009.
CONCLUSIÓN.
Hemos llegado a la conclusión de que lo índices económicos de España han
sufrido cambios en los últimos años.
La situación económica actual de España es de crisis, ya que existe una
elevada tasa de paro.
Que nuestro país se encuentre con estos índices se debe a la alta inmigración
que España a sufrido durante los últimos años.
Observamos también que las importaciones y las exportaciones han ido
aumentando hasta el año 2008, a partir de aquí descienden hasta el 2009 y de aquí
aumentan. Relacionándolas, vemos que se han realizado más importaciones pero en
el 2009 se equilibran con las exportaciones.
Dada la situación en la que nos encontramos, va ser difícil que nuestra
empresa obtenga beneficios en los primeros años de actividad.
2. INFORME DEL ENTORNO SOCIAL
JUSTIFICACION.
Otro aspecto clave para estudiar el mercado, es el ámbito social.
Aquí estudiaremos las variables explicativas de la situación social de España

en general, y recogeremos información sobre los que consideremos más relevantes y
tengan mayor trascendencia y relación en cuanto a nuestro proyecto.
Nos estamos refiriendo a elementos como el estilo de vida, el nivel

educativo, formación profesional, pautas culturales, demografía, flujos migratorios y
distribución de la renta explican el comportamiento del consumidor potencial. Por
ello debemos tener en cuenta la realidad social del país al que nos vamos a dirigir.
OBJETIVOS.
En primer lugar analizaremos el nivel de vida de la población de España,

centrándonos en nuestros alrededores, Consuegra, Urda y Madridejos, el cual
suponemos es muy similar en las tres localidades, ya que debido a su cercanía
comparten muchas características, entre ellas el nivel de vida de sus poblaciones.
Veremos también el nivel de población, como va creciendo ante otros años.

Que porcentaje de la población son inmigrantes. La salud de la sociedad española y
el índice de mortalidad.
METODOLOGIA.
La fuente secundaria que vamos a utilizar para buscar la información

correspondiente a este factor, es Internet. Dentro de este, las páginas que hemos
usado son las siguientes:
- Instituto Nacional de Estadística.

- Instituto de Estadística de Castilla La-Mancha.
- Castilla La-Mancha.
- Ministerio de Trabajo e Inmigración.
- Ministerio de Educación.
- Barómetro social de España.
- Barómetro de España: 1994-2006.
RESULTADOS.
Los sectores que estudiaremos dentro del ámbito social, serán los siguientes:
-1. Población.
El nivel de vida de los españoles:
España se mantiene en la 15ª posición de la lista de países mas desarrollados,
esta ordenación se realiza teniendo en cuenta su alfabetización, la esperanza de vida
y los ingresos. El país se encuentra con 0.955 puntos en la media de países muy
ricos. En cuanto a expectativa de vida, ocupa el 9º puesto con 80.7 años de media. El
salario Per capita, desciende, sin embargo al puesto 27 con 23.036 euros anuales por
habitante
La vigencia de estas clasificaciones es siempre relativa porque se realizan a partir de

datos de unos dos años de antigüedad. Los datos referidos al párrafo anterior se
corresponden a los años 2008-2009, en el 2008 la crisis económica no había
estallado, se notaba en menor medida.
En cuanto al nivel de vida de Consuegra, Madridejos y alrededores
podemos decir que:
El nivel de mortalidad de los hombres es 76 años de media, mientras que las

mujeres suelen durar algo más, unos 80 años.
La mayoría de las familias gozan de unos ingresos medios de 1500 € a 2500

€ por hogar, aunque destacando que estamos en una época de crisis la renta anual
esta descendiendo cada vez más, ya porque algún miembro de la familia este en el
paro, como por la bajada de los precios en muchos sectores como es la construcción,
profesión a la que se dedican la mayoría de los cabeza de familia de muchos hogares
en nuestra comunidad Normalmente en cada familia encontramos entre tres y seis
miembros.
En cuanto al nivel cultural hay que señalar, que al ser poblaciones

envejecidas por su natalidad su nivel de alfabetización se sitúa en torno al 85 %,
siendo el 15% restante completado por personas que no han recibido ningún tipo de
educación, cuyas edades están comprendidas entre los 75 – 80 años en adelante.
El número de habitantes se determina normalmente por un censo.
Con el fin de reflejar de la mejor forma posible los cambios en el crecimiento

poblacional provocados fundamentalmente por la fuerte intensidad en la entrada de
población extranjera que se ha venido produciendo en España en los últimos años, se
ha establecido un procedimiento de actuación que permite obtener estimaciones de
la población residente en España actualizadas al devenir más reciente de la
coyuntura demográfica, las cuales constituyen las denominadas Estimaciones de la
Población Actual.
En el siguiente gráfico, se muestra la evolución de la población desde el año

1960 hasta el 2008.
Como vemos en el anterior gráfico, la población española crece de forma
progresiva en estos últimos 48 años.
En el siguiente gráfico se muestran la población de los años 2007, 2008, 2009

y 2010. La aproximación de la población residente a 1 de enero en estos años son los
siguientes:
Población nacional
47.000.000
46.500.000
Población
46.000.000
-2007: 44.474.631 45.500.000
45.000.000
-2008: 45.283.259 44.500.000
44.000.000
-2009: 45.865.740 43.500.000
43.000.000
-2010: 46.256.319 2007 2008 2009 2010 2011
Según un estudio, la población aproximada para el año 2011 será de
46.597.205.
El número de inmigrantes de España también es un dato importante a tener

en cuenta a la hora de estudiar la población, la siguiente gráfica muestra los valores
observados para 2002-2007 e hipótesis para 2008-2017.
Como podemos comprobar, la población inmigrante ha ido creciendo hasta el

año 2007, a partir de este año ha ido disminuyendo hasta el 2010, y se mantiene en
equilibrio hasta el 2011.
Los estudios han estimulado que esta población aumentará progresivamente

en los siguientes años.
-4. Salud.
Por consiguiente, analizaremos el estado de salud de la población, a través de
sus hábitos y su evolución en el tiempo. Entre otras variables, valoramos la
influencia de los estilos de vida, y los aspectos más relevantes del sistema de salud,
comparando la evolución de las patologías más frecuentes, y las transformaciones en
los hábitos de vida, por grupos de edades.
El Sistema Nacional de Salud atienden más de 273 millones de consultas
médicas al año, volumen de actividad que llega a más de 300 millones si contamos
con la atención de urgencias fuera del horario ordinario y supera los 406 millones si
consideramos la actividad de enfermería.
Para el conjunto de la población, España presenta una esperanza de vida al

nacer de 81,1 años.
Por sexos la esperanza de vida al nacer de los hombres y mujeres españolas

es de 77,8 años y 84,3 años, respectivamente, haciendo patente la diferencia por
sexos siempre favorable a las mujeres, con diferencias de algo más de 7 años.
CONCLUSIONES .
Los datos que hemos representado los hemos obtenido a través de la
observación y de publicaciones en paginas webs nombradas anteriormente en la
metodología.
En las que se puede ver en principio el nivel de vida de la población

española, tenemos una posición muy positiva, teniendo en cuenta que España es un
pais pequeño, tenemos un nivel medio-alto.
La población ha aumentado en los últimos años, vemos que esta subida ha
sido provocada por la entrada de inmigrantes al país, esta situación a sido
provocada por la falta de trabajo y de recursos económicos en otros países como son
Rumania, Marruecos y Perú.
En cuanto a los extranjeros vemos que cada vez van a venir menos, puesto
que ahora es España la que esta en crisis, no tiene trabajo ni dinero.
La salud de la población española, nos encontramos en un país desarrollado,

lo que implica que no existan factores como enfermedades derivadas de virus,
infecciones, plagas etc...
El nivel de vida en España es menor en los hombres situándose en una media

de 70-75 años de vida, creemos que este detalle es porque antiguamente era el
hombre el único que trabajaba, y en unas condiciones muy duras, por lo tanto están
mas envejecidos y con mas problemas médicos. Las mujeres se sitúan en unos 80-85
años de vida.
Dentro de algunos años este nivel de vida subirá, ahora las personas nos
cuidamos mas que lo hacían antes, tenemos unos trabajos mas llevaderos y la medicina
esta y estará mucho mas adelantada.
3. INFORME DEL ENTORNO LEGAL
JUSTIFICACION Y OBJETIVOS
Con el entorno legal queremos buscar, analizar y estudiar toda la legislación
referente a nuestra idea de negocio.
Dentro de esa información destacan: las subvenciones que nos puedan

conceder, todo lo referente en lo mercantil como en lo laboral del sector en el que
vamos a desarrollar nuestra actividad, las leyes fiscales que nos van a afectar y la
normativa específica de nuestro negocio.
Toda esta información va a ser secundaria, ya que en este apartado lo que

vamos a estudiar y analizar son leyes, reglamentos y directrices, que ya están
aprobados y elaborados, por lo que nosotras sólo nos encargaríamos de interpretar
esa información y ajustarla a nuestra idea de negocio.
METODOLOGIA.
Las fuentes utilizadas para la búsqueda de toda la información, que

desarrollaremos más a fondo en los siguientes apartados la hemos obtenido de:
 Ministerio de Economía y Hacienda, www.meh.es.
 Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, www.jccm.es.
 Portales jurídicos como, www.noticiasjurídicas.es.
 La Agencia Estatal de la Agencia Tributaria, www.aeat.es.
RESULTADOS.
Como dijimos en la metodología, en este apartado hay que explicar las
subvenciones que nos van a conceder, la normativa que regula nuestro negocio y
todo lo referente a lo mercantil y laboral.
1. Subvenciones.
Las ayudas con las que contaríamos a la hora de poner en marcha nuestro proyecto
serían:
 Subvención concedida por la Conserjería de Agricultura y Desarrollo rural

de Castilla-La Mancha.
 Subvención de la Incorporación de Jóvenes como titulares de explotaciones

agrarias. La cuantía de esta subvención ascendería a 15.025 € por
beneficiario y la bonificación al 100 % de todos los intereses de los
préstamos necesarios para la puesta en marcha de la actividad con un
máximo de 15.025 €.
 Subvención de la Caja Rural de Toledo. La cuantía de esta subvención oscila

entre los 600€ y los 100.000€ en función de la inversión.
 Subvenciones del Instituto de Finanzas de Castilla-La Mancha. El importe de

esta subvención oscila dependiendo cual sea su fin, siendo una de las más
importantes la reducción de los intereses hasta en un 80%.
 Ayudas al autoempleo. Ayuda al inicio de la actividad, de hasta 7.000 euros

si es mujer.
Para que nos concedan las siguientes subvenciones, hay una documentación que
aportar y unas obligaciones que hay que cumplir.
Documentación a aportar
 Solicitud según modelo normalizado, acompañada de la documentación

contemplada con carácter general en el artículo 6 del Decreto regulador de
las ayudas. Además la solicitud deberá ir acompañada de la documentación
específica que se indica en el artículo 25 del Decreto que varía en función del
tipo de subvención de que se trate.
Obligaciones
 La actividad tendrá carácter estable, y no podrá simultanearse con cualquier

otra actividad por cuenta ajena.
 La actividad y la inversión, en su caso, no podrán haberse iniciado con
anterioridad ni el mismo día de la presentación de la solicitud de ayuda
económica.
 Las personas beneficiarias de las ayudas estarán obligadas a mantener todas
las condiciones que motivaron la concesión de la subvención durante el plazo
de tres años.
 Los beneficiarios de estas subvenciones dispondrán de un plazo de un mes
para causar alta en la Seguridad Social, desde la fecha de presentación de la
solicitud de a ayuda.
En el caso de ayudas a la inversión, el plazo podrá vincularse a la fecha de la
justificación de las inversiones realizadas.
2. Normativa legal.
3. Normativa fiscal.
En cuanto a la normativa fiscal lo que nos atañe son los Reglamentos y las leyes del
IVA y del IS.
IVA.
En cuanto al IVA hay que decir que podemos tributar por dos métodos
distintos de IVA, bien por el Régimen General o bien por el Régimen Especial de
Agricultura Ganadería y Pesca.
La ley del IVA sería la siguiente Ley 37/1992 de 28 de diciembre del

Impuesto Sobre el Valor Añadido.
El reglamento del IVA es Real Decreto 1624/1992 de 29 de diciembre

mediante el que se aprueba el Reglamento del Impuesto sobre el Valor Añadido.
Tanto la ley como el reglamento ha sufrido modificaciones sustanciales desde su aprobación
en 1992 hasta la actualidad.
IS.
La ley del IS es el Real Decreto Legislativo 4/2004, de 5 de marzo, por el

que se aprueba el texto refundido de la Ley del Impuesto sobre Sociedades.
El reglamento del IS sería el Real Decreto 1777/2004, de 30 de julio, por el

que se aprueba el Reglamento del Impuesto sobre Sociedades.
4. Normativa Laboral.
En cuanto a la normativa laboral exponemos los siguientes apartados.
Estatuto de los Trabajadores.
El Estatuto de los trabajadores es una norma que tiene rango de ley, si bien
queda recogida bajo la siguiente denominación Real Decreto Legislativo 1/1995, de
24 de marzo, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los
Trabajadores.
Convenio Colectivo.
El convenio colectivo puede ser a nivel nacional o a nivel provincial, por lo que decidimos
exponer el convenio que afecta únicamente a la provincia de Toledo que es el Convenio Colectivo
Provincial del Campo de Toledo, 2009-2011.
CONCLUSIONES.
En cuanto a lo legal podemos concluir que, las subvenciones que se nos

conceden son todas a nivel provincial, siendo la más cuantiosa de 15.025 € siendo
reintegrados a la hora de la puesta en marcha de nuestro negocio.
En lo que refleja a todo lo fiscal hay que decir que nuestro sistema de
tributación será mediante el Impuesto sobre Sociedades y el IVA. Este último lo
podemos llevar a cabo mediante dos formas, bien mediante el Régimen General o
bien mediante el Régimen Especial de Agricultura Ganadería y Pesca.
En cuanto a lo laboral, el Convenio Colectivo Provincial del Campo de
Toledo se recoge que, la jornada anual máxima es de 1784 horas, las cuales se
repartirán a tendiendo a las especiales características del sector, al igual que la
acumulación de tareas en las distintas épocas del año, así como a la dependencia de
la actividad con las horas de luz solar. Los excesos de jornada de cada año, si se
produjeran, se disfrutarán en días de descanso, previo acuerdo entre la empresa y el
trabajador.
4. INFORME DEL ENTORNO
TECNOLOGICO
INTRODUCCION
Con este informe queremos hacer constar una serie de sucesos que existen en
el Entorno Tecnológico.
Se quiere reflejar cómo influyen las últimas tecnologías en la sociedad y que
beneficios o inconvenientes se pueden observar en nuestra idea de negocio
relacionada con el ambiente tecnológico.
METODOLOGIA
En este apartado vamos a explicar el proceso que vamos a llevar a cabo para
obtener la información.
Todas las fuentes informativas, técnicas y direcciones web en las que halla
información sobre los avances tecnológicos relacionados con nuestra idea de
negocio serán plasmadas aquí.
Solo hemos utilizado un indicador para la investigación del entorno
tecnológico.
El indicador es: Tipo de maquinaria que se va a utilizar en nuestro proyecto
empresarial.
La maquinaria que vamos a utilizar para el desarrollo de nuestra actividad va a ser:
• Para el arado de las tierras y su cultivo un tractor. Hemos consultado distintas
páginas web para comparar precios.
• Una envasadora, para la venta de nuestros caracoles.
• Una cámara frigorífica.
Fuentes de información:
WEB VENTA TRACTORES.
WEB ENVASADORA.
WEB CÁMARA FRIGORÍFICA.
En estas direcciones se puede observar distintos tipos de maquinaria,
necesaria para nuestra actividad.
En estas páginas también podemos observar el precio que tienen, y hemos
podido comprobar que todas tienen un coste muy elevado, por lo tanto, no
compraremos por comprar, y miraremos bien lo que nos ofrecen, antes de proceder a
su compra, barajando ventajas e inconvenientes, garantías, preguntando por los
proveedores,…etc.
RESULTADOS
En este punto vamos a contrastar toda la información que hemos encontrado.

Hemos llegado a la conclusión de que el entorno ecológico ha evolucionado con el
paso del tiempo a pasos agigantados. Vamos a poner unas fotos de la evolución de la
maquinaria en nuestro sector.
AÑO 1965
AÑO
1980
AÑO 2010
CONCLUSIÓN
En el entorno tecnológico, hemos conocido como ha evolucionado la

maquinaria en el sector primario, como desde un principio se trabajaba con animales
hasta llegar a grandes y sofisticados aparatos.
Hemos podido estudiar los precios de dichas máquinas, y poder tener una
idea del coste.
5. INFORME DEL ENTORNO ECOLOGICO
INTRODUCCION
Con este informe, queremos estudiar y buscar todos las características que
existen en el Entorno Ecológico.
Se quiere reflejar con este informe, la manera en la que influyen las nuevas
ideas del medio ambiente en la sociedad.
METODOLOGIA
En este apartado vamos a explicar el proceso que vamos a seguir para

conseguir la información sobre este entorno.
Todas las fuentes de información, internet, técnicas utilizadas y direcciones
web.
Ahora vamos a buscar fuentes de información sobre el indicador que hemos
escogido que es: Concienciación que tiene la población sobre la concentración
ecológica.
RESULTADOS
Hemos contrastado toda la información y hemos coincidido que la evolución

ecológica cada vez es mayor.
Observando la gráfica que hemos seleccionado en el apartado de
metodología, la evolución en la producción agrícola también está aumentando con
los años.
CONCLUSIÓN
Según el indicador que hemos estudiado, el porcentaje de evolución y

concienciación sobre la agricultura ecológica es, con el paso de los años, mayor.
Esto beneficia a empresas como la nuestra, ya que será un factor a favor,
cuando lo propongamos en las encuestas o se lo digamos a los clientes.
La cría de los animales sin productos químicos, tiene muchas ventajas y
sobre todo no perjudica la salud de la población.

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INFORMES

El objetivo principal de este informe es analizar y conocer los aspectos

La demanda corresponde a la cantidad y calidad de bienes y servicios que

o Gastos medios por hogar (euros).

De esos 30.441, se destinaron 4.377 euros a alimentos y bebidas no

Bebidas alcoholicas y tabaco

0,1 M obiliario, equipamiento y otros gastos de la

-20 Otros bienes y servicios.

o Índice de ventas del comercio minorista.

El índice de comercio al por menor tiene como objetivo conocer la evolución

Grandes superficies Variación interanual (%)

Vamos a proceder a hacer una comparativa de los gráficos anteriores, en los

Con este índice permitimos aproximarnos a las intenciones de gasto de los

Este gráfico es una representación del paro en el sector agrícola por

Es la parte de la población económicamente activa que tiene un empleo,

Más adelante estudiaremos la tasa de inactividad de la población del mes de

El número de desempleados registrados en la oficinas de servicios únicos de

Presentamos un gráfico, en el cuál podemos observar la evolución del paro

- Tasa de paro por nivel de estudios y edad, 2005-2010 (%).

La inflación subyacente es el incremento continuo de los precios de un

o Producto Interior Bruto (PIB).

En el segundo trimestre de 2010, el PIB creció un 0,2 intertrimestral (0,7% en

o Exportaciones e importaciones de capital.

Hablamos de exportar, cuando vendemos bienes y servicios de un país al

A continuación mostramos un gráfico de las exportaciones e importaciones,

o Activos líquidos en manos del público (ALP).

Es un agregado monetario que se menciona y considera las disponibilidades

o Déficit de caja del Estado.

Otro aspecto clave para estudiar el mercado, es el ámbito social.

Aquí estudiaremos las variables explicativas de la situación social de España

Nos estamos refiriendo a elementos como el estilo de vida, el nivel

En primer lugar analizaremos el nivel de vida de la población de España,

Veremos también el nivel de población, como va creciendo ante otros años.

La fuente secundaria que vamos a utilizar para buscar la información

- Instituto Nacional de Estadística.

La vigencia de estas clasificaciones es siempre relativa porque se realizan a partir de

El nivel de mortalidad de los hombres es 76 años de media, mientras que las

La mayoría de las familias gozan de unos ingresos medios de 1500 € a 2500

En cuanto al nivel cultural hay que señalar, que al ser poblaciones

El número de habitantes se determina normalmente por un censo.

Con el fin de reflejar de la mejor forma posible los cambios en el crecimiento

En el siguiente gráfico, se muestra la evolución de la población desde el año

En el siguiente gráfico se muestran la población de los años 2007, 2008, 2009

El número de inmigrantes de España también es un dato importante a tener

Como podemos comprobar, la población inmigrante ha ido creciendo hasta el

Los estudios han estimulado que esta población aumentará progresivamente

Para el conjunto de la población, España presenta una esperanza de vida al

Por sexos la esperanza de vida al nacer de los hombres y mujeres españolas

En las que se puede ver en principio el nivel de vida de la población

La salud de la población española, nos encontramos en un país desarrollado,

El nivel de vida en España es menor en los hombres situándose en una media

Dentro de esa información destacan: las subvenciones que nos puedan

Toda esta información va a ser secundaria, ya que en este apartado lo que

Las fuentes utilizadas para la búsqueda de toda la información, que

 Ministerio de Economía y Hacienda, www.meh.es.

 Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, www.jccm.es.

 Portales jurídicos como, www.noticiasjurídicas.es.

 La Agencia Estatal de la Agencia Tributaria, www.aeat.es.

 Subvención concedida por la Conserjería de Agricultura y Desarrollo rural

 Subvención de la Incorporación de Jóvenes como titulares de explotaciones

 Subvención de la Caja Rural de Toledo. La cuantía de esta subvención oscila

 Subvenciones del Instituto de Finanzas de Castilla-La Mancha. El importe de

 Ayudas al autoempleo. Ayuda al inicio de la actividad, de hasta 7.000 euros

 Solicitud según modelo normalizado, acompañada de la documentación