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Facultad de Contabilidad
Forética
Responsabilidad Social
Agroecología
Contabilidad Agropecuaria
Mg, Jesus Castro Leiva
Integrantes:
Ordoñez Huaroc Marco Antonio
Palacios Mercado Cynthia Nataly
Quispe Maravi Jhordan Esnayder
Tovar Espinoza Billy
Yaurivilca Palomino Angela Elvira
Zuñiga Jimenez Mayumi Yanina
2019
-Forética Responsabilidad Social Agroecología
DEDICATORIA
Este proyecto es el resultado del esfuerzo conjunto de todos los que formamos el grupo de
trabajo. Por esto agradezco a nuestro docente, quien pone a prueba nuestras capacidades y
nuestras expectativas. A nuestros padres quienes a lo largo de nuestra vida han apoyado y
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
INTRODUCCIÓN
El siguiente informe describe la Foretica, Responsabilidad social y Agro ecología, tras la falta
de aplicación de la RSE, sobre la base del análisis de factores económicos y sociales previos
y posteriores.
Asimismo, este estudio revela definiciones, características, objetivos y relaciones con otros
Para una primera comprensión del presente informe debemos enfocarnos en los planes
Los datos de este cambio serán obtenidos mediante diversas fuentes; entre revistas, libros y
páginas webs.
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
ÍNDICE
DEDICATORIA
INTRODUCCION
CAPITULO I
FORETICA
2. COMPROMISOS .................................................................................................... 8
4. OBJETIVOS ............................................................................................................ 9
CAPITULO II
RESPONSABILIDAD SOCIAL
1. DEFINICION ......................................................................................................... 16
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
9. VENTAJAS DE SER UNA EMPRESA SOCIALEMNTE RESPONSABLE . 22
CAPITULO III
AGRO ECOLOGIA
1. DEFINICION ......................................................................................................... 27
6. OBJETIVOS .......................................................................................................... 36
CAPITULO IV
CASO PRACTICO
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
1. EJEMPLO 1 ........................................................................................................... 45
CONCLUSIONES......................................................................................................... 47
BIBLIOGRAFIA........................................................................................................... 50
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
CAPITULO I
FORÉTICA
1. LA ORGANIZACIÓN FORÉTICA
Forética es una asociación española sin ánimo de lucro cuya finalidad es fomentar la
cultura de la gestión ética y socialmente responsable en las organizaciones, que está formada
por empresas, profesionales y entidades del tercer sector. Las empresas promotoras de
Forética son: ADIF, AstraZeneca, Caja Navarra, Ferrovial, Fundación Solidaridad Carrefour,
Grupo Cofares, Grupo Hospital de Madrid, Grupo Norte, Merck Sharp & Dohme, Novartis,
200 socios, entre ellos el 43% de las empresas que cotizan en el Ibex 35, además de filiales de
del World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) en España y por tanto
nacional de CSR Europe. Además, forma parte del Consejo Estatal de RSE en España.
Forética nació en el año 1999. Posteriormente lanzó la Norma SGE 21, primer sistema
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
2. COMPROMISOS
independiente según la Norma SGE 21. Algunos de los requisitos que cumple
Forética, acordes con la SGE 21 son, por ejemplo, la definición de una Política de
Anticorrupción.
de GRI. Puedes consultar aquí la Memoria 2018, el Informe de Progreso del Pacto
3. ¿QUIÉNES SOMOS?
España y Latinoamérica que tiene como misión fomentar la cultura de la gestión ética
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desde 2010 forma parte de la Red Forum Empresa, red aglutinadora de las principales
4. OBJETIVOS
buen gobierno.
responsabilidad social.
5. CANAL ÉTICO
Forética, además, pone a disposición de todos sus grupos de interés un canal ético
todos aquellos que así lo requieran, exponer y comunicar de manera confidencial las
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
Código o bien alertar sobre otros aspectos que puedan considerarse una mala práctica
como organización.
6. ÁREAS DE ACTUACIÓN
gestión RSE.
actualizado, y los boletines electrónicos de información para los socios y para el público
en general.
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
Herramientas de gestión.
SGE 21.
7. TRABAJOS REALIZADOS
Social.
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
de voluntariado corporativo.
Latina.
presidencia.
Gobiernos europeos.
Socialmente Responsable según la Norma SGE 21. De acuerdo con los requisitos del
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
estándar, Forética ha definido una política de gestión ética y RSE, un código de conducta,
gobierno.
9. MÁS INFORMACION
ciudades son responsables de la generación del 70% de las emisiones de gases de efecto
ser el centro del desarrollo socioeconómico mundial. Por ello, han de considerarse como
reside en la vulnerabilidad que estas presentan ante los efectos del cambio climático y
se pueden producir a nivel nacional, regional y local, así como sobre las estrategias más
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
En esta guía se identifican las áreas municipales en las que el cambio climático ha
de estar más integrado asociándolas a los sectores ecológicos y sistemas que tienen mayor
relevancia para las ciudades. Cada una de las páginas siguientes van dirigidas a un área
concreto de los ayuntamientos de manera que cada una de ellas tenga el conocimiento
sobre cómo afecta el cambio climático a las ciudades y qué pueden hacer cada una de las
presenta una hoja de ruta que sirve como herramienta práctica y de inspiración para
impacto global.
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
CAPITULO II
RESPONSABILIDAD SOCIAL
1. DEFINICION
(empresa, estado, universidad), para emprender acciones que generen impactos positivos
entorno. A lo largo del tiempo, los problemas que ha atravesado la humanidad han
acciones realizadas por los seres humanos, nos ha llevado a desarrollar un esquema que
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
económico y fue formalizado por primera vez en el documento conocido como Informe
Desarrollo de Naciones Unidas, creada en Asamblea de las Naciones Unidas en 1983. Dicha
necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro
ya no es suficiente, puesto que la globalización de los negocios, impulsada por las nuevas
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
perspectiva sistémica tan importante para interactuar con el entorno, creando una
Paralelamente, está conformada por personas que integran una visión compartida que es
precisamente lo que los vincula y les brinda un sentido de pertenencia, sus valores humanos
Social y atención al entorno, existen programas que las empresas socialmente responsables
aplican, ya sean para proyectos en particular o simplemente por deseo de hacerlos, que
realmente son pocas por esta segunda razón, pero igual aplican: la educación en algunas
decir, preocupación por la educación de cada uno de sus empleados, dígase cursos,
índole educativa, todo para apoyar a sus empleados a superarse y combatir con los problemas
que existen en esta sociedad, evitando la ignorancia y tratando de que estén más preparados
para cualquier situación que se les presenten y solucionarlas con facilidad, también
medio ambiente
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
con los que las personas de una agrupación cuentan, ya sea como individuos o como socios
de una agrupación, yanto entre sí como para la asociación en conjunto, su criterio adjunta una
valoración buena o mala al momento que una sociedad toma una decisión, esta evaluación
puede ser tanto moral como legal, comúnmente se considera que la responsabilidad social se
y juzgar las consecuencias que sus propios actos ocasionan ante la demás sociedad.3 La
responsabilidad social es la suposición moral o ideológica que una institución ya sea empresa,
organización, corporación gobierno o persona física tiene un adeudo ante la sociedad, esta
puede ser negativa, lo cual significa que se debe contener de actuar, o bien puede ser positiva,
lo cual quiere decir que se tiene la responsabilidad de proceder. Es una aspiración voluntaria,
es reconocer y aprobar los acuerdos y obligaciones que tenemos con nuestro entorno y
nuestra sociedad, una actitud responsable, madura y afectiva a los enigmas de una sociedad y
es una postura proactiva para acoplarse a hábitos, métodos y procesos que apoyen a
minimizar las impresiones dañinas que se crean en el medio ambiente y en la sociedad que
nos rodea, también es no hacer caso omiso a todo lo anterior, debemos saber que cada
individuo del planeta tiene compromisos y obligaciones, las cuales se deben seguir al margen,
Comercio Justo, la institución apoya la adición de los grupos interesados, ayuda a las
relaciones con los empleados y los clientes y enseña de forma objetiva y directa el alto nivel
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
igualitaria de las necesidades e inclinaciones de todas las personas que tengan algo que perder
existe un gran número de descripciones en esta materia, estos conjuntos de intereses no son
basan en sus patrones de honestidad y morales, puede ser definida como una manera
responsabilidad ética hacia cada una de las asociaciones que agrupan los:
una obligación, una tradición, una forma de vida, no hay una descripción única sobre lo que
social, debido a que sus administrativos, día a día a raíz de sus determinaciones, innovan o
desaparecen el valor social, es una vía la cual hay que recorrer, la cual agrupa el valor social
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
fundamenta en valores que le apoyen a ser mayormente eficaz, esas organizaciones mejoran y
valores y principios interrelacionados con la existencia social del sitio en el cual están
establecidas. Una organización socialmente responsable es aquella que cuenta con normas,
tácticas y proyectos que ayudan a un completo crecimiento humano, para dar pie a una
vida de sus empleados, y de la comunidad en general, el acatamiento a las leyes que crean un
intervenir la calidad de vida de una organización, enlace y choque con la sociedad, vigilancia
forma que afecta e interesa a absolutamente todas las organizaciones, por este motivo cada
vez mas de ellas se inquietan por crear nuevos proyectos de responsabilidad social
televisión, así como en medios descriptivos y radiales, obtienen cada vez mucho menos
credibilidad. Por lo tanto, las macro organizaciones construyen sistemas que puedan
no obligatorio, esto es que la ley no tiene la suficiente fortaleza para respetarse, para esto
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
podríamos poner como ejemplo lo siguiente: “La declaración universal sobre Bioética y
Derechos Humanos, acondicionada por la UNESCO. Esto ha dado como resultado no solo a
pensamientos es la de Claus Offe, para quien responsabilidad social tiene, como primordial
entre sus funciones en las diversas sociedades modernas, ejercer como sistema de invención e
impulso de una ética autónoma y el autocontrol refinado de sus integrantes o, por decirlo de
otra manera, en la forma en que no puedan reponer de manera capaz los déficit de tal
autocontrol con la aportación de los centros del derecho y estimulantes del dinero.
ampliamente reconocido para los negocios en del siglo 21. La importancia de enseñar
gestión, el mundo cambio, la forma de hacer negocios también cambio, más que importante,
adecuada formación respecto de estos temas, entonces resulta que tenemos ejecutivos, serios,
exitosos, pero que no comprenden el rol social que deben cumplir, es decir que no sólo tienen
Responsabilidad social empresarial es un mecanismo más para que los ejecutivos y las
empresas retornen a la sociedad lo que ésta les ha brindado. Hoy es imposible pensar en
empresas que no trabajen la Responsabilidad social empresarial cuando es tan necesaria. Los
empresarial ya que involucra balancear las expectaciones sociales de todas las partes
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
responsabilidad ambiental. Lo primero que debe tener en cuenta una empresa o institución es
para llevar a cabo estas actividades son parte del ambiente biofísico y social; además, hay que
generar, a un precio competitivo, bienes y servicios que satisfagan las necesidades humanas y
Para que las organizaciones se convenzan que el ser responsable socialmente les
traerá beneficios tanto económicos como sociales necesitan saber cuáles son las ventajas que
cómo cuantitativos, aumenta sus clientes ante esa imagen positiva, los empleados acuden con
mayor entusiasmo, se vuelve más influyente entre los inversionistas, puede llegar a ser es
acciones ambientalistas y aumenta su imagen positiva de manera que las personas reafirman
su interés por continuar consumiendo los bienes o servicios de una Empresa Socialmente
también ir más allá de su cumplimiento invirtiendo más en el capital humano, el entorno y las
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
relaciones con los interlocutores. Algunos aspectos de la RSE, como la creación de puestos
de trabajo con condiciones favorables para los trabajadores, puede mejorar la capacidad
innovadora de las empresas. La relación positiva entre la RSE y la innovación se refuerza por
a abordar los problemas de las sociedades. Seguir operando en un mercado cada vez más
competitivo, entendiendo los cambios que estamos sufriendo como sociedad: "consumidores
más informados", "empleados más exigentes", "cada vez más le cuesta a la empresa
diferenciarse", "la generación de valor en el corto plazo viene por la conducta responsable de
entendiendo la RSE. Podemos hacer de nuestros trabajos lugares para ganar dinero o lugares
donde desarrollarnos como personas, es nuestra decisión. De hecho, se pueden hacer ambas
responsables. Sin pretender privilegiar ni excluir ninguna, podemos mencionar, sólo a manera
de ejemplo, las siguientes; el Código de conducta es un documento que describe los derechos
básicos y los estándares mínimos que una empresa declara comprometerse a respetar en sus
relaciones con sus trabajadores, la comunidad y el medio ambiente (respeto a los derechos
humanos y a los derechos laborales, entre otros), el siguiente es el Código de ética que
contiene enunciados de valores y principios de conducta que norman las relaciones entre los
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
sustentabilidad.
fenómenos puramente ecológicos que suceden en los campos de cultivo, que son
mucho más amplio, en el cual la agricultura se combina con una importante sensibilidad
medioambientales, las estrategias agrícolas dependen de otros factores tan importantes como
política de subsidios que además de tener una relación directa con la constante caída de los
productividad rural.
hambruna intolerable que se está dando actualmente en África, no está desligada de estos
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
mundo a probar un sistema de consumo alternativo, más justo para los productores de nuestra
sociedad, y de modo indirecto también más justo para los países empobrecidos.
una tendencia descendente de los precios reales, y las previsiones a largo plazo no son
alentadoras. Según estimaciones del Banco Mundial para 2015, los precios de la mayor parte
de los productos agrícolas se situarán por debajo de sus precios máximos de los años 90.
básicos ha sido traumático, dando lugar a un aumento del desempleo rural y a un fuerte
puesto en peligro su capacidad de pagar las importaciones de alimentos, sobre todo en los
países donde la factura de la importación de los mismos representa una parte considerable del
consumo.
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
CAPITULO III
AGROECOLOGIA
1. DEFINICION
convencionales, por lo general basadas en el despilfarro del agua, los productos químicos y
los monocultivos.
principios ecológicos en los agroecosistemas para lograr una doble sostenibilidad. Tanto a
2. AGROECOLOGIA Y SU ENFOQUE
Stephen Gliessman y Miguel Altieri son dos de los científicos que más aportaciones
han hecho al enfoque, muy rico en aportaciones teóricas, pero es a pie de campo donde se
integración. Es decir, el tratamiento del espacio de cultivo como un lugar vivo, que tiene
respetuosa con el entorno, que implica un uso óptimo del agua, la elección de las variedades
verdes...
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
definitiva, estas prácticas agroecológicas buscan regenerar el entorno sin atentar contra él.
alimentos.
3. PRINCIPIOS DE AGROECOLOGÍA
profundo de la naturaleza de los agroecosistemas y de los principios por los cuales estos
funcionan Dada esta limitación, la agroecología emerge como una disciplina que provee los
principios ecológicos básicos sobre cómo estudiar, diseñar y manejar agroecosistemas que
son productivos y a su vez conservadores de los recursos naturales y que además, son
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
y el espacio.
claves.
Estos principios pueden ser aplicados a través de varias técnicas y estrategias. Cada
una de ellas tiene diferente efecto sobre la productividad, estabilidad y resiliencia dentro del
en muchos casos, del mercado. El objetivo último del diseño agroecológico es integrar los
De acuerdo a Norgaard (1983) citado por Altieri la Agroecología tiene una base
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
sustentado. Sus raíces son bastante diferentes a las de las ciencias agrarias convencionales,
que aún siguen las premisas dominantes de dicha racionalidad. Podríamos sintetizar en cinco
que la ciencia explica el funcionamiento del mundo natural por medio de leyes, que describen
para su quehacer, creyendo que su misión consiste en describir y formular las leyes que
científico; basta con aplicarlo a la realidad que se quiere conocer para obtener el
del arraigo que en la racionalidad científico-técnica ha tenido siempre la idea de que los
extrayendo de ellos pautas fijas que pueden predicarse en todo tiempo y lugar. Pero las leyes
como las propias normas jurídicas; de hecho, podemos decir que el quehacer científico no
leyes. El descubrimiento de las leyes está asociado a su vez con otro gran mito de la
científico (Bachelard, 1987). Una de las críticas más contundentes a la teodicea cientifista ha
sido la de Thomas Kuhn (1975) contra la autonomía y racionalidad del progreso científico.
Su teoría de los paradigmas científicos ha mostrado que están vinculados a épocas históricas
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
casualidades y demás deseos extra científicos (Roberts, 1991). Por tanto, el tiempo, la
sociedad, las creencias, los deseos, los intereses están en la base de la lógica interna que
sobre una serie de creencias cenitales constitutivas de la ideología cientifista: por ejemplo, la
del uso de reglas racionales y empíricas de aprensión de la realidad; el hecho es, pues, algo
objetivo que abarca todo aquello que sucede fuera. Pero los desarrollos recientes de la
filosofía de la ciencia (Echevarría, 1995; Garrido Peña, 1996) han demostrado que la ciencia
produce sus propios hechos: eso que la ciencia reconoce, el estatus de objeto constituye, es ya
de encontrar una “última instancia” indivisible con la que poder establecer el fundamento de
todo lo real (Moulines, 1982). Sabemos que este propósito es sencillamente imposible,
descomposición del átomo y toda la teoría de las partículas elementales, destroza cualquier
divisibilidad y a sociabilidad del ser humano y la Ecología destruye por completo la creencia
pesar de que desde Hume recibiera un sinfín de críticas que introdujeron dudas razonables
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
Zadeh, han puesto de manifiesto que el prisma metodológico, desde los parámetros del
caóticos han dado un fuerte golpe a la idea de orden, de regularidad perfecta y constante, que
ocupa un lugar primordial en la ideología cientifista (Fernández Rañada, 1990). Pero ha sido
Clausius (Atkins, 1982), la que ha dado al traste definitivamente con esta idea
predeterminada. Esta viene a decir que cada vez que la energía –y probablemente también los
materiales, los dos elementos básicos a los que puede ser reducida la actividad humana- se
transforman de un estado a otro (de una materia prima a un producto acabado, por ejemplo)
hay que pagar un cierto precio, una disminución de la energía disponible para realizar en el
sabido, sino que se disipa; esto es, pasa a un estado en el que resulta imposible su
lugar para el desorden y el azar sino es bajo la forma de catástrofe y desviación. En este
integrar el desorden del cambio y la ruptura en el orden (Thom, 1989; Balandier, 1989). En el
mismo sentido deberíamos situar la teoría de los objetos fractales de Benoît Mandelbrot
(1987), que pretende construir una geometría de la discontinuidad y de las turbulencias, una
morfología del caos. Entender el quehacer científico a partir de estos nuevos desarrollos del
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
ilustrada del progreso ilimitado, la centralidad del tiempo, la irreversibilidad del mismo, la
no desde la perspectiva del equilibrio perfecto de la “economía natural” que nos proponía
equilibrios, ni el cierre del engranaje de ruedas del reloj, sino la función neguentropía de la
orden supra real y perfecto, ha sido tan fuerte que ha constituido prácticamente el único saber
fundamentan esas creencias. Por medio de los métodos matemáticos podemos demostrar la
verdad sobre algo o alguien, sobre un enunciado, etc... Pero la naturaleza relativa de la
agricultura puede ser entendida en forma atomística, es decir en cada una de sus partes de
manera independiente del todo. Esta es la razón por la que los sistemas agrarios han sido
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
características físicas del suelo, las biológicas de las plantas y las características de la fauna
que mantiene; se actúa como si los procesos sociales -la oscilación de los precios agrarios,
plagas, aplicación de nutrientes, etc.…) sin tomar en cuenta los efectos “externos” que tales
tecnologías producen en los distintos componentes que actúan en finca y en el conjunto del
sistema agrario. Se piensa, igualmente, que tales tecnologías y los experimentos desarrollados
paradigma que no admiten la paradoja, la contradicción, que condenan toda idea o pretensión
de conocimiento que escape a sus propios desarrollos teóricos, entendemos aquí por
paradigma una “vasta y compleja red de relaciones conceptuales y creencias que guardan
entre sí lo que podemos llamar, por hablar con palabras de Wittgenstein, un ‘cierto aire de
familia’. Esta red conforma una determinada estructura apriorística de construcción social de
la experiencia” (Garrido Peña, 1996, 228). Es, por tanto, un paradigma “per se” anti
totalitario, que no tiene ambición de ser el único ni el más verdadero. En ese sentido no es
conceptuales igualmente útiles. El centro de este nuevo paradigma lo ocupan los enfoques
propios de la Ecología como una disciplina que rompe radicalmente con el mecanicismo de
buena parte de las otras ciencias. No podemos, sin embargo, definirlo de forma cerrada; no
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
sólo por cuanto significa una contradicción “in terminis”, habida cuenta de su vocación anti
totalitaria, sino por ser un paradigma en construcción del que sólo podemos intuir de manera
cierta hacia donde dirige sus pasos. En cambio, sí que podemos anotar sus diferencias con los
otros paradigmas convencionales. Frente a la concepción infinitista del tiempo, que nos sitúa
únicamente trascurriendo dentro de él, el nuevo paradigma ecológico tiene una concepción
del tiempo claramente ontológica: somos tiempo en el tiempo. Hace, pues, del evolucionismo
la mejor forma de entenderlo: “el paradigma [ecológico] es, pues, evolucionista, y en esto
249). Frente a la lógica atomista y a las concepciones analítico-parcelarias que han dado lugar
fundamenta en la idea de que los sistemas no son nunca una mera suma de las partes, sino la
interrelación de sus elementos, que a su vez son también conjunto de relaciones. En este
cada una de sus partes. Es por ello que dentro de este nuevo paradigma no se busca la
substancia sino la tupida red de relaciones que compone y articula lo real; red que está en
continua evolución, en continua mutación y cambio. Es lógico, pues, que la realidad que se
analiza o estudia -en nuestro caso la realidad agraria- nunca pueda definirse de manera
cientifista, propia de los viejos paradigmas. En consecuencia, con ello, el nuevo paradigma
conocimiento científico, tiene que ser múltiple, tiene grados de acercamiento y exactitud,
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
una posibilidad en la lógica del sistema que analiza. Como demostró Gödel, ningún sistema
dentro de un marco pluralista donde no hay ningún tribunal supremo que siente
pensamiento” (Garrido Peña, 1996, 252). Todo ello conduce al nuevo paradigma emergente a
una representación compleja de lo real. La complejidad es, pues, una de sus notas
constituyentes. Para Edgar Morin (1984, 342-343) ello se concreta en: “La necesidad de
Finalmente, debe añadirse otra nota constituyente del nuevo paradigma: su rechazo
del antropocentrismo y la asunción de una perspectiva biocéntrica que pone en el centro del
análisis la relación entre el ser humano con la naturaleza, tanto biótica como abiótica. De ahí
surge la base sobre la que se sustenta la Agroecología, el principio de coevolución, del que
6. OBJETIVOS
rural.
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
AGROECOLOGÍA
equipos multidisciplinarios en el desarrollo de su labor, para que no sea solo el agricultor sino
también participen profesionales de economía, ciencias sociales, técnicas, etc. En esta parte
del trabajaremos los diversos enfoques y sus componentes del estudio de la agroecología.
la puesta en práctica de este enfoque se demostró que no es el más adecuado para resolver
matemática como base de toda investigación, planteando pasos para una investigación:
1. Enunciar el problema
2. Dividir el problema
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
objetivamente sin tomar en consideración a los agricultores, medio social ni el agro sistema
que lo rodea.
maximización del rendimiento ecológico este tipo de investigación trae consigo las
siguientes características:
planteada
independientes.
También es necesario en esta parte hacer una comparación entre las premisas que
suponen este enfoque y las premisas que son necesarias en la actualidad dentro del estudio de
la agricultura.
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
interactúan entre sí. Tiene una visión holística, todo contextualizado como un sistema,
entendido como un arreglo de componentes que interactúan y están relacionados como una
su dinámica (comportamiento a través del tiempo). La aplicación de este enfoque cuenta con
realidad
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
8. INVESTIGACIÓN EN FINCAS
problema que observa este enfoque es la pobre adopción de tecnología por parte de los
y eficiente, haciendo un análisis sobre los recursos y la vida agrícola. Su objetivo es obtener
9.1 Características
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
9.2 Fases:
3. Recolección de datos:
8. Implementación
al estudio, analizando a la investigación como proceso educativo tanto para el que desarrolla
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
Educación de la comunidad
Componentes:
desarrollo agrícola.
reciclado.
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
socioeconómico.
12. INDICADORES
y consumidores locales
económicas y de manejo
puede asegurar los servicios ecológicos, los objetivos económicos y los beneficios sociales,
fitosanitarios, etc.);
nutrientes;
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
CAPITULO IV
CASO PRACTICO
1. EJEMPLO 1
En el área de producción se debe demostrar aspectos tales como: calidad del producto,
asegurarse de las características del producto, comparar el producto con la competencia, etc.
Además, se trata temas tales como minimizar los costos de fallo en la producción,
establecer acuerdos de nivel de calidad. En cada sector hay retos específicos en materia de
RSE, por ejemplo, en el sector construcción, con respecto a las formas de contratación, y
Dentro de esto se deben propones soluciones y alternativas para que se de una buena
Tenemos también empresas reconocidas que han intervenido dentro de las RSE, tales
como:
una botella de PET cuya hechura consta de hasta 30% de materiales obtenidos de plantas; una
acción que no es ninguna sorpresa dado que fue la misma Coca-Cola la primera compañía en
el mundo en lanzar una botella de bebida elaborada con PET reciclado. La marca ha repetido
México se comercializa bajo argumentos sustentables; por si fuera poco, también genera
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
que se realizan en México y en el mundo, promoviendo el comercio justo con los productores
de café, favoreciendo su bienestar y el cuidado del medio ambiente; estas acciones coadyuvan
en la creación de un mejor futuro para los cafeticultores de todas las regiones del planeta de
donde la cadena se abastece. Starbucks aseguró que para 2015 el 100% de su café provendría
Unidos a veteranos de guerra, por citar solo un par de las iniciativas en este aspecto.
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
CONCLUSIONES
planificar, monitorizar y evaluar el desarrollo de las relaciones de la empresa con todas las
partes interesadas, conforme a los valores compartidos por la organización. Estos valores
mejora".
mejora de las organizaciones y con un canal ético con aspectos para la práctica como
Para finalizar esta investigación, llegamos a la conclusión que para tener un mejor
futuro, un medio ambiente más puro y ecológico las empresas deben apoyar al cien por ciento
a la sociedad, puesto que ellas son las que generan la mayor parte de los contaminantes y
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
desechos ambientales que dañan y/o deterioran la salud de los seres humanos, asi como
también son un medio en el cual se podría hacer llegar un mensaje a todas las demás personas
físicas, para que así todos apoyáramos a cuidar juntos nuestro mundo. En la actualidad una
empresa que no cuenta con responsabilidad social, no es tan bien vista por los ojos de la
sociedad, y siempre van a preferir a un negocio que se presume de ser ético y responsable
socialmente, puesto que esta es una herramienta fundamental para lograr el éxito y la
sostenibilidad de cualquier negocio, es una filosofía aplicable para hacer las cosas, asi como
alimentarios y agrícolas. Su objetivo es optimizar las interacciones entre las plantas, los
animales, los seres humanos y el medio ambiente, teniendo en cuenta, al mismo tiempo, los
aspectos sociales que deben abordarse para lograr un sistema alimentario justo y sostenible.
subsistencia y para los mercados locales. Estos agricultores hacen una importante
por ciento de la producción de maíz, frijoles, mandioca y patatas; en África, la mayor parte de
los cereales, raíces y tubérculos; en Asia, el grueso del arroz. La mayoría de los agricultores
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
disponen de poca tierra y capital o, como mucho, poseen pequeñas chacras de menos de 2
hectáreas ubicadas por lo general en áreas marginales (laderas, áreas secas o semiáridas).
producción de los cultivos alimentarios Para que esto se logre, es necesario nada menos que
promover los mercados locales y regionales, asegurar la tenencia de las tierras y abastecer de
Cada vez más agricultores toman conciencia de las oportunidades y ventajas que
ofrecen los métodos agrícolas orgánicos; por lo tanto, se unen a las filas de los agricultores
orgánicos no certificados. Esto les permite obtener normas de certificación menos caras y
estrictas y mercados más flexibles, mientras que evitan los paquetes tecnológicos que
producción una gran masa de gente y tierras relacionada con los movimientos sociales que
luchan por los derechos a la tierra (esto es, MST en Brasil y Zapatistas en México). El
propósito es desarrollar formas de certificación local y autónoma que respondan mejor a las
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-Forética Responsabilidad Social Agroecología
BIBLIOGRAFIA
https://foretica.org/
https://www.expoknews.com/que-es-foretica/
https://www.csreurope.org/for%C3%A9tica
www.foretica.es
www.sge21.foretica.es
https://foretica.org/sobre-foretica/
https://www.compromisorse.com/responsabilidad-social-empresarial/asociaciones-
instituciones/foretica/
https://mba.americaeconomia.com/sites/mba.americaeconomia.com/files/responsabilidad-social.pdf
http://oaji.net/articles/2015/1783-1426291813.pdf
http://opcionbio.es/blog/es/2011/08/29/responsabilidad-social-del-consumo-agroecologico/
https://www.luismaram.com/10-ejemplos-de-responsabilidad-social-que-generaron-engagement/
La cadena agroalimentaria: un monopolio de origen a fin (Artículo de Esther Vivas, Boletín ECOS)
https://www.ecologiaverde.com/que-es-la-agroecologia-y-su-importancia-452.html
https://www.ecologiahoy.com/agroecologia
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