UNIVERSIDAD NACIONAL DE

CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

INDUSTRIA MADERERA Y PAPELERA

TEMA:
DETERMINACION DEL CONTENIDO DE HUMEDAD EN 5
ESPECIES ARBOREAS
INTEGRANTES:
BRYAN ESCOBAR
PAOLA CAIZA
DENNYS APUGLLON
DOCENTE:
Msc. PATRICIO CARILLO
FECHA:
2 DE DICIEMBRE DEL 2019
SEMESTRE:
DECIMO SEMESTRE
RIOBAMBA
2019
 1. TEMA:

Determinación del contenido de humedad en 5 especies arbóreas (roble, nogal,

pino y corona de espinas)

2. OBJETIVOS

2.1.GENERAL
Investigar las propiedades físico mecánicas de 5 especies arbóreas, para la
determinación de la humedad, su peso específico y densidad de cada una de
ellas.

2.2.ESPECÍFICOS

 Identificar 5 especies arbóreas para la realización del presente

trabajo.
 Realizar mediante cálculos establecidos el contenido de humedad y
densidad de las diferentes especies investigadas para el conocimiento
de cada una de ellas.

3. MARCO TEÓRICO
Propiedades físicas: definición
Las propiedades físicas de la madera son aquellas que determinan su comportamiento
ante los factores que intervienen en el medio ambiente natural sin que éste actúe
química ni mecánicamente en su estructura interna. (Silva, 2008)
Las propiedades físicas a estudiar en este curso son:
1. Contenido de humedad
2. Densidad real, aparente y peso específico
a) Aparente Anhidra
b) Aparente Normal
c) Peso específico o peso seco volumétrico o densidad relativa básica.
Humedad de la madera
Cuando un árbol está recién cortado, su madera contiene gran cantidad de agua,
variando el contenido según la región de procedencia y la especie forestal de que se
trate. La albura, por estar conformada por células cuya función principal es la
conducción de agua, presenta un contenido de humedad mayor que el duramen.
El porcentaje de agua contenida en los espacios huecos y en las paredes celulares de la
madera es muy variable en el árbol vivo.
La relación agua total/materia seca leñosa es muy variable en una pieza de madera, ya
que está sujeta a la influencia de varios factores, entre ellos la densidad y la estructura
celular.(Silva, 2008)
Mientras el duramen no permite contenidos de humedad elevados debido a las
sustancias infiltradas y contenidos en sus células, la albura puede acumular más del
100% de su peso seco en agua.
El agua contenida en la madera se encuentra bajo 3 formas diferentes:
 Agua libre.
 Agua de saturación
 Agua de constitución.
Cambios dimensionales
Las características físicas de la madera más importantes para la construcción son: el
contenido de humedad, la higroscopicidad, la merma, la densidad, la dureza, la
tendencia a curvarse, etc. El conocimiento de dichas características es muy importante
para poder utilizar el material adecuado. (VASCO, 2016)
Densidad
La densidad es la relación entre la masa y el volumen.
La masa y el volumen de la madera están muy relacionadas con el contenido de
agua, por lo que es imprescindible medir siempre la densidad en condiciones
concretas. (Hernández, 2016)

Higroscópicidad
Es la capacidad de la madera para absorber la humedad del medio ambiente.
Dependiendo del tipo de madera y de su punto de saturación, el exceso de
humedad produce hinchazón. (Hernández, 2016)

Dureza
Según su dureza, la madera se clasifica en:
Maderas duras: son aquellas que proceden de árboles de un crecimiento lento,
de hoja caduca, por lo que son más densas.
Maderas blandas: las maderas de coníferas son más livianas y menos densas
que las duras. (Hernández, 2016)

4. DESARROLLO

4.1. Especie: Pinus patula Schlect.et Cham.

Pesos iniciales
Probeta Pesos (g)
1. 52,86
2. 53,35
3. 53,53
4. 51,42
5. 51,65
 6. 55,11
∑ 52,99
FUENTE : HTTP :// REPOSITORIO . UTN. EDU . EC /BITSTREAM /123456789/1982/1/03 TESIS 192. PDF

PROBETA DATO EN PROBETA DATO EN

5 GRAMOS (g) 6 GRAMOS(g)
Peso inicial(verde)
Po 5.1 16,13 Po 6.1 17
Po 5.2 16,17 Po 6.2 17,4
Pesos deshidratados(seco)
Pf 5.1 13,5 Pf 6.1 14,6
Pf 5.2 13 Pf 6.2 14

 Contenido de humedad en verde

Po 5.1 Po 5.2
CHV 19,48 CHV 24,38
PROMEDIO CHV 1 21,93 %
Po 6.1 Po 6.2
CHV 16,44 CHV 24,29
Promedio CHV 2 20,36 %

 Peso de humedad seco al horno

PSHC 5 42,36 %
PSHC 6 45,79 %
Promedio
PSHC 44,07 %

 Calculo contenido de humedad en diferentes fechas

CHV= 20,22 %

 Datos de densidad

Datos densidad
Volumen Promedio 104,11 Cm3
V.S.A Promedio 93,52 Cm3
V.S.H Promedio 92,79 Cm3
Promedio Peso al horno
promedio 31,55 g
Promedio peso seco al aire 33,67 g
Densidad en verde 0,51 g/cm3
0,51 Kg/dcm3

- Densidad seca al aire

dsa= 0,36 g/cm3

=0,36 Kg/dcm3

- Densidad seca al horno

dsh= 0,34 g/cm3

=0,34 Kg/dcm3

- Densidad básica

db= 0,30 g/cm3

=0,30 Kg/dcm3
 Resultados

Densidad kg /
Resultados
dm³
Densidad
0,51
verde
Densidad 0,36 MUY LIGERA
seca al aire

4.2. Especie: Nogal (Juglans neotropica).

Pesos iniciales
peso seco peso seco
Probeta Pesos (g)
al aire al horno
1. 70,97 67,97 57,97
2. 68,99 65,99 55,99
3. 66,4 63,4 53,4
4. 65,81 62,81 52,81
5. 63,49 60,49 50,49
6. 62,35 59,35 49,35
∑ 66,34 63,34 53,34
F UENTE : HTTP ://DSPACE .ESPOCH .EDU .EC / BITSTREAM /123456789/2788/1/33T0109%20. PDF

PROBETA DATO EN PROBETA DATO EN

5 GRAMOS (g) 6 GRAMOS(g)
Peso inicial(verde)
Po 5.1 18,5 Po 6.1 16,4
Po 5.2 18,3 Po 6.2 16,2
Pesos deshidratados(seco)
Pf 5.1 12,3 Pf 6.1 13,8
Pf 5.2 12 Pf 6.2 13,2

 Contenido de humedad en verde

Po 5.1 Po 5.2
CHV 50,41 CHV 52,50
PROMEDIO CHV 1 51,45 %
Po 6.1 Po 6.2
CHV 18,84 CHV 22,73
Promedio CHV 2 20,78 %
  Peso de humedad seco al horno

PSHC 5 41,92 %
PSHC 6 51,62 %
Promedio
PSHC 46,77 %

 Calculo contenido de humedad en diferentes fechas

CHV= 41,83 %

 Datos de densidad
Datos densidad
Volumen Promedio 87,08 Cm3
V.S.A Promedio 80,25 Cm3
V.S.H Promedio 79,83 Cm3
Promedio Peso al horno
promedio 52,00 g
Promedio peso seco al aire 63,34 g
Densidad en verde 0,76 g/cm3
0,76 Kg/dcm3

- Densidad seca al aire

dsa= 0,79 g/cm3

=0,79 Kg/dcm3

- Densidad seca al horno

dsh= 0,65 g/cm3

=0,65 Kg/dcm3
 - Densidad básica

db= 0,60 g/cm3

=0,60 Kg/dcm3
 Resultados

Densidad
Resultados
kg / dm³
Densidad
0,60
basica
0,65 Ligera
Densidad seca
al horno

Especie: Eucalipto

Datos
Peso
Probeta Pesos (g)
seco(g)
1. 65,66 58,81
2. 36,91 33,03
3. 46,37 41,24
4. 47,39 42,63
5. 45,1 40,35
6 51,51 46,25
7 41,98 36,61
8 47,39 41,98
9 45,1 44,36
∑ 47,49 42,81

PROBETA DATO EN PROBETA DATO EN

5 GRAMOS (g) 6 GRAMOS(g)
Peso inicial(verde)
Po 8.1 20,5 Po 9.1 20
Po 8.2 21 Po 9.2 20,5
Pesos deshidratados(seco)
Pf 8.1 18,2 Pf 9.1 17,5
Pf 8.2 18,5 Pf 9.2 19
  Contenido de humedad en verde

Po 8.1 Po 8.2
CHV 12,64 CHV 13,51
PROMEDIO CHV 1 13,08 %
Po 6.1 Po 6.2
CHV 14,29 CHV 7,89
Promedio CHV 2 11,09 %

 Peso de humedad seco al horno

PSHC 8 39,88 %
PSHC 9 40,60 %
Promedio
PSHC 40,24 %

 Calculo contenido de humedad en diferentes fechas

CHV= 18,01 %

 Datos de densidad

Datos densidad
Volumen Promedio 8,46 Cm3
V.S.A Promedio 9,47 Cm3
V.S.H Promedio 8,81 Cm3
Promedio Peso al horno
promedio 7,2 g
Promedio peso seco al aire 7,4 g
Densidad en verde 5,61 g/cm3
5,61 Kg/dcm3
 - Densidad seca al aire

dsa= 0,78 g/cm3

=0,78 Kg/dcm3

- Densidad seca al horno

dsh= 0,82 g/cm3

=0,82 Kg/dcm3

- Densidad básica

db= 0,85 g/cm3

=0,85 Kg/dcm3
 Resultados

Densidad kg /
Resultados
dm³
Densidad
seca al 0,82
horno
Densidad 0,85 Pesada
seca al
horno

4.3. Especie: Nothofagus glauca,también llamado roble maulino.

Para este anlisis se extrajeron 40 árboles, con diferentes clases diamétricas 15, 25, 35 y
45 cm (DAP sin corteza), por cada clase diamétrica, se analizan 10 árboles. Se utiliza
una nomenclatura para cada clase diamétrica, es decir, para los árboles con un
DAP de 15 cm se le nombra como D1, la clase diamétrica de 25 cm se nombra como
D2, la clase diamétrica de 35 cm como D3 y la clase diamétrica correspondiente
a 45 cm de DAP como D4. (Mendez P, 2005)

Datos:
 Probetas Contenido
Peso de Volumen
Pèso seco al Peso seco humedad Volumen Volumen seco al
Nº verde aire al horno inicial en verde seco al aire horno
g g g % g/cm3 g/cm3 g/cm3

1 D11cm 57,8376 31,46 27,5832 110 53,72 46,99 45,35

2 D12cm 59,4743 32,35 27,7149 115 53,46 46,78 43,51
3 D13cm 63,8277 34,72 29,3473 117 55,44 48,47 45,09
4 D14cm 60,8273 33,09 30,2212 101 57,37 50,16 47,97
5 D15cm 61,655 33,53 31,0916 98 59,7 52,21 48,45
6 D16cm 66,8928 36,38 32,2021 108 58,41 51,08 48,98
7 D17cm 56,8679 30,93 30,4439 87 54,06 47,31 45,08
8 D18cm 62,3778 33,93 29,786 109 57,89 50,65 47,61
9 D19cm 61,4504 33,42 29,6479 107 58,27 50,92 48,1
10 D110cm 56,373 30,66 25,5337 121 51,43 44,99 42,56
Promedio
107

Cálculos:
Humedad: 57.83𝑔 − 31.46𝑔
1. Contenido de humedad en 𝐶𝐻𝑣 = ∗ 100
𝑃𝑣 − 𝑃𝑠 31.46𝑔
verde: 𝐶𝐻𝑣 = 𝑥 100
Pv = Peso verde 𝑃𝑠 = 83.84%
Ps = Peso seco
2. Peso seco al horno 𝑃𝑆𝐻𝐶 57.83
calculado 𝑃𝑣 𝑃𝑆𝐻𝐶 = ( ) 𝑥100
= ( ) 𝑥100 107 + 100
Pv = Peso verde. 𝐶𝐻𝑋 + 100 = 27.90%
CHx = Contenido de
humedad promedio.
3. Contenido de humedad en 𝑃𝑣 57.83
𝐶𝐻𝑣 = ( − 1) 𝑥 100 𝐶𝐻𝑣 = ( − 1) 𝑥 100
verde (diferentes fechas) 𝑃𝑆𝐻𝐶 27.90%
= 107.3%
Volumen 𝑆1 + 𝑆2 3.53 + 3.55
S1= superficie o área del 𝑉= 𝑋𝐻 𝑉= 𝑋 10.11
2 2
extremo 1. D11CM = 53.72𝑔/𝑚3
S2= superficie o área del S1 3,535
extremo 2.
S2 3,558
H = Longitud
H 10,11
Densidad verde 𝑃𝑣 57.83
Pv= Peso de la madera 𝐷𝑣 = 𝐷𝑣 = = 1.08𝑔/𝑐𝑚3
𝑉𝑣 53.72
verde.
Vv= Volumen Verde
Densidad seca al aire 𝑃𝑆𝑎 31.46
𝐷𝑆𝑎 = 𝐷𝑆𝑎 = = 0.670 𝑔/𝑐𝑚3
𝑉𝑆𝑎 46.99
 PSa= Peso de la madera
seca al aire.
VSa= Volumen seco al
aire.
Densidad básica 𝑃𝑆𝐻 27.58
PSH= Peso de la madera 𝐷𝑏 = 𝐷𝑏 = = 0.513𝑔/𝑐𝑚3
𝑉𝑣 53.72
seca al horno.
Vv= Volumen Verde.
Densidad seca al horno 𝑃𝑆𝐻 27.58
PSH= Peso de la madera 𝐷𝑆𝐻 = 𝐷𝑆𝐻 = = 1.64𝑔/𝑐𝑚3
𝑉𝑆ℎ 45.35
seca al horno.
VSh= Volumen seco al
horno.

Resultados:

% % % g/cm3 g/cm3 g/cm3 g/cm3 g/cm3

D11cm 83,84 27,90 107,3 53,72 1,08 0,670 0,513 1,644
D12cm 83,85 28,69 107,3 53,46 1,11 0,692 0,518 1,570
D13cm 83,84 30,79 107,3 55,44 1,15 0,716 0,529 1,536
D14cm 83,82 29,34 107,3 57,37 1,06 0,660 0,527 1,587
D15cm 83,88 29,74 107,3 59,7 1,03 0,642 0,521 1,558
D16cm 83,87 32,27 107,3 58,41 1,15 0,712 0,551 1,521
D17cm 83,86 27,43 107,3 54,06 1,05 0,654 0,563 1,481
D18cm 83,84 30,09 107,3 57,89 1,08 0,670 0,515 1,598
D19cm 83,87 29,64 107,3 58,27 1,05 0,656 0,509 1,622
D110cm 83,86 27,19 107,3 51,43 1,10 0,681 0,496 1,667

Clasificación de la madera por su densidad:

Clasificación Densidad kg / Densidad Resultados
dm³ g/cm3 Nothofagus
glauca
Pesadas. 0.8 Densidad 1.08 g/cm3 Pesada
verde

Ligeras. 0.5 – 0.7 Densidad 1.64 g/cm3 Pesada

seca al aire

Muy ligeras. Menores a 0.5

Según la comparación de la tabla la madera de Nothofagus glauca se clasifica como

pesada.
 4.4. Especie: Espina de corona Gleditsia amorphoides

Datos:

PROBETAS Peso Peso Contenido Volumen

Peso seco al seco al de humedad Volumen seco al
verde aire horno inicial en verde aire
G G G % G/cm3 G/cm3 G/cm3

1 A01 65,50 45,50 42,25 30,53 40,55 35,64

2 A02 60,50 44,00 40,75 27,27 41,05 36,14
3 A03 69,00 46,50 43,25 32,61 42,50 37,59
4 A04 61,00 41,00 37,75 32,79 40,25 35,34
5 A05 65,00 52,00 48,75 20,00 44,00 39,09
6 A06 67,00 46,00 42,75 31,34 41,03 36,12
7 A07 78,00 51,00 47,75 34,62 42,00 37,09
A08 41,05 36,14
58,00 42,50 39,25 26,72
8
9 A09 63,50 52,50 49,25 17,32 41,25 36,34
10 A10 64,50 45,00 41,75 30,23 42,00 37,09
11 A11 63,50 50,00 46,75 21,26 43,01 38,10
12 A12 79,00 50,50 47,25 36,08 39,02 34,11
13 A13 68,50 49,50 46,25 27,74 42,05 37,14
14 A14 76,50 53,00 49,75 30,72 41,12 36,21
15 A15 59,50 43,50 40,25 26,89 40,25 35,34

Cálculos:

Humedad: 𝑃𝑣 − 𝑃𝑠 65.50𝑔 − 45.50𝑔

1. Contenido de humedad 𝐶𝐻𝑣 = 𝑥 100 𝐶𝐻𝑣 =
𝑃𝑠 45.50𝑔
en verde:
Pv = Peso verde ∗ 100 = 43.96%
Ps = Peso seco
2. Peso seco al horno 𝑃𝑆𝐻𝐶 65.50
calculado 𝑃𝑣 𝑃𝑆𝐻𝐶 = ( ) 𝑥100
= ( ) 𝑥100 28 + 100
Pv = Peso verde. 𝐶𝐻𝑋 + 100 = 51.01%
CHx = Contenido de
humedad promedio.
3. Contenido de 𝑃𝑣 65.50
𝐶𝐻𝑣 = ( − 1) 𝑥 100 𝐶𝐻𝑣 = ( − 1) 𝑥 100
humedad en verde 𝑃𝑆𝐻𝐶 51.01%
= 28.41%
(diferentes fechas)
Volumen: 𝑆1 + 𝑆2 2.98 + 2.78
S1= superficie o área 𝑉= 𝑋𝐻 𝑉= 𝑋 9.28
2 2
del extremo 1. A01 = 40.55𝑔
S2= superficie o área S1 2.98 /𝑚3
del extremo 2.
S2 2.78
H = Longitud
H 9.28
 Densidad verde 𝑃𝑣 65.50
Pv= Peso de la 𝐷𝑣 = 𝐷𝑣 = = 1.62𝑔/𝑐𝑚3
𝑉𝑣 40.55
madera verde.
Vv= Volumen Verde
Densidad seca al aire 𝑃𝑆𝑎 45.50
PSa= Peso de la 𝐷𝑆𝑎 = 𝐷𝑆𝑎 = = 1.28 𝑔/𝑐𝑚3
𝑉𝑆𝑎 35.64
madera seca al aire.
VSa= Volumen seco
al aire.
Densidad básica 𝑃𝑆𝐻 42.25
PSH= Peso de la madera 𝐷𝑏 = 𝐷𝑏 = = 1.04𝑔/𝑐𝑚3
𝑉𝑣 40.55
seca al horno.
Vv= Volumen Verde.
Densidad seca al horno 𝑃𝑆𝐻 42.25
PSH= Peso de la 𝐷𝑆𝐻 = 𝐷𝑆𝐻 =
𝑉𝑆ℎ 34.29
madera seca al horno. = 1.23𝑔
VSh= Volumen seco /𝑐𝑚3
al horno.

Resultados:

% % % g/cm3 g/cm3 g/cm3 g/cm3 g/cm3

A01 43,96 51,01 28,41 40,55 1,62 1,28 1,04 1,23
A02 37,50 47,12 28,41 41,05 1,47 1,22 0,99 1,17
A03 48,39 53,73 28,41 42,50 1,62 1,24 1,02 1,19
A04 48,78 47,50 28,41 40,25 1,52 1,16 0,94 1,11
A05 25,00 50,62 28,41 44,00 1,48 1,33 1,11 1,29
A06 45,65 52,18 28,41 41,03 1,63 1,27 1,04 1,23
A07 52,94 60,74 28,41 42,00 1,86 1,38 1,14 1,34
A08 36,47 45,17 28,41 41,05 1,41 1,18 0,96 1,13

A09 20,95 49,45 28,41 41,25 1,54 1,44 1,19 1,41

A10 43,33 50,23 28,41 42,00 1,54 1,21 0,99 1,17
A11 27,00 49,45 28,41 43,01 1,48 1,31 1,09 1,27
A12 56,44 61,52 28,41 39,02 2,02 1,48 1,21 1,44
A13 38,38 53,35 28,41 42,05 1,63 1,33 1,10 1,29
A14 44,34 59,58 28,41 41,12 1,86 1,46 1,21 1,43
A15 36,78 46,34 28,41 40,25 1,48 1,23 1,00 1,18

Clasificación de la madera:
 Clasificación Densidad kg / Densidad Resultados
dm³ g/cm3

Pesadas. 0.8 Densidad 1.62 g/cm3 Pesada

verde

Ligeras. 0.5 – 0.7 Densidad 1.28 g/cm3 Pesada

seca al aire

Muy ligeras. Menores a 0.5

Según la comparación de la tabla la madera de la espina de corona se clasifica como

pesada.
 5. CONCLUSIONES
Mediante los datos de ensayos realizados e udo determinar las propiedades físico
mecánicas de 5 especies arbóreas entre ellas humedad, peso específico y
densidad de cada una de ellas, las cuales se debe tener en cuenta puesto estas
propiedades nos indican precisamente el uso al que se puede destinar la madera
para su mayor aprovechamiento.
Realizamos mediante cálculos establecidos el contenido de humedad y densidad
de las diferentes especies investigadas para el conocimiento de cada una de ellas,
dándonos resultados que permitieron identificar su contenido de humedad y si la
madera era ligera o pesada.

6. RECOMENDACIONES

 Es importaante investigar los tipos de maderas que se encuentran, con el

proposito de saber cual seria la adecuada para la utilización que se
requiere.
 Socializar sobre el trabajo realizado, para el conocimiento con los
diferentes compañeros de dicha investigación.

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
7.1.WEB-GRAFÍA

Hernández, R. (04 de 06 de 2016). Tecnología de la madera. Recuperado el 28 de

Noviembre de 2019, de
https://sites.google.com/site/tecnologiadelamadera/propiedades-fisica
VASCO, G. D. (12 de 02 de 2016). Manual Técnico de formacion. Recuperado el 29 de
Noviembre de 2019, de http://normadera.tknika.net/es/content/densidad
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