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L’expression de la quantité Le FLE en un ‘clic’

Exercice 1 : Classez les mots suivants dans le tableau.

lait – bière – fromage – beurre – farine – riz – céréales – pâtes – huile d'olive –
confiture – sucre – poulet – saumon – dinde – pâte à tartiner

Du De la De l' Des
du lait

Exercice 2 : Complétez les phrases avec un article partitif.

Exemple : Je bois _____ café au petit-déjeuner.

→ Je bois du café au petit-déjeuner.

1. Élise adore la glace à la vanille. Sa mère achète souvent _____ glace à


la vanille.
2. Nous aimons les pizzas avec _____ jambon et _____ champignons.
3. Noémie est très gourmande. Elle mange _____ chocolat tous les jours.
4. Tu as _____ chance, j'allais partir !
5. Donnez-vous _____ argent de poche à vos enfants ?
6. Il me manque _____ crème fraîche et _____ œufs.
7. Jacques n'aime pas l'eau plate. Il boit toujours _____ eau gazeuse.
8. Les enfants ont _____ devoirs à faire pour demain.
9. As-tu _____ temps pour m'aider à finir ce travail ?
10. Vous avez _____ courage : ce ne doit pas être facile tous les jours !

Exercice 3 : Complétez à l'aide d'un article partitif.

_ Pour faire un gâteau au chocolat, j'achète :

de la farine, _____ sucre, _____ œufs, _____ levure, _____ chocolat, _____
beurre.

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_ Pour faire une tarte aux pommes facile, j'achète :

_____ pâte brisée, _____ pommes, _____ sucre et _____ cannelle.

Exercice 4 : Complétez les phrases avec un article partitif et répondez à la


forme négative.

Exemple : Tu bois _____ thé ? → ______________________________

→ Tu bois du thé ? → Non, je ne bois pas de thé.

1. Il y a _____ huile d'olive dans la pâte à crêpes ?

→ ________________________________________

2. Ils achètent _____ alcool pour ce soir ?

→ ________________________________________

3. As-tu _____ monnaie ?

→ ________________________________________

4. Les enfants boivent-ils _____ boissons sucrées au dîner ?

→ ________________________________________

5. Avez-vous _____ temps à m'accorder ?

→ ________________________________________

Exercice 5 : Complétez avec un article partitif.

Exemple : - Est-ce qu'on mange du poulet aujourd'hui ?

- Non, on ne mange pas _____ poulet, on mange _____ saumon.

→ Non, on ne mange pas de poulet, on mange du saumon.

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1. - Est-ce qu'il y a de la mousse au chocolat en dessert ?

- Non, il n'y a pas _____ mousse au chocolat en dessert, il y a _____


glace à la vanille.

2. - Est-ce que tu bois du café ?

- Non, je ne bois pas _____ café, je bois _____ chocolat au lait.

3. - Est-ce que tu prépares de la soupe pour le dîner ?

- Non, je ne prépare pas _____ soupe, je prépare _____ salade.

4. - Est-ce qu'elle met de l'huile dans la pâte à crêpes ?

- Non, elle ne met pas _____ huile, elle met _____ beurre.

5. - Est-ce qu'il y a des bonbons dans le placard ?

- Non, il n'y a pas _____ bonbons, mais il y a _____ biscuits.

Exercice 6 : Complétez avec un article partitif ou un article défini.

Exemple : J'adore _____ chocolat. Je mange _____ chocolat tous les jours.

→ J'adore le chocolat. Je mange du chocolat tous les jours.

1. Tu aimes _____ lait. Tu bois _____ lait au petit-déjeuner et au goûter.


2. Il adore _____ glace. Il achète _____ glace à la fraise.
3. Nous préférons _____ poisson. Nous mangeons _____ poisson à midi.
4. Vous détestez _____ alcool. Vous ne buvez jamais _____ alcool.
5. Elles adorent _____ jus d'orange. Elles boivent _____ jus d'orange à
chaque repas.
6. J'aime _____ eau gazeuse. J'achète _____ eau gazeuse.
7. Elle n'aime pas _____ sauce tomate. Elle ne met pas _____ sauce tomate
sur ses pâtes.
8. Nous aimons _____ poulet. Nous achetons _____ poulet pour ce soir.
9. Tu détestes _____ épinards. Tu ne manges jamais _____ épinards.
10. Vous adorez _____ champignons. Vous mettez toujours _____
champignons sur votre pizza.

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Exercice 7 : Complétez les phrases avec un article défini, un article indéfini ou


un article partitif.

Exemple : Julie adore _____ animaux : elle a _____ chien et _____ chat. Elle a
_____ amour et _____ tendresse à leur donner.

→ Julie adore les animaux : elle a un chien et un chat. Elle a de l'amour et de la


tendresse à leur donner.

1. J'aime _____ fruits rouges : j'adore _____ cerises.


2. Jeanne a _____ amis étrangers : Mark est _____ jeune homme anglais
et Silvia est _____ très belle espagnole.
3. _____ étudiants étudient _____ français depuis deux mois.
4. Nous comprenons très bien _____ anglais et _____ espagnol.
5. Bertrand aime _____ football et il déteste _____ rugby.
6. Ludivine achète _____ pommes et _____ sucre pour faire _____ tarte.
7. Vous n'aimez pas _____ vin blanc. Vous préférez _____ vin rouge.
8. Ce soir, on mange _____ fruits de mer.
9. Philippe adore _____ fromage. Il adore manger _____ fromage avec
_____ vin rouge.
10. Avez-vous _____ eau minérale s'il vous plaît ?
11. Elle prépare _____ salade pour accompagner _____ viande.
12. As-tu _____ monnaie avec toi ?
13. Elle porte _____ jolie jupe noire.
14. Tu prépares _____ compote pour _____ goûter.
15. Vous buvez _____ jus d'orange au petit-déjeuner.

Exercice 8 : Complétez les légendes.

Exemple :

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Exercice 9 : Associez.

1. une plaquette a. de thé


2. une bouteille b. d'œufs
3. un pot c. de pommes
4. une botte d. de beurre
5. une douzaine e. de thon
6. un kilo f. de sucre
7. un litre g. de lait
8. un morceau h. de moutarde
9. une tasse i. de vin
10. une boîte j. de poireaux

1. d ; 2. _____ ; 3. _____ ; 4. _____ ; 5. _____ ; 6. _____ ; 7. _____ ; 8. _____ ; 9. _____ ;


10. _____ ;

Exercice 10 : Complétez.

Exemple : un morceau _____ gâteau.

→ un morceau de gâteau.

1. un kilo _____ poires.


2. une bouteille _____ huile.
3. un litre _____ jus d'orange.
4. une livre _____ fraises.
5. un paquet _____ sucre.
6. un peu _____ persil.
7. beaucoup _____ oignons.
8. 300 grammes _____ farine.
9. une rondelle _____ saucisson.
10. une demi-douzaine _____ œufs.

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Exercice 11 : Complétez par « du », « de la », « de l' », « des », « de » ou « d' ».

Exemple : du jambon.

une tranche de jambon.

1. _____ pâtes.
2. un kilo _____ pâtes.
3. _____ biscuits.
4. un paquet _____ biscuits.
5. _____ lait.
6. un demi-litre _____ lait.
7. _____ crème fraîche.
8. un pot _____ crème fraîche.
9. _____ noix.
10. une poignée _____ noix.
11. _____ sel.
12. une pincée _____ sel.
13. _____ persil.
14. une botte _____ persil.
15. _____ yaourt.
16. un pot _____ yaourt.
17. _____ tarte.
18. une part _____ tarte.
19. _____ vinaigre.
20. une bouteille _____ vinaigre.

Exercice 12 : Complétez le texte avec les quantités, les articles partitifs, les
articles définis et indéfinis suivants :

du – du – du – beaucoup d' – de la – trop de – trop de – de l' – des – des – d'- un bol


de – le – le – un verre de – un – un – un – une tasse de – une – une

Au petit-déjeuner, je prends __________ céréales avec __________ lait et


__________ jus d'orange.

À midi, je mange __________ viande ou __________ poisson avec __________


légumes. Comme viande, j'adore __________ poulet et comme poisson,
__________ saumon. Je bois __________ eau ou __________ jus de fruit. Je ne
bois jamais __________ alcool. Je prends tout le temps __________ dessert.

Au goûter, je mange __________ fruits et je bois __________ thé.

Au dîner, je mange __________ soupe, __________ yaourt et __________ fruit. Je


bois __________ tisane pour me détendre avant de me coucher.

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Tout au long de la journée, je bois __________ eau et j'essaie de ne pas manger


__________ sucre ni __________ sel.