Nombre del Recurso Turístico

MERCADO DE SAN PEDRO

Jerarquía
1

Departamento Provincia Distrito

Cusco Cusco Cusco

Categoría Subtipo
Tipo
2. MANIFESTACIONES Edificación (fortaleza, escuela,
Arquitectura y Espacios Urbanos
CULTURALES cuartel, colegio ...)

Descripción
El mercado Central o Mercado de San Pedro es uno de los más antiguos del Cusco, fundado en 1925;
a pesar de su antigüedad no tuvo cambios significativos, pero aún sigue siendo el mayor centro de
concentración y abastecimiento de la ciudad. El encargado de la construcción de este mercado fue
Gustav Eiffel, ingeniero francés. Desde inicios del siglo XX el mercado de la ciudad estaba emplazado
en la explanada de la Plaza San Francisco, hasta el período del Alcalde Don Manuel Silvestre
Frisancho, periodo en que se edifica un nuevo mercado de abastos. El nuevo edificio se construyó en
lo que era el camal o matadero que estuvo emplazado desde tiempos coloniales frente al Templo de
San Pedro y parte de los huertos del Beaterio de Santa Clara. El nuevo mercado de abastos se
inauguró el 7 de Junio de 1925, fue la superficie cubierta más grande que hasta entonces se había
construido, tipología totalmente desvinculada en su diseño de lo que era la tradición constructiva.
Tiene un estilo colonial, es un edificio de planta rectangular y una sola altura, con columnas y
cubierta metálica, que ocupa una manzana completa, no puede sino proceder de la necesidad de
proteger la actividad que en otro tiempo debió desarrollarse, en este mismo lugar, al aire libre. Entrar
al mercado, es conocer el patrimonio cultural de Cusco, sus costumbres, sus historias, sus productos,
sus aromas, su forma de intercambio, la cultura viva que aquí alcanza una expresión autentica,
porque se sabe que el mercado es un foco donde confluye la necesidad, donde tiene lugar el
encuentro diario, una puesta en escena teatral entre vendedores y compradores, continuamente
repetida en el tiempo. El turista puede apreciar el color de cuanto le rodea, lo primero que se puede
ver son los mostradores repletos de frutas, expuestas de una manera muy particular, aquí el orden
es compositivo, pictórico; una exuberante acumulación tan alejada a su entender, del desorden que
curiosamente está muy bien establecido, así mismo se puede ver bancos donde es posible degustar
comida tradicional y exquisiteces en diversa presentación, de acuerdo al paladar del visitante, junto a
estos mostradores hay otros que ofrecen algunos productos básicos para el comercio y la
alimentación de la ciudad, es el caso del maíz, extraído de la enorme variedad de choclos de todos
los tamaños y colores, desde el casi blanco al negro morado, así mismo de otros productos típicos
como la papa, yuca, camote, oca, maní, verduras frescas, productos secos, y gran cantidad de
artesanía y ropa tradicional. Para mediados del mes de setiembre del presente año, se espera el
inicio de las obras de remodelación y reordenamiento del mercado central de San Pedro, cuyo
anteproyecto es evaluado actualmente y se esperan resultados positivos.

Particularidades

Estado Actual
Se encuentra en regular estado de conservación, por lo que se solicitó la remodelacion y
reordenamiento por parte de la Municipalidad del Cusco, el cual esta en evaluación.

Observaciones
Ubicada exactamente en la ciudad del Cusco, a 08 minutos de la Plaza de Armas caminando.
Tipo de Visitante Grado de Afluencia
Extranjero 1
Local 4
Nacional 2
Regional 3
Acceso hacia el
Tipo Observación
Recurso
Terrestre Bus Público
Terrestre A pie
Acceso - Medio de Vía de Acceso - Distancia en
Ruta de Acceso al Recurso
Transporte kms / Tiempo
1 - Plaza de Armas del Cusco - Adoquinado - 600 metros/ 08
Terrestre - A pie
Mercado de San Pedro minutos
1 - Plaza de Armas delCusco- Mercado
Terrestre - Bus Turístico Adoquinado - 01 km / 10 min.
de San Pedro
Tipo de Ingreso Observaciones
Libre
Época propicia de visita al Hora de Visita
Época propicia de visita al recurso
recurso Especificación
Todo el Año - Todo el Año 06:00 - 18:00
Infraestructura dentro del recurso Observaciones
Agua Mercado de San Pedro
Alcantarillado Mercado de San Pedro
Desagüe Mercado de San Pedro
Luz Mercado de San Pedro
Señalización Mercado de San Pedro
Infraestructura fuera del recurso Observaciones
Agua Barrio de San Pedro
Alcantarillado Barrio de San Pedro
Desagüe Barrio de San Pedro
Luz Barrio de San Pedro
Señalización Barrio de San Pedro
Teléfono Barrio de San Pedro
Actividad Dentro del
Tipo Observaciones
recurso
Paseos Excursiones Alrededor del recurso
Folclore Ferias Mercado de San Pedro
Folclore Degustación de Platos Típicos Mercado de San Pedro
Otros (especificar tipo) Actividades Culturales Mercado de San Pedro
Otros (especificar tipo) Actividades Sociales Mercado de San Pedro
Otros (especificar tipo) Compras de artesanía Mercado de San Pedro
Otros (especificar tipo) Realización de eventos Mercado de San Pedro
Toma de fotografías y
Otros (especificar tipo) Mercado de San Pedro
filmaciones
Servicios Dentro del
Tipo de Servicio Observaciones
Recurso
Alimentación Restaurantes Mercado de San Pedro
Alimentación Cafeterías Mercado de San Pedro
Alimentación Snacks Mercado de San Pedro
Venta de productos de primera
Alimentación Otros (Especifique tipo) necesidad (frutas, panes, quesos,
carnes, etc). / Mercado de San Pedro
Otros Servicios Servicios Higiénicos Mercado de San Pedro
Otros Servicios Venta de artesanía Mercado de San Pedro
Otros Servicios Seguridad / POLTUR Mercado de San Pedro
Servicios Fuera del
Tipo de Servicio Observaciones
Recurso
Alojamiento Hoteles Barrio de San Pedro
Alojamiento Hostales Barrio de San Pedro
Alojamiento Casa de Hospedaje Barrio de San Pedro
Alimentación Restaurantes Barrio de San Pedro
Alimentación Bares Barrio de San Pedro
Alimentación Cafeterías Barrio de San Pedro
Alimentación Venta de comida Rápida Barrio de San Pedro
Otros Servicios Agencia de Viajes Barrio de San Pedro
Otros Servicios Bancos - Cajeros Barrio de San Pedro
Otros Servicios Seguridad / POLTUR Barrio de San Pedro
Otros Servicios Servicios Higiénicos Barrio de San Pedro
Otros Servicios Servicio de Internet Barrio de San Pedro
Datos
Complementarios
Indicar si el
recurso turístico
Propiedad Actual ESTADO PERUANO.
se utiliza para
otros fines
INVENTARIO
TURÍSTICO DE LA
MUNICIPALIDAD
PROVINCIAL DEL
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL
Administrador por Bibliografía CUSCO, 2013. MIS
CUSCO.
RECUERDOS A
PEDAZOS POR
VÍCTOR ANGLES
VARGAS 2006
INVENTARIO
TURÍSTICO DE LA
MUNICIPALIDAD
PROVINCIAL DEL
Datos
Foto Video Otros Especificar CUSCO, 2013. MIS
Complementarios
RECUERDOS A
PEDAZOS POR
VÍCTOR ANGLES
VARGAS 2006
LIC. FLOR DE MARIA
Institución Persona
DIRCETUR ELSA CHAVEZ
Encargada encargada
HUANUCO
Persona
ABOG. LUIS ANGEL
Fecha de Carga 18/06/2014 Responsable de la
ARAGON CARREÑO
Institución