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Código: ITAPI-LI-PO-006-01

Nombre del documento: Anexo I. Instrumentación Didáctica POR TEMA


Revisión: 0
para la formación y desarrollo de competencias profesionales

Referencia a normas: ISO 9001:2015 (7.5, 8.1, 8.2, 8.3, 84, 8.5, 8,6, 8.7)
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TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO


INSTITUTO TECNOLÓGICO DE APIZACO
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA

INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA Y PLANEACIÓN DEL CURSO PARA LA FORMACIÓN Y DESARROLLO DE


COMPETENCIAS PROFESIONALES

Departamento: Ingeniería en gestión empresarial Período: Enero – Junio 2019

Nombre de la asignatura: Gestión de la producción I Plan de estudios: IGEM-2009-201

Clave de la asignatura: GEC - 0911 Horas teoría-horas práctica-créditos: 2-2-4


Código: ITAPI-LI-PO-006-01
Nombre del documento: Anexo I. Instrumentación Didáctica POR TEMA
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para la formación y desarrollo de competencias profesionales

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1. Caracterización de la asignatura.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial la capacidad para comprender y gestionar las operaciones que se
desarrollan en los procesos productivos, así como de los cálculos y modelos matemáticos que se requieren para su análisis. Para integrarla
se han considerado elementos de modelos de inventarios y de pronósticos, además de herramientas como el plan maestro de producción,
identificando las variables que deben ser consideradas. Puesto que esta asignatura dará soporte a otras, se inserta en la segunda mitad de
la trayectoria escolar. De manera particular Gestión de la Producción I se aplica en la Asignatura de Gestión de la Producción II, que es
complemento de lo trabajado en este programa.

2. Intención didáctica

Se organiza el temario agrupando los contenidos conceptuales de la asignatura en seis temas, en el primero, se dan las bases para
identificar los parámetros a utilizar en los modelos de los temas subsecuentes. En el segundo tema, se estudian los modelos de pronósticos
que van a servir de base para aplicar los modelos de demanda de un producto o servicio. Continuando la secuencia de temas, se procede
a la aplicación de los conceptos abordados en los temas anteriores para la determinación de capacidades de producción. En el cuarto tema
se dan los lineamientos para la elaboración del plan maestro de producción, el cual especifica las cantidades y fechas de producción en
relación a productos específicos. A continuación, se aborda la gestión de inventarios como una consecuencia para el balance planteado
por el plan maestro de producción. Se hace hincapié en que se busca la satisfacción de la demanda a través de existencias en los diferentes
almacenes. Finalmente, se dan a conocer las operaciones más importantes que se pueden presentar en el manejo de los almacenes, como
la selección de mobiliario y equipo hasta la localización del mismo. Se mencionan los sistemas de información aplicables al control de estas
operaciones. El enfoque sugerido para la asignatura requiere que las actividades prácticas promuevan el desarrollo de habilidades como:
identificación, manejo y control de variables y datos relevantes, planteamiento de hipótesis, trabajo en equipo, utilizando software de
aplicación enfocado a generación de pronósticos, gestión de inventarios, planeación de requerimiento de materiales y plan maestro de
producción. En las actividades prácticas sugeridas, es conveniente que el docente busque sólo guiar a sus alumnos para que ellos hagan
la elección de las variables a controlar y registrar. Algunas de las actividades sugeridas pueden hacerse como actividad extra clase y
comenzar el tratamiento en aula a partir de la discusión de los resultados de las observaciones. En las actividades se busca que el
estudiante tenga el primer contacto con el concepto en forma concreta y sea a través de la observación, la reflexión y la discusión que se
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dé en grupo; la formalización, la resolución de problemas se hará después de este proceso. Se sugiere que se diseñen problemas con
datos faltantes o sobrantes de manera que el estudiante se ejercite en la identificación de datos relevantes y elaboración de supuestos.

3. Competencia(s) a desarrollar

Competencia(s) específica (s) de la asignatura.


Aplica conceptos, variables operativas, técnicas y herramientas de los procesos de producción en la optimización de los recursos de las
organizaciones, mediante modelos cualitativos y cuantitativos para mejorar la productividad y competitividad organizacional.

Competencias previas.
Trabaja de manera individual y en grupos de trabajo. Consulta, clasifica, selecciona y analiza información. Recolecta de datos para la
formulación de modelos. Toma de decisiones, gestiona y negocia en situaciones de conflicto. Calcula e interpreta las medidas de tendencia
central y las medidas de dispersión. Realiza análisis de regresión y correlación simple y múltiple. Elabora diagramas de Pareto, calcula e
interpreta la Distribución Normal. Utiliza software específico para cálculos estadísticos.

Indicadores de alcance

A. Se adapta a situaciones y contextos complejos. Puede trabajar en equipo, reflejar sus conocimientos en la interpretación de la
realidad. Inferir comportamientos o consecuencias de los fenómenos o problemas en estudio. Incluir más variables en dichos casos
de estudio (CONOCIMIENTOS).
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B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas. Pregunta integrando conocimientos de otras asignaturas o de
casos anteriores de la misma asignatura. Presenta otros puntos de vista que complementan al presentado en la clase. Presenta
fuentes de información adicionales (Internet, documentales), usa más bibliografía, consulta fuentes en un segundo idioma, etc.
(CONOCIMIENTOS).

C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en clase (creatividad). Ante problemas o casos de estudio
propone perspectivas diferentes, para abordarlos y sustentarlos correctamente. Aplica procedimientos aprendidos en otra
asignatura o contexto para el problema que se está resolviendo (HABILIDADES).

D. Introduce recursos y experiencias que promueven un pensamiento crítico; (por ejemplo el uso de las tecnologías de la
información estableciendo previamente un criterio). Ante temas de una asignatura, introduce cuestionamientos de tipo ético,
ecológico, histórico, político, económico, etc.; que deben tomarse en cuenta para comprender mejor, o a futuro dicho tema. Se
apoya en foros, autores, bibliografía, documentales, etc. para sustentar su punto de vista (CONOCIMIENTOS, HABILIDADES).

E. Incorpora conocimientos y actividades interdisciplinarias en su aprendizaje. En el desarrollo de los temas de la asignatura,


incorpora conocimientos y actividades desarrollados en otras asignaturas para lograr la competencia (CONOCIMIENTOS).

F. Realiza su trabajo de manera autónoma y autorregulada. Es capaz de organizar su tiempo y trabajar sin necesidad de una
supervisión estrecha y/o coercitiva. Aprovecha la planeación de la asignatura presentada por el (la) profesor(a) (instrumentación
didáctica) para presentar propuestas de mejora de la temática vista durante el curso. Realiza actividades de investigación para
participar activamente durante el curso (HABILIDADES).

G. Expresa valores de tolerancia y respeto en todas las actividades que se dan en el aula. Acude a clases de manera puntual y
participa aportando ideas que favorezcan al grupo en su crecimiento profesional, manifestando empatía y tolerancia a los diferentes
puntos de vista de sus compañeros y del profesor. Colabora de manera positiva en las actividades y acepta críticas que favorecen
a su crecimiento personal (ACTITUDES).

Nota: Para efectos de elaboración de la rúbrica se tomará el texto marcado en “negrita”, sin embargo es importante leer el indicador
completo para identificar el tipo de estrategia didáctica y evidencia a utilizar en ese indicador

CORRELACIÓN ENTRE ESTRATEGIAS EDUCATIVAS PARA EL FOMENTO DE COMPETENCIAS Y LOS CUATRO ÁMBITOS DE LAS
EVIDENCIAS
Las estrategias educativas para el enfoque por competencias retoman algunas estrategias anteriormente implementadas en educación
ordenadas de manera innovadora por los cuatro ámbitos de evidencia: PRODUCTO, CONOCIMIENTO, ACTITUD Y DESESEMPEÑO, y
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organizadas con propósitos particulares, que en este caso es fomentar competencias, y a partir de este enfoque es como surgen algunas
otras nuevas propuestas estratégicas para manejar, desde múltiples clasificaciones las estrategias.
Momento
sugerido para
trabajar la
Tipos de evidencia Estrategia educativa Evidencias estrategia

(A) Apertura, (D)


Desarrollo, (C)
Cierre

Evidencias de producto Revisión de teorías o propuestas Cuadros comparativos D

Prácticas de campo Informes y reportes D

Trabajan la competencia Delimitación de especificaciones de proyectos. Diseño y fundamentación de proyectos A


con un énfasis en el:
SABER, SABER HACER y Investigación documental Reporte de investigación documental A
en algunos casos en el
Lectura y revisión de textos Ensayo A, D
SABER TRANSFERIR
Análisis de película y/o video. Reporte de análisis de película A, D

Ámbito de la competencia: Análisis comparativos, expresión de abstracción de Collage D


Conocimientos, Habilidades ideas

Síntesis informativas o fichas técnicas para el manejo Resumen, cuadros sinóptico D, C


de información
Indicadores de desempeño:
A,B,D,E Clarificación de expectativas. Plan de vida y carrera A

Síntesis informativa mediante análisis Artículo, cuento, guion, comic. D, C

Elaboración de instrumentos de análisis Informe técnico y analítico D, C

Detección de riesgos y oportunidades Análisis FODA A

Evidencias de Técnica de la pregunta Listado de preguntas reflexivas A, D, C


desempeño
Proyecto (aplicación) Prácticas y teóricas D
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Investigación documental Reporte de investigación bibliográfica y D


electrónica.
Trabajan la competencia
con un énfasis en el Evaluación del desempeño de exposiciones u otros Cuadro de tres o cuatro vías. D, C
SABER HACER, SABER desempeños
TRANSFERIR, y SABER
CREAR dependiendo del Mesas de discusión Reporte de conclusiones grupales. D
curso en el SABER SER
Representaciones, comparaciones, reflexiones sobre Debates, role play, dramatización D
Técnica teorías o conceptos

Ámbito de la competencia: Presentación en medios de su perfil como estudiantes y Página web y blog, you tube D, C
Habilidades establecimiento de contacto para tareas
Indicadores de desempeño: Evaluar desempeños en el grupo y con el profesor. Encuesta, portafolio de evidencias D
C,D,F

Evidencias de Sintetizar mediante el uso de la memoria a corto y largo Pruebas escritas C


conocimiento plazo algunos conocimientos. Estas evidencias pueden
ser a libro abierto para favorecer otro tipo de habilidades Mapas: mentales, conceptual. D, C
Se trabajan con un énfasis de relación ante el conocimiento.
en el SABER Moralejas, conclusiones C

Ámbito de la competencia:
Conocimientos

Indicadores de desempeño:
A,B,D,E

Evidencias de actitud Elaboración de indicadores en conjunto con el grupo al Guía de conducta, listas de cotejo, D, C
inicio del proceso educativo. rúbricas del desempeño para evaluar su
Trabajan con un énfasis en actitud ante la tarea, el grupo, la materia y
el SABER SER Y SABER el profesor.
CREAR.
Reflexionar con los alumnos sobre cómo se manifiestan Reflexiones finales por escrito o C
Ámbito de la competencia:
para la consecución de la tarea. elaboración de cuentos sobre su actitud
Actitudes
en la materia
Indicadores de desempeño:
G

4. Análisis por competencia(s) específica(s):


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Competencia No: 1

Descripción(Competencia especifica del tema):

Temas y subtemas Actividades de Actividades de Desarrollo de las Horas


para desarrollar la Aprendizaje Enseñanza Competencias Teórico-
competencia Genéricas Práctica
específica

Tema:

Subtemas

Matriz de Evaluación:
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Instrumento Altamente Competente Competente Competente en Aun no %


Tipo de competente intermedio desarrollo competente
evidencia
(evidencia) Siempre Casi siempre Regularmente Casi nunca Nunca

Conocimientos A) Siempre se Casi siempre se Regularmente se Casi nunca se Nunca se adapta


adapta a adapta a adapta a adapta a a situaciones y
situaciones y situaciones y situaciones y situaciones y contextos
contextos contextos contextos contextos complejos.
complejos. complejos. complejos. complejos.

Prueba escrita 20 16 12 8 0 20

Mapa mental 10 8 6 4 0 10

Conocimientos B) Siempre hace Casi siempre Regularmente Casi nunca hace Nunca hace
aportaciones a las hace hace aportaciones a aportaciones a
actividades aportaciones a aportaciones a las actividades las actividades
académicas las actividades las actividades académicas académicas
desarrolladas académicas académicas desarrolladas desarrolladas
desarrolladas desarrolladas

Desempeño C) Siempre propone Casi siempre Regularmente Casi nunca Nunca propone
y/o explica propone y/o propone y/o propone y/o y/o explica
(Habilidades) soluciones o explica explica explica soluciones o
procedimientos no soluciones o soluciones o soluciones o procedimientos
vistos en clase procedimientos procedimientos procedimientos no vistos en
(creatividad). no vistos en no vistos en no vistos en clase
clase clase clase (creatividad).
(creatividad). (creatividad). (creatividad).

Proyecto 40 32 24 16 0 40
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Portafolio de 20 16 12 8 0 20
Evidencias

Conocimiento- D) Siempre Casi siempre Regularmente Casi nunca Nunca introduce


Producto introduce recursos introduce introduce introduce recursos y
(Conocimientos- y experiencias que recursos y recursos y recursos y experiencias que
Habilidades) promueven un experiencias que experiencias que experiencias que promueven un
pensamiento promueven un promueven un promueven un pensamiento
crítico; (por ejemplo pensamiento pensamiento pensamiento crítico; (por
Este indicador el uso de las crítico; (por crítico; (por crítico; (por ejemplo el uso de
puede ser incluido tecnologías de la ejemplo el uso de ejemplo el uso de ejemplo el uso de las tecnologías
para atender un información las tecnologías las tecnologías las tecnologías de la información
aspecto de la estableciendo de la información de la información de la información estableciendo
competencia en el previamente un estableciendo estableciendo estableciendo previamente un
ámbito de los criterio) previamente un previamente un previamente un criterio)
conocimientos o criterio) criterio) criterio)
en el ámbito de
las habilidades,
dependiendo de
las evidencias
seleccionadas

Conocimientos E)Siempre Casi siempre Regularmente Casi nunca Nunca incorpora


incorpora incorpora incorpora incorpora conocimientos y
conocimientos y conocimientos y conocimientos y conocimientos y actividades
actividades actividades actividades actividades interdisciplinarias
interdisciplinarias interdisciplinarias interdisciplinarias interdisciplinarias en su aprendizaje
en su aprendizaje en su aprendizaje en su aprendizaje en su aprendizaje
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Desempeño F) Siempre realiza Casi siempre Regularmente Casi nunca Nunca realiza su
su trabajo de realiza su trabajo realiza su trabajo realiza su trabajo trabajo de
(Habilidades) manera autónoma y de manera de manera de manera manera
autorregulada. autónoma y autónoma y autónoma y autónoma y
autorregulada. autorregulada. autorregulada. autorregulada.

Actitudes G) Siempre Expresa Casi siempre Regularmente Casi nunca Nunca expresa
valores de expresa valores expresa valores expresa valores valores de
tolerancia y respeto de tolerancia y de tolerancia y de tolerancia y tolerancia y
en todas las respeto en todas respeto en todas respeto en todas respeto en todas
actividades que se las actividades las actividades las actividades las actividades
dan en el aula. que se dan en el que se dan en el que se dan en el que se dan en el
aula. aula. aula. aula.

Participación 5 4 3 2 0 5

Asistencia 5 4 3 2 0 5

Total 100

Notas:

 El profesor debe seleccionar al menos un indicador para cada grupo de evidencias (Conocimientos, Habilidades y Actitudes)
 Este apartado número 4 de la definición de rubrica para la formación y desarrollo de competencias profesionales se repite, de
acuerdo al número de competencias específicas de los temas de asignatura.
 El texto marcado en “rojo” es un ejemplo de definición evidencias y su correspondiente ponderación.
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5. Fuentes de información y apoyos didácticos

Fuentes de Información Apoyos didácticos:


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6. Calendarización de evaluaciones por semanas

Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
TP
TR ES
SD

TP=Tiempo planeado TR=Tiempo real SD=Seguimiento departamental

ED: Evaluación diagnóstica EFn: Evaluación formativa (competencia específica n) ES: Evaluación sumativa

Fecha de elaboración: 17 de Agosto de 2018

Nombre del profesor(a) Nombre del(a) jefe(a) de Departamento Académico

Fechas Periodo Agosto-Diciembre / 2018:

Inicio de semestre 20 de Agosto

Fin de clases 07 de diciembre

Fin de evaluaciones 14 de diciembre

Primer revisión parcial 28 de septiembre

Segunda revisión parcial 09 de noviembre

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