Domingo Ceriche C.

Iacc 2019
Gestión de Calidad
 DESARROLLO DE LA TAREA:

Caso práctico.
La empresa Salta-Montes, ubicada en la X Región, es una empresa pionera en cultivo
de pez trucha. Es una empresa que nació como un emprendimiento familiar, y en el
corto plazo ha tenido una considerable expansión, al nivel que les han ofrecido postular
a una licitación para trabajar con un gran cliente canadiense.
Para esto cumplen con todos los requisitos, de infraestructura, precios, capital humano,
tecnología, entre otras cosas, solo les falta ser una empresa Certificada en ISO 9001.

Usted ha sido contratado como asesor en prevención y principal gestor de lograr la

certificación que se necesita.

1. Identifique la normativa que regula y estandariza un Sistema de Gestión de

Calidad.

La norma ISO 9000 contiene las directrices para seleccionar y utilizar las normas para el
aseguramiento de la calidad es decir es la que permite seleccionar un modelo de aseguramiento
de calidad.
ISO-9001: especifica los requisitos que debe cumplir un sistema de calidad, aplicables cuando
un contrato entre dos partes exige que se demuestre la capacidad de un proveedor en el diseño,
desarrollo, producción, instalación y servicio posventa del producto suministrado, con la
finalidad de satisfacer al cliente.
 2. Clasifique y describa tres de los requisitos normativos fundamentales para
confeccionar el Sistema de Gestión de Calidad que permita lograr la
certificación de la empresa.
Liderazgo, mejorar la gestión de calidad implica la participación de todos los integrantes de
empresa, la responsabilidad recae en los gerentes que deben planificar, organizar y controlar
del desarrollo de esta mejora.
El influir y obtener un fin positivo, es sin duda un líder que entiende su rol de desarrollar a
otras personas positivamente, guiando y aportando ideas nuevas y dejando posiciones
conformistas.

 La responsabilidad que implica implementar un sistema de gestión de calidad

 Establecer la política de calidad y los objetivos dentro de este sistema
 Garantizar que mi política de calidad sea entendida y comprendida por todos en la
organización.
 Garantizar los requisitos de la gestión de la calidad en la empresa, de manera
trasversal
 Promover la toma de conciencia del enfoque basado en los procesos siempre
 Asegurar los recursos necesarios para el sistema de gestión de la calidad
 Garantizar los resultados a la organización de la implantación del sistema
 Promover la mejora continua siempre
 Apoyar a otros roles de gestión relevantes para la demostración de su liderazgo.

Planificación, adquiere una importancia clave ya que está relacionada con aspectos claves
para asegurar el éxito en la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad basado en
la norma ISO 9001.

 Identificar los riesgos y oportunidades como empresa para los resultados

 Se deben realizar acciones preventivas y tener un plan de reacción a fin de
minimizar o eliminar estos riesgos
 Como organización realizaremos acciones para fortalecer las oportunidades que nos
permitan mantener y robustecer lo que está bien.
 Planificación de los objetivos de calidad
 Planificación de riesgos y oportunidades
 Planificación de cambios
Evaluación de desempeño
La razón por la que se realizar una evaluación del desempeño es porque es muy importante
reunir toda la información necesaria para tomar decisiones acertadas, basadas en hechos
reales y no en conjeturas.
Según la recopilación y el análisis de los datos reales del Sistema de Gestión de la
Calidad serán capaces de realizar mejoras reales en lugar de adivinar lo que puede hacer
mejor. Además, se permiten determinar si los cambios que se realizan. Trabajaron para
proporcionar beneficios para la empresa. Se recopilan datos de rendimiento apropiado y
así saber cómo y dónde está mejorando, por lo que se debe implementar la norma ISO
9001 2015.

3. Con lo anterior deberá generar un esquema explicativo para capacitar a la

dirección de esta empresa en los cambios que experimentó la norma en su
versión 2015.
Además, la Organización Internacional de Estandarización (ISO) pretende mejorar la
integración de normas similares. En ese sentido, también ha renovado el estándar ISO
14001 sobre Gestión Ambiental, la ISO 45001 sobre Seguridad y Salud en el Trabajo.

1. Terminología:

La nueva versión incluye el Anexo A, apartado en el que se detallan los cambios

relacionados con el lenguaje del nuevo texto.

2. Adaptación del contexto:

Se amplía el contexto que rodea a la organización. ISO 9001:2015 apuesta por ampliar la
mirada hacia nuevos agentes que influyan en la calidad.

3. Riesgos:

La versión 2008 de la norma solicitaba acciones preventivas para gestionar el

riesgo corporativo. En cambio, el nuevo texto propone una evaluación de riesgos en el
contexto tanto si son positivos como negativos.

4. Liderazgo:

Se renueva la idea de que un Sistema de Gestión de Calidad debe ser encabezado por las
instancias directivas de cada organización. De acuerdo con su compromiso, los resultados
serán de un tipo o de otro.

5. Requisitos de certificación:
A partir de ahora, la documentación específica para la certificación será menor

6. Conocimiento:

En la sección VII, la nueva versión de ISO 9001 habla de mejorar las distintas vías de
acceso al conocimiento dentro de un proceso de Gestión de Calidad. Más allá de los
documentos que existan en la materia, la organización debe asegurar que todos sus
miembros puedan conocerla y aplicarla acertadamente.

7. Partes interesadas:

Hasta ahora sólo se consideraban partes interesadas de la Gestión de Calidad a los

proveedores y clientes. Sin embargo, la nueva versión de la norma amplía el número de
agentes involucrados y menciona a los accionistas, distribuidores, consumidores y la
comunidad en general.

8. Comunicación:

La comunicación relativa al proceso de Gestión de Calidad debe ser más visible y efectiva.
Es necesario que los canales de comunicación sean estructurales y tengan un alcance
global.
 Bibliografía

 Semana 4 IACC gestión de calidad

 ISO 9001