Jueves 19 de diciembre del 2019

CIENCIAS -17-

DIETA SALUDABLE
Brasil eliminará en 3
años las grasas trans
de los alimentos
El Gobierno Brasileño
aprobó una resolución
que plantea retirar
gradualmente, hasta
el 2023, las grasas
trans de los ali-
mentos indus-
trializados produ-
cidos en ese país. Este
tipo de grasa aumenta
el riesgo de padecer enfer-
medades cardíacas y otros
problemas graves.
AFP AP
ESPACIO ANIMALES
Ya está en órbita la El perro procesa
sonda que estudiará cantidades numéricas
los exoplanetas como los humanos
La sonda espacial Cheops, Investigadores de la Univer-
cuyo objetivo es investigar sidad de Emory (EE.UU.)
los planetas que están fuera encontraron que los perros
del sistema solar (exoplane- procesan espontáneamente
tas), entró en órbita ayer. cantidades numéricas bási-
Observará unas 500 estre- cas. Para ello usan una parte
llas que se sabe albergan pla- del cerebro relacionada es-
netas. Hasta la fecha, se han trechamente con las regio-
identificado casi 4.000 exo- nes neuronales sensibles a
planetas. los números en los humanos.

Los mejores cinco ejercicios

Rutinas sencillas ● El caminar y el tai chi son algunas de las actividades físicas con mayores beneficios
para la salud ● Así lo demuestra un listado publicado por la Universidad de Harvard.
“Hay que preocuparse
por mantener una buena hi-
dratación y usar un calzado
C. GONZÁLEZ adecuado”, sugiere Alexis
“El Mercurio” de Chile Espinoza, académico de la
Escuela de Kinesiología de
La actividad física es impor- la Universidad Santo Tomás.
tante para mantenerse sa- El impacto del pie contra
ludable; de hecho, según la el suelo ayuda a prevenir la
Organización Mundial de la osteoporosis y a activar los
Salud (OMS), su ausencia movimientos peristálticos
representa el cuarto factor del aparato digestivo, evi-
de riesgo de mortalidad en tando el estreñimiento.

el mundo. Consciente de la
importancia de estar en mo-
vimiento, la Universidad de
Harvard (EE.UU.) elaboró
una lista con los cinco mejo-
res ejercicios o actividades
que ayudan a ese propósito.
Todos los integrantes del
listado tienen un nexo co-
mún: se trata de disciplinas
de intensidad moderada que
pueden ser practicadas por
la mayoría de la población,
y generan un impacto míni-
mo en las articulaciones, se-
gún explica la doctora I-Min
Lee, profesora de la Escue-
la de Medicina de Harvard.
Además, no requieren mu-
cho tiempo. “La evidencia
muestra que solo media hora
de ejercicio moderadamente
intenso al día puede mejorar
su salud”, indica la especia-
lista.
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Tai chi, ancestral
disciplina.
Surgido en el siglo XIII,
este arte marcial de origen
chino no pierde vigencia. La
combinación de movimien-
tos fluidos y respiración pro-
funda permite a sus practi-
cantes moverse a su propio
ritmo, por lo que “es accesi-
ble para todas las edades y
niveles de condición física”,
dice Lee.
Según Mahecha, el tai chi
ayuda a trabajar la fuerza
muscular, la coordinación
y el equilibrio. Por lo mismo,
agrega Lee, es “particular-
mente beneficioso para las
personas mayores, porque el
equilibrio es un componente
importante de la forma físi-
ca, y es algo que perdemos a
medida que envejecemos”.

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Asimismo, permite llegar al
El caminar, un hábito mismo tiempo a un estado de
común pero muy bienestar corporal y mental. piscinas temperadas”. aumentar o disminuir las re- área bajo control a medida

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efectivo. Sí es una buena alterna- peticiones según el nivel de que pasan los años es funda-
Se trata de uno de los ejerci- Natación, una de tiva de ejercicio para emba- peso con el que se trabaja, y mental para evitar el debi-

cios más simples y accesibles
de realizar a diario. Lee plan-
tea que es la manera ideal de
introducir a la actividad fí-
sica a quienes llevan una vi-
60 o más
las actividades más razadas, adultos mayores, combinarlo con ejercicios litamiento inducido por la
completas. personas con problemas de aeróbicos. Como precisa la edad, y que se asocia a pato-
Es “el entrenamiento per- movilidad, con obesidad o doctora Mahecha, la canti- logías como la incontinencia
fecto”, opina la doctora Lee. trastornos articulares, como dad de músculo presente en urinaria, dice Lee.
Fuerza, potencia y flexibi- artritis, precisa Mahecha. el cuerpo favorece la salud Otros factores que debi-

da sedentaria. En tal caso,
lo ideal es comenzar con ca-
minatas de 10 a 15 minutos,
y luego ir aumentando el
tiempo.
lidad se unen bajo el agua.
“Aunque repercute especial-
mente en el cuello y los hom-
bros, involucra a la mayoría
de los grupos musculares, y
minutos de actividad física
en niños y adolescentes de
entre 5 y 17 años genera-
rán un beneficio mayor pa-
ra la salud, según la OMS.
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cardiovascular, metabólica litan estos músculos son los
Rutinas de fuerza, y endocrina. embarazos, el parto y el so-
repeticiones en casa. Los músculos ayudan a brepeso. Por lo mismo, “es
Puede ser con pesas, la liberación al torrente san- conveniente empezar a toni-
bandas elásticas o el propio guíneo de ciertas hormonas ficarlo desde la infancia, co-

“Las recomendaciones de
la OMS son de 150 minutos
de actividad física aeróbica
moderada a la semana, co-
mo caminar o nadar”, preci-
150
es un ejercicio físico que ayu- peso corporal –sentadillas, que repercuten en el gasto mo cualquier otro músculo”,
da a la salud cardiovascular”, flexiones, lagartijas–, y no es calórico, por lo que también señala la experta.
añade. Se sabe también que necesario ir a un gimnasio. ayudan a reducir la grasa El ejercicio consiste en
reduce el estrés y protege La idea de estos ejercicios es corporal. Del mismo modo, apretar los músculos de la
contra la depresión. generar resistencia contra la benefician la densidad ósea. zona pélvica –los mismos

sa la doctora Sandra Mahe-
cha, de la Clínica MEDS.
Una hora de caminata
permite quemar unas 250
calorías, y es un buen alia-
do para mantener a raya el
colesterol, la diabetes y las
enfermedades cardiovas-
culares.
Aunque tiene un menor
riesgo de lesiones, es una
actividad que debe ser bien
aplicada, enfatiza Espinoza.
“Si se busca perder peso, no
es el mejor ejercicio, ya que
hay poca resistencia. Tam-
poco es útil para personas
hipertensas, sobre todo en
minutos semanales deben
dedicar los adultos mayo-
res a realizar actividad fí-
sica moderada o aeróbica,
de acuerdo a la OMS.
gravedad y fortalecer la mus-
culatura.
“Se deben buscar estrate-
gias que se acomoden a los
requerimientos y caracterís-
ticas de cada persona, siem-
pre con apoyo profesional”,
enfatiza Espinoza.
La clave en este caso es
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Ejercicios de Kegel,
un beneficio para la
adultez.
Se trata de una rutina de
ejercicios para fortalecer
los músculos del piso pélvi-
co, tanto en hombres como
en mujeres. Mantener esta
que se usan para orinar– por
lapsos de tres a 10 segundos,
luego soltar y repetir unas 10
veces.
“La ventaja es que se pue-
de realizar en cualquier lu-
gar, de pie o sentado, y va-
rias veces al día”, precisa
Mahecha.