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La nutrición es el proceso por el que los seres vivos toman del medio donde habitan las sustancias
químicas que necesitan para crecer. Dichas sustancias se denominan nutrientes, y se requieren para
dos objetivos:
Es importante tener claro desde el principio una serie de conceptos y nomenclaturas relacionados
con los principales tipos de nutrición bacteriana. Puesto que, como acabamos de ver, la nutrición
presenta un aspecto de aprovisionamiento de energía y otro de suministro de materiales para la
síntesis celular, podemos hablar de dos “clasificaciones” de tipos de nutrición:
El mundo bacteriano, como conjunto, exhibe una gigantesca versatilidad metabólica de uso de
nutrientes: desde autotrofos que obtienen su carbono por reducción del CO2 y los demás elementos
a partir de fuentes igualmente inorgánicas, hasta heterotrofos capaces de usar amplia gama de
fuentes orgánicas de carbono.
A su vez, dentro de los heterotrofos, podemos encontrar muchos y variados tipos de nutrición, desde
bacterias metilotrofas que sólo usan metano o metanol como fuente de carbono y energía, hasta los
muy versátiles Pseudomonas, que pueden recurrir a degradar más de 100 tipos de fuentes de C
(incluyendo entre ellas sustancias tan “exóticas” como hidrocarburos alifáticos y cíclicos).
CLASES DE NUTRIENTES:
PARTICULARES;
FACTORES DE CRECIMIENTO.
NUTRIENTES PARTICULARES:
Nitrogeno y Azufre
Las bacterias, como el resto de los seres vivos, necesitan una fuente de carbono para poder
sobrevivir. ... (Ejemplo: bacterias purpúreas del azufre). Quimiolitotrofas: la energía utilizada es la
liberada en reacciones químicas. (Ejemplo: bacterias incoloras del azufre).
Antes que nada, mencionemos que estamos en presencia de uno de los organismos con mayor
versatilidad metabólica, es decir, con metabolismos adaptados a un sinnúmero de condiciones
divergentes. Las bacterias se encuentran prácticamente en cualquier parte, porque pueden
alimentarse prácticamente de cualquier cosa. Lo bueno es que generalmente, o casi siempre que las
bacterias se alimentan, resulta útil para nuestra especie y para la naturaleza en general.
La mayoría de las bacterias son descomponedores naturales, por lo cual ayudan a reducir los
residuos y a que el ciclo de la vida continúe funcionando normalmente, ya recordarás cuando
hablamos sobre los procesos de descomposición y la importancia de las bacterias. Pero en fin, las
bacterias obtienen energía y materia de todas las formas posibles, a continuación, veamos cómo se
clasifican cada una de las mismas, de acuerdo a las fuentes energéticas.
Las bacterias se alimentan mediante estos recursos y como habrás podido observar, sus estrategias
de supervivencia son muy variadas. Indudablemente, son todo un ejemplo de adaptación evolutiva
a lo largo de la historia y lo continúan siendo hasta el día de hoy, teniendo un rol fundamental en la
naturaleza y los ciclos de vida de nuestro planeta.