¿Qué son las operaciones?

Mauricio España

Administración de Operaciones

Instituto IACC

13 de noviembre 2019
 Desarrollo

Empresa de Maestranza:

Misión

Maestranza METALMEC nace para brindar Servicios de Fabricación de Estructuras Metálicas,

empresa encaminada centralmente a la gran industria, esto con el fin de poder posicionarse como
una empresa lider, la cual tiene un crecimiento continuo, tratando de lograr la distincion dentro
de nuestros clientes, lo cual se logra en nuestro servicio con altos estandares de calidad esto con
el fin de poder entregar el mejor servicio. Tambien de la mano esta el tratamiento especial que
se le entrega a la seguridad del personal y al medio ambiente.

Visión

Ser una empresa concerniente de sus clientes, destacandose por nuestra formación y experiencia
en la indstria, logrando ser más eficientes y eficaces lo que ayuda al éxito de sus clientes,
preocupado por la seguridad y bienestar de los empleados además de impulsar el respeto al
medio ambiente.
En lo que refiere al proceso revisaremos los procesos de la gerencia de operaciones la cual
describiré a continuación:

Gerencia de operaciones maestranza METALMEC.

Nuestra gerencia de operaciones, es una sección de la empresa la esta compuesta por 110
empleados en esta área.

Podemos señalar que dentro de esta área se encuentran las siguientes jefaturas:

 Supervisores de áreas.
 Jefe de producción.

Estas dos áreas interactúan de forma directas entre ellas así mismo con otras áreas de la
maestranza, podemos señalar que estas áreas manejan documentación de las áreas producción las
cuales están fundados en documentos del sistema de producción. También cabe señalar que
estas áreas también se trabaja con documentación que se encuentran directamente con la
seguridad y calidad de los empleados, estos están regidos por leyes como por ejemplo Ley N°
16.744 los cuales establecen los lineamientos para la seguridad de los trabajadores, estos
documentos también sirven a la hora de realizar fiscalizaciones por entes del estado y control
interno, también entrega la seguridad a nuestros clientes que se trabaja bajo las leyes de nuestro
país y estándares internacionales como las normas ISO.

Esta gerencia se compone de distintos departamentos, los cuales coexisten entre ellos lo cual lo
puedo graficar de la siguiente forma:
En la gerencia de operaciones existen entradas y salidas las cuales señalare acontinuacion:

N° Input Tarea Output

1 Solicitud de requerimientos realizados por empresas externas o bien internas de otras áreas o
gerencias. Reparación de equipos piezas o componentes Elementos de mecanizado

2 Entrega de los lineamientos desde Departamento de estudio y proyectos Componentes

electromecánicos ya reparados

3 Entrega de directrices de Departamento de Seguridad, ambiente y calidad Residuos solido

peligrosos y no peligrosos derivados de los procesos

4 Insumos y servicios :

- Energía eléctrica

- Recurso Hídrico.

- Materiales

- Materiales para taller.

- Artículos de Oficina

- Taladros radiales, fresadoras, tornos, equipos de soldadura, equipos y accesorios de levante,

bancos de pruebas, maquinas de soldar, cilindros de gases, tuercas, golillas, planchas de acero,
perfiles, electrodos, solventes, pinturas, brochas, paños, mangueras, herramientas manuales
menores. Residuos líquidos derivados de hidrolavado y Aguas servidas.

Emisiones a la atmosfera de polvo en suspensión, humos y gases de soldadura y humos y gases

de vehículos, equipos autónomos de electricidad, generación de ruido, generación de partículas
de solventes, pinturas, derrames.

Estructuras terminadas, o en procesos para áreas como mecanizado.

5 Elementos de protección personal. Protocolos de termino de trabajo

Como procedimiento tomaremos uno del área de Apoyo (Pintura y Arenado ) específicamente el
proceso de arenado, el que consiste en retirar a través de proyección de granalla restos de pintura,
corrosión u otro elementos que no permita dejar liso la superficie de estructura para luego ser
llevado a otro proceso ya sea en el área de estructura para el armar las piezas o al proceso de
pintura o al de mantención mecánica – Mecanizado de acuerdo a la Orden de servicio en el cual
está indicado la ruta del equipo a intervenir.

La persona responsable del área es el Supervisor, luego es el Jefe de Producción, quien debe
responder a Gerencia de operaciones, utilizando registros como los protocolos que deben ser
firmados tanto por Calidad, Supervisor de área y Jefe de Producción, para la liberación de los
productos.
N° Input Ejecución de Tareas Output

1 Granalla en sacos de 1500 Kilos Arenado de piezas. Pieza arenada

2 Generador de aire Polvo en suspensión

3 Electricidad – Combustible ( Petróleo) Protocolo de granallado según especificaciones el que

es liberado por Depto. Calidad

4 Infraestructura E.P.P. usados.

5 Sistema de respiración autónomo Consumo de energía eléctrica

6 Tambor de recepción y almacenamiento de granalla Consumo de combustible

Bibliografía

https://www.dt.gob.cl/portal/1629/articles-101347_recurso_10.pdf