PROPAGACION DE PLANTA

CULTIVO DE GUMA (INGA EDULIS)

VIVERO

AUTORES:
KEVIN ANDRES CANO RAMOS
EDWAR MARCHEGA
YESID JARAVA
WILMER OLASCOAGA
MARIA SALGADO

UNIVERCIDAD DE CORDOBA
CIENCIAS AGRICOLAS
INGENERIA AGRONOMICA
MONTERIA-CORDOBA
2019
 PROPAGACION DE PLATA

CULTIVO DE GUAMA (INGA EDULIS) EN VIVERO

AUTORES:
KEVIN ANDRES CANO RAMOS
EDWAR MARCHEGA
YESID JARAVA
WILMER OLASCOAGA
MARIA SALGADO

DOCENTE:

JOSÉ LUIS BARRERA VIOLETH

CULTIVO DE SEMILLA DE GUAMA EN VIVERO

UNIVERCIDAD DE CORDOBA
CIENCIAS AGRICOLAS
INGENERIA AGRONOMICA
MONTERIA
2019

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 CONTENIDO

Pág.
1. INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 6
2. OBJETIVOS .................................................................................................................. 7
2.1 OBJETIVO GENERAL ............................................................................................. 7
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................................... 7
3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................. 7
3.1 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ................................................................................ 7
3.2 JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................... 7
4. MARCO TEÓRICO ........................................................................................................ 8
5.1 MATERIALES .......................................................................................................... 9
5.2 METODOLOGÍA..................................................................................................... 10
6 DESARROLLO DEL IMFORME .................................................................................... 15
RESULTADOS ............................................................................................................. 17
6.1 ANÁLISIS DEL DESARROLLO DEL PROYECTO ................................................ 18
6.2 CRONOGRAMA ..................................................................................................... 18
CONCLUSIONES ............................................................................................................ 19
RECOMENDACIONES .................................................................................................... 20
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................ 21

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 GLOSARIO

ALMÁCIGO: Es un sitio donde se siembran los vegetales o un lugar donde se

guardan las semillas. Es un área de terreno preparado y acondicionado
especialmente para colocar las semillas con la finalidad de producir
su germinación con las mejores condiciones y cuidados

EL ÁCIDO ABSCÍSICO (ABA): es una fitohormona que regula diversos procesos

en plantas vasculares, incluyendo maduración de embriones, dormancia en
semillas, senescencia y respuestas a estrés abiótico, además del cierre
estomático. El modo de acción del ABA es complejo por ello es un tema dinámico
de investigación

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 RESUMEN

Realización de siembra de Guama (Inga edulis) por reproducción sexual para dar
origen a una planta por semillas, en el vivero de la universidad de córdoba,
utilizando los procesos correctos para germinar la semilla e instrucciones que
deben tomarse desde la preparación del sustrato, empacado y cuidado en cuenta
para garantizar un crecimiento sano de las plántulas.

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 1. INTRODUCCIÓN

Guama (Inga edulis), guaba, pepeto, paterna o inga es una planta nativa
de Centroamérica, Colombia, es una planta adaptada a las condiciones de climas
tropicales y subtropicales, los cotiledones también son llamados guaba o
mandraque, El árbol alcanza los 20 metros de altura y fructifica generalmente en
época lluviosa razón por la cual solo se encuentra en ciertas temporadas del año,
su fruta viene en una vaina generalmente gruesa, por dentro se encuentran sus
semillas recubiertas de una carnosidad suave como una nube, comestible y de
sabor dulce.

Su propagación es por semilla con el 95% de germinación, germina cuando la

fruta ha completado su desarrollo y aun dentro de la misma vaina debido asu baja
concentración de ABA(ácido abscísico) determinamos sembrar la semilla en el
vivero para tener un mejor control desde su sembrado hasta que llegue a ser una
planta saludable, con los manejos adecuados, condiciones similares para las
semillas y tratamiento para mejorar la distribución de la planta, hablaremos de los
procesos y recomendaciones que debemos tener en cuenta para una mejor
propagación.

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 2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

 Comprender la siembra y crecimiento de las plántulas en vivero para

obtener un desarrollo de la planta con excelente calidad

2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Evaluar el crecimiento con los manejos adecuados en vivero

 Aplicar los pasos adecuados al momento de sembrar en un vivero

3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

3.1 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

Evitar la extinción de la especie de guama por no saber cómo propagarla y

germinarla adecuadamente

3.2 JUSTIFICACIÓN

El problema anteriormente debe ser solucionado para poder conservar la especie

de inga, ya que nos ayuda a regenerar suelos maltratados, nos brinda alimentos,
oxígeno y en algunos casos usados como madera para elaboración de productos,
utilizaremos un vivero para darle el cuidado necesario para garantizar que crezca
sanamente la plántula.

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 4. MARCO TEÓRICO

Nombre científico: inga edulis

Proteínas: 1 g
Familia: fabaceae
Clasificación superior: inga
Categoría: especie
Especie: inga edulis; mart.

Hay más de 300 especies de inga. El Inga edulis es el que más se utiliza pero el
Inga oerstediana también funciona bien. Si hay disponibilidad es conveniente usar
una mezcla para obtener mayor diversidad genética. En algunas situaciones el
Inga vera también ha tenido buen rendimiento. En lugares donde el Inga crece
localmente tiene sentido experimentar con especies locales ya que estarían bien
adaptadas a las condiciones del lugar; pero no sería adecuado sembrar bastantes
hasta que se haya comprobado su rendimiento sobre varios ciclos de podar y
cultivar. Las pruebas han mostrado que muchas especies de inga no tienen el
rendimiento esperado.

INSTRUCCIONES PASO A PASO PARA CULTIVAR EN CALLEJONES INGA:

https://www.rainforestsaver.org/es/instrucciones-paso-paso-para-cultivar-en-callejones-
inga

CÓMO SEMBRAR UNA SEMILLA: https://es.wikihow.com/sembrar-una-semilla

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 5. MATERIALES Y MÉTODOS

5.1 MATERIALES

 Adecuar vivero
 Semillas de guama en buenas condiciones
 Libreta de apunte
 Zaranda
 Carretilla
 Mescla 1 en 1
 Palas de punta con cabo
 Bolsas plásticas polietileno 8x12
 Flexómetro
 Regadera plástica
 Producto para desinfectar el suelo

Estos fueron los materiales más esenciales.

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 5.2 METODOLOGÍA

El estudio de propagación de Guama(inga edulis), para tener un mejor control y

sanidad de la planta fue realizado en vivero, ubicado en las instalaciones de la
Universidad de Córdoba, Montería-Córdoba(Colombia), utilizamos los siguientes
pasos:

1. OBTENCION Y VERIFICACION DE LA SEMILLAS: las semillas es la

estructura inicial de la plantación, elegimos cuidadosamente el origen, el
fruto donde se extrajo la semilla, las semillas se eligieron de frutos grandes,
completamente maduro para garantizar que el embrión este totalmente
desarrollado acto para dar origen a la planta, tomamos 100 semillas para
nuestro experimento.

 Procesado de la semilla:
Se realizó por despulpado se separó la pulpa de la semilla para evitar
problemas de fermentación que puedan dañar el embrión posterior mente
se lavó la semilla y se dejó secar en un lugar sombreado y con buena
ventilación.

Al llegar al vivero con las semillas de Guama (inga edulis) verificamos que las
semillas estén en las mejores condiciones para su sembrado.

2. UBICACIÓN DEL ALMÁCIGO: Es importante tomar en cuenta ciertos

aspectos como la ubicación, preparación y elaboración del semillero, para
garantizar su eficacia, dentro del vivero ubicamos nuestra área de trabajo
donde se tuvo en cuenta un lugar donde no existan fuertes vientos y la

10
 exposición a la luz solar sea la adecuada, se formó un sombreadero con
poli sombra

3. SUSTRATO: Utilizamos una mezcla 1:1 que está compuesta (Suelo – arena
– materia orgánica descompuesta con cascarita de arroz) elegimos un lugar
donde preparar nuestra mezcla utilizando los siguientes pasos:

 Llenamos una caretilla de suelo, una de arena, una de materia orgánica con
cascarita de arroz las vertimos todas en nuestro área de trabajo.
 Se mezcló con palas con cabo largo moviéndola dos veces o hasta
garantizar que la mezcla estuviera homogénea.

4. TRATAMIENTO DEL SUELO: el tratamiento o desinfección del suelo se

realizó con Vita Max con el propósito de tener un suelo libre de cualquier
patógeno, hongo, insecto, nematodo o maleza que puedan causar daño a la
semilla que se pondrá a germinar, Para evitar problemas de toxicidad es
recomendable usar los elementos de protección. Por ello se recomienda
leer cuidadosamente la etiqueta del producto y utilizar los elementos de
protección como guantes, mascarillas entre otros. Las semillas tuvieron el
tratamiento con el mismo fin, antes de aplicar el tratamiento se riega el
suelo con agua para tener una mejor eficiencia del producto es
recomendable dejarlo 24 horas se voltea, se deja durante 24 horas más
para poder utilizarlo pero en este caso el producto se deja manejar y se
prosiguió al empacado de las bolsas.

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5. EMPACADO Y ORDENAMIENTO DE BOLSAS: Se deben usar bolsas de
polietileno o plásticas de color negro, perforadas en los laterales y el fondo,
para el escurrimiento del excedente de agua, el tamaño de la bolsa que se
eligió es de 8x17 es importante el tamaño de la bolsa para calcular la
cantidad de sustrato que se gastara.

 LLENADO DE LAS BOLSAS: El llenado de las bolsas se hizo

cuidadosamente. Se llena la bolsa hasta la mitad y se compacta
golpeándola suavemente con el suelo, se rellena nuevamente hasta la parte
superior es recomendable al llenar la bolsa dejarla un 1 cm por debajo de la
la superior para evitar pérdidas de suelo al regar.

 ORDENAMIENTO DE LAS BOLSAS: Nuestro diseño para el ordenamiento

de las bolsas en el vivero fue de un bloque de 10 cadenas ubicando 100
bolsas se tomó en cuenta la distancia entre los bloques de 60 centímetros
para las calles así se facilitara el manejo del bloque.

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SIEMBRA: Se recomienda siempre sembrar adicionalmente un 10 % más de
semilla de la que se necesitará, para hacerle frente a cualquier pérdida.

Nuestra siembra fue directa ala bolsa, la profundidad de la siembra de la semilla

estará en función de su tamaño en este caso por ser pequeña la semilla, la
profundidad de la semilla será 1 a 1/2 el tamaño de ella o dos veces su tamaño
quedando cubierta por una capa de sustrato de 1 a 2 cm de espesor, la posición
de la semilla no influye en este caso se puede sembrar de cualquier forma
tomamos una estaca marcando en su punta la profundidad a la cual ira la semilla,
con el fin de hacer un agujero en el suelo donde ira la semilla una vez puesta la
semilla se cubre asi hasta terminar de sembrar las 100 semillas. Ahora la semilla
tiene sustrato y se riega ahora pasa del estado de latencia a querer germinar
porque tiene los factores necesarios para su crecimiento.

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14
 6 DESARROLLO DEL IMFORME

Se tomaron muchos puntos en cuenta desde la colaboración de personal con

experiencia empírica, investigaciones y ayuda del docente para tener una
información más detallada de lo que se hizo en campo. Veremos algunos avances
obtenidos de la siembra

GERMINACIÓN DE LA SEMILLA 7 DIAS DESPUÉS DE LA SIEMBRA

15
10 DIAS DESPUÉS DE LA SIEMBRA

17 DIAS DESPUES DE LA SIEMBRA

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 RESULTADOS

Al transcurrir 5 semanas desde el inicio de la siembra de la guama (edulis) en el

vivero de la universidad de córdoba, teniendo en cuenta los pasos correctos y el
cuidado necesario desde la preparación del suelo hasta su germinación y
observación de su evolución día a día con el objetivo de tener unas plantas 100%
sanas y con un gran porte, obtuvimos de las 100 semillas sembradas 100 plantas
sanas y en las mejores condiciones así mismo decimos que obtuvimos un
porcentaje de éxito del 100% estos son los resultados.

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6.1 ANÁLISIS DEL DESARROLLO DEL PROYECTO

Al momento de la germinación se tuvo más cuidado, al estar expuestas al sol y no

tener las condiciones adecuadas decidimos crear un poli sombra donde se bajó la
temperatura y prevenimos la quema del embrión, se tuvo en cuenta que en la
región hay alto contenido de animales como las iguanas, que le llaman la atención
las plantas las primeras etapas de crecimiento por su coloración y por ser
herbáceas, creamos alrededor de nuestro cultivo una restricción para estos
animales con poli sombra logrando aislarlos y así garantizamos que todas
nuestras semillas crezcas sin problemas.

6.2 CRONOGRAMA

1. Preparación de la mezcla: 1 día

2. Día de siembra: 1 día
3. El cronograma de riego fue todos los días desde el momento del sembrado,
regándola una vez al día por la época de invierno para evitar la pudrición de
la semilla.
4. Observación diaria para evitar daños por maleza, patógenos, hongos,
animales entre otros
5. Creación de un muro de poli sombra para aislar las plantas de los animales
que las apetecen: 1 día

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 CONCLUSIONES

En la elaboración del experimento en vivero, logramos fortalecer nuestro conocimiento al

realizar un cultivo de reproducción asexual por (semillas), aprendiendo las técnicas
adecuadas, al momento de preparar el sustrato y plantación y fallas que se cometieron al
momento de realizar el mismo, al final logramos tener unas plántulas sanas gracias a los
cuidados brindados en el vivero y un gran crecimiento de las mismas.

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 RECOMENDACIONES

Seguir las recomendaciones al momento de elegir las semillas, la mezcla del

sustrato debe ser 1 en 1 y desinfectada, seguir las indicaciones que deben tener al
momento del sembrado desde el llenado de las bolsas y plantación, el cuidado en
el crecimiento observar que no tenga patógenos y los riegos necesario para la
germinación también cuidarla de animales que puedan apetecerlas cabe recalcar
que se debe hacer en un vivero para luego trasplantarlas.

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 BIBLIOGRAFÍA

1. Novoa. O. 1992. Crecimiento inicial de guaba caite (Inga densiflora Bent), guaba
chilillo (Inga edulis Mart) y guaba machete (Inga spectabilis (Vahl) Willd) en dos sitios
en costa rica. Tesis Mag. Sc. Turrialba, Costa rica. CATIE. 132P.
2. https://www.rainforestsaver.org/es/instrucciones-paso-paso-para-cultivar-en-
callejones-inga
3. https://es.wikipedia.org/wiki/Guama_(fruta)
4. http://www.winrock.org/fnrm/factnet/factpub/FACTSH/inga.htm
5. http://www.treesforthefuture.org/
6. www.rainforestsaver.org
7. Pennington, T.D. and Fernandes E.C.M. The Genus Inga: Utilization The Royal
Botanic Gardens, Kew 1998

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