Negocios Internacionales Semidesnuda

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
NEGOCIOS INTERNACIONALES
PLAN DE NEGOCIOS – EXPORTACIÓN DE PLÁTANOS

(Cavendish Valery)
DOCENTE : COZ RODRÍGUEZ, EDWARD JAVIER
INTEGRANTES:
 AGUILAR ACUÑA, NEITON
 HUAYTÁN TUCTO, LUZMILA
 ORÉ TAPULLIMA, ELIU
 TRINIDAD JAVIER, VICENTE GABRIEL
 VARGAS HERRERA, MARIO
TINGO MARÍA, PERÚ
2019
2
RESUMEN EJECUTIVO
El actual proyecto se orientará a un Plan de Negocios de exportación de plátanos
Cavendish Valery a Alemania, Estados Unidos y Países Bajos. La provincia de Leoncio
Prado, Región Huánuco, el cual tomará la forma del canal de distribución estándar
modificado para evitar el mayor número posible de intermediarios, lo cual permitirá
mantener un contacto directo entre nuestra empresa y clientes del mercado extranjero.
Analizando las diversas páginas webs sobre exportación, encontramos información
para el presente proyecto, con lo cual se pudo determinar la existencia de un segmento de
mercado de plátanos, ya que se da una pauta para diseñar de forma eficiente la oferta de
productos que se propone mediante el presente proyecto de exportación.
El entorno comercial tanto nacional como internacional dentro del cual se desarrollará
el proyecto, cuenta con un alto nivel de competencia.
Posteriormente se darán a conocer varios puntos de interés sobre exportación del
plátano Cavendish Valery, mediante empresas que serán nuestros socios estratégicos.
En el siguiente trabajo mencionamos temas relevantes sobre el país que exportaremos
y sobre el producto a exportar.

3
INDICE
I. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO ............................................................................................ 5

1.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA ............................................................................. 5
1.2 HISTORIA DE LA EMPRESA..................................................................................... 5
1.3 IDEA DE NEGOCIO .................................................................................................... 5
1.4 VISIÓN DE LA EMPRESA .......................................................................................... 6
1.5 MISIÓN DE LA EMPRESA ......................................................................................... 6
1.6 OBJETIVOS Y METAS DE LA EMPRESA................................................................ 6
1.6.1 Objetivos ............................................................................................................. 6
1.6.2 Metas ................................................................................................................... 6
1.7 ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA......................................................................... 7
1.8 MATRIZ FODA ............................................................................................................ 7
II. PRODUCTO A EXPORTAR .................................................................................................. 9
2.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO .............................................................................. 9
2.1.1 ORIGEN .............................................................................................................. 9
2.1.2 DESCRIPCIÓN ................................................................................................... 9
2.1.3 LAS FLORES.................................................................................................... 10
2.1.4 EL FRUTO ........................................................................................................ 11
2.2 CLASIFICACIÓN ARANCELARIA DEL PRODUCTO .......................................... 11
2.3 FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO ........................................................................ 12
2.4 FOTOGRAFÍA DEL PRODUCTO ............................................................................. 13
2.5 EXPORTACIONES MUNDIALES DEL PRODUCTO ............................................. 13
2.6 IMPORTACIONES MUNDIALES DEL PRODUCTO ............................................. 13
2.7 EXPORTACIONES PERÚ DEL PRODUCTO .......................................................... 14
III. MERCADO META ............................................................................................................... 15
3.1 MATRIZ DE SELECCIÓN DE MERCADO META ................................................. 15
3.2 IMPORTACIONES PAÍS DE DESTINO ................................................................... 16
3.3 FICHA PAÍS DE DESTINO ....................................................................................... 17
3.4 SEGMENTACIÓN DE MERCADO .......................................................................... 18
3.5 ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR .............................................................................. 20
3.6 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA ......................................................................... 20
3.6.1. PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS ........................................... 20
3.7 BARRERAS DE ACCESO (EXIGENCIAS ARANCELARIAS Y
PARAARANCELARIAS). .................................................................................................... 21
3.8 ESTRATEGIAS DEL MARKETING MIX ................................................................ 21
IV. PRODUCCIÓN...................................................................................................................... 23
4.1 LOCALIZACIÓN (MACRO). .................................................................................... 23
4
4.2 TAMAÑO DE PLANTA Y CARACTERÍSTICAS FÍSICAS .................................... 25

4.3 FLUJOGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO Y REQUERIMIENTOS ............ 26
4.4 EVALUACIÓN DEL IMPACTO SOCIAL Y AMBIENTAL .................................... 26
4.4.1 Impacto social.................................................................................................... 26
4.4.2 Impacto ambiental ............................................................................................. 27
V. ASPECTOS FINANCIEROS ................................................................................................ 28
5.1 INVERSIONES Y FINANCIAMIENTOS ................................................................. 28
5.1.1 INVERSIONES ................................................................................................. 28
5.1.2 FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO.......................................................... 28
5.2 PRESUPUESTOS ....................................................................................................... 29
5.2.1 PRESUPUESTOS DE INGRESOS .................................................................. 29
5.2.2 PRESUPUESTO DE EGRESOS ...................................................................... 29
5.2.3 PUNTO DE EQUILIBRIO ............................................................................... 29
5.3 ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS .......................................................... 30
5.3.1 ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS .................................................... 30
5.3.2 FLUJO DE CAJA ECONÓMICO Y FINANCIERO ....................................... 30
5.3.3 BALANCE GENERAL .................................................................................... 31
5.4 EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL PROYECTO ...................... 31
BIBLIOGRAFÍA.............................................................................................................................. 32
5
I. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO
1.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
La empresa “EL MAN EXPORTADOR” S.A.C es un micro empresa ubicada en la
carretera central Fernando Belaunde Terry – Naranjillo, su giro empresarial es la compra y
exportación de plátanos frescos de tipo Cavendish Valery (partida arancelaria:
080390.11.00)
La empresa se encuentra legalmente registrada en la SUNAT, su representante legal
es el Sr. Mario Vargas Herrera, la dirección es ejercida por el Sr. Neiton Aguilar Acuña y la
toma de decisiones es compartida.
1.2 HISTORIA DE LA EMPRESA
“EL MAN EXPORTADOR SAC, es una empresa que surge con la idea de 5
estudiantes universitarios de administración quienes tiene teniendo el espíritu emprendedor,
a fines del año 2019 se lleva a cabo las planificaciones para la ejecución del proyecto. Los
estudiantes quienes son los socios tienen conocimiento sobre el tema de exportación ya que
están a punto de egresar y dado la oportunidad de tener un mercado en el exterior son la
garantía que este negocio va ser exitoso.
“EL MAN EXPORTADOR” S.A.C. Inició con un pequeño capital de S/. 100000 soles
equivalentes a $ 30, 000 dólares, el cual se invirtió comprando plátanos Cavendish Valery,
para ingresar al mercado de Estados Unidos, Países bajos y Alemania, que es un mercado
grande y es bueno para introducir productos naturales.
1.3 IDEA DE NEGOCIO
El negocio surgió por la iniciativa del Sr. Mario y el Sr. Neiton por la alta demanda
del plátano en el mercado, tal como dice la frase “Las oportunidades no se pierden”.
6
1.4 VISIÓN DE LA EMPRESA
Ser la mejor empresa exportadora de la amazonia peruana de plátano Cavendish Valery
en el mercado internacional con un equipo humano capacitado.
1.5 MISIÓN DE LA EMPRESA
Somos una empresa exportadora de plátano Cavendish Valery al mercado
internacional con responsabilidad social y ambiental.
1.6 OBJETIVOS Y METAS DE LA EMPRESA
1.6.1 Objetivos
 Definir el proceso logístico más conveniente para facilitar el proceso de
exportación de nuestro producto.
 Investigar el micro y macro entorno empresarial para evaluar las posibles
debilidades, fortalezas, oportunidades y amenazas del negocio.
 Incrementar el nivel de ventas, para obtener mayor rentabilidad en un
mediano plazo.
 Lograr introducirnos en países que existen demandas insatisfechas.
 Prevenir posibles problemas internos y contrarrestar potenciales
circunstancias externas del negocio, mediante la formulación de acciones
de contingencia.
 Realizar un plan en base a nuestra cadena de valor y observar en que se
puede dar la mejora continua.
 Evaluar la factibilidad financiera del posible negocio y sus opciones de
financiamiento.
1.6.2 Metas
 Incrementar el nivel de ventas, para obtener una mayor rentabilidad en un
mediano plazo.
7
 Comercializar 2000 toneladas de plátanos Cavendish anualmente.
1.7 ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
DIRECTOR "EL MAN

EXPORTADOR" SAC
REPRESENTANTE
LEGAL
GERENCIA DE GERENCIA DE
GERENCIA DE
LOGISTICA Y ADMINISTRACIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN
OPERACIONES FINANAZAS
1.8 MATRIZ FODA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 Creciente tendencia por el consumo de los  Clima adverso en algunos países
productos orgánicos. competidores.
 Las principales empresas bananeras  El banano orgánico peruano es reconocido
orgánicas del Perú tienen el sello de internacionalmente.
comercio justo.  En el Perú no ha brotado el plaguicida del
 Producto diferenciado en el mercado. banano (sigatoka negra).
 La inversión de la cosecha del producto es  Acuerdos comerciales entre Perú y Francia.
relativamente económica. (Unión Europea, Países Andinos).
 Ausencia de pesticidas químicos.
DEBILIDADES AMENAZAS
 Perecibilidad rápida del producto.  Ventajas geográficas de países
 El Perú no es competitivo a nivel de competidores.
infraestructura.  Demora en el tránsito de la mercancía.
 Escasas fuentes proveedoras de (entre 3 – 4 semanas)
fertilizantes.  Competencia con los bananos
 Ineficiencia en la investigación de convencionales.
fertilización, plagas y enfermedades.  Recesión mundial.
 Escasa tecnología orgánica.
 Existe poca difusión y promoción del
equipo.
8
Fortalezas (F) Debilidades (D)

 Creciente tendencia por el consumo  Perecibilidad rápida del
de los productos orgánicos. producto.
 Las principales empresas bananeras  El Perú no es competitivo a
orgánicas del Perú tienen el sello de nivel de infraestructura.
comercio justo.  Escasas fuentes
FODA
 Producto diferenciado en el proveedoras de
mercado. fertilizantes.
 La inversión de la cosecha del  -Ineficiencia en la
producto es relativamente investigación de
económica. fertilización, plagas y
 Ausencia de pesticidas químicos. enfermedades
Oportunidades (O) Estrategias (FO) Estrategias (DO)
 Clima adverso en algunos  Implementar un sistema de gestión  Estudiar y analizar el
países competidores. de la calidad y de medio ambiente. mercado el mercado
 El banano orgánico  Realizar contratos a largos plazos internacional a fin de
peruano es reconocido con el producto de plátano evaluar las tendencias y
internacionalmente. Cavendish Valery. buscar nuevos mercados
 En el Perú no ha brotado  Hacer uso de la integración
el plaguicida del banano vertical de la empresa para
(sigatoka negra). disminuir los costos de
 Acuerdos producción,
comerciales entre Perú y comercialización y venta
Francia. (Unión Europea, del plátano
Países Andinos)  Implementar las buenas
prácticas agrícolas BPA
Amenazas (A) Estrategias (FA) Estrategias (DA)
 Ventajas geográficas de  Diseñar un plan para mejoramiento  Elaborar un programa para
países competidores. de los sistemas de riego, drenaje y incrementar la producción
 -Demora en el tránsito de cosecha. de plátano Cavendish.
la mercancía. (entre 3 – 4  Mejorar la tecnología de la empresa  Certificar el producto con
semanas) incrementando la productividad y las normas EUREGAP
 Competencia con los aprovechar las economías de escala
bananos convencionales.
 Recesión mundial.
 Escasa tecnología
orgánica.
 Existe poca difusión y
promoción del equipo.
9
II. PRODUCTO A EXPORTAR
2.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
PLÁTANO CAVENDISH VALERY FRESCO

NOMBRE COMÚN banana, plátano
NOMBRE CIENTIFICO Musa paradisiaca
FAMILIA Musaceae
REINO Plantae
2.1.1 ORIGEN
El banano moderno es un cultivo, probablemente originario de la región
indomalaya. Desde Indonesia se propagaron hacia el sur y el este,
alcanzando Hawái y la Polinesia por etapas. Los comerciantes europeos llevaron
noticias del árbol a Europa alrededor del siglo III a. C., pero no lo introdujeron hasta
el siglo X. De las plantaciones de África Occidental los colonizadores portugueses
lo llevarían a Sudamérica en el siglo XVI.
2.1.2 DESCRIPCIÓN
El nombre científico Musa paradisiaca (o Musa paradisiaca) y los nombres
comunes banano, banana, plátano, cambur, topocho, maduroy guineo hacen
referencia a un gran número de plantas herbáceas del género Musa, tanto híbridos
obtenidos horticulturalmente a partir de las especies silvestres Musa
acuminata y Musa balbisiana como cultivares genéticamente puros de estas
especies.
El banano no es un árbol, sino una megaforbia, una hierba perenne de gran
tamaño. Como las demás especies de Musa, carece de verdadero tronco. En su
lugar, posee vainas foliares que se desarrollan formando estructuras llamadas
pseudo tallos, similares a fustes verticales de hasta 30 cm de diámetro basal que no
son leñosos, y alcanzan los 7 m de altura.

10
Las hojas de banana se cuentan entre las más grandes del reino vegetal. Son
lisas, tiernas, oblongas, con el ápice trunco y la base redonda o ligeramente
cordiforme, verdes por el haz y más claras y normalmente glaucas por el envés, con
los márgenes lisos y las nervaduras pinnadas, amarillentas o verdes. Dispuestas en
espiral, se despliegan hasta alcanzar 3 m de largo y 90 cm de ancho; el pecíolo tiene
hasta 60 cm. En las variedades con mayor componente genético de M.
balbisiana éste es cóncavo por la parte superior, con los extremos casi tocándose
por encima del canal adaxial. De la genética depende también que sea glabro o
pubescente. Las hojas tienden a romperse espontáneamente a lo largo de las
nervaduras, dándoles un aspecto desaliñado. Cada planta tiene normalmente entre
5 y 15 hojas, siendo 10 el mínimo para considerarla madura; las hojas viven no más
de dos meses, y en los trópicos se renuevan a razón de una por semana en la
temporada de crecimiento.
2.1.3 LAS FLORES
Unos 10 a 15 meses después del nacimiento del pseudo tallo, cuando éste ya
ha dado entre 26 y 32 hojas, nace directamente a partir del rizoma
una inflorescencia que emerge del centro de los pseudotallos en posición vertical;
semeja un enorme capullo púrpura o violáceo que se afina hacia el extremo distal,
con el pedúnculo y el raquis glabros. Al abrirse, revela una estructura en forma
de espiga, sobre cuyo tallo axial se disponen en espiral hileras dobles de flores,
agrupadas en racimos de 10 a 20 que están protegidos por brácteas gruesas y
carnosas de color purpúreo. A medida que las flores se desarrollan, las brácteas
caen, un proceso que tarda entre 10 y 30 días para la primera hilera.
Las primeras 5 a 15 hileras son de flores femeninas, ricas en néctar; en ellas
el tépalo compuesto alcanza los 5 cm de largo y los 1,2 cm de ancho; es blanco o

11
más raramente violáceo por el interior, con el color trasluciéndose a la vista desde
fuera como una delicada tonalidad purpúrea. Su parte superior es amarilla a naranja,
con los dientes de unos 5 mm de largo, los dos más exteriores dotados de un
apéndice filiforme de hasta 2 mm de largo. El tépalo libre es aproximadamente de
la mitad de tamaño, blanco o rosáceo, obtuso o trunco, con la apícula mucronada y
corta. Las siguen unas pocas hileras de flores hermafroditas o neutras, y las
masculinas en la región apical.
2.1.4 EL FRUTO
El fruto tarda entre 80 y 180 días en desarrollarse por completo. En
condiciones ideales fructifican todas las flores femeninas, adoptando una apariencia
dactiliforme que lleva a que se denomine mano a las hileras en las que se disponen.
Puede haber entre 5 y 20 manos por espiga, aunque normalmente se trunca la misma
parcialmente para evitar el desarrollo de frutos imperfectos y evitar que el capullo
terminal insuma las energías de la planta. El punto de corte se fija normalmente en
la "falsa mano", una en la que aparecen frutos enanos. En total puede producir unos
300 a 400 frutos por espiga, pesando más de 50 kg.
El fruto es una falsa baya epígina de 7 a 30 cm de largo y hasta 5 de diámetro,
que forma un racimo compacto.
2.2 CLASIFICACIÓN ARANCELARIA DEL PRODUCTO
Todas las mercancías que sean importadas al Perú estarán sujetas al pago de los derechos
arancelarios Ad-Valorem señalados en la correspondiente subpartida nacional del Arancel de
Aduanas; salvo aquellas comprendidas en regímenes especiales de importación establecidos por
ley o en virtud de Tratados, Convenios o Acuerdos Internacionales; debiéndose en tal caso
cumplir las prescripciones legales y administrativas aplicables al régimen de importación.
Asimismo, las mercancías contempladas en el Sistema de Franja de Precios (Decreto Supremo Nº

12
115-2001-EF y modificatorias) están sujetas, de corresponder, a un derecho arancelario específico
establecido de acuerdo a las disposiciones legales y administrativas aplicables.
Los derechos fijados por el Arancel de Aduanas son de carácter ad-valorem, aplicables
sobre el Valor en Aduanas de las mercancías, determinado de conformidad con el Sistema de
Valoración vigente.
SECCIÓN II Producto de reino vegetal

Frutas y frutos comestibles; cortezas de agrios
CAPÌTULO 8
(cítricos), melones o sandías.
Bananas, incluidos los plátanos «plantains», frescos
08.03
o secos.
2.3 FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
PRODUCTO PLÁTANO TIPO “CAVENDISH VALERY”

Nombre científico Musa paradisiaca
Familia y especie Musaceae M. paradisiaca
Origen Regiones tropicales
Partida arancelaria 0803901100
Incoterm FOB
Temperatura mínima 15 °C
Destino EEUU, Alemania y Países Bajos
Transporte MARÍTIMA
Contenedor Contenedor
Precio por jaba s/ 15.00
Para el empaque de la fruta se utilizan cajas de cartón (fondo +
tapa + cartulina). Las cajas de cartón tienen una serie de
Presentación
orificios estratégicamente ubicados a fin de facilitar la
circulación de aire frío en los contenedores.
El banano maduro es un alimento muy digestivo, pues favorece
la secreción de jugos gástricos, por tanto, es empleado en las
dietas de personas afectadas por trastornos intestinales y en la
Usos y aplicaciones de niños de corta edad. Tiene un elevado valor energético (1.1
- 2.7 kcal. / 100 g.), contiene tantas vitaminas B y C como el
tomate o la naranja, así como numerosas sales minerales entre
ellas las de hierro, fósforo, potasio y calcio.
Extra, primera, segunda (según la normativa europea). Los
bananos clasificados en la categoría “Extra” son de calidad
Normas de calidad superior: los dedos no deben presentar defectos, a excepción de
muy ligeras alteraciones superficiales que no sobrepasen en
total 1 c. Banana fresca, liofilizada, irradiada.
13
2.4 FOTOGRAFÍA DEL PRODUCTO
2.5 EXPORTACIONES MUNDIALES DEL PRODUCTO
Los plátanos frescos y su variedad de tipo “Cavendish Valery” son frutas frescas
que se exportan con este código arancelario 0803901100. Según la página de SIIXEC no
se encontró información sobre los países que exportan productos de este tipo, pero si
exportación de plátanos en general, estos 10 países que exportaron este producto tuvieron
un total de exportación en dólares que se muestra en el siguiente cuadro:
N.º PAÍS TOTAL, (millones US$)

1 Ecuador 2.600
2 Bélgica 1.300
3 Filipinas 1.100
4 Costa Rica 907.7
5 Colombia 835.5
6 Guatemala 721.4
7 Estados Unidos 470.2
8 Alemania 365
9 República Dominicana 331.6
10 Países bajos 253.6
Fuente: SIIXEC
2.6 IMPORTACIONES MUNDIALES DEL PRODUCTO
Los plátanos frescos y su variedad de tipo “Cavendish Valery” son frutas frescas
que se exportan con este código arancelario 0803901100. Según la página de SIIXEC los
países que mayor importan el producto son:

14
10 PRINCIPALES PAÍSES IMPORTADORAS
%VAR. %PART. TOTAL, DE IMP.

Nº PAIS
18-17 18 2018 (miles US$)
1 Países Bajos 11% 35% 58,906.29
2 Estados Unidos 4% 28% 46,323.12
3 Alemania -11% 11% 18,558.50
4 Corea del Sur 59% 6% 10,749.70
5 Bélgica -3% 4% 7,437.75
6 Finlandia -5% 4% 6,751.74
7 Panamá -- 4% 6,308.00
8 Japón 30% 3% 4,488.03
9 Reino Unido 93% 2% 3,033.56
10 Otros Países (11) -- 3% 4,223.29
Fuente: SUNAT
En el año 2018 el mayor importador de este producto fue países bajos con un valor
importador de 58,906.29 millones de dólares y que en el 2019 se sigue incrementando
por delante de Estados Unidos por el consumo de este producto.
2.7 EXPORTACIONES PERÚ DEL PRODUCTO
El Perú es uno de los principales exportadores de este producto (Cavendish Valery),
y tiene algunas empresas dedicadas a la exportación de los plátanos frescos Según la
página de SIIXEC las empresas que mayor exportan el producto son:
%VAR %PART.
EMPRESA
18-17 18
PRONATUR S.A.C 40% 9%
COOPERATIVA AGRARIA APPBOSA -9% 8%
AGRONEGOCIOS LOS ANGELES S.A.C. 31% 7%
BANANICA S.A.C. 298% 5%
ASOCIACION DE PEQUEÑOS PRODUCTORES -28% 5%
COOPERATIVA AGRARIA APBOSMAM -3% 5%
CAPEBOSAN - JIBITO 31% 4%
ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE BANANA -28% 4%
AGRÍCOLA SAN JOSE S.A. 10% 3%

Fuente: SUNAT
15
La empresa PRONATUR S.A.C. es la más posicionada en el mercado internacional
con una participación del 9% en el Perú siendo la más importante en el desarrollo.
III. MERCADO META
3.1 MATRIZ DE SELECCIÓN DE MERCADO META
Calificación
Coeficiente 1 No se aplica
País alta
posibilidad 5 Coeficiente 2 Menos importante
País mediana Coeficiente 3 Importante
posibilidad 3
Coeficiente 4 Muy importante
País baja
posibilidad 1
PAISES PAIS ALEMANIA PAISES BAJOS PAIS: EEUU

PESO O CALIFI CALI TO CALI PU
COEFIC DESCRIPCI CACIO PUNT TOTA DESCRIP FICA PUNT TA DESCRIP FICA NT TOTA
VARIABLES IENTE ON N AJE L CION CION AJE L CION CION AJE L
1. ECONOMICO 6.47 8.58 8.75
MONEDA 4 EURO ALTA 5 0.80 EURO ALTA 5 1.25 DÓLAR ALTA 5 1.25
832.2. 19.49
3.071, Mil BILLONE BILLONE 1.666
PIB USS 3 millones MEDIA 3 1.00 S ALTA 5 1.67 S ALTA 5 7
MEDI 59.800 1.666
PIB PER CAPIAT USS 3 50,800 MEDIA 3 1.00 53,900 A 3 1.00 DÓLAR ALTA 5 7
MEDI
CRECIMIENTO DEL PBI 4 2,5% ALTA 3 1.33 2.90% ALTA 5 1.25 2.20% A 3 0.75
DEVALUACION % 3 0.00
INFLACION % 4 1,7% MEDIA 3 1.33 1.30% ALTA 5 1.25 2.10% BAJA 1 0.25
0.885
0.885 POR POR 1.666
TIPO DE CAMBIO 3 DÓLAR ALTA 5 0.60 DÓLAR ALTA 5 1.67 NA ALTA 5 7
MEDI
TASA DE DESEMPLEO 2 3.80% ALTA 5 0.40 8.90% BAJA 1 0.50 4.40% A 3 1.5
2. DEMOGRAFICOS Y
ESTABILIDAD POLITICA 1.73 2.75 3.75
17,151,22 329,256,46
POBLACION 4 80,457,737 MEDIA 3 1.33 8 BAJA 1 0.25 5 ALTA 5 1.25
neerlandés
o nederlan
IDIOMA 2 ALEMAN ALTA 5 0.4 ds ALTA 5 2.5 INGLES ALTA 5 2.5
RIESGO PAIS 4 0.00
3. COMERCIO EXTERIOR
Y OFERTA 2.80 2.00 2
Empaques etiquetas 0.1 5 0.50 5 0.50 5 0.5
Embalajes 0.1 5 0.50 5 0.50 5 0.5
Requerimientos legales
(Reg sanitarios,
homologaciones,
certificaciones, otros) 0.1 3 0.30 3 0.30 3 0.3
Adaptaciones del producto} 0.1 5 0.50 5 0.50 5 0.5
16
Ciclo del mercado (existen

sustitutos) 0.2 5 1.00 1 0.20 1 0.2
4. LOGISTICA 0.10 0.10 0.3
Document Document
o de o de
Documento identidad identidad
de identidad del del
del exportado exportador
Requerimientos de entrada 0.1 exportador, 1 0.10 r, 1 0.10 , 3 0.3
5. POLITICA
COMERCIAL 1.90 0.1 2.5 3.9
Barreras Arancelarias 0.1 0 3 0.3 0 5 0.5 0 5 0.5
Licencia
Control de de Admisibili
contaminant Importaci dad de
Requerimientos normativos 0.3 es, , 3 0.90 ón, 3 0.90 producto. 5 1.5
Acuerdo Acuerdo Ley contra
sobre sobre el
Barreras no arancelarias - Medidas Medidas Bioterroris
permisos sanitarios 0.1 Sanitarias 3 0.30 Sanitarias 3 0.30 mo. 3 0.3
GlobalGA GlobalGA
Patentes, P, FLO P, FLO
Derecho (Fair (Fair
intelectual, Trade), Trade),
Otros impuestos 0.2 Trademark 1 0.20 FFP, MPS 3 0.60 FFP, MPS 3 0.6
APEC,
Acuerdos comerciales 0.2 TLC 1 0.20 TLC, 1 0.20 TLC, 5 1
15.9
TOTAL 13.00 3 18.7
Aplicando esta herramienta tan importante, para nosotros es conveniente exportar a

Estados Unidos, ya que nos presenta mayores ventajas los cuales se traducen en alto
puntaje que es 18.7
3.2 IMPORTACIONES PAÍS DE DESTINO
%Var %Part. FOB-18

Mercado
18-17 18 (miles US$)
Países Bajos 11% 35% 58,906.29
Estados
4% 28% 46,323.12
Unidos
Alemania -11% 11% 18,558.50
Corea del
59% 6% 10,749.70
Sur
Bélgica -3% 4% 7,437.75
Finlandia -5% 4% 6,751.74
Panamá -- 4% 6,308.00
Japón 30% 3% 4,488.03
Reino Unido 93% 2% 3,033.56
Otros Paises
-- 3% 4,223.29
(11)
Fuente: SUNAT
FICHA TÉCNICA DEL PLATANO Programa de buenas prácticas

CAVENDISH Agrícolas.
17
Nombre Científico: Musa x RFC: PEAM8602038S5

paradisiaca
Nombre Comercial:
Nombre Comercial: Banano, DISTRIBUIDORA PLATMEX
Banana, Cavendish, Plátano
Cavendish
Descripción del Producto:
El banano maduro es un alimento muy digestivo, pues favorece la secreción de jugos gástricos, por tanto
es empleado en las dietas de personas afectadas por trastornos intestinales y en la de niños de corta edad.
Tiene un elevado valor energético (1.1 - 2.7 kcal. / 100 g.), contiene tantas vitaminas B y C como el tomate
o la naranja, así como numerosas sales minerales entre ellas las de hierro, fósforo, potasio y calcio.
 “A” Premium: Longitud 20.3 cm / 8” Calibre 39 máximo 48.

 Núm. de dedos por mano: Mínimo 5 hasta 12 dedos.
Clasificación y especificaciones de  Edad de la fruta: Corte de 10 a 13 semanas.
empaque:  Cajas: 22XU 18.14 kg – 20kg Netos, 960 cajas o 1080 paletizado.
 Empaque: Tapa, fondo, separador, tubo pack o banabag.
 Mercados: norteamericano, europeo y asiático.
1. Que cuente con sistemas de cable vía en buen estado

2. Prácticas de campo funcionales de la zona.
3. Hojas al corte, mínimo de 5 hojas.
4. Control de Sigatoka de acuerdo al programa.
5. Programa de Fertilización.
Valores de chequeo en campo: 6. No plagas
7. Embolse en todos sus racimos
8. Encintado para corte en sus racimos.
9. Prácticas Preventivas en desinfección de equipo de corte.
Entre 13 y 15 °C, 56 y 58° F, con una humedad relativa de entre 90 y

Temperatura Viaje Marítimo: 95 %
Mínimo 30 Máximo 40 días.

Vida de tránsito: Con Pruebas de hasta 50 días
Vida de Anaquel: De 2 a 3 Semanas.

Origen de la fruta: Teapa Tabasco y Soconusco Chiapas.
3.3 FICHA PAÍS DE DESTINO
Los países en los que vamos a exportar nuestro producto, plátano fresco tipo
Cavendish será ALEMANIA, ESTADOS UNIDOS Y PAÍSES BAJOS.

18
PAÍS PAÍSES BAJOS

CAPITAL AMSTERDAM
MONEDA EURO
POBLACIÓN (JULIO 2018) 17, 151, 228
TASA DE CRECIMIENTO POBLACIÓN ANUAL (2018) 38%
TASA DE DESEMPLEO (2017) 8.9%
PIB (BILLONES USD, 2017) 832.2
PIB PER CAPITA PPP (USD, 2017) 53,900
CRECIMINETO DEL PIB (2017) 2.9%
INFLACION ANUAL (2017) 1.3%
TIPO DE CAMBIO (EUR POR USD 2017) 0.885
COMERCIO BANANO TIPO CAVENDISH VALERY 2018( MILLONES USD) 3, 015.9
FICHA TÉCNICA ALEMANIA
CAPITAL BERLIN
MONEDA EURO
POBLACIÓN (JULIO 2018) 80, 457,737
TASA DE CRECIMIENTO POBLACIÓN ANUAL (2018) -0.17%
TASA DE DESEMMPLEO (2017) 3.8%
PIB (MIL MILLONES USD, 2017) 3.701
PIB PER CAPITA PPA (USD, 2017) 50,800
CRECIMIENTO DEL PIB (2017) 2.5%
INFLACION ANUAL (2017) 1,7%
TIPO DE CAMBIO (EUR POR USD 2017) 0.885
FICHA TÉCNICA DE ESTADOS UNIDOS
NOMBRE OFICIAL ESTADOS UNIDOS AMERICA

CAPITAL Washington (702.455 habitantes
MONEDA DÓLAR
POBLACION (JULIO 2018) 329, 256, 465
TASA DE CRECIMIENTO POBLACION ANUAL
0.8%
(2018)
TASA DE DEEMPLEO (2017) 4.4%
PIB (BILLONES USD, 2017) 19.49
PIB PER CAPITA PPA (USD, 2017) 59, 800
CRECIMIENTO DEL PIB (2017) 2.2%
INFLACION ANUAL (2017) 2.1%
SUPERFICIE 9,883.517
TIPO DE CAMBIO NA
Densidad: 33,5 habitantes/km2.
COMERCIO DE BANANO FRESCO O SECO 2018
(MIILLONES USD) USS/ 2,235.4
3.4 SEGMENTACIÓN DE MERCADO
3.4.1 SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA

19
Nuestra segmentación geográfica es amplia ya que llegaremos hasta
mercados internacionales. Se elige tales países puesto solo los más importantes el
plátano Cavendish Valery.
3.4.2 SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA
Edad: libre
Sexo: Masculino y femenino
Raza: volksdeutsche (alemanes), blancos, nativos y asiáticos (EE.UU) y duch
(países bajos).
Estatus social: personas de clase alta (A)
Religión: cristianos, ateos, islam (Alemania), protestantes, católicos,
mormones (EE.UU); católicos protestantes, protestantes (países bajos).
Educación: las personas son profesionales, o por lo mínimo universitarios.
Nacionalidad: alemana, americanos y neerlandeses.
3.4.3 SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA

20
Estilo de vida: personas liberales, abiertos al cambio que tienen la tendencia
a consumir productos naturales y frescos que le aporten nutrientes para su
salud y le permiten preservar el físico.
Rasgos de personalidad: Son personas seguras.
Clase social: consumidores que se desempeñan en altos directivos, cargos
intermedios, profesionales, administrativos con alto nivel adquisitivo.
3.4.4 SEGMENTACIÓN EN FUNCIÓN AL COMPORTAMIENTO
Son personas que tienen una actitud predeterminada a comprar productos
frescos y frutas para el equilibrio del metabolismo, también tienen alto
conocimiento de la salud siempre averiguan y tienen información del producto.
3.5 ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR
Existen diferentes lugares en los cuáles los consumidores pueden comprar
plátano, por lo que en la encuesta se buscó identificar el lugar preferido por el
consumidor para la compra de la fruta. La mayoría compra en forma semanal y
prefieren comprar por el tamaño y color.
3.6 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
3.6.1. PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS
Empresa %Var %Part.

18-17 18
PRONATUR S.A.C 40% 9%
COOPERATIVA AGRARIA APPBOSA -9% 8%
AGRONEGOCIOS LOS ANGELES S.A.C. 31% 7%
BANANICA S.A.C. 298% 5%
ASOCIACION DE PEQUEñOS PRODUCTORE... -28% 5%
COOPERATIVA AGRARIA APBOSMAM -3% 5%
CAPEBOSAN - JIBITO 31% 4%
ASOCIACION DE PRODUCTORES DE BANA... -28% 4%
AGRICOLA SAN JOSE S.A. 10% 3%
Otras Empresas (53) -- 49%
Fuente: SUNAT (Referente a la partida seleccionada)
21
3.7 BARRERAS DE ACCESO (EXIGENCIAS ARANCELARIAS Y
PARA ARANCELARIAS).
Tratado de Libre Comercio (TLC) Perú-Estados Unidos: Entró en vigencia en

febrero de 2009. Es un acuerdo comercial que contiene disciplinas que regulan y
eliminan aranceles y restricciones al comercio de mercancías y servicios entre los
EEUU y el Perú, incluyendo disposiciones sobre otros temas de gran relevancia
como las inversiones, compras gubernamentales y propiedad intelectual.
Trato Nacional y Acceso de Mercancías al Mercado: el 90% de las
exportaciones originarias del Perú entran libre de aranceles a los EEUU. Este TLC
incluye los beneficios de la Ley de Promoción Comercial Andina y Erradicación
de la Droga (ATPDEA, por sus siglas en inglés), la cual otorga arancel
preferencial de 0% a todos los productos peruanos beneficiados por la Ley de
Preferencias Arancelarias Andinas (ATPA, por sus siglas en inglés) y,
adicionalmente, extiende los beneficios, desde octubre del 2002, a otros productos
(p.ej. algunas prendas de vestir, atún envasado).
3.8 ESTRATEGIAS DEL MARKETING MIX
1.1.1 . Producto
El plátano (banana, guineo) es una fruta tropical procedente del árbol que recibe el mismo
nombre, perteneciente a la familia de las musáceas. La piel es gruesa, de color amarillo y
fácil de pelar, y la pulpa es blanca o amarillenta, y carnosa.
Sus beneficios son:
 Previene el cáncer
 Regula los trastornos de ánimo
 Rico en antioxidantes
 Protege el corazón
 Defensa natural contra las bacterias
 Efecto antiinflamatorio
 El mejor aliado para adelgazar
Características físicas del producto: El producto tendrá una sola
presentación, estará en jabas.

22
3.8.1 Precio
El precio es cómodo para el cliente Nacional y para los clientes Internacionales
es accesible y aceptable. En cuanto a la relación precios que se va manejar al
contado de US $ 4.68 en el mercado de EE.UU. ya que es el país donde vamos
exportar según el análisis del mercado.
Costes logísticos.
El costo de transporte del envió del plátano es por el medio terrestre, que consiste
en enviar con transporte propio nuestro producto hasta la cuidad de lima-puerto
callao para luego ser exportado en vía marítima a EE.UU (Carolina del Sur).
3.8.2 Plaza
Nuestro producto es de venta directa al mercado de los Estados Unidos
(California), el cual a través de alianzas comercial con los programas de ayuda
exportadora haremos llegar al cliente final.
Esto será acompañado de nuestro equipo propio personal encargado de las
exportaciones desde origen, lo que se conoce como venta directa por delegación,
absolutamente necesario para la penetración en este mercado. Elegimos este canal
con los objetivos claros de tener el control sobre todas las partes de nuestra
comercialización y buscando la fidelización como objetivo primordial.

23
3.8.3 Promoción
 Diseñar e implementar una página web para promover la oferta de los
exportadores de plátano Cavendish Valery de todo el País.
 Colocarla en el Portal Regional, en el SIICEX y otros canales de difusión.
 Diseñar y editar un Catálogo virtual e impreso tanto en español como en inglés
de toda la oferta exportable del Perú dirigido a bróker.
 Participación en misiones comerciales, ruedas de negocios, ferias
internacionales aprovechando el Año del plátano que el 27 de mayo para así
promocionar este producto también dar a conocer los beneficios del plátano
 Persuadir a nuestro mercado objetivo a que opten por nuestro producto ya sea
mediante:
 Ferias y exposiciones &Instituciones del Estado
 Medios publicitarios: Pagina Web, prensa, televisión, revista, radio a nivel
nacional e internacional, con los más reconocidos y mayor sintonía por la
población.
Todas las publicidades necesarias (Según Santander-Trade Portal, 2018).
IV. PRODUCCIÓN
4.1 LOCALIZACIÓN (MACRO).
DEPARTAMENTO HUÁNUCO
PROVINCIA LEONCIO PRADO

DISTRITO RUPA RUPA
LATITUD 9° 17' 54'' Sur
LONGITUD 76° 0' 1'' Oeste
ALTITUD 400 msnm y los 1,000 msnm
SUPERFICIE 369,00 km²
24
Fuente: Monografía. Com
4.1.1. MICROLOCALIZACIÓN
CIUDAD TINGO MARÍA
DIRECCIÓN NARANJILLO
25
4.2 TAMAÑO DE PLANTA Y CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

26
4.3 FLUJOGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO Y
REQUERIMIENTOS
RECEPCIÓN DEL PRODUCTO
LAVADO
SECADO
ENCERADO
CLASIFICACIÓN POR TAMAÑO
ENVASADO
SELLADO
EMBARQUE
4.4 EVALUACIÓN DEL IMPACTO SOCIAL Y AMBIENTAL
4.4.1 Impacto social
La ejecución del proyecto tendrá un efecto positivo en la sociedad por los
siguientes motivos:
- Genera trabajo. La empresa brinda una oportunidad laboral para la sociedad,
de esta manera contribuye a la economía de las familias. Dado que permite la
utilización de la mano de obra desde la recogida de la materia prima hasta el
embarque.
27
- Genera comercio para los agricultores. La agricultura es el generador de la
economía de la región Huánuco, como no decir de la provincia de Leoncio
Prado, nuestra empresa permite el desarrollo de ello, porque tiene el objetivo
de comprar al agricultor el plátano fresco de tipo Cavendish. El compromiso
de la empresa con los agricultores es brindarle asesoría técnica para un mejor
cultivo y cosecha del plátano, asegurando de esta manera la calidad del
producto
- Genera incremento de la economía en la sociedad. Nuestra empresa tiene
el compromiso con la sociedad de contribuir al desarrollo económico de la
provincia y de la región. La existencia y el funcionamiento empresa implica
indirectamente permite el desarrollo económico de otras empresas como
restaurantes, grifos, bodegas, entre otros.
4.4.2 Impacto ambiental
Impacto ambiental en la fase de ejecución
- Movimiento de tierra.
Impacto ambiental en la fase de operación
- Traslado
- Agua
- Empaquetado
Impacto ambiental en la fase de cierre
- Transporte
28
V. ASPECTOS FINANCIEROS
5.1 INVERSIONES Y FINANCIAMIENTOS
5.1.1 INVERSIONES
Inversiones
Rubros de Total de
Inversiones Inversión desagregada parciales
inversiones inversiones (soles)
(soles)
Maquinaria y equipamiento 398,000.00

Equipo de oficina seguridad y limpieza 2,380.00
Inversión tangible Muebles. 680.00 521,060.00
Artículos complementarios 0.00
Inversión fija
Infraestructura (construcción) 120,000.00
Gastos de organización 6,300.00
Inversión
Gasto de constitución 1,280.00 8,380.00
Intangible
Gastos en promoción y publicidad 800.00
Gastos en materiales e insumos
Capital de básicos 30,000.00
Capital de Trabajo Pago de sueldos y salarios 109,827.00
Trabajo 68,400.00
Gastos de operación 11,427.00
Inversión Total (Soles) 639,267.00
Fuente: Elaboración Propia, 2019.
5.1.2 FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO
Financiamiento Monto (Soles) Porcentaje
Socios 439,267.00 69%
Banco 200,000.00 31%
Total 639,267.00 100%
Cuota Anual
Años Saldo Inicial (Soles) Intereses (Soles) Amortización (Soles) Saldo Final (Soles)
(Soles)
1 200,000.00 30,000.00 29,663.11 59,663.11 170,336.89

2 170,336.89 25,550.53 34,112.58 59,663.11 136,224.31
3 136,224.31 20,433.65 39,229.46 59,663.11 96,994.85
4 96,994.85 14,549.23 45,113.88 59,663.11 51,880.97
5 51,880.97 7,782.14 51,880.97 59,663.11 0.00
Total Intereses S/. 98,315.55 S/. 200,000.00
29
El financiamiento será de 200,000 Nuevos Soles a una tasa de interés efectiva anual
de 15%, se pagará en 5 cuotas anuales.
5.2 PRESUPUESTOS
5.2.1 PRESUPUESTOS DE INGRESOS
Periodos Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Precio Promedio
7.06 7.06 7.06 7.06 7.06
mensual
Cantidad 72,000 79,200 87,120 91,476 96,050
Ventas Anuales (S/.) 508,271.33 559,098.47 615,008.31 645,758.73 678,046.66
5.2.2 PRESUPUESTO DE EGRESOS
AÑOS
COSTOS Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
(S/.) (S/.) ( S/.) (S/.) (S/.)
COSTOS DE PRODUCCIÓN 283,308.00 311,638.80 342,802.68 359,942.81 377,939.95
Materiales e insumos 120,000.00 132,000.00 145,200.00 152,460.00 160,083.00
Mano de Obra Directa 144,000.00 158,400.00 174,240.00 182,952.00 192,099.60
Gastos indirectos de fabricación 19,308.00 21,238.80 23,362.68 24,530.81 25,757.35
GASTOS DE OPERACIÓN 55,068.00 56,602.44 58,180.56 59,803.63 61,472.94
Gastos Generales 9,360.00 9,547.20 9,738.14 9,932.91 10,131.57
Gastos Administrativos 43,308.00 44,607.24 45,945.46 47,323.82 48,743.54
Gastos de Venta 2,400.00 2,448.00 2,496.96 2,546.90 2,597.84
GASTOS FINANCIEROS 15,000.00 12,775.27 10,216.82 7,274.61 3,891.07
Intereses 15,000.00 12,775.27 10,216.82 7,274.61 3,891.07
TOTAL DE COSTOS (Nuevos
353,376.00 381,016.51 411,200.06 427,021.05 443,303.96
Soles)
5.2.3 PUNTO DE EQUILIBRIO
Punto de Equilibrio = Total de costos fijos

Precio - Costo variable unitario
Costos Fijos 4,628.30

Costo variable
3.93
Unitario
PV 7.06
30
PE = 4,628.30
3.13
PE = 1,478.69 Unidades / mes
PE = 10,439.55 Moneda / soles

5.3 ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS
5.3.1 ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS
AÑOS
RUBRO
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Ventas 523,018.67 575,320.53 632,852.59 664,495.21 697,719.98
Costo de producción 283,308.00 311,638.80 342,802.68 359,942.81 377,939.95
Utilidad Bruta 239,710.67 263,681.73 290,049.91 304,552.40 319,780.02
Gastos Generales 9,360.00 10,296.00 11,325.60 12,458.16 13,703.98
Gastos Administrativos 33,948.00 37,342.80 41,077.08 45,184.79 49,703.27
Gastos de Ventas 2,400.00 2,640.00 2,904.00 3,194.40 3,513.84
Utilidad de Operación 194,002.67 213,402.93 234,743.23 243,715.05 252,858.94
Depreciación 86,212.00 86,212.00 86,212.00 86,212.00 86,212.00
Amortización de Intangible 1,676.00 1,676.00 1,676.00 1,676.00 1,676.00
Gastos Financieros 30,000.00 25,550.53 20,433.65 14,549.23 7,782.14
Utilidad Antes de Impuestos 76,114.67 99,964.40 126,421.58 141,277.83 157,188.79
Impuestos (30%) 21,312.11 27,990.03 35,398.04 39,557.79 44,012.86
Utilidad Neta (Nuevos Soles) 54,802.56 71,974.37 91,023.54 101,720.03 113,175.93
Fuente: Elaboración propia, 2019.
5.3.2 FLUJO DE CAJA ECONÓMICO Y FINANCIERO
AÑOS
RUBRO Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
( S/.) ( S/.) (S/.) ( S/.) ( S/.) ( S/.)
Ingresos Por Ventas
Ventas 508,271.33 559,098.47 615,008.31 645,758.73 678,046.66
Valor Rescate de Activo
Fijo 90,000.00
Valor Rescate de Capital
Trabajo 109,827.00
Total Ingresos 508,271.33 559,098.47 615,008.31 645,758.73 877,873.66
Costos de producción 283,308.00 311,638.80 342,802.68 359,942.81 377,939.95
Gastos operativos 45,708.00 45,708.00 45,708.00 45,708.00 45,708.00
Impuestos 21,382.85 27,024.93 33,262.36 36,348.47 39,593.84
Inversión 639,267.00
Total Egresos 639,267.00 350,398.85 384,371.73 421,773.04 441,999.28 463,241.79
Flujo Neto Económico
(Nuevos Soles) (639,267.00) 157,872.48 174,726.74 193,235.28 203,759.45 414,631.87
31
AÑOS
RUBRO Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
( S/.) ( S/.) (S/.) ( S/.) ( S/.) ( S/.)
Ingresos por Venta
Ventas de productos 508,271.33 559,098.47 615,008.31 645,758.73 678,046.66
Valor Rescate de Activo Fijo 90,000.00
Valor Rescate de Capital
Trabajo 109,827.00
Préstamo 100,000.00
Total de Ingresos 100,000.00 508,271.33 559,098.47 615,008.31 645,758.73 877,873.66
Costo de producción 283,308.00 311,638.80 342,802.68 359,942.81 377,939.95
Gastos de operación 45,708.00 45,708.00 45,708.00 45,708.00 45,708.00
Intereses 15,000.00 12,775.27 10,216.82 7,274.61 3,891.07
Amortización de Préstamo 14,831.56 17,056.29 19,614.73 22,556.94 25,940.48
Impuesto 21,382.85 27,024.93 33,262.36 36,348.47 39,593.84
Inversión 639,267.00
Total Egresos 639,267.00 380,230.41 414,203.28 451,604.59 471,830.84 493,073.35
Flujo Neto Financiero
(Nuevos Soles) (539,267.00) 128,040.92 144,895.18 163,403.72 173,927.89 384,800.32
5.3.3 BALANCE GENERAL
5.4 EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL PROYECTO
Indicadores Económicos Valores

Valor Actual Neto Económico (VANE) en Nuevos Soles 79,832.71
Valor Actual Neto Financiero (VANF) en Nuevos Soles 79,832.71
Tasa Interna de Retorno Económico (TIRE) 19.41%
Tasa Interna de Retorno Financiero (TIRF) 20.08%
Periodo de Recuperación de Inversión (en años) 4.98
32
BIBLIOGRAFÍA
http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pproduct
o=%20803901100%20&pnomproducto=%20TIPO%20%ABCAVENDISH%20VALERY%BB
33
ANEXOS

Negocios Internacionales Semidesnuda

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PLAN DE NEGOCIOS – EXPORTACIÓN DE PLÁTANOS

DOCENTE : COZ RODRÍGUEZ, EDWARD JAVIER

TINGO MARÍA, PERÚ

El actual proyecto se orientará a un Plan de Negocios de exportación de plátanos

Cavendish Valery a Alemania, Estados Unidos y Países Bajos. La provincia de Leoncio

modificado para evitar el mayor número posible de intermediarios, lo cual permitirá

Analizando las diversas páginas webs sobre exportación, encontramos información

para el presente proyecto, con lo cual se pudo determinar la existencia de un segmento de

productos que se propone mediante el presente proyecto de exportación.

el proyecto, cuenta con un alto nivel de competencia.

Posteriormente se darán a conocer varios puntos de interés sobre exportación del

En el siguiente trabajo mencionamos temas relevantes sobre el país que exportaremos

y sobre el producto a exportar.

I. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO ............................................................................................ 5

4.2 TAMAÑO DE PLANTA Y CARACTERÍSTICAS FÍSICAS .................................... 25

I. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO

1.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

La empresa “EL MAN EXPORTADOR” S.A.C es un micro empresa ubicada en la

carretera central Fernando Belaunde Terry – Naranjillo, su giro empresarial es la compra y

exportación de plátanos frescos de tipo Cavendish Valery (partida arancelaria:

La empresa se encuentra legalmente registrada en la SUNAT, su representante legal

toma de decisiones es compartida.

1.2 HISTORIA DE LA EMPRESA

estudiantes universitarios de administración quienes tiene teniendo el espíritu emprendedor,

están a punto de egresar y dado la oportunidad de tener un mercado en el exterior son la

garantía que este negocio va ser exitoso.

grande y es bueno para introducir productos naturales.

1.3 IDEA DE NEGOCIO

1.4 VISIÓN DE LA EMPRESA

Ser la mejor empresa exportadora de la amazonia peruana de plátano Cavendish Valery

en el mercado internacional con un equipo humano capacitado.

1.5 MISIÓN DE LA EMPRESA

Somos una empresa exportadora de plátano Cavendish Valery al mercado

internacional con responsabilidad social y ambiental.

1.6 OBJETIVOS Y METAS DE LA EMPRESA

 Definir el proceso logístico más conveniente para facilitar el proceso de

exportación de nuestro producto.

 Investigar el micro y macro entorno empresarial para evaluar las posibles

debilidades, fortalezas, oportunidades y amenazas del negocio.

 Incrementar el nivel de ventas, para obtener mayor rentabilidad en un

 Lograr introducirnos en países que existen demandas insatisfechas.

 Prevenir posibles problemas internos y contrarrestar potenciales

circunstancias externas del negocio, mediante la formulación de acciones

 Realizar un plan en base a nuestra cadena de valor y observar en que se

puede dar la mejora continua.

 Evaluar la factibilidad financiera del posible negocio y sus opciones de

 Incrementar el nivel de ventas, para obtener una mayor rentabilidad en un

 Comercializar 2000 toneladas de plátanos Cavendish anualmente.

1.7 ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

DIRECTOR "EL MAN

1.8 MATRIZ FODA

Fortalezas (F) Debilidades (D)

II. PRODUCTO A EXPORTAR

2.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

PLÁTANO CAVENDISH VALERY FRESCO

El banano moderno es un cultivo, probablemente originario de la región

indomalaya. Desde Indonesia se propagaron hacia el sur y el este,

alcanzando Hawái y la Polinesia por etapas. Los comerciantes europeos llevaron

el siglo X. De las plantaciones de África Occidental los colonizadores portugueses

lo llevarían a Sudamérica en el siglo XVI.

El nombre científico Musa paradisiaca (o Musa paradisiaca) y los nombres